EL ARTE DE PREPARAR
Y ENTRENAR GALLOS
En esta página queremos entregar
diferentes alternativas y experiencias en el
arte del entrenamiento de los gallos de
combate de galleros de todo el mundo.
ENTRE AQUÍ PARA
VER VIDEO
DE
ENTRENAMIENTO DE
GALLOS DE "PICO Y ESPUELA"
EN CHICLAYO, PERÚ -
"GALPÓN SANTA ELENA" DEL PROFESOR ORCAR
ZÁRATE E HIJOS
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ENTRENAMIENTO PARA LA PELEA DE ESPAÑA por Jaime Calderón
Hemos hecho unos comentarios de como esta organizado en España todo lo relacionado con la protección y conservación del gallo combatiente fino español, mediante el control de asociaciones donde se permite el combate de estos gallos para su selección. Ahora vamos a comentar como se les prepara.
Por lo que tengo oído y leído de todas las partes del mundo, no difiere mucho en su forma tradicional de preparar el gallo aquí en España como en los demás países. Se suele emplear entre mes y dos meses en el total de su puesta apunto y siguiendo las siguientes pautas. Algunos los meten en jaulones grandes usando una mayor o menor frecuencia dependiendo de como el gallo va cogiendo la postura. Al mismo tiempo los alternan con paseos, los vuelan, todo enfocado a su preparación física. Les dan tientas con pico tapado y algunas destapado, con una frecuencia como mínimo semanal y con una duración muy oscilante hay quien 5 minutos y hay quien 15.
La alimentación es muy esmerada, buen maíz básicamente ayudado con carne cruda algunos días y añadiendo a su vez alguno complejos vitamínicos. Así pasa el tiempo
anteriormente estipulado y una vez que lo consideran apto lo llevan a la estera. Bien, ahora quiero salirme de esta forma tradicional y por otro sistema llegar a esos mismos resultados y en bastante menor tiempo. Lo hemos probado en nuestra asociación y los resultados han sido óptimos. Pensamos que la preparación física es innecesaria ya que consideramos que estas aves están biológicamente capacitadas para aguantar el combate de media hora. ¿De que condiciones hay que dotarlos?. Básicamente ponerles en su pesos de combate. Nuestro Presidente INDA lo llama el P.M.P (Peso Mínimo de Pelea).
Una vez que se logra ese peso con una dieta rigurosamente equilibrada, empezamos lo que llamamos la preparación biológica. Entiéndase que no hay doping, todos son productos que se usan en la alimentación bien animal, bien humana. Hacemos la bebida con agua en donde disolvemos productos biológicos llamados prebióticos a base de glucosa, cloruro sodico deshidratado, fosfato potasico y lactophylus, que impiden la multiplicación de microorganisnos intestinales evitando diarreas y
manteniendo al gallo perfectamente hidratado y favoreciendo su digestión. La comida se pone dos tercios de su ración diaria de maíz y el otro tercio se complementa con una pasta a base de caseinatos, aceites vegetales y animales, un complejo vitamínico
amplio y con dosis máximas de Vitamina B12 y ácido fólico. También se añade hidratos de carbono pobre en proteínas.
Puesto en su peso, entre quince y veinte días de esta alimentación quedara el gallo listo para el combate.
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RUTINA DE EJERCICIOS
Francisco Austria Abogado Yucatan - Méxicorutina de ejercicios complementarios para la pelea con espuelas de Carey, natural o plásticas
--- ACLARATORIA: ( esta es la forma que utiliza Mariano Villagrasa y espero les funcione) yo uso otro método más cientifico y me da resultado.
Antes que nada les quiero aclarar que estos métodos de entrenamiento son producto de conclusiones a las que he llegado y que por más fuertes que parezcan, me han dado buenos resultados. El punto donde quiero llegar es que no quiero dictar cátedra ni mucho menos decir que mi método es el mejor..., cada quien tiene su propia forma de cuidar a
sus animales. Lo que quiero dar a entender es que cuando se lleva muy adentro una profunda pasión por este arte, uno no debe conformarse con lo que tiene a la mano, siempre hay que estar en una constante búsqueda de cualquier información que nos sea útil para cuidar a nuestros gallos MEJOR...
RUTINA DIARIA:
Mi rutina diaria comienza muy temprano en la mañana, y los ejercicios se los administro cinco veces por semana dejando un día de descanso, para el siguiente día realizarle un tope (protegidos con piqueras y botas en las espuelas), los topes deben ir aumentando en tiempo
progresivamente (10, 15, 20, 25, 30, 40 min.). Esto depende del animal al que se está entrenando, ya que si es un gallo tuerto o flojo se
necesita mucho más tiempo. Por lo regular demoro de un mes y medio a dos meses entrenando a mis gallos, ya que les realizo (por lo menos) siete topes como mínimo y le suspendo los entrenamiento dos semanas antes de la pelea (sin dejar de un lado los masajes y demás cuidos). Después de cada entrenamiento o tope se deben masajear los muslos, el cogote, las alas, y la mandíbula del animal utilizando ron blanco o alcohol rebajado con agua (yo utilizo una botella que contiene varias raíces, hojas y tubérculos que tienen una función específica: golpes musculares, tonificación de músculos, etc.). Es de suma importancia sacarle la baba al animal, es decir el gallo produce una especie de saliva que le es perjudicial al momento de la preparación (es lo mismo cuando estas realizando algún ejercicio extremo y estas escupiendo saliva a cada momento por que no puedes respirar bien). Esto es muy sencillo: una persona inmoviliza al animal, tomándolo por las patas y por el
pecho, mientras otra persona le abre la boca al gallo y se le hace ingerir un poco de agua en forma de gárgaras y a continuación se pone el gallo boca abajo dándole golpecitos en la garganta para que salga toda la saliva que pueda. Es de hacer notar que las gárgaras deben ser breves, ya que el animal deja de respirar en ese momento.
En la mañana (después de realizarle los ejercicios a los gallos), los coloco en un jaulón de aproximadamente un metro y medio de ancho por dos metros de largo y un metro setenta de alto. Dicho jaulón tiene el piso de concreto para que el animal no coma basura que le puede resultar perjudicial, sobre el concreto le pongo Viruta (es el desecho de la madera que queda cuando la cepillas, tienes que tomar en cuenta que contenga la menos cantidad posible del polvo de la madera aserrín), la cual cambio cada dos o tres meses, para que el animal siempre se mantenga limpio. El jaulón debe tener su techo y tapado por los
costados la mitad de la altura del jaulón con alguna manta o cualquier cosa que impida que el animal pueda ver hacia el exterior si está parado
en el piso, esto se hace con el fin, de que el animal se vea obligado a posarse en un columpio para poder ver hacia fuera, este columpio debe estar a una altura que el gallo pueda alcanzar, así nos aseguraremos que el gallo adquiera buena estabilidad y al momento de la pelea no se caiga.
No está de más recordarle lo importante de los masajes, ya que así los músculos toman su postura correcta, estos masajes se deben realizar todos los días, inclusive cuando no se entrena.
Después de los entrenamientos se debe esperar unos minutos a que descanse y se procede a sacarle la baba, luego se le puede dar algún jugo natural que contenga naranja, pepino, piña o cualquier
reconstituyente que ayude al gallo a recuperar energías desgastadas por el entrenamiento. Seguido de esto se coloca en el jaulón y se lo deja hasta la hora del alimento. Por las tardes se le pueden dar pequeños pedazos de algunas frutas para refrescar al gallo.
20/05/2005 Francisco Austria Abogado/ganaderia Yucatan - México EJERCICIOS:
Entre los ejercicios que le realizo a mis gallos todos los días de entrenamiento, están:
CUERDA: Es cuando se coloca al gallo en una cuerda como la que se utilizan para tender la ropa. Pero con la particularidad que se debe amarrar un pequeño trozo de tela delgada y resistente a la cuerda y en el otro extremo de la tira se debe hacer un lazo para poder amarrar la pata del gallo, para que cuando el gallo intente saltar de la cuerda no caiga al piso y se vea obligado a montarse nuevamente en la cuerda. Cabe destacar que la cuerda debe ser un poco gruesa para que el gallo se sienta cómodo al estar en ella. Cuando llegue el momento que el gallo domine bien la cuerda, se le mueve la cuerda para que se pare y se vea obligado a buscar la forma de dominar la cuerda y mantener la estabilidad en la misma. Normalmente utilizo este ejercicio de primero para calentarle los músculos de los muslos, es decir, no le muevo la cuerda durante los primeros 10 min.
derecha y con la izquierda por el tronco de la cola, haciéndolo volar hasta el piso. En el piso debes colocar un tope acolchado para que el gallo no se lastime las patas. La altura en que suelto a los gallos (tomados por el tronco de la cola, para que no se me escapen) es tomando como medida mi altura. Este es el segundo ejercicio que le realizo a los gallos, con el fin de fortalecer las alas del animal, y en la pelea no las tenga caídas hacia abajo.
OCHOS: Bueno los Ochos los deben conocer.
ALZA PIE: Este es el nombre que le doy a este ejercicio y se me ocurrió observando una pelea de unos gallos que tiraban las patadas y no iban hacia delante (tiraban las patadas y se quedaban en el mismo sitio). Primero se coloca un tope acolchado en el piso y al animal también, luego se toma con las dos manos al gallo por el pecho (muy cerca de las patas), y se le lanza hacia delante (hacia el acolchado) simulando como si estuviese lanzando patadas, es decir hacia delante y hacia atrás a la misma vez (como si fuera dar una vuelta). Este ejercicio ya lo deben conocer, lo único que hace la diferencia entre este ejercicio y el que le practico a mis gallos es que este movimiento lo combino con otro igual pero con la diferencia, que en vez de estar el gallo estático, le hago un giro (hacia la derecha y hacia la izquierda, es como si le dieras Ochos pero sin terminar) y luego lo lanzo hacia el acolchado como dije
anteriormente. No sé si han visto una pelea en que uno de los gallos es muy pícaro y hace un movimiento (rápido) como si quisiera correr, pero de repente se devuelve con un giro muy rápido y lanza una patada hacia el otro gallo. Bueno este ejercicio es para que cuando el animal se vea un poco incómodo con otro gallo, opte por hacer este movimiento que toma por sorpresa al otro gallo.
MANIQUI: Bueno este ejercicio es igual al que se toma un gallo que no sirve para nada o chata y se le muestra al gallo que se está entrenando, para que este lo persiga haciendo todo tipo de movimientos. Pero en vez de utilizar un gallo verdadero, utilizo un maniquí hecho de tela roja que sea muy resistente la cual debe estar rellena con trapos no muy duros, y con forma de gallo. Este maniquí tiene las alas y la cola de un gallo de verdad que hayas matado (las alas y la cola las debes dejar al sol
durante unos días y llenarla con suficiente sal para que ningún animal se las coma hasta que estén bien secas). Cuando tengas listo el maniquí se lo enseñas al gallo en forma desafiante hasta que el gallo comience a atacar al maniquí, entonces le haces una serie de movimientos para que el gallo se ejercite. Un movimiento que considero de vital importancia durante este ejercicio es que haces un movimiento con el maniquí para que el gallo se vea obligado a agacharse, es decir, haces como si el
maniquí estuviese lanzándole unas patadas, y tu gallo se verá obligado a agacharse, y si no lo hace, se lo repites cuantas veces y días sea necesario. Esto es con el fin de que el gallo siempre este a la defensiva y se agache cuando el otro gallo le lance las patadas.
RECOMENDACIONES:
Todos estos ejercicios aunque parezcan sencillos, son muy efectivos para gallos que son muy rápidos. También son muy extenuantes, considerando que tienes que entrenar a varios gallos y solo estas tú para hacerlo.
Es muy importante que después de los entrenamientos, (después de sacarle la baba, de realizarle los masajes y de darle una pequeña cantidad de jugo) se le debe dejar al Sol por unos minutos ( 10 a 20 min.) Dependiendo de la intensidad del Sol. Luego los dejas todo el día en los jaulones para que estiren las patas, hasta cuando llegue la tarde (comience a anochecer), los pasas a unas jaulas no muy pequeñas y bien protegidas de ruidos, luces, mosquitos, y demás animales que puedan perturbar el sueño del animal. Estas jaulas deben tener un descansadero estático para que el gallo repose en él y pueda dormir sin que nadie lo moleste.
Cuando se realice los topes se debe procurar que el otro gallo sea del mismo peso del gallo que se esta entrenando y si es posible utilicen un gallo que sea jugador, es decir que cuando reciba unas buenas patadas se ponga a correr.., de esta forma nuestro gallo lo perseguirá y le hará mucho bien.
Amigos, lo que quiero dar a entender al proporcionarles mi método de cuido es que no debemos conformarnos con lo que tenemos a la mano. Hay que amoldar al gallo al estilo de pelea que uno desea, y esto se logra con la constancia que le demos al cuido de nuestros animales, siempre debemos buscar la forma de que nuestros animales no pierdan en la pelea, y para eso debemos poner a funcionar la mente.... Por ejemplo en las últimas semanas de cuido les realizo topes con un ojo tapado y hasta los dos ojos en los últimos minutos de careo. Esto para que el gallo no se pare al momento de que le saquen un ojo, o en el peor de los casos, lo dejen ciego. Yo utilizo unas piqueras hechas con goma de suero y se las coloco en el pico para que no agarren con
facilidad, es decir el gallo se acostumbrará a lanzar patadas sin afincarse en la mordida, pero también cuando pueda agarrar al otro gallo con la goma, lance las patadas sin perder tiempo. Hay que hacer que el animal se sienta como en la gallera, pónganle grabaciones hechas en una
simulando todo lo que esta a su alrededor, en fin...hay miles de formas para entrenar a nuestros gallos y la cuestión esta en que busquemos la mejor manera de entrenarlos para que se acostumbren a ello.
NOTA: Siguiendo muchas de las recomendaciones que han hecho nuestros compañeros, de seguro tendremos unos gallos en perfectas condiciones.
EXPERIENCIAS DE CUIDO EN MÉXICO
Cuando platicamos con Froilán Sánchez y Ramiro Carlos, tuvimos también la oportunidad de conocer a Benito Ruiz, quien prepara y alimenta los gallos de Froy, y éste es el resultado de la charla con él. ¿Qué le gusta a usted dar de comer a sus animales en el cuido? Creo que para el cuido debemos preguntarle mejor al cuidador. También está con nosotros Benito Ruiz, es originario también de Arteaga, Michoacán. ¿Cuántos años tienes en California, Benito? 11 años.
Te dedicas básicamente a cuidar gallos. Platícanos un poquito para los lectores de Pie de Cría, ¿cuál es el sistema de cuido que les das y qué alimentación les proporcionas?
Básicamente, el sistema de cuido es, en primer lugar, escogiendo el gallo, agarrar el gallo en su peso, que no se haya enfermado desde chiquito, que sea sano hasta que lo agarras al cuido; después viene el proceso de desparasitarlo y lo metes a amansarlo normalmente, si tienes un gallo fino normalmente es manso, luego luego lo agarras y es mansito, muchas veces llevamos un gallo que no se deja manejar, normalmente para mí, yo saco ese gallo. El trabajo que yo manejo en los animales, básicamente, es poco movimiento en la mesa, rotación en el día, dos o tres veces de jaula o de estarlos moviendo, tenerlo
contento. Básicamente, es tener contento al gallo.
Benito Ruiz, pastor y alimentador de gallos en California. (fotos: RJGZ) ¿Los gallos son como las mujeres, Benito?
Básicamente sí, porque no les entiendes, es lo mismo.
Entonces ese es para mí el proceso más importante, el tener contento al gallo y su buena alimentación que es de granos, básicamente del mejor grano que hay, del más limpio.
¿Utilizas alguna mezcla o tú la preparas? Yo lo preparo.
¿Qué le pones?
Pues entre ello va muy poco maíz. ¿Por qué muy poco maíz?
Los primeros días muy poco maíz, al final aumento el maíz. Al final, ¿cuánto tiempo les das de preparación?
21 días.
¿Les das pre-cuido?
Muy poco. Básicamente los agarra uno derecho al cuido, no hay mucho tiempo de dar el pre-cuido.
Pero para mí ésa es la base: el movimiento del gallo, que esté contento todo el tiempo, que coma bien, que cuando tú pones la comida te
levante toda la comida: si me deja granos, para mí ya no sirve un gallo así; tiene que comerse todo el alimento y con apetito.
Regresando a ese punto ¿nos podrías decir que es lo que les das específicamente?
Normalmente el trigo, avena, poco maíz, la comida para pichones y entonces ya mezclo eso.
¿Lo remojas? ¿Se lo das seco?
No, lo lavo un poquito antes de darlo. Y, básicamente, el coctel de frutas que les doy dos o tres veces por semana.
¿Coctel de frutas de temporada?
Sí, son enlatadas las que les damos y una o dos veces damos leche, normalmente para bebé, con mucho hierro.
¿Te gusta usar drogas en los gallos?
No, nunca me ha gustado usar la droga en los animales. ¿Vitaminas y de que tipo?
Sí. Normalmente uso dos tipos de vitaminas que me han dado buenos resultados entre ellas el “pack” que le llaman, es uno nuevo que salió y Equipois.
¿Qué tánto de “Equipois” y con qué tiempo antes a la pelea?
En el inicio del cuido nada más, muy poquito. Y una B12, 10 días antes de la pelea. Es todo lo que utilizo. Nada de droga el día de la jugada. Si tú pudieras recomendarle a un muchacho joven que está empezando, ¿Qué le sugerirías que cuidara, por ejemplo, los últimos tres días?
El descanso previo y sacar la que llamamos aquí humedad, la clásica humedad con un poco de maíz seco. Hay dos bases para mí importantes para sacarle la humedad, que es el maíz quebrado y el arroz brown medio cocido.
¿El arroz que se conoce como integral? Ese arroz integral pasado en agua caliente.
Sólo pasado en agua caliente, no cocido. Es más rápido para sacar la humedad que el maíz amarillo.
Eso cuando están pasados de humedad. ¿Y cuando les falta humedad? Pues hago un poquito de maíz remojado.
¿Tú, qué opinas del agualeche? Es un tercio de leche Carnation con dos tercios de agua y un poquito de clara de huevo cocida.
En realidad nunca lo he usado. Usamos más el maíz y el arroz, con eso los acomoda uno más rápido. Maíz remojado, lo quiebras y lo mojas, hinchado le das dos o tres granos y ya.
Cada cuidador tiene un modo, aquí de lo que se trata es de compartir con la gente las experiencias de quien está jugando gallos y está teniendo resultados, no se pueden ganar todas porque si así fuera te alocarías ¿no es verdad?
Sí.
Etapas del Entrenamiento de gallos de Pelea
PRIMERA SEMANA:
La primera semana de entrenamiento yo entreno mis gallos por 10 minutos. Este entrenamiento consiste de 5 minutos de carrera ya sea natural (en el gallerin) o carrera forzada a mano con figuras ocho, o de lado a lado haciendo que persiga a un gallo de entrenamiento (chata, topeton, mona). A este gallo de entrenamiento le llamamos "chata". No deje que el gallo que esta entrenando le pegue a la chata a menos que se ponga vago y no lo siga. Si se pone vago deje que le pegue a la chata un par de veces y vuelva a hacerlo correr de un lado a otro mientras persigue la "chata" en sus manos. Despues de esta carrera de 5
minutos, ponga al gallo en una cuerda o soga de balance por 3 minutos, y dele voladas por 2 minutos mas. Las voladas deben de ser moderadas para no herir al gallo.
SEGUNDA Y TERCERA SEMANA:
La Segunda y Tercera semana le aumento el entrenamiento a 15 minutos. Uso el mismo procedimiento de la primera semana por los primeros 10 minutos y despues los ultimos 5 minutos, les doy un fogueo "Boxing" con un gallo fresco que sea un poco mas pesado (Una o Dos onzas mas) que el gallo que estas entrenando. Durante este fogueo los primeros tres minutos los gallos deben de tener el pico cubierto con tape, para asi enseñarlos a pelear sin usar su pico, y asi desarrollar otros musculos en su cuerpo. Ademas esto les enseña a tirar sin tener que usar el pico, ya que a veces pierden el pico durante la pelea y sino estan entrenados de esta manera no serian muy efectivos, por lo que la mayoria de las veces perderan el combate. Al cubrir los picos tambien evitara que se les dañen mucho las plumas a sus gallos. Los ultimos 2
minutos quitele el tape de la boca y dejen que peleen asi. CUARTA, QUINTA, Y SEXTA SEMANA:
De la Cuarta a la Sexta semana de entrenamiento le aumento el
entrenamiento a 20 minutos. Los primeros 10 minutos el entrenamiento es una repeticion de la primera semana. Los ultimos 10 minutos son de "sparring" o fogueo y se dividen de la siguiente manera: 5 Minutos de "sparring" con el pico tapado con tape, y los ultimos cinco minutos a pico suerto (sin tape en el pico).
SEPTIMA SEMANA:
En las Septima semana reduzca el entrenamiento a 15 minutos (10 minutos de carrera (Natural o Forzada), 3 minutos de soga y 2 minutos de fogueo con un gallo mas liviano (por lo menos 3 onzas mas liviano) y rapido.
OCTAVA SEMANA:
En la Octava y ultima semana de entrenamiento, le doy una carrerita de 5 minutos, y lo pongo en la soga para que trabajen sus alas por 5
minutos mas. Despues del entrenamiento le hecho una gallina por una hora para que mentalmente esten en condiciones perfectas de pelea y como regalo por su entrenamiento. Yo le llamo su regalo de graducion y quizas la ultima vez que gozen de una gallina. Realmente se la merecen. Recuerde que el gallo pelea hasta la muerte por sus gallinas por cobarde que sea. Esto es algo sicologico aunque mucha gente no lo crean, ya que creen que el gallo se pone debil. Una hora no es nada sin embargo vera tremendos resultados.
NOVENA SEMANA:
En la novena semana su gallo esta listo para la pelea y en su maxima condicion fisica y mental.
ALIMENTACION QUE SE LE PUEDE DAR DURANTE EL ENTRENAMIENTO. Usted decida cual es el mejor para su gallo. Solamente aportó ideas que he usado y han dado resultados:
1. Una Taza de Maiz de Primera Calidad.
3. Bolitas de Carne para Perros que contengan higado, o de gato que contenga pescado.
4. Vitaminas y Electrolites.
5. Arroz cocido grano largo mezclado con yema de huevo cocido (hervido).
6. 1/4 parte de un guineo.
7. Media taza de Pescado cocido y mezclado con lechuga en pedacitos pequeños (Use cualquier pescado que no sea alto en grasa).
8. Una mezcla que contenga proteina como mencionada anteriormente. Puede usar "Protein Pellets" y Gamecock Plus ration 16% protein que contiene una variedad de granos y pellets.
9. Pelota o bola (scratch molido, huevos hervidos, Pan Cubano o blanco, un poco de leche y un poco de agua. Mezclelos).
CONCLUSIONES:
1. El entrenamiento apropiado y la buena alimentacion del gallo de combate son esenciales para obtener victorias o buen rendimiento
durante el combate. Cualquiera de las dos que falte puede ser fatal para su gallo y de muy seguro a menos que tengas mucha suerte perderas tu gallo.
2. Durante la preparacion del gallo, el entrenamiento debe de ser parecido al combate. El entrenador debe de estar consciente de hacer los ejercicios adecuados de resistencia y velocidad. El tipo de
entrenamiento debe de estar basado en el tipo de armas que su gallo vaya a usar para el combate. Estas armas pueden ser navajas, postizas, cuarto, puon, naturales, etc. Recuerden que distintos tipos de gallos requieren distintos tipos de armas, asi que los gallos requieren distinto tipo de entrenamiento. Como por ejemplo el entrenamiento que utilize para un gallo de postizas no necesariamente puede servir para un gallo que pelee en navajas y viceversa. Observe los musculos o partes del cuerpo que el gallo utilize para el tipo de pelea de su gusto y entrene o ejercite mas esos musculos. Este consciente, que el entrenamiento que le de a sus gallos hara crecer los musculos de su ejemplar.
de proteina, vitaminas, y minerales para que el gallo tenga energia para asimilar los entrenamientos y sus musculos puedan desarrollarse a su forma maxima. Siempre tenga en mente que cuando el gallo entrena esta usando sus musculos y los musculos en accion necesitan los
combustibles necesarios para mantenerse de forma optima. Los mejores combustibles para los musculos son los acidos grasos y los glucogenos. Cuando los musculos estan llenos de glucogenos, esto les permite obtener una mayor resistencia, la que sera necesaria cuando este combatiendo.
4. La mayoria de las veces durante cualquier combate el gallo que estar mejor alimentado y preparado es el que sale triunfador. Esto es
mayormente cierto cuando las peleas son con espuelas naturales, postizas, cuarto, o puon, las cuales duran mucho mas tiempo que las peleas con navajas. Hay que reiterar de nuevo que el gallo dara mejor rendimiento durante el combate cuando esta bien alimentado y
entrenado de acuerdo a su manera de pelear y armas usadas.
METODO DE ALIMENTACION Y ENTRENAMIENTO
Los gallos del Coronel Madigin siempre fueron criados sueltos en su granja. Cuando los presentaba para un torneo o derby, los gallos eran colocados en rascaderos donde se alimentaban adecuadamente para dar el peso de pelea.
Como ejemplo, un gallo que llega al rascadero de 5.10 libras . Esto nos indica que el gallo tendrá que bajar de peso hasta las 5.5 libras para luego perder el resto durante el entrenamiento.
Los rascaderos cerrados se encontraban en cuarto rectangular con ventanas para permitir la ventilación y persianas para disminuir la luz, asi los gallos podian descansar en ambos lados.
Del lado este de los rascaderos cerrados, frente a una ventana, se encontraba un cuarto de aproximadamente 4 x 6 pies , en el cual siempre habían gallinas. Del lado de los rascaderos ubicó una tabla de aproximadamente 3 pies de largo y 18 pulgadas de ancho recubierta con un material de protección que se recargaba en una repisa a una altura de 3.5 pies .
Para entrenar los gallos, el Sr. Madigin los colocaba sobre la repisa, de esta manera podrían subir por la labia hacia la ventana para observar las gallinas.
Después los bajaba y los colocaba sobre el suelo.
Los gallos se mostraban ansiosos por mantener a las gallinas a la vista e inmediatamente volaba a la repisa. El Coronel le llamaba a este
procedimiento "los gallos saltarines". Sus aves eran saltadas todos los días a las once de la mañana diez veces... y decia que esto ayudaba a mejorar su digestión.
Para el manejo, el Coronel tenia un estricto itinerario. El trabajo
comenzaba a las cuatro de la mañana en punto, se les servia alimento de las siete a las once a.m. trabajaba soltándolos a las cuatro de la tarde nuevamente y a las siete p.m. les servia la cena.
En cada alimento los gallos recibían solo seis tragos de agua. Este procedimiento lo seguía durante catorce días y en el decimoquinto los gallos eran peleados. Entre las rutinas de trabajo y alimentacion, la gallera era oscurecida para que los gallos descansaran.
El grano que les daba durante todo el proceso de entrenamiento, lo constituía de la siguiente manera: 37% de maíz molido, 37% de avena entera con cascarilla, l3% de cebada.
Como ejemplo, supongamos que se están alimentando doce gallos y que vamos a preparar ocho kilos de alimentos. Ponga: 3 kilos de maíz
quebrado, 3 kilos de avena entera con cascarilla, 1 kilo de trigo y 1 kilo de cebada.
Además, cada gallo recibía la cuarta parte de la clara de un huevo hervido, combinado con lechuga picada en cada periodo de
alimentación. Como ejemplo para doce gallos: corte las claras de tres huevos hervidos junto con media cabeza de lechuga bien picada. Una vez hecha la mezcla, colóquela junto con el alimento que les va a dar y revuélvala hasta que todo esté bien incorporado. Ahora incluya una cucharada sopera, bien servida, como medida en cada alimento durante los catorce días de entrenamiento.
ENTRENAMIENTO
Primer día: 4: 00 a .m. Dé a cada gallo quince corridas y quince voladas, déjelo descansar por un minuto. Dé masajes frotándolos por dos minutos y repita las quince corridas y las quince voladas.
Una corrida es considerada como ir y regresar rápidamente.
Una volada es, soltar el gallo al aire para ejercitar las alas y patas: puede caer en colchón o en pacas de paja, avena o alfalfa.
7:00 a.m. deles de desayunar exactamente seis tragos de agua. Si no quieren por si solos, metales el pico en agua para que tornen los tragos. Oscurezca la gallera y deje a los gallos descansar.
11:00 a.m. salte a los gallos diez veces rápidamente, después
colóquelos en un rascadero por diez minutos con unos seis granos de maíz entero.
Colóquelos en su rascadero dentro de la gallera y oscurezcala para que descansen.
4:00 p.m. repita la misma operación que en la mañana.
7:00 p.m. deles de cenar y nuevamente seis tragos de agua, dejelos dormir durante la noche.
Segundo día: exactamente el mismo trabajo: alimentación, saltos y rascaderos como el primer día.
Tercer día: exactamente lo mismo, excepto que se incrementan las corridas y las voladas a veinticinco en la mañana y por la tarde. Cuarto día: exactamente igual que el tercero.
Quinto día: incremente el trabajo de treinticinco corridas y treinticinco voladas. A medio día dé una onza de carne molida cruda revuelta con harina de maíz a cada gallo. El resto de la alimentación igual.
Sexto día: exactamente igual que el quinto, a excepción de la carne al medio día.
Séptimo día: incremente el trabajo a cuarenticinco corridas y
cuarenticinco voladas. A las 11:00 a.m. lávele la cabeza y las patas a los gallos, corte los espolones para las navajas, alimente, salte y al
rascadero, igual que los demás días.
una onza de carne molida cocida al medio día.
Noveno día: lo mismo que el octavo día, excepto la carne. Al medio día colóquelos en rascaderos exteriores durante una hora para que se den un baño.
Décimo día: disminuya el trabajo a treinticinco corridas y treinticinco vuelos. Todo lo demás es igual.
Undécimo día: disminuya el trabajo a veinticinco corridas y veinticinco vuelos. Lo demás es igual.
Duodécimo día: disminuya el trabajo a quince corridas y quince vuelos. Todo lo demás igual, pero incluya un masaje frotando cada gallo cinco minutos en la mañana y en la noche; no de trabajo a las 11:00 a. m. Decimotercer día: descanso. Solo déjelo en el rascadero de cinco a diez minutos en la mañana y en la tarde. Frote todo el cuerpo diez minutos cada gallo mañana y tarde.
Decimocuarto día: descanso. Vuelva a dejar en el rascadero de cinco a diez minutos en la mañana y en la tarde.
Decimoquinto día: Día de la pelea: sin alimento ni agua. A excepción de que las peleas sean en la tarde o noche, entonces puede proporcionarles por la mañana un cuarto de cucharada sopera de maíz húmedo. Nada de agua.
Si todo el procedimiento se ha seguido correctamente, en los últimos dos días (13 y 14) los gallos deben necesitar poca o nada de agua. Si requieren de mucho agua en este periodo, es indicativo de que tienen fiebre y no deben ser peleados.
Preparar Bien
En esta oportunidad, profundizaré en un tema muy amplio y complejo que he desarrollado para aquellos cuidadores de gallos de combate que quieren establecer un sistema de preparación. eficaz, que llene todas las expectativas deseadas, señalando solamente los trabajos más eficaces que debemos hacer para llevar a combatir a nuestros gallos en perfectas condiciones físicas.
El tema de preparación, a grandes rasgos, es un tema muy importante, y depende del buen desenvolvimiento del gallo en el combate. Yo he visto gallos en mi país, con cualidades y gestos de pelea impresionantes y que, después de combatir 5 minutos, ya no pueden seguir peleando y pierden sus peleas por falta de trabajos, movimientos, ejercicios y, sobre todas las cosas, consistencia física.
Muchos galleros sienten que los gallos de pelea deben comenzar combatiendo de más a menos o de menos a más; piensan, por lo general, que es normal; pues no es así, si su gallo pelea de menos a más o viceversa tiene que poner mucha atención en los medicamentos y los ejercicios que le están administrando en esta etapa; en lo particular no lo considero así, un buen desenvolvimiento es determinado cuando el gallo sale con rapidez, velocidad, consistencia física y astucia, evadiendo el ataque de su contrario y golpeando contundentemente y a medida que va profundizando la pelea él va golpeando más fuerte y todas las picadas son grandes, ponga atención en esto: si su gallo aplica una picada grande y una picada chica, esto lo tienen que corregir en las topas, si lo sigue haciendo le sugiero que le dé más tiempo y más descanso.
Por lo general, yo he visto que muchas escuadras no lo hacen, este es un factor que impide que el gallo pueda desplazar sus patas siempre hacia adelante, y los golpes arriba, y si es en el cuerpo que el golpe pueda ocasionar un corte profundo.
Los gallos de pelea por lo general, tienen el metabolismo tres veces más rápido por su estructura corporal y por su conformación genética, y son aves demasiado nerviosas que si no les prestamos atención no las presentamos bien el día del combate.
Preparar bien depende de muchos conocimientos, por lo general, de mucho sentido común, principalmente paciencia. Pienso que hay que tomar una serie de elementos relevantes que nos van a permitir ser más competitivos en cada presentación, por ejemplo: Una correcta
alimentación balanceada para que ayude a estimular el crecimiento de los músculos después de cada trabajo o ejercicio, una administración eficiente de vitaminas; en lo personal, recomiendo suplementos nutricionales que complementen la alimentación del gallo en preparación, y a la vez lo ayuden a un mejordesenvolvimiento.
la competitividad que existe en las galleras, también por el tipo de gallos que tenemos en estos tiempos.
La gran influencia de gallos cubanos, españoles, dominicanos y
puertorriqueños han impulsado a que muchos criaderos utilicen este tipo de gallos en busca de obtener más finura, fuerza, pelea, corte y
autoridad en cada picada, los cuales se adaptan con facilidad al método de preparación y al tipo de arma que utilizamos.
Recomiendo a mis colegas y amigos que empecemos con un patrón de selección efectivo de los ejemplares que vamos a preparar. Muchos criaderos en nuestro país se han mantenido con sus líneas de sangre desde la época de los años 70, porque sus gallos se han adaptado al método de preparación que utilizan y esto se debe a que ellos conocen sus líneas de sangres, le han dado seguimiento y han ido refrescando paso a paso sus crías con gallos y gallinas nacionales, los cuales le han dado, al probarlos, excelentes resultados.
Mis primeros consejos son que al momento de seleccionar las aves que vamos a pelear tengamos las certificaciones de la edad del pollo en todos nuestros registros técnicos. Pensamos que la edad ideal para ir acomodando los gallos debe ser de 12 a 14 meses de edad, a esta edad el pollo ha desarrollado su estructura corporal a su máximo nivel, y al momento de enfrentarlos resisten más los cortes y las heridas.
Otro punto relevante es tener paciencia; en Panamá hay muchos galleros apasionados y por lo general he observado que no le dan el tiempo necesario a las aves para que se desarrollen bien y las llevan a combatir a temprana edad; la mayor cantidad de veces no pasan su primera prueba.
En la preparación de gallos de pelea nosotros tomamos en consideración 2 etapasmuy importantes:
La Etapa de Encierro y Amarra(Pre–Cuido)Éste es un período primordial en la preparación de gallos de pelea, porque los gallos son encerrados en las escuadras que utilizan rejones y amarrados en las gallerías que encierran en casilla o que colocan sus gallos en varas. En esta etapa el gallo debe tener alrededor de 12 meses de edad.
En la etapa de encierro y amarra, lo primero que debe hacer es:
1. Bañe al gallo aplicando en un cubo de 7 galones de agua, shampoo, klorox y jabón en polvo; también agregue al aguaun antiparasitante líquido o en polvo, de su preferencia, mézclelo adecuadamente con los detergentes por varios minutos y esto le dará un olor agradable al agua, sumerja el cuerpo del gallo menos la cabeza, y limpie lentamente todas
sus plumas, la cola, las guías y las alas, luego limpie cuidadosamente la cabeza del gallo con un pedazo de tela, teniendo el cuidado necesario para que no le caiga líquido en el interior del pico. Este tratamiento es muy importante porque le da una limpieza externa y mata todos los piojos que el ave pudiera tener; con esta aplicación el gallo tendrá salud e higiene.
2. El área donde se debe encerrar a los gallos debe ser en un lugar amplio y cómodo, es decir, rejones de buen tamaño donde el ave se pueda desplazar de un extremo a otro, acondicionando el rejón con paca para que él este en mejor condición. Para los preparadores que
encierran en casilla, acondiciónelas fumíguelas y coloque en su interior virutas o paja, esto se hace con el propósito que el animal no pise sus heces. En esta etapa proporciónele una dieta balanceada: puede ser scrash, maíz molido, lentejas, plátanos, leche, huevos, zanahoria, mézclelos con miel de abeja, esto se hace con la intención de que el gallo se acostumbre a la comida preparada y no se atrase con pérdida de peso y desánimo.
La etapa de encierro o Pre–Cuido se hace con la intención de que el gallo se acostumbre a la interacción con su preparador; esto con
relación a las aves que vienen de solturas debido como ya dijimos que es muy nervioso e hiperactivo y lo ideal es no perder tiempo y hacer todo bien para él. La Etapa de Preparación En la etapa de preparación el gallo debe tener 14 meses; aquí, lo primero que debemos hacer es: 1. Descrestar los gallos en tiempo de luna menguante, esto ayudará que el ave tenga mayor resistencia en su plumaje, aunque muchos galleros toman en consideración las mareas, después de esto déle otro baño como lo mencioné anteriormente y cuando se sequen las heridas, pele al gallo. En esta etapa el gallo debe estar con buen estado físico y con una excelente salud, tomando en consideración que todos los meses
anteriores haya sido debidamente desparasitado. Ahora comienza lo que llamo preparar bien. En Panamá tenemos excelentes preparadores muy profesionales que tienen sueldos fijos y les pagan la vivienda; preparar gallos es una profesión como cualquier otra; en realidad, debe ser un gran profesional y hacer su trabajo con amor y dedicación; el punto es que el preparador tiene un gran compromiso con el ave, el cual es llevarla bien el día del combate.
Los procedimientos para llevar en perfectas condiciones a nuestros ejemplares son:
1. Los trabajos se le deben dar los lunes, miércoles y sábado; comience con trabajos leves de 2 a 5 minutos en las dos primeras semanas,
corretearlos ponen los gallos en soga para que vayan estructurando sus músculos. Mi recomendación es que en estas primeras semanas lleve al gallo lentamente, poco a poco, no lo sobre trabaje.
2. En las siguientes 2 semanas trabaje al gallo de 5 a 10 minutos los lunes, miércoles y sábado con número ocho, revuelos y con la mona desplace al gallo de un extremo a otro. El día domingo lo topa con un gallo con buenos gestos y características y usted notará que las
fluctuaciones de la respiración serán mejores; es decir que el gallo comienza a asimilar los ejercicios realizados anteriormente.
3. En las siguientes 2 semanas trabaje al gallo de 10 a 15 minutos los lunes, miércoles y sábado con número ocho y revuelos, y el día domingo lo topa con el pico tapado; esto se hace con la intención de que el gallo aprenda a disparar sin morder y vaya desarrollando mejores gestos y capacidades de pelea que genéticamente las tiene, solamente que aquí lo motivamos a que ponga en práctica sus mejores cualidades.
4. En la antepenúltima semana trabaje al gallo de 15 a 20 minutos los lunes, miércoles y sábado con número ocho y revuelos, y el día domingo lo topa con el pico tapado usted notará la fuerza con que dispara y las cualidades de pelea que ha desarrollado.
5. En la última semana bañe al gallo, preferiblemente,de 8 a 11 días antes de la pelea, límpielo bien y póngalo a descansar para que el día del combate entre bien al encuentro y vaya totalmente desestresado. Otro factor importante en la preparación de gallos es ponerlos al sol todos lo días de 9:00 a.m. a 11:00 a.m. esto disminuirá la cantidad de grasa que puedan tener algunos gallos en preparación y ayudará a aumentar la glucosa por los rayos del sol. La comida se le puede dar a una hora determinada en este caso la misma que le hemos dado en la etapa de amarra y pre cuido; recomendamos que sea a una hora
determinada como ya dije anteriormente. Con relación a las vitaminas, adminístreselas después de cada trabajo y límpielo con alcohol para que su piel tome color rojo.
Cuido del Gallo NAVAJA CORTA
por
Mario Tapia
(Director y Fundador de la revista Gente de Gallos de Nicaragua)
Hace treinta años, en 1973, le compre un español a mi amigo masatepino Donald Barquero Porras, quien, por la circunstancia del terremoto de Managua, había regresado al pueblo. Recuerdo que era un gallo de cuatro libras, con buenas patas y pinto, de origen puertorriqueño. Ese fue el primer gallo de navaja corta
que tuve en mi vida, pues siempre hubo en mi familia gallos de navaja libre. Por cierto, mis preferidos.
"Me gusta ese gallo CAMARADA, se lo compro si gana, y si pierde, también. José Rizo Gaitán "El Camarada", comenzaba a ennavajar y no era muy buena navaja, pero el gallo me gustaba y yo lo quería jugar para salvarlo si había posibilidades, y lo jugué, pero el gallo ganó", recuerda Donald Barquero, quien me vendió ese mismo gallo que había comprado allí "El Camarada" en una jugada de Managua.
El gallo en mención lo había raciado don Excequiel Sánchez, gran criador masatepino. Al comprarlo se lo llevé a mi viejo amigo Reynaldo "Nando" Rugama Meneses, a Diriomo, en donde lo raciamos y dio excelentes hijos. Los gallos los jugamos a media pulgada, un cuarto dos y a un cuarto; uno de sus hijos lo
jugamos a espuelas naturales en la gallera la Zacatera de
Jinotepe contra un gallo de Enrique "Yico" Sánchez, cuidado por mi hermano Francisco Tapia. Cabe señalar que nunca supimos lo que teníamos en las manos en esa época, pues muy pocos gallos españoles habían y se conocían en Nicaragua.
LOS DIEZ PASOS DEL CUIDO
1. Para serles sinceros, nunca he sido cuidador de gallos; sin embargo, creo que hay cosas elementales en el cuido del gallo, tanto de navaja larga como de corta. Es de suponer que el gallero tiene buen pie de cría, ya sea de gallos españoles u orientales y por lo tanto sus gallos tienen calidad y sabe de donde viene la casta de sus gallos. Partiendo de ahí,
comenzaremos diciendo que el primer paso en el cuido del gallo es que viene de buenos y sanos padres, bien alimentado desde que nació y con un plan de vacunación para que creciera sano. 2. Teniendo lo anterior, o sea gallos españoles chispiados con sangre de: Asil, Cornish, Shamo, Raha Mur, usted tiene
presuntamente gallos que tienen coraje y velocidad del gallo español, y la resistencia y poder de los gallos orientales. El gallo chispiado puertorriqueño tiene entre el 25 y un 12.5% de sangre oriental. En Nicaragua, muchos galleros están buscando lo
mismo. Encarnación "Canacho" Toruño, el ingeniero Pepe Matus y Norman Zelaya los tienen y con buen resultado. Nosotros
creemos que la base del buen gallo de navaja corta que se juega en Nicaragua es y debe ser el gallo español.
3. Teniendo el anterior tipo y calidad de gallos, empecemos por seleccionar nuestros gallos buscando en ellos la fortaleza,
resistencia, velocidad, estructura y fondo. Cabe recordar y decir, que el gallo que fue afectado por el "moquillo", coriza u otras enfermedades no deben ni tienen derecho a ser seleccionado. Más bien debe ser eliminado de antemano, por el bien de su reputación gallera y la salud de su bolsa.
4. El gallo que se selecciona para el cuido, antes debe haber sido desparasitado durante tres ocasiones, quince días después de la ultima vez, para eliminar los parásitos intestinales adultos y las larvas. También debe matárseles todos los parásitos externos como piojos y ácaros de sus plumas. Todo gallo debe rasurarse, porque además de estar más higiénico, quemará más
rápidamente la grasa acumulada y ganará peso ante su
contrincante en la pesa. Hay quienes cortan la golilla de su gallo como una ventaja; sin embargo, creemos que eso le quita calidad a los gallos; pero si el gallo contrario la tiene recortada, usted también tiene derecho de hacerlo. Por otro lado, hay que
recordar que el gallo español, aunque es un gallo frágil, adquiere coraje antes que el gallo oriental; por lo tanto, es necesario darle al gallo una buena edad para entrar a cuido; nosotros
recomendamos un mínimo de dieciséis meses, ya que el gallo estará en las mejores condiciones físicas. Hay que recordar que el gallo tiene asegurado solamente que jugará la primera vez, pues usted no sabe si ganará su primer combate, por lo tanto, dele el tiempo necesario a su gallo.
5. La alimentación debe ser balanceada, preferiblemente dos veces al día, sobre la base de granos especialmente maíz amarillo, frutas y verduras, jugo de naranja, un huevo cocido para cinco gallos por la mañana y por la tarde una bola de
plátano, maduro y carne. El agua debe ser permanente y limpia. A todo lo anterior debe sumársele su medio cc de multivitaminas semanalmente para compensar lo que el gallo encuentra
naturalmente en el campo. El gallo en cuido debe comer a la misma hora siempre.
6. Si usted tiene ventilados y buenos rejones para sus gallos mejor, si no los tiene, que sus gallos estén con traba larga y facilidades para rascar. El gallo en cuido debe dormir en la misma casilla o el mismo lugar en donde no lo golpee el viento para que no se resfríe con facilidad. Hay que evitar le piquen los mosquitos.
7. Los rejones o rascaderos deben tener sol para que el gallo busque por naturaleza asolearse lo que necesita, forzar al gallo
al sol lo puede deshidratar irreversiblemente, ya que la humedad del gallo es mínima.
8. Usted, al seleccionar sus gallos, también tiene que haber descubierto sus virtudes y defectos, por lo tanto, sabe si el gallo necesita mayor atención o menor atención, pues si su gallo tiene una estructura más asiática, lo que él necesitará es mayor
trabajo físico buscando velocidad; y si su gallo tiene una mayor estructura española, lo que usted buscará es darle mayor
fortaleza. Lo anterior quiere decir que el gallo no va ha estar listo cuando usted quiera, sino cuando el gallo esté. Muchos galleros cuidan durante setenta o sesenta días un gallo, sin embargo, si un gallo estuvo suelto y bien comido o viene de buenos rejones es posible que salga en un mes o antes. Los días de cuido no son reglas matemáticas. Es determinante la
condición natural del gallo cuando entra al cuido. Los gallos con defectos van directos a la sopa.
9. El gallo debe recibir entrenamiento dos veces por semana. Un día duro y otro suave. En el día duro al gallo debe dársele como mínimo cuarenta vuelos, preferiblemente sobre esponja, y
correrlo con una cariadora uno diez minutos. Luego de su ejercicio hay quienes le sacan la "flema" acumulada en la
garganta del gallo por los ejercicios con una pluma, luego le dan 10cc de naranja. En el día de ejercicio suave al gallo se le da veinte vuelos y se corre diez minutos con una cariadora, se le saca la flema y se le da su jugo de naranja.
10. Es importante que durante las topas una vez por semana, además de sus guantes hay que ponerle piquera a ambos gallos para que no se le dañe el plumaje al gallo en cuido, y para que el gallo en preparación aprenda a disparar sin necesidad de tomar pluma. Hay que pesar al gallo diario para ver su estabilidad física y ver en qué peso el gallo alcanza su mejor condición y forma de combate. Es importante que sus gallos peleen durante las topas con gallos diferentes y no de su misma línea de combate,
cualidades o defectos. Cuando se cree o selecciona al gallo que va a ir a combate, debe dársele un minino de cinco días de descanso. Ese día el gallo debe comer la mitad de su
alimentación normal, ya que el gallo con el aparato digestivo limpio, peleara mejor.
OBSERVACIONES
Si usted realizó todos los diez pasos anteriores, tendrá un alto porcentaje de posibilidades de que su gallo realice una excelente
pelea, y por ende de ganar su combate; a lo que hay que sumarle una buena navaja con buen filo, un buen soltador y un centavo de suerte.
En estos cinco años hemos tratado de conseguir un buen articulo sobre el cuido de gallo de navaja corta y ha sido imposible, pues muchos cuidadores lo tienen como secretos de familia; y sobre todo, porque cada gallero nicaragüense acomoda a su mujer a su manera. Otros lo ven como un TABÚ. En la mayoría de las
jugadas, hoy se producen muchas peleas tabla en gallo de navaja corta, lo que es producto de malas cruzas y mala
selección. Sin embargo, creemos que el que tenga mejor gallo, buenas cruzas, buena preparación y pierda el miedo de eliminar lo malo, saldrá triunfante sin necesidad de a trampas o peleas amarradas debajo de la mesa.
Si en algo le sirven estos consejos tómelos, sino deséchelos o mejórelos para bien de su cuartel y su bolsillo. Y si conoce algunos secretos que usted quiera darlos a conocer sobre el cuido de gallo de navaja corta, mándelos a Gente de Gallos para que nuestros aficionados aprendan. No lo cree usted así?
ARMANDO ESPUELAS PLÁSTICAS
por
Gallobravo
MATERIALES
1) Cloruro (para coagular la sangre). 2) Pegamento (Cerote).
3) Esparadrapo o tape (sports tape). 4) Hilo (dental o de costura).
6) Cortadora de uña para perros.
7) Espuelas artificiales (naturales o plásticas). 8) Encendedor o fósforos.
PROCEDIMIENTO
Se limpian las espuelas del gallo y se cortan con la cortadora de uñas para perros, para que el cubo de la espuela artificial quepa lo mejor posible en el botón de la espuela del gallo (si la espuela sangra, hay que aplicarle cloruro). Con la cuchilla se rebana alrededor del botón para que el cubo de la espuela artificial quede bien sentado en la pata, o sea, que la espuela artificial quede verticalmente recta y bien sentada contra la pata del gallo (que el botón de la espuela del gallo y el cubo de la espuela
artificial queden en forma que la espuela artificial toque la pata del gallo a todo su alrededor).
Una vez preparada la espuela del gallo, se prosigue a cubrir el botón con esparadrapo para protegerlo del calor del pegamento y proporcionar una base fija para colocar la espuela artificial.
Luego se le aplica pegamento al cubo de la espuela artificial para sentarla y alinearla en una sola operación antes de que el
pegamento se enfrié.
Como pueden ver en la Fig. #1, el cubo de la espuela artificial esta bien sentado y la espuela esta aproximadamente a los 90 grados, para que la punta no sobre pase la base mas de 1 o 3 grados. Noten como la espuela esta verticalmente recta en las
fotos.
Para alinear la espuela miren la Fig. #2. La alineación de la espuela es desde el tronco de la espuela hasta el punto de
muerte. Hay que cerciorarse que la espuela este bien sentada y que la punta este en el punto de muerte.
Para alinear la espuela hay que mirar de abajo hacia arriba como en la Fig. #3.
NOTA: Hay que alinear la espuela verticalmente y en el punto de muerte en una sola operación antes de que se enfrié el
pegamento.
Usando unas 24 o 30 pulgadas de hilo doblado en dos, se
prosigue a poner el dobles en donde termina el cubo y comienza la espuela. Después se mueve alrededor de la espuela como en forma de figura ocho, apretándolo solamente de arriba para abajo para no cortarle la circulación de la pata. Una vez que terminamos el hilo, se le aplica pegamento para asegurarlo bien. Luego amarramos unas 12 o 18 pulgadas de esparadrapo
alrededor de la espuela, de la misma forma en que amarramos el hilo, en forma de figura de ocho, hasta que se termina el
esparadrapo, teniendo cuidado de no desalinear la espuela.
ALIMENTACIÓN PREVIA AL
EJERCICIO
Hay que tomar en cuenta 2 periodos fundamentales: .1 o 2 días antes de la competencia
.el periodo de 6-8 horas previas al inicio del ejercicio
Un esfuerzo duro y prolongado pone a contribución los hidratos de carbono de reserva, es decir el glicógeno hepático y muscular.
Un bajo nivel de glicógeno muscular impide la performance en un esfuerzo de sprint.
Conclusión: cualquier sea la disciplina, un almacenamiento adecuado de hidratos de carbono es importante para lograr una performance optima. El tipo de alimento consumido y el intervalo entre la comida y el inicio del ejercicio tienen profundos efectos sobre la respuesta del caballo al ejercicio. EFECTO DE UNA COMIDA DE GRANOS
El ejercicio requiere la movilización de las reservas energéticas para la combustión
Durante un ejercicio de gran intensidad como la carrera, la energía esta provista por los combustibles almacenados dentro del músculo,
principalmente el glicógeno.
Cuando el caballo inicia un ejercicio de intensidad mas baja, la energía se extrae conjuntamente de los hidratos de carbono y de las grasas.
Es ventajoso para el caballo utilizar grasa durante un ejercicio prolongado porque el uso de grasa permite conservar las reservas de hidratos de carbono y retardar el inicio de la fatiga.
La disponibilidad e utilización de los combustibles están ambas bajo control hormonal, en particular de la insulina, hormona anabólica que promueve el almacenamiento de glucosa y de grasa
Después de 1-2 kg de avena, maíz o sweet feed, el pico de concentración de glucosa en sangre ocurre generalmente a las 2 horas de comer.
de la glucosa en varios tejidos, bajando asimismo el nivel de glucosa. En el músculo, esta glucosa se almacena como glicógeno.
En el tejido adiposo, la glucosa se convierte en grasa.
Los caballos que reciben grano o glucosa antes del ejercicio tienen una concentración de ácidos grasos en sangre mas baja durante el ejercicio y una menor disponibilidad de los mismos para producir energía. Por lo tanto, las comidas de grano, al producir un aumento de la glucosa en sangre, favorecen la utilización de los hidratos de carbono en lugar de las grasas. Como las reservas de azucares son menores que las de grasas, esta
orientación del metabolismo no es deseable cuando los caballos realizan un esfuerzo de fondo.
EFECTO DE UNA COMIDA DE FARDO
Los fluidos necesarios para la saliva y las secreciones intestinales son extraídos del fluido extracelular y este movimiento de fluido disminuye el volumen de plasma. El consumo de 3-4 kg de fardo produce una disminución de hasta 15% del volumen plasmático, comprometiendo la función
cardiovascular.
La presencia de una comida importante en el tracto digestivo atrae mas sangre hacia él en detrimento del músculo durante el ejercicio.
Para los caballos de endurance (u otro tipo de ejercicio prolongado), el consumo de forraje 4-6 horas antes de un evento puede ser beneficioso debido a la retención asociada de agua y electrolitos.
Por el contrario, los caballos de carrera no se benefician con el consumo de fibra durante las horas previas a la competencia.
ESTRATEGIAS ALIMENTICIAS ANTES DEL EJERCICIO
Caballo de carrera
La reducción de ingesta de fardo a 1% del peso vivo durante los 3 días previos a una carrera reducirá el peso corporal sin producir problemas digestivos.
Las comidas de grano deben ser pequeñas (0,5 – 1 kg) y distribuidas al menos 1 hora antes de la carrera.
Caballos de prueba completa
El test de velocidad y endurance empieza normalmente muy temprano en la mañana y no es recomendable suministrar grano ya que insulina y glucosa elevadas antes del ejercicio pueden disminuir la oxidación de las grasas a beneficio de los azucares.
Después de la fase D, una comida de grano o el suministro de glucosa puede ayudar a restaurar el glicógeno muscular mas rápidamente, beneficiando la performance de salto en pista al día siguiente.
Caballos de endurance
Importantes raciones de forrajes no deben ser suministradas durante las 4 horas previas a la prueba.
De la misma manera, las comidas de grano deben suministrarse 4 a 6 horas antes de la competencia.
Durante las etapas, se ofrecerá forraje de alta calidad, tipo alfalfa en cubos, eventualmente remojada, así como pequeñas comidas de grano (1 kg) o “snack” (zanahorias, remolachas, manzanas
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---LA BUENA PREPARACIÓN DE LOS GALLOS.-
Lic. Alix Olivares Panamá, Panamá
En esta oportunidad, profundizaré en un tema muy amplio y complejo que he desarrollado para aquellos cuidadores de gallos de combate que quieren establecer un sistema de preparación. eficaz, que llene todas las
expectativas deseadas, señalando solamente los trabajos más eficaces que debemos hacer para llevar a combatir a nuestros gallos en perfectas
condiciones físicas.
El tema de preparación, a grandes rasgos, es un tema muy importante, y depende del buen desenvolvimiento del gallo en el combate. Yo he visto gallos en mi país, con cualidades y gestos de pelea impresionantes y que, después de combatir 5 minutos, ya no pueden seguir peleando y pierden sus peleas por falta de trabajos, movimientos, ejercicios y, sobre todas las
cosas, consistencia física. Muchos galleros sienten que los gallos de pelea deben comenzar combatiendo de más a menos o de menos a más; piensan, por lo general, que es normal; pues no es así, si su gallo pelea de menos a más o viceversa tiene que poner mucha atención en los medicamentos y los ejercicios que le están administrando en esta etapa; en lo particular no lo considero así, un buen desenvolvimiento es determinado cuando el gallo sale con rapidez, velocidad, consistencia física y astucia, evadiendo el ataque de su contrario y golpeando contundentemente y a medida que va profundizando la pelea él va golpeando más fuerte y todas las picadas son grandes, ponga atención en esto: si su gallo aplica una picada grande y una picada chica, esto lo tienen que corregir en las topas, si lo sigue haciendo le sugiero que le dé más tiempo y más descanso. Por lo general, yo he visto que muchas escuadras no lo hacen, este es un factor que impide que el gallo pueda desplazar sus patas siempre hacia adelante, y los golpes arriba, y si es en el cuerpo que el golpe pueda ocasionar un corte profundo.
Los gallos de pelea por lo general, tienen el metabolismo tres veces más rápido por su estructura corporal y por su conformación genética, y son aves demasiado nerviosas que si no les prestamos atención no las presentamos bien el día del combate.
Preparar bien depende de muchos conocimientos, por lo general, de mucho sentido común, principalmente paciencia. Pienso que hay que tomar una serie de elementos relevantes que nos van a permitir ser más competitivos en cada presentación, por ejemplo: Una correcta alimentación balanceada para que ayude a estimular el crecimiento de los músculos después de cada trabajo o ejercicio, una administración eficiente de vitaminas; en lo personal, recomiendo suplementos nutricionales que complementen la alimentación del gallo en preparación, y a la vez lo ayuden a un mejor
Hoy día, la preparación de gallos se ha tornado mucho más exigente por la competitividad que existe en las galleras, también por el tipo de gallos que tenemos en estos tiempos.
La gran influencia de gallos cubanos, españoles, dominicanos y
puertorriqueños han impulsado a que muchos criaderos utilicen este tipo de gallos en busca de obtener más finura, fuerza, pelea, corte y autoridad en cada picada, los cuales se adaptan con facilidad al método de preparación y al tipo de arma que utilizamos.
Recomiendo a mis colegas y amigos que empecemos con un patrón de selección efectivo de los ejemplares que vamos a preparar. Muchos
criaderos en nuestro país se han mantenido con sus líneas de sangre desde la época de los años 70, porque sus gallos se han adaptado al método de preparación que utilizan y esto se debe a que ellos conocen sus líneas de sangres, le han dado seguimiento y han ido refrescando paso a paso sus crías con gallos y gallinas nacionales, los cuales le han dado, al probarlos, excelentes resultados.
Mis primeros consejos son que al momento de seleccionar las aves que vamos a pelear tengamos las certificaciones de la edad del pollo en todos nuestros registros técnicos. Pensamos que la edad ideal para ir
acomodando los gallos debe ser de 12 a 14 meses de edad, a esta edad el pollo ha desarrollado su estructura corporal a su máximo nivel, y al
momento de enfrentarlos resisten más los cortes y las heridas.
Otro punto relevante es tener paciencia; en Panamá hay muchos galleros apasionados y por lo general he observado que no le dan el tiempo
necesario a las aves para que se desarrollen bien y las llevan a combatir a temprana edad; la mayor cantidad de veces no pasan su primera prueba. En la preparación de gallos de pelea nosotros tomamos en consideración 2 etapas
muy importantes:
La Etapa de Encierro y Amarra (Pre–Cuido)
Éste es un período primordial en la preparación de gallos de pelea, porque los gallos son encerrados en las escuadras que utilizan rejones y amarrados en las gallerías que encierran en casilla o que colocan sus gallos en varas. En esta etapa el gallo debe tener alrededor de 12 meses de edad.
En la etapa de encierro y amarra, lo primero que debe hacer es:
1. Bañe al gallo aplicando en un cubo de 7 galones de agua, shampoo, klorox y jabón en polvo; también agregue al agua
un antiparasitante líquido o en polvo, de su preferencia, mézclelo
olor agradable al agua, sumerja el cuerpo del gallo menos la cabeza, y limpie lentamente todas sus plumas, la cola, las guías y las alas, luego limpie
cuidadosamente la cabeza del gallo con un pedazo de tela, teniendo el cuidado necesario para que no le caiga líquido en el interior del pico. Este tratamiento es muy importante porque le da una limpieza externa y mata todos los piojos que el ave pudiera tener; con esta aplicación el gallo tendrá salud e higiene. 2. El área donde se debe encerrar a los gallos debe ser en un lugar amplio y cómodo, es decir, rejones de buen tamaño donde el ave se pueda desplazar de un extremo a otro, acondicionando el rejón con paca para que él este en mejor condición. Para los preparadores que encierran en casilla, acondiciónelas fumíguelas y coloque en su interior virutas o paja, esto se hace con el propósito que el animal no pise sus heces. En esta etapa proporciónele una dieta balanceada: puede ser scrash, maíz molido, lentejas, plátanos, leche, huevos, zanahoria, mézclelos con miel de abeja, esto se hace con la intención de que el gallo se acostumbre a la comida preparada y no se atrase con pérdida de peso y desánimo. La etapa de encierro o Pre– Cuido se hace con la intención de que el gallo se acostumbre a la interacción con su preparador; esto con relación a las aves que vienen de solturas
debido como ya dijimos que es muy nervioso e hiperactivo y lo ideal es no perder tiempo y hacer todo bien para él. La Etapa de Preparación En la etapa de preparación el gallo debe tener 14 meses; aquí, lo primero que debemos hacer es: 1. Descrestar los gallos en tiempo de luna menguante, esto
ayudará que el ave tenga mayor resistencia en su plumaje, aunque muchos galleros toman en consideración las mareas, después de esto déle otro baño como lo mencioné anteriormente y cuando se sequen las heridas, pele al gallo. En esta etapa el gallo debe estar con buen estado físico y con una excelente salud, tomando en consideración que todos los meses anteriores haya sido debidamente desparasitado. Ahora comienza lo que llamo
preparar bien. En Panamá tenemos excelentes preparadores muy
profesionales que tienen sueldos fijos y les pagan la vivienda; preparar gallos es una profesión como cualquier otra; en realidad, debe ser un gran profesional y hacer su trabajo con amor y dedicación; el punto es que el preparador tiene un gran compromiso con el ave, el cual es llevarla bien el día del combate. Los procedimientos para llevar en perfectas condiciones a nuestros ejemplares son:
1. Los trabajos se le deben dar los lunes, miércoles y sábado; comience con trabajos leves de 2 a 5 minutos en las dos primeras semanas, entrénelos con número ocho y revuelos. Muchos galleros antes de corretearlos ponen los gallos en soga para que vayan estructurando sus músculos. Mi
recomendación es que en estas primeras semanas lleve al gallo lentamente, poco a poco, no lo sobre trabaje.
2. En las siguientes 2 semanas trabaje al gallo de 5 a 10 minutos los lunes, miércoles y sábado con número ocho, revuelos y con la mona desplace al gallo de un extremo a otro. El día domingo lo topa con un gallo con buenos gestos y características y usted notará que las fluctuaciones de la
respiración serán mejores; es decir que el gallo comienza a asimilar los ejercicios realizados anteriormente.