Construyendo capacidades para la implementación de CITES para la comercialización de aletas de tiburones en Latino América

(1)

Sebastián Hernández

shernandez@veritas.cr

Construyendo capacidades para la implementación de CITES para la comercialización de aletas de

tiburones en Latino América

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

Taller de identificación de especies de tiburones

Chimbote 2018

(10)

Tipos de aletas Quebrada seca - Chile

Secado de aletas de tiburones

Clasificación de las aletas

(11)

Tamaño

Secado de aletas de tiburones

Clasificación de las aletas Quebrada seca - Chile

(12)

Secado de aletas de tiburones

Especies Clasificación de las aletas Quebrada seca - Chile

(13)

Secado de aletas de tiburones

Coquimbo - Chile

(14)

Secado de aletas de tiburones

Mancora - Perú

(15)

Secado de aletas de tiburones

Puerto San José -Guatemala

(16)

Comercialización y Exportación

(17)

Comercialización y Exportación

(18)

Trazabilidad del producto

Exportación a mercados asiaticos

(19)

Para que se usan las aletas

secas en Hong Kong?

(20)

$100 - 200 US dollar

(21)

$20 - 80 US dollar

(22)

CITES (Convención Internacional del Comercio de Especies en Peligro de Fauna and Flora) = 183 países

CoP XVI de CITES en Bangkok, Tailandia (2013), apyo de 2/3 del plenario para la

inclusión de:

Sphyrna lewini, S. mokarran, y S. zygaena, Carcharhinus longimanus, Lamna nasus,

Manta spp.

https://www.cites.org/eng/disc/what.php

(23)

CoP XVII de CITES en Johannesburgo, South Africa (2016), apoyo la inclusión

de:

Carcharhinus falciformis, Alopias spp^. Mobula spp.

(24)

Carcharhinus falciformis

Alopias spp.

(25)

https://cites.org/eng/cop/17/prop/index.php

Lista de especies de tiburones incluidas en el Apendice II from CITES

(26)

Mundy-Taylor et al. 2014

(27)

1 ONG

2 academias

10 instituciones gubernamentales (~ 25 personas)

Taller Institucional (Junio 2014)

Identificación morfológica & genética de aletas de tiburones

(28)

1 2

3 4

(29)

(30)

Taller de identificación morfológica de aletas de tiburones Octuber 2014 - Costa Rica (Guardacostas)

(31)

Confiscación de aletas de tiburones (UPS)

Aeropuerto Juan Santamaría / November 2014 - Costa Rica

(32)

40 sacos, solo 3 sacos fueron inspeccionados -230 aletas pectorales del tiburon sedoso o gris (Carcharhinus falciformis)

-6 aleta pectorales del tiburon martillo (Sphyrna zygaena) - 4 aletas pectorales del tiburón punta blanca oceánico (Carcharhinus longimanus)

(33)

Willian Jiménez José Joaquín Calvo

Javier Guevara

(34)

Carcharhinus longimanus

Donación de aletas de tiburones por el exportador

“Inversiones Cruz” - Costa Rica

Sphyrna zygaena

Vista dorsal (aleta pectoral)

Vista ventral (aleta pectoral)

Vista dorsal

Vista ventral

(35)

Donación de aletas de tiburones por el exportador

“Inversiones Cruz” - Costa Rica

(36)

(37)

Taller de Identificación morfológica y genética de aletas de tiburones - Agosto 2014 (Panamá)

(38)

Taller de Identificación morfológica y genética de aletas de tiburones - Mayo 2016 (Panamá)

(39)

Taller de Identificación morfológica y genética de aletas de tiburones - Mayo 2016 (Panamá)

(40)

Visita al “Mercado del Marisco”

Ciudad de Panamá

(41)

Visita al “Mercado del Marisco”

Ciudad de Panamá

(42)

Caracterización biológica - pesquera de las áreas de crianza en la Bahía de Chame : implicancias para el manejo (Panamá)

(43)

Taller de Identificación morfológica y genética de aletas de tiburones - Mayo 2017 (El Salvador)

(44)

Visita al puerto La Libertad - Mayo 2017 (El Salvador)

(45)

Visita al puerto La Libertad - Mayo 2017 (El Salvador)

(46)

Colección de fotos y muestras de tejidos de aletas de tiburones - Puerto Acajutla (El Salvador)

(47)

Identificación genética utilizando marcadores moleculares especie específicos - Universidad El Salvador

(48)

Worshop of Shark Biology – Universidad Científica

Taller de Identificación morfológica de aletas de tiburones Julio 2014 - Perú

(49)

Taller de Identificación morfológica de aletas de tiburones Julio 2014 - Perú

(50)

Taller de Identificación morfológica de aletas de tiburones Abril 2016 - Perú

(51)

Desembarque de tiburones en Pucusana - Perú

(52)

Tiburón diamante Isurus oxyrhinchus

Identificación morfológica de aletas húmedas

(53)

Tiburón Zorro = Alopias pelagicus

Identificación morfológica de aletas húmedas

(54)

Sedoso o Gris = Carcharhinus falciformis

Identificación morfológica de aletas húmedas

(55)

Tiburón Azul = Prionace glauca

Identificación morfológica de aletas húmedas

(56)

Tiburón Martillo Sphyrna lewini?

o

S. zygaena ?

Identificación morfológica de aletas húmedas

(57)

Desembarque de tiburones puerto San José - Perú

(58)

Taller de Identificación morfológica de aletas de tiburones Mancora 2017 (Perú)

(59)

Identificación morfológica de rayas Mancora 2017 (Perú)

Mobula japanica

Mobula? Manta?

Mobula japanica

Pez guitarra (Pseudobatos planiceps)

Dorsal fin M. japanica

(60)

Aleta dorsal

Cruzeta = Sphyrna zygaena

(61)

Aleta pectoral (vista dorsal) Aleta pectoral (vista ventral)

(62)

Aleta caudal

Lóbulo superior

Lóbulo inferior

(63)

Secadero de aletas de tiburones Mancora 2017 (Perú)

Carcharhinus falciformis

Pseudobatos planiceps Alopias pelagicus

Sphyrna zygaena

(64)

Tiburón Zorro = Alopias pelagicus

(65)

Tiburón gris = Carcharhinus falciformis

(66)

Cruzeta = Sphyrna zygaena

(67)

(68)

Pez guitarra

(Pseudobatos planiceps)

(69)

Identificación de aletas de tiburones Ilo 2017 (Perú)

(70)

Identificación de aletas de tiburones Ilo 2017 (Perú)

(71)

Identificación de aletas húmedas de tiburones Ilo 2017 (Perú)

(72)

Tiburón Diamante = Isurus oxyrhinchus

(73)

Tiburón sardinero = Lamna nasus

(74)

Necesitamos un mejor programa!!! Evaluando la identificación morfológica de aletas de tiburones

ISharkFin

(75)

Wet fins Dry fins

80

60

40

20

0

COSTA RICA PERÚ CHILE

Percentage of Correspondence

47/86

35/146

80/111

2/18

120/238

13/147

Algunos resultados interesantes: Que tanto debemos confiar en el programa ISharkFin para la identificación de aletas?

100

(76)

Wet fins Dry fins

100 100

80 60

40

20

0

Dorsal fin

Dorsal view Pectoral fin

Ventral view Pectoral fin

Algunos resultados interesantes: Que tanto debemos confiar en el programa ISharkFin para la identificación de aletas?

(77)

Correlación digital invariante

Análisis de imágenes de aletas de tiburones

Position Size Rotation

(78)

Especie desconocida Filtro especie-específico

Patrón de difracción

Correlación digital invariante

(79)

Correlación digital invariante

(80)

AD: Aleta Dorsal Alopias pelagicus

+

Correlación digital invariante

Correlación positiva

(81)

VDAP: Vista Dorsal Aleta pectoral Alopias pelagicus

+

Correlación digital invariante

(82)

VVAP: Vista ventral aleta pectoral Alopias pelagicus

+

Correlación digital invariante

(83)

Sinergia del uso de herramientas para la identificación de aletas

Conclusiones

P. glauca I. oxyrinchus L. nasus

Análisis de imagenes Análisis genéticos

Identificación de especies

(84)

Establecer la fiscalización visual de la ID de las aletas

(comercializadas/exportadas)

(85)

(86)

Paso 1: Encontrar la primera aleta dorsal

¿Es la aleta del mismo color en ambos lados?

SI…….Posible aleta dorsal No…….Aleta pectoral

(87)

¿Existe una fila de cartílago en la base, con cada pieza de cartílago cercanos al adjacente?

Si……. = aleta dorsal (es muy probable que se observe el borde libre de la dorsal)

No…….

Solo material esponjoso, En algunos casos se

observa partes de cartílago

= lóbulo inferior aleta caudal

Paso 1: Encontrar la primera aleta dorsal

(88)

(89)

Sardinero, tintorera, porbeagle - Lamna nasus

(90)

(91)

Perro, punta blanca oceánico - Carcharhinus longimanus

(92)

(93)

Primera aleta dorsal del tiburón martillo son altas!!!!!!

(94)

Cornuda cruz (Sphyrna zygaena)

Cachuda, Cornuda, Martillo – Sphyrna zygaena

Los aletas dorsales de los tiburones martillos son largas en altura (en proporción más largas que anchas < 2.5). Coloración gris y/o café con base delgada con filas de pequeñas piezas de cartílago.

(95)

(96)

(97)

Hammerhead sharks (3 large species, all CITES App II)

Key Feature: High aspect ratio (i.e., fin is tall and narrow)

Fin is light grey or brown, without other markings

Fin base is narrow and has row of small, oval cartilage

(98)

Diamante, maco, marrajo – Isurus oxyrhinchus

(99)

El tiburón cola de zorro (Alopias) tiene una base delgada de la aleta dorsal, donde las piezas de cartílago son de forma irregular.

Otras aletas “alta” (en proporción más largas que anchas < 2.5) son gris oscuras con una base delgada

Tiburón zorro

(Alopias superciliosus)

(100)

Las aletas de tiburones zorros (Alopias spp.) tienen una base gruesa, con cartilagos basales de forma tamaño irregular a lo largo de la base

Comparasión morfológica de aletas secas y húmeda de la aleta dorsal de Alopias pelagicus

Aleta húmeda Aleta Seca

(101)

Comparando el cartilago basal entre aletas humedas y secas a partir del corte basal del lobulo inferior de la aleta caudal o timón en Alopias pelagicus Aleta húmeda

Aleta húmeda

Aleta seca

Aleta Seca

(102)

Aletas secas de tiburón zorro Alopias pelagicus??

A. pelagicus

Vista dorsal

Vista ventral

Vista ventral Vista dorsal

Alopias spp.

Vista dorsal

Vista ventral

(103)

Aletas pectorales secas de Alopias superciliosus

Vista dorsal

Vista ventral

(104)

Aletas pectorales húmedas de Alopias vulpinus

Vista dorsal

Vista ventral

(105)

Laboratorio de Biología Molecular (BIOMOL)

Centro de Programas Internacionales (CPI)

(106)

Identificación genéticas y morfológicas de aletas

de tiburones de países en Latinoamérica

(107)

Kit Qiagen Inc. T

4-5 hrs.

Extracción de ADN

Promega

(108)

Reacción en cadena de la polimerasa (PCR)

Reactivos

Water: mantains the final concentration of the reagents in the desired volumen Buffer: keeps the master mix at the proper pH so the PCR

Magnesium chloride (MgCl₂): act as a cofactor and is a catalyzer in the PCR Nucleotides (A,C,G,T): provide the nucleotide bases for the synthesis of DNA Primers: cut the DNA in specific region to replicate the DNA

Taq polimerase (enzyme): add the nucleotides to the new strand replicated

ADN

Amplificar una región específica

Thermocycler

(109)

Polimerase Chain Reaction (PCR)

(35 cycles ºT)

Thermocycler

95 ºC 60s

strands separated Desnaturation

New DNA strands

72 ºC 120s

Taq polimerase Extension

DNA doble helix

40-60 ºC 60s Annealing

Primers anneal to flanking regions

(110)

(35 cycles ºT)

wells

Polysaccharide matrix used to visualize the fragment

-

+

-

+

MMR: molecular mass ruler

(111)

Shivji et al. 2002

The primers species-specific and multiple format accurately and sensitively identified several shark species

Múltiples partidores (especie-específico)

Fragment of DNA amplified (size of fragment = species)

(112)

Primers species-specific

5´-AGAAGTGGAGCGACTGTCTTCGCC-3´ 5´-AGGTGCCTGTAGTGCTGGTAGACACA-3´

5´-GTCGTCGGCGCCAGCCTTCTAAC-3´ 5´-AGTGCTTGACCATTCGGTGTGCGT-3´

DNA

?

ITS2

nuclear DNA sequence

Molecular markers species-specific based on the

“Internal Trancribed Spacer 2” (ITS2)

(113)

ITS2

TTCGCC AAGCGG

Fish5.8SF

ATACGCC TATGCGG

TGCGATC ACGCTAG

Fish28SR

5´-AGAAGTGGAGCGACTGTCTTCGCC-3´

Primers species-specific

5.8SADNr

28SADNr

Molecular markers for shark identification

Amplicón diagnóstico 929 pb

Amplicón diagnóstico 1350 pb ATACGCC TTCGCC

TGCGATC

(114)

ITS2

TTCGCC AAGCGG

Fish5.8SF

Fish28SR

5´-AGAAGTGGAGCGACTGTCTTCGCC-3´

Amplicón diagnóstico 929pb

5.8SADNr

28SADNr

ATACGCC TTCGCC

TGCGATC

Primers species-specific

(115)

GACACA CTGTGT

ITS2 Fish5.8SF

Fish28SR

5.8SADNr

28SADNr

5´-AGGTGCCTGTAGTGCTGGTAGACACA-3´

ATACGCC CTGTGT

TGCGATC

Primers species-specific

(116)

TCTAAC AGATTG

Fish28SR

5.8SADNr

28SADNr

5´-GTCGTCGGCGCCAGCCTTCTAAC-3´

ATACGCC AGATTG

TGCGATC

Primers species-specific

(117)

M 1 2 3 4 5 6 7 8 9 N M

929 pb

771 pb

1000 pb

554 pb

Results

Shark species involved in the Chilean shark

fin trade to Asian markers

(118)

Proportion of pelagic shark species from drying warehouse

89.3%

13.6%

1.7%

I. oxyrhinchus

L. nasus

P. glauca

A. superciliosus

0.2%

Unidentified shark species

N = 652

Genetic results

(119)

Fish28SR

5.8SADNr

28SADNr

S. mokarram

S. lewini S. zygaena

Amplicón diagnóstico 249pb DNA

?

(120)

Muchas gracias por su participación!!!!!!

+506 84017932

(121)

Guía de identificacíon de los apéndices prebranquiales (placas de las branquias) de especies de Móbulas para la aplicación de

medidas para el comercio

(122)

International measures

“Regulate and monitoring the trade of some of the most threatened sharks”

Sphyrna lewini Sphyrna mokarran Sphyrna zygaena

CoP 16. 2013: Inclusion in Appendix II

Lamna nasus Manta spp.

CITES (Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora)

(123)

International measures

“Regulate and monitoring the trade of some of the most threatened sharks”

Sphyrna lewini

CoP 17. 2016: Four proposal for inclusion in Appendix II, only three were accepted. CoP Prop. 45 for Potamotrygon motoro.

CITES (Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora)

Alopias pelagicus Alopias vulpinus Alopias superciliosus

Carcharhinus falciformis Mobula spp.

Potamotrygon motoro

(124)

IUCN Classification: Vulnerable globally

Manta oceánica (Mobula birostris)

Manta de arrecife (Mobula alfredi)

(125)

• Todas las especies de Móbulas son filtradores

• Cada individuo tiene 5 pares de hendiduras branquiales

• Las branquias estan internamente sostenidas por un placa branquial

Hendiduras branquiales

filamentos branquiales para succionar y retener el plancton y peces pequeños

Apéndices Prebranquiales

“Características generales”

(126)

Cuando las placas branquiales son removidas de los individuos capturados, Los pescadores cortan por la mitad las placas y éstas son secadas para posteriormente ser comercializadas.

Pesquerías de Mobulas y Mantas

Las placas branquiales son usadas en el mercado Asiático con fines medicinales.

Debido a esta razón la demanda de estos productos ha incrementado las pesquerias de estas especies.

(127)

En general, las Mobulas son mas pequeñas que las Mantas y pueden ser identificadas por sus diferencias morfológicas de su boca

Identificación entre Mobulas y Mantas

MANTA:

Boca posición

terminal MOBULA:

Boca ventral

SI NO

La boca, esta distribuida en posición terminal?

Mobulas tiene la mandíbula en posición ventral

Mantas tiene la mandíbula en posición terminal

(128)

30cm regla

1. Tamaño: medición de la longitud total de la placa branquial comercializada

3. Bordes de los filamentos:

• suaves (arriba)

• separados (abajo)

Identificación entre Mobulas y Mantas

Caracteres diagnosticos que son utilizados para identificar cada tipo de placa branquial:

- Tamaño placa branquial - Color placa branquial

- Bordes de los filamentos branquial

2. Color: bi-color (abajo) o uniforme (arriba)

30cm regla

Móbula

(129)

Manta

Clave para la identificación de las placas entre Mobulas y Mantas

Pregunta 1:

La placa branquial, es mas larga que 30cm y su coloración es uniforme (café oscuro/negruzca)?

SI = Manta

NO = Ir a pregunta 2

Móbula Pregunta 2:

Tienen las placas branquiales un borde central de coloración blanca y/o con separados

filamentos branquiales?

SI = Mobula NO = Manta

(130)

Placas branquiales de Mobula birostris &

M alfredi

30cm regla

1. Tamaño placas branquiales = Largas

2. Coloración placas branquiales = uniforme café oscuro/negro 3. Filamentos branquiales = Suaves

Borde filamentos

Placas branquiales café/negro y borde de los filamentos suaves