Evaluación del efecto AgCelence de Bellis 38 WG en el redimiento y calidad del cultivo de melón, cantaloupe, variedad Caribbean Gold.
Ricardo Rivas
Agro Exportadora Valle Verde
Melón (Cucumis melo), Tipo: Cantaloupe (Harper), Variedad: Caribbean Gold.
Introducción
La presente evaluación fue realizada en la Finca Valle Verde, San Jorge, Zacapa, Guatemala. Se realizo con la finalidad de observar los efectos fisiológicos que produce en el cultivo de melón (cucumis melo) el fungicida Bellis 38 WG en cuanto al rendimiento y calidad, utilizando la dosis de
800gr/ha realizando 3 aplicaciones versus 2 aplicaciones de 600gr/ha siendo esta ultima la mas utilizada por las empresas meloneras. A través de una parcela demostrativa de 2.91mz se mediron las diferentes variantes de rendimientos y calidad en la producción del melón cantaloupe de la
variedad caribbean gold. La justificación de la evaluación esta basada en que el cultivo de melón en áreas que presenta rendimientos promedio de la finca, pero con alta presión de enfermedad. Por lo que Bellis 38 WG es una alternativa que demuestra un excelente control sobre los hongos como
Objetivos
•
Determinar el rendimiento en cajas(18.2 Kg.
aprox.)/manzana
•
Verificar la Calidad de la fruta: Grado brix, formación
de redecilla y consistencia
•
Establecer el control sobre la de enfermedad: Mildiú
polvoso (Sphaeroteca fuliginea).
•
Determinar la vida de anaquel, la cual fue simulada
dejando la fruta en cuarto frío: 2 – 4 grados
centígrados.
Método de aplicación
El producto fue aplicado por medio de equipo de
aspersión el cual estaba compuesto por un
Tractor cuyo desplazamiento se estableció a
una velocidad de 2v y una asperjadora marca
Jacto con una capacidad de 600 lts., cuya
descarga fue de 222 lts/mz, haciendo un total de
2.7mz
Ubicación del trabajo:
Evaluación y Parámetros Evaluados
• Se evaluó el rendimiento en cajas/mz de acuerdo a su calidad (primeras, segundas y terceras) y tamaño (9J, 9, 12, 15 y 18)
• Se evaluaron otros factores de calidad, como grados brix y consistencia del fruto, para cada uno de los tamaños.
• Se evaluó el control de mildiú polvoriento (Sphaeroteca fuliginea), tanto en incidencia como en severidad.
• Se evaluó la vida de anaquel, para lo que dejamos la fruta en cuarto frío. Se observo la consistencia y la presencia de enfermedades.
Resultados
Rendimiento: Cajas/ Manzana
EFECTO AGCELENCE BELLIS 38 W G 800GR/MZ
1082.3 1094.2 1509.36 37.6 188.2 856.5 109.96 305.2 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600
PRIMERA SEGUNDA TERCERA
DISTRIBUCION POR CALIDAD
RE NDI M IE NT O CAJ AS P O R MZ COMERCIAL 3 DE BELLIS
DISTRIBUCIÓN DE CAJAS / MANZANA / TAMAÑO / CALIDAD 9J 9 12 15 18 TOTAL COMERCIAL PRIMERA 65.9 301. 2 338. 8 112. 9 37.6 856.4 3 DE BELLIS PRIMERA 38.5 483. 8 483. 8 88 0 1094.1 9J 9 12 15 18 TOTAL COMERCIAL SEGUNDA 0 37.6 75.3 37.6 0 150.5 3 DE BELLIS SEGUNDA 19.2 44 132 88 22 305.2 9J 9 12 15 18 TOTAL COMERCIAL TERCERA 0 0 0 64 0 64 3 DE BELLIS TERCERA 0 0 22 66 22 110 TOTAL DE CAJAS / MZ COMERCIAL 1070.9 3 DE BELLIS (800 grs/Ha. c/u) 1509.3
Efecto sobre Calidad de Fruto
EFECTO AGCELENCE BELLIS 38WG 14 14 11 15 15 13 15 15 15 13 0 5 10 15 20 9J 9 12 15 18
DISTRIBUCION POR TAMAÑOS
BRI X P O R TA M A Ñ O S 3 APLICACIONES COM ERCIAL
EFECTO AGCELENCE BELLIS 38 WG
7.7 8.2 7.9 9 9 7.6 9.6 7.6 9.3 9 0 5 10 15 9J 9 12 15 18
CONSISTENCIA POR TAMAÑOS
PR ES IO N E N L B S 3 APLICACIONES COMERCIAL
Efecto sobre sanidad de la Fruta: 21
días en cuarto Frío
TRATAMIENTO COMERCIAL BELLIS 2 * 600 GR / Ha
Apariencia de los Campos al momento de la
cosecha: 63 días después del transplante
TRATAMIENTO CON BELLIS 3 * 800 GR / Ha.
Conclusiones
• Se obtuvo un incremento del 39 % en el rendimiento con el tratamiento de 3 aplicaciones de Bellis: 1,082 cajas/Mz en el testigo relativo vrs. 1,509 cajas/Mz en el tratado.
• Los melones tratados con tres aplicaciones de Bellis presentaron una mejor calidad, presentaron mayor concentración de grados Brix y mejor formación de redecilla, lo que ubico un mayor porcentaje de primeras vrs., el testigo.
• Se realizaron evaluaciones de vida de anaquel, donde los melones tratados fueron puestos en cuarto frío durante 21 días, fue obvio observar la diferencia en cuanto a sanidad de los melones tratados: no presentaron problema de moho.
• El análisis de económico arrojo un 1,424 % de rentabilidad.
• Lo anterior contribuye a la producción de melón de exportación de gran manera, ya que permite homogenizar la productividad de toda la finca, subiendo sustancialmente la producción de las áreas marginales. Además, mejora nuestra competitividad en cuanto a la calidad del producto ante nuestros compradores; el valor de los melones de primera es superior. Los efectos de sanidad observados nos pueden permitir mejorar nuestra oferta al mercado de manera sustancial.