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Plagas y enfermedades del chontaduro

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Academic year: 2020

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(1)CAP¡TULOX PLAGASY ENFERMEDADES DEL CHONTADURO Eduado Peña Rojas. El chontaduro(Bacuisgasipaes K) se ha caractenzadopor ser una planta de semiespontáneo, lo que ha favorecidosu ampliadistribución crecimiento naturalen diferentesregionesde Colombiacomo fa Costa Pacffica,la Orinoquíay la Amazonía.Estole ha perm¡tido ser parteintegralde cadauno de los ecosistemasdonde crece, por lo cual se estableceun vfnculode propios asociaciónó convivencia con plantas,artrópodosy m¡croorgan¡smos que del ecosistemasin que estosse conviertanen plagasó enfermedades conduzcana la extinciónde la planta.Diferentesituaciónse derivacuandoel chontadurose convierteen especieaptade sercultivadaen formacomercial u ocurrela introducción naturaló provocada de especiesperjudiciales. Lasiembradelchontaduro comocultivocomercialcondestinoa la producción defrutoó palmitoes de rec¡enteapl¡cación en Colombiaporlo cualapenasse y microorganismos plagas,algunosde los iniciael registrode artrópodos cualesafectanotras especiesde palmáceastales como cocotero(Cocos y palmaafricanade aceite(Elaeis y que hanencontradoen nucifera) guineensis) elchontaduro otraespeciesusceptible a suacción.. ' lnvestigadorCORPOICACentrode Investigac¡ón El Mira,Tumaco.Telefax(092) 7272527. E-mail: [email protected].

(2) que e insectos A continuación se registran algunosde losmicroorganísmos han sido reportadoscomo causantesde enfermedadesó daños de importanciaparaelchontaduro(|CA'1992;MEXzoN'1995;MoRA.URP| y GAINZA,1999;PAVAet al, 1981; TROCHEZet al'1994; 1983;MORA-URPI VARGAS, 1989-1 992-1995). Enfermedadesreportadasparael cultivo del chontaduro Enfemedadesdel follaje: seconocecomoAñublofoliar,quese Manchanegrade las hojas.También Es de la costaPacíficacolombiana. consideraendémicoparalascondiciones spp.Se presentaen hojasde palmasde causadaporel hongoColletotrichum viveroy en palmasadultas.Son manchasnegrasrodeadasde un pequeño. ). hastacausarnecrosisdel 70 a 100%de la halocloróticoquese extienden láminafoliar.Estetipo de lesiónpuedeservirparafavorecerla presenciade bacteriasconroErwiniasp.que causala muertede las hojasy una pudrición en generalde la médulaó palmitoy ocure enáreasconexcesode humedad elsuelo. Otrost¡posde manchas: sp.).Son manchasamarillasde aspecto Mancha amarilla (Pestalotiopsis pardooscuras. Afecta se necrosan tornándose acuoso,queposteriormente palmasen vivero. Mancha parda (Mycosphaerella sp.).Se presentacomo manchasredondasde colorpardooscurorodeadaspor haloamarillo.El haciala lámina ataquese in¡ciapor la puntade los folíolos,extendiéndose foliardando unaspecto dequemazón. '. sp., Manchas pardas. En Tumacose han reportadolos hongosPestalotia sp.,comocausantesde manchasfoliares Cuwulariasp.y Helminthosporium. :.

(3) parday al coalescer, ocasionan de plantasen vivero.Son de coloración quepuedenextenderse folÍar(lCA,1992). hastaun50%dela lámína fesiones Venacorchosa (Fusarurnsp). Se caracterizapor unaespeciede pudrición presentándose en estecasouna de laflechaquepuedeafectarelmeristemo, asociacióncon la bacteriaErwiniasp.Se presentaen focosaisladostantoen parapalmito,la viveroscomoen campo.En palmasadultasde plantaciones plantaafectadase puedecortaryenocasionessesalvala cepa. Pudriciones sp.en Pudriciónde Cogollo Se reportacomocausadopor Ph¡ophthora asociacióncon la bacteria Eruviniasp.. El disturbiose detecta por el a la flechay queposteriormente se amarillamiento de lashojascircundantes tornanpardas(marchitas).La flechase secay se puederetirarfácilmente debidoal efectode una pudr¡ciónde la partebasaly que puedeafectaral enocasiones esmaloliente. meristemo. Lapudrición Enfemedadesdel fruto Pudrición blanca. Causadápor Moniliasp. Ataca los frutos que han alcanzadola madurez.Los aspectoscaracterísticos son coloraciónblanca, consistencia blanda,malolorycafdadefrutosafectados. Pudrición negra.La afecciónes importanteen frutosmaduroscosechados porlo cualafectasu presentación y comercialización (Figura31).Agente causal: Ceraroqntis sp, Thielaviopsis sp., fase imperfectadel hongo). La intensidad se acentúadebidoal dañoquesufrenlosfrutos de la enfermedad al ser atacadospor insectos,mal manejo,manejodel racimoen cosechay.

(4) postrosecha. Se caracterizapor una pudriciónsuave en el fruto que conformeavanzala enfermedadse torna negro.Los frutospresentanolor característico de fermentación(olora piña madura)siendoatractivospara insectos. Otrasafecciones. porunamarillamiento progresivo Puntade lápiz.Secaracteriza de lashojas bajerashaciala coronaparaposter¡ormente tornarsenecróticas. El estipese va adelgazando hacia el cogollosemejandola puntade un lápiz.Las inflorescenciasson de tamaño reducido. Se consideraque para su incidenfactorescomoavanzadaedadde la cepa,degradación manifestación delhábitatyempobrecimiento delsuelo. Marchitezasociadaa protozoar¡os.Hastael presentehasidoreportadaen para palmito.Los sfntomasconsistenen un CostaRica en plantaciones de losfolíolosde losápicesde las hojasmásviejas,seguida amarillamiento porsecamiento y muertedescendente; ocasionalmente se puedepresentar necrosis de raíces adventicias.Algunas plantas presentan pudrición asociadaconla bacteriaErwinia sp. meristemática lnsectosplagasreportadosparael cultivodelchontaduro Insectosde la raíz Banenadorde ralces Sagalassa vaf'da (Lepidoptera:Glypiptherigidae): (Figura32).El estadolarvalafectael sistemade raicesya que consumelos Las palmasconaltonivelde daño tejidosintemosde las raícesprimarias. presentansíntomasde debilitamientoó retrasoen su desarrollo;por lo. 76).

(5) generalel colordel follajede las palmasafectadas Algunas es amarillento. palmasdebidoal alto númerode raícesque poseenresistenal ataquedel insectoyeldañoefectuadoporlaslarvasnose reflejadeformanotoria. Comedoresdefollaje Alurnus humerarrb:Se conocecomo'gualapán"ó gusanocogolferode las parapalmitocomoen palmas(Figura33).Se presenta tantoen plantaciones es destinadas a la producción de fruto(Figura34).El dañoprincipal aquellas porla larvaqueconsumelostejidosde la flechay hojasjóvenes. ocasionado en defoliadas En casode ataquesfuertes,laspalmaspuedensertotalmente sobrela láminadelas Losadultosocasionan surcoslineales la partesuperior. de los excrementos hojas.La acumulación en los plieguesdel sistemade causantesde flechas puede favorecerla presenciade microorganismos pudriciones. Su controles fácil siemprey cuandola alturade la palmalo permitay se permanente de suspoblaciones en elcultivo.Consiste efectúeunavigilanc¡a de en el espolvoreo ó fumigación a nivelde la coronade un insecticida mediana toxicidad. Nosehareoortado controlnatural. Otros comedoresdel follaje Demotispasp. (Coleoptera: Chrysomelidae). Se conocecomoraspadorde hojas.Se aloja en las flechasy se alimentay reproduceentrelos folíolos plegados. Su daño favorece el desarrollo del hongo Pesfa/oflasp.. lgualmente en hasidoreportado comoescoriador defrutosverdesy maduros la zonadel BajoCalimaen el departamento delValledelCauca,conniveles dedaño(escoriación) de20a 70%delasuperficie delfrutoafectado..

(6) Ba¡¡enadores detalloy cepa Súrafegusaloeus (Coleoptera).Se ha reportadoen plantacionespara palmito.Es uncucarrónnegrode unos5 centlmetrosdelargo(Figura35).Los adultospenetranen el suelocercade las palmasjóvenes,perforanla cepay penetranal interiorde los tejidosmatandola palma.El machoposeetres en maderaó materialvegetalen cuernosen la cabeza.La hembraovipositia descompos¡c¡ón. la basede las palmas Comocontrolse recomiendarevisarperiódicamente para detectarlas perforaciones de entradaó túnelesen el suelo.Por las perforaciones ó túnelesse insuflaun insecücidade formulaciónen polvoy buenefectoresidual. Conocidocon el Rhynchophoruspalmarum (Coleoptera:Curculionidae). nombrede "picudodel cocotercf,"banenadordeltallo","gualpa"(Figura36). En plantacionespara palmito,los dañosson causadospor las larvasque por la hembraen los tejidosfrescosdel emergende los huevosovipositados tejido resultantedel cortedel palmito.Las larvaspenetranpor el restode estipe y llegan a la cepa con la consecuenciaque el daño favoreceel desarrollode una pudriciónque puededestruirla totalidadde la cepa.En plantacionespara fruto aún no se ha reportadosu daño natural ó la cocophilus, causante naturaldel nemátodoRhadinaphelenchus transm¡sión es el princ¡pal de la enfermedaddel anillo rojo y de la cual el R. palmarum agentetransmisor. ya queel R palma¡um es un insectoatraído El controles antetodopreventivo por lo cual porlasheridasen tejidosfrescosó quecomienzana fermentarse, se deben protegerloscortesquequedandespuésde la cosechadelpalmito.

(7) la Actualmente, el insectose capturamediante insecticidas. consoluciones localizaciónde trampascon feromonade agregacióny trozosde caña de azúcarcomo cebo. Es un picudode Metamaslus hemipterus (Cofeoptera:Curculíonídae). (Figura37). aunquede hábitossimilares menortamañoqueel R palmarum Lashembrasponenloshuevosen loscortesó tejidosfrescosexpuestosó en y s¡ el ataquees procesode fermentación. Las larvasson barrenadoras intenso,puedenlfegara perforarlos rizomas.El controlaplicadopara R palmarum es efectivocontraesteinsecto(trampeo). la plagade mayor Curculionidae). Es actualmente Geraeussp. (Coleoptera: gueafectaloscultivosde chontaduro establecidos en importancia económica la costapacfficacolombianaya que puedeocasionarla pérdidatotalde la producciónde frutosen áreas con altas poblacionesdel insecto.Para el parapalmito, la importancia del insectoradicaen que cult¡vodelchontiaduro parael la disponibilidad de semilla, insumonecesario reducedrásticamente fomentodelcultivo(Figura38) El insectoen su estadoadultoperforaconsu proboscisel frutoó botónfloral femeninoparaalimentarse u ovipositar. Loshuevoscolocadosporla hembra eclosionany el dañoocasionadopor la larvaal barrenarlosfrutosó botones reciénabiertasel florales,provocala cafda de éstos. En inflorescencias insectopuedeatacarlos botonesfloralesfemeninosacentuándose su n¡vel de daño. El ciclo de v¡da lo terminaen el suelo en cámaraspupales elaboradas desuelo. conpartfculas Cuandoel ataquedel insectoocurreen frutosdesarrollados, estospueden porlosdañosque llegarasumaduración, sinembargo sucalidadsedemeritra presentatantoel exocarpiocomoel mesocarpio; adicionalmente, la pulpa.

(8) mmo consecuencia deldañoes invad¡daporhongossapróf¡tos. El insectoes de ciclo relativamente largo;bajocondicionesde laboratoriopuedefluctuar entre80y 120dlas(TROCHEZ et al,1994). El comportamiento del insectoha permitidoestablecermétodosde manejo, los cualesguardanun¿relaciónmuyestrechaconel procesode aperturade la espatafloral y polinizac¡ón de las flores. Estos métodosconsistenen (CORTES,1997): a. Embolse de los raclmos. Es el método mas recomendable.Se efechia con bolsas plásticasde 70 centfmetrosde diámetroy 120centlmetrosde largo.Se puedenutilizarlasbolsasperforadas que se empleanen la protecciónde racimosde bananoó sin perforar,de calibremedioy transparentes; en estecasose dejaabiertael extremoinferior (Figura39).Enalgunaszonasse utilizaunaroquepormediode unapalanca permitela manipulación de la bolsa,sobretodocuandose tratade proteger que inflorescencias de palmasde alturamayora 6 metros.El inconveniente presentaeste métodotieneque ver en el procesoapertura,polinizacióny los ataquedel insectoya que en ocasionesal embolsarla inflorescencia botonesfloralesya han sido atacados.b. Control qufmlco. Ademásdel factorambiental,y presenciade residuostóxicosen los frutos,presentael quedebeaplicarsegulmicoscontinuamentehastala cosecha inconveniente delracimo..

(9) BIBLIOGRAFIA 1. CORTES,P. L.C. 1997.Evaluaciónde sistemasde manejodel insecto (B.gasipaesH.B.K.) de enel municipio Geraeus sp- banenador dechontaduro (Nariño). TesisdegradoU.Nariño Pasto(Colombia) 54p. Tumaco lCA. 1992.Serviciode 2. INSTITUTO AGROPECUARIO COLOMBIANO Nos.0147y 0251. Sanidad Vegetal. Clínicay Diagnosis. Reportes perjudiciales en el 3. MEXZONR. 1995.Manejointegradode los artrópodos sobre cultivodel pejibaye(Bacrris gasipaes H.B.K).h CursoIntemacional pejíbayepara palmíto.Uníversidadde Costa Rica. Julio de 1995. (fotocopia). Sinnumerar. 4. MORAURPI,J. 1983.El pejibaye(Bactris gasipacs H.B.K.):Origen,biología ln: Palmeraspocoutilizadasde América floraly manejoagronómico. Informede ia ReuniónConsultaFAO- CATIE.Turialba,Costa Tropical. pp.118-160. Ríca. (Bactris 5. MORA-URPI, J.;GAINZA, E.J.,1999.Palmito depelibaye gasipaes K): deCostaRica.SanJosédeCosta Sucultívoe industrialización. Universidad Rica.260p. y A.O.GONZALEZ. 6. PAVA,O. J., C. E. CASTILLO 1981.Consideraciones preliminares ecológicas sobreaspectosde interésfilosanitario de la palma de chontaduroBactrisgasipaes H.B.K en algunas regiones de los y Chocó. Tesis. Facultad de Ciencias departamentos deValfe Agropecuarias.UniversidadNacionalde Colombia. Palmira. 7. y E.PEÑA.1994.Biología, .TROCHEZ, A.,O. D.JIMENEZ comportamiento ymanejodel barrenador pos. Geraeussp. del fruto del chontaduro (Coleoptera: Curculionidae). BoletínTécnicoNo. 229. ConvenioICA p. Corpoica,24. 8.. VARGAS,E. 1989.Enfermedades del follaje.SerieTécnicaPejibaye. Boletín Informativo abril-Junio.Vol.1, No.2.ppll.. 9. VARGAS,E. 1992.La marchitezdel pejibaye,Unanuevaenfermedad en CostaRica.SerieTécnica Pejibaye.Pejibaye, Vol.lVNo.l.ppI-2. 10.VARGAS, E. 1995.Principales enfermedades en del palmito de pejibaye CostaRica..l¡ GursoIntemacional sobrepejibayeparapalmito.Un¡versidad deCostaRica.Juliode1995.(fotocopia). Sinnumerar..

(10) porpud ciónnegra FIGURA3'1.Fruloafectado. FIGUM 32. Larva de Sagalassa valida afectando raíz primaria. FfGURA33. Adultode Alurnus humeralis. FIGURA 34.Larvas deAr¿rnus peciolo de humeralis afectando hojastiernas dechontaduro.

(11) FIGURA35. Adultode Strategusaloeus. FIGURA36.Larvay adultode Rhynchophotus palmaruñ.

(12) FIGURA38.Estadoadultodelinsecto Barrenador de frutospos.Geraeussp.. FIGURA39. Sistemade embolsede la inflorescencia como mélodode oroteccióncontG el alaquedel ¡nsecto 8¿rrenadorde trufosDos.Geraeússp..

(13)

Figure

FIGURA  34. Larvas  de Ar¿rnus humeralis  afectando  peciolo  de hojas  tiernas  de chontaduroFIGURA 3'1
FIGURA  35. Adulto de Strategus aloeus
FIGURA  38. Estado  adulto  del insecto

Referencias

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