Modalidad:
Online
Duración:
240 horas
Experto en Retoque Fotográfico:
Especialidad Alimentos y Bebidas
Precio:
170 € *
Descripción
Si tiene interés en el entorno de la fotografía y desea especializarse en la fotografía de alimentos y bebidas para llegar a desempeñar la función de Food Styling este es su momento, con el Curso de Experto en Retoque Fotográfico: Especialidad Alimentos y Bebidas podrá planear y retocar
profesionalmente sus fotos de comida. El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público a
consumirlos, y captan su atención.
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Euroinnova Business School, es una escuela de negocios avalada por 5 universidades y múltiples instituciones a nivel internacional. En el siguiente enlace puede ver los cursos Homologados
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A quién va dirigido
Este Curso de Experto en Retoque Fotográfico: Especialidad Alimentos y Bebidas está dirigido a aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel profesional, en la adquisición de conocimientos relativos al sector de la alimentación, así como al estilismo e imagen de los alimentos.
Objetivos
- Realizar un retoque fotográfico en diferentes tipos de comida. - Corregir colores.
- Ajustar la imagen en ACR.
- Analizar la profesión del estilista culinario.
- Conocer la importancia del contenido del plato, así como su presentación. - Identificar la diversidad de adornos y complementos en los alimentos.
- Analizar el término mukimono, así como sus diferentes herramientas utilizadas en esta técnica. - Analizar las diferentes técnicas para fotografiar alimentos.
- Conocer los diferentes elementos y accesorios que nos permiten controlar la luz, para obtener una mejor calidad en las fotografías.
- Identificar las diferentes técnicas de iluminación fotográfica.
Para que te prepara
El Curso de Experto en Retoque Fotográfico: Especialidad Alimentos y Bebidas le prepara para realizar técnicas en el ámbito del estilismo en la alimentación, así como la importancia de la estética, también en este sector.
Salidas laborales
Titulación
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Una vez finalizado el curso, el alumno recibirá por parte de Euroinnova Formación vía correo postal, la titulación que acredita el haber superado con éxito todas las pruebas de conocimientos propuestas en el mismo.
Esta titulación incluirá el nombre del curso/master, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y Director del centro, y los sellos de la instituciones que avalan la formación recibida (Euroinnova Formación, Instituto Europeo de Estudios Empresariales y Comisión Internacional para la Formación a Distancia de la UNESCO).
Forma de financiación
- Contrarrembolso. - Transferencia. - Tarjeta de crédito.
Metodología
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder
consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
Materiales didácticos
- Maletín porta documentos
- Manual teórico 'Estilismo de Alimentos (Food Styling)' - Subcarpeta portafolios
- Dossier completo Oferta Formativa - Carta de presentación
- Guía del alumno
- Sobre a franquear en destino - Bolígrafos
Profesorado y servicio de tutorías
Nuestro centro tiene su sede en el "Centro de Empresas Granada", un moderno complejo
empresarial situado en uno de los centros de negocios con mayor proyección de Andalucía Oriental . Contamos con una extensa plantilla de profesores especializados en las distintas áreas formativas,
con una amplia experiencia en el ámbito docente.
El alumno podrá contactar con los profesores y formular todo tipo de dudas y consultas, así como solicitar información complementaria, fuentes bibliográficas y asesoramiento profesional.
Podrá hacerlo de las siguientes formas:
- Por e-mail: El alumno podrá enviar sus dudas y consultas a cualquier hora y obtendrá respuesta
en un plazo máximo de 48 horas.
- Por teléfono: Existe un horario para las tutorías telefónicas, dentro del cual el alumno podrá hablar directamente con su tutor.
Plazo de finalización
El alumno tendrá la posibilidad de incluir su currículum en nuestra bolsa de empleo y prácticas, participando así en los distintos procesos de selección y empleo gestionados por más de 2000 empresas y organismos públicos colaboradores, en todo el territorio nacional.
Bolsa de empleo
Servicio gratuito que permitirá al alumno formar parte de una extensa comunidad virtual que ya disfruta de múltiples ventajas: becas, descuentos y promociones en formación, viajes al extranjero para
aprender idiomas...
Club de alumnos
El alumno podrá descargar artículos sobre e-learning, publicaciones sobre formación a distancia, artículos de opinión, noticias sobre convocatorias de oposiciones, concursos públicos de la administración, ferias sobre formación, etc.
Revista digital
El alumno cuenta con un período máximo de 6 meses para la finalización del curso, a contar desde la fecha de recepción de las materiales del mismo.
Si una vez cumplido el plazo no se han cumplido los objetivos mínimos exigidos (entrega de ejercicios y evaluaciones correspondientes), el alumno podrá solicitar una prórroga con causa justificada de 3 meses.
Programa formativo
PARTE 1. RETOQUE FOTOGRÁFICO: ALIMENTOS Y BEBIDAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INICIO DEL CURSO RETOQUE FOTOGRÁFICO: ALIMENTOS Y BEBIDAS
Objetivos del curso Retoque fotográfico: Alimentos y bebidas Archivos base Retoque fotográfico: Alimentos y bebidas
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRUCOS ÚTILES
Estirar en Camera Raw Resaltar burbujas Limpieza de brillos Dominante Gin Tonic Fusionar 3 focos diferentes Cambio de plato
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EJEMPLO: CROISSANT RELLENO DE CREMA
Muestra del ejercicio del croissant relleno de crema Ajuste en ACR del croissant relleno de crema Limpieza del croissant relleno de crema Clonado de crema
Licuado del interior
Retoque de la imagen del croissant Corrección del color del croissant Paso alto del croissant relleno de crema
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EJEMPLO: ENSALADA EN PRIMER PLANO
Seleccionar imagen de ensalada Ajuste en ACR de la ensalada Limpieza y clonado
Paso alto en la ensalada
Retoque de la imagen de la ensalada Retoque de color de la ensalada
Detalles finales de la ensalada en primer plano
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EJEMPLO: RETOQUE DE UNA HAMBURGUESA
Seleccionar imagen de hamburguesa Ajuste de la hamburguesa en ACR
Limpieza y clonado de la foto de la hamburguesa Licuado de la imagen de hamburguesa
Paso alto en nuestra hamburguesa Ajustes generales
UNIDAD DIDÁCTICA 5. EJEMPLO: RETOQUE DE BROWNIE Y HELADO
Seleccionar imagen de nuestro ejemplo Ajustes de la imagen en ACR
Limpieza y clonado del helado Paso alto en nuestro brownie
Realizar selección para cambios de color Cambio de color hojas
Finales de nuestro brownie con helado
UNIDAD DIDÁCTICA 6. EJEMPLO: TEXTURA A UN VASO Y ELIMINAR FONDO
Seleccionar imagen del vaso Ajuste de blancos en ACR
Limpieza y clonado de brillos en vaso Ajustes generales en nuestro vaso Paso alto en el vaso
Realizar selección para el fondo Corrección de color y dominantes Paso alto para definición
UNIDAD DIDÁCTICA 7. EJEMPLO: CAMBIO COLOR DE UN PLATO
Seleccionar imagen para cambio de color Ajuste de la imagen en ACR
Limpieza y clonado del plato Cambio de color de plato
Detalles finales del cambio de color
UNIDAD DIDÁCTICA 8. DESPEDIDA DEL CURSO RETOQUE FOTOGRÁFICO: ALIMENTOS Y BEBIDAS
Despedida del formador de Retoque fotográfico: Alimentos y bebidas
PARTE 2. ESTILISMO DE ALIMENTOS (FOOD STYLING)
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTILISMO CULINARIO
Estilismo de los alimentos. Profesión del estilista culinario. Preparación del entorno.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRESENTACION DE PLATOS.
Importancia del contenido del plato y su presentación. Adornos y complementos distintos productos comestibles. Otros adornos y complementos.
Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
El tallado de frutas y verduras.
Herramientas utilizadas en el tallado de frutas y verduras.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EQUIPO BÁSICO PARA FOTOGRAFIAR ALIMENTOS
Equipo básico para fotografiar alimentos Cámara fotográfica.
Trípode. Objetivos.
Reflectores. Caja de Luz. Paraguas.
Otros accesorios.
Elementos y accesorios de control de luz.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TÉCNICAS DE ILUMINACIÓN FOTOGRÁFICA
Naturaleza de la luz.
Estilos de iluminación fotográfica. Dirección de la luz.
Esquema de iluminación.
Técnicas de iluminación en exterior. Luz ambiente.
Aplicación del control de la temperatura del color a la toma fotográfica. Efectos y ambiente luminosos.
Filtros para fotografiar.
Técnicas de iluminación de objetos de cristal, metal y otros materiales. Técnicas y elementos auxiliares de iluminación.
Técnicas de iluminación de un estudio fotográfico
UNIDAD DIDÁCTICA 6. FLASH
Flash
Tecnicas de iluminación con flash Flash electrónico.
Sincronismos entre la cámara y equipo de iluminación
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TOMA FOTOGRÁFICA
Formación de la imagen fotográfica. Distancia focal y profundidad de campo. Aberraciones, luminosidad, cobertura. Accesorios ópticos.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. COMPOSICION DE LA IMAGEN FOTOGRÁFICA
Composición fotográfica y elaboración de la imagen. Intencionalidad en la fotografía.
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