Boletín Electrónico Número 1
Enero 2018
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Contenido
1. Presentación2. Noticias y eventos Taller “Proyecto Ambystoma” Congreso Nacional AICAR
Ajolotes en nature
3. Información sobre la especie Importancia tradicional del achoque 4. Conociendo a la Red Achoque
FAUNAM AC.
Noticias y eventos
1. Taller “Proyecto Ambystoma”
En la UMSNH celebrado del 6 al 8 de noviembre. Se abordaron diversos temas, como experiencias en el cultivo de Achoque, retos y problemática, manejo integral y conservación, enfermedades y marcaje. También se analizó el Plan de acción in situ, ex situ y socioeconómico. 1. Congreso Nacional AICAR
Del 2 al 5 de octubre, se llevó a cabo el Congreso Nacional de la Asociación para la Investigación y Conservación de los Anfibios y Reptiles en San Miguel de Allende, Guanajuato.
3. Ajolotes en nature
El 24 de enero salió un nuevo artículo en la revista nature titulado: El genoma del axólotl y la evolución de reguladores de formación de tejidos clave. El artículo está disponible en el enlace:
https://www.nature.com/articles/nature25458
Presentación
La Red Achoque surge a partir del interés de distintas organizaciones que decidieron conjuntar esfuerzos para recuperar, salvaguardar y garantizar la permanencia útil del Achoque (Ambystoma dumerilii), especie emblemática y prioritaria del Lago de Pátzcuaro.El boletín tiene como objetivos: (1) difundir información relevante sobre la Red Achoque, (2) estimular la comunicación entre las organizaciones que la conforman y (3) vincular las actividades que contribuyen a la conservación y uso sostenible del Achoque (Ambystoma
Desde tiempos prehispánicos, los seres humanos han tenido una relación estrecha con distintas especies del género Ambystoma comúnmente conocidas como ajolotes. Tradicionalmente se utilizan como alimento y medicina, también tienen un uso simbólico y antiguamente tenían un lugar en la religión al estar relacionados con un dios.
Importancia tradicional del achoque
Información sobre la especie
Tzintia Velarde Mendoza, Faunam AC.
No es de extrañarse entonces que la importancia cultural de esta especie permanezca en la actualidad a pesar de su drástica disminución en vida silvestre en algunos sitios del Eje Neovolcánico Transversal. Los sitios en donde es posible encontrar ajolotes han sufrido cambios por efectos antrópicos: contaminación, introducción de especies exóticas, aumento en las tasas de extracción, etc. En el lago de Pátzcuaro se están realizando grandes esfuerzos para su recuperación, pero aún falta mucho por hacer. Mientras tanto, la conservación ex situ de los achoques se vuelve imprescindible ante este escenario.
Asociación Enfermedad Enfermedades respiratorias Tos Asma Gripe Neumonía Expulsión flemas Bronquitis Pulmonía Pecho Desnutrición Anemia Filiación cultural Tristeza Nervios Corajes Niños chillones Ginecología Embarazo Parto Cuarentena Frío de vagina Fortalecimiento Vitaminas Sistema inmune Debilidad Otros Problemas con la sangre Riñones Dolor de espalda
En Pátzcuaro existen 23 usos medicinales asociados al Achoque. Su uso principal es para tratamientos de tos y otras enfermedades respiratorias, para la anemia, especialmente en niños y personas ancianas. También existe un uso muy difundido en la región que es el tratamiento de “niños chillones”, una afección de filiación cultural que se refiere a los niños que lloran constantemente porque la mamá tiene otro hijo pequeño.
Fig. 1. Detalle de mural de Diego Rivera en Palacio Nacional, donde retrata la venta de ajolotes en un mercado tradicional
Fig. 3. Usos medicinales reportados para el Achoque El Achoque tiene 23 usos medicinales, principal-mente para tos y anemia
Se utiliza como alimento y medicina desde tiempos prehispánicos
0 2 4 6 8 1930 1950 1970 1990 N iv e l d e c o n o ci m ie n to y u so Año de nacimiento
El consumo como alimento en Pátzcuaro se realizaba casi siempre en caldo, cocinado con cebolla, zanahoria, papa y yerbas de olor. El uso como alimento era muy importante en la dieta de los habitantes de la ribera de Pátzcuaro, ya que debido a su abundancia, era un alimento económico, que aportaba nutrientes y además era un alimento de uso medicinal.
(a)
(b) (a)
Fig. 4. (a)Taller de educación ambiental en Pátzcuaro y (b) Encuentro Xochimilco-Pátzcuaro, 2015. fotografías de Velarde.
Como puede observarse, el achoque era un animal que estaba presente en la vida diaria de los habitantes de los pueblos en la ribera de Pátzcuaro, pero debido a su disminución, ahora sólo queda en el recuerdo y la nostalgia de la gente.
La mayoría de las personas mayores de 30 años afirman conocer y haber utilizado al Achoque, pero la mayoría de los jóvenes y niños menores de 30 años no lo conocen y no han escuchado hablar de él. Cuando se hizo un análisis, se encontró que existe una relación entre el nivel de uso y conocimiento del Achoque y la edad del entrevistado: mientras más joven, menos sabe sobre el ajolote.
Esto nos indica que los conocimientos ecológicos tradicionales en torno al ajolote se están perdiendo, por lo que es fundamental implementar acciones efectivas de educación ambiental que permita a los niños conocer a la especie, así como los conocimientos tradicionales asociados. Por lo anterior, es necesario estimular los esfuerzos de conservación de la especie que existen, como la UMA Jimbani Erandi o el PIMVS Jimbani Tzípekua.
Cuando una mujer estaba embarazada o en cuarentena, se le daba caldo; cuando una persona anciana estaba débil o cuando un niño estaba “chillón”, también se les daba caldo de achoque.
Fig. 1. (a) Sor Ofelia de la Uma Jimbani Erandi (b y c)Sra. Victoria y su nieta en el PIMVS Jimbani Tzípekua. Fotografías de Velarde
(b)
Algunos niños utilizaban al achoque como mascota, se le daba un tratamiento de semicrianza cuando su captura excedía el consumo familiar.
Fig. 3. UMA Jimbani Tzíékua Foto: Velarde
Conociendo a la Red Achoque
UMA CRIP-Pátzcuaro
SEMARNAT-UMA-IN-0488-MICH/16
Las UMA son Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre, reguladas por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT). En este sentido, el Centro Regional de Investigación Acuícola y Pesquera Pátzcuaro (CRIP), que pertenece al Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (INAPESCA) se ha incorporado al esquema de las UMAs, este esquema proporciona las herramientas legales necesarias para llevar a cabo un manejo sustentable de los recursos y da la posibilidad de un aprovechamiento de los mismos.
Durante el año 2016, la SEMARNAT autorizó
la UMA a nombre del “CRIP
PÁTZCUARO”, para cultivo de Achoque de la especie Ambystoma dumerilli; identificando como actividades principales de la UMA: •Contribuir en la reproducción del achoque (Ambystoma dumerilli), en condiciones de laboratorio.
•Contribuir en la recuperación de la población natural de achoque (A. dumerilli), mediante la liberación de crías producidas en laboratorio.
•Generar investigación sobre la biología y manejo de la especie, que nos permita contribuir en la sustentabilidad y conservación de la misma.
El A. dumerilii es una especie con alto potencial reproductivo, lo que permite considerarla con potencial acuícola, por lo cual el objetivo principal del CRIP-Pátzcuaro es generar conocimientos sobre el manejo y la reproducción ex situ del Achoque (Ambystoma dumerilii), para desarrollar una tecnología para su cultivo y posteriormente transferirla a los habitantes de la ribera del lago.
En la UMA del CRIP-Pátzcuaro, se están desarrollado investigaciones sobre el cultivo y manejo del achoque, actualmente cuenta con un lote de organismos reproductores, con los cuales se está generando valiosa información tanto de sus hábitos reproductivos, alimenticios y de sus requerimientos para el manejo en cautiverio.
Las especies de alimento de los Achoques que se producen en el CRIP son: Daphnias, rotíferos, lombriz de tierra, artemia salina y se planea producir más adelante acociles y peces (gupis y gooodeidos). También se les da Tubifex.
5 Fig. 1. (a) Mural en las instalaciones de la UMA CRIP-P, (b) Mural y tina
con individuos de Achoque (Foto: Velarde, 2017)
Fig. 2. Individuos de A. dumerilii (Foto: Velarde, 2017)
Fig. 3. Instalaciones de la UMA CRIP-P. Foto: Velarde, 2017
Fig. 4. Ejemplares de A. dumerilii (Foto: Velarde, 2017)
(a) (b)
Consejo Editorial
EDITORA Tzintia Velarde Mendoza
FAUNAM
ASISTENTE EDITORIAL Biól. Ollin Olivia Ramírez Sánchez
Centro Regional de Investigaciones Pesqueras-Pátzcuaro EDICIÓN DE ESTE NÚMERO
COMITÉ EDITORIAL
BOLETÍN DE LA RED ACHOQUE, Número 1, Enero 2018 es una Publicación mensual editada por la Red Achoque, redachoque@gmail.com. Editora responsable: Tzintia Velarde Mendoza. Diseño: Tzintia Velarde Mendoza y Ana Pérez Gil de la Parra. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura de la Red Achoque ni del editor de la publicación. Queda prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de la Red Achoque.
PORTADA: Ejemplar de Achoque (Ambystoma dumerilii) tomada en el Zoológico de Zacango por Tzintia Velarde en 2017.
Profr. Marcial Reyes Cázares ITSPA
Lic. Ma. Victoria Gabriel Vargas PIMVS Jimbani Tzípekua
Dr. Omar Domínguez Domínguez UMSNH
Biól. Javier Sánchez Chávez IMTA
M. en C. Larisa Méndez Béjar Gobierno del Estado de Michoacán M. en C. Andrés Arellano -Torres CRIP-Pátzcuaro M. en C. Ramón Pérez-Gil Salcido
Faunam, AC. Dr. Arturo Chacón Torres UMSNH
