INFORME SITUACIÓN ACTUAL DEL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE SEMILLAS Y PRODUCCIÓN DE PLANTAS NATIVAS EN LOS PRINCIPALES VIVEROS DEL PAÍS

49 

Texto completo

(1)

1er Concurso Fondo de Investigación del Bosque Nativo

Proyecto 028/2010 “Fundamentos para una normativa sobre origen de semillas y calidad de plantas forestales nativas”

INFORME

SITUACIÓN ACTUAL DEL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE SEMILLAS

Y PRODUCCIÓN DE PLANTAS NATIVAS EN LOS PRINCIPALES VIVEROS

DEL PAÍS

INFOR Concepción - 2012

(2)

ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN 1 2. OBJETIVO 2 3. MATERIAL Y MÉTODO 2 4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 4 4.1 SEMILLAS FORESTALES 4

4.1.1 Uso de semillas y otros materiales de propagación 4

4.1.2 Cantidad de semillas utilizada 6

4.1.3 Proveedores y abastecimiento de semillas 7

4.1.4 Origen y fuentes de semillas 9

4.1.5 Documentación de semillas 11

4.1.6 Interés de viveristas por usar semilla mejorada 13

4.1.7 Opinión de viveristas respecto a semilla mejorada 13

4.2 PRODUCCIÓN DE PLANTAS 15

4.2.1 Producción total y de especies nativas 15

4.2.2 Producción de Especies Exóticas 16

4.2.3 Tipo de Material utilizado para la producción 17

4.2.4 Sistema de Producción según tipo de Contenedor 18

4.2.5 Cantidad de semillas y tipo de proveedor 23

4.2.6 Destino de la producción 26 4.2.7 Uso de agroquímicos 27 4.2.7.1 Aplicación de fertilizantes 27 4.2.7.2 Aplicación de plaguicidas 29 5. CONCLUSIONES 30 ANEXO

ANEXO 1 Listado de viveros encuestados ANEXO 2 Formularios de Terreno

(3)

ÍNDICE DE CUADROS

Cuadro 1: Clasificación de viveros según volumen de producción y región de ubicación. 4

Cuadro 2: Consumo anual de semillas por tamaño de vivero y tipo de especie. 6

Cuadro 3: Producción de plantas nativas por tamaño de vivero y principales especies año 2011. 16

Cuadro 4: Producción de plantas exóticas por tamaño de vivero y principales especies año 2011. 17

Cuadro 5: Producción de plantas nativas por tipo de plantas y principales especies año 2011. 17

Cuadro 6: Producción de plantas exóticas por tipo de material y principales especies año 2011. 17

Cuadro 7: Producción de plantas exóticas por sistema de producción y principales especies año 2011. 20 Cuadro 8: Producción de las plantas de las principales especies exóticas por tamaño de contenedor

año 2011. 21

Cuadro 9: Producción de las plantas de las principales especies nativas por tamaño de contenedor

año 2011. 22

Cuadro 10: Consumo anual de semillas por tamaño de vivero y especies. 24

Cuadro 11: Destino de la producción de plantas de especies nativas por tamaño de vivero. 26

(4)

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1: Producción total de plantas en función del material de propagación utilizado año 2011 (En

millones de plantas). 4

Figura 2: Proporción de plantas generadas con distintos materiales de propagación, según tamaño

de los viveros año 2011. 5

Figura 3: Proporción de plantas generadas con distintos materiales de propagación, por región año

2011. 5

Figura 4: Tipos de especies producidas según tamaño de vivero, año 2011. 6

Figura 5: Detalle de la distribución de proveedores que abastecen de semillas a los viveros

forestales. 7

Figura 6: Distribución porcentual de los proveedores de semillas nativas en función del tamaño de

los viveros. 8

Figura 7: Distribución porcentual de los proveedores de semillas exóticas en función del tamaño de

los viveros. 8

Figura 8: origen de las semillas utilizadas por los viveros para la producción de plantas forestales. 9

Figura 9: Distribución porcentual de las fuentes de semilla nativa en función del tamaño de los

viveros. 10

Figura 10: Distribución porcentual de las fuentes de semilla exótica en función del tamaño de los

viveros. 10

Figura 11: Información asociada a las semillas que utilizan los viveros forestales. 11

Figura 12: información asociada a las semillas exóticas, en función del tamaño de los viveros que la

utilizan (porcentaje sobre las operaciones de abastecimiento de semillas). 12

Figura 13: Información asociada a las semillas nativas, en función del tamaño de los viveros que la

utilizan (porcentaje sobre las operaciones de abastecimiento de semillas). 12

Figura 14: Porcentaje de viveros por categoría de tamaño que declaran interés por usar semilla

genéticamente mejorada. 13

Figura 15: Principales motivos para usar semilla genéticamente mejorada, agrupadas en función del

tamaño de los viveros. 14

Figura 16: Principales obstáculos que impiden el uso de semilla genéticamente mejorada. 14

Figura 17: Principales obstáculos que impiden el uso de semilla genéticamente mejorada,

agrupadas en función del tamaño de los viveros. 15

Figura 18: Sistema de producción en vivero (izquierda) y de las especies nativas (derecha) año 2011. 18 Figura 19: Sistema de producción de plantas por tamaño de vivero año 2011. 19

Figura 20: Sistema de producción de plantas de especies exóticas por tamaño de vivero año 2011. 20

Figura 20: Sistema de producción de plantas de especies nativas por tamaño de vivero año 2011. 19

Figura 21: Tamaño del contenedor utilizados en producción de plantas en vivero año 2011. 21

Figura 23: Sistema de producción de las especies exóticas según tamaño de productor año 2011. 23

Figura 24: Distribución porcentual de los proveedores de semillas nativas en función del tamaño de

(5)

Figura 25: Distribución porcentual de los proveedores de semillas nativas en función del tamaño de

los viveros y de la especie año 2011. 25

Figura 26: Aplicación de fertilizantes según tamaño de vivero. 27

Figura 27: Control de desarrollo de las plantas según tamaño de vivero. 28

Figura 28: Origen de los fertilizantes aplicados según tamaño de vivero. 28

Figura 29: Modalidad de aplicación de plaguicidas según tamaño de vivero. 29

(6)

1

1. INTRODUCCIÓN

La dimensión del mercado de semillas y plantas en el país se puede cuantificar a partir de la información de producción de plantas forestales, que en la temporada 2008-2009 alcanzó los 220 millones de plantas de las cuales entre 80 a 100 millones fueron producidas por viveros medianos y pequeños.

La producción de plantas nativas no está claro en cuanto a los montos por año, situación que se origina por el número de temporadas que estas deben permanecer en vivero, no obstante ésta cifra puede variar entre 2 a 3 millones de plantas, las que se producen principalmente en viveros pequeños y medianos. El origen de las semillas aún es más incierto, la colecta efectuada por los mismos productores de plantas y la venta informal son las fuentes primarias del material genético. En cuanto a especies exóticas el comportamiento es más claro en términos de producción, la que sobrepasa los 200 millones de plantas anuales con aproximadamente un 50% utilizadas por medianos forestadores y Programas de Forestación Campesina, sin embargo al igual que con las especies nativas, existe una deficiencia vinculada con el origen del material genético para dicha producción, a consecuencia también por la adquisición de semillas a través de un mercado informal que no da garantías de la calidad del material que se está usando. En tal sentido, se requiere transparentar el mercado y para ello es necesario cumplir con lo establecido en la Ley de Semillas del año 1977 (DL N° 1.764) y generar un reglamento especial para semillas forestales.

En los últimos 10 años, el Estado a través del “Programa de Forestación Campesina” ha fomentado la forestación de 238.969 hectáreas, con alrededor del 70% ubicadas entre las regiones de O’Higgins a la Araucanía, fundamentalmente con plantas provenientes de pequeños y medianos viveristas, localizados entre las regiones del Maule a la Araucanía.

Al comparar las tasas de forestación en los últimos 10 años, la media de forestación nacional ha sido de 108.805 ha versus 21.724 ha del Programa de Forestación Campesina (cada propietario foresta en promedio entre 1 a 3 ha). Considerando estas cifras, y pensando en densidades medias de plantación de 1.600 plantas por hectárea, el consumo de plantas del Programa es del orden de 35 millones de plantas, mientras que las grandes y medianas empresas necesitarían una producción anual para sus forestaciones del orden de las 140 millones de plantas, esto da un total de 175 millones de plantas anuales, a pesar de ello la producción anual ha superado estos requerimientos, por lo que se estima que gran parte de la producción de pequeños y medianos viveros puede no estar siendo absorbida por estos programas de forestación, existiendo pérdidas económicas importantes en este segmento productivo.

Como se señalaba, en Chile durante el año 2008 se produjeron alrededor 220 millones de plantas de uso forestal, básicamente en la zona centro-sur del país, en alrededor de 300 viveros forestales. De acuerdo a la estadística de los últimos 20 años, la producción media de plantas ha sido de alrededor de 270 millones de plantas en 310 viveros y las necesidades reales de plantas

(7)

2

son del orden de 170 millones. Esta producción se ha centrado entre las regiones de O’Higgins y la Araucanía, concentrando al 72,4 % de los viveros y el 82,2 % de la producción (184 millones de plantas), en particular la región del Biobío ha producido los últimos tres años más de 110 millones de plantas (www.ctpf.cl).

Aún cuando se reconoce el importante valor y potencial productivo de las especies del bosque nativo, sus tasas de plantación y de enriquecimiento continúan siendo marginales. Entre los factores que explican esta situación, se puede mencionar el problema que se produce precisamente al inicio de la cadena productiva, debido a la ausencia de oferta de semillas y plantas de calidad y en cantidad suficiente que garantice el traspaso del potencial productivo de la especie a las futuras plantaciones.

Para caracterizar la situación descrita, el proyecto “Fundamentos para una normativa sobre origen de semillas y calidad de plantas”, financiado por el Fondo de Investigación del Bosque Nativo, desarrolló el estudio Situación actual del sistema de abastecimiento de semillas y producción de plantas nativas en los principales viveros del país, con el objetivo de determinar el origen y calidad de las plantas forestales que se están produciendo en el país y que están siendo utilizadas en las plantaciones forestales. Para tal efecto, se consideró la formulación y ejecución de una encuesta dirigida a un segmento mayoritario de los viveristas de las regiones del Maule a la de los Ríos, para levantar y procesar información de primera fuente.

Tales actividades fueron realizadas entre los meses de abril y septiembre del año 2011, considerando un universo de 111 viveros, que producen alrededor de 151 millones de plantas en el área de estudio del proyecto.

2. OBJETIVO

Definir la situación actual del sistema de abastecimiento de semillas y producción de plantas en los principales viveros forestales del país.

3. MATERIAL Y MÉTODO

Para capturar la información requerida y determinar la situación actual o línea base del sistema de abastecimiento de semillas y producción de plantas, se realizó una encuesta presencial entre los meses de abril y septiembre de 2011, a una muestra de los viveros forestales instalados entre las regiones del Maule y de los Ríos, bajo la modalidad de paper and pencil.

(8)

3

Las preguntas del cuestionario se orientaron a recoger información respecto a:

Semillas

 Forma de abastecimiento de semillas  Proveedores de semillas

 Origen de semillas

 Volúmenes utilizados anualmente

Plantas

 Volumen de producción anual  Composición de especies

 Tipos de plantas (raíz desnuda/contenedores)  Características de contenedores

 Formas de propagación (semillas, estacas , otra)  Métodos de producción (1:0; 1:1, 2:0, etc.)  Insumos utilizados

 Caracterización morfológica media de las plantas producidas

 Volúmenes de venta (como diferencia entre producción y excedentes o rechazo)  Criterios utilizados para evaluación

Otros antecedentes del vivero

 Grado de capacitación del personal  Conocimiento o uso de análisis de suelo  Conocimiento o uso de análisis de agua  Necesidades de capacitación

 Otras.

Junto con la entrevista se efectuó un muestreo de las plantas de las distintas especies y modalidades de producción empleadas en el vivero. Esta última información, representada por valores medios de altura y diámetro de cuello, constituye la base para indicadores morfológicos que estiman la calidad de las plantas producidas.

(9)

4

4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Se encuestó a 111 viveros entre las regiones del Maule y de Los Ríos, 68% del total nacional de viveros (163 viveros) (Anexo 1). Para efecto de la presentación de los resultados, los viveros se clasificaron en cuatro categorías respecto al número total de plantas producidas en la última temporada (2010-11). En el cuadro 1 se señala esta clasificación y el número de viveros encuestados por categoría y región.

Cuadro 1: Clasificación de viveros según volumen de producción y región de ubicación. Clasificación Volumen Producción

(Nº pl/año)

Región

Total

Maule Bío Bío Araucanía Los Ríos

Micro Menos de 50.000 4 3 17 4 28 Pequeño 50.000 a 300.000 5 10 14 2 31 Mediano 300.000 a 2.500.000 8 20 10 3 41 Grande Más de 2.500.000 0 8 2 1 11 Total 17 41 43 10 111 4.1 SEMILLAS FORESTALES

4.1.1 Uso de semillas y otros materiales de propagación

Los 111 viveros encuestados producen cerca de 151 millones de plantas, fundamentalmente exóticas (98,9%). Por otro lado, el principal material de propagación utilizado son semillas (Figura 1). En efecto, el 77,8% de las plantas se originan a partir de semillas, mientras que un 22,1% corresponde a estacas. El 0,1% restante corresponde a producción de plantas a partir de plántulas de regeneración natural, o adquiridas a otros viveros.

Figura 1: Producción total de plantas en función del material de propagación utilizado año 2011 (En millones de plantas).

(10)

5

Al analizar la participación de las semillas en la producción de plantas en las distintas categorías de tamaño de los viveros, se observa que en el caso de microviveros el 99,8% de las plantas se produce a través de semillas y el 0,2 restante proviene de plántulas obtenidas de regeneración de bosques o bien desde otros viveros. Para el caso de los pequeños y medianos viveros la totalidad de las plantas se producen por semillas. Por su parte, los viveros clasificados como grandes exhiben una distribución diferente, alcanzando al 67,1% de la producción originada a través de semillas, un 32,8% de cutting y sólo un 0,1% de plántulas (Figura 2).

Figura 2: Proporción de plantas generadas con distintos materiales de propagación, según tamaño de los viveros año 2011.

A nivel regional, en Bío Bío y Los Ríos se observan porcentajes de plantas producidas mediante la técnica de enraizamiento de estacas, 26 y 31% respectivamente. En la Región del Maule y Araucanía el 100% de la producción es a través de semillas (Figura 3).

Figura 3: Proporción de plantas generadas con distintos materiales de propagación, por región año 2011.

(11)

6

En las cuatro regiones casi la totalidad de las especies producidas durante la temporada 2011 fue de origen exótico, sólo un 1,1% correspondió a nativas. En cuanto a la proporción según tamaño de vivero, el porcentaje más alto se observa en la categoría micro, 29%, en las otras categorías este no sepbrepasa el 3% (Figura 4).

Figura 4: Tipos de especies producidas según tamaño de vivero, año 2011.

4.1.2 Cantidad de semillas utilizada

Un número de 95 viveros encuestados proporcionaron información respecto a la cantidad de semillas utilizadas en sus procesos de producción. Según estos antecedentes, la cantidad total de semillas utilizadas alcanza las 4,1 toneladas al año, de las cuales 3,3 toneladas corresponden a semillas de especies exóticas y la diferencia a nativas. En el cuadro 2 se presenta un resumen del consumo anual de semillas, distribuido por especies y tamaño de vivero, en él se relaciona la cantidad de semillas utilizadas con el volumen de producción expresado en número de plantas.

Cuadro 2: Consumo anual de semillas por tamaño de vivero y tipo de especie.

Vivero Exóticas Nativas Total semillas

(kg) Prod plantas Kg semillas Prod plantas Kg semillas

Grande 67.711.243,0 1.489,3 584.990,0 0,2 1.489,5

Mediano 43.320.498,0 1.171,5 735.670,0 315,8 1.487,3

Pequeño 4.284.500,0 563,4 118.473,0 228,0 791,4

(12)

7

4.1.3 Proveedores y abastecimiento de semillas

Del total de semillas adquiridas anualmente por los viveros, la mayor parte proviene de recolección propia y vendedores ocasionales, mientras que sólo un 42% proviene de proveedores establecidos que brindan cierta garantía y respaldo al material comercializado, destacándose entre estos con mayor participación a empresas forestales y empresas semilleras, y en menor proporción CONAF, Universidades e INFOR (Figura 5).

Figura 5: Detalle de la distribución de proveedores que abastecen de semillas a los viveros forestales.

En general, en especies nativas el abastecimiento de semillas proviene de autoabastecimiento. Anualmente se utilizan algo más de 806 Kilogramos de esta semilla, observándose que para todos los tamaños de vivero predomina esta modalidad, situación que se observa claramente en la categoría de los microviveros. A medida que aumenta el tamaño del vivero aumenta también la formalidad del abastecimiento. No deja de llamar la atención en los medianos y grandes viveros los porcentajes de producción asociados a semillas provenientes de un mercado informal y de recolección propia, no obstante esta última se realiza en los bosques de propiedad de las mismas empresas, situación que contrasta probablemente con los micro y pequeños viveros cuya recolección se efectúa en terrenos de particulares no necesariamente de su propiedad.

(13)

8

Figura 6: Distribución porcentual de los proveedores de semillas nativas en función del tamaño de los viveros.

En el caso de las especies exóticas anualmente se consumen cerca de tres toneladas de semillas, existiendo una mayor participación de proveedores formales. Aún así el porcentaje de semilla de origen informal sigue siendo importante y en menor medida la recolección propia en comparación con las especies nativas (Figura 7). De todas formas, para las plantas que se producen en los grandes viveros, la recolección propia aparece como una ventaja en términos genéticos, debido a que fundamentalmente los individuos desde los cuales se obtiene las semillas provienen de huertos semilleros o clonales, resultado de los programas de mejoramiento genético que han desarrollado. En los pequeños y microviveros, especialmente en estos últimos, el origen de la semilla obtenida por recolección propia es aún incierto, habitualmente se obtienen de plantaciones con árboles de buena semillación y en el mejor de los casos de aquellos individuos que presentan buenas características.

Figura 7: Distribución porcentual de los proveedores de semillas exóticas en función del tamaño de los viveros.

(14)

9

4.1.4 Origen y fuentes de semillas

Respecto al origen genético de las semillas, se diferencian distintas fuentes semilleras desde donde se colecta el material utilizado para la producción de plantas. Las fuentes con mayor grado de selección y mejoramiento corresponden a los huertos semilleros y áreas productoras de semillas, mientras que las menos adecuadas corresponden a árboles aislados o a semilla de origen desconocido. Entre estos extremos existen otras fuentes que, aunque posen algún grado rudimentario de selección, corresponden a semilla corriente donde no existe una selección rigurosa de los progenitores de la semilla. Estas corresponden a árboles semilleros seleccionados y a rodales comerciales o plantaciones desde donde se obtiene semilla de polinización abierta al barrer.

Figura 8: origen de las semillas utilizadas por los viveros para la producción de plantas forestales.

En virtud de los antecedentes recopilados (Figura 8), se observa que un 21% de la semilla utilizada se asegura por los viveros que proviene de fuentes mejoradas, un 43% tienen su origen en fuentes corrientes, y un 11% es una mezcla de ambas.

Al analizar el origen de las semillas exóticas y nativas, desglosada por tamaño de los viveros, se observa la misma tendencia registrada respecto a los proveedores. En el caso de las especies nativas, todos los viveros utilizan mayoritariamente semilla corriente (Figura 9). Se destaca también que existe un porcentaje importante de semillas cuyo origen es desconocido, situación que se observa particularmente en la categoría de mediano vivero.

(15)

10

Figura 9: Distribución porcentual de las fuentes de semilla nativa en función del tamaño de los viveros.

Respecto a las semillas de especies exóticas, que corresponden al 98% de la producción total de plantas, se percibe una clara y característica tendencia en relación al tamaño de los viveros. Los grandes productores de plantas utilizan exclusivamente semilla mejorada, proporción que disminuye acentuadamente a medida que decrece el tamaño de los viveros, al mismo tiempo que aumenta el uso de semilla corriente para llegar hasta el 51% en los viveros pequeños y 69% en los viveros micro (se incluye la semilla de origen desconocido) (Figura 10).

Figura 10: Distribución porcentual de las fuentes de semilla exótica en función del tamaño de los viveros.

(16)

11

4.1.5 Documentación de semillas

En general la información que acompaña a la semilla que adquieren los viveros es deficitaria. En un 35% de los casos, la semilla se obtiene sin ningún antecedente que la caracterice y dé cuenta de sus propiedades (Figura 11). En un 9,8% se entrega sólo un antecedente, siendo casi en su totalidad el origen geográfico (9,5%), cerca de un 2% aparecen dos parámetros que consideran germinación y número de semillas por kilógramo, ambos complementando el origen geográfico del material. En un 14% de las operaciones se entrega mayor información en los que se incorpora el grado de pureza, y en un 13% la semilla se entrega cuatro parámetros (Pureza, Número de semillas por kilógramo, Germinación y Origen geográfico). Sólo en un 25% se entrega información más precisa en la cual se incorpora el origen genético de la semilla.

Figura 11: Información asociada a las semillas que utilizan los viveros forestales.

Nota: Ogeo: Origen geográfico; Ogen: Origen genético; G: Germinación; S: Sem/kg; P: Pureza; Oi: Otra información; SA: Sin antecedentes.

Al analizar la situación por separado se observa que, las semillas exóticas suelen contar con mayor información que las nativas (Figura 12), situación que se observa claramente en los viveros grandes y medianos quienes manifiestan preocupación en la adquisición de semillas con parámetros precisos especialmente origen genético. Por el contrario, en los viveros pequeños y micro, disminuye la frecuencia de todas las variables de información asociada a las semillas y aumenta la proporción del segmento sin información.

(17)

12

Figura 12: información asociada a las semillas exóticas, en función del tamaño de los viveros que la utilizan (porcentaje sobre las operaciones de abastecimiento de semillas).

Nota: Ogeo: Origen geográfico; Ogen: Origen genético; G: Germinación; S: Sem/kg; P: Pureza; Oi: Otra información; SA: Sin antecedentes.

En el caso de las especies nativas todos los segmentos de viveros producen plantas a partir de semillas de características escasamente conocidas, a excepción de un 25% observado en los Grandes viveros (Figura 13).

Figura 13: Información asociada a las semillas nativas, en función del tamaño de los viveros que la utilizan (porcentaje sobre las operaciones de abastecimiento de semillas).

Nota: Ogeo: Origen geográfico; Ogen: Origen genético; G: Germinación; S: Sem/kg; P: Pureza; Oi: Otra información; SA: Sin antecedentes.

(18)

13

4.1.6 Interés de viveristas por usar semilla mejorada

A pesar que el común de la semilla utilizada de especies nativas es corriente, y que el uso de semilla mejorada en especies exóticas se concentra fundamentalmente en los viveros de mayor tamaño, grandes y medianos, unánimemente todos los viveros, independiente de su capacidad productiva, manifiestan interés por usar semilla mejorada (83% en promedio). Esta declaración alcanza su máximo en los viveros grandes (91%) y su mínimo en los viveros micro (79%) (Figura 14).

Figura 14: Porcentaje de viveros por categoría de tamaño que declaran interés por usar semilla genéticamente mejorada.

4.1.7 Opinión de viveristas respecto a semilla mejorada

El interés de los viveros por usar semilla genéticamente mejorada obedece a distintas razones, entre las que se destaca en todos los segmentos el hecho de que ella genera plantas con mejor desempeño, opinión de casi un 90% en promedio, seguida de mayores ventajas comerciales, 74% en promedio (Figura 15). Respecto a que la semilla mejorada genera plantas con mejor precio, en promedio un 56% coincide en esta apreciación, y sólo un 46% indica que es demandada por los clientes.

(19)

14

Figura 15: Principales motivos para usar semilla genéticamente mejorada, agrupadas en función del tamaño de los viveros.

En cuanto a las razones que dificultan la adopción de semilla genéticamente mejorada, se esgrime como primera causa al elevado precio de la misma (78,4%). Se menciona también la escasa oferta, pero en menor proporción, situación con la que coinciden principalmente los viveros de menor tamaño. A pesar de lo anterior, son relativamente escasos los viveros que declaran no conocer donde adquirir semilla mejorada, a excepción de la categoría de menor tamaño, cuyo desconocimiento alcanza a 39% de los viveros (Figuras 16 y 17).

(20)

15

Figura 17: Principales obstáculos que impiden el uso de semilla genéticamente mejorada, agrupadas en función del tamaño de los viveros.

4.2 PRODUCCIÓN DE PLANTAS

4.2.1 Producción total y de especies nativas

El total de plantas producidas por los 111 viveros corresponde a 150,6 millones de plantas, incluyendo a los viveros de las principales empresas forestales del país.

De acuerdo a la clasificación establecida los viveros con producciones igual o inferior a 50.000 plantas, o microvivero (25,2% del total de viveros encuestados), producen una cifra cercana a las 400.000 plantas y sólo representan el 0,3% de la producción de la macrozona encuestada. No obstante ello, su producción permitiría cubrir 250 hectáreas.

Los viveros que se encuentran en la categoría denominada pequeños producen el 2,9% del total de la producción, con 4,4 millones de plantas, que en términos de superficie equivale a forestar 2.750 hectáreas (densidad de plantación 1.600/ha). Este segmento representa el 27% del total de productores encuestados.

El segmento denominado de los viveros medianos representan una producción de 44,1 millones de plantas equivalentes al 29,2%. En términos del número de vivero encuestados representan al 37%, y su producción permitiría cubrir 27.560 hectáreas aproximadamente.

(21)

16

La cuarta categoría de viveros son aquellos con una producción mayor a 2,5 millones de plantas, estos representan sólo el 9,9% de los viveros encuestados, sin embargo en términos de producción equivalen a 67,6% de la producción, monto con el cual se lograría forestar una superficie aproximada de 63,6 mil hectáreas.

De total de plantas producidas en la zona de la encuesta, sólo el 1,1% de la producción corresponde a especies nativas (cuadro 3) lo que equivale a una producción de 1,6 millones de plantas, cifra representada por más de 14 especies nativas. Las especies nativas de mayor producción corresponden a Quillay, Raulí, Roble y Coigüe, que en conjunto representan el 86,2% del total producido.

Cuadro 3: Producción de plantas nativas por tamaño de vivero y principales especies año 2011.

Tamaño de Vivero Roble Raulí Coigüe Quillay Otras Nativas Total Nativas

Micro 6.250 59.300 5.100 9.520 35.860 116.030 Pequeño 28.747 27.584 6.500 32.200 23.442 118.473 Mediano 35.000 87.000 20.000 524.850 68.820 735.670 Grande 94.600 105.000 116.200 252.000 97.190 664.990 Total 164.597 278.884 147.800 818.570 225.312 1.635.163 Porcentaje participación 10,1% 17,1% 9,0% 50,1% 13,8% 100,0%

Cabe destacar que existe un monto cercano a 1,5 millones de plantas de especies nativas que se encuentra a disposición en el mercado, pero que corresponde a plantas de dos o más temporadas de producción, cifra que fue excluida del presente análisis.

4.2.2 Producción de Especies Exóticas

De acuerdo con los antecedentes recopilados, se determinó que el 98,9% de la producción corresponden a especies exóticas, Pino radiata con un 51,8% y Eucalyptus con el 48%, el 0,2% restante a otras especies (cuadro 4).

La producción de las especies exóticas se concentra en un 67,9% en los viveros clasificados como grandes, los cuales incluyen, principalmente los viveros de las grandes empresas forestales del país. Del total producido por estos viveros, el 59,1% corresponde a pino radiata y 40,9% a Eucalyptus.

Por el contrario, de las 43,3 millones de plantas producidas por los medianos viveros, Eucalyptus representa el 64,4% y Pino radiata el 35,5%. La participación de especies exóticas en los viveros pequeños y micros se mantiene con esta misma tendencia, es decir, se produce preferentemente Eucalyptus.

(22)

17

Cuadro 4: Producción de plantas exóticas por tamaño de vivero y principales especies año 2011.

Tamaño de Vivero Pino

radiata Pino oregón Eucalyptus nitens Eucalyptus globulus Otras Exóticas Total Exóticas Micro 55.000 7.588 17.200 179.000 25.000 283.788 Pequeño 1.911.000 53.500 287.000 1.853.000 180.000 4.284.500 Mediano 15.365.000 0 13.124.843 14.756.846 73.809 43.320.498 Grande 59.796.320 10.000 24.379.423 16.927.500 0 101.113.243 Total 77.127.320 71.088 37.808.466 33.716.346 278.809 149.002.029 Porcentaje participación 51,8% 0,05% 25,4% 22,6% 0,2% 100,0%

4.2.3 Tipo de Material utilizado para la producción

El tipo de material que se utiliza o comercializa para la producción de plantas se basa en semillas (77,8%) de diferentes calidades, luego son los esquejes o cuttings (22,2%) y en un escaso porcentaje plántulas recolectadas del bosque nativo (0,1%).

Al analizar la producción de plantas nativas se obtiene que estas se propagan esencialmente a través de semillas (95,1%), y en un escaso porcentaje desde plántulas colectadas en el bosque (4,9%) (Cuadro 5).

Cuadro 5: Producción de plantas nativas por tipo de plantas y principales especies año 2011. Origen de la

Producción Roble Raulí Coigüe Quillay Otras Nativas

Total Nativas Cantidad (pl) Porcentaje

Semilla 164.597 278.884 67.200 818.570 225.012 1.554.263 95,1%

Plántula 0 0 80.600 0 300 80.900 4,9%

Total Producción 164.597 278.884 147.800 818.570 225.312 1.635.163 100,0%

La producción de plantas exóticas mayoritariamente ocurre por semillas (77,6%), material que se utiliza tanto para pino como para las especies de Eucalyptus, ello incluye a las otras exóticas (Cuadro 6). El 22,4% de las plantas se producen mediante cutting, sistema que se utiliza preferentemente en Pino radiata, 41% del total producido para esta especie.

Cuadro 6: Producción de plantas exóticas por tipo de material y principales especies año 2011. Origen de la Producción Pino radiata Pino oregón Eucalyptus nitens Eucalyptus globulus Otras Exóticas Total Exóticas Cantidad (pl) Porcentaje Semilla 45.825.320 71.088 37.808.466 31.616.346 278.809 115.600.029 77,6% Cutting 31.302.000 0 0 2.100.000 0 33.402.000 22,4% Total Producción 77.127.320 71.088 37.808.466 33.716.346 278.809 149.002.029 100,0%

(23)

18

La técnica de producción de cuttings en las especies del género Eucalyptus se encuentra menos desarrollada, es así que del total de plantas producidas sólo el 6,3% corresponde a esta técnica y a E. globulus. El sistema de producción de E. nitens es exclusivamente a través de semillas.

4.2.4 Sistema de Producción según tipo de Contenedor

En términos generales, la mayoría de las plantas se producen a raíz cubierta (81,7%), donde las bandejas de poliestireno expandido, o speedling, son de mayor uso, sólo un 18,3% de las plantas se producen a raíz desnuda (Figura 18). Situación similar ocurre con las plantas de especies nativas, el principal sistema de producción son las bandejas, con un 80,9% del total de la producción.

Figura 18: Sistema de producción en vivero (izquierda) y de las especies nativas (derecha) año 2011.

La bolsa, como sistema de producción, es aún utilizada aunque en una escasa participación, 0,1% equivalente a una producción de 115 mil plantas, alcanzando un mayor porcentaje en la producción de especies nativas con 87,7 mil plantas. Este método es considerado poco adecuado para la actividad forestal debido al alto riesgo de espiralamiento radicular que presentan estas plantas y al alto costo que significa trasladarlas hasta el lugar de plantación. A nivel de categoría por tamaño de vivero, en los grandes viveros existe un mayor equilibrio entre los sistemas de producción en bandeja, tubete y raíz desnuda, en el mismo orden de importancia y correspondiendo a 48, 33 y 21 millones de plantas respectivamente. Situación que no ocurre en las demás categorías en las que la producción en bandeja está muy por sobre los otros sistemas, entre un 63 y 78%.

(24)

19

Figura 19: Sistema de producción de plantas por tamaño de vivero año 2011.

Al analizar el sistema de producción por tipo de especie, se puede observa que del total de la producción en la categoría de menor tamaño, las especies nativas se producen de preferencia en bolsa y tubetes, 24 y 23 mil plantas respectivamente, seguido de raíz desnuda (17%) y con un escaso 5% en bandeja. En el caso del vivero pequeño, la producción se efectúa tanto en bandeja, como en bolsa y tubete (37,28 y 23% respectivamente) y en una menor proporción a raíz desnuda (12%) (Figura 20). En las categorías de mayor tamaño, mediano y grandes viveros, las plantas en bandeja es el principal sistema de producción, con el 97 y 82% respectivamente.

Figura 20: Sistema de producción de plantas de especies nativas por tamaño de vivero año 2011.

(25)

20

Las especies exóticas se producen principalmente en bandejas, en todas las categorías, sólo en los viveros de mayor tamaño aparece una participación más relevante de plantas producidas en tubete (32%) (Figura 20), dado esencialmente por los resultados obtenidos con la técnica de producción de cuttings con la especie Pino radiata en este tipo de contenedor (Cuadro 7).

Figura 20: Sistema de producción de plantas de especies exóticas por tamaño de vivero año 2011.

Cuadro 7: Producción de plantas exóticas por sistema de producción y principales especies año 2011.

Sistema de

producción Pino radiata Pino oregón

Eucalyptus nitens

Eucalyptus

globulus Otras Exóticas

Total Exóticas Bandeja 23.685.178 10.700 30.873.466 29.412.346 190.809 84.172.499 Bolsa 0 0 0 0 27.500 27.500 Tubete 26.061.142 0 6.935.000 4.304.000 0 37.300.142 Raíz desnuda 27.381.000 54.700 0 0 31.000 27.466.700 Sin antecedentes 0 5.688 0 0 29.500 35.188 Total 77.127.320 71.088 37.808.466 33.716.346 278.809 149.002.029

El tamaño del contenedor más utilizado es 140 cc, 22,7% del total producido durante la temporada 2011, que corresponde a 27,9 millones de plantas (Figura 21). Los otros contenedores de mayor uso son de 100 cc, 19,8 millones de plantas (16,1% de la producción), 80 cc, 15 millones de plantas (12,2%), y 56 cc, 14,1 millones de plantas (11,5%).

(26)

21

Figura 21: Tamaño del contenedor utilizados en producción de plantas en vivero año 2011. Estos valores están dados básicamente por la producción de especies exóticas. Pino radiata se produce mayoritariamente en contenedores de 140 cc, 89,3% de la producción en este contenedor (Cuadro 8). En 100 cc se producen tanto Pino radiata como también Eucaliptos, 33, 26 y 41% de la producción en este tamaño de contenedor respectivamente, en 80 cc se producen preferentemente los eucaliptos, 80% de la producción en este contenedor, y en 56 cc casi exclusivamente los eucaliptos, 99,9% de la producción en este tamaño, con un porcentaje relevante de E. nitens (80,5%).

Cuadro 8: Producción de las plantas de las principales especies exóticas por tamaño de contenedor año 2011.

Tamaño de contenedor

Especie

Total Pino radiata Eucalyptus nitens Eucalyptus globulus Otras Exóticas

50 0 1.127.970 13.000 0 1.140.970 56 0 11.339.000 2.740.000 10.000 14.089.000 60 135.000 1.362.000 1.253.000 0 2.750.000 70 8.000 2.730.500 470.000 0 3.208.500 80 2.972.858 5.872.373 6.183.846 1.027 15.030.104 85 150.000 900.000 380.000 0 1.430.000 90 1.950.000 2.014.423 5.350.000 0 9.314.423 95 550.000 5.667.200 1.127.500 0 7.344.700 100 6.505.000 5.140.000 8.064.000 0 19.709.000 125 1.400.000 0 200.000 0 1.600.000 130 7.050.000 300.000 3.400.000 60.000 10.810.000 135 3.650.000 0 0 0 3.650.000 140 24.914.462 0 3.000.000 0 27.914.462 150 312.000 405.000 1.000.000 130.000 1.847.000 Otro 40.000 950.000 250.000 482 1.240.482 S/A 109.000 0 285.000 0 394.000 Total 49.746.320 37.808.466 33.716.346 201.509 121.472.641

(27)

22

En general el tamaño del contenedor de mayor uso para la producción de especies nativas es de 130 cc (Figura 22), considerado de buenas características para producir este tipo de especie. En el mercado también es posible adquirir contenedores de mayor tamaño, 280 cc, que permite una buena producción, sin embargo por su alto costo no se utiliza.

Figura 22: Tamaño del contenedor utilizados en producción de especies nativas año 2011. A nivel de especie, Roble se produce en una mayor variabilidad de contenedores, 100, 130, 135 y 140 cc de volumen, con un porcentaje más alto en 135 cc (37%), en cambio Raulí, Coigüe y Quillay se producen en mayores cantidades en contenedores de 130 cc, y en menores porcentajes en 100 y 135 cc, en contenedores de 140 casi no existe producción para estas especies.

Cuadro 9: Producción de las plantas de las principales especies nativas por tamaño de contenedor año 2011.

Tamaño de contenedor

Especie

Total

Roble Raulí Coigüe Quillay Otras nativas

56 0 0 0 10.000 0 10.000 60 0 0 0 5.700 0 5.700 70 6.000 4.200 2.500 0 0 12.700 80 0 0 0 1.500 6.000 7.500 90 3.000 0 0 4.000 46.000 53.000 95 0 15.000 400 0 1.990 17.390 100 20.600 42.000 3.800 46.000 10.000 122.400 130 31.000 157.000 44.000 555.000 75.200 862.200 135 47.000 25.000 8.400 156.000 8.300 244.700 140 19.547 0 0 1.200 12.600 33.347 S/A 0 16.100 0 120 0 16.220 Total 127.147 259.300 59.100 779.520 160.090 1.385.157

(28)

23

Al analizar los resultados, entre los principales sistemas de producción por tamaño de productor se observa claramente que la bandeja es ampliamente usada por todos los segmentos, confirmando la producción a raíz cubierta como el principal sistema de producción (Figura 23).

Figura 23: Sistema de producción de las especies exóticas según tamaño de productor año 2011.

4.2.5 Cantidad de semillas y tipo de proveedor

Como se señaló anteriormente, el consumo anual de semillas alcanza las 4,1 toneladas, 80,4% corresponde a especies exóticas y el porcentaje restante a nativas (Cuadro 10). Entre las exóticas el mayor volumen que se comercializa es de Pino radiata con 2,4 ton, en E. globulus este bordea los 253 kg y E. nitens los 53 kg. Esta tendencia, es decir mayor volumen de semillas de Pino radiata seguido de E. globulus y luego E. nitens, se observa en todas las categorías de tamaño de vivero, no obstante, en los micro viveros aparece con una cantidad importante semillas de Pino oregón, inclusive muy por sobre las demás categorías.

(29)

24

Cuadro 10: Consumo anual de semillas por tamaño de vivero y especies.

Vivero

Exóticas Nativas Total

semillas (kg) Especies Prod. plantas Kg

semillas Especies

Prod. plantas

Kg semillas

Grande P. radiata 28.494.320 1.137,0 Roble 94.600 0,0 1.137,0 E. globulus 14.827.500 141,7 Raulí 105.000 0,0 141,7 E. nitens 24.379.423 29,6 Coigüe 36.200 0,0 29,6

Pino oregón 10.000 6,0 Quillay 252.000 0,0 6,0

Otras Exóticas 0 175,0 Otras Nativas 97.190 0,2 175,2

Subtotal 67.711.243,0 1.489,3 Subtotal 584.990,0 0,2 1.489,5

Mediano P. radiata 15.365.000 1.052,7 Roble 35.000 134,0 1.186,7 E. globulus 14.756.846 79,4 Raulí 87.000 82,8 162,2 E. nitens 13.124.843 21,8 Coigüe 20.000 3,5 25,3

Pino oregón 0 11,6 Quillay 524.850 8,5 20,1

Otras Exóticas 73.809 6,0 Otras Nativas 68.820 87,0 93,0

Subtotal 43.320.498,0 1.171,5 Subtotal 735.670,0 315,8 1.487,3

Pequeño P. radiata 1.911.000 227,5 Roble 28.747 14,5 242,0 E. globulus 1.853.000 29,2 Raulí 27.584 9,7 38,9

E. nitens 287.000 0,7 Coigüe 6.500 2,9 3,6

Pino oregón 53.500 0,5 Quillay 32.200 8,5 9,0

Otras Exóticas 180.000 305,5 Otras Nativas 23.442 192,4 497,9

Subtotal 4.284.500,0 563,4 Subtotal 118.473,0 228,0 791,4

Micro P. radiata 55.000 4,8 Roble 6.250 9,2 14,0

E. globulus 179.000 2,4 Raulí 59.300 109,3 111,7

E. nitens 17.200 0,5 Coigüe 4.500 7,3 7,8

Pino oregón 7.588 40,7 Quillay 9.520 10,1 50,8

Otras Exóticas 25.000 29,5 Otras Nativas 35.560 126,6 156,1

Subtotal 283.788,0 77,8 Subtotal 115.130,0 262,5 340,3

Cabe hacer notar que, según lo que se muestra en el cuadro anterior, en las especies de mayor comercialización puede existir una relación directa entre cantidad de semillas adquiridas con la producción de plantas en la temporada, situación que puede ser equívoca para aquellas que son de menor importancia o bien para las especies nativas, por ejemplo para el caso de los grandes viveros se tiene una producción de 10 mil plantas de Pino oregón y se observa una operación de 6 kilógramos de semilla de la especie, en los medianos viveros estas semillas alcanzan los 11,6 kg pero no existe producción en la temporada, en los pequeños la semilla llega a 0,5 kg y la producción alcanza las 53,5 mil plantas, y en los micro viveros la cantidad semillas adquirida es de 40,7 kg y la producción es sólo de 7.588 plantas.

La semilla de las especies exóticas de mayor comercialización y uso es adquirida desde proveedores establecidos, situación que se observa claramente en los medianos y grandes viveros, por sobre el 50% (Figura 24). Si bien en el pequeño vivero se sigue esta tendencia, aparece igualmente una mayor participación de semillas adquiridas de proveedores informales,

(30)

25

especialmente en las especies de eucaliptos cuyo valor por kilógramo es bastante más alto. En el micro vivero la compra informal y la colecta propia son las modalidades de mayor recurrencia en la adquisición de semillas.

Figura 24: Distribución porcentual de los proveedores de semillas nativas en función del tamaño de los viveros y de la especie año 2011.

Respecto de las 4 principales especies nativas que se producen (Roble, Raulí, Coigüe y Quillay), la colecta propia es la modalidad más frecuente, con la más alta notoriedad en los micro y pequeños viveros, entre un 44 y 86%, sólo en Quillay se indica una participación relevante de una operación formal (Figura 25). Para el caso de los medianos y grandes viveros los proveedores formales y la colecta propia son las modalidades de mayor importancia, no obstante, y al igual que las otras categorías, la operación informal tiene cierta relevancia en la obtención de semillas de Roble, Raulí y Coigüe, entre un 20 y un 40%.

Figura 25: Distribución porcentual de los proveedores de semillas nativas en función del tamaño de los viveros y de la especie año 2011.

(31)

26

4.2.6 Destino de la producción

Según lo indicado por los viveros encuestados, la comercialización de la producción de las especies nativas se destinó en un 28% a la venta a medianos propietarios, un 27% a empresas forestales, cerca de un 21% a la venta a otros viveros y/o donaciones, y un 16% a forestación propia (Cuadro 11). Los grandes viveros destinan su producción fundamentalmente a la venta a otros viveros y/o donaciones (42,1%), forestación propia (27%) y venta a medianos propietarios (22%), en cambio la producción de los viveros medianos tienen como principal objetivo las empresas forestales (49%), y medianos y pequeños propietarios (44%). La producción del pequeño vivero se destina mayoritariamente a medianos propietarios (61%) y a forestación propia (25%). Por último, el micro vivero distribuye su producción en porcentajes similares entre estas cuatro demandas, 30, 20, 26 y 20% respectivamente.

Cuadro 11: Destino de la producción de plantas de especies nativas por tamaño de vivero.

Tamaño Empresas Forestales Medianos Propietarios Forestación propia

Otros viveros y/o

donaciones Otras Total

Micro 23.400 35.050 23.700 30.675 3.205 116.030

Pequeño 10.163 71.863 29.363 900 6.185 118.473

Mediano 361.500 196.200 26.500 23.970 127.500 735.670

Grande 48.525 149.070 177.472 279.700 10.223 664.990

Total 443.588 452.183 257.035 335.245 147.113 1.635.163

La producción de especies exóticas se destinó mayoritariamente a forestación propia (45%), situación influida de manera sustancial por los grandes viveros, quienes destinaron cerca de 60,8 millones de plantas a esta actividad, un 60,1% de su producción (Cuadro 12). En las demás categorías, la venta a medianos propietarios aparece como el destino de mayor relevancia, entre un 41 y 62% de la producción. Si bien, para los micro, pequeños y medianos viveros, la producción destinada a forestación propia no sobrepasa el 20%, esta se encuentra en gran medida ligada a labores de forestación a terceros, actividad adicional que realizan esto viveros como operadores privados forestales, situación que se observa también en algunos viveros grandes.

Cuadro 12: Destino de la producción de plantas de especies nativas por tamaño de vivero.

Tamaño Empresas Forestales Medianos Propietarios Forestación propia PFCeI y Pequeños

Propietarios Otras Total

Micro 22.548 115.748 34.638 97.578 13.278 283.788

Pequeño 394.900 2.651.800 685.000 412.800 140.000 4.284.500

Mediano 8.893.999 24.389.300 5.237.500 1.714.000 3.085.700 43.320.498

Grande 21.742.500 17.112.500 60.788.402 1.469.841 0 101.113.243

Total 31.053.946 44.269.347 66.745.539 3.694.218 3.238.978 149.002.029

(32)

27

4.2.7 Uso de agroquímicos 4.2.7.1 Aplicación de fertilizantes

Actualmente, se observa una mayor preocupación por las demandas nutricionales de las plantas, y de las especies en particular, no sólo en el proceso de producción en vivero sino que también en función de su condición para una mejor respuesta en terreno; no obstante, el nivel tecnológico y la capacidad técnica al parecer juegan un papel primordial en este sentido.

De acuerdo con los antecedentes recopilados, la especificidad en la aplicación de fertilizantes varía según la categoría del vivero, encontrándose que a medida que aumenta su tamaño se le da mayor importancia al tipo de especie y a la especie en sí. La aplicación mediante un protocolo común para toda la producción, es empleado en un gran porcentaje por los micro viveros (71,4%), disminuyendo esta modalidad progresivamente al incrementar el tamaño llegando sólo a un 9% de los grandes viveros (Figura 26). Por el contrario, la aplicación de protocolos específicos por especie es de mayor ocurrencia en los grandes viveros, en un 91% de los casos, decreciendo según tamaño hasta llegar a un 18% en los micro viveros.

Figura 26: Aplicación de fertilizantes según tamaño de vivero.

En los micro, pequeños y medianos viveros, la aplicación de estos agroquímicos se ve apoyada sólo por un monitoreo visual del desarrollo de las plantas, entre un 71 y un 97% de los viveros, la evaluación fisiológica (nutricional) o mediciones de parámetros morfológicos no son considerados relevantes (Figura 27). En opinión de los viveristas esto se sustenta en la experiencia obtenida por los años de labor en producción de plantas. En los grandes viveros se observa un mayor uso de evaluaciones y mediciones para la aplicación de fertilizantes y se consignan como necesarios para una aplicación más apropiada (64%).

(33)

28

Figura 27: Control de desarrollo de las plantas según tamaño de vivero.

En relación a los tipos de productos, en un 80% en promedio corresponden únicamente a fertilizantes de origen comercial (Figura 28). Aunque en un escaso 5,3%, no deja de llamar la atención el uso combinado con fertilizantes naturales, más aún el uso combinado con micorrizas, con un 11,7%, incrementándose éste último a medida que aumenta el tamaño del vivero.

(34)

29

4.2.7.2 Aplicación de plaguicidas

El uso de plaguicidas se emplea habitualmente para prevenir el ataque de agentes patógenos o evitar daños severos en el proceso de producción, esto se demuestra en toda las categorías, en las que además combinan la aplicación en forma curativa en caso de necesidad (Figura 29). Sólo en un escaso porcentaje la aplicación es únicamente curativa, práctica que se observa en los micro, pequeños y medianos viveros, en un 11, 7 y 12% respectivamente.

Figura 29: Modalidad de aplicación de plaguicidas según tamaño de vivero.

Esencialmente se emplean plaguicidas sintéticos que se encuentran disponibles en el mercado, en un 96% de los micro viveros, la totalidad de los pequeños, y alrededor del 98% de los medianos viveros (Figura 30). Sólo en casos muy particulares entre los micro viveros, se aplican plaguicidas de origen natural, y en los medianos un 2,4% de los casos lo hace combinando ambos tipos de productos. Es interesante la cantidad de casos en los grandes viveros que, en un 27%, se emplea esta última modalidad.

(35)

30

5. CONCLUSIONES Respecto a las semillas

Las semillas constituyen el principal material de propagación de los viveros forestales, con un consumo de más de 4 toneladas en la última temporada, de las cuales el 80,4% corresponde a semillas de especies exóticas.

A pesar de su importancia como fuente de producción de plantas, el 77,8% de la producción se realiza con semillas, estas se obtienen mayoritariamente de recolección propia y proveedores informales, que en el caso de viveros de menor tamaño corresponde a semilla corriente y con escasa información sobre su origen y calidad. El uso de semilla mejorada, proveniente de proveedores formales, y acompañada de información complementaria, se concentra fundamentalmente en los grandes viveros, y en particular en su producción de especies exóticas.

A medida que decrece el tamaño de los viveros, la semilla que se utiliza es más deficitaria respecto de su origen y calidad, situación que es particularmente relevante en el caso de las especies nativas, aunque se observa también en el caso de las exóticas. Sólo los viveros de mayor tamaño cuentan con la garantía de origen y calidad, debido a que las semillas que utilizan provienen de rodales establecidos precisamente con este objetivo (huertos semilleros, áreas productoras de semillas, otros).

En general los viveros, independientemente de su tamaño, reconocen las ventajas del uso de semilla genéticamente mejorada, y manifiestan interés por usar este tipo de material, destacando como principal motivo que dificulta su adopción al alto precio y la escasa oferta que existe de la misma.

Respecto a las plantas

La actual producción de plantas nativas representa el 1,1% del total producido entre las regiones del Maule a la de los Ríos, cifra que corresponde sólo a 1.635.163 plantas. El total de especies nativas que se producen alcanzan a 14, siendo Quillay, Raulí, Roble y Coigüe las de mayor producción (86,2% en conjunto). De todos modos se debe mencionar que existe una cifra similar de plantas de especies nativas disponibles en el mercado de dos o más temporadas de producción en vivero.

Al analizar la producción de especies exóticas se concluye que Pino radiata y los Eucalyptus nitens y globulus son las especies con mayor participación, estas especies representan el 99,8% del total de plantas de especies exóticas que se produjeron en la temporada 2010-2011.

El material de propagación utilizado en producción de plantas de especies nativas es principalmente la semilla (95,1%), aunque se comercializan plantas de repique del bosque

(36)

31

(regeneración natural) en un 4,9% del total producido. Para las especies exóticas la semilla representan el 77,6% y el porcentaje restante a cutting, éste último juega un rol importante en pino radiata con 31,3 millones de plantas producidas mediante este sistema (40,6% del total producido para pino), y en menor medida en Eucalyptus globulus (2,1 millones, 6,3% del total producido para esta especie).

Preferentemente el sistema de producción utilizado es a raíz cubierta, 81,6% de las plantas producidas, empleando la bandeja como principal contenedor, tanto para nativo como para las especies exóticas, 81 y 56% de la producción respectivamente, y en todos los niveles de producción o tipo de vivero, 65% en promedio.

El tamaño de contenedor de mayor uso es de 140 cc de volumen, 27,9 millones de plantas se produjeron en este tamaño de contenedor durante la temporada 2010-2011, principalmente con Pino radiata, 89,3% de la producción en este tipo de contenedor. Esta especie se produce también de manera importante en contenedores de 100 cc, 33% de su producción. En Eucalipto los contenedores mayormente utilizados son de 100, 80 y 56 cc, 55% de su producción en conjunto.

Para las especies nativas, el tamaño del contenedor más utilizado es de 130 cc de volumen, 62,2% del total producido. Se producen también, pero en menor medida, en contenedores de 100 y 135 cc, con el 26,5%.

La producción de plantas de la temporada se destinó en una proporción importante a forestación propia (44,5%), luego a venta a medianos propietarios (29,7%) y venta a empresas forestales (20,9%). En el caso de las especies nativas, la comercialización de la producción hacia empresas forestales y medianos propietarios alcanzó en su conjunto a 54,8%, y en un 21% a la venta a otros viveros y/o donaciones. La producción de especies exóticas se destinó en un porcentaje similar a empresas forestales y medianos propietarios, con el 50,6%, pero aparece como el destino de mayor relevancia la forestación propia, con el 44,8%.

La determinación de parámetros, tanto morfológicos como fisiológicos, no es una práctica habitual entre los productores de plantas, esto se ve reflejado en que en promedio el 70,7% de los viveros se apoya únicamente en un monitoreo visual para la aplicación de fertilizantes. Sólo en los viveros de mayor tamaño se efectúa un procedimiento de mayor precisión en que el monitoreo visual se acompaña de evaluaciones nutricionales en laboratorio y mediciones de parámetros morfológicos, 63,6% de los casos.

(37)

32

ANEXO 1

(38)

1

VIVERO Región Provincia Comuna PROPIETARIO CATEGORÍA

1 AGROMEN LTDA VIII ÑUBLE CHILLÁN JOSÉ MANUEL CONTRERAS GRANDE

2 AGROSUIZA IX MALLECO TRAIGUÉN AGROSUIZA LTDA MICRO

3 ALIHUEN VII TALCA PENCAHUE ISABEL LIEMPI MICRO

4 ALTA VISTA LTDA VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES TITO FERNÁNDEZ MEDIANO

5 ALTE VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES S.C ALTE LTDA MEDIANO

6 ALTO VERDE VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES JORGE ARAYA MEDIANO

7 ANGACHILE XIV VALDIVIA VALDIVIA ROGELIO NOVOA PEQUEÑO

8 ANITA VIII CONCEPCIÓN SANTA JUANA ANA ROJAS PEQUEÑO

9 BENASQUE IX CAUTÍN TEMUCO PABLO PERA MEDIANO

10 CAMPO LINDO IX CAUTÍN TEMUCO MARÍA SANDOVAL PEQUEÑO

11 CANTARRANA VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES VICTOR TORRES ZAPATA MEDIANO

12 CARLOS DOUGLAS VIII BÍO BÍO YUMBEL FORESTAL MININCO S.A GRANDE

13 CATO VIII ÑUBLE CHILLÁN GUIDO AINARDI MEDIANO

14 CHONCOMILLA XIV RANCO RIO BUENO LIC. TEC. PROF. RIO BUENO MICRO

15 CISTERNA IX CAUTÍN LAUTARO LEONARDO CISTERNA MICRO

16 COCALÁN VIII CONCEPCIÓN CORONEL FORESTAL TIERRA CHILENA LTDA MEDIANO

17 CONAF - NVA IMPERIAL IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL CONAF PEQUEÑO

18 COYAHUE XIV VADIVIA MAFIL JOAQUIN KUNSTMANN MEDIANO

19 COYANCO VIII ÑUBLE QUILLÓN MANUEL ROSEL PEQUEÑO

20 DON AUGUSTO VII TALCA CUREPTO AUGUSTO BARRIOS PEQUEÑO

21 DON BENJAMÍN / FORESTGREEN VII LINARES PARRAL AQUILES ABARZUA URIBE PEQUEÑO

22 DON POLITO VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES TIERRA FIRME LTDA MEDIANO

23 EL ARENAL VII CAUQUENES CAUQUENES MAURICIO ULLOA PEQUEÑO

24 EL CASTAÑO VIII CONCEPCIÓN SAN PEDRO DE LA PAZ JOSÉ MORA PEQUEÑO

25 EL HUERTÓN VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES RAMIRO DÍAZ PEQUEÑO

26 EL OASIS VII CAUQUENES CAUQUENES MARIO MORAGA PEQUEÑO

27 EL PALTO IX MALLECO ANGOL LUIS MOLINA CEA MEDIANO

28 EL PERAL VII TALCA CONSTITUCIÓN BOSQUES PACIFICO VERDE MEDIANO

29 EL RANCHO IX MALLECO ANGOL HERNÁN CABRERA MEDIANO

30 EL SACO IX CAUTÍN LAUTARO JUAN GUILLERMO POLLEY PEQUEÑO

31 EL TOJIN IX MALLECO ANGOL LEONARDO ARZOLA TENACIO PEQUEÑO

(39)

2

N° VIVERO Región Provincia Comuna PROPIETARIO CATEGORÍA

33 EMASER VII CAUQUENES PELLUHUE SERGIO VAN RYSSELBERGHER PEQUEÑO

34 FORESTAL CORDILLERA IX MALLECO VICTORIA FORESTAL CORDILLERA GRANDE

35 GREENHILL IX CAUTÍN TEMUCO ROBERTO GREENHILL PEQUEÑO

36 HUERTOS FAMILIARES IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL WILLY AGUAYO PEQUEÑO

37 JAVIERITA IX MALLECO ANGOL RICARDO SEPÙLVEDA PEQUEÑO

38 KAYUMANKE VIII CONCEPCIÓN SAN PEDRO DE LA PAZ JOSÉ SAAVEDRA PEQUEÑO

39 KILIKOYÁN IX MALLECO ERCILLA LETICIA ORTEGA MICRO

40 LA AURORA IX MALLECO ANGOL JUAN GODOY HERNÁNDEZ MICRO

41 LA CABAÑA XIV RANCO LA UNIÓN FORESTAL ANCHILE MEDIANO

42 LA ESPERANZA VII LINARES SAN JAVIER AGROFORESTAL MC EIRL MEDIANO

43 LA HIEDRA IX MALLECO ANGOL AGRÍCOLA LA HIEDRA LTDA PEQUEÑO

44 LA POSADA VIII CONCEPCIÓN SAN PEDRO DE LA PAZ BOSQUES ARAUCO GRANDE

45 LA QUINTA VIII CONCEPCIÓN SANTA JUANA SOC. COMERCIAL SAN FCO LTDA MEDIANO

46 LAGUNA HUELEHUEICO IX MALLECO ANGOL RAIMUNDO CALDO MICRO

47 LAS ARAUCARIAS IX MALLECO VICTORIA CRISTIÁN EVANS PÉREZ MEDIANO

48 LAS CRUCES VIII ARAUCO ARAUCO BOSQUES ARAUCO S.A GRANDE

49 LAS FANEGAS XIV VALDIVIA VALDIVIA BENJAMIN OLIVARES MEDIANO

50 LAS TRANCAS-EL LITRE VII CAUQUENES CHANCO AGRIFOR LTDA MEDIANO

51 LIC. AGR. Y FOR. PEOPLE HELP PEOPLE XIV VALDIVIA PULLINQUE PEOPLE HELP PEOPLE MICRO

52 LICEO AGRÍCOLA EL HUERTÓN VIII CONCEPCIÓN LOS ÁNGELES LICEO AGRÍCOLA EL HUERTÓN MEDIANO

53 LICEO FORESTAL C-53 IX MALLECO LOS SAUCES LICEO FORESTAL C-53 MICRO

54 LIPINGUE XIV VALDIVIA LIPINGUE INST DE EDUCACIÓN RURAL MICRO

55 LLALLALCA XIV VALDIVIA PANGUIPULLI VICTOR PETERMAN MICRO

56 LLANO VERDE VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES LUIS JIMENEZ MEDIANO

57 LOS ÁLAMOS IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL IVON PINTO MEDIANO

58 LOS ÁLAMOS VII RETIRO LINARES CÍA. AGRICOLA Y FORESTAL EL ÁLAMO MEDIANO

59 LOS ÁNGELES VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES FORESTAL MININCO S.A GRANDE

60 LOS AVELLANOS IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL DAISY UMAÑA PEQUEÑO

61 LOS CASTAÑOS VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES MANUEL CONTRERAS PEQUEÑO

62 LOS CASTAÑOS XIV VALDIVIA VALDIVIA FORESTAL VALDIVIA GRANDE

(40)

3

N° VIVERO Región Provincia Comuna PROPIETARIO CATEGORÍA

64 LOS COPIHUES VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES JOSÉ CÁCERES MICRO

65 LOS COPIHUES IX CAUTÍN LONCOCHE CARLOS MARIN MICRO

66 LOS NOTROS VII CAUQUENES CAUQUENES SOC. EL VALLE Y AGROMEN MEDIANO

67 LOS QUILLAYES VIII ÑUBLE QUILLÓN RENÉ ESCOBAR (Q.E.P.D) MEDIANO

68 LOS ROBLES IX CAUTÍN FREIRE CLAUDIO RIVAS MEDIANO

69 LOS ULMOS XIV VALDIVIA CUDICO CECILIA FUENTES PEQUEÑO

70 LUSITANIA IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL GONZALO SEPULVEDA PEQUEÑO

71 MAULE VII TALCA MAULE MARCOS SALGADO MEDIANO

72 METRENCO IX CAUTÍN PADRE LAS CASAS SERGIO RADEMACHEN MICRO

73 MULCHÉN VIII BÍO BÍO MULCHÉN XIMENA LAGOS MEDIANO

74 ÑUBLE ALTO VIII ÑUBLE CHILLÁN JOSÉ LAGOS MANCILLA MEDIANO

75 PACHAMAMA VIII CONCEPCIÓN SANTA JUANA LUIS ESPINOZA PEQUEÑO

76 PANTANILLO VII RTALCA CONSTITUCIÓN UNIVERSIDAD DE CHILE MICRO

77 PEUMO NORTE VIII ARAUCO ARAUCO CARLOS-FRANCISCO PRAT PEQUEÑO

78 PIEDRA DEL ÁGUILA IX MALLECO ANGOL MAURICIO LEONELLI MEDIANO

79 PITRINCO VIII ARAUCO LOS ÁLAMOS MAHUIDA LTDA MEDIANO

80 PROPLANTAS VIII BIO BIO ÑUBLE SOC.AGRICOLA Y FORESTAL PROPLANTAS GRANDE

81 PURA VIDA IX CAUTÍN VILLARRICA PABLO VARGAS MICRO

82 QUIÑENCO VIII CONCEPCIÓN CORONEL NORBERTO GARRIDO GRANDE

83 RASTROJO VII LINARES SAN JAVIER JOSÉ LUIS ROMERO MEDIANO

84 RAYÉN IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL MIRIAM SUAZO MICRO

85 RINCONADA IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL SOC. PAILLALEF SANHUEZA MEDIANO

86 SAN ALEJANDRO IX CAUTÍN LAUTARO MARCELO ROBIN MEDIANO

87 SAN ANDRÉS IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL SERGIO SUAREZ MICRO

88 SAN CLEMENTE VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES HUGO DURÁN MEDIANO

89 SAN FABIÁN VIII CONCEPCIÓN CORONEL JOSÉ MIGUEL BARUDY MEDIANO

90 SAN ISIDRO VIII ÑUBLE BULNES MASISA S.A GRANDE

91 SAN JUAN VIII ÑUBLE CHILLÁN FERNANDO MAY MEDIANO

92 SAN LUIS VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES JOSÉ IRIARTE MICRO

93 SAN MATIAS VIII CONCEPCIÓN CORONEL ALEJANDRO GUZMÁN REPETTO MEDIANO

(41)

4

N° VIVERO Región Provincia Comuna PROPIETARIO CATEGORÍA

95 SAN PEDRO VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES INDEF AGRICOLA LTDA MEDIANO

96 SANTA ELISA VIII BÍO BÍO LOS ÁNGELES DAGOBERTO PAVEZ PEQUEÑO

97 SANTA INGRID IX MALLECO LOS SAUCES INGRID PINTO SUAZO MICRO

98 SANTA MARÍA IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL JUAN ALARCÓN MICRO

99 SANTA ROSA IX MALLECO VICTORIA JUAN NAVEILLÁN FERNÁNDEZ PEQUEÑO

100 SANTO TOMAS IX CAUTÍN TEMUCO DAVID BACHMANN CONTRERAS MEDIANO

101 SIN NOMBRE VIII CONCEPCIÓN SANTA JUANA JAIME CEA VELAZQUEZ MICRO

102 TRAIFUL IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL EXEQUIEL QUILAQUEO PEQUEÑO

103 TRES ARBOLITOS VIII CONCEPCIÓN SANTA JUANA PATRICIO MOLINA MEDIANO

104 TRES PINOS IX CAUTÍN NUEVA IMPERIAL AUGUSTO AYALA ARCE PEQUEÑO

105 TRES ROBLES IX CAUTÍN FREIRE TRES ROBLES GRANDE

106 TRIPAN VII CURICÓ SAGRADA FAMILIA TRIPAN S.A MEDIANO

107 UNIV. CATÓLICA DEL MAULE VII TALCA TALCA U. CATÓLICA DEL MAULE MICRO

108 UNIVERSIDAD DE TALCA VII TALCA TALCA UNIVERSIDAD DE TALCA MICRO

109 VIDA VERDE IX MALLECO ANGOL DIONICIO VERGARA FONSECA MICRO

110 VIVERO FORESTAL MUNICIPAL IX MALLECO LONQUIMAY MUNICIPALIDAD DE LONQUIMAY PEQUEÑO

(42)

5

5

ANEXO 6.1

Figure

Actualización...

Referencias

  1. (www.ctpf.cl
Related subjects :