Recetario de postres y bebidas
con avena de sabores
Índice
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Churros de avena en polvo Sabor Vainilla Canela
Hot Cakes de Avena en
polvo Sabor Frutos Rojos Horchata de Avena en
polvo Sabor Frutos Rojos
Atole de Avena en polvo Sabor Vainilla Canela
Crepas de Avena en polvo Sabor Chocolate sin Azúcar
Bebida Energética de
Avena en polvo Sabor Chocolate sin Azúcar
Gelatina de Avena en polvo Sabor Chocolate con Azúcar Frappé de Avena en polvo Sabor
Chocolate con Azúcar
Ingredientes
12 cdas. Avena en
polvo Sabor Chocolate con Azúcar Bueno
®Tip: Puedes agregar un poco de leche evaporada para potenciar el sabor.
500 g Hielo
500 ml Leche
1 cda. Extracto de Vainilla
50 ml Leche evaporada
A/G Azúcar Bueno
®A/G Crema batida
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
Preparación:
10 min
5
Frappé de Avena en polvo
Sabor Chocolate con Azúcar
Preparación
6
1. Coloca en la licuadora la Avena en polvo Sabor Chocolate con Azúcar Bueno® y los demás ingredientes.
2. Licuar hasta integrar por completo.
3. Sirve en un vaso y decora con crema batida al gusto.
4. ¡Perfecto! Tu frappé está listo para refrescarte.
Ingredientes
1 tza. Avena en polvo Sabor Frutos Rojo
Bueno
®Tip: Puedes agregar canela recién molida a la bebida, le aportará demasiado sabor.
50 ml Leche evaporada
200 ml Leche Condensada 200 ml Leche 1 cda. Extracto de Vainilla
700 ml Agua A/G Hielos
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
Preparación:
10 min
3
Horchata de Avena en
polvo Sabor Frutos Rojos
Preparación
4
1. Agregar a la licuadora la Avena en polvo Sabor Frutos Rojos Bueno®, leche evaporada, leche condensada, vainilla y leche.
2. Licuar hasta integrar completamente.
3. En una jarra agregar el agua, seguido agregar la mezcla e incorporar con ayuda de una cuchara.
4. En un vaso con hielos sirve la bebida y disfruta.
Ingredientes
6 cdas. Avena en polvo Sabor Chocolate sin
Azúcar Bueno
®2 pzas. Plátano 290 g Yogurt
griego natural
1/2 cda. Extracto de Vainilla
400 ml Leche
Porciones:
2
Dificultad:
Fácil
Preparación:
5 min
Tip: Puedes agregar miel para endulzar si así lo deseas.
7
Bebida Energética de
Avena en polvo Sabor
Chocolate sin Azúcar
Preparación
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1. Licúa hasta integrar por completo, la leche con el yogurt griego, plátano y Avena en polvo Sabor Chocolate sin Azúcar Bueno®.
2. Sirve en un vaso.
3. Decora con fruta de tu preferencia.
4. ¡A disfrutar tu bebida energética!
Nota: Al llevar yogurt griego, la textura es espesa, por lo que se puede agregar más leche si se desea.
Ingredientes
Preparación
12 cdas. Avena en
polvo Sabor Vainilla Canela Bueno®
1 l Leche
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
Preparación:
15 min
Tip: Puedes agregar canela en polvo a la taza, eso aumentará su aroma y sabor.
1. En 250 ml de leche mezcla la Avena en polvo Sabor Vainilla Canela Bueno®.
2. Calienta el resto de la leche a fuego medio.
3. Cuando ya esté caliente la leche, agrega la mezcla y sigue moviendo por 5 minutos.
4. ¡Sirve en una taza y disfruta tu atole de avena!
9 Atole de Avena en polvo
Sabor Vainilla Canela
Ingredientes
1 tza. Avena en polvo sabor
Vainilla Canela Bueno
®Tip: Si lo prefieres puedes colocarlos en una charola con papel encerado y hornear por 15 minutos a 160°C, así evitas utilizar aceite y ¡Quedan súper deliciosos!
100 g Azúcar Bueno
®Porciones:
20
Dificultad:
Media
Preparación:
10 min
Cocción:
20 min 1 tza. Agua
1 l Aceite vegetal 1/2 cda. Canela
1/4 cda. Sal
10
Churros de Avena en polvo
Sabor Vainilla Canela
Preparación
1. En un bol agrega la Avena en polvo Sabor Vainilla Canela Bueno® y sal, revuelve hasta integrar.
2. En otro recipiente, mezcla el azúcar y canela.
3. En una cacerola calienta agua con una cucharada de aceite hasta que rompa hervor.
4. Agrega el agua a la avena y revuelve hasta integrar.
5. Rellena con la mezcla una duya con punta de estrella y fríe uno a uno los churros a fuego medio alto.
7. ¡Tus churros están listos para disfrutar! Se sugiere comerlos calientitos y crujientes.
6. Cubre los churros con azúcar con canela.
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Ingredientes
1 tza. Avena en polvo sabor
Chocolate sin
Azúcar Bueno
®Tip: Usar un sartén de teflón te ayudará a que se volteen con facilidad, usa un palillo para despegar la crepa del sartén.
1 tza. Leche
1 pza. Huevo
30 g Mantequilla derretida
90 g Mantequilla en barra
Porciones:
12
Dificultad:
Fácil
Preparación:
5 min
Cocción:
20 min
Crepas de Avena en polvo
Sabor Chocolate sin Azúcar
1. Mezcla en licuadora la Avena en polvo Sabor Chocolate sin Azúcar Bueno®, huevo, mantequilla derretida y leche. Licúa hasta integrar por completo.
2. Calienta un sartén y engrasa con mantequilla.
3. Agrega la mezcla y extiende; voltea cuando ya esté cocida, deja 30 segundos más y reserva.
4. Repetir el proceso hasta terminar la mezcla.
5. Rellenar con tus ingredientes y salsa dulce favorita.
6. ¡Perfecto, tus crepas están listas!
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Preparación
Ingredientes
1 tza. Avena en polvo Sabor Frutos Rojos
Bueno
®Tip: Si agregas la mantequilla directo en la mezcla y no el sartén, tus hot cakes quedarán de un tono dorado uniforme y crujiente.
1/2 tza. Leche 2 pzas. Huevo
30 g Mantequilla derretida
3 cdas. Polvo para hornear
1/2 cda. Vainilla 3 cdas. Azúcar
Porciones:
12
Dificultad:
Fácil
Preparación:
5 min
Cocción:
15 min
Hot Cakes de Avena en
polvo Sabor Frutos Rojos
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Preparación
1. Agregar a la licuadora la Avena en polvo Sabor Frutos Rojos Bueno® y los demás ingredientes.
2. Licúa hasta integrar perfectamente.
3. En un sartén a fuego medio,vierte la mezcla hasta obtener una forma redonda, despúes de 1 min, voltea, deja un 1 min más y retira.
4. Repetir el proceso hasta terminar la mezcla.
5. Servir en un plato con tus toppings favoritos.
6. ¡Es momento de disfrutar tus hot cakes!
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Ingredientes
120 g Avena en polvo Sabor
Chocolate con Azúcar Bueno
®Tip: Puedes verter la mezcla en un molde para gelatina previamente engrasado con aceite vegetal y así quedará de una forma más llamativa.
1 l Leche o agua
1 sobre Grenetina para 1 litro
Porciones:
10
Dificultad:
Fácil
Preparación:
15 min
Tiempo de Cuajo:
2 hrs.
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Gelatina de Avena en polvo
Sabor Chocolate con Azúcar
Preparación
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1. Hidrata la grenetina en un poco de leche caliente.
2. Calienta la leche y agrega la grenetina previamente hidratada, mueve constantemente.
3. Agrega la Avena en polvo Sabor Chocolate con Azúcar Bueno® y mezcla hasta integrar.
4. Sirve en recipientes pequeños y refrigera por 2 horas.
5. Retira la gelatina del refrigerdor y sirve, ¡Tu deliciosa gelatina de avena está lista!