XI Congreso de Seguridad Alimentaria
Desde el 06/03/2014 hasta el 06/03/2014
E.LECLERC
Miriam de la Cal Buzón Resp. de Calidad
ACES
Aurelio Del Pino González Dir. General
María Teresa Segura de la Monja Resp. Segur. Alimen. y Medio Amb.
ACOFESAL
Iván Cortázar Muerza Vicepresidente
ACOR
Mario García Arias Dir. Serv. Gestión Integrada
María Valverde Villacé Técnico Servicio Gestión Integrada
AECOSAN
Almudena Rollán Jefe Serv. Subdir. Gral. Riesgos Al.
AG. DE SALUT PUBLICA DE CATALUNYA
Carme Chacón Villanueva Jefa Div. Gestión de Riesgos
Esther Bigas Vidal Jefe Div. Objetivos y Programas
AHORRAMAS
Adolfo Santiago Farre Dir. Calidad
ALCAMPO
José Manuel Bernal Dir. Calidad
Virginia Pérez Mena Resp. de Calidad
ALDI SUPERMERCADOS
Anna Moreso Ventura Dpto. Calidad
ALIMERKA
Paula Díaz-Caneja Gutiérrez Resp. Seguridad Alim. y Calidad
ANGED
Idoia Marquiegui Estévez Resp. Calidad y Medio Ambiente
APPLUS
José Luis González González Manager, Food Laboratories
Noelia Martín Jiménez Account Manager B.U.
AQUIMISA LAB.
ARAMARK
Esmeralda Sánchez Rojas Resp. de Calidad
AREAS
Marta Álvarez Bances Técnico Calidad e Higiene
ASEDAS
María Martínez-Herrera Hernández Resp. Comunicación
BIMBO
José Manuel Yagüe Alameda Jefe Servicio Tecno-Alimentario
BIOMERIEUX ESPAÑA
Ana María Fuertes Gerente de Marketing
Luis Torres Resp. Nacional de Ventas
Ana Isabel Mata Resp. Unidad de Patógenos
CAFÉS TOSCAF
Paula León Fernández Dir. de Calidad
CALIDAD PASCUAL
Daniel Sánchez-Patón Rodríguez Jefe de Seguridad Alimentaria
Belén Martín Espeso Jefe de Calidad Industrial
Elena Garea Herranz Dpto. Nutrición y Salud
CAMPOFRIO FOOD GROUP
Jose Luis Caro Jefe de Sección de Producción
Clemente García Conde Inspector Técnico
Silvia Andrés Bañuelos Técnico Desarrollo I+D+I
Luciano Portillo Inspector
José A. Bernabé Burgos Dir. Calidad
CAPSA
Marta Hernández Cabria Resp. Calidad y Nutrición
Diego Mateu Sentamans Dir. Organización e Industria
CARNICAS COVIHER
Vicente José Escuder Lozano Jefe de Calidad
Pedro Sánchez Jefe Producción
CARNICAS SERRANO
Eva Higón Pérez Dir. Calidad y Auditoría
Emilio García Morell Dir. I+D
CCAE
Susana Rivera Pantoja Técnico de Calidad
CHUPA CHUPS
Magda Garriga Santanach QA/QC Manager
COCA COLA ESPAÑA
Iciar Nebot Fernández Qualit.Assur.,Environmental, H&S Dir
Sagrario Pérez Castellanos Dir. Asuntos Cientif.y Normativos
COMERCIAL MARPA
Ana Mª Gómez Ábalos Resp. de Calidad
CONGALSA
Julio Doamo Vázquez Dir. de Calidad
CONSELLERIA SANITAT I CONSUM(G.VAL)
Sílvia Marín Jefe Serv. Planif. y Análisis Alim.
CONSUM
Lourdes Brugera Moreno Ejecutiva de Calidad
Yolanda Torrero Sales Técnico Calidad
CONWAY
Gema Díaz del Castillo Resp. Calidad
CRESTAS LA GALETA
Cristina Barrio Dir. Calidad y Medio Ambiente
CSIC
Antonio Martínez López Profesor Investigación
DANONE
Xavier Augé Sanpero Quality & Food Safety Director
DEOLEO
Francisco Alvarez Andújar Gerente de Calidad
Marina de Bonis Cañada Gerente de Planificación
DESARROLLO DE MARCAS
José Luis Izquierdo Santos Resp. de Calidad
DIA
Trinidad Dávila Ruiz Jefe Seg. Alim. Medio Amb.Grupo Dia
Carolina Mahillo Pato Coord. Calidad Intl. Desarrollo
DISTRIBUCIONES FROIZ
Ana López Del Olmo Resp. Calidad
DIVERSEY ESPAÑA
Mª José Yébenes Reyes Sector Leader Food Service & Retail
Raúl de León López KAM Food Service & Retail
DNV BUSINESS ASSURANCE ESPAÑA
Javier Soria Bartolomé Food Sales Manager
DULSA
Anabel Sarasa Soria Resp. Dpto.Técnico
EDICOM
Vicente Silvestre Vinaixa Resp. Distribución España
Miguel Sanchis Sebastia Key Account Manager
Begoña Tormo Duran Key Account Manager
EL CONCHEL ORIGINAL FOOD
Ismael Tarancón Blesa Dir. Calidad
EL CORTE INGLES
Carmen Vigara Ramos Técnico Calidad
Eva Muñoz González Técnico Organización
Sofía Ruiz Céspedes Técnico Organización
EUREST COLECTIVIDADES
Begoña Sánchez Quiles Dir. de Calidad
María del Carmen Revilla Food Safety Manager
FECIC
Ignasi Pons Argimon Resp. Dpto. Técnico
FIAB
Montserrat Prieto Goberna Dir. Derecho Alimentario
Vanesa Magdalena Vázquez Técnico
FLORETTE
José Mª Garrido Juango Dir. de Calidad y Desarrollo
FRIGORIFICOS COSTA BRAVA
Gemma Masnou Burralló Dir. Técnica
FRINSA DEL NOROESTE
Tono Martínez Escurís Dir. Calidad
Luis Pensado Gómez-Ulla Resp. Laboratorio
FUNDACION AZTI
Rogelio Pozo Carro Dir. General
Leire Barañano Orbe Dir. de Valor
GADISA
Yolanda Álvarez Santos Resp. Calidad Alimentaria
GALLETAS GULLON
GALLINA BLANCA
Gerard Chalons Font Quality & Regulatory Affairs Mgr.
Alicia González Alonso Health & Nutrition Manager
GASTRAVAL
Laura Atienza Resp. de Calidad
GOBIERNO DE ARAGON
Justo Ripalda Casasús Jefe Serv. Seg. Alimentaria
GOBIERNO DE CANTABRIA
Beatriz Fernández Quintana Jefe de Servicio Seg. Alimen.
GOBIERNO DE LA RIOJA
Carlos Felices Cajal Jefe Serv. Inspección y Consumo
GOBIERNO VASCO
Dolores Coll Resp. Programas de Salud Aliment.
GRUPO ALIMENTARIO ARGAL
Oskar Gil Barrio Resp. Calidad
GRUPO CARREFOUR
Belén Villarroya Lacaba Resp. Calidad Marcas Propias
Matilde Ramírez García Jefe Area Calidad Productos Frescos
Mariano Rodríguez Moya Dtor. Calidad y Des. Sostenible
GRUPO DULCESOL
Felicitas González Resp. Especificaciones
GRUPO EL ARBOL
Elena Cid Dir. Calidad y Clientes
GRUPO EROSKI
Mauricio Rivas Maza Resp. de Calidad
GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA
Ana Madero Serrano Técnico de Laboratorio
Jaime del Río Mora Coordinador de Calidad
GRUPO NUTREXPA
Joan Vargas Olmo Dir. Técnico
GRUPO PROFAND SL
Carmen De Miguel Dir. de Calidad
GRUPO SIRO
GRUPO VIPS
José Ramón Pastor Gili Gerente Div. Gestión de Calidad
GRUPO ZENA
Isabel María Cid Romero Dir. Calidad y Seg. Alimentaria
HEINEKEN ESPAÑA
Lucía Navas Triano Jefe Sist. Gestión de Calidad
IFA ESPAÑOLA
Beatriz Trinidad Rodríguez Resp. Calidad Marca propia
INDS. CARNICAS NAVARRAS
Vidal Sola Amoedo Resp. Calidad e I+D
ITENE
Laura Valle Resp. Of. Mater. Contacto Al. y Cosu.
JUAN FORNES FORNES
Mª Lirios García Domenech Resp. de Calidad
JUNTA CASTILLA-LA MANCHA
Mª Dolores Rubio y Lleonart Dir. Gral. Salud Pública
Fátima Rodríguez García Jefa Serv. Sanidad Alimentaria
Esteban Escobar Domínguez Coord. Inspección de Consumo
JUNTA DE CASTILLA Y LEON
Raquel Campo Santana Jefa Sección Alertas e Incidentes
Mª Concepción Domínguez Fernández Jefa Serv. Vigilancia y Control San. Juan Carlos Villalón Blanco Tco.Sup. Dir. Gral.Salud Pública
Juan Manuel Arnáiz Esteban Jefe Control Sanitario Alim.
LA FAGEDA
Ángel Burgos Dir. Calidad e Innovación
LAB. BIO-ACCALI
María José Toha Dir. Garantía de Calidad
LABORATORIO LEMA Y BANDÍN
Ruth Mª Castro Nogueira Dir. Medioam. y Bromatología
LLOYD'S REGISTER QUALITY
Ramiro Mejía Dir. Comercial y Marketing Iberia
Olga Rodríguez Dir. Desarrollo Alimentación
MAHOU-SAN MIGUEL
MAKRO
Eloy Quiñones Diez Resp. Depto.Calidad
MERCADONA
Luis Ignacio Plá Carceller Dir. de Calidad
Mabel Montolio Valls Técnico Calidad
Angels Millán Sans Técnico de Calidad
MIQUEL ALIMENTACIÓ
Èlia Talavera Nogué Técnico Calidad
Dolors Mir Costa Técnico Calidad
MOËT HENNESSY ESPAÑA
Montserrat Gisbert Flores Dir. Operaciones
MONDELEZ ESPAÑA
Beatriz Lombó Alvarez Dir. Calidad
NATRA
Pedro Anduaga Madinazkoitia Head of Food Safety & Quality
NOEL ALIMENTARIA
Enrica Insa Dir. Calidad
PANIFICADORA DE VILLAVERDE ALTO
José Carlos García Soto Dir. General
PASTORES GRUPO COOP.
Isabel Medel Vázquez Resp. Calidad de Producto
PEPSICO
Aitor Alaña Pardo Regulatory Affairs Manager SWER & WER
PLATOS TRADICIONALES
Matthieu Allais Dir. Calidad
POSTRES Y DULCES REINA
Isabel Puerta Lozano Dir. de Calidad
PRECOCINADOS POZO
Jose Manuel Labrador Béjar Jefe de Administración
PROCAVI
PROQUIMIA
Carles Verdés Prieto Food Safety Manager
Javier Monzonís Jefe Ventas Zona Sur
Eva Rosell Adjunta Dir, Un. Higiene
Francesc Pérez Valero Jefe Ventas Zona Norte
QUAMASS
Pablo López Director
REGION DE MURCIA
Blas A. Marsilla de Pascual Jefe Seg. Aliment. y Zoonosis
SANCHEZ ALCARAZ
Lidia Martín Sebastián Resp. de Calidad
SDH SIGLA, S.L.
José A. del Castillo Martínez Dir. de Calidad y Desarrollo
SEALED AIR - CRYOVAC
Roberto Santos Mkg Manager Food Service & Retail
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
Carola González Kessler Jefe Área Economía Pesquera
Ana Margarita Fraile Vasallo Jefe Estudios y Proy. Técnicos
SEDIASA ALIMENTACION
Ángel González Resp. Calidad y Seg. Aliment. Getafe
SENOBLE IBERICA
María Aroa Martín García Resp. Seguridad Alimentaria
Mª Dolores Martín Rubio Técnico Calidad y Medio Ambiente
SERUNION
Gonzalo Bas Alberdi Dir. de Calidad
SERV.EXTREMEÑO DE SALUD
Vicente Mahíllo Sánchez Resp. Seguridad Alimentaria
Andrés García Álvarez Dir. Salud Area de Mérida
SILLIKER IBERICA
Natalia Serrano Rosúa Dir. Comercial y Marketing Adjunta
Olga Lahoz Herranz Resp. Serv Cliente Análisis-Ensayos
Covadonga De Juan Delegada Zona Centro
Xavier Cisa García Dir. Comercial y Marketing
SIMPLY ESPAÑA
SUPSA SUPERMERCATS PUJOL
Mª José Sardoy Rived Resp. de Calidad
THE EAT OUT GROUP
Carmen Juanes Dir. Corporativa de I+D+Q
Isabel Pérez Ramírez Resp. de I+D+Q
Elisabeth Muñoz Resp. de Calidad
TRACE ONE
Mickael Devena Sales Manager
Fabiana Santamaria Account Manager
UNIVERSIDAD DE GRANADA
Emilio Martínez de Víctoria Presidente Comité Científico
UNIVERSITAT DE BARCELONA
Mª Carmen Vidal Catedrática Nutrición y Bromat.
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
Jordi Prades Tena Project Manager
VEGALSA - EROSKI
Ricardo Castro Santa Cruz Resp. Calidad y Medio Ambiente
