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Análisis de la mano de obra calificada y su incidencia en los costos de producción y gastos operacionales de las empresas de galletas en la Ciudad de Guayaquil

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Tabla 1 Evolución del Presupuesto de Mantenimiento 2012 – 2015
Figura 9 Vista del molde usado para dar forma a la galleta
Figura 11 Vista del tren de gas del horno de Línea # 2 de Galletería
Figura 12 Vista de la lona de enfriamiento ubicada a la salida del horno de Línea # 1 de  Galletería
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