Ganadería bovina: plan de protección sanitaria

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(1)n ,,,.A. /.1.. //\,9nrurotcúlo r8tAl\to aGmPFcl./4P,o. u \:zr. -\. SECCIONAL SANTANDER. PLANDE PROTECCION SANITARIA GANADERIABOVINA. L-a ocurrencia de las plagas y enfermedades enel seconstituye animales, enunafincaganadera, principal factor negativo.que incide en la producción y productividad de la explotación, afectandola rentabifídadpor concepto de pérdidas económicas encrías,lecheycarnequesedejande producir expresadas y en gastos que se ocasionanpor conceptode los y preventivos. curativos tratamientos. CALENDARIO SANITARIO. no solamente tratandoúnjcamente a los a pagarla alarma, programas animales enfermos; si no estableciendo queprotejan integrales a latotalidad delhato.. Bofllna ElPlandeProtccclún Sf,flllarla dcl ¡arala Ganadoría que describimos en este 0e¡ailament0 ile Sanhnde[. presenta lasrelaciones documento, causadas de la plagao que afectaa la explotación de la enfermedad bovina,las zonasa riesgo,asícomolasrecomendaciones orientadas Los agentes patógenos desencadenantesde la a su combateeficazde maneratal que el ganaderoy el problemát¡ca la enunhato,comienzan a deteriorar sanitaria técnicopuedanencontraren esteescritola guiaque les fallasen su protección perm¡tapreveniry controlareficazmente saludde losanimalesal evidenciar la plaga y / o inmunológica, cuyacrisises el productode lasdeficiencias enfermedad queafectalasaludde susanimales. el manejo.la genética.la protección de en la alimentación. la saludy la administración, con la influencia determinante El programapropuestopretendeconstituirse en un apoyo delmedioambiente. parael ganaderoy parael técnico,invitándolosigua'mente que a notificar oportunamente lasenfermedades an¡males o una plagaen unafinca afectana la ganadería La apariciónde unaenfermedad regional: Líneaamigadel ICA9800no es un hechoespontáneo sinoel efectode lasrelaciones 970100y recurriroportunamente a losserviciosde los de conel agentecausalguele de losfactoresde la producción losmédicosvelerinariosparticulares, asícomodel lCA,de permitensuevolución. Veterinaria. de medicina la Umatas, v de lasFacultades La apariciónde uno o varios animalesenfermos, constituyenel encendidode una afarma,que debe y el origendelsinrestro conducira corregirpreventivamente. AcebedoSerrano Mvz,Fernando.

(2) f-'l iA,. lNsntutot coLot &allo. U \:'IF\. ,n. aGnf]'Ecllapto. PLAN DE PROTECCIONSANITARIA . GANADERIA BOVINA. SECCIONAL SANTANDER. )E. {ñtarl! I. a-5.. I ñlifrtlllL'. MF¡¡¡'i. 1. Deficienciade energíay/o proteína 2. Deficienc¡a de minerales 3. Stresspor lactaciónmanejoy/o enfermedad progresivo 4. Enflaquecimiento (falta 5. Stresstérm¡co: de sombrío en los potrerosy/o agua) 6. Inadaptación al trópico 7. Sobrealimentac¡ón. DASDÉ'. 1.Suplementación energética enlasvacasdeleche 2.Suministro dealimentación adecuado acorde conla producc¡ón animal: mejorando lascondiciones nulritivas antesy 2 meses después delparto. Vacas de 2 meses Todo el oDortuno 3. Destete Cía en Deparlamedo y bebedero desombrío enlos Lactación 4.Establecimiento DOIrer0s 5.Utilización derazasadecuadas al climav al medio 6.Suministro desalesmineralizadas.. 1. Insuficiente suministro de calostro al terneroreciénnacido. 2. Faltao tardíacuraciónde ombligo 3. Potrerossaturadosde barroy humeTerneros Todo el dad amb¡ental. recién 4. Instalac¡ones afectadasDorel barro Departamento nactd0s y los deshechos orgánicos.. (Primer 1.Curación oportuna delombligo día:Tintura de yodo,fenol,genciana, larvicida, etc) 2.Suministro suficiente decalostro y desinfección lavado 3.L¡mpieza, diar¡a deinstalaciones 4.Control demosca delestab¡o 5.Remoción delestiércol e incorporación decalal10%. losterneros 6.Mantener enlospotreros o lugares más secosdelafinca. 1. Contactode la ubre con lodazalese instalacionesafectadaspor barroy humedad. 2. Ordeñocon manossuciasy uñas Novillas Todo el cortantes P mezas 3. Ordeñocontinuode vacasenfermas Deparlamento yvacas v sanas.. 1.Mantener lasvacasantesy después delparto enlosDotreros mássecos. y des¡nfección 2. Limpieza, lavado diariadelos y vaquera. Establos 3. Remoción diariadeestiércol 4.Control dela moscadelestablo oermanente 5.Limpieza e higiene delasubres 6.Limpieza e higiene de lasmanos delosordeñadores, 7,Aplicarlaprueba delCMTy tratarlasvacaspositivas subclínicas alterminar la lactación.. Fuente:Mvz Femando Acebedo.

(3) |..t,/.A,r1 ^ü'W9./"EE,\' SANTANDfR SECCIONAL. BovrNA PLANDEpRorEccroNsANrrARrA - cANADERTA AB_E4r-gEl4l!l'1¡!!s_-t'4!l MEDIDASDEpRorEcctoN RIESGO lSuSCEPrtBlESl. tflilf,i ftiHti. J! tl. ffi. y 1. Consumode aguasestancadas por bacteriasE. Colli, Contaminadas Klebsiella. Salmonella. Pasteurella. 2. Faltade suministro de calostroal Todo el reciénnacido. nnnedemeñlóTerneros 3. Faltade curaciónde ombligoal nacer 4. Pernoctación en establosy/o corrales por saturados el barroy desechos oroánicos. decalostro alrec¡én nacido 1.Sum¡n¡sko - larvicida) (desinfectante 2.Curación deombligo alnacer Proporc¡onar lavado higiene en los 3, limpieza, e y establos. Corales losanimales 4.Hidratar oponunamenle consuero casero: + 10cucharaditas desal+5cucharaditas 10cucharadas demelaza de desoda en10 bicarbonato disueltos litros Darsegún tamaño. 2lilros enadelante, deagua. ycharcos lasaguas 5,Drenar eslancadas preñadas lasvac¿s enelúllimo tercio delagestación, 6.Vacunar. 1. Consumode aguasresiduales de por y charcosinfestados Jagüeyes, coccidia,. 1. Drenajede potrerosy corrales 2. Desecaciónde barriales 3. Adicionarflor de azufre10% en la sal y/o sulfato de cobre 200 gr X m3 de agua en bebederos. 4. Tratamientosveterinarios(Amprolio). 1. Presenc¡a de verano 2. Sobrepastoreo 3. Patogenización del agentecausal. D¡itútl|. 1 . Potreros anegados 2. Presenciade barrialesen corrales v vaoueras. 3. Mordedura de la cucarachade agua en la cuartillay espacio ¡nterdigital ocasionando necrosis y conlam¡nac¡ón secundariaen las oezuñas. 4. Lesíones ocasionadas por la fiebre aftosa y la estomatitis vesicular. Puente:Mvz. Fenando Acebedo. Todo el Todos los Depadamento bovrn0s. 1. Vacunación de losterneros(3 mesesde Todos los a los 15 días bo\itl]0smnedad)con revacunac¡ón Todo ei 2. Vacunación anualde la poblaciónsusceptible í|rtemi'Cad mayor Departamenlo en el último lasvacaspreñadas ena¡imales 3. Vacunar jównes terc¡ode la gestac¡ón. y corrales depotreros 1.Drenaje afirmados enrecebo, 2.Establecimiento deterraol€nes corrugado debeserdecemento 3.Elpisodelasinstalaciones. Todo el los Todos 0 pledra, Departamento bovt|]0s 4.Desecar y limpiar losbarriales lasinstalaciones. diariamente sobre Evitar laDernoctación delosanimales ellodo ensoluc¡ones désülfato decobte dela0ezuñas 5.Inmersión 10%v alumbre al10%. al10%rlormolal.

(4) ,"flJ,o/ffi ^,*, U \S=,¿=]. PLANDE PROTECCION SANITARIA . GANADERIABOVINA. SECCIONAL SANTANDER. ARE. ¡r|m¡tFc l¡¡. PII. rffi 3lr¡l. ¡:tltl¡.t:¡t:||L'ts. r.{.r. 1. Humedadambiental 2. Potrerose instalacionessaturados por el aguay el barro Todos l\¡agdalena 3. Prol¡feración de moscadel establo los ll,led¡o 4. Confinamiento de animales Bovinos 5. Tratamiento veterinario(Antimicoticos antiinflamator¡os. 'I. Introducciónde animalesinfectantesa unaganadería con población susceDtible. Todo el Todos 2. Introducción de animalessusceotiblesDepadamento los a una ganaderíacon bovinosinfectados. ll,lagdalena Bovinos 3. Carenciade un programade llledio saneamientode hatosy de vacunación oportuna.. 1. Potrerosinundadosquevehiculizan que se eliminaa travésde la leptospira la orinade los animalesafectadosla MagdalenaNovillas por los animales cuales ¡nger¡da y vacas It4edio susceDtibles. 2. Consumode aguasestancadas (Jagüeyes).. Fuente: Mvz. Fernando Acebedo. 1. Drenaiede potreros 2. Desecac¡ón de barriales 3. Limpieza, lavadoy desinfección de ¡nstalaciones 4. Controlde la moscadel establo. 1.Adquisición deanimales negativo conexamen a la Brucelosis Bovina 2.Venta sacrificio delosan¡males reactores Dara a la enfermedad, asicomolash¡ias enfermas delasvacas 3.Vacunación delasterneras de3 a I meses deedadcon lasvacunas deceDa 19o RB51 4.Vacunación delashembras deI a 18meses conla vacuna RB5'1.Enestaedadnosepuede aplicar laCepa 19 5.Control anualdeloshatoslecheros mediante laprueba de Ringtestenla leche. 6.Estaenfermedad notienetratamiento curativo. 1. Drenajede potreros. 2. Pastorearlas vacasy novillasen potreros no inundables. 3. Drena¡ey l¡mpiezade aguasestancadasy ¡agüeyes. 4. Vacunación: Hembrasa los 6 mesesde edad con revacunamiento al mes. Vacunación de novillasde vientrey vacas (unasolavez). anualmente. Lasvacasque abortenpor leptospirosis debenser tratadascon Streptomicina..

(5) r''r/-^ ,-. ''ü'glHS. pLANDEpRorEccroNsANrrARrA - GANADERTA BovrNA. SANTANDER SECCIONAL. ENFER¡,IEDAD. IñT-. LI h\. lvl lrt7l. y humedad 1. Crucesconrazascebuinas 1. Stresspor inundación y explotación y/o 2. de la alimentación ambiental sequiaintensa Raras Euopeas Me¡oramiento 3. Vacunación: hembras de 6 meses con 2. Aumentode fa densídadanimal Hofstei'r, hfdo por revacunación al mes lactación 3. Stress sub-alimentac¡ón, Nomando Su¿0, Magdalena y explotación Novillasde vientrey vacasque no hayan animal. vacas en Medio vacunación abortado, anual. 4. Utilización de razasno adaptadas Laclación 4. enfermedades hemoparasitar¡as Control de 5. Infestación de hemoparásitos mal Iemeros (Anaplasma Tripanosomiasis). 6. Presencia del agentecausal alimenlados 1. Incremento de la ooblaciónde murciélagos hematófagos. 2. Incremento de las mordeduras en los bovinos. 3. Presenc¡a de áreasboscosas, palmeras, en cuevasque se constituyen nichosde murciélagos hematófagos.. s os Cuemade l]hrár¡ñffaS[i¡7. los Follce, Pefl.Todos Ch|lc|lfl, VelgPBoYin06 la,oponcilo, iano h ot]úr¿da Eo lnd aRio l¡inerq C¡r¡nyola ebila pqqüoI ri[dnügr. b4o nll|lem ¿ür¡s a deFlÍn deülillos yqrems afmna. 1. Introducciónde bovinos infectantes a lasconcentraciones de animales 2. Presencia de la moscadel establo, y tábanosquefavorecenla diseminación los Todo el Iodos de la enfermedad. govins Departamento 3.Utilizaciónde una aguiaparavarios animales.. Fuente:Mrz.FemandoAcebedo. y aplicación L Captura de pomada demurciélagos hematófagos vampiricida enlosmurciélagos cazados. enanimales mordidos. 2.Aplicación de pomada vampiricida dela Her¡da) {Alrededor 3. Local¡zación de mallasdecaptura en corrales conganado. Lascaoturasde vamDifos se debenreal¡zardufante;Enlas nochesmásoscuras llunanueva)antesdela sal¡dade lalunaa Ennochede lluviao Dartirdeunahoradesoués delanochecer. porlotantonose (lunallena)salenpocosvampiros de plenilun¡o debenprogramas capturas. 4.Vacunación anualdurante elcicloMayojunioenlaszonasa riesgo.. 1. No ¡ntroduciranimafesreactoresoositivosa ganaderas. las explotaciones negativo 2. Exigirel chequeoserológico en la adqu¡sición de animales. 3. Controlsistemáticode las moscasy tábanos. 4. Des¡nfección de agu¡aso utilizaciónde desechables en los hatosoroblema y ventaparasacrificiode las vacas 5. Separación enfermasy de sus h¡jas. Estaenfermedadno tienetratamientocurativo..

(6) f-'l i^, ,n ^ü-g^fFt3". pLANDEpRorEccroNsANrrARrA - GANADERTA BovrNA. STCCION4L SANTANDER. ENFERMEDAD. Éry. REI.ACIONCAUSAL. AREAS DE RIESGO. $til. MEDIDASDE PROTECCION. y revacunación 1. Aislamiento 1. Introducción a de todos de animalesinfectantes los bovinosoue se introduzcan unazonaindemne el la finca. 2. lntroducción de animalesindemnes Todo el Todos los semestral a unazonaendémica de todoslos Depanamento Bovinos 2. Vacunación bovinos,durantelos ciclosestablecidos - diciembre) (mayo- Junio;Noviembre. l.Presencia Endémica delagente causal. Todo el 2.Proliferación enlospotreros demalezas quelesionan lalengua, Deparlamenlo espinosas o abrasivas conénlasis er Todos los ubrey patas. y zancudos dedÍpteros 3. Proliferac¡ón lasregr0nesBovinos y/ocultivos enfe100 4.Vecindad conáreasboscosas a oermanentes 2550 melros porlactación, y/omanelo. 5.Stress alimentación,. ffi. 1. Consumode aguas 2. Saturac¡ónde. 4.. ru. te,\$. 1. Faltade practicascu-lturales en el manejoOelestiéit'qÍ, 2. Acumulode hoi1l,gñ,en lo" ' ,l ii:,,;;i:i:r' Polreros. ql¡jfriico¡nadecuado 3. ContisJr. Fuenle: Mvz. Fenando Acebedo. 1.Vacunacón semeslralconlra laEslomatttis vesicular durante los eslablecldos conira ciclos smultáneamente lafiebre Aflosa. enlaszonas con anlecedentes endémicos delaenfemredad yespinosas presentes 2,Eliminación delasplantastó)(icas enlospotrefos 3,Surnl|l slrodelnaallmentación v maneio adecuado alsstema de produccón 4.CoÍección delascausas más comunes delressenlafinca,. Todos os 1. Verm¡fugación oportunade los animales &v¡os susceptibles(iovenes)al finalizarlas con mayof Todo el |llel]sdad épocas de verano e invierno. 2. Vermifugaciónde las vacas reciénparidas. Departamenlo enoslemeros 3. Lactanciaadecuadade los terneros. |¡aalr¡enlados yvacasen 4. Drenajede los potreros aclac¡ón. y repartir 1. Desmenuzar la boñigaen lospotreros. 2. Aplicación de orejeras mosquicidas Todo el de rascaderos Todos los 3. Colocación en lospotreros: Deparlamento nuevepartesde acpm,nuevepartes Bov¡nos Mezclar y unapartede piretroide. de aceitequemado 4. Bañosperiodicos de acuerdo a la presencia de ta mosca..

(7) ni.A,n. rJvsllru¡otcf)lolt¡¿¡. u \:z. /o. PLANDE PROTECCION SANITARIA . GANADERIABOVINA. ¿GK)PEclaRa. l-=-\. S E C C I O \ ASLA N T A \ D E R. t 1. Faltade practicasculturalesen el manejo del estiércol 2. Acumufo de materia orgánica al intemperie:Desechosde cosecha,. a¿J! ! f .. (gallinaza, 1. Mezclar el 10%decalconel estiercol porquinaza, y caprinaza.) bovinaza pegantes 2. Instalarplásticos en losestablos, vaqueras, corales,y potreros. 3. Instalar trampas de capturaen loscriaderos de las etc. estiércol, moscas Todo el Todos los 4-Evitary/oremover 3. Faltade de los y losmontones de estiércol Denadamenlo Bovinos Desechos corrales frutales,) de cosecha(palmaafricana, de los 5. Incorporación delestiércol al sueloevitando la potrerosy cult¡vos aplicación superficial. de transición: durante inicioo 6.Abonarconmateria orgán¡ca en épocasde plena lluvia, lasépocas evitando defansición. (lluviasesporádicas) finaldel 7. Controlbiológico(spalangia) '1. El '1.Eliminación enmalezamientode los potreros de los matonesy rastrojosde los potreros. 2. Drena¡ede las aguasestancadas Todo el Todos los 3. Colocaciónde rascaderosen Departamento Bovinos los ootreros. 4. Bañosperiódicos.. ,iiil,.. 1. Presencia de matonesy rastroiosen los potrerosque alberganla mosca. tr{ Fuente: Mvz Fenando Acebedo. 1. Eliminación de matonesy rastrojosen los potreros. 2. Controlde moscas:domésticay la mosca Todo el Todos los del establo Departamenlo Bovinos 3. Aplicaciónestratégica de: lvermectima y/o Doramectinacada35 díasen los animales afectados..

(8) n -^. zf.. PLAN DE PROTECCIONSANITARIA . GANADERIA BOVINA. IJ-\S-7-,/-:'\SECCIONAL SANTANDER. AREASDE RIESGO. s trE. '1.Baños periódicos deconformidad conlapresencia dela Todos los 1. Alternación de inviernoy verano. plaga, (transición) intensificando las en épocas críticas Bovinos con Cfransición). deacuerdo a lasinstrucciones delDroducto mayor inten.2.Dosificación 2. Introducción de animalesparasitados principio Evitar los 3. cambios frecuentes de aclivo. Todo el sidad en 3. Deficiencia en calendario de baños queaunno losproductos conprincipio activo Dpnáñámpnlñ anrmales 4.Ut¡lizar 4. Resistencia a los acaricidas Dor resistencia: inhibidores dequitina, Amilraz, Cruzadospresentan dosificación inadecuada conriuas P¡retro¡des. lactantes. delasvacas Europeas5.Suplementación. fs. Etiff{tm. 1. Stressoorhumedad ambiental 1. Controlde la moscadel establo,del tábanoy Baas E|lfopeas 2. Stresspor lactacióny alimentación defic¡ente Nolslein, Pardode la garrapata. 3. Proliferación de moscasdel establo 2. Vermifugación oportunade los an¡males Normando Suko, garrapata, y tábano. susceptibles. Todo el Yacas e|] y explotación 4. Altadensidad anima. 3. Alimentaciónadecuadaa la producc¡ón: Deparlamento Lachción Mejorandocond¡c¡onesnutritivas2 meses antes y 5. Utilización de razasno adaDtadas Ieneros nlal 2 meses después del parto de las vacas. 6. Presencia del agentecausal 7. Deseouilibrio enzootico alifllentadm4. Lactanciaadecuadade los terneros 1. Proliferaciónde garrapatas,mosca RazasEuropeas 1. Controlde la moscadel establo,del tábanoy de establoy del tábano Holsten, Pardode la garrapata. 2. Vermifugación oportunade los animales 2. Alta densidady explotaciónan¡mal S|lizo Norn]ando susceotibles. Todo el 3. Utilización de razas no adaptadas vacase|l 3. Alimentac¡ón adecuadaa la oroducción: 0epanamenlo 4. Presenc¡adel agentecausal kdación Me¡orandocond¡cionesnutrit¡vas2 meses antes y 5. Desequilibrioenzootico Temeros mal 2 meses después del parto de las vacas. alÍrenlados4. Lactanciaadecuadade los terneros. 1. Humedadambiental alta 2. Presencia de charcosen los ootreros 3. Presenciade rastrojosy malezas l\¡agdalena Todos los arbustivasen las praderas [¡edio nos BoY 4. Proliferación de tábanosy mosca del establodurantela época Fuente:Mvz. FernandoAcebedo. 1. Controlde malezas 2. Drenaiede potreros 3. Controldel tábanoy de la moscadel establo.

(9) ,,[J,"ñ,A,. PLANDE PROTECCION SANITARIA . GANADERIABOVINA. u \:21-=_\ SECCIONAL SANTANDER. I AREASDE IRIESGO. Elt¡¡¡. ffi].ffi. DE. 1. Enfermedad que se presenta en las zonas baias afectadaspor inundaciones de potreros,que conllevanal arrastredel mol¡bdeno,el cual es absorbidopor los pastos,neutralizandola asimilacióndel cobre y el hierro por parte de los bovinos,ocasionandodeficienciade estos m¡nerales.. Hegiones Bajas delosrios li4agdaiena, carare, opón Todos los Lebja,(Bajo Bov¡nos Rionegro) por al€{tadas inundac¡ones. 1. Consumode helechomacho 2. Deficiencia de minerales. 1. Elim¡nación oDortuna del helecho 2. Encalamiento de las praderas Todo el Todos los 3. Suministro de safesminerafizadas Deparlamento Bovinos 4. Estaenfermedadno tienetratamiento curat¡vo.. 1. Drenaiede potreros. 2. Trasladode los animalesa zonassecas 3. Suministro diariode sal mineralizada mezcladacon una librade sulfatode cob¡e por cadabultode sal.(saladero techado) 4. Tratamientoa basede cobre,hierro, comple¡oB e hidratación de los an¡males enfermos. y verano. 1,Alternación deinvierno 1. Eliminación oportunade las plantasTóxicas. 2.Antecedentes inundadas deDraderas 2. No suministrar oraderas tiernasde y desecadas brachiaria,estrellay cominoo rec¡entemente Iodoel 3,Presenc¡a toxicas: bejuco, deplantas a ternerosy animaleshambreados. Todos los abonadas, mataganado, Depafamenlo bledo, bicho. sal mineralizada Bovinos 3. Suministrar mezclada 4.Consumo depastos tiernos: brachiarias, estrella con 2 cucharadas de azulde metileno comino, caminante. oor bulto15 d¡asalternosen verano,transición. y/ourea. (Saladerostechados) 5.Praderas sobreabonadas congallinaza y verano 1.Alternación I . El¡m¡nación oportunade las plantastóxicas. de ¡nvierno 2. Sobreoastoreo 2. Aplicaciónde protectoreshepáticos 3. Presencia localesde la piel. de plantastoxicas: 3. Aplicaciónde protectores lllagdalena Todos los y Venturosa,rabo de alacrán,patade de Antihistamínicos Bovinos 4. Apl¡cac¡ón |!ledio tórtola. Antiinflamatorios.. Fuente:Mvz.FernandoAcebedo.

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