FERIA DEL VINO DEL RIBEIRO 2012.

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FERIA DEL VINO DEL RIBEIRO 2012.

INTRODUCCIÓN

Este año en que se celebra la edición 49 de la Feria del Vino del Ribeiro se ha hecho una apuesta importante por parte de todas las entidades colaboradoras por dar un salto de calidad. La intención de los organizadores es posicionar la Feria del Vino del Ribeiro como un referente para dar a conocer la actividad de las bodegas de la comarca y la vinculación de los magníficos caldos que aquí se producen con la gastronomía, así como las potencialidades que esa combinación ofrecen para el desarrollo del turismo, la creación de riqueza y la generación de puestos de trabajo.

Es imprescindible para asegurar la continuidad de este tipo de eventos en momentos tan complicados, hacer un esfuerzo en la diferenciación de nuestra feria con respecto a otras y así conseguir atraer a un público que con otro tipo de acciones sería difícil conseguir que se acerquen a Ribadavia.

Una de las novedades este año es la instalación de un recinto ferial completamente renovado para mejorar el atractivo tanto para participantes como visitantes.

En esta edición participarán 10 bodegueros y 22 colleiteiros, siendo un total de 32 expositores que ofrecerán una amplia representación de los mejores caldos de la comarca del Ribeiro.

A continuación pasamos a enumerar las actividades más relevantes que pretenden imprimirle a la feria el distintivo de calidad que pretende situar al Ribeiro como un referente entre las Denominaciones de Origen del país.

CATA POPULAR

Se realizará los días 4 y 5 de mayo organizadas por el Consello Regulador Denominación de Orixe Ribeiro en el local social de La Magdalena.

Consiste en una cata a ciegas destinada al público general que con sus criterios premiarán los mejores caldos del Ribeiro y los mejores catadores.

El acto de entrega de premios tendrá lugar el día 6 de mayo a las 19 horas.

EXPOSITORES PARTICIPANTES EN LA 49 FERIA DEL VINO DEL RIBEIRO BODEGAS PARTICIPANTES

Señorío de Beade Bodega Alanís

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Divino Rei Cunqueiro Nairoa

Pazo Casanova

Bodegas Rodríguez Méndez Terra do Castelo

Viña Costeira Docampo

COLLEITEIROS PARTICIPANTES Adegas Aurea Lux (Leive)

Adega Beatriz (Muñiz Hermida Ecolóxico) Adega Eduardo Peña

Adega Manuel Rojo Adega María do Pilar Mauro Estévez Quinta do Avelino Elisa Collarte

Pazo Lalón (Eduardo Bravo) Herederos de Jesús Freijido Manuel Formigo

Adega Eloi Lorenzo

Arco da Vella- Adega do Eladio

Julio Vázquez Quintela (Pazo Lodeiro) Adega Pousadoiro

Alejandro Lodeiro Rodríguez Adega Sameirás

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Cuñas Davia

José Manuel Viéitez Nóvoa

Amalia Diéguez Martínez (Tear dos Dodi) Adega Val do Deva

Casal de Viermadeus

ACTIVIDADES PARALELAS

GASTRONOMÍA

Es innegable la relación entre el vino y los alimentos que lo pueden acompañar. La gastronomía es la segunda motivación para los turistas que nos visitan. Se trata pues de un valor añadido a los inmejorables caldos de la D.O. Ribeiro.

En esta edición el binomio vino-gastronomía está más presente que nunca con actividades que resultarán un gran reclamo para la captación de nuevos visitantes a la Feria.

En el propio recinto Ferial se instalará una zona para la degustación de diferentes platos como pulpo o marisco que se podrán disfrutar y acompañar de los vinos que están presentes en la feria y que se podrán adquirir en los stands de los expositores.

ACTIVIDADES ENOGASTRONÓMICAS-SHOW COOKINGS

Algunos de los mejores cocineros gallegos realizarán diferentes exhibiciones y talleres a lo largo de todo el fin de semana.

Destacamos “Mercado Cociñando” un taller impartido por Dani Guzmán cocinero de V Televisión que consiste en comprar productos en el mercado municipal de Ribadavia para luego hacer platos con estos productos en una carpa situada en el recinto ferial.

La inscripción ha de realizarse con antelación en la oficina de turismo do Concello de Ribadavia hasta cubrir el límite de plazas. La actividad pretende además dar a conocer los productos más utilizados en nuestra cocina de cara al exterior, también potenciar el mercado de proximidad con alternativas gastronómicas para introducir variedad en la cocina y potenciar los referentes gastronómicos de la comarca.

Flavio Morganti chef del restaurante Galileo realizará un taller de “Platos con razas autóctonas gallegas”, y el chef Javier Rodríguez Ponte (Taky) del restaurante Boqueté impartirá otro sobre “Cocina de Vanguardia con armonías del Ribeiro”.

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Además se realizarán talleres infantiles que serán gratuitos (con una inscripción previa en la oficina de turismo del Concello de Ribadavia), catas comentadas, productos Galicia Calidade y otras acciones que se pueden consultar en el programa y que buscan ensalzar la calidad de nuestra materia prima gastronómica, las posibilidades que ofrecen nuestros alimentos en cuanto a maridajes y las grandes posibilidades que tiene el turismo gastronómico en la comarca.

TREN DE LOS VINOS

Otra de las novedades de esta edición es la contratación de un tren turístico que recorrerá los viñedos más cercanos al núcleo urbano de Ribadavia, con dos itinerarios rotativos, uno por San Cristovo y Beade, y otro por San Paio e Santo André de Camporredondo. El tren tiene por objeto dar a conocer la belleza paisajística de nuestro entorno, así como las plantaciones de viñedos del Ribeiro. Hoy en día el turismo enológico es un valor añadido para muchas bodegas y un valor añadido para conceptos como el turismo rural. Se trata de un turismo más desestacionalizado, que contribuirá a dar a conocer la marca D.O. Ribeiro aún más si cabe.

Lugar de salida y llegada: Castelo dos Sarmiento- Ribadavia

Venta de entradas en la oficina de turismo del Concello de Ribadavia.

Precios:

Adultos 5 €

Desempleados 3 € Niños hasta 12 años 2 € SONS DO VIÑO

Actuaciones de músicos en diferentes puntos del Conjunto Histórico de Ribadavia.

“Contos, Catas e Cantares” actuación de Antón Castro (músico, maestro y miembro de Fuxan Os Ventos) a las 19 horas del sábado 5 de mayo en el Atrio de Santo Domingo.

XUNTANZA PROVINCIAL DE BANDAS DE GAITAS

El sábado 5 de mayo a las 11 horas pasacalles de 20 bandas de gaitas que realizarán una actuación a las 12 horas en la plaza mayor. El espectáculo servirá para amenizar la feria pero también para dar a conocer a los visitantes valores añadidos de nuestra tierra como son el folclore y la música tradicional.

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PROGRAMA DA 49º FEIRA DO VIÑO DO RIBEIRO

ACTOS PREVIOS:

CURSO UNED: “1492: AMÉRICA DESCOBRE O VIÑO DO RIBEIRO”.

Lugar: Casa da Cultura de Ribadavia Datas: 24, 25 e 26 de abril de 2012.

Horario:

Día 24 de abril: 16:00 – 21:00 h.

Día 25 de abril: 09:00 – 14:00 h. / 16:00 – 21:00 h.

Día 26 de abril: 09:00 – 14:30 h.

Organizado pola UNED de Ourense.

Colaboran: Concello de Ribadavia, Ruta do Viño do Ribeiro, Consello Regulador da D.O. Ribeiro, Fundación Festa da Istoria, Secretaría Xeral de Turismo e o Centro de Estudos Medievais de Ribadavia.

Este curso, en horario de mañá e tarde, pretende introducirnos na primeira viaxe a América que Cristóbal Colón fixo con viño do Ribeiro nas adegas das tres carabelas.

Ao ano seguinte, 1493, na súa segunda expedición, os españois engadiron aos caldos algúns sarmientos de vide, pois a súa intención era elaborar eles mesmos o viño. No curso combinaranse conferencias de profesores e especialistas na materia con unha visita didáctica polo Ribeiro e varias mesas redondas - debate.

Director: Prof. Dr. Enrique Cantera Montenegro Coordinador: Prof. Dr. Anselmo López Carreira.

ACTIVIDADES DEPORTIVAS

1ª Fase Copa Deputación Ximnasia Rítmica

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Día 1 de maio de 2012.

Lugar: Polideportivo O Consello.

Horario: 11:00 h. a 13:00 h.

EXPOSICIÓN “LAGARES RUPESTRES: PEGADAS DA HISTORIA VITIVINÍCOLA DE GALICIA”.

Inauguración: Xoves día 3 de maio de 2012, ás 19:00 h.

Lugar: Museo Etnolóxico de Ribadavia.

Horario: Martes a Venres, de 10:00 h. a 14:30 h. e de 16:00 h. a 21:00 h.

Sábado e Domingo: 11:00 h. a 14:30 h.

Cata Popular

A Cata Popular da Feira do Viño está organizada polo Consello Regulador. Está dirixida ao público en xeral e a súa orixinalidade radica en que o público é o que cata e premia os mellores viños segundo o seu criterio. As marcas participantes son as presentadas polas adegas presentes na feira e serán catadas a cegas, é dicir, sen coñecer o nome do viño. Dela sairán galardoados os mellores viños así como os mellores catadores.

VENRES 4 DE MAIO:

INAUGURACIÓN, ÁS 19:00 H. Pregón Inaugural.

PECHE DO RECINTO, ÁS 22:00 H.

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CATA POPULAR, DE 18:00 – 22:00 H.

(Local Social da Madalena)

ACTUACIÓNS MUSICAIS

ACTUACIÓN NA INAUGURACIÓN DA BANDA LA LIRA DE RIBADAVIA, ÁS 19:00 H.

ACTUACIÓN DA BANDA LA LIRA DE RIBADAVIA, ÁS 23:00 H. NA IGREXA DE STO.

DOMINGO

FINAL DO CONCURSO DE GRUPOS MUSICAIS DO “FESTIVAL ARTEFICIAL”, ÁS 22:00 H., NO CLUBE ARTÍSTICO DE RIBADAVIA. Entrada Libre.

www.festivalarteficial.org

SÁBADO 5 DE MAIO:

HORARIO DO RECINTO: 11:00 - 22:00 H. (Ininterrumpido).

ACTIVIDADES DEPORTIVAS

Final Provincial de Balonmán (Categoría Alevín) Lugar: Polideportivo O Consello

Horario: 10:00 H. a 13:00 H.

XUNTANZA PROVINCIAL DE BANDAS DE GAITAS, ás 11:00 H

ACTIVIDADES ENOGASTRONÓMICAS – SHOWCOOKING

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(Para participar nas actividades é imprescindible inscribirse)

Lugar: Aula Actividades – Showcooking no recinto da feira.

11.00 h.- Conferencia inaugural.

Imparte: Mercedes González, Presidenta de GALLAECIA.

12.00 h.-Obradoiro inaugural: "Mercado cociñando".

Imparte: Daniel Guzmán, cociñeiro de V TV - LA VOZ DE GALICIA.

13.00 h.-Obradoiro de pratos con razas autóctonas.

Imparte: Flavio Morganti. Chef de Casa Galileo - Dous Soles Repsol.

16.00 h.-Presentación RUTA DO VIÑO DO RIBEIRO.

Imparte: Secretaría Técnica da Ruta do Viño do Ribeiro.

17.00 h.-Cata comentada de viños golosos da D.O. RIBEIRO.

Imparte: Mercedes González, Presidenta de GALLAECIA.

18.30 h.-Obradoiro de Cociña con produtos de Galicia Calidade.*

Imparte: Domingo González. Pte. Asociación Cociñeiros Promotores da Cociña Galega.

Inscripción previa na Oficina de Turismo de Ribadavia (988471275). Prezos: 4€ público xeral e 2€

desempregados (necesario acreditar xustificante)

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19.30 h.-Cata comentada de viño tinto da D.O. RIBEIRO.

Imparte: Tres catadores de Asociación Galega de Catadores.

TREN DOS VIÑEDOS

Lugar de saída e chegada: Castelo dos Sarmiento – Ribadavia Recorridos:

1. San Cristovo – Beade.

2. Santo André de Camporredondo – Museo do Viño de Galicia.

Horarios: 11:00 H. - 13:00 H. – 16:00 H. – 18:00 H – 20:00 H Compra de entradas: Oficina de Turismo de Ribadavia (988471275)

CATA POPULAR, DE 12:00 – 14:00 H. E DE 16:00 – 21:00 H. (Local Social da Madalena)

VISITAS AO CASTELO DOS SARMIENTO DE RIBADAVIA Horario: de 10:00 a 14:30 H. e de 16:00 a 20:00 H.

Compra de entradas: Oficina de Turismo de Ribadavia (988471275)

VISITAS Á RECTORAL DE SANTO ANDRÉ (FUTURO MUSEO DO VIÑO DE GALICIA)

Lugar: Santo André de Camporredondo (Ribadavia) Horario: de 10:00 a 14:30 H. e de 16:00 a 20:00 H.

Información: Museo Etnolóxico de Ribadavia (988471843) e Oficina de Turismo de Ribadavia (988471275)

MERCADILLO CENTRO COMERCIAL ABERTO EAR (Establecementos Asociados do Ribeiro)

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Lugar: Praza de San Xoán

Horario: de 10:00 a 13:30 H. e de 17:00 a 21:00 H.

ACTUACIÓNS MUSICAIS

ACTUACIÓN DE “SORCHA” (Charanga da Banda La Lira de Ribadavia) DE 11:00 a 14:30 H. e 18:00 a 20:00 H.

(Pasarrúas e no recinto feiral)

ACTUACIÓN DA CORAL DO CLUBE ARTÍSTICO DE RIBADAVIA, ÁS 20:00 H. NA IGREXA DE SANTO DOMINGO.

“SONS DO VIÑO”:

 Actuación de músicos en diferentes puntos do Conxunto Histórico de Ribadavia.

 “CONTOS, CATAS E CANTARES”: ACTUACIÓN DE ANTÓN CASTRO (Músico, mestre e membro de Fuxan Os Ventos), ÁS 19:00 H. NO ADRO DE SANTO DOMINGO.

 Actuación músical na Praza Maior de Ribadavia, ás 23:30 H.

DOMINGO 6 DE MAIO:

HORARIO DO RECINTO: 11:00 - 22:00 H. (Ininterrumpido).

ACTIVIDADES ENOGASTRONÓMICAS – SHOWCOOKING (Para participar nas actividades é imprescindible inscribirse)

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Lugar: Aula Actividades – Showcooking no recinto da feira.

11.30 h.- Recepción Oficial dos “Embaixadores do Viño Ribeiro”.

Entrega de diplomas de recoñecemento e un obsequio a todas as persoas que se apeliden “Ribeiro/Riveiro” e se acheguen ao recinto.

12.30 h.- Obradoiro de Cociña de vangarda con harmonías do Ribeiro. Imparte: Javier Rodríguez Ponte "Taky", Chef de Boqueté.

13.30 h.-Obradoiro de cociña INFANTIL.

Imparte: Chef Isaac, profesor da Escola de Hostalería de Vilamarín.

17.15 h.-Cata Vertical e análise das posibilidades de garda dos viño do Ribeiro.

Imparte: Pablo Vidal, Director Técnico do C.R.D.O. RIBEIRO.

TREN DOS VIÑEDOS

Lugar de saída e chegada: Castelo dos Sarmiento – Ribadavia Recorridos:

1. San Cristovo – Beade.

2. Santo André de Camporredondo – Museo do Viño de Galicia.

Horarios: 11:00 H. - 13:00 H. – 16:00 H. – 18:00 H – 20:00 H

Compra de entradas: Oficina de Turismo de Ribadavia (988471275)

Inscripción previa na Oficina de Turismo de Ribadavia (988471275). Prezos: 4€ público xeral e 2€

desempregados (necesario acreditar xustificante)

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VISITAS AO CASTELO DOS SARMIENTO DE RIBADAVIA Horario: de 10:00 a 14:30 H. e de 16:00 a 20:00 H.

Compra de entradas: Oficina de Turismo de Ribadavia (988471275)

VISITAS Á RECTORAL DE SANTO ANDRÉ (FUTURO MUSEO DO VIÑO DE GALICIA)

Lugar: Santo André de Camporredondo (Ribadavia) Horario: de 10:00 a 14:30 H. e de 16:00 a 20:00 H.

Información: Museo Etnolóxico de Ribadavia (988471843) e Oficina de Turismo de Ribadavia (988471275)

ACTO DE ENTREGA DE PREMIOS: 19.00 H.

ACTO DE CLAUSURA: 22:00 H.

MERCADILLO CENTRO COMERCIAL ABERTO EAR Lugar: Praza de San Xoán

Horario: de 11:00 a 14:00 H.

ACTUACIÓNS MUSICAIS

ACTUACIÓN DE “SORCHA” (Charanga da Banda La Lira de Ribadavia) DE 12:00 a 14:00 H. E DE 17:00 a 20:00 H.

“SONS DO VIÑO”: Actuación de músicos en diferentes puntos do Conxunto Histórico de Ribadavia.

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