Capítulo 16. Temperatura
Capítulo 16. Temperatura
y dilatación
y dilatación
Presentación PowerPoint de
Presentación PowerPoint de
Paul E. Tippens, Profesor de Física
Paul E. Tippens, Profesor de Física
Southern Polytechnic State
Southern Polytechnic State
University
University
©2007
LA TEMPERATURA es una medida de la energía cinética
LA TEMPERATURA es una medida de la energía cinética
promedio por molécula. La radiación infrarroja proveniente
promedio por molécula. La radiación infrarroja proveniente
del canal de aire en el oído pasa a través del sistema óptico
del canal de aire en el oído pasa a través del sistema óptico
del termómetro y se convierte en una señal eléctrica que
del termómetro y se convierte en una señal eléctrica que
produce una lectura digital de la temperatura corporal.
produce una lectura digital de la temperatura corporal.
Fotografía de Blake Tippens
Objetivos: Después de
Objetivos: Después de
terminar esta unidad, deberá:
terminar esta unidad, deberá:
• Trabajar con escalas de temperatura
Celsius, Kelvin y Fahrenheit tanto
para temperaturas específicas como
para intervalos de temperatura.
• Escribir y aplicar
fórmulas para dilatación
lineal, de área y de
Energía térmica
Energía térmica
La
La energía térmicaenergía térmica es la energía interna total de un es la energía interna total de un objeto: la suma de sus energías cinética y potencial
objeto: la suma de sus energías cinética y potencial
molecular.
molecular.
La
La energía térmicaenergía térmica es la energía interna total de un es la energía interna total de un objeto: la suma de sus energías cinética y potencial objeto: la suma de sus energías cinética y potencial
molecular. molecular. Energía térmica = U + K Energía térmica = U + K
U = ½kx
2K = ½mv
2Temperatura
Temperatura
La temperatura se relaciona con la
actividad cinética de las moléculas,
mientras que la dilatación y los cambios de fase de las sustancias se relacionan más con la energía potencial.
2
½mv
T
N
Aunque no es cierto en todos los casos, un buen principio es definir la temperatura
como la energía cinética promedio por molécula.
Temperatura contra energía
Temperatura contra energía
interna
interna
Las jarras grande y pequeña tienen la misma temperatura,
pero no tienen la misma energía térmica. Una mayor cantidad de agua caliente funde más
hielo. El volumen más
grande tiene mayor energía térmica Misma temperatura inicial agua hielo hielo
Equilibrio de temperatura
Equilibrio de temperatura
El calor se define como la transferencia de energía térmica debido a una
diferencia en temperatura.
Carbones calientes
Agua fría Misma temperatura
Equilibrio térmico Contenedor aislado
Dos objetos están en
equilibrio térmico si y sólo si están a la misma
Termómetro
Termómetro
Un termómetro es cualquier dispositivo que, mediante escalas marcadas, puede dar una indicación de su propia temperatura.
T = kX
T = kX
X es propiedad termométrica: dilatación, resistencia eléctrica, longitud de onda de luz, etc.
Ley cero de la
Ley cero de la
termodinámica
termodinámica
Ley cero de la termodinámica:
Ley cero de la termodinámica: Si dos objetos Si dos objetos AA y y BB están en equilibrio
están en equilibrio por separadopor separado con un tercer objeto con un tercer objeto C
C, entonces los objetos , entonces los objetos A A y y BB están en equilibrio están en equilibrio térmico mutuo. térmico mutuo. A Objeto C A B Equilibrio térmico Misma temperatura B Objeto C
1000C 2120F 00C 320F
Escalas de
Escalas de
temperatura
temperatura
El punto fijo inferior es el
punto de congelación, la
temperatura a la que el hielo y el agua coexisten a 1 atm de presión:
0 0C o 32 0F
0 0C o 32 0F
El punto fijo superior es el
punto ebullición, la
temperatura a la que vapor y agua coexisten a 1 atm de presión:
100 0C o 212 0F
Comparación de intervalos de
Comparación de intervalos de
temperatura
temperatura
2120F 320F 180 F0 1000C 00C 100 C0 tC tF Intervalos de temperatura: 100 C0 = 180 F0 5 C0 = 9 F0 Si la temperatura cambia de 79 0F a 70 0F, significa una disminución de 5 C0.Etiquetas de temperatura
Etiquetas de temperatura
Si un objeto tiene una temperatura específica, se coloca Si un objeto tiene una temperatura específica, se coloca el símbolo de grado
el símbolo de grado 00 antesantes de la escala (de la escala (00CC o o 00FF).).
t = 60
t = 60
00C
C
Se dice: “La temperatura es sesenta grados Celsius.”
Se dice: “La temperatura es sesenta grados Celsius.”
Etiquetas de temperatura
Etiquetas de temperatura
(Cont.)
(Cont.)
Si un objeto experimenta un
Si un objeto experimenta un cambio de temperaturacambio de temperatura, , se coloca el símbolo de grado
se coloca el símbolo de grado 00 despuésdespués de la escala de la escala
(
(CC00 o o FF00) para indicar el intervalo de temperatura.) para indicar el intervalo de temperatura.
Se dice: “La temperatura disminuyó cuarenta grados Celsius.”
Se dice: “La temperatura disminuyó cuarenta grados Celsius.”
t = 60
0C – 20
0C
t = 40 C
0 t tii = 60 = 60 00CC t tff = 20 = 20 00CCTemperaturas específicas
Temperaturas específicas
2120F 320F 1000C 00C 180 F0 100 C0 tC tF Mismas temperaturas tienen números diferentes: 0C 0F 0 0 0 32 100 div 180 div C F t t 0 9 5t
C
t
F32
0 9 532
F Ct
F
95t
C
32
0t
t
5
0
932
C Ft
C
59
t
F
32
0
t
t
Ejemplo 1:
Ejemplo 1: Un plato de comida se Un plato de comida se enfría de
enfría de 16016000FF a a 656500FF. ¿Cuál fue la . ¿Cuál fue la
temperatura inicial en grados Celsius? temperatura inicial en grados Celsius? ¿Cuál es el cambio en temperatura en ¿Cuál es el cambio en temperatura en
grados Celsius? grados Celsius? Convierta 160 0F a 0C de la fórmula:
0 5 932
C Ft
C
59
t
F
32
0
t
t
0 0 0 5 5(128 ) (160 32 ) 9 9 C t t C = 71.1 0C tC = 71.1 0C 0 0 0160 F 65 F 95 F
t
9 F9 F00 = 5 C = 5 C00 0 0 0 5 C 95 F 9 F t t = 52.8 Ct = 52.8 C0 0Limitaciones de las escalas
Limitaciones de las escalas
relativas
relativas
El problema más serio con las escalas
Celsius
y
Fahrenheit
es la existencia de
temperaturas
negativas.
Claramente, ¡la energía cinética promedio por molécula NO es cero o en 0 0C o en 0 0F!
¿-25 0C?
T = kX = ¿0?
Termómetro a volumen
Termómetro a volumen
constante
constante
Válvula Volumen constante de un gas. (Aire, por ejemplo) Presión absolutaLa búsqueda para un
cero verdadero
de
temperatura se puede
hacer con un termómetro
a
volumen constante
.
Para volumen
constante:
T = kP
Para volumen
constante:
T = kP
Cero absoluto de
Cero absoluto de
temperatura
temperatura
1000C 00C P1 P2 T1 T2 -2730C 00C 1000C P T Grafique los puntos (P1,00C) y (P 2, 1000C); luego extrapole a cero. Cero absoluto = -2730C Cero absoluto = -2730C Cero absoluto
Comparación de cuatro
Comparación de cuatro
escalas
escalas
1 C0 = 1 K 1 C0 = 1 K 5 C0 = 9 F 5 C0 = 9 F 0 9 532
F Ct
F
95t
C
32
0t
t
0
5 932
C Ft
C
59
t
F
32
0
t
t
TK = tC + 2730 TK = tC + 2730 hielo vapor Cero absoluto 1000C 00C -2730C Celsius C Fahrenheit 320F -4600F 2120F F 273 K 373 K Kelvin 0 K K Rankine 0 R 460 R 672 R RDilatación lineal
Dilatación lineal
L Lo L to t 0L
L t
L
L t
0
0L
L t
0L
L t
Cobre: = 1.7 x 10-5/C0 Cobre: = 1.7 x 10-5/C0 Aluminio: = 2.4 x 10-5/C0 Aluminio: = 2.4 x 10-5/C0 Hierro: = 1.2 x 10-5/C0 Hierro: = 1.2 x 10-5/C0 Concreto: = 0.9 x 10-5/C0 Concreto: = 0.9 x 10-5/C0Ejemplo 2:
Ejemplo 2: Una tubería de cobre mide Una tubería de cobre mide 90 90 m
m de largo a de largo a 20 20 00CC. ¿Cuál es nueva . ¿Cuál es nueva
longitud cuando a través de la tubería longitud cuando a través de la tubería
pasa vapor a pasa vapor a 10010000CC?? Lo = 90 m, t0= 200C t = 1000C - 200C = 80 C0 L = Lot = (1.7 x 10-5/C0)(90 m)(80 C0) L = 0.122 m L = Lo + L L = 90 m + 0.122 m L = 90.12 mL = 90.12 m
Aplicaciones de la
Aplicaciones de la
dilatación
dilatación
Junta de dilatación Tira bimetálica Latón Latón Hierro HierroLas juntas de dilatación son necesarias para permitir que el concreto se dilate, y las tiras bimetálicas se pueden
Dilatación de área
Dilatación de área
La dilatación de área es análoga a la ampliación de una fotografía. El ejemplo muestra una tuerca caliente
que se encoge para un firme ajuste después de enfriarse.
Dilatación al calentarse.
Cálculo de dilatación de
Cálculo de dilatación de
área
área
W L L Lo Wo W A0 = L0W0 A = LW L = L0 + L0 t W = W0 + W0 t L = L0(1 + t ) W = W0(1 + t A = LW = L0W0(1 + t)2 A = A 0(1 + 2t) Dilatación de área: A = 2t Dilatación de área: A = 2tDilatación de volumen
Dilatación de volumen
La dilatación es la misma en todas direcciones (L, W y H), por tanto: V = V0 t V = V0 t La constante es el coeficiente de dilatación de volumen. 0V
V t
0V
V t
Ejemplo 3.
Ejemplo 3. Un vaso de precipitados Pyrex de Un vaso de precipitados Pyrex de 200 cm
200 cm33 se llena hasta el tope con glicerina. se llena hasta el tope con glicerina.
Luego el sistema se caliente de
Luego el sistema se caliente de 20 20 00CC a a 80 80 0
0CC. ¿Cuánta glicerina se desborda del . ¿Cuánta glicerina se desborda del
contenedor? contenedor? Vdesb= ¿? V0 V 200C 800C 200 cm3 Glicerina: 5.1 x 10-4/C0 Pyrex: = 3 0.3 x 10 -5/C0) = 0.9 x 10 -5/C0 Vdesb = VG - VP Vdesb = GV0 t - PV0 t = (G - P )V0 t Vdesb = (5.1 x 10-4/C0- 0.9 x 10-5/C0)(200 cm3)(800C - 200C)
Ejemplo 3.
Ejemplo 3. (continuación) (continuación)
Vdesb= ¿? V0 V 200C 800C 200 cm3 Glicerina: 5.1 x 10-4/C0 Pyrex: = 3 0.3 x 10 -5/C0) = 0.9 x 10 -5/C0 Vdesb = VG - VP Vdesb = GV0 t - PV0 t = (G - P )V0 t Vdesb = (5.1 x 10-4/C0- 0.9 x 10-5/C0)(200 cm3)(800C - 200C) Desbordamiento de volumen = 6.01 cm3 Desbordamiento de volumen = 6.01 cm3
Resumen
Resumen
La
La energía térmicaenergía térmica es la energía interna de un objeto: la es la energía interna de un objeto: la suma de sus energías cinética y potencial molecular.
suma de sus energías cinética y potencial molecular.
La
La energía térmicaenergía térmica es la energía interna de un objeto: la es la energía interna de un objeto: la suma de sus energías cinética y potencial molecular.
suma de sus energías cinética y potencial molecular.
Energía térmica = U + K
Energía térmica = U + K
Ley cero de la termodinámica:
Ley cero de la termodinámica: Si dos objetos Si dos objetos AA y y BB están en equilibrio
están en equilibrio por separadopor separado con un tercer objeto con un tercer objeto C
C, entonces lo objetos , entonces lo objetos A A y y B están en equilibrio B están en equilibrio
térmico uno con otro.
térmico uno con otro.
A B
Equilibrio térmico
A
Objeto C