Arrangement International Relatif au Secteur Laitier

ACUERDO GENERALSOBREARANCELES ADUANEROS Y COMERCIO 17 June 1991

International

Dairy Arrangement

Committee of

the Protocol

Regarding

Certain

Milk

Powders

Summary Tables

Arrangement

International Relatif

au

Secteur

Laitier

Comite

du Protocole

Concernant Certaines

Poudres de

Lait

Tableaux

Ricapitulatifs

A

-uerdo

Internacional de los Productos Laicteos

Comite

del

Protocolo Relativo

a

Determinados Tipos

de

Leche

en

Polvo

Cuadros

Recapitulativos

In accordance with Rule 28 of the Rules ofProcedure, the secretariat has prepared the at-tached summary tables ofthe information furnished in table A of

Questionnairc

I in respect of

skimmed milk powder and whole milk powder. This document also contains tables showing ex-ports ofthese two products by destination.

Conformement a la Règle 28 du Règlement intériéur, le secretariat a établi les tableaux sommaires ci-apresreprenant lesdonnees fournies dans le tableauA du

questionnaire

I pour le lait

éecéeée en poudreect le lait entier en poudre. ec document contecnté&gaecment des tableaux des exportations pardestinations pour ces deux produits.

De conformidad con lo establecido en la Regla 28 del Reglamento. la Secretaria ha preparado los presentes cuadros recapitulatives de las informaciones contenidas en el cuadro A del cuestionario I de la leche desnatada en polvo y de la leche entera en polvo. La presented nota

TABLE OF CONTENTS

TABLE DES MATIERES INDICE

EXPLANATORY NOTES... 4

NOTES EXPLICATIVES ... 6

NOTAS EXPLICATIVAS ... 8

SKIMMEDMILK POWDER/POUDRE DELAIT ECREME/LECHEDESNATADA EN POLVO TABLE 1 - PRODUCTION/PRODUCCION ... .O TABLE 2 - EXPORTS/EXPORTATIONS/EXPORTACIONES ... 16

TABLE 3 - EXPORTS BY DESTINATION/EXPORTATIONS PAR DESTINATIONS/ EXPORTACIONES POR DESTINO ... 22

TABLE 4 - I.IPORTS/I.PORTATIONS/IMPORTACIONES ... 23

TABLE 5 - CONSUtPTION/CONSO1L'ATION/CONSUMO ... 29

TABLE 6 - STOCKS/EXISTENCIAS ... 35

WHOLEMILK

POWDER/POUDRE

DE LAIT ENlTER/LECHE ENTERA EN POLVO TABLE 7 - P2ODUCTION/PRODUCCION ... 41

TABLE 8 - EXPORTS/EXPORTATIONS/EXPORTACIONES ... 47

ANNEX

EXPLANATORY NOTES

Symbols

bles:

The following symbols have been used with the following meanings in the statistical

ta-... not available

- nil or

negligible

* provisional figures, subject to revision

Basis for indices: 1981-1983 average = 100.

Sources

In preparing the note, the secretariat based itself mainly on replies to questionnaires,

other information submitted by participants and observers as well as various information

arising from the operation ofthe Protocol Regarding Certain Milk

Powders,

the Protocol

Regarding Milk Fat and the Protocol Regarding Certain Cheeses. Furthermore, the

secretariatused supplementary information available to it fromvarious national and interna-tional sources, notably documentation from the

FAO,

the

UN'Economic

Commission for

Europe, the OECD, the IDF, the Commission of the European Communities, Agriculture

Canada andthe United States

Department

of

Agriculture.

Notes

relating

to

data

of

individual countries

The data shown with respect to consumption, relate to apparent consumption, as cal-culated

by

the secretariat.

Certain countries have not been included in all the tables either because the quantity oftrade has been nil or

insignificant,

or because

figures

havenot been available.

For some countries, figures relating to anhydrous milk fat are not kept separate from

those

relating

to butter.

They

may therefore be included in thedata

relating

to butter.

Figures for Australia for skimmed milk powder also include partly skimmed milk pow-der, creampowder, skimmed milkpowderand buttermilk powdermixtures, and skimmedmilk

powder modified. Stocks are those held by manufacturers. Cheese stock figures only include

Cheddar. Gouda and stirred curd/granular cheeses. Figures for exports andexports by desti-nation may bedifferent due to the use of different sources.

For Bulgaria, partly

skimmed

milk powder is included in whole milk powder statistics.

EC stocks of skimmed milk powder and butter include public intervention stocks and

private stocks. Cheese stocks include intervention stocks (public stocks for Grano-Padano and Parmigiano Reggiano) andstocks qualifying for aid forprivate storage.

For Finland, stock figures are referringto wholesale stocks for dairies.

For Hungary, stock figures and production figures ofmilk powders for 1990 include all types of milk powders.

For Japan, figures refer to stocks of whole milk powder held by

manufacturers,

whereas for skimmed milk powder and butter, the data refer to stocks held by manufacturers as well as the Livestock Industry Promotion Corporation. Cheese

production figures

are estimates.

All stock figures for New Zealand include export and local market stocks. Government stocks are nil. Skimmed milk powder statistics include partly skimmed and cream powder. Whole milk powderstatistics include infants' food.

ForNorway, cheese figures include whey cheese and processed cheese. Cheese figures for Poland include ripening and processed cheeses only.

Butter production figures for Sweden do not include "Bregott", (1988:

21,400

tons, 1989: 19,000 tons).

Annual exports of milk powdersfor Switzerland include foodaid, while quarterlyexports do not. Butter figures include resolidified butter. Ouarterly figures for cheese production are estimates. Processed cheeses are not included in the statistics. Cheese stock figures include

Emmental.

Gruyere,

Sbrinz, Tilsit andAppenzell.

For Austria, stocks include only products of domestic origin. Figures forskimmed milk

powderinclude skimmed milk powderand buttermilk powder.

For Canada, butter figures refer to creamery butter only; when butter is not included. Cheese figures include Cheddarand other whole milk cheeses.

United States data on stocks ofmiik powders refer to CCC stocks. Exports ofwhole mik powder include partly skimmed powder, dry whole milk and cream.

Regions

of destination

ANNEXE

NOTES EXPLICATIVES

Signes

Les sigrnes suivants ont été utilisés dans les tableaux statistiques:

... chiffre non disponible

- néant ou quantité négligeable *

chiffre

provisoire

sujet

à

révision

Base pour lindice: Moyenne 1981-1983 = 100.

Sources

Cette notch se fonde

principalement

sur les

réponscs

aux

questionnaires,

les autres

info-rmaz.ons

préseritées

par Ies

participants

et les observateurs ainsi que sur Ies informations résultant de l'appiication du Protocoie concenant certaincs poudres de lait, du Protocole concernant Ies matières grasses laitières et du Protocole concernant curtains fromages.

D'autres

sources nationales et internationalcesont égalemrnt été

utilisées,

notamment la doc-umentation en provenance de la FAO, de la

(Commission

économique

pour l'Europe des

Na-tions Unies, de l'OCDE, de la Fédération international de laiteric (FIL), de la Commission

des Communautes europennes, d'Agriculturc Canada et du

Departement

de lagriculture des

Etats-Unis.

Notes

relatives

aux données

concernant

les

diffrrents

pays

Les chiffres indiqués, en ce qui concerne la consommation, se rapportent à la

consonmmation apparente, telle quelle a e calculce par le secretariat.

Certains pays ne figurent pas dans tous Ies tableaux soit parcel que le quantum des

échanges état nul ou insignifiant scit parce que leschiffres n'étaient pas disponibles.

Dans les statistiques de certains pays, les

chiffres

relatifs aux maticres grasses laitières anhydres ne sent pas indiqués

séparément

par rapport à ceux qui concernent le beurre. Il est donc possible

qu'ils

soient compris dans les donnees relatives au beurre.

Pour I'Australie les

chiffres

concernant la poudre de lait comprennent également la poudre de laitpitieaillement écrémé la crème en poudre, les mélanges de

poudre

de laitécrémé

et de

poudre

de babeurru:, et la pcudre de lait écromé modifiée. Les stocks sont ceuxqui sont détenus

parties

fabricants. Les chifires des stocks de

fromages

ne comprennent que le

Cheddar,

le Gouda et les

fromages

de caillebotte

malaxée/granulés.

Les chiffres pour les

exportations et

les

exportations par destinations peuvent

differer

à cause de l'utilisation de

En ce qui concerne la Bulgarie, la poudre de laitpartiellement écrémé est comprise dans les statistiquesde la poudre de lait entier. Les chiffres concernant le

fromage

comprennent Ie Kashkaval.

Les stocks de poudre de lait écrémé et de beurre des CE comprennent Ies stocks publics d'intervention et Ies stocks prives. Les stocks de fromages comprennent les stocks d'intervention (stocks publics en cc qui concernic Grano-Padano et leParmigiano Reggiano)

et les stocks remplissant les conditions requises pour bénéficier d'une aide au stockage privé. En ce qui concern la Finlande, Ies chiffres des stocks se rapportent aux stocks de gros pour laiteries.

En ce qui concerne la Hongrie, les chiffres des stocks et de la production des poudres

de laitpour l'annee 1990comprennent toutes Ies variftes de laits en poudre.

En cc qui concern le Japon, leschiffres se rapportentaux stocks de poudrede lait entier détenus par les fabricants, alors que dans Ie cas de la poudre de lait 6crem6 et du beurre, les

chiffres

sprapportent aux stocks détenus par Ies fabricantset par la Societepour lapromotion

de l'évage. Les chiffres de la production de fromages sont des estimations.

En ce qu. concerne la Nouveile-Zéande, tous les chiffres des stocks comprennent Ies stocks

exportabales

et Ies stocks des marches locaux. Les stocks publics sont nuls. Les statistiques de la poudre de lait écrémé comprennent la poudre de lait partiellement écémé et la crème en poudre. Les statistiques de la poudre de lait entier comprennent les aliments pour nourrissons.

En ce qui concerre la Norvège, les chiffres relatifs au fromage comprennent Ie fromage de lactosetum (petit-lait) et lefromage affine.

Dans ie cas de la Pologne, Ies chiffhes relatifs au fromage ne comprennent que les

fromages en maturation et les fromages

affinés.

Pour la

Suède,

les chiffres de la production de beurre ne comprennent pas le "Bregott"

(1988:

21 400 tonnes, 1989: 19 000 tonnes).

Dans le cas de la Suisse, les exportations de lait en poudre destinies ài'aidealimentaire sont comprises dans les totaux annuals, mais pas dans les chiffres trimestriels. Les chiffres

relatifs au beurre comprennent le beurre resolidific. Les chiffres trimestriels de la production de fromage sont des estimations. Les fromages affiins ne sont pas compris dans les

statistiques. Les chiffres des stocks de fromage comprennent l'Emmental, le Gruyere, le

Sbrinz, le Tilsit et l'Appenzell.

En cc qui concern I'Autriche, les stocks ne comprennent que Ics produits d'origine national. Les chiffres pour la poudre de lait écrémé comprennent aussi la poudre de babeurre.

En ce qui concerne le Canada, les chiffres relatifs au beurre se rapportent uniquement

au beurredecremerie; le beurre de lactoserum(petit-lait) nest pas inclus. Leschiffresrelatifs

au

fromage

comprennent le Cheddar et autres fromages de lait entier.

En cc qui concerne les Etats-Unis, Ies chiffres relatifs aux stocks de poudre de lait se rapportent aux stocks de la CCC. Les exportations de poudre de lait entier comprennent le lait partieilement écrémé, le lait entier sec et la

creme.

Regions

de

destination

ANEXO

NOTAS

EXPLICATIVAS

Signos

convencionales

En los cuadros estadisticos se han utilizado Les signos que se indican a continuacián:

... falta eldato

- cantidad nula o insignificant

* cif.a provisional, sujeta a

revisión

Basepara Lesindices: Promedio 1981-1983 = 100.

Fucntes

Para preparar la present nota, la Sccrctaria sc ha basado principalmente en las respuestas a Ios cuestionarios y otros damos facllitados por los participantes y observadores, asi como en diversa información derivada del funcionamicnto del Protocolo relativo a

Determinados

Tipos de Leche en Polvo. el Protocolo relativo a las Materias Grasas Lácteas

y ci Protocolo relativo a

Determinados

Quesos. Ademds. la Sccretaria ha utilizado

inforrnación complementaria procedente de diversas fuentes nacionales e internacionales; en

particular, documentación de la FAO, la Comisión Iconómica de las Naciones Unidas para

Europa, la OCDE, la Fccieraci6n Intemaci6n de Lecheria, la Comisi6n de las Comunidades

Europeas,

Agriculture-Canada y el Dcpartamento de Agricultura de los E-stados Unidos.

Notas

relatives

a

los datos de distintos pauses

Las cantidades indicadas en concepto de consumo se refieren al consumo aparente. calcuiado por la Secretaria.

Algunos paises no figuran entodos los cuadros,yaseaporque lacuantia de sucomercio ha sido nuia o insignificante, oporque faltan las cifras.

En las estadisticas de algunospaises las cifras de las grasas lactcas anhidras noaparecen desglosadas de las correspondientes a la mantequilla. Es posible, por lo tanto. que figuren

todas en los datos relatives a esta uitima.

Las cifras de la lechedesnatada en polvo correspondicntesa Australiaincluven tambien leche parcialmente desnatada en polvo, nata en polvo, mezclas de leche desnatada en polvo, suero de mantcquilla en polvo y leche desnatada en polvo modificada. Las existencias son las mantenidas por los fabricantes. Las cifras de las cxistencias de queso abarcan solamente

Cheddar,

Gouda y cuajada agitada/quesos granulares. Es possible que las

cifras

de las exportaciones yde lasexportaciones por destino scan distintas porque se ha utilizado fuentes

En el caso de Bulgaria, las estadisticas de la leche entcra en polvo

incluyen

también

la leche parcialmente desnatada en polvo. En las cifras del qucso se incluye cl Kashkaval.

Las existencias de la CE de leche desnatada en polvo y mantequilla comprnnden las

existencias de intcrvencion del sector puiblico y las existencias del sector privado. Las existencias de queso incluven las existencias dc initervención

(existencias

pùblicas

de Grana-Padano v Parmigiano Reggiano) y existencias acreedoras a .a ayuda para el almacenamicnto privado.

Las cifras de las existencias de Finlandia se refieren a las existencias al por mayor de las centrales lecheras.

En el caso de Hungria, las cifras de la producción y de las existencias dc leche en polvo

correspondientes

a 1990 encluyen todos los tipos de Icchc en polvo.

Respecto del

Japón.

las cifras se reficren a las existencias de Leche entcra en polvo en manos de los fabricantes, micntras quc en el caso de la leche desnatada en polvo y la mantecuiia ios datos corresponden no sólo a las existencias mantenidas por los fabricantes

siiwo

taribin

a las de la LIPC

(Corporación

de Fomento de la Industria Pecuaria). La. cifras de .a producción de qucso son estimaciones.

lIn todas las cifras de las existencias de Nueva Zelandia figuran las existencias para la

exportacion

y las destinadas al mercadc interno. Las existencias oficiales son nulas. En las estudiszieas de "a leche desnatada en poivo

tiguran

tambien la leche parcialmente dcsnatada y la

-crema

en polo. Las estadisticas de la leche entera en polvo incluven los alimentos para Las cifras de Noruega referentes al queso incluycn el queso de suero y elqueso fundido.

En el caso de Polonia, las cifras del queso comprenden uinicamente los quesos de maduracion v fundidos.

Las cifras dela

producción

de mantequilla deSueciano incluyen"Bregott" (1988: 21.400

toneladas,

1989:

19.000

toneiadas).

Las cifras anuales de exportaciones de leche en polvo correpondientes a Suiza comprenden las operaciones deayuda alimentaria, pero estas exportaciones no seincluyen en las cifras trimestrales. Las cifras de mantequilia incluven la mantequilla resolidificada. Las

cifras

trimestrales de la producci6n de queso son estimaciones. Las

cifras

de las existencias

de queso comprenden Emmental,

Gruyere,

Sbrin;.Tilsit yAppenzell.

Las existencias de Austria incluyen uinicamente products de origen national. En las

cifras de la leche desnatada en polvo seincluye tambien el suero de mantequilla en polvo. En las cifras de

Canadi,

las relatives a la mantequilla corresponden uinicamente a la

mantequilla de mantequcria; no se incluye la mantequilla de suero. Las

cifras

de los quesos abarcan el Cheddar y otros quesos de leche entera.

Los datos de los Estados Unidos sobre las existencias de leche en polvo corresponden a las existencias de la CCC. Las exportaciones

dc

leche entera en polvo incluyen tambien las de leche parcialmente desnatada en polvo y las denata en polvo.

Regiones

de

destio

Las regiones dedestino son las definidasanteriormente. (Véase elquinto informe anual,

ARGENTINA AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 1991 INDICES 1989 1990 1991 AUSTRALIA AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 1991 INDICES 1989 1990 1991 BULGARIA AVERAGE 1981

I - PRODUCTION OF SKIMMED MILK POWDER I - PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ECREME

- PRODUCCION DE LECHE DESNATADA EN PriLVO

('000 M.T.) PARTICIPANTS / PARTICIPANTES iSTr QTR 4.6 7.0 12.8 152 278 14.4 26.0 30.6 180 212

2ND QTR 3RD) QTR 411i QTR YEARTOTAL

I - PRODUCTION OF SKIMMED MILK POWDER I - PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ECREME

TABLE TABLEAU CUADRO I

I - PRODUCTION OFSKIMMED MILK POWDER 1 - PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ECREME - PRODUCCION DE LECHE DESNATADA EN POLVO

('000 M.T. )

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

2ND QTR 3RD)QTR 4ThI QTR YEAR TOTAL

TABLE TABLEAU CUADRO I

1 - PRODUCTION OF SKIMMED MILK POWDER I - PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ECREME

- PRODUCCION DE LECHE DESNATADA EN POLVO ('000 M.T.

)

PARTICIPANTS / PARTICIPANTES

COUNTRY

1ST QTR 2ND QTR 3RD QTR 4TH QTR YEAR TOTAL

TABLE I - PRODUCTION OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU I - PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 1- PRODUCCION DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE

TABLEAU CUADRO I

I - PRODUCTION OFSKIMMED MILK POWDER I - PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ECREME - PRODUCTION DE LECHE DESNATADA EN POLVO

('000 M.T. )

OTHER COUNTRIES/AUTRES PAYS/OTROS PAISES

COUNTRY AUSTRIA AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 INDICES 1989 1990 CANADA AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 INDICES 1989 1990 UNIITED STATES AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 INDICES 1989 1990 IST QTR 5.4 5.3 3.2 98 59 24.1 25.4 22.5 105 93 153.5 121.7 95.0

2NDQTR 3RDQTR 4or1i OTR YEAR TOTAL

TABLE 2 - EXPORTS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 2- EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 2- EXPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE 2 - EXPORTS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 2- EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 2- EXPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

('000 M.T. ) PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES COUNTRY ISTQTR EEC AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 1991 INDICES 1989 1990 1991 EGYPT AVERAGE 1981 - 1991

FINLAND

AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 1991 INDICES 1989 1990 i991 HUNGARY AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 1991 INDICES 1989 1990 1991 99.3 77.0 86.0 48.0* 77 86 48 0.3 1.3 1.4 1.0 433 466 333 0.3 1.3 0.4 433 133

2ND QUR 3RDQTR 4Tm QTR YEAR TOTAL

TABLE 2 - EXPORTS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 2- EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME

CUADRO 2- EXPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO ( '000 M.T. ) PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES COUNTRY JAPAN AVERAGE 1981 - 1983 IST QTR 0.2

2ND QTR 3RD QTR 4TII QTR YEAR TOTAL

TABLE 2- EXPORTS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 2- EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 2- EXPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE 2- EXPORTS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU2 EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME

CUADRO 2- EXPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE 2 - EXPORTS OFSKIMMED MILK POWDER TABLEAU2 - EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME

CUADRO 2- EXPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

('000

M.T.

)

OTHER COUNTRIES/AUTRES PAYS/OTROS PAISES

TABLE 3 -EXPORTS OF

SKIMMED

MILK POWDER BY

DESTINATION

TABLEAU 3 -EXPORTATIONS DE POUDRE DE

LAIT

ECREME, EN POUDRE PAR DESTINATIONS CUADRO 3 -EXPORTACIONES DE

LECHE

DESNATADA EN POLVO, POR

DESTENO

('000 M.T. ) EXPORTERS DESTINATION WESTERN EUROPE EASTERN EUROPE USSR NORTH AMERICA SOUTH AMERICA CENTRAL

-AMRICA

CARIBEAN AFRICA SOUTH

---TABLE 4 - IMPORTS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 4- IMPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 4- IMPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE 4 - IMPORTS OF SKIMMED MILK POWDER

TABLEAU 4- IMPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 4- IMPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE 4-IMPORTS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 4- IMPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 4- IMPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE 4 - IMPORTS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 4 - IMPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 4- IMPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE 4- IMPORTS OFSKIMMED MILK POWDER

TABLEAU 4- IMPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 4- IMPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE 4-IMPORTS OFSKIMMED MILK POWDER TABLEAU 4- IMPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ECREME

CUADRO 4- IMPORTACIONES DE LECHE DESNATADA EN POLVO

('000

MT. )

OTHER COUNTRIES/AUTRES PAYS/OTROS PAISES

TABLE

TABLEAU

CUADRO

5-

CONSUMPTION OF

SKIMMED

MILK

POWDER

5-

CONSOMMATION

DE POUDRE DE LAIT ECREME 5- CONSUMO DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE TABLEAU CUADRO

5 - CONSUMPTION OF SKIMMED MILK POWDER

5- CONSOMMATION DE POUDRE DE LAIT ECREME

TABLE 5- CONSUMPTIONOF SKIMMED MILK POWDER

TABLEAU 5 - CONSOMMATION DE POUDRE DE LAIT ECREME

TABLE

TABLEAU

CUADRO

5 - CONSUMPTION OFSKIMMED MILK POWDER 5- CONSOMMATION DE POUDRE DE LAIT ECREME

5- CONSUMO DE LECHE DESNATADA EN POLVO ('000 M.T. )

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

COUNTRY 1STQTR 2ND QTR 3RD QTR 4TH QTRYEAR TOTA

TABLE 5- CONSUMPTION OFSKIMMED MILK POWDER

TABLEAU 5- CONSOMMATION DE POUDRE DE LAIT ECREME

TABLE 5- CONSUMPTION OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 5- CONSOMMATION DE POUDRE DE LAIT ECREME

CUADRO 5- CONSUMO DE LECHE DESNATADA EN POLVO ('000 M.T. )

OTHER COUNTRIES/AUTRES PAYS/OTROS PAISES

1ST QTR 2ND QTR 3RD QTR 4TH QTR YEAR TOTA _HUMANOF WHICHANIMAL

TABLE 6- STOCKS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 6- STOCKS DE POUDRE DE LAIT ECREME

CUADRO 6- EXISTENCIAS DE LECHE DESNATADA EN POLVO ('000 M.T.)

PARTICIPANTS / PARTICIPANTES

TABLE 6- STOCKS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 6 - STOCKS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 6- EXISTENCIAS DE LECHE DESNATADA EN POLVO

('000

M.T.

)

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

1.JANUARY 1 APRIL 1 JULY 1 OCTOBER

TABLE 6 - STOCKS OF SKIMMED MILK POWDER

TABLEAU 6 - STOCKS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 6- EXISTENCIAS DE LECHE DESNATADA EN POLVO

('000 M.T.)

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

1JANUARY 1 APRIL 1.JULY 1 OCTOBER

TABLE 6 - STOCKSOF SKIMMED MILK POWDER

TABLEAU 6 - STOCKS DE POUDRE DE LAIT ECREME

CUADRO 6- EXISTENCIAS, DE LECHE DESNATADA EN POLVO ('000 M.T. ) PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES COUNTRY ROMANIA AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 1991 INDICES 1989 1990 1991 SOUTH AFRICA AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 1991 INDICES 1989 1990 1991 SWEDEN AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 1991 INDICES 1989 1990 1991 SWITZERLAND AVERAGE 1981 - i983 1989 1990 1991 INDICES 1989 1990 1991

I JANUARY I

APRIL

1.JULY 1 OCTOBER

TABLE 6 -STOCKS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 6- STOCKS DE POUDRE DE LAIT ECREME CUADRO 6- EXISTENCIAS DE LECHE DESNATADA EN POLVO

TABLE 6- STOCKS OF SKIMMED MILK POWDER TABLEAU 6- STOCKS DE POUDRE DE LAIT ECREME

CUADRO 6- EXISTENCIAS DE LECHE DESNATADA EN POLVO

('000 M.T. )

OTHER COUNTRIES/AUTRES PAYS/OTROS PAISES

JANUARY

1

APRIL

1 JULY I OCTOBER

TABLE

TABLEAU CUADRO

7- PRODUCTION OF WHOLE

MILK

POWDER

7- PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ENTIER 7- PRODUCCION DE LECHE ENTERA EN POLVO

TABLE 7- PRODUCTION OFWHOLE MILK POWDER TABLEAU 7- PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ENTIER

CUADRO 7- PRODUCCION DE LECHE ENTERA

TABLE 7- PRODUCTION OF WHOLE MILK POWDER TABLEAU 7- PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ENTIER CUADRO 7- PRODUCCION DE LECHE ENTERA EN POLVO

TABLE

TABLEAU

CUADRO

7- PRODUCTION OF WHOLE MILK POWDER 7- PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ENTIER 7- PRODUCCION DE LECHE ENTERA EN POLVO

TABLE 7 - PRODUCTION OF WHOLE MILK POWDER TABLEAU 7 - PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ENTIER

CUADRO 7- PRODUCCION DE LECHE ENTERA EN FOLVO ('000 M.T. )

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

ISTQTR 2ND QTR 3RD QTR 4TH QTR YEAR TOTAL

TABLE 7- PRODUCTION OF WHOLE MILK POWDER

TABLEAU 7- PRODUCTION DE POUDRE DE LAIT ENTIER CUADRO 7- PRODUCCION DE LECHE ENTERA EN POLVO

('000 M.T.)

OTHER COUNTRIES/AUTRES PAYS/OTROS PAISES

TABLE 8- EXPORTS OF WHOLE MILK POWDER TABLEAU 8- EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ENTIER CUADRO 8- EXPORTACIONES DE LECHE ENTERA EN POLVO

TABLE 8- EXPORTS OF WHOLE MILK POWDER TABLEAU 8 - EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ENTIER CUADRO 8- EXPORTACIONES DE LECHE ENTERA EN POLVO

TABLE 8 - EXPORTS OF WHOLE MILK POWDER TABLEAU 8- EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ENTIER

CUADRO 8- EXPORTACIONES DE LECHE ENTERA EN POLVO ('000 M.T. )

PARTICIPANTS / PARTICIPANTES

IST QTR 2NDQTR 3RD QTR 4TH QTR YEAR TOTAL

TABLE 8- EXPORTS OF WHOLE MILK POWDER TABLEAU 8- EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ENTIER CUADRO 8- EXPORTACIONES DE LECHE ENTERA EN POLVO

('000 M.T. )

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

COUNTRY ISTQTR 2ND QTR 3RD QTR 4TH QTR YEARTOTAL

TABLE 8 - EXPORTS OF WHOLE MILK POWDER TABLEAU 8- EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ENTIER CUADRO 8- EXPORTACIONES DE LECHE ENTERA EN POLVO

TABLE 8- EXPORTS OF WHOLE MILK POWDER

TABLEAU 8- EXPORTATIONS DE POUDRE DE LAIT ENTIER

CUADRO 8- EXPORTACIONES DE LECHE ENTERA EN POLVO

('000 M.T.)

OTHER COUNTRIES/AUTRES PAYS/OTROS PAISES

TABLE

9

-EXPORTS

OF WHOLE MILK

POWDER

BY

DESTINATION

TABLEAU

9-EXPORTATIONS

DE

POUDRE

DELAIT ENTIER PAR

DESTINATIONS

CUADRO

9

-EXPORTACIONES

DE

LECHE

ENTERA

EN

POLVO,

POR

DESTINO

('000

M.T.

)

EXPORTERS

DESTIMATIONS

WESTERN EUROPE EASTERN EUROPE USSR NORTH AMERICA SOUTH AMERICA CENTRAL AMERICA

CARIBBEAN AFRICA SOUTH

TABLE TABLEAU CUADRO 10

10- STOCKS OFWHOLE MILK POWDER 10- STOCKS DE POUDRE DE LAIT ENTIER EXISTENCIAS DE LECHE ENTERA EN POLVO

('000 M.T. )

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

COUNTRY

ARGENTINA AVERAGE 1981 - 1983 1989 1990 1991

JANUARY APRIL JULY OCTOBER

TABLE 10- STOCKS OFWHOLE MILK POWDER TABLEAU 10- STOCKS DE POUDRE DE LAIT ENTIER CUADRO 10- EXISTENCIAS DE LECHE ENTERA EN POLVO

( '000 M.T. )

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

COUNTRY JANUARY APRIL JULY OCTOBER

TABLE 10- STOCKS OF WHOLE MILK POWDER TABLEAU 10- STOCKS DE POUDRE DE LAIT ENTIER

CUADRO 10- EXISTENCIAS DE LECHE ENTERA EN POLVO

('000 M.T.)

PARTICIPANTS PARTICIPANTES

COUNTRY

JAPAN

AVERAGE 1981

JANUARY APRIL JULY OCTOBER

TABLE 10- STOCKS OF WHOLE MILK POWDER

TABLEAU 10- STOCKS DE POUDRE DE LAIT ENTIER

CUADRO 10- EXISTENCIAS DE LECHE ENTERA EN POLVO

('000

M.T.

)

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

JANUARY APRIL JULY OCTOBER

TABLE

TABLEAU

CUADRO 10.

10- STOCKS OFWHOLE MILK POWDER 10 - STOCKS DE POUDRE DE LAIT ENTIER

EXISTENCIAS DE LECHE ENTERA EN POLVO ('000 M.T. )

PARTICIPANTS

/

PARTICIPANTES

JANUARY APRIL JULY OCTOBER

TABLE 10- STOCKS OFWHOLE MILK POWDER

TABLEAU 10- STOCKS DE POUDRE DE LAIT ENTIER

CUADRO 10- EXISTENCIAS DE LECHE ENTERA EN POLVO ('000 M.T. )

OTHER COUNTRIES/AUTRES PAYS/OTROS PAISES

JANUARY APRIL JULY OCTOBER