1 Carlos Osla, Productor de Ixcán, Quiché
BORRADOR DE MEMORIA
TERCER TALLER NACIONAL DE MANCHA DE ASFALTO
ACCIONES GENERALES PARA CONTRARRESTAR EL EFECTO DE LA MANCHA DE ASFALTO EN MAÍZ
Realizado el 25 de mayo del 2012
Agustín Xol Cac, Productor de Polochic
Representantes Institucionales ICTA-FAUSAC-MAGA-IICA
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BORRADOR DE MEMORIA
TERCER TALLER NACIONAL DE MANCHA DE ASFALTO
ACCIONES GENERALES PARA CONTRARRESTAR EL EFECTO DE LA MANCHA DE ASFALTO EN MAÍZ
Fecha: 25 de mayo del 2012
Lugar: Auditórium del Edificio UVIGER de la Facultad de Agronomía de La Universidad de San Carlos
Participantes: 78 participantes I. Desarrollo
1. Bienvenida por Dr. Lauriano Figueroa, Decano de la FAUSAC; Dr. Elías Raymundo, Gerente del ICTA; Ing. Abelardo Viana en representación de la Oficina IICA Guatemala.
Dr. Figueroa: brindo una cordial bienvenida a los participantes representantes de la academia, del sector público y privado, en su participación brevemente hizo referencia al cultivo de maíz y a la producción nacional, a la situación de la mancha de asfalto y la importancia del evento para identificar de manera conjunta acciones que pueden realizarse en la búsqueda de soluciones para atenuar el daño causado por la enfermedad. Resalto la labor de la Comisión Nacional de Mancha de Asfalto, agradeciendo a los miembros de la Comisión las acciones realizadas desde su creación.
Dr. Raymundo: brindo una cordial bienvenida, haciendo una síntesis de la labor que viene desarrollando la Comisión Nacional de Mancha de Asfalto desde el pasado taller realizado el 06 de septiembre del 2011 en instalaciones del ICTA, considerando que es importante retomar acciones para dar respuesta a la situación actual.
Ing. Viana: brindo una cordial bienvenida, haciendo énfasis en la importancia del taller para definir acciones concretas de lo que puede hacerse de manera coordinada, sabiendo que la mancha de asfalto es un problema que causa consecuencias socioeconómicas para la población y especialmente a los productores y productoras de maíz y frijol.
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2. Objetivos y metodología del taller. Claudia Lucía Calderón IICA/Enlace Red SICTA
Brevemente se retroalimentó a los participantes sobre la secuencia de la realización de los Talleres Nacionales de Mancha de Asfalto los cuales iniciaron a partir de Septiembre del 2011. Se presentaron los objetivos del Taller: a) Presentar la situación actual de la producción de maíz en Guatemala; b) Presentar el estado actual de la enfermedad mancha de asfalto en Guatemala; c) Conocer las tecnologías disponibles y en proceso para contrarrestar el efecto de la enfermedad y; d) Elaborar de manera participativa y consensuada con el sector público, privado y académico el plan de gestión de conocimiento para atenuar la problemática causada por la enfermedad. Se explicó la metodología del taller indicando que el taller estaba separado por tres sesiones: 1. Sesión uno: estado actual de la mancha de asfalto; 2. Identificación de acciones y; 3. Sesión tres acuerdos y acciones por los participantes.
3. Primera Sesión: Estado actual de la enfermedad mancha de asfalto en maíz en Guatemala
La primera sesión permitió lograr los primeros 3 objetivos planteados dentro del Taller, que se refieren a conocer la situación actual del maíz en Guatemala, el estado actual de la enfermedad en Guatemala y las tecnologías disponibles y en proceso para contrarrestar el efecto de la enfermedad.
Esta sesión se realizó por medio de presentaciones realizadas por:
a. 2 Productores de maíz representantes de organizaciones de productores de Ixcán, Quiché y del Panzos, Alta Verapaz.
b. Informes de: la Comisión Nacional de Mancha de Asfalto liderada por ICTA-MAGA-FAUSAC-Red SICTA; del Proyecto IICA-P4P-PMA; de ICTA y del Sector Privado representado por empresas proveedoras de insumos agrícolas representadas por BAYER de Guatemala, BASF de Guatemala, DUWEST de Guatemala, MONSANTO de Guatemala y Productora de Semillas, S.A.
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c. El Programa MOSCAMED de Guatemala, realizo dentro de esta sesión una presentación, dando a conocer que como programa han estado realizando una serie de acciones en el campo y por otros medios divulgativos para apoyar a los productores a resolver esta problemática debido a que han culpado al Programa como causante de la enfermedad por medio de la liberación de las moscas estériles, labor que realizan como programa para la erradicación de las moscas del mediterráneo.
4. Segunda Sesión: Identificación de acciones
Durante esta sesión se conformaron 3 grupos de trabajo, con el propósito de, que de manera participativa y consensuada con los participantes representantes de organizaciones públicas, privadas, académicas y de programas nacionales e internacionales se pudiera construir un pequeño plan de gestión del conocimiento para atenuar la problemática causada por la enfermedad.
Temática de discusión por grupo
Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3
- Síntesis de la primera sesión.
- Talleres Regionales, red de capacitadores
- Publicaciones, que tenemos, que se requiere procurar a partir de la experiencia. - Gestión de conocimiento, investigación, capacitación de la micro y pequeña unidad productiva de maíz - Grupo de especialistas - Capacitación de la red de capacitadores - Capacitación en servicio de familias productivas - Gestión de conocimiento, investigación, capacitación del sector tecnificado
- Prácticas culturales, genética del maíz, control químico - Investigación oficial y
abordaje de la problemática a largo plazo
- Almacenamiento de la información.
II Resultados alcanzados dentro del taller
De acuerdo a lo planteado al inicio del taller, puede decirse que el evento logro los objetivos establecidos.
a. Se cuenta con las presentaciones que contienen los informes presentados a nivel de ICTA; Comisión Nacional de Mancha de Asfalto; Proyecto IICA-P4P-PMA; MOSCAMED; BAYER de Guatemala, BASF de Guatemala; DUWEST de
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Guatemala; MONSANTO de Guatemala y Productora de Semillas, S.A. Los cuales contienen información sobre las tecnologías generadas y en proceso para atenuar la problemática de la enfermedad mancha de asfalto. Todas las presentaciones se colocaran en un CD para compartirlas con todos los participantes del evento.
b. Se cuenta con los ejercicios abordados por cada uno de los grupos de trabajo. Los cuales se detallan a continuación:
Grupo No. 1 - Síntesis de la primera sesión. - Talleres Regionales, red de
capacitadores
- Publicaciones, que tenemos, que se requiere procurar a partir de la experiencia.
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1. Diagnóstico regional de la presencia de la enfermedad en las zonas productoras de maíz en Guatemala.
2. Recopilación de información que se tiene actualmente sobre la enfermedad y su manejo.
3. Crear un plan piloto para un lugar donde la incidencia de la enfermedad sea alta y exista organización de los productores (considerar la experiencia del Proyecto P4P en Ixcán y Polochic): a) realizar investigación dentro del área; b) validar el programa a nivel local para posteriormente replicarlo en las áreas de producción regionalizada.
4. Organizaciones que podrían participar: Centros Regionales Universitarios, FAO, SESAN, Ministerio de Desarrollo, MAGA, P4P, ICTA, IICA/Red SICTA y Empresas Proveedoras de Insumos y Servicios, entre otros.
6 Grupo No. 2
Gestión de conocimiento, investigación, capacitación de la micro y pequeña unidad productiva de maíz
- Grupo de especialistas
- Capacitación de la red de capacitadores
- Capacitación en servicio de familias productoras
(Aportes Dr. Monterroso). De acuerdo al plan que trazamos en la comisión, la idea era lograr establecer el potencial de “especialistas”, capacitadores y familias productoras en las diferentes zonas maiceras del país. La mayor ventaja fue tener en el grupo, varios productores y extensionistas, que permitieron una bonita discusión respecto de los enfoques “Agricultura familiar” y “capacitación de capacitadores”. Luego se hizo sencillo arribar a las siguientes conclusiones:
1. Los enfoques propuestos, permiten gestionar adecuadamente el conocimiento, puesto que éste, se irá generando paralelamente y en el mismo sitio de la acción de producción.
2. Entendimos como “especialistas” a las personas que por su experiencia hayan acumulado conocimiento en alguna de las áreas necesarias para los procesos de capacitación.
3. Los productores participantes, vieron con buenos ojos, la gestión por las autoridades competentes, del proyecto “Plan Piloto de Capacitación en Servicio para El Incremento de la Productividad y Competitividad de Las Micro y Pequeñas Unidades Productoras de Maíz Comercial”, propuesto por la comisión técnica nacional.
4. El proyecto propuesto por la comisión técnica nacional, puede coordinarse y complementarse, con los esfuerzos del programa de extensión gubernamental, con el proyecto “Compras para el Progreso (P4P)” y las actividades de la iniciativa Red SICTA, estos ya en funcionamiento.
5. Los integrantes de la mesa, pusimos nuestras capacidades a disposición de los esfuerzos que pueda desarrollar la comisión técnica nacional y ser multiplicadores en nuestras respectivas regiones, para lograr poner en manos de las familias productoras de la micro y pequeña empresa de maíz comercial, el conocimiento necesario para que satisfagan la necesidad del alimento indispensable y dar un buen paso a la exedentariedad.
7 PROPUESTA
En consenso con el grupo de trabajo, se acordó que el proceso de investigación-capacitación se implemente a partir de la plataforma que ya tiene construida a nivel nacional la Red SICTA, considerando los siguientes elementos de la estrategia:
a. Identificación de la demanda genuina de las familias productoras
b. En la oferta vincular el conocimiento local con el conocimiento institucional c. Identificación, sistematización y socialización del conocimiento, tecnologías
e innovaciones alrededor del problema de mancha de asfalto.
d. Elaborar materiales para la difusión de las tecnologías disponibles (Ej. Manual para el control de la mancha de asfalto en maíz)
e. Identificación de la metodología y medios para llevar el conocimiento a los diferentes niveles (técnicos, familias productoras y otros)
f. Conformación del equipo de especialistas capacitadores. Alianza público/privada
g. Emprender el proceso de capacitación entre otros con los siguientes actores: redes locales de maíz y frijol conformadas por la Red SICTA, extensionistas y oficiales de campo del P4P, extensionistas del MAGA, extensionistas del proyecto FAO-PESA, extensionistas municipales, academia, ICTA, FONTIERRAS.
h. Capacitados los capacitadores, estos llevaran el conocimiento a las familias productoras organizadas y no organizadas.
i. Es importante diseñar e implementar un sistema de M&S, para conocer los avances, lecciones aprendidas y retroalimentación al proceso.
j. Paralelamente al proceso de capacitación, diseñar e implementar ensayos nacionales para evaluar las tecnologías disponibles, ya sean estas químicas, agronómicas y genéticas. Aplicar metodología común para la evaluación de la incidencia y severidad de la mancha de asfalto.
k. Considerar los tres enfoques del proceso de capacitación: capacitación de capacitadores, capacitación en servicio y capacitación por etapas fenológicas.
8 GRUPO No. 3
Gestión de conocimiento, investigación, capacitación del sector tecnificado. - Prácticas culturales, genética del
maíz, control químico
- Investigación oficial y abordaje de la problemática a largo plazo
- Almacenamiento de la información
Tipo de productor CONTROL CULTURAL
CONTROL QUIMICO
FITOMEJORAMIENTO Productor tecnificado
El grupo discutió sobre el significado del productor tecnificado. Se dieron ejemplos relacionados con la tecnología que utiliza el productor tecnificado: que poseen asesores técnicos propios y de alto nivel, que realizan aplicaciones de agroquímicos con el uso de helicópteros, que utilizan las mejores semillas mejoradas las cuales tienen un precio mucho más alto, y que, en general, utilizan tecnología de punta y que incluso ignoran a los extensionistas de las casas comerciales de agroquímicos. Este no sería el grupo de atención en esta propuesta.
Aunque no fue un consenso del grupo, la idea de productor tecnificado se orientó hacia aquellos agricultores que utilizan semilla mejorada, plaguicidas y fertilizantes no necesariamente todo el tiempo.
Entonces se hizo la discusión de lo que se puede trabajar con este tipo de agricultores a partir de lo que ya se tiene. La conclusión es que lo primero es hacer un documento accesible al agricultor con recomendaciones de control cultural, control químico y de algunos materiales genéticos resistentes a la mancha de asfalto.
Cómo llevar masivamente el conocimiento de la mancha de asfalto y su abordaje a los productores?
1. Qué información tenemos?
a. Identificación gráfica de le enfermedad b. Las fechas de siembra en cada región
c. Recomendaciones de manejo cultural: eliminación de residuos, rotación de cultivos d. Recomendaciones de diversas casas de insumos agrícolas y de semilleristas e. Recomendaciones de algunos materiales resistentes a la mancha de asfalto
9 2. Cómo la transmitimos?
a. Preparar material divulgativo de fácil comprensión para el agricultor, lenguaje sencillo, lenguaje manejado en el campo
b. Divulgar en forma impresa
c. Divulgar por los cables de televisión locales
d. Divulgar por las radios locales y/o comunitarias: usar lenguaje adecuado o el idioma de los agricultores
e. Divulgar la información vía teléfono celular
f. A través del sistema de extensión público y privado
g. Divulgar a través de los COCODES, COMUDES, Alcalde Auxiliar 3. Quién lo hace?
3.1 Quién reúne, consolida la información y elabora un documento del conjunto de recomendaciones?
a. La Comisión Nacional de Mancha de Asfalto. ICTA, las empresas de agroquímicos y de semillas deben compartir el detalle de la información que han dado a conocer aquí.
3.2 Quién media pedagógicamente el o los documentos para hacerlos fácilmente comprensibles a los agricultores?
b. El proyecto Red SICTA, ICTA, casas comerciales de insumos agrícolas y otros organismos internacionales.
3.3 Quién divulga la información en forma escrita y oral?
c. Dependientes de mostrador y técnicos de la Red de distribución de insumos agrícolas
d. Sistema de extensión del MAGA
e. Técnicos de ONGs y de asociaciones de productores
f. Divulgar a través de los COCODES, COMUDES, Alcalde Auxiliar
3.4 Quién se encarga de ver que se divulgue la información a través de la televisión? g. Sistema de extensión del MAGA, USAC a través de su T.V. y radio y Centros
Regionales, Asociación de productores locales
3.5 Quién se encarga de ver que se divulgue la información a través de la radio local? h. Proyecto Red SICTA, con el apoyo de las empresas de agroquímicos y de semillas,
el sistema de extensión, de técnicos de las asociaciones de productores
En la difusión de las recomendaciones al agricultor, tiene que considerarse el idioma local
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III. Acuerdos y compromisos expresados por los participantes
1. El representante del IICA en Guatemala, manifestó apoyo para la resolución de la problemática buscando la colaboración con otros cooperantes, que pueden trabajar coordinadamente con los INIAS, academia y sector productivo.
2. El Proyecto IICA-Red SICTA puede apoyar con la sistematización de la información generada, difusión radial sobre la situación actual y sobre las tecnologías actuales para atenuar la enfermedad, puede iniciar capacitando a los actores que conforman las redes nacionales por nodos, la red local del Norte, se puede dar una capacitación a los actores, otra en Oriente y otra en el Sur. El PMA, también podría apoyar en la extensión agrícola y la capacitación, para dar un primer paso, para avanzar.
3. La Empresa Productora de Semillas, S.A.: liberó el híbrido de maíz blanco HRQ 596 el cual tiene alto nivel de resistencia a la enfermedad de mancha de asfalto, ofrecen licencias a los productores para producir semillas certificadas si se cumplen las normas del MAGA. Por otro lado del 11-15 de junio, se realizará un evento de campo para presentar las características de los materiales mejorados resistentes a mancha de asfalto.
4. MOSCAMED, manifestó su interés en unirse a la Comisión Nacional de Mancha de Asfalto para ser colaboradores dentro del proceso de darle respuesta a la problemática, manifiesta que están en la disponibilidad de reencauzar la información idónea por medio de afiches, anuncios, parcelas demostrativas. Pueden servir como difusores de la información.
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5. BAYER, ofreció ser retransmisores de información que traslade la Comisión Nacional de Mancha de Asfalto, a través de los 250 agroservicios que ellos capacitan, en parcelas demostrativas, días de campo y reuniones masivas. Así mismo BAYER puede aportar recursos para la divulgación de conocimientos, tecnologías e innovaciones tecnológicas alrededor de la enfermedad.
6. ICTA se compromete a contribuir en la elaboración de diferentes documentos que la urgencia de la problemática amerita en donde se consoliden todas las recomendaciones técnicas disponibles. El ICTA también puede contribuir a capacitar a técnicos de diversas instituciones y continuar en la comisión nacional de mancha de asfalto.
7. DUWEST, se compromete a compartir la información generada en el tema a nivel nacional y Centroamericano, específicamente de Honduras y El Salvador, y puede apoyar en el proceso de capacitación con sus promotores.
8. La Comisión Técnica Nacional de Mancha de Asfalto de Maíz, se compromete a dar seguimiento a los acuerdos, compromisos y próximos pasos para elaborar e implementar el plan de acción.
IV. Agradecimientos
A la Facultad de Agronomía por brindar sus instalaciones para la realización de este evento.
A las empresas BASF, BAYER, DUWEST, MONSANTO y Productora de Semillas S.A. por el apoyo técnico y financiero para la realización del evento.
Al Proyecto IICA-Red SICTA por el apoyo técnico y financiero.
A la Radio ADEL Ixcán y a la Radio Universidad, por proporcionar la cobertura en vivo y en directo al evento.
12 II. Anexo
a) Listado de participantes
No. Nombre Institución/organización/empresa
1 Eddy Vanegas FAUSAC
2 Alberto Reyes ASOCAMP
3 Danilo Dardón ICTA
4 Edil Rodríguez MAGA
5 Eric Franco BASF
6 Percy Lara STARKER, S.A.
7 Francisco Baldizon STARKER, S.A.
8 Maria de los Angeles Morales DUWEST
9 Mario Arana DUWEST
10 Abelardo Viana Ruano IICA
11 Elias Raymundo ICTA
12 Heriberto Suc Caal IICA/PMA
13 Carlos Fernando Carrera MAGA-Extensión
14 Luis Monterroso MOSCAMED
15 Hamilton Pop MOSCAMED
16 Olger Pop MOSCAMED
17 Carlos Palacios AGREQUIMA
18 Eswin Castañeda DOW AGROSCIENCES
19 José Pardo ICTA
20 Alberto Chamorro SENACYT
21 Alvaro Hernández Protección Plantas FAUSAC
22 Erick Suruy MAGA
23 Milton Sandoval FAO
24 Pedro Lacan ICTA
25 Rene Martínez BAYER
26 Gustavo Rivas ASUR/ASODINA
27 Baltazar Moscoso FAO
28 Estuardo Castillo VISAR/MAGA
29 Roberto Navarro VISAR/MAGA
30 Luis Ricardo Alvarez SENACYT
31 Felipe Lehnhoff PMZ
32 Agustin Xol Cac Eca Concepción I/Polochic
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34 Gregorio Ordoñez BASF
35 Edgar Franco FAUSAC
36 Ivan Delgado MAGA
37 Roberto Cobaquil Consultor
38 Salvador Castellanos Consultor
39 Salvador Herrera MAGA
40 Jorge Salazar MAGA
41 Raúl Soto MAGA
42 Carlos Osla ADGAM Chixoy/Ixcán
43 Romaldo Panjoj ADEL-Ixcán
44 Mario Godínez UVIGER-FAUSAC
45 Jorge Díaz MAGA
46 José Luis Ixcul STARKER, S.A.
47 Erick Lara STARKER, S.A.
48 Edgar Ramírez MAGA-VISAR
49 Gustavo Garcia FAO
50 Orlan Rodas VISAR-MAGA
51 Manuel Francisco Cano VISAR-MAGA
52 Carlos Cajas AGROCENTRO
53 Alvaro Orellana ICTA
54 Juan Carlos Grijalva VISAR-MAGA
55 Juan Salvador Sandoval VISAR-MAGA
56 Isacc Urizar IICA
57 Samuel Ajquejay VISAR-MAGA
58 Mynor Rodríguez Radio USAC
59 Marco Tulio Cueva APRODERCH
60 Carlos Castañeda MAGA Extensión
61 Avisahi Mejía Agrícola Torre Fuerte
62 Alvaro Leonardo MONSANTO
63 Julio Rosales UVG
64 José Rosales UVG
65 Leonel Ymeri BASF
66 Mairor Osorio ICTA
67 Eunice Caravantes FAUSAC
68 Alfonso Panjoj Quino USAC
69 Jorge Luis Gomez Itec-UVG
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71 Angela Meoño FAUSAC
72 Hamblin Duarte FAO
73 Byron González FAUSAC
74 Artemio Solis MAGA
75 Sergio Salguero MAGA Isabal
76 Pablo Velásquez Productora de Semillas, S.A.
77 David Monterroso FAUSAC
78 Lauriano Figueroa FAUSAC
79 Keith Andrews IICA
80 Patricia Ramos FAUSAC
