Centrosema Vichada
19
0
0
Texto completo
(2) MllUSTERIO DE AGRICULT URA. Subgerencia de Investigación y Transferencia División de Bovinos Sección de Pastos y Forrajes. Centrosema. VICHADA o3 u1e 1987. Boletín Técnico N!! 152. OC TUBRE 1987. 1. 1 1.
(3) CONTENIDO Página. Presentación 1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2. Importancia del Centrosema Vichada . . . . . . . . . . . . . 1 3. Origen ..................................... 3 4. Descripción morfológica .................... · . · 3 5. Adaptación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6. Producción de forraje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 7. Producción de semillas ..................... · . . 4 8. Valor nutritivo y producción animal .............. 4 9. Asociación con gramíneas ................... · · · 5 1O. Plagas y enfermedades .................... · . · · · 5 i 1. Siembra .................................... 5 11. l Preparación del suelo.·.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 11.2 Epoca de siembra .......................... · · 6 11.3 Cantidad de semilla·............................ 6 11.4 Métodos de siembra ......................... · · 6 11.5 Siembra en asociaciones con gramíneas ......... · · 6 12. Fertilización ............................ · . · · 9 13. Inoculación ............................. · · · · 9 14. Control de malezas en el establecimiento ...... · · · · 10 15. Manejo de semilleros ............... · · · · · · · · · · .10 16. Manejo del pastoreo .............. · · · · · · · · · · · · 11 17 Resumen ............ · · 13 Bibliografía .. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ........... · · .13.
(4) 11111.lult.CA AGi~O¡;¡~lUJ"'~'~ 9~ COLOMBIA. PRESENTACION Colombia es un pais ganadero con vastas extensiones de praderas con forrajes naturales e introducidos que son económica y ambientalmente apropiadas ¡;ara la explotación del ganado bovino. El bovino es el medio más apropiado por el cual estos forrajes pueden ser rápidamente transformados en productos de un alto valor nutritivo (carne, leche) para una población humana en creciente demanda de alimentos, debido a su rápida expansión. Dentro de las activida¿es de investigación de la División de Bovinos del JCA , está la prxlucción, evaluación y distribución de material genético forrajero que se comporte mejor que cualquier otro existent e. Como fruto de esta importante labor investigativa se han obtenido importantes logros en el área de los pastos y fo. rrajes, liberándose para el incremento de la producción ganadera promisorias gramineas forrajeras tales como: el pasto Braquiaria común (1978), el pasto Carimagua (1981) y las leguminosas kud zú tropical (1982) y Capica ~1983) .. Como un aport e más a esta lista de materiales genéticos liberados, el Instituto Colombiano Agropecuario ICA, con la cooperación del Centro Internacional de Agricultura Tropical, CIAT, entrega una nueva variedad de Ja leguminosa Centrosema acutifoJium, denominada "VJCHA DA" que es otra alternativa para la producción ganadera de los Llanos Orientales en asociación con gramíneas forrajeras tales como: Carimagua 1, Braquiaria común, pasto Llanero y pasto "La Libertad". Dentro de las cualidades que posee esta leguminosa se pueden destacar: su resistencia a la sequ fa, buena recuperación después del pastoreo, alta producción.
(5) de forraje Y buena cantidad de hojas en el verano, lo que permite una mayor producción y mejor calidad que otras leguminosas adaptadas a las condiciones del Llano. Por ser la investigación un proceso dinámico y por lo tanto una actividad humana pennanente, la División de Bovinos proseguirá en el esfuerzo de obtener cada día más y mejores alternativas para solucionar los innumerables problemas técnicos que aún limitan la producción ganadera del pai's.. ALVARO CASTRO HERNANDEZ Director División Bovinos.
(6) "CENTROSEMA VICHADA". (Cen trosema acutifolium Benth .). 1. INTRODUCCION. Las leguminosas son componentes importantes de las pasturas trop icales ya q ue contribuyen a la fertilidad del suelo fijando nitrógeno del rure, el cual puede ser aprovechado por las gramíneas asociadas p ara aumentar su producción y calidad nutritiva. La u tilización d e legumin osas e n pastoreo permite aumentar las ganancias de peso en el inviern o y minimizar las pérdidas de peso de los animales en la ép oca de verano. Com o produ c to del esfuerzo de investigación en el Centro Nacional d e Inves tigaciones Agropecuarias Carimagua, se ha coleccionado el Centrosema acutif olium cv . VICHADA para cultivarse en suelos de la Orin o quia bien dre nada. 2 . IMPORTANCIA DEL CENTROSEMA VICHAD A Es ta leguminosa es otra alternativa para establecimiento en asociación con gramíneas forrajeras en los Llanos Orientales, como: Carimagua 1, Braquiaría común y pasto Llanero. Posee además las siguientes cualidades: a) resistencia a la sequía : b) buena recuperación d espués del pas to reo ; c) alta producción de forraje; d) se asocia bien con gramíneas d e crecimiento erecto y post rado; e) produce buena cantidad de h ojas en el verano con lo cual se o btienen mayores rendimientos y m ej or calid ad que otras leguminosas adaptadas a estas condiciones..
(7) 2.
(8) 3. ORIGEN El Centrosema VICHADA es originario de la Orinoquia colombiana y fue colectado en 1979 en la Comisaría del Vichada, Colombia,situada a 4º 53' de latitud norte y 68º 24' de longitud oeste y a 130 m.s.n.m. de donde proviene su nombre comercial.. 4. DESCRIPCION MORFOLOGICA El Centrosema VICHADA corresponde taxonómicamente a una especie próxima a Centrosema pubescens, pero se distingue fácilmente de ésta por tener bractéolas de menor tamaño y por el color rojizo de los folíolos jóvenes. Es una planta herbácea perenne, de hábito de crecimiento rastrero-enredadera, con capacidad de enraizar en los nudos de los tallos rastreros. Sus hojas son trifoliadas, los foliolos oblongolanceados y acuminados. Las inflorescencias son racimos axilares con pedúnculos florales bastante largos. Las flores son papilionadas, de color lila, con un cáliz de dientes cortos, abrazado por bracteolas pequeñas. El fruto es una legumbre dehiscente de 15 a 20 cm de largo, que contiene 1O a 15 semillas alargadas, relativamente grandes (20.000 a 25.000 semillas por kilo), de color habano con estrías oscuras.. S. ADAPTACION Esta leguminosa crece muy bien en regiones tropicales desde el nivel del mar hasta 1.400 m.s.n.m. con una precipitación media de 1.000 a 2.500 mm por año. Se caracteriza por su adaptación a suelos ácidos de baja fertilidad natural, de textura arenosa hasta franco-arcillosa y bien drenados. No se adapta a condiciones de suelos pesados. Tolera períodos de sequía hasta de cinco meses.Se recomienda específicamente para la sabana bien drenada de los Llanos Orientales de Colombia.. 6. PRODUCCION DE FORRAJE El Centrosema VICHADA tiene buena producción de forraje en suelos ácidos y de baja fertilidad. En los Llanos, con períodos de rebrote de 12 semanas, se han obtenido producciones de 900 a 2.000 kg/ha de materia seca en verano e invierno respectivamente.. 3.
(9) 7. PRODUCCION DE SEMILLAS El Centrosema VICHADA, es una planta de días cortos y se reproduce por autofecundación. Requiere humedad adecuada en el suelo para lograr una eficiente floración y fructificación. El estrés de sequía durante la floración ocasiona bajos rendimientos de semilla. En los Llanos Orientales, Santander de Quilichao y Costa Norte de Colombia (V alledupar),la floración se inicia a mediados de noviembre y tiene una duración de 4 a 5 semanas. En los Llanos Orientales (Carimagua) los rendimientos de semilla varían entre 30 a 80 kg/ha, habiéndose obtenido hasta 230 kg en el primer año del cultivo. En Santander de Quilichao y la Costa Atlántica (Valledupar) la producción de semilla fue de 100 a 150 kg/ha. 8. VALOR NUTRITIVO Y PRODUCCION ANIMAL El contenido de proteína puede alcanzar un 250/o con una digestibilidad de 60 al 650/o, determinados en hojas con rebrote de tres meses. Los con tenidos de minerales en esa misma edad fueron fósforo P (0.200/o), calcio Ca (0.400/o), magnesio Mg (0.200/o), Azufre S (0.250/o) Cobre ( 15 ppm), Zinc (23 ppm). La aceptabilidad y consumo de esta leguminosa por bovinos en pastoreo es alta, especialmente en época seca, cuando la calidad de la gramínea acompañante es baja en términos de digestibilidad, proteína cruda y fósforo. El potencial de producción animal de praderas en asociaciones de gramíneas con Centrosema VICHADA es también alto. En Carimagua, después de 2 años de pastoreo la asociación de Carimagua 1 con esta leguminosa ha producido ganancias de peso hasta de 670 g/ A/ día en época de lluvia y de 115 g/ A/ día en época seca, lo cual representa una ganancia de 225 kg/ha/año. Estos incrementos en peso animal son un 20 a 30% más altos de los que se ha obtenido con Carimagua 1 o Braquiaria sin leguminosas bajo las condiciones de los Llanos. Resultados similares se han obtenido en Santander de Quilichao (Colombia). Por otro lado, en Carimagua asociaciones de esta leguminosa con Brachiaria dictyoneura (Llanero) han producido ganancias de peso de 400 a 600 g/animal/día.. 4.
(10) 9. ASOCIACIONES CON GRAMINEAS El Centrosema VICHADA puede utilizarse en monocultivo( sin embargo, se recomienda establecerlo en asociación con gramíneas como Carimagua (Andropogon gayanus), braquiaria (Brachiaria decumbens) Llanero ( Brachiaria dictyoneura).. o. 10. PLAGAS Y ENFERMEDADES Las plagas más comunes en Centrosema VICHADA son: comedores de hojas incluyendo especies de crysomélidos, chupadores, saltahojas de la familia Cicadellidae y trips (Thysanoptera). El daño causado por los comedores es fácilmente visible en el follaje, pero los trips y chupadores pueden afectar en mayor grado el rendimiento de forrajes y producción de semillas. Los áfidos son plagas potenciales en esta leguminosa debido a su capacidad de transmitir virus. Las enfermedades en esta planta no han sido limitante de producción, con excepción de bacteriosis en Santander de Quilichao. En los Llanos de Colombia se han presentado síntomas de añublo foliar por rizoctonia (RhizoCtonia spp), mancha foliar por cercospora (Cercospora spp) y por cylindrocladium (Cylindrocladium spp); también se han reportado ataques leves de bacteriosis y de antracnosis en hojas y vainas. De las enfermedades mencionadas la única que tiene importancia potencial en los Llanos Orientales de Colombia es la mancha foliar ocasionada por el hongo Cylindrocladium colhounil, el cual produce inicialmente lesiones de forma concéntrica aislada, clorosis en las hojas y posteriormente defoliación, sobre todo en épocas muy lluviosas, aunque la planta no muere. 11. SIEMBRA. El Cen trosema VI CHAD A se siembra por semillas en forma parecida a otras leguminosas como el kudzú. 11.1 Preparación del suelo. Para siembra en sabanas se recomienda 2 ó 3 pases de rastrillo californiano después de quemar la sabana nativa. Alternativamente se puede preparar con un pase de arado de cinceles seguidos por un ~ase de rastrillo californiano en un sistema de labranza reducida. Con este método de labranza se producen a bajo costo condiciones óptimas para la siembra, terreno suelto y rugoso en la superficie, dejando en el suelo, terrones medianos y rastrojo y se previene erosión sobre todo en zonas de alta pluviosidad.. 5.
(11) Es conveni~nte antes de la siembra dejar que el suelo se compacte por la lluvia o después de la siembra se puede compactar el suelo con un implemento adecuado.. 11.2 Epoca de siembra Para un crecimiento más vigoroso y una buena producción de semillas en el primer año, es preferible sembrar temprano en la estación de lluvias. Sembrar en los meses de mayor precipitación durante el año puede afectar negativamente el establecimiento y desarrollo de las plántulas, tanto de leguminosas como de gramíneas.. l 1.3 Cantidad de semilla Para el establecimiento de asociaciones con una gramínea se recomienda utilizar de 3 a 4 kg/ha de semilla viable y previamente inoculada. Para obtener una germinación más uniforme y un establecimiento más rápido se sugiere escarificar la semilla con ácido sulfúrico concentrado durante 5 a 10 minutos. Después de aplicar el ácido se debe lavar bien la semilla con abundante agua limpia y secarla a la sombra.. 11.4 :Métodos de siembra La siembra se puede hacer superficialmente cuando el terreno se encuentra rugoso. Sin embargo, para mayor protección de la semilla conviene tapar mediante el uso de ramas de árbol o cadenas detrás de la sembradora, con lo cual se cubre superficialmente la semilla. Se puede utilizar en la siembra una sembradora de platos para cultivos. La siembra también puede realizarse con una abonadora de tolva o centrífuga mezclando el abono con la semilla, evitando incluir en la mezcla abonos que contengan potasio o nitrógeno. Se recomienda que hasta donde sea posible la siembra se realice en hileras aplicando el fertilizante en bandas a unos 5 centímetros de la hilera.. 11.5 Siembra en asociaciones con gramíneas La siembra se realiza en surcos intercalados con las hileras de gramíneas a una distancia de 60 a 90 cm entre surcos de leguminosa gramínea en un patrón 1: 1 (una hilera de gramínea, una de leguminosa). No es recomendable sembrar la leguminosa antes de la gramínea porque se puede presentar un exceso de leguminosa difícil de controlar con pastoreo, el ganado generalmente prefiere la gramínea durante la época de lluvias. Un exceso de .gramínea en la etapa de establecimiento se puede controlar fácilmente mediante pastoreo. La cantidad de semilla utilizada en asociación es de 1 a 2 kg/ha. 6.
(12) ' .J. La adecuada asociación de Centrosema VICHADA (Centrosema acutifolium Benth} y Ca rimagua 1 (Andropogon gayan us, Kunth ) es una magnifica alte rnativa para la alimentación de l ganado bovino ..
(13) 8.
(14) 12. FERTILIZACION. DE COtOMB!.A. Pa ra asegura r un bu e n establecimie nto de esta leguminosa en asoc iació n con gramíneas e n sue los ác id os de baja fertilid ad (p H menor o ig ual a 5 .O ; saturaci ó n d e A l m ayo r o igual a 700/o; Ca menor al 200/0 y Mg m e nor al 50/o; P dispon i ble n-.enor o igual a 2 ppm ( Bray II ) y K m e nor a 0.1 rne q / 100 g d e suelo) se recomie ndan los siguientes nu tri m e ntos y dos is: fósforo (P) 20 kg/ ha y calcio (Ca) 100 kg/h a. A lgu n as a lternativas de fe rtilizació n con productos comerciales para el establecimiento de asociaciones de Centrosema VICHADA con gramíneas son las siguie ntes:. Alternativa 1: Calfos 1Qo/o P2 Os 370/o Ca: 500 kg/ha. A lternativa 2: R oca fos fó rica Hui la o Pesca 200/o P2 Os y 400/o Ca: 20 0 ó 500 kg/h a. Alternativa 3: Superfosfa t o triple 2 00/0 P, 140/o Ca: 100 kg/ ha. S i d esp ués de l es tablecimie nto de la aso::iación en suelos de text ura liviana bien drenados, las plantas (gramíneas y/ o leguminosas) muest ran en sus h ojas ama rilla m iento o n ecrosamien to se recom ienda aplica r : 2 0 a 30 kg d e potasio por h ec tárea ( 40 a 6 0 kg de cloruro de po tasio), 1 O k g d e magn esio por h ec táre a (30 kg de óx ido ele magnesio) y 1 O kg d e azufre por h ec tárea ( 1O a 15 kg de flor de azufre). La for m a ele aplicació n del fertilizante depende rá del mé todo de sie mbra ( hileras o voleo) y de la maqu inaria d ispo n ib le. Cuando se sie mbra e n hileras se reco mie nda ap lica r e l fe rtilizante e n bandas para aum entar su e fic iencia y minimiza r el problema de malezas. La fe rtilización de mantenimiento d e las asociaciones con Centrosema VICHADA estarán en gran medida de terminada por e l estado d e la pastura e n términos de vigor d e la gram ínea y legumi nosa. Una recomendación general es aplicar cada dos años la mitad de la dosis recome ndada para e l es tablecim ien to.. J 3. INOCULACION Para ob te ne r un a mejor respu esta es recome nd able la inoc ulación.. 9.
(15) Centrosema VICHADA como otras leguminosas fijan nitrógeno atmosférico a través de nódulos radiculares formados por simbiosis con bacterias del género Bradyrhizobium. Los nódulos pueden llegar a tener 6 mm de diámetro y forman unJ corteza blanca. El color interno de los nódulos activos es rojo, mientras que los nódulos inactivos pueden ser verdes o blancos. Para garantizar una simbiosis efectiva entre bacterias fijadoras de nitrógeno y la planta es necesario inocular las semillas de la leguminosa con las cepas recomendadas en base a resultados de estudio de invernadero y campo. Para inocular la semilla se recomienda la pelctización con goma arábiga, roca fosfórica o carbón vegetal triturado. Se prepara una solución compuesta por: 30 mi de goma arábiga al 400/o y se añaden 50 g de inoculan te fresco y se revuelve; esta solución se mezcla con 1 kg de semilla, finalmente se añaden 300 gr de roca fosfórica o 200 g de carbón vegetal triturado para recubrir la semilla inoculada que se dejará secar en la sombra por media hora. La semilla inoculada deberá sembrarse el mismo día para evitar la muerte de las bacterias. El inoculante recomendado para Centrosema VICHADA se puede obtener en el ICA. Tibaitatá*. 14. CONTROL. DE MALEZAS. EN EL ESTABLECIMIENTO. En los Llanos de Colombia en suelos con vegetación nativa los problemas de malezas son mínimos. Sin embargo, en condiciones donde el potencial de malezas sea al to existe la opción de combinar prácticas de labranza con el uso de herbicidas. Para un control antes de la siembra de esta leguminosa en asociación con gramíneas se pueden utilizar herbicidas sistémicos a base de glifosato o dalapón y de contacto (paraquat) para controlar la vegetación presente en el terreno preparado. Otra alternativa es el uso de herbicidas aplicados en presiem bra incorporados al suelo (trifluralina). Para la siembra de la leguminosa en monocultivo se pueden combinar prácticas de deshierba manual o mecánica con la aplicación de herbicidas selectivos premergentes como oxyfluorfen, alaciar, netolaclor, pendimetalina o postemergente ( fluazifop-butilo). En cada caso se deben seguir las instrucciones recomendadas por el fabricante para su aplicación. 15. MANEJO DE SEMILLEROS Para la producción de semilla de Centrosema VICHADA se debe seleccionar un sitio con buen drenaje y con mínima población de malezas. La siembra debe realizarse en hileras con una densidad de 3 a 4 kg/ha de semilla escarificada e inoculada para lograr una población. 10. • Apartado Aéreo 151123 El Dorado o Tibaitatá, Mosquera - Cundinamarca..
(16) mínima de 2 a 3 plan tas/m lineal. Para condiciones de los Llanos la fertilización (fósforo 20 kg/ha y potasio 25 kg/ha), debe hacerse preferiblemente en bandas. En semilleros pequefios se recomienda disponer de un soporte físico para que las plantas jóvenes se enreden. Este soporte puede ser: 1) hilera de postes y alambre hasta 1,75 m de altura o 2) varas o cañas maduras de King grass o pasto elefante. En ambos casos es necesario levantar los tallos jóvenes para asegurar que estos se enreden. La cosecha de semilleros con soporte físico obliga a la recolección manual de vainas maduras, lo cual debe hacerse 2 veces por semana durante el período de fructificación. Si el cultivo presenta una flora-. ción abundante y una fructificación eficiente en lotes sin soporte o con soporte de estacas o residuos de un cultivo (como soca de arroz o sorgo) puede pensarse en la cosecha con combinada.. 16. MANEJO DEL PASTOREO Una vez que se ha establecido bien la pastura asociada con Centrosema VICHADA se debe dar un manejo que asegure la persistencia tanto de la gramínea como de la leguminosa. En los ensayos de pastoreo que se llevan a cabo en Carimagua la asociación de·Carimagua 1 con Centrosema VICHADA se ha venido manejando en pastoreo continuo y rotacional. El pastoreo continuo ha producido buenas ganancias de peso y persistencia de gramíneas y leguminosas con cargas fijas de 1.0 A/ha. Con cargas más altas (1,5 a 2,0A/ha)el Carimagua 1 puede fallar, por lo que se recomienda un pastoreo rotacional que permita un descanso de los potreros de 28 a 35 días. Otra alternativa es con pastoreo alterno con cargas de 1,5 a 2,0 A/ha, con asociaciones de esta leguminosa y A. gayanus cv. Carimagua 1 y con Brachiaria dictyoneura cv. Llanero. Con este sistema de pastoreo el descanso de cada potrero en el período de lluvias se determina con base en la composición botánica. Si hay mucha leguminosa (más del 50% ) se permite más descanso a los potreros (21 a 35 días) para favorecer la gramínea y si hay poca leguminosa (menos del 10%) el descanso será menor (7 a 14 días). Durante el verano se recomienda reducir la carga ( 1 A/ha) y abrir broches para tener un pastoreo continuo. Si al final de la época seca la pastura se encuentra muy sobrepastoreada, se recomienda dejar un descanso de 1 ó 2 meses para obtener su recuperación. 11.
(17) Sistemas de soportes para producción de semillas de Centrosema VICHADA .. 12.
(18) 17. RESUMEN El.Centrosema VICHADA (Centrosema acutifolium Benth) fue colectado en la Comisaría del Vichada (Colombia). Se adapta bien desde el nivel del mar hasta 1.400 m.s.n.m. con una precipitación de 1.000 a 2.500 mm. Se caracteriza por su adaptación a suelos ácidos de baja fertilidad natural. No se adapta a suelos arcillosos o pesados. La producción de forraje oscila entre 900 y 2.000 kg/ha de materia seca en verano e invierno respectivamente. La producción de semilla varía entre 30 a 80 kg/ha. El contenido de proteína alcanza hasta 25º/o con 60 a 650/o de digestibilidad. En asociación con Carimagua 1 la ganancia en peso oscila entre 115 y 670 gr/A/día, lo que equivale a 225 kg/ha/afio, y con Llanero su variación fue de 400 a 600 g/ A/día. Se puede asociar con Carimagua 1, braquiaria común o Llanero. Se recomienda utilizar de 3 a 4 kg/ha inoculada, con una fertilización de 20 kg/ha de fósforo y 100 kg/ha de calcio o con productos similares. BIBLIOGRAFIA 1. Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali (Colombia), 1986. (Informes anuales del Programa de Pastos Tropicales 1982 -1986. Cali, CIAT, p.v. 2. Shultze-Kraft, R.; Benavides, G.; Arias, A., 1987. Recolección de Germoplasma y evaluación preliminar de Centrosema acutifolium Benth. Pasturas Tropicales (Colombia) v. 9 no. 1, p. 12-20.. 13.
(19) l. ªr. Biblioteca Agropecuaria. Colombi• _. 010100007266. Publicación del ICA Código: 08-2.2- 152- 87 Diseño: Esteban Muñoz Silva Selección color: Francisco Lamprea Impresión: Fernando Rojas Sección Comunicación Rural Produccion de Medios Ejemplares: 2.000.
(20)
Documento similar