Plantas de importancia apícola del Distrito Oriental de la Región Pampeana (Argentina) - Sociedad Argentina de Botánica

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Bol.Soc. Argent.Bot. 30 (3-4):131-136.1995

PLANTAS

DE IMPORTANCIA APICOLA DEL DISTRITO ORIENTAL DE

LA

REGION PAMPEANA

(ARGENTINA)

Por MARIA C.TELLERIA'

Summary Importance of bee plants fromEasternDistrictof thepampeanregion (Argentina).Some studies have been carriedoutonthe plants visited by bees in the representativeareaof theEastern district of thepampa.Thenectarandpollen plantsarefew in relationtothe availableflora.The major visited plants provided both nectarand pollenorpollen only. These plants arelisted and the apiarian value is also proposed.

INTRODUCCION dio decargaspolínicasllevadoacaboen la provin¬

cia de Buenos Aires, en la Escuela Agraria de la La alimentación básica de las abejas estáconsti- _{localidad de}_{Bavio, Partido}_{de Magdalena}_(Tellería tuida porel polen yel néctar, uno uotrodeestos _1993), _y _{del análisis}_polínico_de _{las mieles} provy-elementosesrequeridode acuerdoa las distintas

etapasde desarrollo de la colonia(Louveaux1985). _Cañuelas,_Monte,_Gral._{Paz, Brandsen;}_Magdalena,

Por tal motivo el conocimiento de lasplantasque _{Gral. Belgrano}_y_Chascomús_{(Tellería 1992).}_Se_in¬ proveen estasrecompensas,lafenología yecología _corporaron _{además, las} _{curvas de floración} regis-de lasmismas,esindispensablepara planificar la

actividadapícolaracionalmente.

En el marco de laapiculturanacional,la región fitogeográfica pampeana (Cabrera 1963) tiene un

importante desarrollo,porese motivofue seleccio¬ nadaparallevar a cabo diversos estudios vincula¬

dos con esa actividad.Se han analizado mieles de

nientes de los Partidos de:La Plata,San Vicente,

tradas en cada biotopo durante la temporada apícola septiembre1985-abril1986 (Fig.1),período

enquefueron obtenidas lascargas polínicas,afin de evaluarlarelevanciadelosmismosen laapicul¬ tura.Losbiotoposmuestreadosfueron: bordesde caminosy terraplenesdelferrocarril,ruderales, al¬ rededores dela Escuela Agraria Bartolomé Bavio

diferentesáreasparasu caracterizaciónbotánicay _{con características}_{similares al} _ruderal,_y comuni-geográfica(Tellería 1988, 1992, 1994)yseha estu- _dades _A _{(o de} _{Stipa charruana}

—

_Cynara

diado el comportamiento alimentario de la abeja _cardunculus

—

_{Diodia dasycephaln)}_y_D_{(o de Mentha} (Apis

_mellifera

L. var.ligustica)mediante el muestreo _pulegium

—

_Pamphalea _{bupleurifolia,} _pradera

húme-decargas polínicasenfuncióndela ofertadeflora- _{da) de los}_pastiZales_{naturales (León}_{et al.}_1979)._Las ción,prestando especialatenciónalorigengeográ- _{observaciones}_fenológicas_se_realizaron_en_un_área ficodelas plantas visitadas(Tellería 1993).En esta _de₂ _{km de diámetro a partir} _{del colmenar de la} oportunidad secompara el contenidopolínicode _Escuela _Agraria. _La _{abundancia relativa de cada} lascargasyde lasmieles,producidasenun sector _{especie se determinó según Braun}_Blanquet_(1950), representativo del distrito Oriental de la Región _en[ant0_{qUe ej}_{seguimiento de la floración se}

reali-Pampeana,conelfin deestimar larelevancia de las plantas visitadas para obtener polen y néctarenla apicultura regional. Seintentaa la vez evaluara los distintos biotoposcomoproveedoresdealimentos paralacolmena.

zósegún AndersonyHubritch(1940).

Las plantas se clasifican en poliníferas, nectaríferasy polen-nectaríferas, según estén repre¬ sentadasen las cargas,en las mieles o enambos elementos.Para estimar la importancia relativa de estasplantasseconsideró larepresentatividaddel

polenenlasmielesyenlas cargas.Deestamanera

seestablecierontrescategorías,enforma similar a

la realizadaenotros países:+++ muy importante,

++ medianamenteimportantey +importanciase¬

cundaria(Louveaux 1968).

1_{Miembro déla}_{Carrera del Investigador Científico (CONICET).} han consideradoplantas nectaríferas muyy

Facilitadde Ciencias Naturales -Universidad Nacional de LaPlata, medianamente importantes aaquéllas cuyo polen

estácomprendido en las clasesDominantey Secün-MATERIALESY METODO

Para alcanzar losobjetivosplanteados se utilizó

como referencialainformación derivada del

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114 121 161 115 154 !29

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₁₈ ₂ ₁₆ ₂₉ ₁₁ ₂₆ ₉ ₂₇

13 13 7

MARZO ABRIL

SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO

Fechas demuestreo

Fig.1

.

—

Floraciónregistradaen diferentesbiotopos durante el período septiembre1985-abril1986. comunidad D,

-Las barras verticales corresponden ala floracióngeneral.

•-ruderal, terraplenes y.bordesdecaminos.

----

escuelaagraria, comunidad A,

dario respectivamente, en tantoque

poseen

impor-, partidos con las mieles regionales (Tellería 1992)

tanciasecundariaaquéllas cuyo polen se encuentra (Tab. 1y 2). La utilización de sólo una pequeña en las clases Minoritarioy Traza (Louveaux et al. fracción de la floradisponibleha sido observada en

1978).Paráestablecer categorías dentro de lasplan- otras latitudes (Louveaux 1968)y enla regiónque taspoliníferas,seconsideró larepresentatividadde nos

ocupa,

esafracción estáintegrada

por

malezas las mismasen los sucesivos muéstreos de cargas comunes de origen europeo mayoritariamente polínicas. De esta manera seconsideraronmuy

y

(Tellería 1993).

medianamenteimportantesaquéllas quefueronco¬

lectadas intensamente durante todo superíodode vinculado a las fluctuaciones de floración. En el

floración,las primeras durante todoeltiempo en áreadeestudio,la oferta de floraciónaumenta pro-queestuvierondisponiblesylassegundassólo en gresivamente desdeseptiembre,alcanza su

máxi-algúnmomento de la floración. Lasplantasde me- moentre octubre-eneroy luegocomienzaa dismi-nor importancia fueron muy poco colectadas (la nuir.Las curvas de floración obtenidas en cada uno mayoría tuvo una representatividad inferior al 6% de losbiotopos,presentan un comportamiento

si-del total de lascargas)(Tellería1993). Baccharissp. y milar,exceptola comunidad A delpastizal

natural

algunascultivadas (Prunus

spp.,

Lauriisnobilis,etc.) quepresentasumáximoenenero,cuando la flora-fueron consideradas muyimportantesa pesar de ción ha comenzado a disminuir en los demás estar presentes en un sólomuestreo,porqueinte- biotopos (Fig.1).

gran la mayor parte de lascargas obtenidas en

otoño(>60%)ycomienzos de primavera respeóti- medianamenteimportantes),sonpoliníferaso

po-vamente,queson losperíodosdeescasez depolen, len-nectaríferasyse caracterizanporsermuyabun¬ dantes en el área de estudio y por presentar un largoperíododefloración dentro del limitado mar¬ co de latemporada apícola(Tab.1).

De acuerdoalos análisisefectuados,no se detec-E1comportamiento alimentario de lasabejasestá

Lasplantasmásutilizadas(muyimportantes o

RESULTADOS Y DISCUSION

Durante elperíodo septiembre-abrilse registró

(3)

exclusi-Tabla 1.

—

Distribución,representatividadenlos distintosbiotopos(Ryr: ruderal,Eyeescuelaagraria,D: comunidad D, A ya:comunidadA,Byb:terraplenes ybordes decaminos,las letrasmayúsculas corresponden a unamayor representatividad)yperíodo defloración de lasplantas poliníferasypolen-nectaríferas. Enrecuadro las

muy

importantes(+++)ymedianamenteimportantes(++).

Taxa Biotopo Floración Poliníferas

(cargas)

Nectaríferas (mieles) ACERACEAE

Acernegando r septiembre-octubre +++

BORAGINACEAE

Echium plantagineum B A E octubre-enero +++ ++

CONVOLVULACEAS

Convolvulusarvensis B a noviembre-marzo ++

COMPOSITAE Astereae: Baccharissp, Cichorieae: Cichoriumintybus Hypochoerisradicata Picris echioldes

Cynareae: Carduusacanthoides Heliantheae: Ambrosia

_tenuifolia

Helianthusannuus

B A febrero-abril +++

B a E B a E B a E

diciembre-marzo diciembre-marzo septiembre-abril

+++ +

+++ +++

B A e r octubre-marzo +++ ++

A E enero-abril

enero-njarzo

++ +

c +++ +

CRUCIFERAE Diplotaxis

_tenuifolia

Rapistrumrugosum Raphanussativus

?- abril

septiembre-marzo septiembre-nov.

++

C B E R

+++ ++

LAURACEAE

Laurus nobilis r septiembre-octubre .+++

LEGUMINOSAE Mimosoideae: Acaciasp.

Papilionoideae: Lotus tenuis

Trifolium

pratense

Trifoiium

repens

septiembre-octubre

r ++

B a e D diciembre-abril

diciembre-abril septiembre-febrero

+++

E ++

B a E D +++ +++

MYRTACEAE

Eucalyptussp. b E R septiembre-enero +++ +++

OLEACEAE

Fraxinus excelsior r septiembre-octubre +++

ROSACEAE

Prunussp. e r septiembre-octubre ++

UMBELLIFERAE

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Tabla 2.

—

Período de floraciónypresencia en las mielesyen lascargas polínicas,de lasplantasde importanciasecundaria (+).

Taxa Floración Cargas Miel

AMARANTHACEAE Althcrnantherasp.

philloxeroides

febrero + +

CARYOPHYLLACEAE Cerastiumglomeratum Silene gallica COMPOSITAE Anthemidae: Matricariachamonilla Cichorieae: Taraxacum

_officinale

Cynareae: Centaureacalcitrapa Centaureamclitensis Cynara cardunculus Silybummarianum Heliantheae: Spilantjtes

_stolonifera

CUCURBITACEAE Cucúrbita maxima

septiembre-octubre octubre-diciembre

+

+ +

octubre-enero + +

septiembre-enero +

diciembre-febrero diciembre-febrero octubre-diciembre

+ +

+

+ +

+

noviembre-marzo +

diciernbre-marzo +

EUPHORBIACEAE

Manihot

_{flabcllifolia}

enero +

GERANIACEAE Erodiummalacoides IRIDACEAE

Trifurcia

lahuc LABIATAE Mentha pulegium LEGUMINOSAE Papilionoideae: Adesmia bicolor Melilotusalbus

Sthyphnolobium japonicum

Trifolium

resupinatum LILIACEAE Nothoscordumsp. MYOPORACEAE Myopórum laetum PLANTAGINACEAE Plantagosp.

PLATANACEAÉ Platanussp. ROSACEAE Cydonia oblonga Malussp.

SCROPHULARIACEAE Gerardia communis

septiembre-octubre +

octubre-diciembre +

diciembre-febrero + +

octubre-febrero diciembre-febrero febrero

noviembre-diciembre

+ +

+

+ +

octubre¬

s-octubre +

? +

? + +

octubre octubre

+ +

enero-febrero + +

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vadas de los ambientesruderales,ensu mayoría communisCham,et Schlecht.yConium maculatum L. arbóreasoarbustivasjueganunimportantepapela La presencia del polen de Althernanthera fines de inviernoycomienzosde la primavera(Fig. philloxeroides(Mart.)Griseb., Platanus sp., Plantago 1), cuando lasrecompensas en polen ynéctar aún

sp.

enlas mieles (Tab. 2), debe considerarse como sonescasas.Fueron recolectadas Fraxinusexcelsior accidental

ya

quenoproducennéctar.

L.yAcernegundoL.,ambas especies depolinización Un estudio particularmereceríalaimportancia anemófila, Laurus nobilis L.y Prunussp.Las male- deMentha pulegiumen la apicultura regional.Las zasruderales,deampliadistribución, son visitadas Labiadas,engeneral, producenabundante néctar durantetodo el tiempo enqueestán disponibles, sinembargoenlas mielesse encuentran sub-repre-conmayorintensidadenlos meses deverano. En sentadas (MaurizioetLouveaux1962).Por tal

moti-estegrupose destacan Ammi maius L. (maleza muy vo esnecesarioadoptarcriteriosespecialesparasu abundanteenloscamposdondese ha cosechado el tipificación, tal como sucede con las mieles de lino)ydiversasCompuestas y Leguminosas.Entre Lavandula sp. y Rosmarinum sp. (Louveaux et al. lasprimerassonrecolectadas: HelianthusannuusL., 1978, Serraetal.1986).Envirtud de la abundancia las CichorieaeCichorium intybusL.,Hypochoerisradi- de menta en las praderas húmedasde la región, cataL.yPicrisechioidesL.ylas especiesnativasBac- estas mieles deberían ser estudiadasencondiciones charis

sp.

y Ambrosia

_tenuifolia

L.constituyen una controladas afindelograruna caracterizaciónpre¬ importante reserva depolenal finalizar elverano, cisa.

Dentro de las Leguminosaslas especies de Acacia

sp.,son intensamente utilizadasafines del invierno. _CONCLUSIONES Lasplantas polen-nectaríferassonpoconumero¬

sas en relación a lasanteriores, yen su mayoría

-

En el área de estudio lamáximaoferta de flora-originan las mieles monoflorales de los distritos ciónseproduceentrelosmesesde octubrey enero. oriental, occidentalyaustral

(Tandiliá)

de la región

-

Lasplantasde interésapícola son

relativamen-pampeana

(Tellería 1988, 1992,1994).Se encuen- teescasasconsiderando ladiversidad botánica

de

la tran: EchiumplantagineumL., Carduus acanthoides L., región.

Cruciferae, Lotus tenuis Waldst.'et Kit.,

Trifolium

- Esa fracción de _plantas _{utilizadas son- en su}

pratenseL.,TrigofoliumrepensL.y Eucalyptus sp. mayoría malezascomunesdeorigeneuropeo, que Las plantas de importancia secundariason nu- presentanunaamplia

distribución.

merosas (Tab. 2)yestán sujetas avariacionesloca-

_-

Las familias más buscadaspara obtener polen y les de la flora, por tal motivo su número puede néctar son lasCompuestas ylas Leguminosas,

den-incrementaro disminuir en cada análisisparticular, tro de las cuales sólosonutilizadas determinados Son

consideradas

polen-néctaríferasensuconjunto taxa (Tellería 1993a).

ya que aparecenindistintamente en lascargaso en

-

Lasprincipalesfuentes de néctar, son también las mieles.En generalestándisponibles menostiem- importantes fuentes depolen. Enla regiónsedesta¬ po quelas plantasmás importantes. Aun siendo can: Echium plantagineum, Carduus acanthoides, pocoutilizadas,estasplantas cumplen una impor- Helianthus annuus, Cruciferae, Lotustenuis,

_Trifolium

tante funciónpues contribuyena diversificar la die-

pratense,

_Trifolium

repens

y Eucalyptus

sp.

tade lasabejas,siendo éste unrequisitoindispensa-

-

Lasplantasde importancia secundariason va-blepara mantenerla colonia enóptimascondicio- riadasy numerosasy presentanunperíodode flo-nes (Louveaux1968, 1985)yaumentar lalongevi- raciónmáscortoenrelacióna las más utilizadas. dad desusintegrantes (Schmidt et al.1987).Entre

_-

Los ambientes ruderalesjueganunpapelrele¬ las plantasde menor importancia se

encuentran:

vantepara laapiculturaa fines delinviernoy

co-i Cerastium glomeratümThuill.,Silene gallicaL., Matri- mienzosde la primaverapueslasplantas

cultiva-cana chamomilla L., Taraxacum

_officinale

Web., dasaportanlamayor partedelpolen quelasabejas Centaurea calcitrapaL.,Centaureamelitensis L.,Cynara recolectan en eseperíodo. Encambio los bordes de cardunculus L., Silybum marianum (L.) Gaertn., caminosylospastizalesofrecen alimento a la col-Spilanthes

_stolonifera

D.C., Cucúrbita maximaDuch., mena durante todalatemporada apícola principal-Manihot

_{flabellifolia}

PhoL, Erodium malacoides (L.) menteenlos meses de verano debidoalaintensa

Willd.,

_Trifurcia

lahue (Mol.) Goldbl., Mentha floración de lasplantasherbáceas.Los cultivos son pulegiumL., Adesmia bicolor (Poiret) D. C, Melilotus difíciles de evaluarya que comúnmenteson trata-albus L., Sthyphnolobium japonicum L.,

_Trifolium

doscon agroquímicos.

resupinatumL., Nothoscordum sp,Myoporumlaetum

_-

La importancia de Menthapulegiumen la

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