Diseñodetrabajoefectivo.

(1)

ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

(2)

Objetivos

1. Establecer criterios para la organización del

trabajo en el área operativa.

(3)

La organización del trabajo

ORGANIZACION

DEL TRABAJO

QUIEN

CARACTERISTICAS FISICAS Y MENTALES DEL PERSONAL

QUE

TAREAS A DESARROLLAR

DONDE

UBICACION DE LOS PUNTOS

(4)

Motivación

La dirección científica de Taylor (1911):

A los trabajadores se les motiva principalmente con

dinero.

Sugirió el sistema de trabajo a destajo.

La teoría de Maslow (1943):

A los trabajadores se les motiva por la jerarquía

de necesidades, incluido el dinero.

Herzberg (1959):

Factores de Motivación: Reconocimiento, éxito, reto.

Factores de Higiene: Remuneración, seguridad, clima

(5)

Historia del diseño del trabajo

• _{Frederick Taylor (1856 – 1915)}

–

_{Padre de la Ingeniería Industrial}

–

_{Fue el primero en usar un cronómetro para estudiar}

el contenido del trabajo.

• _{Frank (1868 – 1924) y Lillian (1878 – 1972) Gilbreth}

–

_{Conocidos como los padres de los estudios de}

movimientos

–

_{Desarrollaron el ciclógrafo.}

–

_{Buscaron la eliminación de todos los movimientos}

(6)

El experimento de traspaleo de Taylor

Antes del Estudio Después del Estudio

Número de personas

400 – 600

140 Libras / paleada

3.5 – 38

21.5 Bonificación

NO

SI

Unidad de trabajo equipos

individual

Costo / tonelada 7 a 8 centavos 3 a 4 centavos

(7)

El estándar de tiempo

El tiempo requerido para elaborar un producto en una

estación de trabajo con las siguientes condiciones:

1. Un operador

calificado

y bien

capacitado

.

2. Que trabaja a una velocidad o ritmo normal.

3. Hace una tarea específica.

Algunos tiempos estándar comunes son:

a) Caminar 4.8 kilómetros por hora.

b) Distribuir 52 cartas en cuatro pilas iguales en 30 segundos.

c) Llenar un tablero perforado de 30 agujas en 0.435 minutos

(8)

• Los estándares de trabajo se basan en la

_{Los estándares de trabajo se basan en la}

observación del trabajador mientras realiza una

tarea:

–

Observar sólo una muestra de trabajo.

_{Observar sólo una muestra de trabajo.}

–

Utilizar el tiempo medio y el ritmo para fijar

_{Utilizar el tiempo medio y el ritmo para fijar}

el estándar.

• Considerar:

_Considerar:

–

Se necesita un analista capacitado y con

_{Se necesita un analista capacitado y con}

experiencia.

–

El estándar no se puede fijar

_{El estándar no se puede fijar}

antes

de que

se lleve a cabo la tarea.

(9)

Los 8 pasos para llevar a

cabo un estudio de tiempos

1. Definir la tarea a estudiar.

2. Dividir la tarea en elementos precisos.

3. Decidir cuántas veces se va a medir la tarea.

4. Cronometrar y registrar los tiempos

elementales y el índice de eficiencia.

5. Calcular el tiempo medio de ciclo observado

(los tiempos de cada elemento medio se

(10)

6. Calcular el tiempo normal para cada elemento: Tiempo normal =

(tiempo

medio de ciclo observado) x (índice de eficiencia)

7. Sumar los tiempos normales de cada elemento, para obtener el tiempo

total normal de cada tarea.

8. Calcular el tiempo estándar:

Tiempo estándar =

Tiempo total normal

1- factor de concesión

(11)

El experimento en Planta Hawthorne

– Elton Mayo

Fase Número de Número de Horas Resultados Resultados

Semanas de Semanas Trabajadas Promedio Promedio Duración Acumuladas FACTOR Por persona Por hora Por semana

1 2 2 En departamento normal 39.7 49.51 1 973 2 5 7 En sala de experimentación 45.6 49.4 2 254 3 8 15 Sistema de incentivos 44.7 51.3 2 289

4 5 20 Descanso de 2 a 5 minutos 42.4 53.11 2 251 5 4 24 Descanso de 2 a 10 minutos 44.2 55.9 2 470 6 4 28 Descanso de 6 a 8 minutos 44.2 55.9 2 470 7 11 39 11 minutos a.m., almuerzo; - 41.4 56.1 2 305

10 minutos de descanso

8 7 46 Terminación 0.5 horas antes 40.7 62.5 2 542 9 4 50 Terminación 1 hora antes 39.0 64.5 2 516 10 1 62 Mismo que el 7 43.6 61.7 2 691 11 9 71 Número 7 más eliminación 39.6 63.6 2 517

del sábado en la mañana

12 12 83 Número 3 sin almuerzo / 45.9 61.0 2 802 descanso

(12)

COMPONENTES DEL

DISEÑO DEL TRABAJO

DIVERSIFICACIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO

La teoría nos dice que la variedad permite que el trabajo

sea más placentero.

Cómo modificar el trabajo



_{Ampliando el trabajo (añade trabajo).}



_{Enriqueciendo el trabajo.}

(13)

LA PIRÁMIDE DE

NECESIDADES DE MASLOW

Autorealización

Pertenencia

Interacción con el

grupo

Seguridad

Física

Laboral

Fisiología

Alimentación

Autoestima

(14)

El estudio de Herzberg

• _{Factores de Higiene y Motivación}

• _{Factores que aumentan la insatisfacción en el}

trabajo (higiene):

–

_{Políticas de la empresa}

–

_Supervisión

–

_{Relaciones con el superior}

–

_{Condiciones de trabajo}

–

_{Remuneración}

(15)

El estudio de Herzberg

• _{Factores que aumentan la satisfacción en el}

trabajo (motivadores):

–

_Logro

–

_{Reconocimiento}

–

_{Enriquecimiento del trabajo}

–

_{Responsabilidad}

(16)

Distribución Funcional

Taladro

D

Rectificado

G

Fresado

M

Ensamblaje

A

Torno

Recepción

L

(17)

Tecnología de Grupo

Celda 3

L

M

_G

Celda 1

Celda 2

Ensamblaje

A

L

M

_D

L

M

Embarque

D

Recepción

(18)

Tecnología de Grupo

Maq. 1

Maq. 2

_{Maq. 3}

Entrada de material

(19)

Célula de Trabajo en forma de U

Estaciones de

trabajo, ej.

máquinas

Estaciones de

trabajo, ej.

máquinas

Material

Saliente

Cuadrado de

Kanban

(desacoplamiento)

Cuadrado de

Kanban

(desacoplamiento)

Posición del

empleado

(20)

Sistema de manufactura por células

conectadas

Encargado

Sub-ensamble

Encargado

Ensamble

Gerente

Estructura

Células de

Fabricación

Ensamble

final

Células de Sub-ensamble

Célula

concentradora

Célula

eje

Área de

estructur

a

Encargado

(21)

MEJORA EN LA DISTRIBUCIÓN DE

INSTALACIONES

Nótese que, tanto en (a) como en (b), las células de trabajo en forma de U pueden reducir el movimiento de los trabajadores, así como el transporte de materiales. La forma en U también puede disminuir las necesidades de espacio, mejorar la comunicación, reducir el número de trabajadores y facilitar la inspección.

Organización actual: trabajadores en áreas pequeñas y cerradas. No se puede aumentar el rendimiento sin un tercer trabajador.

Organización mejorada: los trabajadores pueden ayudarse el uno al otro. También es posible añadir un trabajador.

Organización actual: las instalaciones en línea hacen difícil equilibrar las tareas, porque los trabajadores pueden verse incapaces de repartirse las tareas de

(22)

Factores del

recurso

Funcional

Producto/Célula

Posición Fija

Disposición

Tipo de

operación

Costo de la

distribución

Utilización

Tipo de

Instalación

Manejo del

equipo

Manejo de la

distancia

Por especialidad

Trabajo/Batch

Moderado/Bajo

Usualmente Baja

Propósito general

Camino variable

Larga

Flujo

del producto

Cont./Repetitiva

Moderado/Alto

Alta

Propósito especial

Camino fijo

Corta

Facilidad de

movimiento

Grandes productos

Moderado/Bajo

Moderada

Propósito general

Camino variable

Moderada

(23)

PRODUCTIVIDAD

POLÍTICAS NO MOTIVADORAS ADMINISTRACIÓN DEFICIENTE INFORMACIÓN POBRE GRUPOS DE APOYO

DEFICIENTES

MOTIVACION ADECUADA

BUENA

ORGANIZACIÓN INCENTIVOS

GRUPOS DE APOYO EFICIENTES BUENA SUPERVISIÓN PROCEDIMIENTOS APROPIADOS BUENA PLANIFICACIÓN

UBICACIÓN _DEFICIENTEDISEÑO _ADVERSOCLIMA _{OBRA INCAPAZ}MANO DE