LA ENTREVISTA COMO
MÉTODO DE SELECCIÓN DEL
PERSONAL. EL CASO DE
TRADICIONARIUS.
Trabajo de Fin de Grado
Tutor: Victoria Fabregat Rodríguez
Grado en Relaciones Laborales y Ocupación Universidad Rovira y Virgili
Tarragona 2016
Índice
•
1.
Introducción
•
2.
Planteamiento del problema y objetivos de la investigación
•
3.
Marco Teórico
•
4.
Hipótesis y diseño metodológico
•
5.
Análisis de datos
•
6.
Resultados
•
7.
Conclusiones
1. Introducción
•
La investigación realizada en este trabajo de fin de grado, trata
sobre la entrevista de selección de personal en la empresa
Tradicionarius, una franquicia de panaderías y cafeterías
distribuidas por España.
•
Objetivo general
: evaluar la entrevista como método de
selección del personal implementada en la empresa
Tradicionarius.
•
Objetivos específicos
: conocer los errores mas comunes que
se realizan en la entrevista, analizar qué modalidad de
entrevista efectúan y estudiar el tipo de cuestiones que se
2. Planteamiento del problema y
objetivos de la investigación
•
Tema de investigación
•
Tema de investigación:
la entrevista como método de
selección del personal.
•
“
Una entrevista es una conversación entre un entrevistador y
un entrevistado (que puede estar solo o acompañado) y que
tiene como objeto la búsqueda en común de la adecuación
entre el perfil del puesto y el perfil del candidato
." Puchol, L.
(2002,3).
2. Planteamiento del problema y
objetivos de la investigación
•
Objeto de estudio
•
Organización elegida:
Tradicionarius, una franquicia dedicada
al negocio de panadería y cafetería.
•
Variables a analizar:
•
Las modalidades de la entrevista.
•
Los errores en la entrevista.
•
El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista.
•
Delimitación geográfica:
Cataluña.
•
Delimitación temporal:
año 2016.
2. Planteamiento del problema y
objetivos de la investigación
•
Historia de la empresa
•
Tradicionarius es una entidad de pura tradición dedicada al
negocio de panaderías y cafeterías, nacida en el año 1866.
•
Cuenta con doce centros distribuidos por España, nueve son
propios y tres franquiciados.
•
Tradicionarius tiene alrededor de sesenta empleados.
•
Venden una gran variedad de productos. Entre ellos pan, té,
3. Marco Teórico
•
Conceptos y teorías sobre el tema de
investigación
• En cuanto a las modalidades de la entrevista, Popovich, I. (1994, 94) clasifica las entrevistas de trabajo en dos tipos: entrevista estructurada y entrevista no estructurada.
• Respecto a los errores de la entrevista Grados Espinosa, J., & Sánchez Fernández, E. (1993, 97) destacan el “efecto halo”, las entrevistas prolongadas, influir las respuestas, hacer más de una pregunta por vez, interrumpir, exagerar el uso de las notas y no verificar los datos de la entrevista.
• En relación al tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista, Grados Espinosa, J., & Sánchez Fernández, E. (1993, 109) establecen los siguientes tipos de preguntas: evaluativas, de reflejo, cerradas, abiertas, situacionales, de aclaración, etc.
4. Hipótesis y diseño metodológico
•
Hipótesis del trabajo
• Las tres hipótesis formuladas, hacen referencia a cada una de las tres variables a analizar en el proyecto.
• Las modalidades de la entrevista: “El tipo de procedimiento utilizado en las entrevistas de selección del personal suele ser una entrevista estructurada.”
• Los errores en la entrevista: “Uno de los errores más comunes cometidos en la entrevista de selección del personal por parte del entrevistador es el llamado «efecto halo.»”
• El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista: “En la entrevista de selección del personal no se debería realizar ningún tipo de cuestiones que vulneren el derecho a la intimidad de los sujetos entrevistados.”
4. Hipótesis y diseño metodológico
•
Tipo de estudio
• La estrategia metodológica de este proyecto de investigación es cualitativa.
• “La modalidad cualitativa de investigación es fenomenológica (aceptación de los fenómenos tal como son percibidos, experimentados y vividos por el hombre), inductiva, estructuralista, subjetiva, orientada a procesos y propia de la Antropología Social.” Hurtado León, I. y Toro Garrido, J. (2005)
• Esta metodología permite que los sujetos puedan ser estudiados con mayor profundidad, en un entorno espontaneo y familiar, cómo también recabar las experiencias individuales de cada individuo, algo imprescindible en la entrevista de selección.
4. Hipótesis y diseño metodológico
•
Técnica de recolección de datos primarios
•
Las técnicas de recolección de datos primarios que se han
empleado son dos, la observación y la entrevista. Ya que la
observación es una técnica dónde se puede obtener
información de primera mano y porque la entrevista es un
sistema que permite indagar información que es difícil de
observar.
•
La observación
, es un método consistente en utilizar los
sentidos con la finalidad de captar la realidad que se pretende
investigar. Sabino, C. (1992, 16)
•
La entrevista
, es una manera concreta de interacción social
que tiene la finalidad de recopilar reseñas para una
investigación. Sabino, C. (1992, 122)
4. Hipótesis y diseño metodológico
•
Unidades de observación
• Cómo en el presente estudio se han utilizado dos técnicas de recolección de datos primarios, se realizaran dos unidades de observación.
• La observación: el tipo de observaciones realizadas han sido observaciones no participantes. Concretamente se han observado cinco entrevistas de selección de la empresa Tradicionarius, protagonizadas por la directora y la técnica de recursos humanos y por los candidatos a las ofertas vacantes.
• La entrevista: la clase de entrevistas efectuadas han sido entrevistas no estructuradas. Específicamente se han realizado dos entrevistas, una a la directora de recursos humanos y otra a la técnica de recursos humanos de Tradicionarius.
4. Hipótesis y diseño metodológico
•
Técnica de recolección de datos secundarios
•
La técnica de recolección de datos secundarios que se ha
utilizado es la documental. Principalmente, por que las
variables a analizar respecto al objeto de estudio, se
pueden estudiar mas eficazmente a través de documentos.
•
El método documental
, es el punto de partida de la
investigación o e inicio del problema de investigación.
Quintana, A. (2006, 65).
5. Análisis de datos
•
La observación
•
Con esta técnica cualitativa, se procura investigar en
profundidad la entrevista de selección realizada por la
Directora y la Técnica de Recursos Humanos de la
empresa Tradicionarius.
•
Para ello, se ha procedido a observar un total de
cinco
entrevistas de selección.
5. Análisis de datos
•
La observación
•
Primera observación:
se efectuó el 8/02/2016 y los
sujetos de la misma fueron, la directora de Recursos
Humanos y un aspirante para el puesto de
dependiente/camarero.
•
Segunda observación:
se realizó el 8/02/ 2016 y los
protagonistas fueron la directora de Recursos Humanos
y
un
candidato
para
el
puesto
de
dependiente/camarero.
5. Análisis de datos
•
La observación
•
Tercera observación:
se realizó el 22/02/2016 y los
protagonistas fueron, la técnica de Recursos Humanos y un
aspirante para el puesto de ayudante de producción.
•
Cuarta observación:
se efectuó el 22/02/2016 y los sujetos
de la misma fueron la técnica de Recursos Humanos y un
candidato para el puesto de ayudante de producción.
•
Quinta observación:
se realizó el 22/02/2016. El
entrevistador fue la técnica de Recursos Humanos y el
entrevistado un candidato para el puesto de ayudante de
5. Análisis de datos
•
La entrevista
•
El numero de entrevistas realizadas han sido dos:
•
Primera entrevista:
se efectuó el 6/04/2016 y fue
realizada a la Técnica de Recursos Humanos de la
empresa Tradicionarius.
•
Segunda entrevista:
se realizó el 25/04/2016 a la
Directora de Recursos Humanos de Tradicionarius
.
5. Análisis de datos
•
La entrevista
• El guión de entrevista contiene veintiséis preguntas y éstas se puede dividir en cinco secciones según el tipo de preguntas:
• Cuestiones sobre la vida laboral de la entrevistada.
• Aspectos sobre los candidatos.
• Preguntas sobre la modalidad de la entrevista de selección que utilizan en la empresa.
• Aspectos sobre los errores que se cometen en la entrevista de selección de la empresa.
• Cuestiones sobre que pretenden averiguar mediante las entrevistas de selección.
5. Análisis de datos
•
Documental
•
Con esta técnica cualitativa, se pretende recabar
información sobre la estructura de la entrevista de
selección de Tradicionarius, en base a los criterios de las
personas encargadas de realizar tales entrevistas.
•
Esta información fue aportada por la técnica de recursos
humanos de la empresa.
5. Análisis de datos
•
Documental
•
El guión de la estructura de la entrevista de selección
obtenida, está dirigido hacia los encargados de realizar las
entrevistas y se divide en cinco puntos:
•
La salutación o bienvenida.
•
La conversación inicial.
•
La introducción.
•
Las preguntas del entrevistador.
•
Las respuestas del candidato y por último el cierre o
despedida.
6. Resultados
•
La observación
• Los resultados de las observaciones relacionados con las variables a analizar y con las hipótesis formuladas son los siguientes:
• Las modalidades de la entrevista: se puede establecer que ambas entrevistadoras utilizan la modalidad mixta. Por lo tanto, la primera hipótesis formulada no se cumple.
• Los errores de la entrevista: se puede establecer que el error más realizado por las entrevistadoras, es la exageración del uso de notas. Por ello la hipótesis formulada, no se cumple.
• El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista: se puede señalar que el tipo de cuestiones que mas abundan son las preguntas cerradas y abiertas. La hipótesis formulada tampoco se cumple, puesto que también se realizan preguntas que vulneran el derecho a la intimidad.
6. Resultados
•
La entrevista
• Según las respuestas de las entrevistadas, los resultados de las entrevistas relacionados con las variables a analizar y con las hipótesis formuladas son los siguientes:
• Las modalidades de la entrevista: ambas utilizan la modalidad mixta. Por ello la primera hipótesis no se cumple.
• Los errores de la entrevista: no se ha detectado ningún posible error por parte de las entrevistadas. Por lo tanto, la segunda hipótesis tampoco se cumple.
• El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista: ambas formulan preguntas abiertas, cerradas, situacionales y preguntas sobre la intimidad personal. Por ello la tercera hipótesis formulada, tampoco se cumple.
6. Resultados
•
Documental
• Los resultados del documento relacionados con las variables a analizar y con las hipótesis formuladas son los siguientes:
• Las modalidades de la entrevista: el guión de entrevista utilizado por Tradicionarius, cumple las bases para considerarse una entrevista mixta. Por ello, la primera hipótesis no se cumple.
• Los errores de la entrevista: el error mas importante que podría realizarse según el guión, sería el exagerar el uso de notas. Por ello, la segunda hipótesis no se cumple.
• El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista: según el guión de entrevista, solo se realizan preguntas abiertas, cerradas y de aclaración. Por lo tanto la tercera hipótesis, en base al guión, se ha contrastado.
7. Conclusiones
Una vez, conocidas las distintas teorías sobre el tema y realizados los tres métodos para analizar los datos, se pueden obtener las siguientes conclusiones:
• La primera hipótesis, “El tipo de procedimiento utilizado en las entrevistas de selección del personal suele ser una entrevista estructurada” no se cumple.
• En primer lugar, por las observaciones efectuadas, ya que se ha podido ver que la modalidad de entrevista que utilizan es mixta.
• En segundo lugar, por las respuestas recabadas en las
entrevistas, ya que ambas entrevistadas respondieron que utilizan la modalidad mixta.
• Y en tercer lugar, porque el guion de entrevista no marca pautas rigurosas de actuación.
7. Conclusiones
•
La segunda hipótesis,
“Uno de los errores más comunes
cometidos en la entrevista de selección del personal por
parte del entrevistador es el llamado «efecto halo»”
no se
cumple
•
En primer lugar, por lo experimentado en las
observaciones, ya que ningún candidato ha resultado
escogido o rechazado sin ninguna justificación objetiva.
•
En segundo lugar, por lo recabado en las entrevistas, ya
que ambas entrevistadas respondieron que nunca se
posicionaron por un candidato sin justificación aparente.
•
Y en tercer lugar, por la ausencia del «efecto halo» en el
guión de entrevista aportado por Tradicionarius.
7. Conclusiones
• La tercera hipótesis, “En la entrevista de selección del personal no se debería realizar ningún tipo de cuestiones que vulneren el derecho a la intimidad de los sujetos entrevistados” no se cumple.
• En primer lugar, ya que mediante las observaciones se ha podido ver de primera mano, como se realizaban preguntas sobre la intimidad personal
• Y en segundo lugar, por la importancia que le dieron las entrevistadas a los datos familiares de los candidatos en el proceso de selección.
• Cabe señalar, que el guion de entrevista aportado por la empresa, no revela ninguna información relevante sobre
ello.
