12:30 a 16:00
Patata de churrero 1,50€
Olive Oill Potato Chips
Mejillones en escabeche 9-12 + patata de churrero 6,50€
Escabeche mussels + olive oil potato chips
Sardinillas picantes pequeñas + patata de churrero 8,50€
Little Spicy sardines + olive oil potato chips Berberechos 30-40 (servidos con pimienta de Jamaica y vinagre) + patata de churrero 10,50€
Cockles + olive oil potato chips
Boquerones en vinagre (12 uni) 8€
Marinated anchovies in Jerez Vinegar
Anchoas de Santoña en aceite de oliva (nuestra selección especial 12 uni) 16€
Cured salted anchovies in olive oil Ensaladilla Rusa 7€
Potato salad with mayonnaise, tuna and egg
Jamón Ibérico de Bellota (D.O. Extremadura-100 gr.) 22€
Iberico ham
Lomo Ibérico de Bellota 22€
Iberico loin
Tabla de quesos 17€
Cheese board
Tortilla de Patata Semicuajada 5€
Classic liquid Spanish Potato & Onion omelette Patatas con Mojo Picón 5€
Deep fried Potato slices with “Mojo Picón” sauce Patatas Bravas Ahumadas 5€
Deep fried Potato slices with “Brava” sauce Croquetas de Jamón 8€
Ham liquid croquettes
Rejos de Calamar con Ali Oli 7€
Calamari curls with” ali oli” sauce
APERITIVOS
Jamón Ibérico de Bellota (D.O. Extremadura-100 gr.) 22€
Iberico ham
Lomo Ibérico de Bellota 22€
Iberico loin
Tabla de quesos 17€
Cheese board
Tortilla de Patata Semicuajada 5€
Classic liquid Spanish Potato & Onion omelette Patatas con Mojo Picón 5€
Deep fried Potato slices with “Mojo Picón” sauce Patatas Bravas Ahumadas 5€
Deep fried Potato slices with “Brava” sauce Croquetas de Jamón 8€
Ham liquid croquettes
Rejos de Calamar con Ali Oli 7€
Calamari curls with” ali oli” sauce
BISTRO DEL DIA
Poké NuBel: arroz, pescado marinado y aliños 14€
Rice, marinated fish and dressings Arroz de gambas y sepia (20’) 17€
Prawns and cuttlefish rice Cuchara del día 7€
Hot pot of the day Plato de temporada (S/M)
Seasonal dish
Pescado del día con verduritas de temporada 16€
ENS
ALAD
A
S
SOP
A
S
VERDUR
A
S
Verduras de temporada 11€ Seasonal vegetables Setas de temporada 15€ Seasonal mushroomsTagliatelle de calabacín amarillo con pesto de kale 12€
Yellow courgette tagliatelle with kale pesto Gajos de tomate preparados 12€
Tomato slices prepared
Ensalada de trigo, zanahoria y vinagreta de cacahuete
12€
Wheat Salad, Carrot and Peanut Vinaigrette
Ensalada de maíz, brotes, Goji y queso Comté 12€
Salad sprouts, corn, Goji and Comté Ensalada de frijoles y lima 12€
Beans and lime salad
Ensalada de Kamut, tofu, germinados y vinagreta agripicante 12€
Kamut salad, tofu, sprouts and agripper vinaigrette
Ensalada con Pollo de corral marinado con aguaca-te, kumato, aceitunas kalamata, mezclum con vinagre-ta de mosvinagre-taza de estragón y miel 12€
Juicy marinated chicken breast, avocado, kumato tomato, aceitunas kalamata, mixed letucce and honey and tarragon mustard dressing Pappardelle, cherry al horno, strachiatella, vinagreta de nueces y aceite de calabaza 12€
Pappardelle, baked cherry tomatos, strachiatella, walnut vinaigrette and basil oil
HOUSE
Pasta con chorizo picante de león
13€
Macaroni with spicy chorizo from León Fusilli y caponata 14€
Fusilli with “caponata” sauce
Kamut con albóndigas de pavo y salsa bearnesa 14€
Kamut with turkey meatballs and béarnaise sauce Canelón de batata con bechamel de pecorino trufado 14€
Sweet potato cannelloni with truffled pecorino cream sauce
Berenjenas rellenas de ratatouille
15€
Eggplant with ratatouille
Milanesa de ternera lechal, huevo frito y salsa de eneldo 15€
Breaded veal, fried egg and dill sauce
Pollito de grano de "Las Landas" al horno con aceitunas, alcaparras, tomillo y limón 16€
French Grain Chicken from Landes roasted with olives, capers, thyme and lemon
Cangrejo de concha blanda & chips
17€
Softshell crab & chips
Ibérico a la pimienta verde con puré de patata 16€
Iberico with green pepper and mashed potato Lomo bajo de vaca vieja curado con salsa Café de París 16€
Old cured beef sirloin with Café de Paris sauce Butifarra fresca, romesco y judías de Santa Pau 14€
Fresh sausage, romesco and beans from Santa Pau
SPE
SANDWICHES
| TACO
BURGER
| BUN
12:30 a 16:00
Buns de panceta con choucroute, kimuchi y ajonjolí de wasabi (2 unidades) 8€
Bacon buns with choucroute, kimuchi, wasabi and sesame sedes
Taco pato Pibil. Version del clásico cochinita pibil pero con carne de pata barberie (2 unidades) 8€
Taco Pibil duck. Taco Pibil duck. Version of the classic roasted suckling pig meat but made with Barberie duck
NuBel Burger. Carne de entrecostilla de Vaca vieja marinada, Escamorza, Cebolla caramelizada, jalapeño crujiente 9,50€
Burger. Rib meat from marinade old cow, Scamorza, caramelized onion and crunchy jalapeño
Cangrejo Burger 9,50€
Softshellcrab Burger
Veggie Burger, con caponata y tofu 9,50€
Veggie Burger with Tofu and caponata
Sandwich de pavo natural, bacon, tomate, mizuna (brotes japoneses), aguacate y mayonesa de kale 9,50€
Natural Turkey sándwich with bacon, tomato, mizuna (japanese outbreaks), avocado and kale mayonnaise
Sandwich vegetal de micromezclum, espárrago, huevo, tomate, rabanitos, cebolla morada y mayonesa 9,50€
Veggie Sandwich with asparagus, egg, tomato, radishes, red onion and mayonnaise
Sandwich de luxe de Huevo, Trucha, Crema agria de eneldo y Remolacha 9,50€
Sandwich de luxe: Egg, trout, beet and sour cream
Fresas confitadas en balsámico con helado de nata 5€
Strawberries in basil with ice cream
Ricota con miel trufada y nueces 5€
Truffled ricotta with honey and nuts
Canutillo de dulce de leche y ricotta
5€
Canutillo stuffed with dulce de leche and ricotta Ice-cream con trocitos galleta de jengibre y caramelo 5€
Ice-cream with gingerbread and caramel topping Buñuelos rellenos de Creme Brulé
5€
Fritters with Creme Brule Tartas Nubel 5€
Cakes from the house
Helado de Chocolate, brownie y Cerezas Marrasquino 5€
Chocolate ice cream, brownie and Maraschino cherries
10€
MENU
INFANTIL
Milanesa de ternera con patatas fritas
Veal Milanesa with french fries
Hamburguesa Nubel
Burger
Pasta napolitana con Parmesano
Napolitana pasta with Parmesan cheese
Incluye un plato, pan, bebida y postre infantil
(tarta o helado)
One dish, bread, drink and dessert is included
*hasta 12 años