El control de parásitos internos y externos de bovinos :una estrategía sostenible en fincas de peqeños y medianos productores de Cundinamarca y Boyacá

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(1)Cl. Ip. Corpoico. Programa Nacional de Tronsferrca de TecrrOOgiO Agropecuo:c PgONATA. Corporación Colembnnn de investigación Agropecuario Programa Nacional do Salud flnlmal Regional 1. 1,0 0,1. w. 8,. E,. al. 1. UNA ESTRATEGIA SOSTENIBLE EN FINCAS DE PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORh, DE CUNDNAMARCA Y BOYACÁ.

(2) AUTORES DILDO MÁRQUEZ L. GABRIEL JIMENEZ R FREDY GARCIA C. CLARA GARZON A. RAFAEL ARAGON S. GUSTAVO BASTO G. LUIS ALBARRACIN C. EDICION DILDO MÁRQUEZ LARA. - M. V Esp. Programa de salud animal CORPOICA - Zoot. M. S. Programa de salud animal CORPOICA - M. V Z. M. S. Programa de salud animal CORPOICA - BACT Programa de salud animal CORPOICA - M. V Z. M. S. Cresed Sugamuxi CORPOICA - M. V Cresed Sumapaz CORPOICA - M. V Z. Esp. Cresed Tequendama CORPOICA. FOTOGRAFIA GABRIEL JIMENEZ R DILDO MÁRQUEZ L. FREDY GARCIA C. IMPRESION Distribuidor J. B. Bogotá, D. C. Mayo de 2003.. CORPOICA: investigación el servicio del comp. Colombiano.

(3) ENE. 211 EL CONTROL DE PARÁSITOS INTERNOS Y EXTERNOS DE BOVINOS. UNA ESTRATEGIA SOSTENIBLE EN FINCAS DE PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES, DE CUNDINAMARCA Y BOYACÁ. \. Corpoica Corporación Colombiano de Investigación Agropecuario Programo Nacional de Salud Animal Regional 1. 1 Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Agropecuaria PRQNA1TA. Bogotá, Mayo de 2003.

(4) QQrpoka. CONTENIDO. Introducción Parásitos del ganado Parasitismo interno Bronquitis verminosa Parasitismo hepático Parasitismo gastrointestinal Coccidiosis Parásitos externos Pérdidas económicas por parasitismo El control de los parásitos del ganado Control de garrapatas Control de parásitos gastrointestinales Control de moscas Control del nuche Control de babesiosis y anaplasmosis Control de Fasciola hepática Conclusiones Bibliografía consultada. 3 4. 4 5 6. 7. 8 8 12 13 15. 18 19 21 21 21 22 24. BIBLIOTECA AGROPECUARIA DE COLOMBIA - BAC Compra. EJ. Donación. [_J. Depot. Canje Corpo)c. PRONA1TA.

(5) rp Introducción os parásitos del ganado como las garrapatas, moscas, nuches, mariposa del hígado y las comúnmente denominadas lombrices constituyen un problema en la salud y producción de las poblaciones animales, aumentando los costos de producción y por tanto, con efectos económicos negativos en el desarrollo de la ganadería, dadas las pérdidas severas que éstos ocasionan, especialmente en las regiones tropicales, como Colombia, en donde las condiciones ambientales son favorables para el desarrollo de los parásitos. Esto hace que todo bovino en pastoreo se encuentre naturalmente parasitado por diversas especies de parásitos, luego de iniciada su etapa de pastoreo. Casi siempre los daños y las pérdidas ocasionadas por parasitismo pasan desapercibidas por los ganaderos, debido a que muchas enfermedades parasitarias no producen síntomas claros y evidentes, aunque sus efectos sí produzcan retardo en el desarrollo de los animales y disminución de sus capacidades de producción. Los parásitos se encuentran distribuidos en todo el territorio nacional, y el aumento o disminución de las poblaciones de parásitos está influenciado por el manejo que el productor da a sus animales en los predios, por la raza, estado nutricional y edad de los bovinos, y por factores ambientales como la cantidad de lluvias y la temperatura. Los ganaderos han usado los vermífugos y los plaguicidas como el único medio para el control de parásitos, siendo generalmente aplicados de manera intensiva e incorrecta, lo cual ha conducido a la aparición de resistencias en las poblaciones parasitarias a los medicamentos y por tanto, a agravar esta problemática, además de los daños ocasionados al medio ambiente, situación que obliga al uso de métodos de control que conduzcan a disminuir el uso de sustancias químicas y reducir los costos de producción y el daño ambiental. Con el objeto de contribuir a un control más eficaz, rentable y sostenible ambientalmente, Corpoica, a través del Programa Nacional de Salud Animal en cooperación con la Regional Uno, desarrolló en 13 fincas de pequeños y medianos productores el Proyecto "Diseño y formulación de estrategias para el control. PRONA1TA------=. -. -------.

(6) Cra Corpoko. de ecto y endoparásitos del sistema de producción bovina del pequeño productor de trópicos bajo, medio y de altura, de Cundinamarca y Boyacá". El proyecto se ejecutó durante tres años, y consistió en conocer mensualmente los niveles de excreción de huevos de parásitos gastrointestinales en la materia fecal de los bovinos, identificar los parásitos externos e internos, conocer los cambios poblacionales de los mismos y determinar los efectos de los parásitos en el desempeño de los bovinos. Finalizado el proyecto, se presentan recomendaciones para el control adecuado de parásitos, que constituyen herramientas técnicas sostenibles para los productores involucrados en el estudio, as¡ como para otros productores ubicados en la misma ecorregión que maneja la ganadería de manera similar. La primera parte de la cartilla contiene aspectos generales sobre los principales parásitos que afectan a la ganadería bovina, mientras que en la segunda se dan las recomendaciones producto de los resultados encontrados en las fincas donde el proyecto se llevó a cabo.. Parásitos del ganado Dependiendo de si los parásitos se localicen en los órganos internos o superficie corporal de los animales, se habla de parasitismo interno y parasitismo externo.. Parasitismo interno Los endoparásitos, o parásitos internos, son aquellos que se alojan en órganos internos de los animales como pulmones, hígado, estómago, intestino, etc., afectando a todos los animales que inician pastoreo en cualquier etapa de su vida, especialmente a los jóvenes. Los daños ocasionados por los parásitos en los bovinos dependen del grado de infección o infestación de los animales, el cual, a su vez, depende de diversos factores como las condiciones del clima, suelo, raza y nutrición de los animales, tipo de pastos, edad del animal y el sistema de manejo en la finca. =....PRONATTA.

(7) Cuando las infecciones por endoparásitos son agudas, corno ocurre muchas veces en ganaderías intensivas, corno las lecheras, pueden causar la muerte (le los animales, mientras que en exploraciones de ganado de carne el parasitismo se manifiesta generalmente mermando el crecimiento y desarrollo de los bovinos jóvenes, y disminuyendo la capacidad de producción de los animales, en general. Existen diferentes formas de parasitismo interno del ganado corno la bronquitis verminosa, la gastroenteritis parasitaria y el parasitismo del hígado.. Bronquitis verminosa o parasitismo broncopulmonar La bronquitis verminosa es producida por un parásito llamado Dictvocaulus viviparus que es adquirido por los bovinos al consumir pastos o aguas contaminadas CO!? este parásito. Se puede presentar en toda clase de climas, pero su mayor frecuencia se da en climas fríos y medios, especialmente en los animales jóvenes. Este parásito se localizo en los pulmones ocasionando taponamiento y obstrucción de los bronquios y bronquiolos, dificultando la respiración de los animales, lo cual junto con síntomas de tos persistente, enflaquecimiento y debilidad general puede causarles la muerte. Las larvas son eliminadas por la materia fecal Y de allí se van a localizar en los pastos, principalmente en sitios de mayor humedad, donde son ingeridos por los bovinos (Foto No. 1).. ^4,'w ... •(;. \ .:. A Ç). Foto No. 1 Ternero en mal estado general por padecimientos de parasitismo pulmonar PONATrA_. •. -. •. -I.

(8) G Corpoio. Parasitismo hepático Es producido por un gusano aplanado comúnmente denominado "mariposa del hígado", o Fasciola hepática, cu ya forma adulta puede medir de 2.5 a 3 centímetros de largo y 1.3 centímetros de ancho; es de color parduzco y parecida a una hoja de laurel (Foto No. 2). La infección en los animales depende de la presencia de caracoles en las fincas, los cuales necesita la fasciola porque una parte del ciclo de vida de este gusano se cumple en los caracoles, que necesitan agua o humedad para subsistir. En épocas de sequía se entierran en el suelo, pudiendo vivir allí varios meses, esperando que las condiciones ambientales sean favorables. El ciclo de vida de fasciola se inicia con la expulsión de sus huevos en la materia fecal de los bovinos. Luego, si existen adecuadas condiciones de humedad, el parásito sale del huevo, penetra en el caracol donde tiene varios cambios de forma, y una vez sale del caracol, se adhiere a las superficies de las plantas cercanas a las fluentes de agua.. •. '. 1•. t. /. . 4.. Foto No. 2 Fasciola hepática adulta Los animales se contagian al consumir pastos o aguas contaminadas con el parásito, y los afectados por fasciola presentan edema (hinchazón) en el pecho, anemia, dilatación abdominal, baja producción de leche y poca ganancia de peso. Pueden ocurrir muertes súbitas cuando hay penetración de gran cantidad de parásitos inmaduros en el hígado. El parasitismo hepático puede presentarse en todos los climas como se demostró en este provecto, aunque su mayor ocurrencia se da en ganaderías de clima frío, especialmente en zonas lecheras, siempre que haya caracoles. PRONATrA.

(9) acorpoKo Parasitismo gastrointestinal Por parasitismo gastrointestinal se conocen las infecciones producidas por una variedad de parásitos redondos, (lombrices), planos (tenias) y esféricos (coccidias), ocasionando daños que dependen del tipo de parásito, cantidad de parásitos alojados en el animal, edad y estado nutricional del ganado (Foto No. 3).. Fo no Aunque la presentación aguda del parasitismo interno de los animales puede causar la muerte de éstos, generalmente su presencia en los animales pasa de manera desapercibida debido a que no producen síntomas evidentes en el ganado. En casos de infecciones altas los animales presentan enflaquecimiento, pérdida de apetito, pelo áspero y diarrea. La infección es adquirida por el COfl5UO de pastos contaminados, y el grado de infección del ganado depende de la contaminación de los pastos, el cual, a su vez, depende de factores como temperatura, tipo de suelos, pastos, razas de animales, número de animales por potrero, y especialmente cantidad de lluvias caídas en una época determinada. En este estudio se demostró que fueron las lluvias las que más influenciaron el desarrollo y supervivencia de los parásitos, siendo en estas épocas cuando mayores niveles de infección de parásitos internos se presentaron en los animales. Estos resultados permitieron diseñar y recomendar esquemas de control estratégicos (inicio y finales de verano en el marco de alternativas sostenibles de control parasitario. PRONA1TA.

(10) Çrpsç. Coccidiosis La coccidiosis es producida por parásitos que se alojan en las paredes de los intestinos, ocasionando daños que van desde enflaquecimiento progresivo, diarrea fétida y negra, o sanguinolenta en ocasiones. Los animales más fáciles para contraer la enfermedad son los terneros entre tres y nueve meses de edad, aunque puede afectar a los adultos también. Casi siempre ocurre en terneros mantenidos en hacinamiento, con mucha suciedad, humedad y bastante contaminación de materia fecal en el agua. Igual que las lombrices, la niavor presencia de coccidiosis en todas las fincas estudiadas ocurrió en época de invierno.. Parásitos externos Los parásitos externos del ganado abarcan una variedad de especies, entre las que sobresalen las moscas y garrapatas. Garrapatas Se considera que las garrapatas son uno de los parásitos que mayores pérdidas económicas ocasionan al ganado en regiones tropicales como Colombia (Foto No. 4), produciendo daños en éstos por la cantidad de sangre que extraen de ellos, porque reducen el consumo de alimentos en el ganado engarrapatado y porque transmiten las enfermedades comúnmente llamadas «fiebre de garrapatas».. Foto '\o. 4 Bovino con alta infestación de garrapatas PRONATTA.

(11) rp Las regiones de clima medio y cálido presentan condiciones ambientales favorabies para el desarrollo de diferentes especies de garrapatas siendo la garrapata Boophilus micropius la de mayor presencia en las seis fincas ubicadas en las zo¡zas medias y cálida de Cundinamarca donde el proyecto se desarrolló. En menor proporción se encontraron las garrapatas del genero Amblyoma (llamada "tostona o venadera" por los ganaderos). (Fotos Nos. 5 y 6). \ Foto T\T0 5 Garrapata Boophilus m icroplus. Foto No. 6 Garrapata Anzblyoma cajen nense. Una garrapata succiona alrededor de 4 a 5 centímetros de sangre, lo que ocasiona una reducción en la ganancia de peso de los animales, considerándose que un animal con un promedio de 100 garrapatas hembras diarias que finalicen su ciclo, tendrá una reducción de ganancia de peso de 22 kilogramos cii año, situación que se complica si en estos animales ocurren casos de babesiosis y/o anaplasmosis ('fiebre de garrapatas"), pudiendo ocurrir hasta la muerte. En seis fincas de los trópicos medios y bajos de Cundinamarca se observó que la mayor cantidad de garrapatas que tenian los animales coincidió con las épocas de verano, debido probablemente a la disminución de defensas que ocurre en los bovinos en estas épocas por estrés nutricional que provoca la disminución de Jbrrajes. Moscas Existen diferentes moscas que causan perjuicios a los bovinos, por los daños directos sobre éstos y por las enfermedades que transmiten tanto al ganado como a las personas. Las de ma yor importancia veterinaria son las llamadas dípteros hemaró fagas (siiccionadoras de sangre) como la mosca brava o de los establos. c. 6 (-). LU.

(12) QCorpOo. _. (Siomoxis calcitrans), la mosca de la paleta o de los cuernos (Hematobia irritans), el nuche (Dermatobia hominis) y los tábanos. Se encuentran además las moscas no hematófagas, es decir, las que no se alimentan de sangre, como la mosca doméstica y las que producen gusaneras. La mosca del establo tiene importancia económica en el ganado de leche y carne, debido a que sus fuertes picaduras disminuyen la habilidad de los bovinos para alimentarse, retardan su crecimiento, y el tiempo para salir a mataderos se hace más prolongado en el ganado de carne. Estas moscas viven en los sitios que ofrecen condiciones favorables para el desarrollo de las larvas y de adultos. Se posan sobre bovinos, caballos, perros y cerdos, requiriendo 5-10 minutos para alimentarse. Esta mosca, que tuvo mayores poblaciones en la region media de Cundinamarca, tiende a ubicarse en las partes bajas de las patas anteriores y posteriores de los animales (Foto No. 7), siendo las 7-8 de la mañana y 6-7 de la tarde las horas preferidas para su alimentación. Luego de alimentarse, buscan sitios verticales para descansar, como cercas, árboles y paredes de edificaciones La hembra pone sus huevos en materia orgánica en descomposición como paja y heno, sobre todo si están contaminados de orina. W. : ::: -. r. •,. 1. '1. 1. __________ -4, Foio .\o. 7 Bovino injesrado por mosca de los establos, con preferencia por las partes bajas de las extremidades (í_). PRONAA.

(13) G Corpoio. La mosca de ¡os cuernos, predominante en las regiones de ladera fria de l3oyacá y en una finca de clima cálido de Cindinamnarca, es un parásito obligatorio de bovinos, cerdos, caballos y ovejas. Tratan de permanecer en la región dorsal o superior del cuerpo de los bovinos, especialmente en la base de los cuernos y detrás de la paleta. Hembras y machos (le estas moscas se alimentan con la cabeza hacia abajo y las alas en un ángulo de 45 grados como en actitud de volar (Fotos Nos. 8 y 9). Cada mosca se alimenta durante 10-40 veces al día. Esta mosca pasa toda su vida adulta sobre el ganado, y las hembras abandonan el animal solo para poner sus huevos en el estiércol inmediatamente después que el animal defeca. Generalmente, las mayores poblaciones de moscas de los cuernos y de los establos ocurren al inicia de las épocas de lluvias .v al final de las mismas.. Eolo. '\O.. Foto \o. 9 Boii,io PPONA1TA. 8 Moscas. de los cuernos. con infestación por mosca de los cuernos. EMO.

(14) Corok. El nuche (Dermatobia hominis) es una mosca que en su fase de larva ocasiona lesiones en la piel de los animales predisponiéndolos a la formación de abscesos (forúnculos) en detrimento de la producción. La hembra de esta mosca no deposita sus huevos directamente sobre los animales, sino que se vale de otras moscas Y mosquitos a los cuales captura y pega sus hueros para utilizarlos como vehículos transmisores (Foto No. 10).. IIi. '.ç 4.. ' 1. giré. IT-. ¡vio .\"o. 10 Bovino con infestación moderada de uuche. Pérdidas económicas por parasitismo Las pérdidas económicas ocasionadas por parasitismo pueden ser de dos clases: pérdidas directas y pérdidas indirectas. Pérdidas directas: Son las debidas al daño que los parásitos producen sobre la capacidad de producción de los animales como, por ejemplo, mortalidad, disminución en la producción de leche, daños en la piel (nuches), reducción en la ganancia de pesos (retardo en el crecimiento), etc. PRONATTA.

(15) CCorpoico. Pérdidas indirectas: Las ocacionadas por los gastos incurridos en los tratamientos para el control de los parásitos o en el tratamiento de las enfermedades por éçtos. Se incluyen también las consecuencias indeseables de los controles como la aparición de resistencia a los productos químicos usados, la baja utilización de las praderas, etc.. El control de los parásitos del ganado El objetivo del control de parásitos es disminuir tanto las pérdidas directas como las indirectas que ellos causan, de tal manera que la relación beneficio-costo sea siempre positiva, es decir, que lo obtenido por el control, como ganancia de peso y mayor rendimiento de los animales, sea siempre superior al costo de los tratamientos. Tenga en cuenta que la alternativa de control que usted seleccione tenderá al fracaso si a los animales no se les garantiza un adecuado nivel nutricional. Por lo tanto, procure mantenerlos en buen estado nutricional (Foto No. 11).. Foto .\ o. 11 lniinales con aspecto de buen estado nutrjcwnal en la Empresa comunitaria "El Progreso" (Viotá), condición que favorece la eficacia (le cualquier método (le control parasitario. r.

(16) G Corpoko Se observó en las tres regiones que los Ganaderos tradicionalmente han usado de manera exclusiva los compuestos químicos (veriii ¡fu gos) y pesticidas (garrapaticidas y ¡nosquicidas) para el control de parásitos, a pesar de lo no rentable de esta práctica, llegando a realizar hasta 18 y 20 baños anuales para el control (le moscas y garrapatas, demostrándose la ausencia de Criterios técnicos para el control adecuado de los parásitos externos e internos del ganado. Cuando se hicieron controles estratégicos se redujeron el número (le baños en 66%. (6 baños anuales, los costos económicos, los residuos en carne y leche, y la faenas en fincas. La tendencia actual es remplazar cada vez más el uso de estas sustancias por métodos que impliquen menos uso de químicos, debido al impacto negativo que éstos producen en el medio ambiente, la salud de humanos .v animales y al alto costo de los mismos. Actualmente, el método de control de parásitos recomendado es el conocido como Manejo Integrado de Parásitos (MIP, que consiste en la conbinación de diferentes alternativas de control, dando como resultado un método más eficaz y menos costoso. Las principales alternativas a combinar o integrar para un eficiente control son las siguientes: 1. Control biológico: Existen algunos microorgarnismos, como ciertos hongos, que tienen la capacidad de atacar y controlar algunos parásitos causantes de problemas en el ganado. 2. Control estratégico: Método basado en concentrar los tratamientos en determinadas épocas del año para prevenir futuras infecciones e infestaciones que causen mermas en la producción de los animales. 3. Control selectivo: Cuando los tratamientos son aplicados solo a los animales que presenten un alto número de parasitos, especialmente parásitos externos. 4. Uso de vacunas: Actualmente existen vacunas para el control de parásitos externos, COmO las garrapatas. 5. Uso de animales resistentes: Algunos animales presentan la característica de ser bastante resistentes a determinados parásitos. Estos animales, y sus descendientes, deberían irse seleccionando en las fincas. 6. Rotación adecuada de potreros: El descanso de potreros durante seis-ocho semanas hace posible la muerte de larvas de muchos parásitos, debido a deshidratación y la ausencia de animales para cumplir su ciclo (le vida. Esta práctica PRONAUA.

(17) QCorp. debe realizarse donde las condiciones de la finca lo permitan como, por ejemplo, donde haya suficiente número de potreros y buenas cercas, siempre y cuando esta práctica no vaya en contra de la calidad nutricional del pasto (Foto No. 12).. Foto \o. 12 Bovjnos en pastoreo en zona de ladera fría en Belén, Boyacá Control de garrapatas. El control de garrapatas por parte de los ganaderos se ha hecho por medio de pesticidas químicos únicamente, muchas veces inducidos por las casas comercializadoras de estos productos. El solo uso de esta práctica no es conveniente. En este estudio se observó que la mayor cantidad de garrapatas en animales ocurrió en épocas de verano, situación que posibilitó adoptar métodos de control de tipo ESTRATÉGICO, en los cuales los baños con garrapaticidas deben realizarse en estas épocas de mayor incremento de garrapatas. Por lo tanto, haga uso de un número limitado de baños en la época en la cual los tratamientos tendrán un mayor efecto sobre las garrapatas. Concretamente, realice tres o cuatro baños cada 21 días tan pronto inicie la época de verano, si la garrapata que abunda es Boophilus microplus, como se presentó en las fincas PRONATTA. (f.

(18) Corpc:c. estudiadas. Bañe usando un litro de la mezcla del producto por cada 100 kilogra¡nos de peso del animal; en la práctica, un animal de 500-600 kilos de peso debe bañarse con seis litros de 1(1 mezcla, sujetando individualmente los animales para que queden lo suficiente empapados con la solución (Foto Yo. 13). Evite inhalar los vapores de la solución usando tapabocas.. Foto Yo. 13 Ruño de uniivah's su/erados individualmente. usando tapabocas corno medida de protección en la finca "Versalles" Arbeláez) Si la garrapata que predomina en fincas es la "tostona" o "venadera ", los baños deben realizarse cada siete días en las épocas que se han señalado. Sin embargo, el control de esta garrapata es bastante complejo, debido a que ésta necesita tres huéspedes o animales para completar su ciclo de vida. Es importante que los baños sean estratégicamente planeados, es decir. iniciarlos antes del estrés nutricional que padecerán los animales en épocas de verano por la escasez de forrajes, y antes de que el número de garrapatas empiece a incrementarse. Aplicados de esta manera se logra un buen control de garrapatas por el resto del año. No bañe a los animales que no tengan garrapatas. Hacerlo le resulta innecesario ',' costoso. El esquema estratégico del control de garrapatas en bovinos se basa en que actúa sobre la población de garrapatas más vulnerable, la cual ocurre durante los meses más secos .v calientes del año. El combate a esa población permite que durante el. PRONAUA.

(19) (orpoco resto del año la cantidad de garrapatas se mantenga a bajos niveles, no causando daños económicos a los productores, reduciendo los gastos por aplicaciones de garrapaticidas hasta en un 66%manteniendo la inmunidad (defensas) (le los animales a los agentes causantes de "fiebre de garrapatas". De otra parte, existen en Colombia una vacuna contra la garrapata Boophilus Pvlicroplus. Use esta herramienta combinada con los baños estratégicos, asesorado siempre por un médico veterinario. Tratamiento selectivo: Consiste en el uso de garrapaticidas solo en aquellos animales que sobrepasan cierto número de garrapatas adultas (20-30). Este método resulta más económico y es fácil de llevar a cabo en fincas de pequeños y inedianos productores por el poco número de animales que poseen. Rotación de praderas: Este método requiere usarse junto con los tratamientos estratégicos en las fincas en que esta actividad sea factible realizarla, lográndose diezmar las larvas en los potreros por falta de alimento y por deshidratación. Resistencia de huéspedes: Se ha demostrado que algunas razas presentan buena capacidad de resistencia a las garrapatas como el ganado de carne. Una buena práctica es ir seleccionando los animales que dentro de una finca presentan esta habilidad de resistencia e ir remplazando a los que con gran facilidad adquieren infestación por garrapatas. Uso de vacunas: Actualmente, existen en el mercado colombiano vacunas contra garrapatas. Es importante señalar que el solo uso de vacunas no garantiza un control absoluto de garrapatas. Acompañe esta medida con otras alternativas como los baños estratégicos, por ejemplo. Recuerde que la erradicación total de las garrapatas es prácticamente imposible en nuestras condiciones de trópico por ser parte del ecosistema e inadecuada por los altos costos, lo que obliga a hacer controles que limiten su número a niveles que no produzcan pérdidas económicas. Es decir, buscar el equilibrio entre los parásitos y los bovinos, de tal menera que los animales posean un número mínimo (le garrapatas para un mejor desarrollo de inmunudad (defensas) en animales jóvenes y evitar la aparición de brotes de enfermedades por hemoparósitos ('fiebre de garrapatas") en adultos.. -•.

(20) Corccc. Control de parásitos gastrointestinales En re/acian con las lombrices, Ostertagia fue el parásito que predominó en la zona de la ladera fria de Bo yacá, mientras que Cooperia y Haemocus predominaron en las regiones de clima medio y cálidos, respectivamente. Estos resultados dieron pautas en la selección apropiada de medicamentos para el control adecuado de los parásitos internos (Figura No. 1) pues no todos los vermifiigos tienen el mismo grado de eficacia para toda clase de parásitos, por lo que es importante identificar cual es el parásito problema en fincas.. 4%. BU N OSTOM UM. 7% 1e. COOPERIA. 2%. El HAEMONCHUS. 55%. o. OESOPHAGOSTOMUM. •. o. OSTERTAGIA. •. TRICHOSTRONGYLUS. STRONGYLOIDES. Figura No.] Porcentaje de Parásitos internos identificados en la Finca Versalles, Arbeláez, Cundinamarca Igual que para las garrapatas, para los parásitos internos (lombrices) el plan de tratamiento se debe concentrar en la época de verano. Por ningún motivo es económico realizar tratamientos a lotes o grupos de animales en épocas de invierno, exceptuando las ocasiones en las que aparezca algun animal afectado por parasitismo interno. Realice dos tratamientos: uno al inicio del verano y otro al final del mismo, principalmente a los animales jóvenes hasta el destete. Si se tuviera conocimiento de veranos prolongados un tratamiento en la mitad de este es recomendado (Foto No. 14). Con esto se logra una alta reducción de la carga de parásitos internos en los animales y un bajo nivel de contaminación de los pastos al inicio del próximo invierno, que es la época óptima para el desarrollo de las lan'as en las praderas. Vermifugue los animales según el peso real de éstos. No trate a los animales adultos, pues estos generalmente tienen buen nivel de defensas. Para la zona de ladera fria de Boyacá, en la cual el predominio del parasitismo interno es de Ostertagia, PRONA1TA.

(21) no es aconsejable el uso de drogas tipo levainisol, por el nulo efecto (le esta droga en los estados inmaduros de estas lombrices. Es preferible el uso de los benzimidazoles, como el cilbendazol. por ejemplo.. • ?T. i. --. ft :$. :i"/. Foto \T0• 14 - icntidud devermiñte,widn de (minzales en la haca :-raida (Tocaima) El control estratégico de helmintos gastrointestinales y pulmonares se basa en la menor cantidad de larvas de parásitos internos existentes en los pastos durante la época seca del ciño. El control de estos parásitos posibilito una higienización de las praderas, disminuyendo las reinfecciones de los animales en pastoreo. Para el control de la coccidiosis, lo recomendado es mantener el agua de bebida de los animales con la menor contaminación posible de materia fecal, pues esta enfermedad está asociada a condiciones de suciedad, humedad y hacinamiento de los animales. En casos (le enfermedad haga uso individualmente de los medicamentos denominados coccidiostatos, de los cuales la existencia en el mercado veterinario es amplia.. Control de moscas • Trate (le usar mínimamente los compuestos químicos, haciendo uso de métodos no químicos, como las trampas. Es un ,nétodo bastante práctico, clehkto a su alta eficacia para el control de moscas de los establos, de los cuernos e incluso la doméstica si son adecuadamente ubicadas, especialmente en las PRONAUA.

(22) fincas pequeñas. Ubique las trampas en forma de pirámide en el piso, a una distancia de 10 a 50 metros de los sitios donde permanecen los animales, para el control de la mosca de los establos y la doméstica (Foto No. 15). Observe que el color del plástico de estas trampas debe ser blanco, pues esta mosca es atraida por este color.. loto \o. 1) irwnpa en fui/no de Pirwnule. la mosca de los cuernos es la que predomina en sus animales las trampas deben ubicarse a una altura de un metro con 50 centímetros. Cambie el plástico de las trampas cuando la superficie de la trampa esté completamente lleno de moscas, o quincenalmente si la población de moscas no es muy alta (Foto No. 16). En ocasiones, puede limpiar el plástico y embadurnar nueva mente con pegante sobre el mismo.. • Si. Foto No. 16 Trampa para capturo de mosca de los cuernos en la finca Bella Vista" (Belén) _____________________________________PRONATTA.

(23) rp • Haga un adecuado manejo de estiérvolyde basuras, dependiendo del tipo demosca, • El uso de insecticidas (baños u orejeras) es un método químico de control, pero tienen el inconveniente de crear resistencia, especialmente las orejeras, dada su larga duración en el animal.. Control del nuche El control del nuche es bastante complejo, especialmente en predios donde existen zonas boscosas, debido a que esto implica el control de moscas y mosquitos. Sin embargo, el uso de medicamentos tipo ivermectinas usadas estratégicamente (veranos), produce controles bastante satisfactorios durante todo el año, como se demostró en este trabajo en las regiones cálidas y medias de Cundinamarca, para los cual se aplicaron dos tratamientos con intervalos de 60 días en las épocas secas. Sin embargo, evite el uso de este medicamento en vacas que estén lactando.. Control de babesiosis y anaplasmosis ("fiebre de garrapatas") El mejor método de control de la "fiebre de garrapatas" es el control de vectores (garrapatas y moscas), que son los transmisores de estas enfermedades. Recuerde que la exposición permanente de los animales menores de nueve meses de edad a las garrapatas es la mejor forma de protegerlos contra estas enfermedades en estado adulto. Sin embargo, en casos de enfermedad, haga uso de los medicamentos indicados para estos casos, asesorado, en lo posible, por un médico veterinario. Actualmente, existen en el mercado colombiano vacunas contra la babesiosis y anaplasmosis ("fiebre de garrapatas").. Control de la Fasciola hepatica • No olvide que las medidas deben ser de tipo preventivo, y deben estar dirigidas a la lucha contra los caracoles, lo cual se facilita por cuanto al ser eliminados los caracoles, la fasciola no puede desarrollarse en su finca. • Localice en su finca los lugares que pueden ser criadores de caracoles e impida los encharcamientos, o trate de drenarlos, o cérquelos. Mantenga los alrededores de los bebederos secos para que no se forme charcos. PRON/5fA.

(24) Corpoko. • Si temporalmente existen aguas estancadas evite que la materia fecal de bovinos infectada llegue a esas aguas donde pueda haber caracoles. • La presencia de patos en su finca es una alternativa que ayuda al control de caracoles. • Finalmente, ante la presencia de animales afectados por ftisciola, haga uso de los medicamentos disponibles en el mercado, siguiendo las instrucciones que aparecen en la etiqueta de la droga, o asesórese de un médico veterinario.. Conclusiones 1. Colombia ofrece condiciones favorables durante todo el año para el desarrollo de parásitos externos e internos que afectan la salud y producción de los bovinos. El uso exclusivo de sustancias químicas, como plaguicidas y vermífugos, para el control de parásitos, es indiscriminado por parte de los productores. Además de no ser rentable esta práctica, ha demostrado su inconveniencia por los daños que estos compuestos ocasionan en el medio ambiente y por los residuos que dejan en carne y leche. 2. De las tres regiones estudiadas el menor nivel de infecciones e infestaciones por parásitos se presentó en la región de ladera fría de Boyacá, debido probablemente al fenómeno de transhumancia que se presenta en esta región, por el cual muchas veces el tiempo de descanso de potreros era superior a los tres meses, lo que reducía la contaminación de las praderas. 3. Existen alternativas sostenibles para el control adecuado de parásitos en estas regiones basadas en el uso mínimo de compuestos químicos por medio tratamiento estratégico, uso de alternativas no quimicas como las vacunas contra garrapatas y «fiebre de garrapatas», y de trampas para el control de moscas, como se demostró durante la realización de este proyecto. 4. Se recomienda la realización de adecuadas actividades de transferencia de tecnología, especialmente por parte de UMATAS, con el objeto de su22. -_pQNATFA.

(25) perar la principal limitante que se observó en estas regiones: la carencia de criterios técnicos para el control de los parásitos y la escasez de forrajes en épocas de sequía. 5. Se trata entonces de adoptar, por parte de los productores, métodos de control más eficientes y sostenibles, con menos consecuencias dañinas para los animales, el medio ambiente y los seres humanos, como las propuestas en esta cartilla, para lo cual es indispensable la decisión y el compromiso de los productores (Foto No. 17).. Foto No.] 7 Productores de la vereda Mesitas (Fusagasug4) pesando animales para vermifugación.

(26) El-. Q!RQO. Bibliografía consultada BETANCOURT A. 1993. Limitantes parasitarias en salud y sus alternativas de manejo en sistemas de producción (le doble propósito. En: Ganadería de doble propósito. Memorias. IcA-GTZ. p. 141-154. BETANCOURT, A. 1995. Esquemas de manejo integrado de parásitos en relación al grado de cruzamiento y al sistema de producción. En: Seminario Internacional "Estrategias de manejo genético en la producción bovina tropical". CIPEC. p. 28-45. BIANCHIN, 1.; HONER, M.R. NUNES, S.G., NASCI?VIENTO, YA., CURVO, J.B.E; COSTA, FR 1993. Epidemiologia dos nematodeos gastrintestinais ein bovinos de corte nos cerrados e o controle estratégico no Brasil. Campo grande. EMBR4PA-CNPGC, 120 R BORCHERT A. Parasitología veterinaria. Ed. Acribia. Zaragoza, España, 1981. DUEHNEN, H.: OTTE, E. 1990. Infestación con garrapatas y su control. Proyecto Colombo-Alemán "Introducción de un sistema de Asistencia Técnica Integral Pecuaria. IA-GTZ. Informe técnico No. 7. 67 p. MÁRQUEZ, D.; JARAMILLO, E Y ROMERO, A. 2000. Dinámica del parasitismo gastrointestinal en bovinos del hato de Tibaitatá, Colombia. Revista de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia. Vol. 47. No. 2. p. 49-56. MÁRQUEZ, D.; BENAVIDES, E.; GARCÍA, E; DONADO, R; JIMÉNEZ, G. 2001. Epidemiología de ectoparásitos en bovinos de doble propósito en la región del Tequendama (Cundinamarca): niveles de infestación por moscas y garrapatas. Revista de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia. Vol. 48. No. 2. p. 35-41. PARRA, D. 1990. Los parásitos de los bovinos de clima frío en el país. En: Curso nacional sobre medicina de la producción de ganado de leche. Subgerencia de investigación. Centro de Investigación en Salud y Producción Animal-CEISA. Bogotá, D.C. Colombia. R 121-122. PARRA, D. Y URIBE, L. E 1990. Epidemiología de nemátodos del bovino en el pie de monte de los Llanos Orientales de Colombia. Revista ACO VEZ. Vol. 14. No. 4. p. 16-25. TULLNER, E; RO QUEME, L. Y OTTE, J. 1993. Investigaciones sobre la ocurrencia, epidemiología e importancia económica de los helmintos en terneros en el departamento de Córdoba, Colombia. Proyecto ICA-GTZ. Informe Técnico No. 10. .58p. —_--_PRONA1TA.

(27) Glosario Fiebre de garrapatas: Enfermedad del ganado producida por parásitos que se alojan en la sangre, transmitida principalmente por garrapatas y moscas. Se reconoce tanibien comom ranilla roja o tristeza, y generalmente se asocia con babesiosis y anaplasmosis. Transhumancia: Movilización o traslado temporal del ganado a otras zonas o regiones en épocas de verano por falta de pastos, con retornos posterior a sus sitios de origen cuando las condiciones climaticas mejoran, como en invierno. Infección: Presencia o invasión de microorganísnzos como bacterias, virus y parásitos internos en un animal. Ejemplo: Infección por coccidiosis. Infestación: Presencia o invasión de parásitos externos como moscas o garrapatas en un animal. Ejemplo: Infestación por mosca de los cuernos.. E.ibliotec3 AropeCU3FI de CcIomhi -. 010100028140.

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