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en el Mercado de Harinas Proteicas

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(1)

Madrid , 10 de Abril 2019

en el Mercado de Harinas Proteicas

(2)

2

Agenda

Contexto

Visión general del mercado de harinas de girasol y colza Consumo de harinas

Importación de harinas

(3)

3

(4)

4

Nuestra capacidad de molturación/refinación y la

localización nos confieren muy buena posición logística

Sonaz

Source: Sovena; Reporte de Sustentabilidad 2015

Ventajas competitivas

(5)

5

41 36

44 41 42

47 50 53

26

25 26 25

25 26 26 27

0 10 20 30 40 50 60

0 10 20 30 40 50

Producción mundial Area sembrada

M Tons Highlights

• La Superficie sembrada está relativamente estabilizada.

• Para este año la previsión es mayor superficie en Rusia y principalmente en Ucrania.

• Se mantiene la superficie de UE-28,

disminuyendo los países más occidentales frente a los paises más orientales

(Romania, Bulgaria, etc…)

• Mejores producciones:

– mejor genética – mejores práticas – clima favorable

Superficie sembrada y producciones de Girasol (2011-19).

Fonte: Oil World

M ha

(6)

6

Ucrania y Rusia principales exportadores

Source: Oilworld

• Interesting alternative to RSO for biodiesel

production??

• Seed ad oil historically cheap

• 52.7Mmt crop!

• Crude sunoil

production in UA & RU

• Romania + Bulgaria Export surplus

• SBO/SFO spread Sunoil needs to stay

competitive

• Healthy spot demand

• Turkey very agresive in the market

(7)

7

Girasol en España (2012-18)

Fonte: Oil World

1,26

0,89 1,20

1,25

0,94

1,09

1,28

0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40

0 150 300 450 600 750 900 1.050 1.200

11/1212/1313/1414/1515/1616/1717/18 Producción (k tons)

Superficie Sembrada (k ha) Rendimiento (tons/ha)

• En España la superficie desciende (-27%) en los últimos 5 años:

– greening responsable de la reducción de la superficie

– años difíciles para los cultivos de secano primavera/verano

• La penetración del girasol en las zonas de regadío sigue siendo relativamente baja.

Existe una oportunidad como alternativa al riego.

• Producción está muy afectada por el tiempo seco y cálido, aunque el pasado año fue muy positivo.

Highlights

(8)

Fuente: Sovena Sourcing & Commodities Team 8

1312

1025

13431309

979

588 1178

1284 1190

644

919 871

771 763821

381

662733

872 861 889 1150

610 870

770 696755 785802

0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800

90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18

PRODUCCIÓN DE GIRASOL ESPAÑA (K TONS)

MOLTURACIÓN CONSUMO

España consume mas del doble de su producción de girasol

Compra de Agropro 246KTm 37% Agropro

(9)

9

Mercado de harinas oleaginosas en España Agenda

Contexto

Visión general del mercado de fabricación de piensos Consumo de harina

Importación de harina

(10)

10

El numero de fabricantes autorizados de alimentación animal en España ronda los 800

Ligera reducción en los últimos años, mas acentuada después de 2010

922 912 911 900 909 921 917

854 859 833 820 793

0 200 400 600 800 1.000 1.200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

# Numero de fabricantes autorizados de alimentación animal en España

-1,4%

x%

Average: 879

Fuente: Mercados Estadisticas 2015

CAGR

-2,9%

(11)

11

Tipos de harinas de Girasol

. Harina de baja proteína 27 % (Nacional e importación) . Harina de girasol 31 % de Proteína ( Origen Argentina) . Harina de girasol decorticada 33% (Origen nacional) . Harina de girasol 35 % de proteína (Importación)

. Torta de girasol 35% de proteína , 8 % de aceite (Importación)

(12)

12

El mercado de harinas incorpora la cadena integrada de producción de piensos y producción animal

Fuente: Cesfac, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Sovena

Proveedores de materia prima

Agricultores (cereales, oleaginosas,

…)

Extractoras de Semillas

Mayoristas /traders

Productores de piensos

Productores animales (Ganaderos)

Deshidrata doras de

forrajes

Cadena de producción

de carnes

Producción de piensos

Producción animal

Mercado de carne, leche y otros Cadena de valor simplificada

La industria de piensos está muy vinculada a la producción de carne en el ámbito mundial

Harina

(13)

13

28.898 29.691 28.364 27.195 29.909 30.323 32.947 34.319

839 940

827 647

845 1.008

1.082 913

29.736 30.631

29.191

27.842

30.754 31.331

34.029

0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Otros Abasto

La producción total de piensos en España alcanzó, en 2017, los

~35,2Mtons y para animales abasto los 34,3Mtons

Fuente: CESFAC – Datos de Procucción de Piensos

CAGR

Evolución de la producción de piensos (2010-2017)

kton

x%

2,44 %

Crecimiento de 2,44 % 2010-2017

(14)

14

13.679 14.208 13.493 13.190 15.242 14.772 15.223 16.761 6.542 6.858

6.472 5.889

6.295 6.870 7.021

7.656 6.245 6.194

5.628

5.388

5.554 5.729 7.232

6.654

28.898 29.691 28.364

27.195

29.909 30.323

32.948 34.319

0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Otros Peces Equino Conejos

Ovino/Caprino Aves

Bovino Porcino

Los piensos para porcino dominan con ~50%, seguido de Bovino (23%) y aves (19%)

Fuente: CESFAC – Datos de Producción de Piensos; Sovena

Evolución de la producción de piensos para animales de abasto (2010-2017)

kton

2,49 %

(15)

15

En España, las Oleaginosas representan ~18% del consumo de MMPP en la fabricación de piensos y premezclas

Fuente: CESFAC – Datos de producción de piensos

1.000 Ton

Evolución del consumo de materias primas en la fabricación de piensos y premezclas (España)

2013 2014 2015 2016 2017

(ktons) (kton) (kton (kton (kton

Cereales (~90%) y

derivados 18.295 20.937 21.494 22.747 24.219 69%

Oleaginosas y

derivados 5.125 5.949 6.302 6.490 6.498 18%

Mineraes derivados 922 984 959 1296 1164 3%

Forrajes 820 834 852 907 875 2%

Tuberculos, raíces y

derivados 423 481 598 634 561 2%

Aceites y grasas 641 433 707 963 798 2%

PATs 383 352 490 529 347 1%

Varios 338 324 501 276 1%

Leguminosas y

derivados 345 287 230 290 238 1%

Otras semillas y frutos

derviados 65 72 94 96 79 0%

Lácteos y derivados 76 71 100 97 116 0%

Peces e produtos

acruatic 51 62 55 61 61 0%

27.484 30.786 32.382 34.110 35.232 100%

Grupo de MMPP

% of total (2017)

(16)

16

… mientras que en la UE las Tortas y harinas tienen un peso de casi 30%, y los cereales no llegan a 50%...

Fuente: Mercados Estadística 2015

48%

28%

12%

3%2% 1%

1% 1% 0%

4%

Cereales Tortas y Harinas Subproductos para la industria alimentaria Minerales, aditivos, vitaminas

Materias grasas Forrajes secos y deshidratados Proteaginosas Productos lácteos Harinas animales Otros

Consumo de materias primas en la fabricación

de piensos en 2017 en UE (%) Materias Primas Volúmenes

(ktones) % of total

Cereales 74.941 48%

Tortas y Harinas 43.068 28%

Subproductos para la industria

alimentaria 17.967 12%

Minerales, aditivos, vitaminas 4.637 3%

Materias grasas 2.804 2%

Forrajes secos y deshidratados 2.285 1%

Proteaginosas 1.898 1%

Productos lácteos 1.230 1%

Harinas animales 588 0%

Otros 6.385 4%

Total 155.803

Oportunidad de aumentar penetración de harinas en mercado Español

(17)

17

Agenda

Contexto

Visión general del mercado de harinas de girasol y colza Consumo de harinas

Importación de harinas

(18)

18

El consumo de harina de Oleaginosas en España es de 5,8 Mtons

6.140 6.505

5.856 6.334 6.844

5.670 6.140 6.505

5.856 6.334

6.844

5.670 5.817

0 2.000 4.000 6.000 8.000

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Consumo de harina en España

K tons

Fuente: Oil World Book 2016

(19)

19

El consumo particular de harina de Girasol (~1000 ktons) y Colza (~700 ktons) sufre una gran variabilidad

4.368 4.187

3.668 4.024 4.513

3.507

649 1.054

784

961

983

831

640 759

887

914

815

834 674

325 257

248

245

299

249 245

159 248

269

190

234

249 211

6.141 6.505

5.856 6.334

6.844

5.670 5.817

0 2.000 4.000 6.000 8.000

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Otros Maíz Colza Girasol Soja

Evolución del consumo de harina en España por tipo de harina

K tons

Fuente: Oil World Book 2016

% of total x%

66%

14%

12%

Soja lidera el mercado con 63%, seguido de Girasol (17%) y Colza (12%)

64%

15%

14%

63%

13%

15%

64%

16%

12%

71%

11%

10%

211 249 674 1013 3674 AVG

(20)

20

La harina de Girasol compite con las otras oleaginosas, pero presenta un precio por % de proteína más bajo

24,5 24,4 24,0 23,8 18,2

17,1 17,0 16,3 16,0 15,9 15,3 15,1 14,8 14,2 13,1 13,0 12,9 11,5 9,6 8,8 8,8 8,2 7,7 7,5 7,5 6,6 6,5

0 10 20 30

L - Treonina MAIZ H. Pescado LT 70 LACTOSUERO Ácido AVENA CENTENO L - LISINA clorhidrato 80%

H. PESCADO 60 l-Lisina 50%, liquida CEBADA 2C TRIGO BLANDO SEMILLA DE ALGODON

Cloruro colina 60%

Gluten meal 60 (maíz) Concentrado soja 65 NO OGM Cascarilla de Soja Granilla de uva Guisante DDGS de maíz Harina carne de ave T. PALMISTE Expeller T.Soja 47 NO OGM T.Soja 44 Harina de Colza 00 T.Soja 47 Harina Girasol 28 Harina Girasol 34/36

Precios medios por % de proteína en cada materia prima (Media 2016) -

<25% de precio por % Proteina Bruta

€/Tm/% proteina

Nota: EN = Energía neta (Kcal/kg) ; Fuente: CESFAC y elaboración propia

MMPP Proteína

Bruta (PB)

Fibra Bruta (%)

Energia neta (EN) Ruminantes Porcino

Cascarilla de Soja 11,8 32,7 1.705 980

T. Soja 47 No OGM Nd Nd Nd nd

T. Soja 44 44,0 5,9 1.910 1.950

Harina Colza 31,2 11,6 1.820 1.900

T. Soja 47 47,0 4,1 1.990 2.000

Harina Girasol 28 28,0 25,6 1.150 1.170

Harina Girasol 34/36 35,0 19,6 1.408 1.390

Componentes de MMPP

(21)

21

El potencial de incorporación de harina de girasol y colza es de 2,9Mtons e 3,2 Mtons respectivamente

Fuente: Datos de Producción de Piensos 2015 – Ministerio de Agricultura, Alimentación y medio Ambiente; FEDNA; Sovena

Especie

Media de los Limites máximos de

incorporación (%) Producción de Piensos 2017 (ktons)

Estimativa de limites máximos de incorporación (ktons)

Girasol 28/30 Colza Girasol Colza

PORCINO 6,6 7,8 16,765 975 1.145

BOVINO 17,5 20,5 7,656 1.202 1.408

AVES 7,0 6,8 6,654 401 391

OVINO

11,0 16,5

1.714 187 283

CONEJOS

18,0 4,0

502 90 20

Total para las especies en consideración 33.291 2.857 3.248

(22)

22

Hay un gap importante entre el máximo de incorporación y el consumo real

1) Con base en los limites máximos (FEDNA) Fuente: SAP, FEDNA, Oil World Book 2016.

Harina de Girasol Harina de Colza

2.857

1.013

612

0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500

Potencial Consumo Producción ktons

1

%

Potencial, consumo, producción

3.248

674

65 0

500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500

Potencial Consumo Producción ktons

1

Potencial, consumo, producción

%

(23)

23

La producción de harinas de girasol y colza no llega para las necesidades de España : DEPENDENCIA

La mayor parte de colza es importada 612

444

1.056 1013

74 65

798 863 671

0 2.000

Production Imports Prod+Imp Consumption Exports

Colza Girasol

K Tons

Balance de harinas

Fuente: Oil World Book 2016

% of total Prod. + Imp.

x%

35%

65% 100%

Capacidad Alta proteína = 100 k

Tm Alta Proteina

(24)

24

Más de 45% del consumo de harina de Girasol es

importado, y prácticamente 100% de harina de Colza

612

444

1.056 1013

74 65

798 863 671

0 2.000

Production Imports Prod+Imp Consumption Exports

Colza Girasol

K Tons

Balance de harinas (2017)

Fuente: Oil World Book 2016

% of total Prod. + Imp.

x%

35%

65% 100%

Alta Proteina

45%

98%

Importaciones de harina de girasol y colza representan 65%

(25)

25

Agenda

Contexto

Visión general del mercado de harinas de girasol y colza Consumo de harinas

Importación de harinas

(26)

26

Ucrania es el país más importante en la importación de harina de Girasol, colza repartida por varios

281

103 20 11 29

0 100 200 300 400

Ucrania Rusia Francia Bulgaria Otros

63% 23% 5% 2% 7%

243

176 146

66

167

0 100 200 300 400

Francia Holanda Polonia Ucrania Otros

30% 22% 18% 8% 21%

Fuente: Oil World Annual 2016- datos 2015

Harina Girasol Harina Colza

kTons

% of total x%

kTons

• En colza, no hay un país destacado (Francia, (30%), Holanda (22%) y Polonia (18%))

• Ucrania por su lado representa +60% en harina de girasol

(27)

27

Puertos clave de entrada de harina de girasol son Tarragona y Cartagena

Fuente: E-Estadísticas Cereales 2016

Cataluña

Comunidad Valenciana

Región de Murcia

Andalucía

Extremadura Castilla-La Mancha Castilla y León

Comunidad de Madrid

Aragón La Rioja

Navarra País

Vasco Cantabria

Asturias Galicia

Tarragona

Cartagena Sevilla

Valencia Santander

Gijon

74%

18%

3%

2%

2% 1%

38%

13%

6%

5%

1%

Avilés 10%

Bilbao

8%

Coruña 17%

Huelva 35%

31%

15%

Malaga

6%

4% 5%

Cadiz

4%

Principales puertos de importación por tipo de harina

>3.000 K

>2.000K

> 1.000 K

> 500 K

> 300 K

< 300 K Producción de Piensos (kTons)

Girasol Colza

% import.

de harina

Soja

398 423 1.511 ktons Importaciones

(28)

28

CONCLUSIONES

• España es un país deficitario en la producción de semilla y harina de girasol.

• Esto crea una dependencia exterior para cubrir las necesidades del consumo.

• Hay un potencial de crecimiento en el consumo de harinas de girasol.

• El principal país del cual importamos es Ucrania (Aranceles a la exportación de semilla , sin embargo no presenta aranceles a la exportación de aceite y harina)

• Hay que potenciar el cultivo para aumentar la producción y disminuir la dependencia exterior.

– Innovación , Sovena presenta el grupo operativo OLEOPRECISIÓN para un aumento de la rentabilidad del cultivo ( nuevas técnicas, genética..)

– Interés medioambiental.

(29)

29

(30)

30

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