3. JOSPER BASQUE GRILLS
RANGE
13
PVJ-076-1
PVJ-076-2
PVJ-076-3
PVJ-050-2
Braising area 29,92x20,08 inSuperficie de braseado 760x510 mm Braising area 19,69x20,08 in (x2)Superficie de braseado 500x510 mm (x2)
Braising area 29,92x20,08 in (x2)
Superficie de braseado 760x510 mm (x2)
Braising area 29,92x20,08 in (x3)
Superficie de braseado 760x510 mm (x3)
PVJ-076-1
3.2
INFORMACIÓN TÉCNICA
TECHNICAL INFORMATION
Tiempo de encendido Recorrido parrilla Temperatura de cocción Potencia equivalente Capacidad de extracciónINSTALACIÓN
INSTALLATION
BULTOS: MEDIDAS Y PESOS
BUNDLES: SIZES AND WEIGHTS
20 min aprox 290 mm 250ºC 3kW 2500 m3/h Medidas bulto
Peso bruto bulto -- x -- x -- mm-- kg
Fire up time Grill stroke Cooking temperature Power equivalance Exhaust rate 20 min average 11,4 in 482º F 4 hp 1471,5 cfm Sizes bundle
Gross weight bundle -- x -- x -- in-- lb
ACCESORIOS INCLUIDOS
INCLUDED ACCESORIES
Pinzas Josper Cepillo de púas Atizador
Registro inferior con tirador Josper tongs
Scrapper brush Poker
Ash hatch and handle
ACCESORIOS OPCIONALES
OPTIONAL ACCESORIES
Menaje (Capítulo 9) Cajón de cenizas Ash drawer Cookware (Chapter 9)Clearance with nonflammable equipment 4 in
Clearance with inflammable equipment 11,8 in Distancia con elementos no inflamablesDistancia con elementos inflamables 100 mm300 mm
Peso neto -- kg Net weight -- lb Rejillas de fuego Escudo de combustión Rejilla atemperadora Parrilla de cocción Fire grates Combustion shield Temperer grate Broiling grill rack
Recogegrasas Grease tray
15
900 35,43
Las medidas en color negro son milímetros (mm), en color gris son pulgadas.
The measures in black are millimeters (mm), in gray inches (in). 700 27,56 1150 45,28 376 14,80 510 20,08 760 29,92 900 35,43 1160 +/- 145 45,67
*
Medidas Escudo de combustión.
Combustion shield measures
*
*
*
1405 55,31 1300 51,18 1610 63,38INFORMACIÓN TÉCNICA
TECHNICAL INFORMATION
Tiempo de encendido Recorrido parrilla Temperatura de cocción Potencia equivalente Capacidad de extracciónINSTALACIÓN
INSTALLATION
BULTOS: MEDIDAS Y PESOS
BUNDLES: SIZES AND WEIGHTS
20 min aprox 290 mm 250ºC 4,5 kW 3500 m3/h Medidas bulto
Peso bruto bulto -- x -- x -- mm-- kg
Fire up time Grill stroke Cooking temperature Power equivalance Exhaust rate 20 min average 11,4 in 482º F 6 hp 2060 cfm Sizes bundle
Gross weight bundle -- x -- x -- in-- lb Clearance with nonflammable equipment 4 in
Clearance with inflammable equipment 11,8 in Distancia con elementos no inflamablesDistancia con elementos inflamables 100 mm300 mm
Peso neto -- kg Net weight -- Ib
ACCESORIOS INCLUIDOS
INCLUDED ACCESORIES
Pinzas Josper Cepillo de púas AtizadorRegistro inferior con tirador Josper tongs
Scrapper brush Poker
Ash hatch and handle
ACCESORIOS OPCIONALES
OPTIONAL ACCESORIES
Menaje (Capítulo 9) Cajón de cenizas Ash drawer Cookware (Chapter 9) Rejillas de fuego Escudo de combustión Rejilla atemperadora Parrilla de cocción Fire grates Combustion shield Temperer grate Broiling grill rack17
Las medidas en color negro son milímetros (mm), en color gris son pulgadas.
The measures in black are millimeters (mm), in gray inches (in). 475 18,70 1400 55,12 510 20,08 500 19,69 1405 55,31 900 35,43 900 35,43 1160 +/- 145 45,67 +/- 5,7 376 14,80
*
Medidas Escudo de combustión
Combustion shield measures
*
*
*
1300 51,18 1610 63,38 475 18,70*
INFORMACIÓN TÉCNICA
TECHNICAL INFORMATION
Tiempo de encendido Recorrido parrilla Temperatura de cocción Potencia equivalente Capacidad de extracciónINSTALACIÓN
INSTALLATION
BULTOS: MEDIDAS Y PESOS
BUNDLES: SIZES AND WEIGHTS
20 min aprox 290 mm 250ºC 6kW 4000 m3/h Medidas bulto
Peso bruto bulto -- x -- x -- mm-- kg
Fire up time Grill stroke Cooking temperature Power equivalance Exhaust rate 20 min average 11,4 in 482º F 8 hp 2354 cfm Sizes bundle
Gross weight bundle -- x -- x -- in-- lb Clearance with nonflammable equipment 4 in
Clearance with inflammable equipment 11,8 in Distancia con elementos no inflamablesDistancia con elementos inflamables 100 mm300 mm
Peso neto -- kg Net weight -- lb
ACCESORIOS INCLUIDOS
INCLUDED ACCESORIES
Pinzas Josper Cepillo de púas AtizadorRegistro inferior con tirador Josper tongs
Scrapper brush Poker
Ash hatch and handle
ACCESORIOS OPCIONALES
OPTIONAL ACCESORIES
Menaje (Capítulo 9) Cajón de cenizas Ash drawer Cookware (Chapter 9) Rejillas de fuego Escudo de combustión Rejilla atemperadora Parrilla de cocción Fire grates Combustion shield Temperer grate Broiling grill rack19
Las medidas en color negro son milímetros (mm), en color gris son pulgadas.
The measures in black are millimeters (mm), in gray inches (in). 2090
82,28
510 20,08
760
29,92
Medidas Escudo de combustión
Combustion shield measures
*
*
900 35,43 1160 +/- 145 45,67 +/- 5,7 376 14,80 700 27,56*
1405 55,3 1300 51,18 1610 63,38 900 35,43 700 27,56*
*
INFORMACIÓN TÉCNICA
TECHNICAL INFORMATION
Tiempo de encendido Recorrido parrilla Temperatura de cocción Potencia equivalente Capacidad de extracciónINSTALACIÓN
INSTALLATION
BULTOS: MEDIDAS Y PESOS
BUNDLES: SIZES AND WEIGHTS
20 min aprox 290 mm 250ºc 6kW 5500 m3/h Medidas bulto
Peso bruto bulto -- x -- x -- mm-- kg
Fire up time Grill stroke Cooking temperature Power equivalance Exhaust rate 20 min average 11,4 in 482º F 8 hp 3237 cfm Sizes bundle
Gross weight bundle -- x -- x -- in-- lb Clearance with nonflammable equipment 4 in
Clearance with inflammable equipment 11,8 in Distancia con elementos no inflamablesDistancia con elementos inflamables 100 mm300 mm
Peso neto -- kg Net weight -- Ib
ACCESORIOS INCLUIDOS
INCLUDED ACCESORIES
Pinzas Josper Cepillo de púas AtizadorRegistro inferior con tirador Josper tongs
Scrapper brush Poker
Ash hatch and handle
ACCESORIOS OPCIONALES
OPTIONAL ACCESORIES
Menaje (Capítulo 9) Cajón de cenizas Ash drawer Cookware (Chapter 9) Rejillas de fuego Escudo de combustión Rejilla atemperadora Parrilla de cocción Fire grates Combustion shield Temperer grate Broiling grill rack21
900 35,43
Las medidas en color negro son milímetros (mm), en color gris son pulgadas.
The measures in black are millimeters (mm), in gray inches (in). 2995 117,91 1300 51,18 510 20,08 760 29,92 1610 63,38
Medidas Escudo de combustión
Combustion shield measures
