Proyecto de ejecución de una nave para almacenamiento de cereales

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TRABAJO FIN DE GRADO

PROYECTO DE EJECUCIÓN DE UNA NAVE

PARA ALMACENAJE DE CEREALES.

ALUMNO: TUTOR:

BEATRIZ RAMÓN JIMÉNEZ BEGOÑA ASENJO MARTÍN

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RESUMEN del TRABAJO FIN DE GRADO

TÍTULO:

“Proyecto de ejecución de una nave para almacenaje de cereales”

AUTOR:

Beatriz Ramón Jiménez.

TUTOR:

Begoña Asenjo Martín (Dpto. Ciencias Agroforestales)

RESUMEN:

El proyecto tiene por objeto sentar las bases técnicas para la ejecución de una nave o edificio que se

destinará para el almacenaje de cereal, con una superficie construida de 1815 m² y superficie útil 1731

m², para lo cual se dispone de suficiente superficie en concreto en la calle San José Obrero, parcela 1,

ubicada en el término municipal de El Burgo de Osma - Ciudad de Osma (Soria) donde se llevará a

cabo el proyecto.

La construcción de la nave se realizará en una única planta de forma rectangular de dimensiones

exteriores 60,40 metros de largo por 30,05 metros de ancho, cubierta a dos aguas.

La estructura se realizará mediante pórticos de acero estructural S-275 JR, a base de perfiles

normalizados IPE-220 en dinteles y de cajón de UPN-260 para potelets de pilares.

El cierre de la nave será base de panel sándwich de doble chapa prelavada de 0,6 mm cada una con

alma de 4 cm de poliuretano de densidad no inferior a 35 Kg/m³. siendo la chapa exterior de color

crema bisadoa.

La acometida de suministro eléctrico de la nave irá desde el Cuadro General de Protección, situado en

el límite de la parcela, hasta el Cuadro General de Mando y Protección de la nave. Su instalación se

realizará de acuerdo con la Instrucción ICT-BT-15 del Reglamento Electrotécnico de Baja Tensión

(Real Decreto 842/2002, de 2 de agosto).

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1..11..--GGEENNEERRAALLIIDDAADDEESSDDEELLPPRROOYYEECCTTOO......................................................................................................................................................................1133 1

1..22..--OOBBJJEETTOODDEELLPPRROOYYEECCTTOO..........................................................................................................................................................................................................1133 1

1..33..--BBAASSEESSLLEEGGAALLEESS........................................................................................................................................................................................................................................1133 1

1..44..--SSIITTUUAACCIIÓÓNNYYJJUUSSTTIIFFIICCAACCIIÓÓNNUUBBAANNÍÍSSTTIICCAA....................................................................................................................................1144 1

1..55..--DDEESSCCRRIIPPCCIIÓÓNNDDEELLEEDDIIFFIICCIIOO..........................................................................................................................................................................................1155 1

1..66..--CCAARRAACCTTEERRÍÍSSTTIICCAASSCCOONNSSTTRRUUCCTTIIVVAASS..............................................................................................................................................................1166

1.6.1.- Estudio del suelo ... 16

1.6.2.- Movimientos de tierras ... 16

1.6.3.- Cimentación y muros ... 16

1.6.4.- Estructura ... 16

1.6.5.- Cerramientos ... 17

1.6.7.- Pavimentos ... 17

1.6.8.- Cubierta ... 17

1.6.9.- Carpintería. ... 18

1 1..77..--JJUUSSTTIIFFIICCAACCIIÓÓNNDDEEPPRROOTTEECCCCIIÓÓNNCCOONNTTRRAAIINNCCEENNDDIIOOSSEENNEEDDIIFFIICCIIOOSSIINNDDUUSSTTRRIIAALLEESS . .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................1188 1.7.1.- Objeto y aplicación. ... 18

1.7.1.1.- Aplicación……… 19

1.7.2.- Configuración y cálculos del nivel de riesgo del establecimiento industrial ... 19

1.7.2.1.- Características del edificio……….. 19

1.7.2.2.- Características de las plantas……….. 20

1.7.2.3.- Cálculos……… 20

1 1..77..22..33..11..--CCaallccuullooddeellnniivveellddeerriieessggooiinnttrríínnsseeccoo......................................................................................................................................................2211 1 1..77..22..33..22..--CCaallccuullooddeellnniivveellddeerriieessggooiinnttrríínnsseeccoo......................................................................................................................................................2222 1.7.3.- Conformidad con las restricciones a la ocupación. ... 24

1.7.4.- Cálculo de la ocupación. ... 24

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1.7.5.1.- Características de las puertas y de los pasillos……….. 26

1.7.6.-Ventilación y eliminación de humos. ... 26

1.7.7.- Señalización de la evacuación. ... 27

1.7.8.- Estabilidad ante el fuego de la estructura. ... ..27

1.7.9.- Instalaciones técnicas de servicio ... …28

1.7.10.- Instalaciones de protección contra incendios ... …28

1.7.10.1.- Sistemas de extinción manual de incendio………. ..28

1.7.10.2.- Sistemas manuales de alarma de incendios………. 28

1.7.10.3.- Señalización……….…...29

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1..88..--JJUUSSTTIIFFIICCAACCIIOONNDDEELLCCTTEE………………………………………………………………………………………………………………………………..........2299

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1..88..11..--CCUUMMPPLLIIMMEEIINNTTOODDEELLAASSEEGGUURRIIDDAADDEEXXTTRRUUCCTTUURRAALL……………………………………………………....………………..……2299 1

1..88..22..--CCUUMMPPLLIIMMEENNTTOODDEELLDDBB--SSII..SSEEGGUURRIIDDAADDEENNCCAASSOODDEEIINNCCEENNDDIIOOSS…………………………..……..……......2299

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1..88..33..--CCUUMMPPLLIIMMIIEENNTTOODDEELLDDBB--SSUU..SSEEGGUURRIIDDAADDDDEEUUTTIILLIIZZAACCIIOONN……………………………………………………..........3300

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1..88..44..--CCUUMMPPLLIIMMIIEENNTTOODDEELLDDBB--HHSS..SSAALLUUBBRRIIDDAADD……………………………………………………………………………………………………....3311

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1..88..55..--CCUUMMPPLLIIMMEEIINNTTOODDEELLDDBB--HHEE..AAHHOORRRROOEENNEERRGGÉÉTTIICCOO……………………………………………………………………..……..3311

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1..99--JJUUSSTTIIFFIICCAACCIIOONNAAMMBBIIEENNTTAALL………………………………………………………………………………………………………………..…………......3311

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1..99..11..--IINNCCIIDDEENNCCIIAASSEENNEELLMMEEDDIIOOAAMMBBIIEENNTTEE………………………………………………………………………………………………………………....3322 1

1..99..11..11..--DDEESSAARRRROOLLLLOODDEELLMMEEDDIIOOFFÍÍSSIICCOO……………………………………………………………………………………………………………………........3322 1

1..99..11..22..--AANNÁÁLLIISSIISSDDEEMMOOLLEESSTTIIAASSAALLOOSSHHAABBIITTAANNTTEESSDDEECCIIUUDDAADDEESSPPRRÓÓXXIIMMAASS…………..................3322

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1..99..11..33..--MMEEDDIIDDAASSCCOORRRREECCTTOORRAASS…………………………………………………………………………………………………………………………....……………………3322

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1..99..22..--AANNÁÁLLIISSIISSDDEEIIMMPPAACCTTOOVVIISSUUAALL………………………………………………………………………………………………………………......………………....3333

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1..99..33..--CCOONNCCLLUUSSIIÓÓNN………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………........3333

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1..1100..--RREESSUUMMEENNDDEEPPRREESSUUPPUUEESSTTOO………………………………………………………………………………………………………………....……....3333

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1..1111..--CCOONNCCLLUUSSIIOONNEESS......................................................................................................................................................................................................................................3355

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1..11..--MMÉÉTTOODDOODDEECCOOMMPPRROOBBAACCIIÓÓNNPPAARRAABBAARRRRAASSDDEEHHOORRMMIIGGÓÓNN....................................................................3388 1

1..22..--MMÉÉTTOODDOODDEECCÁÁLLCCUULLOOMMAATTRRIICCIIAALLDDEELLAAMMAATTRRIIZZDDEERRIIGGIIDDEEZZ…………………………..…………..4400

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1..11..--OOBBJJEETTOODDEELLAANNEEXXOO..--………………………………………………………………………………....……………………………………………………..……..9977 1

1..22..--EEMMPPRREESSAASSUUMMIINNIISSTTRRAADDOORRAADDEEEENNEERRGGÍÍAA........................................................................................................................................9977

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1..33..--PPRREEVVIISSIIÓÓNNDDEECCAARRGGAASS..

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1..44..--DDEESSCCRRIIPPCCIIOONN DDEELLAAIINNSSTTAALLAACCIIOONN................................................................................................................................................................9988

1.4.1.- Acometida a Cuadro General de la Nueva Nave...98

1.4.2.- Cuadros de Distribución... 99

1.4.2.2.- Cuadro general de mando y protección Nave nueva (CGD-NA)……….. 99

1.4.3.- Instalación Interior...100

1.4.3.1.- Conductores……….……..100

1.4.3.2.- Identificación de conductores……….101

1.4.3.3.- Subdivisión de las instalaciones……….101

1.4.3.4.- Equilibrado de cargas………. 102

1.4.3.5.- Resistencia de aislamiento y rigidez dieléctrica………... 102

1.4.3.6.- Conexiones………. 102

1.4.3.7.- Sistemas de instalación………... 103

1 1..44..33..77..11..--PPrreessccrriippcciioonneessGGeenneerraalleess........................................................................................................................................................................................110033 1 1..44..33..77..22..--CCoonndduuccttoorreessaaiissllaaddoossbbaajjoottuubboosspprrootteeccttoorreess............................................................................................................................110033 1 1..44..33..77..33..--CCoonndduuccttoorreessaaiissllaaddoossffiijjaaddoossddiirreeccttaammeenntteessoobbrreellaassppaarreeddeess........................................................................110066 1 1..44..33..77..44..--CCoonndduuccttoorreessaaiissllaaddoosseenntteerrrraaddooss................................................................................................................................................................110077 1 1..44..33..77..55..--CCoonndduuccttoorreessaaiissllaaddoossddiirreeccttaammeenntteeeemmppoottrraaddoosseenneessttrruuccttuurraass....................................................................110077 1 1..44..33..77..66..--CCoonndduuccttoorreessaaiissllaaddoosseenneelliinntteerriioorrddeehhuueeccoossddeellaaccoonnssttrruucccciióónn............................................................110077 1 1..44..33..77..77..--CCoonndduuccttoorreessaaiissllaaddoossbbaajjooccaannaalleesspprrootteeccttoorraass....................................................................................................................110088 1 1..44..33..77..88..--CCoonndduuccttoorreessaaiissllaaddoossbbaajjoommoolldduurraass....................................................................................................................................................110099 1 1..44..33..77..99..--CCoonndduuccttoorreessaaiissllaaddoosseennbbaannddeejjaaoossooppoorrtteeddeebbaannddeejjaass........................................................................................111100 1.4.4.- Líneas derivadas del los cuadros de distribución. ... 110

1.4.4.1.- Líneas derivadas del Cuadro General de Distribución de la nave nueva:……… 110

1.4.5.- Alumbrado de emergencia y señalización. ... 112

1.4.6.- Mecanismos...114

1 1..55..--PPRROOTTEECCCCIIOONNCCOONNTTRRAASSOOBBRREEIINNTTEENNSSIIDDAADDEESS......................................................................................................................111144 1 1..66..--PPRROOTTEECCCCIIÓÓNNCCOONNTTRRAACCOONNTTAACCTTOOSSDDIIRREECCTTOOSSEEIINNDDIIRREECCTTOOSS..--………………..………………....111155 1.6.1.- Protección contra contactos directos...115

1.6.2. Protección contra contactos indirectos...116

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1..88..--CCLLAASSIIFFIICCAACCIIOONNDDEELLLLOOCCAALLSSEEGGÚÚNNEELLRR..EE..BB..TTIITTCC--BBTT--2299............................................................................111188

1.8.1.- Condiciones generales………...…118

1.8.2.- Instalación de equipos eléctricos y sistemas de cableados………..119

1 1..99--CCOONNSSIIDDEERRAACCIIOONNEESSFFIINNAALLEESS......................................................................................................................................................................................111199

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1 1..11..--CCUUAADDRROOGGEENNEERRAALLDDEEDDIISSTTRRIIBBUUCCIIÓÓNN…………………………………………………………………………..…………....……......112233

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1.-DISPOSICIONES MINIMAS DE SEGURIDAD Y SALUD EN LAS OBRAS DE CONSTRUCCION BOE nº 256 de 25 de Octubre de 1997 ...126

1.1.- ESTIMACIÓN DEL PRESUPUESTO DE EJECUCIÓN POR CONTRATA...126

1.2.- INTRODUCCION... ...127

1.2.1.- Disposiciones específicas de seguridad y salud (extracto de las mismas) ...127

1.3.- RIESGOS EN EL PROCESO CONSTRUCTIVO ...129

1.3.1.- Riesgos en la fase de ejecución de las obras... ...129

Observaciones………..…... 129

1.3.1.1.- Movimiento de tierras ...131

1.3.1.2.- Cimentación ... ...132

1.3.1.3.- Estructuras ... ...133

1.3.1.4.- Albañilería ... ...135

1.3.1.5.- Cubiertas ... ...136

1.3.2.- Riesgos en los medios auxiliares I. ...137

1.3.3.- Riesgos en los medios auxiliares II. ... ... 139

1.3.4.- Riesgos en la Maquinaria. ...140

1.3.4.1.- Movimiento de tierras y transporte ... ...140

1.3.4.2.- Maquinaria de elevación... ...142

1.3.4.3.- Maquinaria manual... ...143

1.3.5.- Riesgos en las instalaciones provisionales... 145

1.3.5.1.- Instalación provisional eléctrica...145

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1.4.- PREVISIONES E INFORMACIÓN PARA EFECTUAR EN CONDICIONES DE

SEGURIDAD Y SALUD, LOS TRABAJOS POSTERIORES. ...148

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01.- SITUACIÓN………...152

02.- EMPLAZAMIENTO………..…152

03.- PLANTA GENERAL .ESTADO ACTUAL………...152

04.- COTAS Y SUPERFICIES………..152

05.- SECCIÓN Y ALZADOS……….152

06.- CIMENTACION……….152

07.- DETALLE DE CIMENTACIÓN………...152

08.- ESTRUCTURA………...…152

09.- CUBIERTA……….152

10.- DETALLE DE SOLERAS……….…...152

11.- INSTALACIÓN ELECTRICA……….…..152

12.- INSTALACIÓN DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS………...…....152

13.- SEGURIDAD Y SALUD……….……152

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4 4..11..--PPLLIIEEGGOODDEECCOONNDDIICCIIOONNEESSEECCOONNOOMMIICCAASS..........................................................................................................................................115544 4.1.1.- Principio General ... 154

4.1.2.- Fianas……….……154

4.1.3.- Fianza Provisional……….…....154

4.1.4.-Ejecución de trabajos con cargo a la fianza……….…….155

4.1.5.- De su devolución en general……….……155

4.1.6.- Devolución de la fianza en el caso de efectuarse recepciones parciales…….….…...155

4.1.7.- De los precios composición de los precios unitarios……….….…..155

4.1.7.1.- Precio de contrata importe de contrata……….….…..157

4.1.7.2.- Precios contradictorios……….….…..157

4.1.7.3.- Reclamaciones de aumento de precios por causas diversas……….. 157

4.1.7.4.- Formas tradicionales de medir o de aplicar los precios……… 157

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4.1.7.6.- Acopio de materiales……….. 158

4.1.8.- Obras por administración ... 158

4.1.8.1.- Administración……….. 158

4.1.7.2.- Obras por administración directa……… 158

4.1.7.3.- Obras por administración delegada o indirecta……….. 159

4.1.7.4.- Liquidación de obras por administración……….159

4.1.7.5.- Abono al constructor de las cuentas de administración delegada……… 160

4.1.7.6.- Normas para la adquisición de los materiales y aparatos………. 160

4.1.7.7.- Responsabilidad del constructor en el bajo rendimiento de los obreros……… 160

4.1.7.8.- Responsabilidades del constructor ………161

4.1.9.- De la valoración y abono de los trabajos ... 161

4.1.9.1.- Formas varias de abono de las obras………. 161

4.1.9.2.- Relaciones valoradas y certificaciones……….. 162

4.1.9.3.- Mejoras de obras libremente ejecutadas……….. 163

4.1.9.4.- Abono de trabajos presupuestados con partida alzada……….. 163

4.1.9.5.- Abono de agotamientos y otros trabajos especiales no contratados……… 164

4.1.9.6.- Pagos ………..164

4.1.9.7.- Abono de trabajos ejecutados durante el plazo de garantia……….. 164

4.1.10.- De las indemnizaciones mutuas ... 165

4.1.10.1.- Importe de la indemnización por retraso no justificado en el plazo de terminación de las obras………. 165

4.1.10.2.- Demora de los pagos………. 165

4.1.11.- Varios ... 165

4.1.11.1.- Mejoras y aumentos de obra. Casos contrarios………. 165

4.1.11.2.- Unidades de obra defectuosas pero aceptables……….. 166

4.1.11.3.- Seguro de las obras……….. 166

4.1.11.4.- Conservación de la obra……….. 167

4.1.11.5.- Uso por el contratista de edificio o bienes del propietario………. 167

4 4..22..--PPLLIIEEGGOODDEECCOONNDDIICCIIOONNEESSTTEECCNNIICCAASSPPAARRTTIICCUULLAARREESS..........................................................................................116688 4.2.1.-Derribos ... 168

4.2.1.2.- Demolición de revestimientos……….. 171

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4.2.2.1.- Movimiento de tierras………. 173

4 4..22..22..11..11..--ZZaannjjaassyyppoozzooss..........................................................................................................................................................................................................................117733 4.2.3.- Contenciones del terreno ... 178

4.2.3.1.- Muros ejecutados con encofrados……… 178

4.2.4.- Cimentaciones directas ... 187

4.2.4.1.- Zapatas (aisladas, corridas y elementos de atado)……….. 187

4.2.5.- Estructuras... 197

4.2.5.1.- Estructuras de hormigón (armado y pretensado)………. 197

4.2.6.- Cubiertas ... 220

4.2.6.1.- Cubiertas inclinadas……….…220

4.2.7.- Fachadas y particiones ... 236

4.2.7.1 Fachadas de fábrica……….. 236

4.2.8.- Huecos ... 249

4.2.8.1.- Carpinterías……….. 249

4.2.9.- Instalaciones ... 256

4.2.9.1.- Instalación de electricidad: baja tensión y puesta a tierra……… 256

4.2.9.2.-Instalación de alumbrado……… 269

4 4..22..99..22..11..--AAlluummbbrraaddooddeeeemmeerrggeenncciiaa......................................................................................................................................................................................226699 4 4..22..99..22..22..--IInnssttaallaacciióónnddeeiilluummiinnaacciióónn....................................................................................................................................................................................227755 4 4..33..--CCOONNDDIICCIIOONNEESSDDEERREECCEEPPCCIIÓÓNNDDEEPPRROODDUUCCTTOOSS..................................................................................................................227799 4.3.1.- Condiciones generales de recepción de los productos ... 279

4.3.1.1.- Código Técnico de la Edificación……… 279

4.3.1.2.- Productos afectados por la Directiva de Productos de la Construcción……… 281

4.3.1.3.- Productos no afectados por la Directiva de Productos de la Construcción…... 282

4.3.2.- Relación de productos con marcado CE ... 284

4.3.2.1.- Cimentación y estructuras………. 284

4.3.2.2.- Fábrica de albañilería……… 288

4.3.2.3.- Aislantes térmicos……… 289

4.3.2.4.- Impermeabilización………. 295

4.3.2.5.- Cubiertas……….. 298

4.3.2.6.- Tabiquería interior……….. 299

4.3.2.7.- Carpintería, defensas, herrajes y vidrio……… 299

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4.3.2.9.- Productos para sellado de juntas……… 308

4.3.2.10.- Instalación de calefacción………. 308

4.3.2.11.- Instalación de depósitos de combustibles líquidos………. 309

4.3.2.12.- Instalación de gas……….. 310

4.3.2.13.- Instalación de electricidad……….. 310

4.3.2.14.- Instalación de saneamiento y drenaje……….. 311

4.3.2.15.- Instalación de fontanería y aparatos sanitarios………. 315

4.3.2.16.- Instalación de ventilación……… 316

4.3.2.17.- Instalación de protección contra incendios………. 319

4.3.2.18.- Kits de construcción……….. 325

4.3.2.19.- Otros (Clasificación por material)………. 325

4.3.3.- Productos con información ampliada de sus características ... 329

4.3.3.1.- Acero para el armado del hormigón……… 329

4.3.3.2.- Productos prefabricados de hormigón: placas alveolares………. 332

4.3.3.3.- Productos prefabricados de hormigón: pilotes de cimentación………. 337

4.3.3.4.- Productos prefabricados de hormigón: elementos para forjados nervados…… 340

4.3.3.5.- Productos prefabricados de hormigón: elementos estructurales lineales…….. 341

4.3.3.6.- Piezas de arcilla cocida para fábrica de albañileria……….. 342

4.3.3.7.- Piezas silicocalcáreas para fábrica de albañilería………. 344

4.3.3.8.- Bloques de hormigón (aridos densos y ligeros) para fábrica de albañileria…. 345 4.3.3.9.- Bloques de hormigón celular curado en autoclave para fábrica de albañileria 347 4.3.3.10.- Piezas de piedra artificial para fábrica de albañilería………. 349

4.3.3.11.- Piezas de piedra natural para fábrica de albañileria……… 350

4.3.3.12.- Llaves, amarres, colgadores, ménsulas y ángulos………. 352

4.3.3.13.- Armaduras de tendel………. 353

4.3.3.14.- Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación………. 354

4.3.3.15.- Láminas flexibles para la impermeabilización……… 362

4.3.3.16.- Ventanas y puertas peatonales exteriores……… 372

4.3.3.17.- Vidrios para la construcción………... 377

4.3.3.18.- Baldosas de piedra natural para uso como pavimento exterior………. 382

4.3.3.19.- Placas de piedra natural para revestimientos murales……… 383

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4.3.3.21.- Baldosas de piedra natural para pavimentos y escaleras……… 385

4.3.3.22.- Tejas y piezas de hormigón……… 386

4.3.3.23.- Baldosas de hormigón……….. 388

4.3.3.24.- Baldosas de terrazo para interiores………. 389

4.3.3.25.- Baldosas de terrazo para exteriores………. 391

4.3.3.26.- Tejas y piezas auxiliares de arcilla cocida………. 392

4.3.3.27.- Adhesivos para baldosas cerámicas……… 395

4.3.3.28.- Baldosas cerámicas……….. 395

4.3.3.29.- Suelos de madera………. 397

4.3.3.30.- Cementos comunes………. 399

4.3.3.31.- Cales para la construcción………. 401

4.3.3.32.- Aditivos para hormigones……… 403

4.3.3.33.- Morteros para revoco y enlucido………. 405

4.3.3.34.- Morteros para albañilería……….. 406

4.3.3.35.- Áridos para hormigón……….. 408

4.3.3.36.- Áridos para morteros……… 410

4.3.3.37.- Placas de yeso laminado………. 411

4.3.3.38.- Paneles de yeso………. 412

4.3.3.39.- Yesos y productos a base de yeso……….. 413

4 4..44..--AANNEEJJOO11::RREELLAACCIIÓÓNNDDEENNOORRMMAATTIIVVAATTÉÉCCNNIICCAADDEEAAPPLLIICCAACCIIÓÓNNEENNLLOOSSPPRROOYYEECCTTOOSSYYEENN L LAAEEJJEECCUUCCIIÓÓNNDDEEOOBBRRAASS..................................................................................................................................................................................................................441155 4.4.1.- Normativa de Unidades de obra ... 415