productos
MATERIAL VEGETAL
Dahlia y cyclamen
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Atractivos colores y la capacidad de adaptarse a diferentes condiciones, son las principales características de las nuevas variedades de dahlia y cyclamen.
FISCHER GMBH & CO. KG.
DALIA «DARK ANGELS»
Y SERIE «HAPPY SINGLE»
Las variedades de follaje oscuro representan una nueva tenden- cia en dalias. «Dark Angels» y «Happy Singles» son dos series de dalias que han sido obtenidas persiguiendo especialmente ese objetivo. Flores brillantes y sencillas en maravilloso contraste con un follaje oscuro, casi negro. Las flores, que se limpian a sí mismas, florecen durante todo el verano hasta el momento de las primeras heladas.
«Dark Angels» es la más compacta de ambas series, que se comercializan en Europa exclusivamente por Fischer. Actual- mente se dispone de una gama de ocho brillantes colores. Las
«Dark Angels» se adaptan muy bien si se plantan agrupadas, en macetas de 12-19 cm. En las macetas más grandes (a partir de 18 cm) pueden utilizarse para presentar un producto también grande, con hasta tres plántulas juntas. El tiempo de crecimiento es de unas ocho a diez semanas después del enmacetado, que debe realizarse principalmente entre las semanas 3 y 20.
Las dalias deben ser cultivadas en condiciones de luminosidad buena pero suave, para acelerar la floración. Se recomiendan sustratos comerciales corrientes para macetas, con 80% de turba y 20% de arcilla y un pH entre 5,5 y 6,5, por ejemplo. La temperatura después del enmacetado debe mantenerse entre 18º C y 20º C, y puede reducirse después del enraizamiento. A fin de obtener una ramificación mayor y, en consecuencia, un producto más grande, unos diez días después del enmacetado se puede podar, dejando 4-6 hojas; siempre que el enraizamiento ya se haya realizado. Pero también es posible cultivar sin poda. El crecimiento debe controlar-
se con inhibidores permiti- dos, según sea necesario.
Las «Happy Single» tienen también follaje oscuro y son de fácil floración, aunque tienen un desarrollo más fuerte que las dalias «Dark Angels». La floración es algo más tardía. Por ello son particularmente apropiadas para macetas grandes, de 19 a 25 cm. Las semanas principales para el enmacetado son entre la 46 y la 12. Actualmente se dispone de seis colores:
«Romeo» (rojo intenso),
«First Love» (rosa
cremoso), «Kiss» (salmón), todas las cuales alcanzan una altura de unos 60 cm; y «Juliet» (rosa), «Party» (amarilla) y
«Date» (naranja), que llegan a los 70 cm. Se puede podar a 2-3 hojas unos diez días después del enmacetado. La altura de crecimiento y la longitud de los tallos de las inflorescencias deben controlarse con inhibidores del crecimiento.
«GOLDAHLIA»
«Goldahlia» es una nueva y exclusiva serie de dalias de Goldsmith, distribuida exclusivamente por Fischer. Las flores, de dos colores y de tamaño mediano, llaman la atención inmediatamente en cualquier ambiente. En este momento se dispone de tres combinaciones de colores distintas: lila/blanco, naranja/amarillo y rojo/blanco. Las «Goldahlias» son compac- tas y similares, en lo que a sus características de crecimiento respecta, a la ya conocida serie «Dalina®». La ramificación y sus características post-
floración son muy buenas. Se adapta tanto para ser plantada en maceta como en banca- les. El enmacetado se realiza principalmente entre las semanas 12 y 46.
ANTIRRHINUM
«SULTAN»
«Sultan» es una serie de Antirrhinum semicolgantes de Goldsmith, que también es distribuida por Fischer de forma exclusiva. Se reproduce vegetativamente, lo que permite cultivarla más rápidamente que las variedades procedentes de semilla. «Sultan» resiste bien las altas temperaturas durante el cultivo, florece precozmente y ofrece un amplio espectro de siete colores. Además de las variedades de colores «Bronce»,
«Lavanda» y «Red» (rojo), un poco opacos. Se encuentran también variedades con colores muy vivos, como «White»
(blanco), «Yellow» (amarillo) o «Rose» (rosa).
Por su crecmiento semicolgante, «Sultan» es también adecua- da para ser plantada en balconeras o en macetas colgantes.
Debido a que también muestra buena tolerancia al frío, pueden ser vendidas en otoño o en primavera temprana.
«Sultan» puede ser cultivada en macetas de distintos tamaños, según el desarrollo que se desea que alcance; desde macetas de 10,5 cm hasta en macetas colgantes. Debe ser podada pronto, entre 7 y 10 días tras el enmacetado. En macetas grandes, contenedores y macetas colgantes se puede podar incluso dos veces. El desarrollo óptimo de la planta se obtiene con temperaturas relativamente frescas (18º a 23º C durante el día;
10º a 15º C durante la noche) y con mucha luz. La duración del cultivo oscila, según el tamaño de planta que se desee, entre siete semanas para macetas de 10,5 a 11 cm y de 11 a 12 semanas en macetas colgantes grandes.
«Sultan» es medianamente exigente en lo que respecta a nutrientes; debe ser fertilizada con una combinación equilibra- da de los mismos mediante el uso de fertilizantes comerciales usuales. El pH debe mantenerse entre 5,5 y 6,0. En caso de alcanzarse valores de pH muy elevados puede producirse clorosis, la cual se controla, a su vez, mediante la aplicación de fertilizantes a base de quelatos de hierro. En la fase inicial de la producción debe evitarse a toda costa la aparición de humedad encharcada, para prevenir ataques de hongos a las raíces.
SYNGENTA SEEDS, S.A. S&G FLORES
ZANETTO® F1 MIX
S&G Flowers introduce la próxima generación de mini cyclamen.
La serie Zanetto está especialmente diseñada para altas densidades de producción, puesto que requiere de plantas muy compactas y uniformes.
Zanetto se adapta a las condiciones climáticas del sur y norte de Europa y, para
su producción es conveniente utilizar potes entre 5 y 9 cm.
Es una planta que desarrolla hermosas y minúsculas hojas modeladas, mientras que los tallos cortos de las flores crean una planta perfectamente proporcionada.
LIBRETTO® F1
La serie Libretto posee bellas flores que están en perfecta armonía con un follaje pequeño y agradablemen- te moldeado. Es una planta apta para potes entre 7 y 9 cm. Su excelente precocidad, su brillante color y una mejor uniformidad hacen de Libretto una serie única.
Es perfecta para interiores, e incluso para el aire libre puestas en cestas o envases colgantes. Su adaptación durante las condiciones del otoño es excelente.
CANTO® F1
Canto es una serie de tamaño medio apta para potes entre 10 y 12 cm. Es una planta que se adapta perfectamente al aire libre, tanto en climas suaves o calientes. Es una serie conve- niente para la producción de alta calidad y en alta densidad. Entre sus características destaca su amplia gama de colores, su libre floreci- miento y una excelente vida útil. Además de todos los aspectos técnicos, la serie Canto encantará a cultivadores, minoristas y al consumidor final por su encantador perfume.
CONCERTO® F1
Concerto es una serie de un tamaño mayor apta para potes a partir de 12 cm. La serie tiene una amplia gama de colores y produce flores grandes y fuertes. Se adapta perfectamente
a las condiciones de fin de temporada porque tiene la capacidad de generar plantas más grandes incluso bajo condiciones de poca luz. La serie Concerto proporciona a cultivadores y minoristas un número de flores y una calidad de la floración óptimas. Para el consumidor final, la serie Concerto presenta un cyclamen que resiste incluso las condiciones más difíciles.
CULTIUS ROIG
Dahlia
SERIE GLOW® La serie Glow® de Dahlia es relativamente nueva en el mercado.
Hibridada por Ans van Haaster y Royal van Zanten (NL) y es distribuida en exclusiva para España y Portugal por Grup Roig, [email protected].
La serie dispone actualmente de 7 atractivos colores, pero inminentemente será ampliada con nuevas variedades.
Glow® está especial-
mente concebida para formatos de maceta hasta 14 cm, sin embargo para macetas de mayor tamaño pueden plantarse más de un esqueje por maceta. La serie Glow® ha estado testada y comparada con otras series de este segmento en diferentes condiciones climáticas, así como en diversas estaciones experimentales independientes alrededor del mundo, demostrando que es la serie más resistente al calor, incluso durante los meses de verano, tiene una alta capacidad de refloración continuada durante toda la temporada que no han presentado las otras series. Las flores son dobles con colores brillantes y de forma perfectamente redondas. Es de porte compacto y con nula o poca necesidad de regulador de crecimiento. El cultivo puede realizarse directamente en el exterior a partir del mes de marzo con una longitud de cultivo aproximado de unas 7 semanas desde la plantación hasta la venta. Todas las variedades son de comportamiento muy similar, siendo factible el uso de diferentes variedades en composiciones tanto
en jardineras como en terrinas. Igualmente la serie Glow® ha demostrado una excelente adaptación y presentación tanto en parterres como en jardinería pública.
productos
MATERIAL VEGETAL
PROLIFIC Volumen y color.
Batavia rubia de porte abierto (no acogolla).
Presentación muy bonita, con un color verde brillante atractivo.
La planta es volumi- nosa, compacta y de forma redonda.
Es precoz y tiene buen peso.
Para cultivo de otoño- invierno y primavera al aire libre.
Resistencias (HR) Bl 1 a 25.
(IR) LMV (virus del Mosaico de la Lechuga).
GIANINA
Batavia rubia de aire libre para cosecha de otoño, primavera- verano. Hoja corta rubia, brillante, muy dentada y
abullonada. Planta baja, de buen volu- men, de cogollo abierto que aguanta bien la manipulación.
No se espiga fácil- mente. Resistente (HR) a Bremia Bl 1 a 24. Resistencia (IR) al virus del Mosaico de la Lechuga.
MAGENTA
Variedad antocianica de tipo Maravilla de Verano.
Color rojo atractivo, hoja brillante y fuerte, abullonada y dentada.
Resiste bien al calor y al espigado. Resisten- te (IR) al virus del Mosaico de la Lechuga y resistente (HR) a Bremia Bl 1 a 16, 19, 21, 23.
VANOISE
Variedad antocianica con hoja ligeramente abullonada y dentada. Color rojo muy atractiva. Planta voluminosa con cogollo abierto.
Para cosecha de otoño y primavera al aire libre.
SEMILLAS GAUTIER
Variedades de batavia
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Hoy, el mercado demanda variedades de batavia resistentes a plagas y enfermedades y que puedan emplearse en IV gama.
NUNHEMS SPAIN, S.A.
Estas son las cuatro variedades de lechuga batavia que destacan este año en el catálogo de la empresa de semillas Nunhems Spain, S.A. Todas tienen resistencia alta a Bl:
Mildiu y Nr: Nasonovia Ribisnigri (Pulgón rosado de la lechuga), más luego las particulares de cada una.
IRAZU
Resistencias: Nr, Bl: 1, 2, 4, 6-16, 18-20, 22-24.
Variedad de lechuga batavia amarilla de planta abierta.
Recomendada para aire libre y cultivo de Primavera y Otoño.
Buen vigor, peso y presentación.
FLORBELLA
Resistencias: Nr, Bl: 1-25.
Variedad de lechuga batavia amarilla de planta semicerrada.
Recomendada para aire libre y cultivo de pleno verano.
Buen comportamiento a espigado y Tip burn. Vigor medio y gran periodo de cosecha.
TEIDE
Resistencias: Bl: 1-16, 19, 21, 23.
Variedad de lechuga batavia roja de planta abierta.
Recomendada para aire libre.
Vigor medio de planta.
Buen comportamiento en todas las fechas de cultivo.
Destaca por su buen sabor y presentación.
RELAY
Resistencias: Nr, Bl: 1-25.
Variedad de lechuga batavia roja de planta semicerrada.
Tipo «Maravilla de verano»
para cultivo todo el año.
Destaca por su vigor y tamaño.
Buen comportamiento a subida a flor.
ASHANTIE RZ Lechuga batavia abierta amarilla. Excelente uniformidad y comporta- miento frente a tip burn y necrosis marginales.
Variedad bien formada, compacta, de cogollo semiabierto y buena calidad de base. Resisten- cias a HR: B1 1-16 y 18-
24. Recomendada para recolecciones de otoño y primavera.
TIFANIE RZ
Lechuga batavia amarilla.
Vigor medio, base ligeramente plana, hoja rizada y densa. Color verde claro brillante. Alta uniformidad y acogollado semicerrado. Resistencias a HR: B1 1-25 y Pb.
Recolecciones todo el invierno y principios de primavera.
RIJK ZWAAN IBÉRICA, S.A.
COMMODORE RZ Lechuga batavia cerrada roja.
Alta uniformidad y buen comportamiento frente al espigado. Batavia roja de coloración clásica, de gran volumen y bella presentación.
Resistencias a HR: B1 1-17, 21, 23 y LMV.
Recomendada para recoleccio- nes durante todo el año y según zonas.
IMPULSION RZ Lechuga batavia abierta amarilla. Variedad que posee un buen comportamiento frente al espigado y al Tip Burn.
Atractiva presentación.
Resistencias a HR: B1 1-16, 18-24 y LMV.
Recomendada para cultivos de verano según zonas.
productos
MATERIAL VEGETAL
SEMINIS VEGETABLE SEEDS IBÉRICA, S.A.
En cuanto a la situación del mercado actual, destacaríamos que necesita variedades con mayor nivel de resistencia a bremia.
En el semillero, las variedades resistentes a bremia bl 1-16 presentan problemas puntuales que normalmente son causados por la raza bl 18 que suele ser más agresiva y de más difícil control por su tolerancia a ciertos antimildius utilizados. Mientras que en el campo, los períodos más problemáticos en cuanto a presencia de mildiu son primavera y otoño.
Siguiendo con las necesidades para responder a enfermedades o plagas destacaríamos también que en cultivo al aire libre, y dependiendo de las zonas, existe también una necesidad de batavias con resistencia al pulgón nasonovia ribisnigri, que es el más problemático presente en el cultivo de las lechugas.
Por otra parte, el segmento de la IV gama (lechugas adultas troceadas y mínimamente procesadas) está creciendo en los últimos años por lo que con el fin de proporcionar productos para este mercado se están utilizando batavias abiertas que se adaptan mejor al troceado por la falta de acogollado de estas variedades.
Existe otro segmento al alza, aunque no es particular solo de las batavias, y es el cultivo de «baby leaf». Este tipo de cultivo es muy similar al cultivo de espinaca: consiste en realizar siembras directas con alta densidad de planta para ser cosechada en estadios muy tempranos para su posterior comercialización en forma de pequeñas hojas embolsadas. En este tipo de cultivo se necesita sobre todo una alta resistencia a bremia pues el ciclo de cultivo es muy corto y existen muy pocos productos antimildius utilizables y también son necesarias distintas tonalidades de verdes y variedades de elevada coloración antociánica para diferentes mezclas de colores.
PRAVIA
Pravia es lechuga acogollada líder de mercado. Ideal para producciones principalmente de invierno en invernadero.
Variedad de gran tamaño, de cogollo bien formado sin llegar a compactar y de base bien cerrada que no presenta problemas de pudrición. Sus hojas rizadas y abullonadas, con un color verde medio amarillento. Posee una excelente flexibilidad y muy buen aguante en campo gracias a su elevada tolerancia al frío y al envejecimiento.
Es resistente a bremia bl 1-16, 19,21 y 23.
brillante, con abullonado medio y aspecto atractivo y fresco.
Variedad con muy buen cierre basal que proporciona piezas muy comerciales en los puntos de venta. Posee muy buena resistencia a subida a flor y muy buena tolerancia al tip burn.
Resistente a bremia bl 1-23 y 25.
VENEGIA
Venegia es una variedad de lechuga batavia acogollada para cultivo principalmente de primavera y verano tanto en inverna- dero como al aire libre, vegetando perfectamente en condiciones de mucho calor. Se trata de una variedad de tamaño medio, abullonado atractivo y color verde amarillento, que forma un cogollo muy suelto. Destaca por su excelente resistencia a subida a flor así como una excelente tolerancia al tip burn.
Es resistente a bremia bl 1-16, 19,21 y 23.
CAMPARI
Lechuga batavia del tipo maravilla de verano para cultivo de primavera, verano y otoño al aire libre, siendo posible su cultivo en invernadero en otoño e invierno. Coloración antociánica abundante y atractiva que proporciona piezas muy reconocibles en su tipo. Posee un buen volumen, buena flexibilidad y buena resistencia a subida. Resistente a bremia bl 1-16, 19,21 y 23.
MURIA
Lechuga batavia acogollada de vigor medio para cultivo de primavera, verano y otoño, adaptada al cultivo al aire libre e invernadero. Posee muy buena tolerancia a la falta de luz por lo que se adapta perfectamente a las zonas costeras tradicionales de cultivo de batavias, con un mejor comportamiento en veranos suaves. Se trata de una variedad de color verde amarillento
SYNGENTA SEEDS, S.A.
FUNWAY
Batavia sin cabeza para producciones en invernadero.
Variedad indicada para cultivos de otoño-invierno bajo plástico.
Voluminosa, uniforme, con el corazón lleno de hojas crujientes y dulces. No forma cabeza.
Indicada para industria y mercado fresco. Resistencia Alta (HR): Bl 1-20, 22-24. Resistencia Intermedia (IR): (LMV2).
FUNTIME
Batavia sin cabeza para cultivo al aire libre.
Variedad indicada para cultivos al aire libre en primavera y otoño. Variedad voluminosa, uniforme y con abundante cantidad de hojas pequeñas interiores. Dulce y crujiente. Indicada para industria y mercado fresco. Resistencia Alta
(HR): Bl 1-16, 18-24. Resistencia Intermedia (IR): (LMV2).
PATRI
La mejor para invierno.
Para cultivos bajo plástico y recolecciones de noviembre a marzo. Buen volumen y vigor.
Excelente conservación. Óptimo comportamiento frente a espigado y necrosis marginal.
Patri es la variedad ideal para conse-
guir el éxito en el cultivo sin renunciar a la calidad,
tanto en la presentación como en el momento de comerla por ser crujiente y sabrosa. Resistencia Alta (HR): Bl 1-16, 18- 20, 22- 24. Resistencia Intermedia (IR): (LMV2).
REDFUN
Batavia roja de cabeza abierta.
Variedad tipo batavia de cabeza abierta para cultivo al aire libre.
Color rojo uniforme que aporta colorido a las ensaladas. Excelen- te textura, crujiente y sabor dulce.
Resistencia Alta (HR): Bl 1-16, 18-24. Resistencia Intermedia (IR):
(LMV2).
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MATERIAL VEGETAL
El mercado de lechuga ha evolucionado muy rápidamente en la Península Ibérica. Estos cambios han afectado también las batavias. Hoy en día, el mercado no demanda sólo lechuga para vender piezas enteras, sino también para cuarta gama. Tradicio- nalmente el mercado pedía batavias que formasen cogollo. Hoy en día se necesitan más tipologías abiertas, con buena presenta- ción y rendimiento de hojas. Los aspectos de textura, forma de hojas y rendimiento comercial de hojas son muy importantes.
Además de estos criterios cualitativos se pide resistencia a las 25 razas de bremia y Nasanovia, dependiendo del ciclo de producción.
El mercado ha evolucionado en el sentido de la diversificación, incluso dentro de la misma tipología - como en el caso de las batavias - en que el producto final, según el mercado al que se destina, se distingue por color, forma de la pella (cerrada, semi- abierta, sin pella), diámetro del tallo y precocidad (mas importante en mercados donde la venta se realiza por pieza), demandando de las empresas de semillas diversidad de gama para poder atender a las distintas necesidades de los consumi- dores.
Las necesidades del cliente final han hecho que, cada vez más, las empresas de semillas hayan tenido que adaptarse. Vilmorín, tradicionalmente empresa líder en tipología Batavia, ofrece una gama de producto que responde a las necesidades del mercado tanto español y portugués.
MATINALE
La batavia del frío para todas las zonas Indicada para cultivos de invernadero en ciclo de otoño y, sobre todo, de invierno.
Planta voluminosa y compacta de base cónica. Hojas gruesas, rústicas, resistentes a la rotura, muy abullonadas y de bordes dentados. Pella grande, densa y semi-abierta que no forma cogollo ni en ciclos muy fríos. Adaptada al mercado fresco y a la 4a gama gracias a su rusticidad, su uniformidad y la longitud de sus hojas. Ciclo de desarrollo rápido, incluso en los meses más fríos (precocidad). Ofrece siempre un alto nivel de hojas procesables y una excelente conservación en post-recolección. Alta resistencia a Bremia lactucae Bl 1-25.
VILMORÍN IBÉRICA, S.A.
MUSICALE (BVA 332)
Excelente presentación de pella Variedad abierta, con un color rubio muy atractivo. El producto final tiene una muy buena presentación en cajas debido a un buen equilibrio volumen/peso.
Esta variedad se adapta bien en condiciones suaves de inverna- dero. Tiene resistencia a las 25 razas de bremia.
CALORICE
Alto rendimiento al aire libre. Calorice es una variedad de gran porte. Se adapta a cultivos de aire libre en ciclos de primavera, verano y otoño. La planta tiene un porte abierto, vigorosa, muy homogénea en cultivo.
Color verde brillante atractivo. Cogollo abierto incluso en principio y fin de temporada, pesado y compacto. Hojas fuertes de cloqueado suave y color verde franco. Alta resistencia a Bremia lactucae Bll-25. resistencia intermedia a LMV(O).
EXQUISE (BVP 7139)
Lechuga abierta con buena densidad de hoja. Batavia rubia de aire libre para cultivos desde fin de invierno hasta octubre.
Lechuga de porte grande con hojas gruesas y resistente a la rotura, muy rizada y regular. Cogollo abierto pero compacto y denso. Buen peso. Alta resistencia a Bremia lactucae Bl 1-25.
Resistencia intermedia a LMV(O).
■«La información de productos de esta sección proviene de las diferentes empresas a las que se ha invitado a participar y ofrecer su visión comercial. Los productos que se mencionan están también en Horticom Empresas, www.horticom.com/empresas, de forma permanente en el caso de las Empresas Destacadas.»
Nota del Redactor:
ENZA ZADEN ESPAÑA, S.L.
NOISETTE® Ideal para 4ª gama.
Planta: Gran peso.
Verde claro. Hojas bien lobuladas. Buen sabor.
Fecha de transplante:
octubre y enero hasta mediados de Marzo.
Resistencias: HR: Bl 1- 17, 21, 23; IR: LMV.
CAMPANIA® Muy tolerante al espigado y tipburn.
Planta: Voluminosa.
No forma cogollo.
Verde medio brillante.
Fecha de transplante:
Desde octubre hasta principios de Marzo.
Resistencias: HR: Bl 1- 16, 21, 23; IR: LMV.
MARADY®
Volumen sin cerrar.
Planta: Voluminosa, no hace cabeza, verde medio. Aguanta bien al amarilleo de los bordes.
Porte erecto. Fecha de transplante: Desde octubre hasta febrero. Resistencias:
HR: Bl 1-20, 22-24; IR: LMV.
FRISADY®
La batavia abierta de verano.
Planta: Buen vigor. Tolerante a tipburn y espigado. Fecha de transplante:
Desde marzo hasta septiembre.
Resistencias: HR: Bl 1-20, 22-24;
IR: LMV.
