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Leemos textos para conocer la problemática de la alimentación

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Academic year: 2022

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Promovemos la salud como un bien de todos todos.

ACTIVIDAD N° 1

Colegio Nacional Emblemático “Juan Espinoza Medrano”

ÁREA COMUNICACION SEMANA 32 FECHA 18 DE OCTUBRE DEL 2021 GRADO 2° SECCIÓN C,D,E,F DOCENTE OSCCO CARRION WILBER

“Leemos textos para conocer la problemática de la alimentación”

COMPETENCIA CAPACIDAD EVIDENCIA PRODUCTO

Lee diversos textos en su lengua materna.

• Identifica el tema, las ideas principales y el propósito seleccionando datos específicos en los textos expositivos que lee sobre la alimentación.

• Deduce e interpreta información implícita de los textos expositivos que lee, distinguiendo lo relevante de lo complementario y sintetizando la información.

• Establece relaciones de semejanza a partir de información relevante y complementaria de los textos expositivos que lee.

Registrarán en una tabla el tema, el objetivo, idea principal, las causas y consecuencias del problema abordado y las semejanzas entre estos textos.

Propuestas de acciones para la prevención de la anemia en nuestra familia a través de un podcast.

Propósito Promover acciones para la prevención de la anemia en nuestra familia o comunidad a partir de la revisión y el análisis de diversas fuentes de información, presentadas en un recurso informativo (podcast)

Criterios de evaluación Lo logré

Estoy en proceso de

lograrlo

¿Qué puedo hacerpara mejorar mis aprendizajes?

Identifiqué información explícita, el tema y el propósito de los textos leídos.

Establecí conclusiones sobre lo comprendido, vinculando el texto con mi experiencia personal.

Opiné sobre lo que se plantea en el texto.

EXPERIENCIA N°8

Del 18 de octubre al 12 de noviembre

RETO DE LA EXPERIENCIA

¿Qué acciones podríamos promover para prevenir la anemia en nuestra familia o comunidad?

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Lee, reflexiona y responde:

Antes de leer los textos, sigue las siguientes recomendaciones:

Estas estrategias de lectura te permitirán integrar la información para así construir el significado de los textos.

1.- Haz una primera lectura exploratoria

 Asocia las imágenes con el texto para que tengas una idea de qué trata. Ten en cuenta los subtítulos, palabras en negritas si los hubiera.

2.-Luego, haz una segunda lectura con mayor detenimiento.

 Enumera los párrafos.

 Subraya la información esencial de cada uno.

 Encierra en un círculo las palabras claves (que resumen el contenido del párrafo), Identifica qué tipo de información se brinda y determina el tema de los textos.

 Para identificar las ideas principales, revisa “El encanto de las palabras” en la página 83 de tu cuaderno de trabajo.

 Una vez que hayas identificado las ideas importantes en cada párrafo, relaciónalas y responde la pregunta: ¿De qué trata el texto? La respuesta se conoce como tema, el que debes señalar de manera breve.

Leamos los textos

“La alimentación es un proceso social y cultural, no solo biológico”y “Tita y Pepe, aventura saludable”

Respondamos las siguientes preguntas:

Texto 1: La alimentación es un proceso social y cultural, no solo biológico

¿Qué palabras del título llamaron tu atención?

¿De qué factores crees que depende la elección

 La elección de alimentos frescos y naturales es clave para asegurar una alimentación saludable para todos. Nos preguntamos: ¿Por qué sufrimos el riesgo de padecer enfermedades como la anemia por la falta de hierro? Para responder esta pregunta, es necesario explorar las causas yconsecuencias de la anemia y reconocer si en nuestra familia ocomunidad se presenta ese riesgo de salud, y cómo podemosayudar a prevenirla desde nuestro rol de estudiantes.

 En esta primera actividad, revisaremos textos expositivos y reflexionaremos sobre su contenido: la problemática de la alimentación.

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Texto 2: Tita y Pepe, aventura saludable

¿Qué quiere decir el autor con la frase “aventura saludable”?

¿Qué crees que les sucede a Tita y Pepe?

Ahora analicemos ambos textos:

TEXTOS Texto 1 Texto 2

Información “La alimentación es un proceso social y

cultural, no solo biológico” “Tita y Pepe, Aventura saludable”

¿De qué trata el texto?

¿Cuál es el objetivo deltexto?

¿Qué información importante

comunica el texto?

Escribe dos ideas que consideres

relevantes.

¿Qué situación

causa la

problemática?

¿Qué tienen en

común ambos

textos?

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Tomemos en cuenta que…

Cuando necesitamos conocer el significado de alguna palabra, podemos acudir aplicativo “Diccionario español”.

¡Nos será de mucha ayuda!

Texto 1

La alimentación es un proceso socialy cultural, no solo biológico

La acción de comer se presenta como un hecho

“biológico” y natural. El que necesitemos comer,y que para ello, hoy y en el pasado, los humanos tratemos de procurarnos alimentos según nuestras necesidades y preferencias parece algo evidente queno merece reflexión. Sin embargo, hoy entendemos la alimentación como un proceso que va más allá de la ingesta de nutrientes, pues se trata de un fenómeno complejo y multidimensional.

Diversos factores influyen en las elecciones alimentarias, entre los que cabe destacar los biológicos, tales como el hambre, el apetito y el gusto; los económicos, tales como el costo, los ingresos y la accesibilidad a los diferentes tipos de alimentos; los sociales, tales como la cultura, la religión, la familia,los estilos de vida; los que se derivan del tipo y gradode conocimientos y/o habilidades relativas a losalimentos en general y a la cocina en particular; lospsicológicos, que se refieren a circunstancias como elcarácter o el estrés; y las actitudes, creencias, valoresy conocimientos en general.

En ese contexto, la alimentación se configura como un comportamiento no solo biológico, sino también social. La evidencia demuestra que el aspecto social influye sobre la elección alimentariay la ingesta de alimentos, lo cual puede ser utilizado en la promoción de cambios saludables en elcomportamiento alimentario.

Los problemas alimentarios en nuestro país se encuentran relacionados a fenómenos sociales vinculados con la escasez, la abundancia y la globalización, que ofrece pautas que unifican los hábitos y fomenta una homogeneidad alimentaria. Por ello, aunque se divulgan prácticas alimentarias saludables, siendo la mayoría de ellas socialmente aceptadas, es necesario reforzar el énfasis en la

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Texto 2

Tita y Pepe, aventura saludable

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Texto de refuerzo

¿Qué es la anemia?

La anemia es una enfermedad en la que la sangre tiene menos glóbulos rojos de lo normal. También se presenta anemia cuando los glóbulos rojos no contienen suficiente hemoglobina. La hemoglobina es una proteína rica en hierro que da a la sangre el color rojo. Esta proteína permite que los glóbulos rojos transporten el oxígeno de los pulmones al resto del cuerpo. Cuando se tiene anemia, el cuerpo no recibe suficiente sangre rica en oxígeno y como consecuencia, se puede sentir cansancio o debilidad.

También se pueden tener otros síntomas, como falta de aliento, mareo o dolores de cabeza.

La anemia grave o prolongada puede causar lesiones en el corazón, en el cerebro y en otros órganos del cuerpo. La anemia muy grave puede incluso causar la muerte.

La anemia tiene causas principales:

1. Pérdida de sangre

La pérdida de sangre es la causa más frecuente de la anemia. La pérdida de sangre puede ser de corta duración, pero también puede ser crónica, y persistir durante un tiempo.

Las menstruaciones abundantes y el sangrado de los aparatos digestivo o urinario son las causas más frecuentes de pérdida de sangre. Pero la cirugía, los traumatismos y el cáncer también pueden ocasionarla

2. Falta de producción de glóbulos rojos

Existen situaciones de salud y factores, tanto adquiridos como hereditarios, que pueden impedir que el cuerpo produzca suficientes glóbulos rojos.

♦ Alimentación

Una alimentación deficiente en hierro, ácido fólico (folato) o vitamina B12 puede impedirle al cuerpo la producción de suficientes glóbulos rojos. El cuerpo también necesita cantidades pequeñas de vitamina C, riboflavina y cobre para producir glóbulos rojos.

Las enfermedades que dificultan la absorción de nutrientes también pueden impedir que el cuerpo produzca suficientes glóbulos rojos.

♦ Hormonas

El cuerpo necesita una hormona llamada eritropoyetina para producir glóbulos rojos. Esta hormona estimula a la médula ósea para que produzca estas células. Las concentraciones bajas de eritropoyetina pueden causar anemia.

♦ Enfermedades y tratamientos

Las enfermedades crónicas, como las de los riñones y el cáncer, pueden impedir que la médula ósea produzca suficientes glóbulos rojos. Algunos tratamientos contra el cáncer pueden lesionar la médula ósea o alterar la capacidad de los glóbulos rojos para transportar oxígeno. Y si la médula ósea está lesionada, no puede producir glóbulos rojos con la rapidez suficiente para reemplazar a los que mueren o se destruyen.

♦ Embarazo

Durante el embarazo puede presentarse anemia debido a concentraciones bajas de hierro y de ácido fólico y a ciertos cambios que se producen en la sangre.

Durante los primeros 6 meses de embarazo, la porción líquida de la sangre de la mujer (el plasma)

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Después de leer el texto sobre la anemia desarrolla la siguiente actividad.

Tipo de texto

Formato del texto

Tema del texto

Propósito del texto

Idea principal del primer párrafo

Los tiburones

Los tiburones pueden ser grandes predadores marino con un esqueleto cartilaginoso y múltiples agallas. Las agallas están a los lados o debajo de la cabeza. Los tiburones tienen varias hileras de dientes en la boca.

Estos depredadores pueden ser de varios tamaños, desde especies pequeñas de las profundidades marinas al “tiburón ballena”. Este tiburón es el mayor de los peces (se cree que puede tener una longitud de 18 metros) y se alimenta únicamente de planctón.

Algunos de los tiburones más grandes, en especial el tiburón blanco, son homeotérmicos, es decir, capaces de mantener su cuerpo más caliente que la temperatura de agua.

A pesar de ser considerados animales peligrosos, rara vez atacan a los humanos.

Tipo de texto

Formato del texto

Tema del texto

Propósito del texto

Subraya la idea principal por párrafo para

concluir con la idea principal del texto.

Referencias

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