JABON DE ACEITE USADO "LIMPIA VERDE"

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(1)JABON DE ACEITE VEGETAL USADO “LIMPIAVERDE”. INFORME TÉCNICO DE RESIDENCIA PROFESIONAL QUE PRESENTA:. Nombre del Residente Alba Luz Sánchez Cázarez. Nombre del Asesor Héctor Eduardo Cárdenas Velasco. Nombre de la Carrera Ingeniería en gestión empresarial. Villa de Álvarez, Col., junio de 2013 Villa de Álvarez, Col., a Febrero de 2018.

(2) SEP. TECNOL()GTCO. ru. 5H,I\~ IAiUA FPlJCM.16". 1'11111leA. NACIONAL DE MEXICO Instituto Tecnologico de Colima. UNIDAD ORGANICA: DIVISI6N DE ESTUDIOS PROFESIONALES NO. OFICIO: DEP-168-18 ASUNTO: AUTORlZACl6N DE IMPRESl6N. Villa de Alvarez, Col., 16 de CIlCW dd 10 I g. C. ALBA WZ SANCHEZ CAZAREZ EGRESADO(S) DE LA CARRERA DE: INGENIEIUA EN GESTION EMPRESARIAL PRES ENTE.. La Division de Estudios Profesionales de acuerdo al procedimiento para la obtencion del Titulo Profesional de los Institutos Tecnol6gicos y habiendo cumplido con todas las indicaciones que la cornision revisora hizo a su trabajo profesional denominado: Jabon de aceite usado "Limpia Verde". Opci6n: Titulaci6n integral, informe tecnico de residencia profesional, que para obtener el titulo de Ingeniera en Gesti6n Empresarial, sera presentado por usted(es), tiene a bien concederle (s) la autorizacion de impresi6n. Sin mas por el momento, reciba cordiales saludos.. LI . OSCAR DANlEL HERNANDEZ BARBOSA JEFE DE LA DIVISION DE ESTUDIOS PROFESIONALES. Secretarla de EducaciOn "(lblica ,,~STlTUTO TECNOlOGICO. De Colima "lIlliS/ON De eSTUOIOS PROFES/ONAlES c.p. Depto. de Servicio Escolares c.p- Archive. ODHB/agi. NOTA: Este documente tiene validez solamente 90 dias.. @. u. WAno 2018, Centenario ". 1i.:;1.,;1"\h)l1i\.~O 1\1) Ll. P. del natalicio del escritor mexicano y universal Juan Jose Arreola" '"ilia d~ \1\ ez. (01 rc1 (t .... _, IZ-')'J~') : ,.09,;, ~I:l.({~'~ www .itculirua.edu.m x. "~~-=(l_.

(3) Justificación Limpiaverde es una empresa pensada para la elaboración de productos de limpieza humano, principalmente jabón para manos y uso corporal, a base del aceite usado comestible. De acuerdo con el IPES, Instituto de Promoción del Desarrollo Sostenible (s.f.), se entiende como aceite usando comestible a todo aquel aceite que ha sido utilizado y que ha perdido sus características principales para el consumo humano. En todo el mundo a diario son utilizados millones de litros de aceite doméstico, y en México, de acuerdo con Rojas y Maldonado (2014), especialistas de la Facultad de Arquitectura y Diseño de la Universidad Autónoma del Estado de México, señalaron que cada mexicano desecha en promedio, alrededor de seis litros de aceite doméstico al año; sin embargo, hay zonas en las que como consecuencia de sus hábitos de consumo, pueden alcanzarse hasta los 12 litros. Rojas y Maldonado también afirmaron que el aceite vegetal usado en la cocina es en la actualidad, una de las principales causas de contaminación del agua, ya que una vez utilizado, se vierte por el desagüe a la red de alcantarillado, afectando el medio ambiente, produciendo atascos y malos olores en las cañerías, así como una gran cantidad de problemas ambientales. Algunos de los principales problemas que provoca el inadecuado manejo de los aceites usados comestibles son: ● Contaminación del agua, ya que 1 solo litro puede contaminar 1.000 litros de agua, lo que de acuerdo con reoli, empresa dedicada a la producción de biodiesel, equivale a la cantidad de agua que toma una persona promedio durante 1.15 años. ● Deterioro de tuberías del desagüe. ● Eliminación de la productividad de la tierra cuando son arrojados al suelo. ● Peligros a la salud de las personas cuando se mezclan con restos de comida. Así mismo los especialistas de la Facultad de Arquitectura y Diseño de la Universidad Autónoma del Estado de México señalaron que los principales aceites utilizados en nuestro país para consumo en el hogar son: soya, canola oliva, maíz cártamo y girasol, y que por familia de cuatro integrantes, se consume alrededor de un litro mensual de aceite.

(4) embotellado. En tanto, indicaron, el consumo per cápita de aceite embotellado en México es de dos cucharadas o 31 ml diarios. En la revista Mistura (s.f.) se menciona que en el mundo circula la creencia de que si se lo coloca en un recipiente con tapón y se lo tira a la basura no se contamina, pero, los camiones de basura tienen compresores que harían que la botella explote y el contenido igualmente se derrame. En México el aceite usado comestible es reciclado para la producción de biocombustible, dejando de lado otras industrias como la del jabón. De acuerdo con Analía Blanco (2013), una diseñadora industrial argentina, con tan solo un litro de aceite se obtienen 850 gr jabón reciclado y con 40 gr de jabón reciclado ponemos una lavadora completa. Existen diversas empresas dedicadas a la recolección y venta de este desecho, sin embargo, son muy pocas las que se dedican a la elaboración de productos. La fabricación de este jabón, es muy bueno tanto para la piel como para la ropa, es económico, además de que cuida el medioambiente por ser elaborado a base de aceite usado comestible y por ser un producto biodegradable. Uno de los países donde más impulso se le ha dado a este tiempo de proyecto como lo es el jabón reciclado es en España. Fernández (2010) menciona que algunos municipios de este país ponen en marcha algún sistema de recogida del aceite usado para su posterior reciclaje. Fernández (2010), también menciona que echar el aceite doméstico usado por el fregadero puede causar un importante impacto en el medio ambiente, y que en España, se estima que dos tercios de este residuo acaba en las alcantarillas, de manera que ocasiona diversos perjuicios: atascos en tuberías, trabajo extra para las plantas de tratamiento de aguas residuales, aumento de plagas urbanas, etc. A parte de la contaminación causada por el aceite doméstico usado, los jabones para el cuidado personal también contaminan. Landau (2013) en una publicación para Planeta CNN titulada “Los jabones, un artículo de belleza que 'amenaza' los océanos”, menciona que las partículas plásticas que tienen algunos productos se acumulan en el mar y el tejido de los animales provocándoles daños..

(5) En dicha publicación también se señala que: “Los microplásticos son piezas de plástico con un tamaño aproximado de cinco milímetros de largo y son un parte importante de los desechos marinos. Se utilizan como exfoliantes en limpiadores para manos y otros productos de limpieza de uso doméstico e industrial, según un estudio realizado en 2009 por Richard Thompson, profesor de Ciencias Marinas de la Universidad de Plymouth, en Gran Bretaña. También llegan al ambiente a través de los residuos y polvos que se esparcen durante el proceso de fabricación de los productos de plástico y del deterioro de fragmentos más grandes. Thompson dijo que las investigaciones relativas a los microplásticos indican que las partículas muy pequeñas, de hasta décimas de micras de diámetro, se pueden almacenar en los tejidos de los invertebrados marinos. En otra investigación de 2008, se descubrió que las partículas de los microplásticos permanecen en los mejillones por 48 días.” Con el jabón de aceite reciclado no solo se pretende contribuir al problema de la contaminación causada por el aceite doméstico, sino que además se brinda un jabón biodegradable que a diferencia de los muchos existentes no contaminará nuestros mares. En México existen diversas empresas exitosas dedicadas a la elaboración de productos ecológicos, como el caso de Todo Ecológico que es una empresa 100% mexicana, dedicada la fabricación, comercialización y distribución de productos ecológicos desechables a nivel nacional. Otro ejemplo es Bio Baby, empresa mexicana dedicada a la elaboración de pañales y toallitas biodegradables la cual, de acuerdo con una publicación del Balance Financiero (s.f.), desde su lanzamiento el producto fue bien aceptado por el mercado mexicano y que en menos de dos meses superó todas las expectativas de ventas tanto por parte del fabricante como de las tiendas de autoservicio..

(6) Objetivo Potencializar el uso integral del desecho que genera la utilización del aceite vegetal comestible, retirándolo del ecosistema para su próximo aprovechamiento creando un producto de uso cosmético.. Objetivos específicos Diseñar el procedimiento para la transformación del aceite quemado el cual tenga los requerimientos necesarios para su sustentabilidad. Concientizar a la población a cerca del correcto uso y desecho del aceite vegetal generando información que se transfiera a través de distintos medios de comunicación. Crear un producto de uso personal libre de agentes químicos y contaminantes.. Problemas a resolver 1. Retirar un contaminante del ecosistema 2. Propiciar el uso de productos de origen reutilizable o amigables con el ambiente. Fortalezas. - Producto económico y biodegradable. -Presentación innovadora del producto. - Materia prima de fácil obtención. - Proceso de elaboración sencillo. - No se requiere tecnología avanzada. - Poca cantidad de insumos. - Maquinaria sencilla.. Oportunidades. - No existen empresas productoras de jabón reciclado a nivel local ni nacional. - Nicho de mercado (consumidores con conciencia ecológica) en crecimiento. - Mayor consumo de productos amigables con el medio ambiente. - Mercado amplio (98.9% de los hogares compran jabón). - Oferta limitada de productos de limpieza ecológicos -Campañas a favor del cuidado del ambiente..

(7) - El ayudar al medio ambiente con el reciclaje del aceite de cocina.. Debilidades. - Oferta de mercado nueva. - No se tiene la costumbre de reciclar el aceite. - Falta de convenios con proveedores. - Desconocimiento de técnicas de encapsulado. - Capacidad de producción limitada. - Línea de productos pequeña. - Capacidad publicitaria limitada. - Desconocimiento en manejo de materia prima - Falta de capacidad logística en recolección de aceite. - Acceso de sustentables.. fondos. de. proyectos. Amenaza. - Variabilidad de normas a las cuales hay que adaptarse para poder realizar el producto. - Hay mucha competencia directa y son marcas reconocidas. - Desconfianza hacia el producto. - Rechazo al productos - Alto apego a las normas de salubridad - La gente busca productos más baratos - Competitividad en costos. - Alto cambio en la demanda de los productos - Cambio en las preferencias. - Falta de experiencia en elaboración de jabón. -Convenios con comercializadoras grandes. - No se cuenta con capital inicial. -Disponibilidad accesible en la adquisición. - Desconocimiento de costos en volumen. - Venta de aceite por parte de restaurantes. - Surgimiento de productos similares..

(8) Descripción de las actividades realizadas De acuerdo con Intélite (2003), empresa especializada en los servicios de análisis y consultoría, México es uno de los países de Latinoamérica que más usa jabón de uso personal: 98 de cada cien personas lo utiliza. Así mismo respecto al uso de jabón, en el 2008 Federico Montané, director de mercadotecnia para cuidado del hogar y personal de Unilever señaló que el jabón de tocador tiene una penetración de ciento por ciento en el mercado mexicano; es decir, todas las familias utilizan estos productos para su aseo personal. Coincidiendo un poco con Montané, un estudio de Kantar Worldpanel México en el 2014, señala que el jabón de tocador es la categoría comprada por mayor número de hogares con un 98.9 % Respecto a los criterios que toman en cuenta en América Latina para la compra de jabón, de acuerdo con un estudio realizado por Nielsen en el 2013, arrojó que los tres principales criterios de compra de productos enfocados al cuidado personal son el 34% corresponde a Calidad, 33% al precio y el 25% restante a la función. En ese mismo estudio, en lo que se refiere a las principales fuentes de información sobre los productos de cuidado personal, se muestra que el 36% es a través de tiendas, el 29% por televisión, mientras que el 25% lo hace por medio del internet, aspecto que deben ser considerados al elegir los medios de comunicación que serán empleados en las campañas publicitarias. Respecto al gasto destinado a este tipo de productos, el estudio realizado en México por Kantar Worldpanel México en el 2014, muestra que en promedio un hogar mexicano gasta al año 2 mil 800 pesos en productos de cuidado personal, que incluyen 25 jabones, 13 shampoos, 9 desodorantes, etc. Continuando con el gasto que se destina a la adquisición de productos para el cuidado personal, la Tabla 6, obtenida de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) 2014 muestra la variación del ingreso corriente total promedio trimestral, y como se puede observar en todos los deciles, a excepción del decil I el cual presentó un aumento del 2.1%, del 2012 al 2014 sufrieron una disminución, siendo los deciles de mayores ingresos trimestrales VII, VIII y IX los más afectados con disminución del 5.7%, 6.1% y 5.6% respectivamente..

(9) De acuerdo con la organización Las páginas verdes, se define al consumidor sustentable como aquel que adquiere productos y servicios que realmente necesita y lo hace de manera informada y consciente de los impactos y huella ecológica que deja el producto en su ciclo de vida. Un consumidor sustentable usa de forma eficiente los productos y servicios que adquiere y dispone de forma responsable de los desechos que genera. Con el fin de conocer sobre las características de que tienen los consumidores verdes en México, se realizó un estudio en el marco de Think Green 2013: “Crecimiento verde, retos y oportunidades para México”, sobre este tema, el cual mostró que de los 5 segmentos en los que clasificaron a los consumidores (Eco-indiferente, Eco-seguidores de tendencias, Eco-ahorrador, Anti-ecológicos y Eco-integral), solo los Eco-seguidores de tendencias y los Eco-integrales, que representan el 15.24% y el 16.64% respectivamente, son consumidores que en su comportamiento está el comprar productos ecológicos. En la tabla 7 se muestra un concentrado de las características demográficas que distinguen a cada uno de los segmentos. Con base en la tabla 7 y de acuerdo con el análisis de Carrete et al (2013) tenemos que: “El grupo de Eco-integrales incluye hombres y mujeres de diferentes edades, la mayoría de ellos solteros. Aunque no se relacionan a una clase social específica, los miembros de este grupo pertenecen a la escala más alta en términos de nivel de educación, lo cual coincide con lo que establece Diamantopoulos et al. (2003) en cuanto a que los individuos con más nivel educativo son de los más motivados en involucrarse en conductas de cuidado al medio ambiente. Los Eco-seguidores de tendencias incluye aquellos con elevados niveles de ingresos y de educación. Este segmento corresponde a los más viejos en materia de edad y son gente casada.” Cruz (2011) en una publicación de El Universal mencionó que la encuesta Brand Sustainable Futures realizada a 4 mil personas en México por parte de la empresa Havas Media mostró que los mexicanos prefieren artículos verde. Así mismo Cruz (2010), tomando como referencia a la encuesta anteriormente mencionada, señaló que en beneficio de la conservación del medio ambiente los mexicanos están dispuestos a pagar hasta 10% más por productos fabricados de forma responsable..

(10) Estrategia de venta. Descripción. Convenios con las empresas. Para poder obtener de manera más fácil el aceite que es la principal materia prima que necesitamos, podemos hacer convenios con las empresas el cual consiste en que ellos nos den el aceite usado regalado y a cambio les demos a un buen precio el jabón. Además entregamos un Certificado de Entrega-Recepción, en el cual se detalla: fecha, tipo de residuo recibido, destino del residuo, cantidad, dirección y nombre del establecimiento, empresa que recolecta y folio de registro. Campañas verdes. Realizadas cada 4 meses. Dirigirnos al grupo de personas el cual prefiere comprar productos reciclados y ecológicos para crear conciencia con la demás gente de la ciudad.. Mercado Joven. Empezar a promocionarse en los principales bares o restaurantes de la ciudad en donde la mayoría de la gente que va es la joven ya que a ellos les llama más la atención los productos novedosos.. Promociones con instituciones. Visitar las diferentes instituciones para irnos dando a conocer y lograr que nos empiecen a consumir. Resultados.

(11) Tabla #. Las 4 P’s EcoMex. Presentación. Producto. Precio. Ecobarra. Barra de jabón verde que ayuda a proteger más de 1000 litros de agua con cada barra de presentación de 300gr, además de ser un producto 100% amigable con el cuerpo humano y medio ambiente.. $10. Ecoliq. Jabón líquido en presentación de 250ml, totalmente amigable con el medio ambiente y el ser humano. Embotellado en recipientes reciclados.. $18. Ecocaps. Jabón líquido encapsulado con la dosis necesaria para un lavado de manos. La cápsula es biodegradable y se disuelve con el agua.. $30. Plaza. Promoción. Se establecerán 1600 puntos de ventas en tiendas de abarrotes en los municipios de Promoción basada Colima, Villa de en redes sociales, Álvarez, campañas de Coquimatlán, concientización Cuauhtémoc, en parques, Tecomán y jardines y Manzanillo, escuelas de la durante los zona conurbada primeros dos Colima-Villa de años y en el Álvarez y Comala tercero se además de tener pretende presencia en ingresar a las ferias de cadenas de desarrollo supermercados sustentable y para poder cuidado del medio posicionarnos ambiente. como una marca líder a nivel regional durante los primeros 5 años.. Elaboración propia.

(12) Tabla 1. Características demográficas de los segmentos.. Fuente: Carrete, L. et al (2013) ¿Qué características tienen los consumidores verdes en México? Un enfoque sobre segmentación demográfica fundamentada en las 3R’s y la compra de productos ecológicos.. Con base en la información recabada nuestro segmento de cliente se define de la siguiente forma: Tabla 2. Características del segmento de mercado de Limpiaverde.. Característica. Especificación. Justificación.

(13) Mujer. De acuerdo con Geifman (2011), las mujeres deciden en un 80% de los casos qué y cuánto comprar.. Edad. 18-49 años. Con base en la información, las personas en este rango son las que más consumen y buscan productos ecológicos y de bajo precio.. Escolaridad. Preparatoria Profesional. Las personas con mayor nivel de estudio son los más interesados en conductas relacionadas con el medio ambiente.. Indiferente. Consideramos que el estado civil no es una característica que impacte en el consumo del jabón.. < $50,000.00. Las personas con ingresos mayores a $50,000.00 suelen ser personas mayores a nuestro rango de edad, las cuales prefieren productos Premium.. Sexo. Estado civil. Ingresos. Elaboración propia. Tabla 3. Características del segmento de mercado de Limpiaverde.. Indicadores Objetivo. Ampliar segmento de clientes.. (Al menos un 30%. Nombre del indicador. Descripción. Crecimiento del mercado. Porcentaje de clientes que adquieren nuestro producto, respecto al número de clientes del año. Unidad de medida. Método del cálculo. Clientes. C= (Número de clientes actuales/número de clientes año anterior)*100.

(14) por año) Ampliar la cartera de proveedores de aceite.. anterior. Cartera de proveedores. Porcentaje de proveedores de aceite, respecto a los proveedores del año anterior.. Proveedores. P= (Número de proveedores actuales/ número de proveedores del año anterior)*100. Puntos de venta. Porcentaje de supermercado en los que se vende nuestro producto, respecto al total de supermercados.. Supermercados. S=(Número de supermercados que venden el producto/Número de supermercados totales)*100. Eventos de difusión. Porcentaje de campañas realizadas sobre la concientización del manejo de aceite doméstico usado, respecto a las campañas programadas. Campañas. C= (Eventos realizado/eventos programados)*100. Manuales de procesos. Número de procesos que cuenta con manual, respecto al total de procesos productivos.. Manuales. M=Número de procesos de producciónNúmero de procesos sin documentar. Documentación del proceso de producción.. Estandarización de procesos de. Capacitación de personal. Porcentaje de personal capacitado en. Trabajador. T=(Número de empleados capacitados/Númer. (10% por año) Penetración en los principales supermercados de Colima.. (20% en el primer año.). Realizar eventos de concientización..

(15) procesos productivos, respecto al total de empleados del área de producción.. o de empleados)*100. Estandarización de procesos. Número de procesos estandarizados, respecto al total de procesos de producción.. Procesos. EP= Número de procesos de producción Número de procesos sin estandarizar. Incremento en ventas.. Variación porcentual en ventas anual. Puntos porcentuales. VV=(Ventas del año actual/ventas del año anterior)*100. Gama de productos.. Número de productos agregados a la gama de productos, respecto al total de productos del año anterior.. Productos.. GP=Número de productos actuales - Número de productos del año anterior. Certificación de procesos ISO 9001. Número de procesos certificados, respecto al total de procesos.. Procesos.. producción. Aumento anual en ventas. (Meta por definir). Ampliación de la gama de productos.. (2 productos por año). Certificación de la Normas ISO 9001 de los proceso de producción. CP9= Número total de procesos Número de procesos sin.

(16) certificar.. Apertura de líneas de producción. Obtener financiamiento de diferentes fondos.. Investigación y desarrollo para mejoras en los productos. Cantidad de nuevas líneas de producción abiertas, respecto a la cantidad de apertura de líneas programada.. Cantidad de fondos obtenidos para la investigación y desarrollo de la mejora de nuestros productos, respecto a fondos disponibles.. Líneas de producción. ALP=Líneas de producción actuales-Líneas de producción del año anterior.. IDP= Fondos obtenidos actualesFondos obtenidos el año anterior Fondos. Elaboración propia. Tabla 4. Proceso Elaboración de Jabón en barra Tipo de proceso. Operativo. Proceso. Elaboración de Jabón en barra. Código. Procedimientos. OP-JB-01. Preparación de material. OP- JB -02. Fabricación de barras. OP- JB -03. Etiquetado. OP- JB -04. Embalaje. OP- JB -05. Almacenado de productos. Elaboración propia.

(17) Diagrama 1. Proceso de Elaboración de Jabón en barra. Tabla 5. Proceso de Elaboración de Jabón líquido. Tipo de proceso. Proceso. Operativo. Elaboración de Jabón líquido. Código. Procedimientos. OP-JB-01. Preparación de material. OP- JB -02. Fabricación de barras.

(18) OP- JL -01. Conversión a líquido. OP- JL -02. Envasado. OP- JL -03. Etiquetado. Elaboración propia Diagrama 2. Proceso de Elaboración de Jabón Líquido. Elaboración propia.

(19) Tabla 6. Proceso Jabón encapsulado. Tipo de proceso. Operativo. Proceso. Jabón encapsulado. Código. Procedimientos. OP-JB-01. Preparación de material. OP- JB -02. Fabricación de barras. OP- JL -01. Conversión a líquido. OP-JE-01. Encapsulado. OP- JE -02. Envasado. Elaboración propia.

(20) Diagrama 3. Elaboración de Jabón encapsulado. Elaboración propia Tabla 7. Indicadores estratégicos técnicos. Indicadores Objetivo. Nombre del indicador. Descripción. Unidad de medida. Método del cálculo. Obtener como. Reducción de. Porcentaje de. Mermas. M=(Número de.

(21) máximo el 15% de mermas. mermas. mermas que se ahorrarían. mermas totales/número de mermas anteriores)*100. % de desviación máximos permitidos en tiempos de producción. Tiempos de producción más cortos. Porcentaje de la reducción en los tiempos de producción. Producción. P=(Tiempo de producción actual/tiempo de producción anterior)*100. Aumentar la capacidad de producción de la planta. Capacidad de producción. Porcentaje de aumento de capacidad de producción en la empresa. Capacidad de producción. CP=(Porcentaje de capacidad de producción actual/porcentaje de capacidad de producción anterior)*100. Permitir como máximo 15% de unidades defectuosas en el primer año. Unidades defectuosas. Porcentaje de unidades defectuosas respecto al total de unidades producidas. Piezas. UD=Unidades defectuosas/Unida des producidas. Cumplir con el 100% del mantenimiento a las instalaciones. Mantenimiento a instalaciones. Porcentaje de actividades cumplidas del mantenimiento de instalaciones. Actividades. Número de actividades realizadas/Total de actividades programas)*100. % máximo de desviaciones presupuestales. Eficiencia. Porcentajes de los recursos programados, respecto a los recursos utilizados. Porcentaje. (Recursos programados/Recu rsos Utilizados)*100.

(22) Aprovechar al máximo la capacidad de producción de las maquinas. Productividad Real. Producción real, respecto a los insumos reales.. Porcentaje. (Producción real/Insumos reales). Productividad Óptima. Producción meta, respecto a los recursos programados. Porcentaje. (Producción meta/ Recursos programados). Elaboración propia. La empresa estará ubicada en el parque industrial del municipio de Colima ya que el proceso mediante el cual se elabora el jabón produce emisiones tóxicas, por lo que se requiere estar ubicada fuera de la zona conurbada para evitar afectaciones a la población. La superficie que ocupará la planta será de 3,200 m 2. En lo referente a infraestructura el parque industrial cuanta con los servicios de agua entubada, luz eléctrica, pavimentación, drenaje y teléfono. Así mismo el municipio de Colima ha mostrado un sistema más ágil en la apertura de nuevos negocios, lo que es beneficioso para Limpiaverde. Ilustración 1. Geolocalización.

(23) La planta cuenta con el espacio suficiente para la distribución de nuestro mobiliario y equipo de producción haciendo que el traslado del producto o el proceso del producto a lo largo de su fabricación corra hacia un solo sentido así como lo muestran las flechas en el plano y no se generen tiempos improductivos por errores de diseño de la planta, el proceso de divide en diferentes secciones las cuales las llamaremos de la siguiente manera, así también se muestran en el plano:. Ilustración 2. ● Almacén de Materias Primas ● Sección O1 ● Sección O2 ● Sección O3 ● Sección O4 ● Bodega de Reposo ● Área de Fusión ● Encapsulado y Envase ● Empaquetado ● Almacén de Producto Terminado ● Embalaje ● Área de Embarque y Desembarque A continuación describiremos detalladamente cada una de las áreas más importantes para el desarrollo de nuestro producto..

(24) Ilustración 3. Almacén de materias primas. En esta sección de la planta se almacenan todas las materias primas y materiales indirectos para la fabricación del producto, así como la sosa cáustica, el aceite, la glicerina, el Agar Agar y también el material para el empaquetado como las botellas de pet, bolsas y cajas. Esta sección está equipada con estantería para el almacenamiento ordenado de los insumos además de tener dos contenedores de líquido para el aceite con una tubería cada uno (señalado en la imagen con amarillo) para que así se pueda suministrar de una manera más eficiente el aceite a las calderas..

(25) Ilustración 4. En esta área es donde se realiza la primera operación del proceso de transformación del aceite a jabón, a los mezcladores llegan las medidas de aceite y de agua exactas para el desarrollo de la operación al igual que la cantidad de sosa caustica siendo así mezclados por aproximadamente unas 2 horas hasta que su consistencia sea de manera espesa.. Ilustración 5. En esta área se calienta la mezcla para que tenga una consistencia más maleable y sea posible que pase sin problemas por la tubería para la siguiente área del proceso, esta área.

(26) está compuesta por 2 calderas las cuales almacenan la mezcla y la calientan a una temperatura específica.. Ilustración 6. En esta área se deja reposar la mezcla para que se enfrié y empieza a tomar su consistencia y sus propiedades jabonosas.. Ilustración 7.

(27) En esta área la mezcla del jabón llega a 3 células de trabajo en las cuales se pone la mezcla en moldes prediseñados para el jabón el barra, después son transportados a la bodega de reposo para su reposo y para que tomen su forma.. Ilustración 8. En la bodega de reposo solo se dejan reposar los moldes con la mezcla para que tomen una consistencia dura y de barra previo a su empaquetado o su pase al área de fusión donde se convierte en jabón líquido.

(28) Ilustración 9. Conclusiones y recomendaciones La fuente de financiamiento a la que se pretende acceder es Crédito Joven del INAES el cual es un financiamiento para jóvenes entre 18 y 30 años otorgada por la banca comercial con garantía, para brindar un crédito más barato, fácil y accesible a jóvenes que van a iniciar un negocio o ya cuentan con él. El monto a solicitar es de $1’000,000.00 La tasa de interés es fija y es del 9.9% anual. Para determinar la tasa de descuesto se utilizó el Costo de Capital Promedio Ponderado, ya que al ser una empresa nueva no se tienen datos históricos.. La tasa de descuento obtenida es de 6%. Total inversión. 1,008,000.00. Financiado deuda. 1,000,000.00. Financiado capital. 8,000.00.

(29) % Financiado deuda. 99.21%. % Financiado capital. 0.79%. Costo deuda. 9.9%. Tasa de ISR. 35%. Costo capital. 3.60% CCPP 6%. Con la tasa de descuento aplicada los flujos de efectivo son: Tabla 8. Flujos de efectivo presentes y futuros. TABLA DE FLUJOS Periodo. VF. VP CCPP. 0. - 1,008,000.00. - 1,008,000.00. 1. 207,131.32. 194,649.42. 2. 292,146.11. 257,997.10. 3. 1,472,121.39. 1,221,703.12. 4. 3,137,822.35. 2,447,134.09. 5. 5,156,429.27. 3,779,077.80. 9,257,650.44. 6,892,561.53. Para poder hacer valido el financiamiento se deben seguir los procedimientos al pie de la letra tomando en cuenta las variaciones en los pronósticos realizados y apegarse a los estándares calculados. El proyecto trata de la fabricación de un producto a través de la transformación de un insumo por lo que se debe de actualizar la información en cuanto a materia legal y especificaciones técnicas para la óptima realización de las operaciones.. Competencias desarrolladas y/o aplicadas. El proyecto se llevó a cabo dentro de la temática de una materia en la retícula de la carrera de gestión empresarial llevada a cabo dentro del octavo semestre..

(30) El giro principal de la materia consistía en detallar la manera en la que un establecimiento comercial tendría que llevar un modelo de acuerdo al giro en el que se desarrollaban para su asentamiento y mejora; el objetivo es diseñar métodos de trabajo eficaces haciendo un listado de pronósticos haciendo interpretación de resultados para la simulación en la toma de decisiones efectiva, se utilizaron modelos matemáticos y sistemáticos haciendo cálculos para determinar costos, gastos, niveles de producción así como manuales operativos identificando cada actividad realizada en la totalidad de la planta. El prototipo del producto se realizó de acuerdo a los manuales descritos aplicando estudios de tiempos y movimientos a sistemas de producción formando capacidad de mejora además de que el producto se le hizo un análisis específico para conocer cada característica que lo atribuye.. FUENTES DE CONSULTA:    . . .  . Abaroa, S. (2011) Jabón de tocador. Comparativo de precios. Recuperado de: http://www.profeco.gob.mx/encuesta/brujula/bruj_2011/bol194_jabones.asp Balance Financiero (s.f.) Guerra de pañales. Recuperado de: http://www.balancefinanciero.com/detEmpresa.php?id=21 Biblioteca en línea Watchtower. (s.f.) ¿Cuánta importancia tiene la limpieza? Recuperado de: http://wol8.jw.org/es/wol/d/r4/lp-s/2002080#h=3 Carrete, L. et al (2013) ¿Qué características tienen los consumidores verdes en México? Un enfoque sobre segmentación demográfica fundamentada en las 3R’s y la compra de productos ecológicos. Compromiso empresarial (2013). Fábrica de jabón, innovación y medio ambiente. Recuperado de: http://www.compromisoempresarial.com/rsc/medioambiente/2013/02/fabrica-de-jabon-innovacion-y-medioambiente/#sthash.JWsJhDf4.dpuf Cruz, A. (2011) Consumidores, dispuestos a pagar más por bienes sustentables: Havas Media. Recuperado de: http://archivo.eluniversal.com.mx/finanzas/84248.html Cruz, M. (2011) Colgate-Palmolive. Recuperado de: http://peope.com.mx/index.php?secid=33 Chicote, G. (2011) A la hora de los negocios: ¿Conviene más construir una S.A. o una S.R.L. Recuperado de: http://www.iprofesional.com/notas/121640-A-la-horade-los-negocios-Conviene-ms-constituir-una-SA-o-una-SRL.

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