LIBROS DE TEXTO IES ALPAJÉS CURSO 2018/19

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LIBROS DE TEXTO

IES ALPAJÉS

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1º E.S.O. SECCIÓN BILINGÜE

Asignatura Editorial Título ISBN/Autor Observaciones

MATERI AS O BL IG AT O R IAS BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA Oxford Biology and Geology 1º ESO DUAL inicia Student's Book Pack 9788467372281 GEOGRAFÍA E HISTORIA OXFORD Inicia Clil Geography and History 9788467375329

EDUCACIÓN FÍSICA Sin libro

EDUCACIÓN

PLÁSTICA Sin libro

INGLÉS AVANZADO

Cambridge Citizen Z B+ 978-84-9036-977-7

978-84-9036-299-0

Con wokbook. Se utilizará también en 2º

LENGUA CASTELLANA ANAYA

Lengua y Literatura 1º de ESO 9788467850703 9788467850697 Se puede comprar en tres volúmenes (1º ISBN) o en uno solo (2º ISBN)

MATEMÁTICAS Oxford Educación Matemáticas 1º

ESO inicia DUAL 9788467385830

TECNOLOGÍA, PROGRAMACIÓN Y ROBÓTICA Sin libro M. O P T AT IV A S (S ó lo cu rsa rán u n a) FRANCÉS PROMENADE 1 (SM / Hachette) Livre de l’élève Cahier d’activités 978-84-675-6264-4 978-84-675-7805-8 RECUPERACION DE LENGUA Se comunicará en Septiembre RECUPERACIÓN DE MATEMÁTICAS Se comunicará en Septiembre

VALORES ÉTICOS Sin libro

RELIGIÓN SM Proyecto Ágora 978-84-675-8236-9

Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se

lo comuniquen los profesores en Septiembre.

(3)

1º E.S.O. PROGRAMA BILINGÜE

MATERI AS O BL IG AT O R IAS BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA Oxford Biología y Geología 1º ESO Inicia DUAL -serie Nácar- Libro del alumno

9780190509040

GEOGRAFÍA E

HISTORIA ANAYA Geografía e Historia “ 978 84 678 5091 8

EDUCACIÓN PLÁSTICA Teide Educación plástica, visual y audiovisual I 978-84-307-9034-0 Se utilizará en 1º y 2º ESO el mismo libro INGLÉS Burlington

New English in Use

978-9963-51-6575 978-9963-51-6582 Libro y workbook LENGUA CASTELLANA Anaya Lengua y Literatura 1º de ESO 9788467850703 9788467850697 Se puede comprar en tres volúmenes (1º ISBN) o en uno solo (2º ISBN)

MATEMÁTICAS Oxford Educación Matemáticas 1º ESO

inicia DUAL 9788467385830 TECNOLOGÍA, PROGRAMACIÓN Y ROBÓTICA Editorial Donostiarra Tecnología, Programación y Robótica. 1º ESO – Proyecto INVENTA 978-84-7063-507-6 M. O P T AT IV A S (S ó lo cu rsa rán u n a) FRANCÉS PROMENADE 1 (SM / Hachette) Livre de l’élève Cahier d’activités 978-84-675-6264-4 978-84-675-7805-8 RECUPERACION DE LENGUA Se comunicará en Septiembre RECUPERACIÓN DE MATEMÁTICAS Se comunicará en Septiembre

Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se

lo comuniquen los profesores en Septiembre.

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2º E.S.O. SECCIÓN BILINGÜE

Asignatura

Editorial

Título

ISBN/Autor

Observaciones

MATERI AS O BL IG AT O R IAS

E. PLÁSTICA, VISUAL

Y AUDIOV. Sin libro

FÍSICA Y QUÍMICA Santillana Física y Química 978-84-680-1952-9

GEOGRAFÍA E HISTORIA Santillana Geography and History

978-84-68029146

INGLÉS AVANZADO Cambridge Citizen Z B+ 978-84-9036-977-7 978-84-9036-299-0 Seguirán utilizando el mismo libro que tenían en

1º ESO LENGUA CASTELLANA Oxford Inicia Dual Lengua y literatura 2º ESO 9788467358292

MATEMÁTICAS Oxford EducaciónMatemáticas 2º

MÚSICA Sin libro

TECNOLOGÍA, PROGRAMACIÓN Y ROBÓTICA Sin libro M. O P T AT IV A S (S ó lo cu rsa rán u n a) FRANCÉS PROMENADE 2 (SM / Hachette) Livre de l’élève Cahier d’activités 978-84-675-7800-3 978-84-675-7825-7 RECUPERACIÓN DE MATEMÁTICAS Se comunicará en Septiembre RECUPERACIÓN DE LENGUA Se comunicará en Septiembre

Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se lo

comuniquen los profesores en Septiembre.

(5)

2º E.S.O. PROGRAMA BILINGÜE

Asignatura

Editorial

Título

ISBN/Autor

Observaciones

E. PLÁSTICA, VISUAL Y AUDIOV. Teide Educación plástica, visual y audiovisual I 978-84-307-9034-0 Se utilizará en 1º y 2º ESO el mismo libro

GEOGRAFÍA E

HISTORIA Santillana

Geografía e

Historia

978-84-14101612

INGLÉS

Burlington New English in

Use 9789963516643 9789963516650 Libro y Workbook LENGUA CASTELLANA Oxford

Inicia Dual Lengua

y literatura 2º ESO9788467358292

MATEMÁTICAS Oxford Educación Matemáticas 2º

TECNOLOGÍA, PROGRAMACIÓN Y ROBÓTICA Editorial Donostiarra Tecnología, Programación y Robótica, Proyecto Inventa 978-84-7063-541-0 M. O P T AT IV A S (S ó lo cu rsa rán u n a) FRANCÉS PROMENADE 2 (SM / Hachette) Livre de l’élève Cahier d’activités 978-84-675-7800-3 978-84-675-7802-7 RECUPERACIÓN DE MATEMÁTICAS Se comunicará en Septiembre RECUPERACIÓN DE LENGUA Se comunicará en Septiembre

Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se lo

comuniquen los profesores en Septiembre.

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2º E.S.O. PROGRAMA DE MEJORA DEL APRENDIZAJE Y DEL RENDIMIENTO

ÁMBITO LINGÜÍSTICO Y SOCIAL I Editex Ámbito lingüístico y social I 978-84-9078-771-7 ÁMBITO CIENTÍFICO Y MATEMÁTICO I Editex Ámbito científico y matemático I 978-84-9078-772-4

E. PLÁSTICA, VISUAL Y AUDIOV. Teide Educación plástica, visual y audiovisual I 978-84-307-9034-0 Se utilizará en 1º y 2º ESO el mismo libro

INGLÉS Burlington Action! ESO 2

Basic Practice

978-9963-48-963-3 978-9963-48-967-1

Libro y workbook

TECNOLOGÍA, PROGRAMACIÓN Y ROBÓTICA Editorial Donostiarra Tecnología, Programación y Robótica, Proyecto Inventa 978-84-7063-541-0

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3º E.S.O. SECCIÓN BILINGÜE

Asignatura

Editorial

Título

ISBN/Autor

Observaciones

MATERI AS CO MUN E S

BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA Oxford

Biology and Geology 3º ESO DUAL inicia Student's Book Pack 9788467308334

GEOGRAFÍA E HISTORIA OXFORD

Inicia Clil Geography and

History

978 84 673 7535 0

FÍSICA Y QUÍMICA SANTILLANA

Física y Química Proyecto SABER HACER 9788468017426 INGLÉS AVANZADO Cencage-Learning National Geographic Learning Close-up 978-1-473764545

LENGUA CASTELLANA Anaya Lengua y Literatura

3º ESO 9788467852103 9788467852097 Se puede comprar en tres volúmenes (1º ISBN) o en uno solo (2º ISBN) MATEMÁTICAS ORIENTADAS A LAS ENSEÑANZAS ACADÉMICAS Oxford Educación Matemáticas. Enseñanzas Académicas 3º ESO inicia DUAL 9788467385847 Hablar con el profesor antes de comprarlo MATEMÁTICAS ORIENTADAS A LAS ENSEÑANZAS APLICADAS Oxford Educación Matemáticas. Enseñanzas Aplicadas 3º ESO inicia DUAL 9788467392975 Hablar con el profesor antes de comprarlo

TEC., PROG. Y ROBÓTICA Se comunicará en

Septiembre M. O P T AT IV A S ( S ó lo se cu rsa rá un

a) CULTURA CLÁSICA Santillana

Cultura Clásica 3º Serie Evoca. Proyecto "Saber hacer" 9788491320456 FRANCÉS PROMENADE 3 (SM / Hachette) Livre de l’élève Cahier d’activités 978-84-675-7799-0 978-84-675-7801-0 AMPLIACIÓN DE

MATEMÁTICAS Sin libro

TEATRO Sin libro

Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se

lo comuniquen los profesores en Septiembre.

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3º E.S.O. PROGRAMA BILINGÜE

Asignatura

Editorial

Título

ISBN/Autor

Observaciones

MATERI AS CO MUN E S

BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA Oxford

Biología y Geología 3º ESO inicia DUAL -serie Nácar- Libro del alumno

9780190509057

Sin libro. Libro de apoyo recomendado. Se utilizará el CD “El cuerpo

humano 2.0” de Zeta Multimedia. A comienzos del curso se informará de cómo y

dónde adquirirlos.

GEOGRAFÍA E HISTORIA ANAYA Geografía e Historia 978 84 678 5240 0

FÍSICA Y QUÍMICA SANTILLANA

Física y Química Proyecto SABER HACER

9788468017426

INGLÉS Burlington Books New English in Use 978-9963-51-671-1

978-9963-51-672-8

Student’s Book y Workbook

LENGUA CASTELLANA Anaya Lengua y Literatura

3º ESO

9788467852103 9788467852097

Se puede comprar en tres volúmenes (1º ISBN) o en uno solo (2º

ISBN) MATEMÁTICAS ORIENTADAS A LAS ENSEÑANZAS ACADÉMICAS Oxford Educación Matemáticas. Enseñanzas Académicas 3º ESO inicia DUAL

9788467385847 Hablar con el profesor antes de comprarlo MATEMÁTICAS ORIENTADAS A LAS ENSEÑANZAS APLICADAS Oxford Educación Matemáticas. Enseñanzas Aplicadas 3º ESO inicia DUAL

9788467392975 Hablar con el profesor antes de comprarlo

TECNOLOGÍA, PROGRAMACIÓN Y ROBÓTICA Editorial Donostiarra Tecnología, Programación y Robótica. 3º ESO – Proyecto INVENTA 978-84-7063-508-3 M. O P T AT IV A S ( S ó lo se cu rsa rá un

a) CULTURA CLÁSICA Santillana

Cultura Clásica 3º Serie Evoca. Proyecto "Saber hacer" 9788491320456 FRANCÉS PROMENADE 3 (SM / Hachette) Livre de l’élève Cahier d’activités 978-84-675-7799-0 978-84-675-7801-0 AMPLIACIÓN DE

MATEMÁTICAS Sin libro

TEATRO Sin libro

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3º E.S.O. PROGRAMA DE MEJORA DEL APRENDIZAJE Y DEL RENDIMIENTO

ÁMBITO LINGÜÍSTICO Y SOCIAL II Editex Ámbito lingüístico y social (II) 978-84-9078-606-2 ÁMBITO CIENTÍFICO Y MATEMÁTICO II Editex Ámbito científico y matemático (II) 978-84-9078-605-5

INGLÉS Burlington Action! ESO 3

Basic Practice

978-9963-51-466-3 978-9963-48-975-6

Libro y workbook

TECNOLOGÍA, PROGRAMACIÓN Y ROBÓTICA Editorial Donostiarra Tecnología, Programación y Robótica. 3º ESO – Proyecto INVENTA 978-84-7063-508-3

RELIGIÓN SM Proyecto Ágora 978-84-675-8237-6 Hablar con el profesor antes de

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4º E.S.O. SECCIÓN BILINGÜE

E. FÍSICA Sin libro

GEOGRAFÍA E

HISTORIA Santillana History 978-84-68040431

INGLÉS AVANZADO

Cencage-Learning National Geographic

Learning

Close-up 978-1-473764545 Seguirán utilizando el mismo

libro que tenían en 3º ESO

LENGUA CASTELLANA Ecir Lengua y literatura 9788480253604

MATEMÁTICAS ORIENTADAS A LAS ENSEÑANZAS ACADÉMICAS Oxford Educación Matemáticas. Enseñanzas Académicas 4º ESO inicia DUAL

9788467385588 Hablar con el profesor antes de comprarlo MATEMÁTICAS ORIENTADAS A LAS ENSEÑANZAS APLICADAS Oxford Educación Matemáticas. Enseñanzas Aplicadas 4º ESO inicia DUAL

9788467393378 Hablar con el profesor antes de comprarlo T RO NCAL E S DE O P CIÓ N

BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA Oxford University

Press

INICIA DUAL BIOLOGIA Y

GEOLOGIA 4ºESO 9780190502638

Sin libro. Libro de apoyo recomendado (Hablar con el

profesor antes de comprarlo)

ECONOMÍA SM Economía 9788467586916

Libro recomendado. Hablar con el profesor antes de

comprarlo

LATÍN Cultura Clásica

Ediciones LLPSI Pars I Familia Romana Latine disco I 978-84-935798-5-2 978-84-935798-1-4

Son dos libros. Si hay problema, hablar con

la Profesora

TEC. PROGRAMACIÓN

Y ROBÓTICA Sin libro

CC. APLICADAS A LA

ACT. PROFESIONAL Sin libro

INIC. A LA ACTIVIDAD EMPRENDEDORA Editex Iniciación a la Actividad Emprendedora 978-85-9078-759-5

comprarlo O P T AT IV A S

CULTURA CIENTÍFICA Sin libro

AMPLIACIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA

Sin libro. El profesor informará del material necesario a comienzos de

curso

CULTURA CLÁSICA Casals Cultura Clásica 4

978-84-218-5483-9

EDUC. PLÁSTICA

VISUALY AUDIOV. Donostiarra

Educación plástica, visual y audiovisual 4º ESO 978-84-7063-537-3 978-84-7063-538-0 Teoría Actividades

FILOSOFÍA Laberinto Filosofía 4 97884848385000

comprarlo FRANCÉS PROMENADE 4 (SM / Hachette) Livre de l’élève Cahier d’activités 978-84-675-7803-4 978-84-675-7804-1

TEC. INFOR. Y COM. Sin libro

DIBUJO T. Y DISEÑO Sin libro

RELIGIÓN SM Proyecto Ágora 978-84-675-8730-2 Hablar con el profesor antes

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4º E.S.O. PROGRAMA BILINGÜE

E. FÍSICA Sin libro

GEOGRAFÍA E

HISTORIA Santillana

Historia, serie

Descubre 978-84-14101681

INGLÉS Oxford University

Press Mosaic 4

9780194666473

9780194666480 Student’s Book y Workbook

LENGUA CASTELLANA Ecir Lengua y literatura 9788480253604

MATEMÁTICAS ORIENTADAS A LAS ENSEÑANZAS ACADÉMICAS Oxford Educación Matemáticas. Enseñanzas Académicas 4º ESO inicia DUAL

9788467385588 Hablar con el profesor antes de comprarlo MATEMÁTICAS ORIENTADAS A LAS ENSEÑANZAS APLICADAS Oxford Educación Matemáticas. Enseñanzas Aplicadas 4º ESO inicia DUAL

9788467393378 Hablar con el profesor antes de comprarlo T RO NCAL E S DE O P CIÓ N

BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA Oxford University

Press INICIA DUAL BIOLOGIA Y GEOLOGIA 4ºESO 9780190502638

Sin libro. Libro de apoyo recomendado (Hablar con el

profesor antes de comprarlo)

ECONOMÍA SM Economía 9788467586916

comprarlo

LATÍN Cultura Clásica

Ediciones LLPSI Pars I Familia Romana Latine disco I 978-84-935798-5-2 978-84-935798-1-4

Son dos libros. Si hay problema, hablar con

la Profesora

TEC. PROGRAMACIÓN

Y ROBÓTICA Sin libro

CC. APLICADAS A LA ACT. PROFESIONAL INIC. A LA ACTIVIDAD EMPRENDEDORA Editex Iniciación a la Actividad Emprendedora 978-85-9078-759-5

comprarlo O P T AT IV A S

CULTURA CIENTÍFICA Sin libro

AMPLIACIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA

Sin libro. El profesor informará del material necesario a comienzos de

curso

CULTURA CLÁSICA Casals Cultura Clásica 4

978-84-218-5483-9

EDUC. PLÁSTICA VISUALY AUDIOV.

FILOSOFÍA Laberinto Filosofía 4 97884848385000

comprarlo FRANCÉS PROMENADE 4 (SM / Hachette) Livre de l’élève Cahier d’activités 978-84-675-7803-4 978-84-675-7804-1

(12)

1º BACHILLERATO

BIOLOGÍA Y

GEOLOGÍA Oxford

Biología y Geología 1º Bachillerato inicia DUAL Libro del alumno

9788467371857

Sin libro. Libro de apoyo recomendado (hablar con el profesor

antes de comprarlo)

CULTURA CIENTÍFICA

Sin Libro. El profesor informará del material necesario a comienzos de curso.

DIBUJO TÉCNICO I Editex Dibujo técnico I 9788490785003

DIBUJO ARTÍSTICO I Sin libro

ECONOMÍA Mc Graw Hill Economía 1º

9788448175474 Libro recomendado

FILOSOFÍA Mc Graw Hill Filosofía 978-84-481-9591-5

Libro recomendado (hablar con el profesor antes de comprarlo)

FÍSICA Y QUÍMICA Edebé Física y Química 9788468320595

FRANCÉS SM français Scénario 1 Livre de l’éleve Scénario 1 Cahier dáctivités 978-84-675-2344-7 978-84-675-2345-4

GRIEGO I (*) Cultura Clásica Aléxandros. To

hellenikon paidion 978-84-935798-7-6

Libro recomendado. Vale el de 1º

Bachilelrato

HISTORIA DEL MUNDO

CONTEMPORÁNEO Vicens Vives

Historia del Mundo

Contemporáneo 978 84 682 3056 6

INGLÉS Burlington Living English I_Student’s 978-9963-48-987-9 Sólo libro, sin

workbook.

INGLÉS AVANZADO Oxford English File Advanced 978-0-19-450212-2

LATÍN I

Cultura Clásica Ediciones LLPSI

Pars I Familia Romana Latine disco I

978-84-935798-5-2 978-84-935798-1-4

Valen los de 4º. Si hay problemas, hablar con la profesora LENGUA Y LITERATURA CASTELLANA (*) Mc Graw Hill LA+SB – Lengua castellana y Literatura 1 Bachillerato 9788448191160 Libro recomendado LITERATURA

UNIVERSAL Sin libro

MATEMÁTICAS APLICADAS A LAS

CCSS I

Oxford Educación

Matemáticas aplicadas a las Ciencias Sociales 1º Bachillerato inicia DUAL

9788467394436 Hablar con el profesor

antes de comprarlo

MATEMÁTICAS I Oxford Educación Matemáticas I 1º

Bachillerato inicia DUAL 9788467394412

Hablar con el profesor antes de comprarlo

RELIGIÓN Sin libro

ANATOMÍA APLICADA

Sin libro. El profesor informará del material necesario a comienzos

de curso

TECNOLOGÍA

INDUSTRIAL I Sin libro

TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA

COMUNICACIÓN

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2º BACHILLERATO MODALIDAD HUMANIDADES

TRONCALES

GENERALES HISTORIA DE ESPAÑA Santillana

Historia de España

978-84-14101827

INGLÉS

Burlington Living English

Bach 2 Student`s 9789963489978 Sólo libro, sin workbook

INGLÉS AVANZADO Oxford English File

Advanced 9780194502122

Seguirán utilizando el mismo de 1º Bachillerato LENGUA CASTELLANA Y LIT II Oxford Inicia Dual Lengua y Literatura 2º Bach 9780190502966 LATÍN II (*) Cultura Clásica Ediciones LLPSI Pars I Familia Romana Latine disco I 978-84-935798-5-2 978-84-935798-1-4

Si hay problemas, hablar con la profesora

TRONCALES

DE OPCIÓN GRIEGO II (*) Cultura

Clásica Aléxandros. To hellenikon paidion 978-84-935798-7-6

Libro recomendado. Vale el de 1º Bachillerato

Hª DEL ARTE Santillana Historia del Arte 9788414101971

ESPECÍFICA OPCIONAL (1) GEOGRAFÍA Anaya Geografía 9788469813034 Hª DE LA FILOSOFÍA Laberinto Historia de la Filosofía 9788484838388

Libro recomendado. Hablar con el profesor antes de comprarlo

OPCIONALES (2)

CIENCIAS DE LA TIERRA Y MEDIO

AMBIENTE

Sin libro. El profesor informará del material necesario a

comienzos del curso

FRANCÉS Se indicará en septiembre

PSICOLOGÍA Laberinto Psicología 9788484838456 Libro recomendado. Hablar con

el profesor antes de comprarlo

TEC. INFOR. Y

COMUNCIACIÓN II Sin libro

DIBUJO ARTÍSTICO II Sin libro

(1) Materias específicas opcionales: el alumno solamente cursará una de ellas.

(2) Materias opcionales: el alumno solamente cursará una de ellas.

(14)

2º BACHILLERATO MODALIDAD CIENCIAS SOCIALES

TRONCALES

GENERALES HISTORIA DE ESPAÑA Santillana Historia de España

978-84-14101827

INGLÉS

Advanced 9780194502122

Seguirán utilizando el mismo de 1º Bachillerato

LENGUA

CASTELLANA Y LIT II Oxford

Inicia Dual Lengua y Literatura 2º Bach 9780190502966 MATEMÁTICAS APLICADAS A LAS CCSS. II Oxford Educación Matemáticas aplicadas a las Ciencias Sociales 2º Bachillerato inicia DUAL

9780190502775 Hablar con el profesor antes de comprarlo TRONCALES DE OPCIÓN ECONOMÍA McGraw Hill Economía de la Empresa 978-84-486-0933-7 Libro recomendado

GEOGRAFÍA Anaya Geografía

978-84-698-1303-4

ESPECÍFICA

OPCIONAL (1) Hª DE LA FILOSOFÍA Laberinto Historia de la

Filosofía 9788484838388

comprarlo

Hª DEL ARTE

Santillana Historia del Arte

978-84-14101971 O P CIO NAL E S ( 2) CIENCIAS DE LA TIERRA Y MEDIO AMBIENTE

Sin libro. El profesor informará del material necesario a

comienzos del curso

FUNDAMENTOS DE

ADM. Y GESTIÓN McGraw

Hill Fundamentos de Administración y Gestión 84-481-3407-9 Libro recomendado FRANCÉS Se indicará en septiembre PSICOLOGÍA Laberinto Psicología 9788484838456

comprarlo

TEC. INFOR. Y

TÉCNICAS DE

EXPRESIÓN GRÁFICA Sin libro

DIBUJO ARTÍSTICO II Sin libro

(1) Materias específicas opcionales: el alumno solamente cursará una de ellas.

(2) Materias opcionales: el alumno solamente cursará una de ellas.

(15)

2º BACHILLERATO MODALIDAD CIENCIAS

TRONCALES GENERALES

HISTORIA DE ESPAÑA Santillana Historia de España 9788414101827

INGLÉS

Advanced 9780194502122 Seguirán utilizando el mismo libro de 1º Bachillerato LENGUA CASTELLANA Y LIT II Oxford Inicia Dual Lengua y Literatura 2º Bach 9780190502966 MATEMÁTICAS II Oxford Educación Matemáticas II 2º Bachillerato. Inicia DUAL

9780190502768 Hablar con el profesor

antes de comprarlo T RO NCAL E S DE O P CIÓ N ( 1) BIOLOGÍA Oxford University Pres INICIA DUAL BIOLOGIA Y GEOLOGIA 2ºBCH 9780190502683

Sin libro. Libro de apoyo

recomendado (hablar con

el profesor antes de comprarlo)

DIBUJO TÉCNICO II

Editex Dibujo Técnico II 978-84-9078-769-4

FÍSICA

McGraw Hill Física

978-84-486-0992-4

Libro recomendado (hablar con el profesor antes de

comprarlo)

QUÍMICA

McGraw Hill Química 978-84-

486-0957-3

comprarlo) E S P E CÍF ICA O P CIO NAL ( 2) GEOLOGÍA Edelvives Geología 9788414003381

Sin libro. Libro de apoyo recomendado (Hablar con

el profesor antes de comprarlo)

FÍSICA

McGraw Hill Física

978-84-486-0992-4

comprarlo)

QUÍMICA

McGraw Hill Química 978-84-

486-0957-3

comprarlo) O P CIO NAL E S ( 3) CIENCIAS DE LA TIERRA Y MEDIO AMBIENTE

Sin libro. El profesor informará del material necesario a comienzos del

curso

FRANCÉS Se indicará en septiembre

PSICOLOGÍA

Laberinto Psicología 9788484838456

comprarlo

TEC. INFOR. Y

TÉC. DE EXPRESIÓN

GRÁFICA Sin libro

TECNOLOGÍA

(16)

1º CICLO GRADO MEDIO DE COCINA

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Paraninfo Altamar Preelaboración y conservación de los alimentos 9788497328180 9788415309499 Libros recomendados consultar con el profesor antes de comprarlo TÉCNICAS CULINARIAS Altamar Técnicas culinarias 9788415309512 Libro recomendado consultar con el profesor antes de comprarlo EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA

Tu libro de FP Empresa e Iniciativa

Emprendedora

978-84-944062-3-2

Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo INGLÉS Burlington Professional Modules Restaurants & Catering 978-9963-51-059-7 Se utilizará también en 2º

2º CICLO GRADO MEDIO DE COCINA

FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL Tu libro de FP Formación y Orientación Laboral 978-84-944062-2-5 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo INGLÉS (*) Burlington Professional Modules Restaurants &

Catering 978-9963-51-059-7 Libro ya utilizado en 1º

OFERTAS

GASTRONÓMICAS (*) Altamar

Ofertas

Gastronómicas 9788415309536

(17)

1º CICLO GRADO MEDIO DE SERVICIOS

EL VINO Y SU

SERVICIO Paraninfo

El vino y su servicio

9788497325820

antes de comprarlo OPERACIONES BÁSICAS EN BAR CAFETERÍA Paraninfo Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería 9788497326919 Se utiliza en 1º y 2º curso Libro recomendado

consultar con el profesor antes de comprarlo OPERACIONES BÁSICAS EN RESTAURANTE Paraninfo Operaciones básicas y servicios en restauración y eventos especiales 9788497328142 Se utiliza en 1º y 2º curso. Libro recomendado consultar con el profesor antes de comprarlo FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL Tu libro de FP Formación y Orientación Laboral 978-84-944062-2-5 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo

FRANCÉS Paraninfo Au service du client

978-84-283-3968-1 Edición renovada INGLÉS Burlington Professional Modules Restaurants & Catering 978-9963-51-059-7 Se utilizará también en 2º

2º CICLO GRADO MEDIO DE SERVICIOS

INGLÉS (*) Burlington Professional Modules Restaurants & Catering 978-9963-51-059-7 Libro ya utilizado en 1º SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES Paraninfo Operaciones básicas y servicios en restauración y eventos especiales 9788497328142 Se utiliza en 1º y 2º curso. Libro recomendado consultar con el profesor antes de comprarlo SERVICIOS EN BAR CAFETERÍA Paraninfo Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería 9788497326919 Se utiliza en 1º y 2º curso. Libro recomendado consultar con el profesor antes de comprarlo EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA

Tu libro de FP Empresa e Iniciativa

Emprendedora 978-84-944062-3-2

antes de comprarlo OFERTAS GASTRONÓMICAS (*) Altamar Ofertas Gastronómicas 9788415309536 Libro recomendado. Hablar con el profesor

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1º CICLO GRADO MEDIO DE PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA

SEGURIDAD E HIGIENE Paraninfo Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos 9788428334679 3ª edición. Libro recomendado, consultar con el profesor

VARIOS MÓDULOS Paraninfo

Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina9788497324472 Libro recomendado FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL Tu libro de FP Formación y Orientación Laboral 978-84-944062-2-5 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo ELABORACIONES DE PANADERÍA Y BOLLERÍA (*) Tu libro de FP Elaboraciones de Panadería y Bolería 9788416812127 Libro recomendado. Hablar con el profesor

(19)

1º CICLO GRADO SUPERIOR DIRECCIÓN DE COCINA

PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA Paraninfo Procesos de preelaboración y conservación en cocina 9788497324373 Libro recomendado PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA Paraninfo Procesos de elaboración culinaria 9788497324380 Libro recomendado FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL Editex Formación y Orientación Laboral978-84-9078-586-7 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo

INGLÉS (*) Paraninfo Table for two 978-84-9732-829-6 Se utiliza en 1º y 2º

2º CICLO GRADO SUPERIOR DIRECCIÓN DE COCINA

INGLES (*) Oxford University

Press Highly Recommended 2 978-0-19-457750-2 Se utilizó en 1º GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN Paraninfo Gestión administrativa y comercial en restauración 9788497324359 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA Paraninfo Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina9788497324472 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo

EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA

Editex Empresa e Iniciativa

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1º CICLO GRADO SUPERIOR GUÍA, INFORMACIÓN Y ASISTENCIA TURÍSTICAS

FRANCÉS Clé international Tourisme.com 978-2-09-038044-6

FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL Editex Formación y Orientación Laboral 978-84-9078-586-7 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo INGLES Pearson English for International Tourism Intermediate 978-1-4479-2383-1 978-1-4479-2385-5 Se utiliza en 1º y 2º curso ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO (*)

Paraninfo Estructura del

mercado turístico 9788428338271

antes de comprarlo

RECURSOS

TURÍSTICOS (*) Paraninfo Recursos turísticos 9788497322607

antes de comprarlo

2º CICLO GRADO SUPERIOR GUÍA, INFORMACIÓN Y ASISTENCIA TURÍSTICAS

EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA

Editex Empresa e Iniciativa

Emprendedora 978-84-9003-264-0 Libro recomendado

INGLÉS Pearson English for

International Tourism 978-1-4479-2383-1 978-1-4479-2385-5 Se utiliza en 1º y 2º curso FRANCÉS Se indicará en septiembre PROCESOS DE GUÍA Y ASISTENCIA TURÍSTICA (*)

Síntesis Procesos de Guía y

Asistencia Turística

9788497567619 Libro recomendado.

Hablar con el profesor antes de comprarlo

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1º FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA

COMUNICACIÓN Y SOCIEDAD I Editex Comunicación y Sociedad I Cuaderno de Lengua I 978-84-9003-347-0 978-84-9078-588-1 INGLÉS Sin libro. Se comunicará el material al iniciar el curso CIENCIAS APLICADAS I Editex Ciencias Aplicadas I Cuaderno de Matemáticas I 978-84-9003-362-3 978-84-9078-589-8 Libro recomendado TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO (*) Paraninfo Técnicas elementales de servicio 9788428335737 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo PROCESOS BÁSICOS DE PREELABORACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (*) Paraninfo Procesos Básicos de Preelaboración de alimentos y bebidas 9788428335744 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo

2º FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA

COMUNICACIÓN Y SOCIEDAD II Editex Comunicación y Sociedad II Cuaderno de Lengua II 978-84-9078-517-1 978-84-9078-603-1 INGLÉS McMillan Educación English comunicación y Sociedad 2 978-84-16092-32-1 CIENCIAS APLICADAS II Editex Ciencias Aplicadas II Cuaderno de Matemáticas II 978-84-9078-518-8 978-84-9078-602-4 APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MATERIAS PRIMAS (*) Paraninfo Aprovisionamiento y conservación de materias primas 9788428335720 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo TÉCNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACIÓN (*) Paraninfo Técnicas elementales de preelaboración 9788428335706 Libro recomendado. Hablar con el profesor

antes de comprarlo

PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN

CULINARIA (*)

Paraninfo Procesos básicos de

elaboración culinaria9788428335713