1 y 2 Introduccion Microbiologia UNAB 2013

Universidad Nacional Andrés Bello Universidad Nacional Andrés Bello

Facultad de Medicina Facultad de Medicina

Departamento de Ciencias Biológicas Departamento de Ciencias Biológicas

Prof

Prof. . Marco Marco Antonio Silva Antonio Silva on!"le!on!"le!  #

 #ecnólogo Médico $a%orecnólogo Médico $a%oratorio Cl&nico'atorio Cl&nico' (ematolog&a ) Banco de Sangre. (ematolog&a ) Banco de Sangre. $icenciado en #ecnolog&a Médica $icenciado en #ecnolog&a Médica Magister en Ciencias Biológicas Magister en Ciencias Biológicas

INTRODUCCIÓN

INTRODUCCIÓN

BIBLIOGRAFÍA:

BIBLIOGRAFÍA:

•• MicrobiMicrobiología Médica. ología Médica. Murray, Murray, PP.., , Kobayashi, G.Kobayashi, G. Pfaller,

Pfaller, M. M. y y Rosenthal, Rosenthal, K. K. Ed. Ed. HarcourHarcourt t BraceBrace .!. Es"a#a. $uinta edici%n &''(.

.!. Es"a#a. $uinta edici%n &''(.

•• Microbiología Médica . )a*et+, E., Mebric, ).,Microbiología Médica . )a*et+, E., Mebric, ).,  !delberg,

 !delberg, E., E., Broos, Broos, G. G. Betel, Betel, ). ). y y -rnston, -rnston, .. Ed. El Manual Moderno .!. Mé/ico. 012 Ed. El Manual Moderno .!. Mé/ico. 012 Edici%n, &''3.

Edici%n, &''3.

•• Parasitología Médica. !tías !. 0113, Edit.Parasitología Médica. !tías !. 0113, Edit. Mediterr4neo 05 Edici%n antiago, 6hile.

Mediterr4neo 05 Edici%n antiago, 6hile.

••   7n8unobiología. Biología y Patología del  7n8unobiología. Biología y Patología del siste8a in8une. Regueiro, ).R. 9ra Edici%n. Ed. siste8a in8une. Regueiro, ).R. 9ra Edici%n. Ed. Pana8ericana &''9.

BIBLIOGRAFÍA:

BIBLIOGRAFÍA:

•• MicrobiMicrobiología Médica. ología Médica. Murray, Murray, PP.., , Kobayashi, G.Kobayashi, G. Pfaller,

Pfaller, M. M. y y Rosenthal, Rosenthal, K. K. Ed. Ed. HarcourHarcourt t BraceBrace .!. Es"a#a. $uinta edici%n &''(.

.!. Es"a#a. $uinta edici%n &''(.

•• Microbiología Médica . )a*et+, E., Mebric, ).,Microbiología Médica . )a*et+, E., Mebric, ).,  !delberg,

 !delberg, E., E., Broos, Broos, G. G. Betel, Betel, ). ). y y -rnston, -rnston, .. Ed. El Manual Moderno .!. Mé/ico. 012 Ed. El Manual Moderno .!. Mé/ico. 012 Edici%n, &''3.

Edici%n, &''3.

•• Parasitología Médica. !tías !. 0113, Edit.Parasitología Médica. !tías !. 0113, Edit. Mediterr4neo 05 Edici%n antiago, 6hile.

Mediterr4neo 05 Edici%n antiago, 6hile.

••   7n8unobiología. Biología y Patología del  7n8unobiología. Biología y Patología del siste8a in8une. Regueiro, ).R. 9ra Edici%n. Ed. siste8a in8une. Regueiro, ).R. 9ra Edici%n. Ed. Pana8ericana &''9.

EVALUACIÓN

EVALUACIÓN

E

Evvaalluuaacciióón n ssuummaattiivvaa.. FFcc!!aa ""##nn$$%%aacciióónn &&' ' ""%%uu((a a ss##llmmnn.. ))))**

++' ' ""%%uu((a a ss##llmmnn.. ))))** ))' ' ""%%uu((a a ss##llmmnn.. )),,**

elecci%n 8:lti"le 0 "unto cada "regunta, elecci%n 8:lti"le 0 "unto cada "regunta,

E-imición: /0 1 sin %#2#s. E-imición: /0 1 sin %#2#s.

D3inición $ 4ic%#(i#l#56a

D3inición $ 4ic%#(i#l#56a

“Ciencia que se dedica al estudio

“Ciencia que se dedica al estudio

de los microorganismos”

de los microorganismos”

(organismos microscópicos)

(organismos microscópicos)

Disciplina

Disciplina científica: científica: Estudio Estudio sistemático sistemático y y metódicometódico

que genera conocimiento básico y aplicado

que genera conocimiento básico y aplicado

<eri=a del griego>

<eri=a del griego> mikrosmikros ?"e@ue#oA, ?"e@ue#oA, biosbios ?=idaA y ?=idaA y logoslogos ?ciencia ?cienciaAA

Tipos de

Tipos de microorganismmicroorganismos:os:

Bacterias Bacterias Virus Virus Hongos Hongos Parásitos Parásitos

78u9 stu$ia%

• 6aracterísticas estructurales • unciones b4sicas ?isiologíaA

• Metabolis8o • Genética ?Gen%8icaCCA • Da/ono8ía • Patogenicidad y =irulencia •  !ntígenos 7Cóm# stu$ia%

• -bser=aci%n directa ?Estructura, 8orfología, etc.A

• <eter8inaci%n Re@ueri8ientos nutricionales y energéticos • <eter8inaci%n de resistencia a sustancias t%/icas

• Generaci%n yo selecci%n de 8utantes ?an4lisis fenoti"os y genoti"osA • Biología 8olecular 

• Ensayos de "atogenicidad ?8odelos in vivo e in vitroA • Estudios de =irulencia ?8odelos in vivo e in vitroA



_{Es un organis8o @ue =i=e a costa de otro}

de distinta es"ecie, ali8ent4ndose de él y

agot4ndolo sin llegar a 8atarlo.



_{Pueden ser> Fnicelulares ?"roto+oosA.}

Pluricelulares ?hel8intosA.



_{on ca"aces de generar una res"uesta}

in8unol%gica en el hos"edero.

PARÁSITOS

PARÁSITOS



_{e "ueden clasificar de di=ersas for8as.}

Fna de ellas es seg:n su ubicaci%n en el

hos"edero.



Ect#;a%<sit#s:

hos"edero ?garra"ata, "iooA.



En$#;a%<sit#s:

cuer"o del hos"edero ?Giardia, Dri@uina, "idullesIA.



Seg*n u%icación dentro del

+ospedero,



-nteropar"sitos

 _{on organis8os celulares eucariontes si8ilares a los}

=egetales, in8%=iles y carentes de clorofila.

 _{e clasifican seg:n su confor8aci%n celular en>}

 Fnicelular> e=aduras  Pluricelular> Multinucleados ?Hongos fila8entosos o MohosA.

HONGOS

HONGOS

 _{-riginan infecciones f:ngicas ?fungi J hongoA.}

 _{Reali+an digesti%n e/terna de sus ali8entos, secretan}

en+i8as, y luego absorben las 8oléculas disueltas resultantes de la digesti%n.

 _{os hongos se re"roducen "or ye8aci%n y es"oras.}

 _{6oloni+an> Piel, 8ucosas y ane/os}

?cabello, u#as, etc.A

 _{7nfectan> <i=ersos %rganos}

 _{Microorganis8os inca"aces de re"roducirse "or}

si solos necesitan infectar una célula susce"tible, en la cual "uedan 8ulti"licarse.

 _{e co8"onen "rinci"al8ente de 4cidos nucleicos}

y "roteínas ?core y c4"sideA. -tros de 8ayor ta8a#o se co8"onen ade84s de lí"idos ?en=olturaA e hidratos de carbono ?es"ículaA.

VIRUS

VIRUS

_{e clasifican seg:n el ti"o de 8aterial genético en>}  Lirus !<

 Lirus !R



Pueden

causar

diversas

enfermedades 2ue van desde un

resfr&o com*n' pasando por una

diarrea fulminante por rotavirus'

+asta -#S como 31( o +epatitis.



Se caracteri!an por causar procesos

 _{on células "rocariotas.}

 _{os organis8os 84s abundantes del "laneta.}  _{on ubicuas, encontr4ndose en todo h4bitat.}

 _{En el cuer"o hu8ano hay 0' =eces 84s}

bacterias @ue nuestras "ro"ias células.

 _{as bacterias "ueden ser> "at%genas}

o"ortunistas.

BACTERIAS

BACTERIAS



_{6ausan "rocesos febriles su"eriores a}

93,; N6.



_{Pueden coloni+ar di=ersos teidos y}

fo8ites.



_{Pro=ocan enfer8edades @ue =an desde}

gastroenteritis y faringitis, "asando "or

ED, hasta 8eningitis y endocarditis.



_{Estas enfer8edades son tratadas con}

BACTERIA=: ORGANI=4O= A4"LIA4ENTE

DI=TRIBUIDO= EN LA NATURALE>A.

E.c#li

Vi%us in3lun?a

31% 25% 13% 11% 5% 9% 6%

PR767P!E 6!F! <E M-RD!7<!< MF<7! E 0113.

"RINCI"ALE= CAU=A= DE 4ORTALIDAD

4UNDIAL EN NI@O= &

0 a , a#s $ $a$. O4= &.

+0*

)*

)* _* *

LA= &0 "RINCI"ALE= CAU=A= INFECCIO=A= LA= &0 "RINCI"ALE= CAU=A= INFECCIO=A=

DE 4UERTE DE 4UERTE

?A=4 Ns &H + :,&A

IRA ,/, 4. Dia%%as )/& 4. TBC )/& 4. 4ala%ia +/& 4. ;atitis B &/& 4. IVJ=IDA K&4. =a%am;ión K& 4. T9tan#s n#natal 0/ 4. C#uluc! 0/)4. "a%asit#sis intstinals 0/&4. 4M mill#ns

4UERTE= "OR ENFER4EDADE= INFECCIO=A= 4UERTE= "OR ENFER4EDADE= INFECCIO=A=

&: 4u%ts t#tals  &/ 4ill#ns

Ot%as causas: * ),/ 4

En3s. in3cci#sas: ))* &/) 4

A=4 Ns &H + : ,&. 4#$# $ t%ansmisión

"%s#na a ;%s#na  * A5ua 1 alimnt#s

 ++*

"ica$u%a $ insct#

 _{Estornudo (100 metros/segundo}  _{Tos (16-48 metros/segundo).}  _Hablar.

Betts FR, Douglas RG, Mandell G.L., Douglas R. G., Bennett J.E., Prn!"les and "ra!t!e o# n#e!tous dseases, 3rd ed., 199$39&13$6'25

RELE()*+) DE L) (-) )RE) E* L) /R)*0M0* RELE()*+) DE L) (-) )RE) E* L) /R)*0M0*

DE L)0 E*FERMED)DE0 *FE++0)0 DE L)0 E*FERMED)DE0 *FE++0)0

•

_{as enfer8edades infecciosas, constituyen}

actual8ente la segunda causa de 8uerte en

el 8undo.

• Danto los factores a8bientales co8o los

ca8bios en el organis8o hués"ed "ueden

"ro"iciar su a"arici%n.

• e "ueden "re=enir.

Im;act# $ las n3%m$a$s in3cci#sas

Im;act# $ las n3%m$a$s in3cci#sas

Im;act# $ las n3%m$a$s in3cci#sas

Im;act# $ las n3%m$a$s in3cci#sas

Im;act# $ las vacunaci#ns s#(% la inci$ncia $ las n3%m$a$s in3cci#sas n U=A n l si5l# .

A((as 1 C#l/ +00,.

En3%m$a$ 4<-im# N' cas#sJa# N' cas#s +000 * Disminución Di3t%ia +0.) &+& + /

=a%am;ión ,.&), &,& ) / "a%#ti$itis &+.+0 & )& /0 T#s c#nvulsiva

!"pertussis

+.+ &), . /) "a%<lisis Vi%us "#li# +&.+ &+ 0 &00 Ru(#la . & &+ /, T9tan#s &.0 &+) + /,, am#;!ilus

in3lun?a B +0.000 &, &.+&+ )/, ;atitis B +.&& & ., /0) Vi%ula ,.&, &00 0 &00

 !ntecedentes Hist%ricos de la Microbiología

Ant#n van Lun!#P &,: "a$% $ la mic%#(i#l#56a. Reali+% la "ri8era obser=aci%n de 8icroorganis8os libres ?Qanim<cul#sA. 6reador del

mic%#sc#;i# "ri8iti=o Un# $ l#s mic%#sc#;i#s $ Lun!#P.

Antc$nts istó%ic#s $ la 4ic%#(i#l#56a

Di(u2# #%i5inal $ l#s

Qanim<cul#s #(s%va$#s ;#% Un# $ l#s mic%#sc#;i#s $

E$a%$ Snn% &:

Lacun% con é/ito a un ni#o enfer8o de =iruela. a vacuna  se obtu=o de las ":stulas de una =aca enfer8a de =iruela

Antc$nts istó%ic#s $ la 4ic%#(i#l#56a

Ed*ard )enner en el "roceso de =acunaci%n

 !ntecedentes Hist%ricos de la Microbiología

L#uis "astu%:

<estruy% la teoría de la generaci%n es"ont4nea en 03(O ?E/"eri8entos con 8atraces cuello de cisneIA.

  7dentific% a los

mic%##%5anism#s c#m# a5nts causals $ n3%m$a$.

Draba% en la 3%mntación  del =ino. Gener% la =acuna "ara la

Teoría de la Abiogénesis o Teoría de la Abiogénesis o

Generación espontánea . Generación espontánea .

La vida puede surgir en cualuier La vida puede surgir en cualuier

lugar ! en cualuier "#"en$# % lugar ! en cualuier "#"en$# %

&ue descar$ada p#r Redi ! Pas$eur% &ue descar$ada p#r Redi ! Pas$eur%

 !ntecedentes Hist%ricos de la Microbiología

l e!perimento de Pasteur 

Antc$nts istó%ic#s $ la 4ic%#(i#l#56a

R#(%t #c! &:

<efini% los ;#stula$#s  sobre la identificaci%n de 8icroorganis8os "at%genos ?!ctual8ente =igentesA. Drabaos sobre la etiología del carbunco ?Bacillus ant"racisA.

"O=TULADO= DE OC

0. Para @ue una enfer8edad sea considerada infecciosa debe haberse identificado el 8icrobio es"ecífico @ue la causa.

&. El 8icrobio debe haberse culti=ado en for8a "ura.

9. El 8icrobio identificado y culti=ado en for8a "ura debe "roducir la enfer8edad cuando es ad8inistrado a un ani8al.

O. El 8is8o 8icrobio debe ser aislado y culti=ado de los ani8ales a los @ue se les ad8inistr%.

Antc$nts istó%ic#s $ la

Antc$nts istó%ic#s $ la 4ic%#(i#l#56a

S#s;! List% &0:

Gener% el conce"to de la antis;sia. ?Fso de soluciones de fenol "ara desinfectar 8aterial @uir:rgico, ro"a y 8anosA

)ose"h ister y sus ayudantes durante un "rocedi8iento @uir:rgico

Antc$nts istó%ic#s $ la 4ic%#(i#l#56a

"aul E!%lic! &0:

6re% el "ri8er co8"uesto @uí8ico sintético ?=alva%sanA @ue "odía curar una enfer8edad, la s63ilis ?Treponema  pallidumA

Al-an$% Flmin5 &+:

Fso de los anti(iótic#s. -bser=% @ue el hongo Penicillium notatum i8"edía el creci8iento de #tap"$lococcus aureus

o-rradicación de enfermedades.

• eneración de nuevas 8) me9ores: vacunas.

• enómica funcional de %acterias de interés

8comercial' cl&nico' etc.:.

• eneración de organismos modi;cados

genéticamente 8Biorremediación'

%iotecnolog&a:.

ESTRUCTURA CELULAR

ESTRUCTURA CELULAR

 !cti=idad>

Realice una tabla con las diferencias y se8ean+as entre una célula "rocarionte y una célula eucarionte.