NORMA TÉCNICA
NTC
COLOMBIANA
2832-2
2011-09-14
GASODOMÉSTICOS PARA LA COCCIÓN DE
ALIMENTOS.
PARTE 2. USO RACIONAL DE ENERGÍA
E: DOMESTIC COOKING APPLIANCES BURNING GAS. PART 2. RATIONAL USE OF ENERGY
CORRESPONDENCIA: esta norma es una adopción idéntica (IDT) de la EN 30-2-1:1998, Adenda A1:2003 y Adenda A2:2005.
DESCRIPTORES: aparato de gas; equipo doméstico; estufa a gas; equipo de cocción.
I.C.S.: 97.040.20
Editada por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC) Apartado 14237 Bogotá, D.C. - Tel. (571) 6078888 - Fax (571) 2221435
Prohibida su reproducción Primera actualización
PRÓLOGO
El Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, es el organismo nacional de normalización, según el Decreto 2269 de 1993.
ICONTEC es una entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuya Misión es fundamental para brindar soporte y desarrollo al productor y protección al consumidor. Colabora con el sector gubernamental y apoya al sector privado del país, para lograr ventajas competitivas en los mercados interno y externo.
La representación de todos los sectores involucrados en el proceso de Normalización Técnica está garantizada por los Comités Técnicos y el período de Consulta Pública, este último caracterizado por la participación del público en general.
La NTC 2832-2 (Primera actualización) fue ratificada por el Consejo Directivo de 2011-09-14.
Esta norma está sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en todo momento a las necesidades y exigencias actuales.
A continuación se relacionan las empresas que colaboraron en el estudio de esta norma a través de su participación en el Comité Técnico 120 Aparatos domésticos y equipos industriales que utilizan gas.
CHALLENGER
EMPRESAS PÚBLICAS DE MEDELLÍN S.A. E.S.P.
GAS NATURAL S.A. E.S.P.
GASES DE OCCIDENTE S.A. E.S.P. GASES DEL CARIBE S.A. E.S.P. INDUSEL S.A.
INDUSTRIA DE ESTUFAS CONTINENTAL INDUSTRIAS HACEB
LLANOGAS S.A. E.S.P. MABE COLOMBIA RED HOGAR S.A.
RS INGENIERÍA DE GAS SUDELEC
SURTIGAS S.A. E.S.P. TODO EN GAS SAS
Además de las anteriores, en Consulta Pública el Proyecto se puso a consideración de las siguientes empresas:
ALCANOS DE COLOMBIA S.A. E.S.P. ANDI CÁMARA SECTOR DE ELECTRODOMÉSTICOS BARVER INGENIERIA CBM DE COLOMBIA CDT DE GAS CIMSA COBRETEC CONFEDEGAS
DELVASTO & ECHEVERRIA ASOCIADOS EXCEL AMÉRICA
INDUSTRIA SUPERIOR DE ARTEFACTOS JOSERRAGO
MAYUN LTDA.
MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO
ROBERT BOSCH COLOMBIA
SUPERINTENDENCIA DE INDUSTRIA Y COMERCIO
SUPERINTENDENCIA DE SERVICIOS PÚBLICOS DOMICILIARIOS
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA UNIVERSIDAD DE LOS ANDES
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA WHIRPOOL COLOMBIA
ICONTEC cuenta con un Centro de Información que pone a disposición de los interesados normas internacionales, regionales y nacionales y otros documentos relacionados.
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NTC 2832-2 (Primera actualización)
RESUMEN
CONTENIDO
Página
0. INTRODUCCIÓN ... 1
1. OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN ... 1
2. REFERENCIAS NORMATIVAS ... 2
3. DEFINICIONES ... 2
4. CARACTERÍSTICAS DE FUNCIONAMIENTO ... 2
4.1 RENDIMIENTOS ... 2
4.2 CONSUMO DE MANTENIMIENTO DEL HORNO ... 2
5. MÉTODOS DE ENSAYO ... 3
5.1 GENERALIDADES ... 3
5.2 RENDIMIENTOS ... 4
5.3 CONSUMO DE MANTENIMIENTO DEL HORNO ... 6
DOCUMENTO DE REFERENCIA ... 6
Tabla 1. Diámetro del recipiente y masa de agua en función del consumo calorífico nominal del quemador ... 3
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GASODOMÉSTICOS PARA LA COCCIÓN DE ALIMENTOS. PARTE 2: USO RACIONAL DE ENERGÍA
0. INTRODUCCIÓN
La presente norma incorpora los cambios hechos en el documento de referencia EN 30-2-1:1998 mediante las siguientes adendas:
- Adenda A1:2003, Cada vez se están comercializando más placas vitrocerámicas con consumos caloríficos nominales superiores a 4,2 kW. La Tabla 1 de la Norma EN 30-2-1:1998 no cubre estos quemadores que son operados normalmente con recipientes mayores de 260 mm para el ensayo de eficiencia.
Esta modificación contiene consumos caloríficos nominales adicionales y el correspondiente recipiente. Los recipientes son seleccionados según lo indicado en la Norma EN 203-2:1995 para aparatos de cocción destinados a usos colectivos que utilizan combustibles gaseosos.
- Adenda A2:2005, Esta modificación ha sido realizada por el CEN/TC 49 con el fin de asegurar que el ensayo sea lo más similar posible al empleado para vitrocerámicas con un único quemador con un consumo calorífico superior a 4,2 kW (EN 30-2-1:1998/A1) de modo que no se altere el ensayo de vitrocerámicas que no tengan quemadores con consumos caloríficos superiores a 4,2 kW.
1. OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN
Esta norma define los requisitos y los métodos de ensayo, relativos a la utilización racional de la energía de los artefactos domésticos de cocción que utilizan los combustibles gaseosos, descritos en el capítulo 1 de la NTC 2832-1.
Esta norma ampara únicamente los ensayos de tipo.
NOTA Los poderes caloríficos especificados en esta norma están basados en el poder calorífico superior (Hs.)
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2. REFERENCIA NORMATIVA
El siguiente documento normativo referenciado es indispensable para la aplicación de este documento normativo. Para referencias fechadas, se aplica únicamente la edición citada. Para referencias no fechadas, se aplica la última edición del documento normativo referenciado (incluida cualquier corrección).
NTC 2832-1, Gasodomésticos para cocción de alimentos. Parte 1: Requisitos de seguridad.
3. DEFINICIONES
Para cubrir las necesidades de esta norma, se aplican las definiciones del numeral 3 de la NTC 2832-1, completadas con lo siguiente.
3.1 Consumo de mantenimiento del horno. Cantidad de calor desprendido en la unidad de tiempo por la combustión del gas, de forma que se mantenga estable la temperatura del horno.
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