Estudio de Factibilidad Para La Apertura de Un Gimnasio Bueno

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2012

MARA ALEJANDRA SAN JUAN MONTEJO

Estudio de factibilidad para la apertura de un

Gimnasio – spa en el municipio de el Paso,

corregimiento de la Loma.

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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA APERTURA DE UN GIMNASIO – SPA EN EL MUNICIPIO DE EL PASO, CORREGIMIENTO LA LOMA”

PROPONENTES:

MAYRA ALEJANDRA SAN JUAN MONTEJO

ASESOR: BISMARK BARROS

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

CENTRO DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO MINERO TECNOLOGO EN FORMULACION DE PROYECTO

VALLEDUPAR 2012

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TABLA DE CONTENIDO

Pág.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 15

2. JUSTIFICACIÓN 16 3. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL 18 3.1 ANTECEDENTES 19 4. OBJETIVOS 19 4.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 19 5. CAPÍTULO I 20

5.1 MARCO TEÓRICO – CIENTÍFICO 20

5.1.1 Qué es la actividad física 20 5.1.2 Términos que incluyen la actividad física 20

5.1.3 Sedentarismo 20

5.1.4 Variables que influyen en el consumo de calorías 21 5.1.5 Los exámenes físicos como pauta básica 21 5.1.6 Efectos de la actividad física 21 5.1.7 El gimnasio – spa 22 5.1.8 Nutrición 23 6. METODOLOGIA 25 6.1 IDENTIFICACIÒN DE LA POBLACIÓN 25 6.2 DETERMINACIÒN DE LA MUESTRA 25 6.3 INFORMACIÓN PRIMARIA 26 6.3.1 Encuestas 26 6.3.2 Entrevistas 27 6.3.3 Observación directa 27 6.4 INFORMACIÓN SECUNDARIA 27

6.5 EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN 27 6.5.1 Encuesta a aplicar a potenciales usuarios 27

6.6 VARIABLES E INDICADORES 28

6.6.1 Variable 1 (Producto) 28 6.6.2 Variable 2 (Infra. Y Equipos) 28 6.6.3 Variable 3 (Financiero - Contable ) 28 6.6.4 Variable 4 (Talento humano ) 28 6.6.5 Variable 5 (Sistema administrativo –

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6.6.6 Variable 6 (Demanda) 29

6.7 MATRIZ DE RELACIÓN 29

7. ANÁLISIS DE ENCUESTAS REALIZADAS 31

7.1 ANÁLISIS DE RESULTADOS APLICADOS A CLIENTES

POTENCIALES 108

7.2 OBSERVACION 31

7.2.1 Opinión de Expertos 31 7.3 CONSTRUCCIÓN DE LA MATRIZ FODA 32

7.3.1 Aliados 32 7.3.2 Oportunidades 33 7.3.3 Oponentes 33 7.4.4 Riesgos 33 7.5 CRUCES ESTRATÉGICOS 33 7.5.1 Aliados vs. Oportunidades 33 7.5.2 Aliados vs. Riesgos 34 7.5.3 Oponentes vs. Oportunidades 34 7.5.4 Oponentes vs. Riesgos 34 7.4 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA DIAGNÓSTICO 35

8. CAPÍTULO II 36

8.1 ESTUDIO DE MERCADO

36

8.2 IDENT. DEL SERV. CON ANÁLISIS CUALIT. Y CUANTI. DE

SUS CARACT. 36

8.2.1 Introducción 36

8.2.2 Características del servicio 37

8.3 SEGMENTO DE MERCADO 37 8.4 MERCADO META 38 8.5 IDENTIFICACIÓN DE LA DEMANDA 38 8.6 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA 39 8.7 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 41 8.8 PROYECCIONES DE PRECIOS 42

8.9 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO 43

9. CAPÍTULO III 45

9.1 ESTUDIO TÉCNICO DEL PROYECTO 45 9.1.1 MACRO LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO 45 9.1.2 MICRO LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO 50 9.1.3 DISEÑO DE LAS INSTALACIONES 50 9.1.4 DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA 50

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9.1.5 PROCESOS 51 9.1.6 PRESUPUESTO TÉCNICO 59 9.1.7 TAMAÑO DEL PROYECTO 60

10. PROPUESTA ADMINISTRATIVA 61 10.1 Nombre de la empresa 61 10.2 Objetivos de la empresa 61 10.3 Misión 61 10.4 Visión 61 10.5 Principios 61 10.6 Valores Corporativos 62 10.7 Políticas 63 10.8 ESTRUCTURA ORGÁNICA 63 10.8.1 Organigrama estructural 63 10.8.2 ASPECTOS LEGALES 64 10.8.2.3. Inscripción en la cámara de comercio 65

11. CAPITULO IV 66

11.1 ESTUDIO FINANCIERO 66

11.1.1 DETERMINACIÓN DE INVERSIONES Y COSTOS 66

11.2 COSTOS OPERACIONALES 68

11.2.1 Costos de producción 73 11.2.2 El punto de equilibrio 76

11.3 PROYECCIONES FINANCIERAS 77

11.3.1 Recursos necesarios para la inversión 77 11.3.2 Presupuesto de ingresos 82 11.3.3 Programa de costos operacionales 83 11.3.4 Flujos del proyecto sin financiamiento 84

11.4 FINANCIAMIENTO 87

11.5 EVALUACIÓN FINANCIERA 88

11.5.1 Valor Presente Neto (VPN). 88

12. IMPACTOS DEL PROYECTO 91

12.1 EMPRESARIAL 93 12.2 AMBIENTAL 94 12.3 EDUCATIVO-CULTURAL 95 12.4 MATRIZ GENERAL 96 CONCLUSIONES 97 BIBLIOGRAFÍA 98 GLORSARIO DE TÉRMINOS 99

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ANEXOS 1 100

ANEXOS 2 103

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LISTADO DE TABLAS

INDICE DE TABLAS Pág.

Tabla Nro. 1 Ha utilizado los servicios de un gimnasio? 108 Tabla Nro. 2 Cuáles servicios ha utilizado? 109 Tabla Nro. 3 Escoja lo que más le atrae del gimnasio 110 Tabla Nro. 4 Conoce si en el corregimiento de la loma hay un gym -

spa? 111

Tabla Nro. 5 Le gustaría asistir a un gimnasio – spa? 112 Tabla Nro. 6 Por qué acudiría a un gimnasio – spa? 114 Tabla Nro. 7 Con qué frecuencia acudiría al gimnasio? 115

Tabla Nro. 8 En qué horario asistiría? 116

Tabla Nro. 9 Cuánto gastaría mensual en el gimnasio? 117 Tabla Nro. 10 Por qué no asistiría a un gimnasio –spa? 118 Tabla Nro. 11 Ha recibido publicidad de algún gimnasio - spa? 119 Tabla Nro. 12 Escoja la forma de publicidad recibida 120 Tabla Nro. 13 Qué servicios oferta su gimnasio – spa? 122 Tabla Nro. 14 Cuáles servicios son los de mayor acogida 124 Tabla Nro. 15 Cómo la considera la competencia? 125 Tabla Nro. 16 De qué edad son las personas que más acuden a su

gimnasio – spa? 126

Tabla Nro. 17 La jornada laboral es? 128

Tabla Nro. 18 En qué horario concurren más clientes? 129 Tabla Nro. 19 Cuántas personas acuden semanalmente? 130 Tabla Nro. 20 En qué temporada asisten más personas? 131 Tabla Nro. 21 Cuántos empleados dispone su empresa? 132 Tabla Nro. 22 Son profesionales en las áreas respectivas los 134

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empleados de su empresa?

Tabla Nro. 23 Sus trabajadores son afiliados al RPS? 136 Tabla Nro. 24 Sus trabajadores reciben incentivos? 138 Tabla Nro. 25 Dispone de un manual de funciones? 139 Tabla Nro. 26 Qué tipo de registros contables utiliza? 140 Tabla Nro. 27 Cómo determina el precio de los servicios 141 Tabla Nro. 28 Con qué capital instaló su empresa? 142 Tabla Nro. 29 En qué tiempo recuperó la inversión? 143 Tabla Nro. 30 Dónde adquiere los equipos e insumos? 144 Tabla Nro. 31 Cuánto invierte en el mantenimiento de los equipos 145 Tabla Nro. 32 El local donde funciona su empresa es: 147 Tabla Nro. 33 Cuál es el área física de su empresa 148 Tabla Nro. 34 Qué mecanismo de propaganda utiliza? 150 Tabla Nro. 35 Comportamiento histórico de la demanda 39

Tabla Nro. 36 Proyección de la demanda 40

Tabla Nro. 37 Consumo futuro 40

Tabla Nro. 38 Preferencias del consumidor 41 Tabla Nro. 39 Comportamiento del precio de los servicios de un

gimnasio y spa. 43

Tabla Nro. 40 Ambientes físicos 50

Tabla Nro. 41 Listado de maquinaria, equipos y menaje 59 Tabla Nro. 42 Inversión en maquinaria y equipos 67 Tabla Nro. 43 Inversión en Muebles y Enseres 68 Tabla Nro. 44 Inversión en activos Intangibles 68 Tabla Nro. 45 Costos de la Mano de Obra o de Recurso Humano 69 Tabla Nro. 46 Costo de Producción por secciones 70

Tabla Nro. 47 Costos de Servicios 71

Tabla Nro. 48 Costos por Depreciación 71

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Tabla Nro. 50 Gastos Diferidos 72

Tabla Nro. 51 Distribución de Costos 73

Tabla Nro. 52 Costos de Producción / Unidad 75 Tabla Nro. 53 Determinación precio de venta 75 Tabla Nro.54 Presupuesto de inversión activos fijos 78 Tabla Nro. 55 Proyección en capital de trabajo 80

Tabla Nro. 56. Programa de Inversiones 80

Tabla No. 57 Flujo de Inversiones 81

Tabla 58. Programa de ingresos por venta del producto 83 Tabla Nro. 59 Programa de costos operacionales 84 Tabla Nro. 60. Flujos del proyecto sin financiamiento 85 Tabla Nro. 61. Flujo de financiamiento neto del proyecto 86

Tabla Nro. 62 Valoración de Impactos 91

Tabla Nro. 63 Nivel de Impacto Empresarial 93 Tabla Nro. 64 Nivel de Impacto Ambiental 94 Tabla Nro. 65 Nivel de Impacto Educativo - Cultural 95

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LISTADO DE GRAFICAS

INDICE DE GRAFICAS Pág.

Grafica Nro. 1 Ha utilizado los servicios de un gimnasio? 108 Grafica Nro. 2 Cuáles servicios ha utilizado? 109 Grafica Nro. 3 Escoja lo que más le atrae del gimnasio 111 Grafica Nro. 4 Conoce si en el corregimiento de la loma hay un

gym - spa? 112

Grafica Nro. 5 Le gustaría asistir a un gimnasio – spa? 113 Grafica Nro. 6 Por qué acudiría a un gimnasio – spa? 114 Grafica Nro. 7 Con qué frecuencia acudiría al gimnasio? 115 Grafica Nro. 8 En qué horario asistiría? 116 Grafica Nro. 9 Cuánto gastaría mensual en el gimnasio? 117 Grafica Nro. 10 Por qué no asistiría a un gimnasio –spa? 118 Grafica Nro. 11 Ha recibido publicidad de algún gimnasio - spa? 119 Grafica Nro. 12 Escoja la forma de publicidad recibida 120 Grafica Nro. 13 Qué servicios oferta su gimnasio – spa? 122 Grafica Nro. 14 Cuáles servicios son los de mayor acogida 124 Grafica Nro. 15 Cómo la considera la competencia? 125 Grafica Nro. 16 De qué edad son las personas que más acuden a

su gimnasio – spa? 127

Grafica Nro. 17 La jornada laboral es? 128 Grafica Nro. 18 En qué horario concurren más clientes? 129 Grafica Nro. 19 Cuántas personas acuden semanalmente? 130 Grafica Nro. 20 En qué temporada asisten más personas? 131 Grafica Nro. 21 Cuántos empleados dispone su empresa? 132 Grafica Nro. 22 Son profesionales en las áreas respectivas los 134

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empleados de su empresa?

Grafica Nro. 23 Sus trabajadores son afiliados al RPS? 136 Grafica Nro. 24 Sus trabajadores reciben incentivos? 138 Grafica Nro. 25 Dispone de un manual de funciones? 139 Grafica Nro. 26 Qué tipo de registros contables utiliza? 140 Grafica Nro. 27 Cómo determina el precio de los servicios 141 Grafica Nro. 28 Con qué capital instaló su empresa? 142 Grafica Nro. 29 En qué tiempo recuperó la inversión? 143 Grafica Nro. 30 Dónde adquiere los equipos e insumos? 144 Grafica Nro. 31 Cuánto invierte en el mantenimiento de los equipos 145 Grafica Nro. 32 El local donde funciona su empresa es: 147 Grafica Nro. 33 Cuál es el área física de su empresa 148 Grafica Nro. 34 Qué mecanismo de propaganda utiliza? 150 Gráfico Nro. 35 organigrama estructural de vital gym-spa 64

LISTADO DE FIGURAS

Figura Nro. 1 Ubicación geográfica Municipio el Paso 49 Figura Nro. 2 Diagrama de comercialización de los servicios 51

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DEDICATORIA

“Agradezco a Dios por la esperanza que me mueve y el amor que me da felicidad. A mis padres, Antonio san Juan y Mariela montejo por su amor, comprensión y paciencia.

A mi hija por que ha sido esa personita que me ha motivado con sus sonrisas a seguir asía delante, dándome a conocer que mis obstáculos han sido cuando he dejado de mirar mis metas.

A mis tíos por su apoyo.

A mi hermano, por sus ánimos. A mis amigos, por sus sueños.”

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AGRADECIMIENTOS

Al Servicio Nacional de Aprendizaje, por su receptividad y apoyo desde el concepto de balance social, factor que nos permite una verdadera formación integral con capacidad para formular propuestas de innovación empresarial.

Al cuerpo de instructores, por su ayuda y dedicación, pero especialmente al instructor BISMARK BARROS, por el empeño de enseñarnos hacer un proyecto, por su sencillez y la disponibilidad de tiempo que siempre tuvo con nosotros.

A nuestros compañeros, quienes nos ayudaron a desarrollar la amistad y la empatía necesarias para trabajar en equipo.

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INTRODUCCIÓN

El presente estudio de factibilidad para la apertura de un gimnasio-spa ubicado en la el corregimiento de la loma, municipio de el Paso, departamento del Cesar, está estructurado en seis capítulos: Diagnóstico, Estudio de Mercado, Marco Teórico, Estudio Técnico, Estudio Económico.

El primer capítulo abordado aquí, buscara realizar una investigación exhaustiva y detallada de la situación actual de los gimnasios y salas de belleza que funcionan y que se encuentran registrados en el Departamento de Impuestos y Rentas del Municipio de El Paso; así como también se investigara a los usuarios de dichos negocios.

Las Indagaciones previas realizadas en el municipio, específicamente en el corregimiento de la loma nos dicen que no se dispone de esta clase de prestación de servicios de manera integral y que las personas estarían dispuestas a acceder a los mismos.

Luego del diagnóstico se plantea realizar el estudio de mercado para determinar la demanda y la oferta de la iniciativa, estableciendo en una primera etapa si se debe o no seguir con esta investigación.

La etapa de mercadeo se plantea en este trabajo, diseñando los esquemas a seguir para determinar la demanda y oferta de los servicios que ofrece un gimnasio spa, se plantea una encuesta, como prototipo para adquirir la información necesaria, para el desarrollo del proyecto.

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1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En el municipio de el Paso, el corregimiento de la loma, es un punto geográfico que ha tomado una posición importante para el desarrollo del departamento, debido a la explotación minera que allí se viene adelantando, generando un número considerable de empleos, ya sean para mano de obra calificada o no, y que ha traído de todas partes del país personas dispuestas a trabajar. El crecimiento del corregimiento ha sido vertiginoso, a un ritmo descomunal que obliga al mercado a ofrecer servicios orientados a suplir las necesidades de toda esta población, pero especialmente las de los trabajadores de las empresas mineras, que diariamente son sometidos a un alto grado de stress, stress que inicialmente puede dinamizar la actividad del individuo provocando un proceso de incremento de recursos (atención, memoria, activación fisiológica, rendimiento, etc.) que hace aumentar la productividad. Sin embargo, cuando este proceso de activación es muy intenso o dura mucho tiempo, los recursos se agotan y llega el cansancio, así como la pérdida de rendimiento. Las consecuencias negativas del estrés son múltiples, pero a grandes rasgos, cabe señalar su influencia negativa sobre la salud, así como sobre el deterioro cognitivo y el rendimiento.

La creación de esta empresa sería una excelente alternativa para combatir este fenómeno que afecta a la mayoría de los hombres laboralmente activos del corregimiento, ya sea empleados de las empresas mineras o trabajadores de actividades conexas.

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2. JUSTIFICACIÓN

Hoy en día, la estética integral está creciendo a un ritmo acelerado. El sector de la estética comienza a afianzarse tras dar sus primeros pasos hace tan sólo varios años, momento en el que algunas personas se percataron del nicho de mercado que constituían los hombres y mujeres de hoy, preocupados por su salud y su imagen.

Actualmente las empresas invierten muchos recursos al mes en actividades de relajación y recreación, una inversión que más que arrojar utilidades económicas, genera ganancias emocionales en la que los encuestados en investigaciones de mercado califican a estas actividades como “importantes para lucir bien ante sí mismo y los demás”.

Los hombres Colombianos no escapan a la tentación de cuidarse, los varones son un nicho importante. Diariamente se reciben entre 20 y 30 visitantes y cerca de la mitad son del sexo masculino en spas y centros estéticos de Valledupar. Actualmente en otros países se obtienen franquicias debido a que la tendencia del mercado y la necesidad de un servicio altamente especializado son mayores, sin olvidar la satisfacción que proporciona ofrecer un servicio que en sí mismo es gratificante, ya que se aporta bienestar al cliente y concretamente, los clientes lo agradecen con su fidelidad. Referente al perfil de franquiciado potencial, en su mayoría son empresarios con visión de futuro, que han visto un negocio emergente y un potencial económico en este sector.

Hoy en día los medios de comunicación continuamente nos hablan del culto al cuerpo, Cada día el hombre es mayor consumidor de productos cosméticos y se preocupa más de su aspecto físico, es más consciente de que su imagen es la tarjeta de presentación ante la sociedad. No quiere pecar de excesivamente

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optimistas, pero la evolución de los últimos años nos indica que esto seguirá creciendo exponencialmente, ya que se está convirtiendo en una cultura con muchos devotos incondicionales.

La empresa se creará una vez obtenidos los resultados del estudio de pre-factibilidad, pre-factibilidad, técnico, financiero y estudio de mercado que nos proporcionarán información acerca de la viabilidad del proyecto. El lugar a desarrollar el proyecto así como la creación de la empresa está definido en el corregimiento de la Loma, ya que no existe alguna empresa que cubra la necesidad de lucir y sentirse bien al mismo tiempo, y todo en un mismo sitio, que es lo que en la actualidad buscan las personas de esta localidad.

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3. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL

3.1 ANTECEDENTES

El corregimiento de la loma en el departamento del Cesar ha crecido rápidamente en el campo económico debido al auge minero que se viene presentando en la zona, esto sumado a que sus habitantes son personas emprendedoras que buscan su bienestar personal. Es por ello que en esta localidad han aumentado las microempresas, lo cual ha hecho que cada vez exista mayor demanda y oferta de nuevos y modernos servicios y productos.

Hace algunos años atrás en la loma se establecieron pocas microempresas que brindan los servicios de gimnasio, cuya demanda ha crecido con fuerza en los últimos años debido a que los adolescentes, jóvenes y adultos, sienten la necesidad de verse bien físicamente o simplemente por mantener una buena salud. Por otra parte los servicios de belleza se ofrecen por separado, Esto ha sido el principal incentivo para que nuevas microempresas oferten estos servicios pero de una manera integral, es de esta manera como surgen los spa o centros de estética, originando una competitividad en base a precios, promociones, calidad, incremento de nuevos servicios relacionados y con nueva tecnología.

El presente proyecto está previsto realizarlo en el Municipio de el Paso, en el corregimiento de la Loma.

El diagnóstico se lo realizó en la localidad antes mencionada tomando como base dos poblaciones o universos claramente definidos: Propietarios de ese tipo de microempresas y Moradores del corregimiento. No fue tan fácil recopilar esta información, se presentaron varios problemas entre los más importantes fueron: la dificultad de obtener el número de habitantes del corregimiento ya que por la presencia de las empresas mineras existe una población flotante de considerable tamaño y que para nuestro caso se convierten en clientes potenciales, esto sumado a la resistencia de los propietarios de estas microempresas para darnos información.

Para realizar el diagnóstico se requirió del mes de Septiembre, tiempo en el que se logró recopilar toda la información necesaria para el buen desarrollo del presente proyecto.

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4. OBJETIVOS

4.1 OBJETIVO GENERAL

Realizar un diagnóstico situacional para la apertura y funcionamiento de un gimnasio-spa en el corregimiento de la loma, municipio de el paso, e identificar las diferentes fuerzas de conflictos y de factores favorables y desfavorables que actúan en la consecución de los objetivos propuestos.

4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Definir el tipo de servicios que se comercializa en las empresas relacionadas con el tema.

Conocer el tipo de infraestructura y equipamiento necesario para implementar el proyecto.

Conocer el desarrollo financiero y contable en este tipo de microempresas. Establecer la calidad del talento humano disponible en el corregimiento de

la loma.

Determinar el sistema administrativo-operativo de un gimnasio – spa.

Determinar el tipo de servicios que las personas investigadas prefieren al asistir a un gimnasio-spa.

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5. CAPÍTULO I

5.1 MARCO TEÓRICO – CIENTÍFICO

LA ACTIVIDAD FÍSICA

5.1.1 Qué es la actividad física

(ORGANIZACIÓNON MUNDIAL DE LA SALUD, Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud, 2005). “La actividad física es todo tipo de movimiento corporal que realiza el ser humano durante un determinado periodo de tiempo, que consume calorías”.

5.1.2 Términos que incluyen la actividad física

La actividad física incluye los siguientes términos: a) Ejercicio físico

Es cualquier actividad planificada, estructurada y repetitiva para desarrollar o mantener una buena salud total.

b) Deporte

Es toda actividad física reglamentada de tipo competitivo. c) Educación física

Disciplina pedagógica basada en el movimiento corporal para fortalecer el cuerpo humano, la mente y los sentidos.

5.1.3 Sedentarismo

(ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD, Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud, 2004). “El sedentarismo es la falta de actividad física regular, menor a 30 minutos diarios de ejercicio y

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menos de 3 días a la semana; ó no superan el consumo de 2000 calorías por semana”.

5.1.4 Variables que influyen en el consumo de calorías

Las variables que influyen en el consumo de calorías cuando se realiza una actividad física son:

a) Tiempo

La cantidad de tiempo que se dedica a la actividad física afecta a la cantidad de calorías que se consumen.

b) Peso

Las personas de mayor peso consumen más calorías. c) Ritmo

El ritmo al que una persona realiza la actividad física influye en la cantidad de calorías gastadas.

5.1.5 Los exámenes físicos como pauta básica

El realizar un examen físico antes de iniciar una sesión de entrenamiento es muy importante ya que este indica cómo está el individuo de salud a fin de evitar posible impacto en el organismo.

5.1.6 Efectos de la actividad física

La alimentación poco saludable y la inactividad física son factores de riesgo para enfermedades crónicas. El realizar cualquier tipo de actividad física implica que las células de nuestro cuerpo pueden requerir un 10% más de energía luego de una actividad física y hasta por 48 horas, disminuir el apetito si la actividad física es moderada, pérdida de grasa corporal y sobre todo bienestar total.

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5.1.7 El gimnasio – spa xcx

Un gimnasio es un lugar cerrado, donde se puede realizar deporte y ejercicios; mientras que un Spa es un establecimiento de ocio y salud donde se ofrecen tratamientos, terapias o sistemas de relajación, utilizando como base principal el agua.

5.1.7.1 Servicios que brinda un gimnasio

En sus inicios los gimnasios solamente tenían a disposición de sus clientes aparatos y máquinas para realizar ejercicios. Hoy en día se han introducido ejercicios guiados, aprendizaje de artes marciales, natación y técnicas de defensa personal.

5.1.7.2 Servicios que brinda un spa

Existe una gran variedad, entre los principales y más solicitados están: tratamientos, terapias o sistemas de relajación, utilizando como base principal el agua, piscinas, jacuzzis, chorros, sauna, turco, hidromasaje, cromoterapia y aromaterapia en el agua y todo tipo de masajes.

5.1.7.3 Implementos para un gimnasio

Los gimnasios de la actualidad están equipados dependiendo de los servicios que oferten a sus clientes, pero en general deben tener mínimo los siguientes aparatos y máquinas: equipo de fuerza, equipo cardiovascular, bicicletas spining, discos, barras y mancuernas, pilates y mobiliario en general.

5.1.7.4 Implementos para un spa

Dependiendo de los servicios que se desee brindar, se debe equipar un spa, pero generalmente los básicos son:

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a) Blancos para Spa: sábanas, toallas y batas b) Equipos de Hidroterapia:

- Tina hidromasaje - Aromaterapia

c) Equipos de aparatología: - Máquinas de alta frecuencia

- Frecuencia galvánica o micro galvánica

- Mesas de masajes, de preferencia hidráulicas. d) Sauna

e) Piscinas f) Duchas

g) Esterilizadores y Calentadores h) Productos corporales para: - Masajes

- Aromaterapias - Faciales

i) Mobiliario en general

5.1.7.5 Ejercicios de gimnasio

Existe una gran variedad de ejercicios que se realizan en los gimnasios, pero los más utilizados son los siguientes:

a) Ejercicios cardiovasculares, b) Estiramientos,

c) Ejercicios de potenciación; y, d) Ejercicios con gomas elásticas.

5.1.8 Nutrición

(ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD, Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud, 2005). “La nutrición es una ciencia que estudia la relación entre la dieta, los estados de la salud y la

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enfermedad, e intenta entender cómo y por qué aspectos específicos dietéticos influyen en la salud”.

5.1.8.1 La dieta sana

Es fundamental que la dieta siempre contenga los siguientes grupos de alimentos: Cereales y legumbres, verduras, frutas, lácteos, cárnicos, grasas y azúcares.

5.1.8.2 Suplementos alimenticios

Los suplementos alimenticios están constituidos por uno o varios nutrientes para corregir o prevenir deficiencias de vitaminas, minerales y proteínas, y en general para mejorar el estado de salud, en especial cuando se realizan actividades extras o fuera de lo normal.

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6. METODOLOGIA

6.1 IDENTIFICACIÒN DE LA POBLACIÓN

Para la presente investigación se ha tomado en cuenta a la población del corregimiento de la loma, incluyendo la población flotante, ya que son recurrentes usuarios de los servicios que se ofrecen en la localidad.

Como universo se consideró la población total del corregimiento y propietarios de los gimnasios y salas de belleza de la loma.

23 Propietarios

12.000 Población del corregimiento de la Loma (incluy. Población, Flotante de 2000 Trabajadores.)

6.2 DETERMINACIÒN DE LA MUESTRA

El universo de propietarios de los locales a investigar es menor a 30 se tomó la decisión de realizar un censo, es decir que se aplicaran las encuestas y/o entrevistas al total de la población.

Para determinar la muestra del segundo grupo se aplicó la siguiente fórmula matemática: N * δ2 * Z2 n = (N-1) E2 + δ2 * Z2 Donde: n = Tamaño de la Muestra.

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N = Universo o población a estudiarse. δ2

= Varianza de la población respecto a las principales características que se van a presentar. Es un valor constante que equivale a 0.25, ya que la desviación típica = 0.5

Z2 = Valor obtenido mediante niveles de confianza o nivel de significancia con el que se va a realizar el tratamiento de estimaciones. Es un valor constante que si se lo toma en relación al 95% equivale a 1.96.

N – 1 = Corrección que se usa para muestras mayores a 30 unidades.

E2 = Error muestral, que varía entre 0.01 – 0.05 (1% y 5%).

MUESTRA 1 (12.000) (0.25) (1.96)2 n = (12.000 – 1) (0.059)2 + (0.25) (1,96)2 n = 270.

Esto indica que hay que encuestar a 270 personas.

6.3 INFORMACIÓN PRIMARIA

La información primaria de esta investigación se obtendrá de: encuestas, entrevistas y de la observación directa.

6.3.1 Encuestas

Se aplicara encuestas a los propietarios y empleados de los gimnasios y salas de belleza para llegar a determinar la calidad del talento humano disponible en la localidad y para establecer el sistema administrativo-operativo de este tipo de empresas; también

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se aplicara encuestas a usuarios potenciales para conocer el tipo de servicios que prefieren.

6.3.2 Entrevistas

Se aplica encuestas tanto a los propietarios de los gimnasios, salas de belleza como a expertos en el tema, para definir los servicios que se comercializan en este tipo de empresas, el tipo de infraestructura y equipamiento necesarios y para determinar el manejo financiero y contable.

6.3.3 Observación directa

Se observara la infraestructura, el equipamiento y los servicios que brindan los gimnasios, salas de belleza, tanto del corregimiento de la loma, como los spas ya existentes en la ciudad de Valledupar. También es necesaria la observación directa para constatar la información obtenida de otras fuentes.

6.4 INFORMACIÓN SECUNDARIA

Esta información se obtiene de diferentes medios como: libros revistas, manuales, leyes, reglamentos e Internet.

6.5 EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN

Se aplica las encuestas tanto a los usuarios potenciales como a los propietarios de los establecimientos que ofrecen los servicios que deseamos ofrecer.

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6.6 VARIABLES E INDICADORES 6.6.1 Variable 1

a) Producto  Calidad

 Servicios que presta  Precio  Promoción  Horarios de atención 6.6.2 Variable 2 b) Infraestructura y equipamiento  Ubicación  Funcionalidad  Mobiliario y equipos  Tecnología 6.6.3 Variable 3 c) Financiero - Contable  Registros contables  Rentabilidad  Precio de venta  Formas de financiamiento 6.6.4 Variable 4 d) Talento humano  Número de Trabajadores

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 Sueldos y beneficios sociales  Nivel académico

 Capacitación

6.6.5 Variable 5

e) Sistema administrativo - operativo

 Formas de constitución  Organigramas  Manual de funciones  Control Interno 6.6.6. Variable 6 f) Demanda  Precio  Plaza  Producto  Promoción  Tecnología 6.7 MATRIZ DE RELACIÓN

Variables Indicadores Fuentes Técnicas Público Meta

Definir los servicios que se comercializa en este tipo de empresas. Producto Calidad Servicios que presta Precios Promoción Horarios de atención Primaria Entrevista Entrevista y Observación Entrevistas Entrevistas Entrevistas Propietarios Propietarios y Empleados Propietarios y empleados

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Conocer el tipo de infraestructura y equipamiento necesario para implementar un gimnasio-spa Infraestructura y equipamiento Ubicación Funcionalidad Mobiliario y equipos Tecnología Primaria Observación Observación Observación y Encuesta Observación y Encuesta Competencia Competencia Conocer el desarrollo financiero y contable en este tipo de microempresas Sistema Financiero Contable Registros contables Rentabilidad Precio de venta Formas de financiamiento Primaria Encuesta Encuesta Encuesta Propietarios Propietarios y opinión de expertos Propietario Determinar la calidad del talento humano disponible en el corregimiento de la loma Talento Humano Número de Trabajadores Sueldos y beneficios sociales Nivel académico Capacitación Primaria Encuestas Encuestas Encuesta Encuesta Propietarios Propietarios y empleados Propietarios Propietarios Propietarios Establecer el sistema administrativo-operativo de un gimnasio – spa Sistema Administrativo – Operativo Formas de constitución Organigramas Manual de funciones Control interno Primaria y Secundaria Encuesta Encuesta Encuesta Encuesta, investigació n document. Propietarios Propietarios Propietarios Propietarios Determinar el tipo de servicios que las personas prefieren Demanda Precio Plaza Producto Promoción Tecnología Primaria Encuesta Observación Usuarios potenciales

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7 ANALISIS DE ENCUENTA REALIZADAS. (VER ANEXO 3, PAG 108) 7.2 OBSERVACIÓN

De lo que se pudo observar en los 23 gimnasios y spas del corregimiento de la Loma visitados, se resume en lo siguiente:

 Solamente uno de ellos deberían catalogarse como gimnasio-spa ya que brinda los servicios de hidromasaje, masajes y máquinas de acondicionamiento físico. El resto de negocios son solamente gimnasios, y centros de belleza.  Especialmente los gimnasios, pasada las cuatro de la tarde hasta las ocho de

la noche reciben a gran cantidad de clientes, en su mayoría las mujeres asisten por aeróbicos y los varones por las máquinas de acondicionamiento físico y pesas.

 mayoría de los gimnasios y spas son atendidos por los mismos propietarios, muy pocos tienen personal extra.

 A pesar de que 16 de los 23 locales encuestados dijeron tener un manual de funciones, se pudo observar lo contrario; es decir que ninguno dispone del manual.

 Los gimnasios y spas que tienen dos o más empleados, en su totalidad son familiares.

7.2.1 Opinión de Expertos

Se le realizó varias preguntas al Sr. Carlos Villamíl, propietario de Relax GYM, uno de los gimnasios más y concurridos de la localidad, quien es instructor del mismo, respondió lo siguiente:

a) por qué en su empresa no la ha incluido otros servicios, como por ejemplos los de spa?

Me ha ido bien manteniendo lo que son aeróbicos y máquinas de acondicionamiento físico, en donde invertí un capital considerable y en donde tengo una gran ventaja que es ser el propietario y el instructor y con

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la ayuda de mi esposa no hemos necesitado más personal; no sé que tan rentable sea incursionar en un spa tomando en cuenta que para ello sí necesitaría contratar personal y hacer otra inversión mayor para adquirir los equipos, capacitarme y buscar otro local mucho más amplio que el que tengo. Creo que aquí en la loma es conveniente centrarse en una sola actividad que sería el gimnasio o solamente el spa, porque no es una ciudad como Valledupar o Aguachica en donde un masaje cuesta desde los $40.000 o $30.000 pesos y tienen acogida, aquí máximo pagan $20.000 y sin mayor clientela.

b) Cuál ha sido su estrategia para mantener su empresa y no cerrarla?

Pienso que me ha ido bien gracias a que desde joven he practicado mucho con aparatos de acondicionamiento físico; y la gente que ha venido al gimnasio sabe de mis logros, tengo mi trayectoria, mi experiencia y todo ello me ha ayudado para crecer cada día. Además la atención es en la mañana, tarde y noche, con lo que la gente puede escoger los horarios que le convenga. Un pilar fundamental ha sido mi esposa quien atiende el negocio cuando yo no puedo estar.

7.3 CONSTRUCCIÓN DE LA MATRIZ FODA 7.3.1 Aliados

a) Se conoce la preferencia del cliente en lo referente a horarios y servicios. b) Se conoce la expectativa que los clientes tienen respecto de la creación de un gimnasio – spa.

c) Los equipos e insumos se los puede adquirir dentro del país. d) Gran demanda de los servicios que ofertan los gimnasios y spa

e) Mínima competencia porque existen pocos negocios que oferten los dos tipos de servicios juntos.

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7.3.2 Oportunidades

a) Ausencia de equipos actuales en la prestación de este tipo de servicios. b) Necesidad de tener en la ciudad un buen local que brinde los servicios se gimnasio-spa a la vez.

c) Rápido crecimiento debido a la gran demanda.

d) Existen instituciones que financian proyectos productivos con intereses bajos.

e) Pronta recuperación de la inversión inicial gracias a la gran de manda de este tipo de servicios.

f) Realizar propagandas en varios medios de comunicación.

7.3.3 Oponentes

a) No contar con un local propio.

b) No hay en la localidad personal preparado específicamente para estos servicios.

c) Se requiere de una fuerte inversión.

d) En la zona solamente se pueden adquirir ciertos equipos, no hay variedad y los precios son altos.

7.4.4 Riesgos

a) Inestable economía del país

b) Fijación de precios por parte de la competencia que están muy por debajo de los estándares de calidad y variedad en el servicio.

c) Altos costos de arrendamiento y subida de precios.

7.5 CRUCES ESTRATÉGICOS

7.5.1 Aliados vs. Oportunidades

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b) Incrementar la demanda de los servicios que brinda el gimnasio-spa a través de la promoción y publicidad del negocio.

c) Aprovechar el apoyo de organizaciones para la creación de microempresas.

d) Creación de un gimnasio-spa que brinde valor agregado en el servicio. e) Adquirir variedad de equipos e insumos para ofrecer diversidad de servicios a los clientes.

f) Aprovechar la poca competencia para crecer rápidamente y recuperar la inversión en corto tiempo.

7.5.2 Aliados vs. Riesgos

a) Brindar servicios variados con estándares de calidad para que los precios fijados por la competencia no tengan influencia en nuestros precios.

b) Rentar un local donde se tenga alternativas de compra del mismo a largo plazo.

c) Aprovechar la gran demanda de estos servicios para fijar precios competitivos.

7.5.3 Oponentes vs. Oportunidades

a) Aprovechar el apoyo de instituciones que financian proyectos productivos con intereses bajos para cubrir la fuerte inversión.

b) Recuperar en poco tiempo la inversión inicial para recurrir al endeudamiento para adquirir un local propio.

c) Incrementar la demanda a través de promociones.

7.5.4 Oponentes vs. Riesgos

a) Aprovechar que la competencia tiene bajos estándares de calidad y muy poca variedad en los servicios que ofertan, para crecer rápido.

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b) Rentar un local que tenga posibilidades de compra a largo plazo o a su vez permita hacer renovaciones del contrato cada cinco años de tal manera que se mantenga la plaza del negocio.

c) Mantener los precios competitivos y fortalecer las promociones

7.4 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA DIAGNÓSTICO

Del análisis de la matriz DOFA aplicada en la presente investigación se establece que el problema de mayor incidencia es que en el Municipio de el Paso, específicamente por el sector del corregimiento de la Loma, y demás corregimientos aledaños, no existe una microempresa que brinde los servicios de gimnasio y spa juntos, con estándares de calidad y variedad, tanto en servicios como en tecnología. Esto implica que las personas requieran de cierto tiempo para trasladarse hacia el gimnasio-spa más cercano sin obtener calidad ni variedad de servicios y no acuden o dejan de acudir por falta de tiempo.

Si no se resuelve este problema, especialmente las personas mayores de 40 años seguirán llevando una vida sedentaria y estresada, especialmente los empleados de las empresas mineras. Por lo tanto el presente proyecto propone una solución que contendrá lineamientos básicos para la creación de una microempresa que brinde los servicios de gimnasio y spa en un solo local. Además se pretende mejorar directamente el estilo y calidad de vida de la comunidad.

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8. CAPÍTULO II

8.1. ESTUDIO DE MERCADO

8.2. IDENTIFICACIÓN DEL SERVICIO CON ANÁLISIS CUALITATIVO Y CUANTITATIVO DE SUS CARACTERÍSTICAS

8.2.1 Introducción

La realización de cualquier tipo de ejercicio o actividad física es una costumbre muy saludable, que nos permitirá estar en forma y disfrutar de una vida sana. Lo ideal sería practicar ejercicios de forma periódica de manera que podamos mantenernos activos a diario, ya sea con ejercicios al aire libre o acudiendo a un gimnasio donde podremos realizar multitud de ejercicios bajo la supervisión de un profesional. Hoy en día las personas tratan de verse bien especialmente en su aspecto físico debido a la invasión de propagandas para el uso de cremas y aparatos para reducir de peso y medidas y parecerse a los estereotipos de cine y televisión, pero que siempre es necesario la guía de profesionales en la rama.

Por lo que ha crecido la demanda de locales donde brindan a las personas la oportunidad de hacer su sueño realidad y verse en forma y saludables. Esto permite que siga creciendo la demanda de gimnasios y spas y si se toma en cuenta que en la loma solamente existen un local que brinda los dos tipos de servicios juntos, quedando así una gran cantidad de demanda

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insatisfecha que puede ser cubierta en alguna manera con la creación de una microempresa que brinde los servicios de gimnasio-spa.

8.2.2 Características del servicio:

Los servicios a brindarse con este proyecto tienen las siguientes características:

El gimnasio del proyecto presta los siguientes servicios: aeróbicos y acondicionamiento físico con el uso de aparatos y máquinas ejercitadoras, con asesoría en nutrición y dieta.

El spa del proyecto dispone de masajes de relajación, y masajes reductivos (vacumterapia y manta térmica) con asesoría en nutrición y dieta.

- Otras Generalidades del servicio.

Inicialmente la atención será de lunes a Sábado en horarios de 7:00 a.m a 11 m y de 4:00 p.m. a 9:00 p.m y a partir del segundo semestre se modificarán los horarios según la demanda.

8.3. SEGMENTO DE MERCADO

Los servicios del gimnasio-spa son ofertados en a los habitantes del corregimiento de la Loma, especialmente a los que trabajan en las empresas mineras.

Se tomo la decisión de escoger la carrera principal con calle 22 por las siguientes razones:

a) Está en un sector central, por donde transitan diariamente los buses que transportan a los trabajadores de las empresas mineras y es una zona de alto impacto comercial.

b) Es un sector de la ciudad donde no existen gimnasios-spas. c) El sector cuenta con todos los servicios básicos necesarios. d) Por su fácil accesibilidad al lugar.

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e) El nivel económico de sus habitantes es medio.

8.4 MERCADO META

Los clientes potenciales de la empresa son las personas mayores de 15 años hasta 60 años y con un nivel económico medio y medio-alto.

Los datos que el proyecto provee son los siguientes: En un inicio se brindarán los servicios a 700 personas al mes; es decir, un promedio por día de 27 personas, si se toma en cuenta de lunes a sábado.

A futuro se espera lograr una cobertura de 1.000 personas al mes, con un promedio por día de 40 personas.

8.5 IDENTIFICACIÓN DE LA DEMANDA

La demanda potencial se obtuvo de un análisis a través de datos publicados por el Departamento Nacional de Estadísticas (DANE) del Censo 2005, en el cual la población del corregimiento de la Loma es de 10.000 habitantes y una población flotante de 2000, correspondiente a trabajadores de las empresas mineras.

Estadísticamente la muestra (n) fue de 270 personas a quienes se les aplicó una encuesta.

Con dicha información se conoció que asisten o les gustaría asistir a un gimnasio – spa al 68 % de los encuestados y al 32% no les interesa asistir; por tanto, de acuerdo a la encuesta los gimnasios y spas tienen mucha acogida en nuestro medio.

El comportamiento histórico de la demanda se hizo en base a las asistencias de los clientes a los principales gimnasios y centros de belleza de la localidad, durante los cuatro últimos años, cuyos datos son los siguientes:

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TABLA Nº 35

COMPORTAMIENTO HISTÓRICO DE LA DEMANDA

AÑO PROMEDIO DE ASISTENCIA / AÑO % CRECIMIENTO

TOTAL GYM SPA GYM SPA

2008 4.400 4.400

2009 6.784 5.600 1.900 18%

2010 10.496 6.800 2.500 21% 32% 2011 11.744 8.000 2.900 18% 16%

El análisis del cuadro permitió predecir que la demanda para el año 2012 crecerá en un 19%, para el gimnasio y un 24% para el spa, si se mantienen los escenarios del mercado.

8.6 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA: ANÁLISIS SUBJETIVO Y OBJETIVO

Para la proyección de la demanda se utilizó el modelo exponencial: Qn = Qo (1+i)n

Donde:

Qn = consumo futuro Qo = consumo inicial

I = Tasa de crecimiento anual promedio N = año proyectado

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TABLA N° 36

AÑO PROMEDIO DE ASISTENCIA / AÑO

GYM i=(QN-1)/QO SPA i=(QN-1)/QO

2008 4.400

2009 5600 0.18 1.900

2010 6800 0.21 2.500 32%

2011 8000 0.18 2.900 16%

TOTAL Σi = 0.57 Σi = 0.48

Σi = 0.57 Σi = 0.48

n 4 n 3

La tasa promedio de crecimiento para el gimnasio es del 14% y para el spa del 16%, pero por conservatismo se harán las proyecciones de ventas con el aumento del 5% con base móvil, partiendo del año 2011:

TABLA No. 37 AÑOS CONSUMO FUTURO Qn = Qo (1+0.14)n Qn = Qo (1+0.16)n GYM SPA Pagos diarios con contrato mensual Pagos diarios Masajes Relax Tratamientos reductivos 2011 8.000 2850 870 2030 2012 8.400 3.000 914 2.132 2013 8.520 3.150 959 2.238 2014 8.946 3.308 1.007 2.350 2015 9.393 3.473 1.057 2.467 2016 9.862 3.647 1.110 2.591

De todos los servicios que oferta un gimnasio – spa, se pudo determinar los que tienen mayor acogida:

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TABLA Nº 38

PREFERENCIAS DEL CONSUMIDOR

VARIABLES FRECUENCIA % Aeróbicos 127 68 Sauna 106 56 Depilaciones 10 5 Masajes relajantes 45 24 Aromaterapias 12 6 Pesas 104 55 Nutrición y dietas 42 22 Tratamientos faciales 28 15 Masajes reductores 17 9 Máquinas de acondicionamiento físico 109 58

Al realizar el análisis se determinó que el 68% de los encuestados prefieren los aeróbicos, el 58% prefieren las máquinas de acondicionamiento físico, el 56% prefieren los saunas y el 55% prefieren las pesas. Menos del 10% de encuestados prefieren depilaciones, masaje reductores y aromaterapias, debido a que son pocos los negocios que ofertan este tipo de servicios y su costo también es mayor en relación a los servicios de mayor preferencia.

8.7 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

En la actualidad y de acuerdo con el Departamento de Rentas Municipal del Municipio del el Paso, existen registrados 23 gimnasios y 1 spas.

Según la investigación realizada a los gimnasios, ofrecen los servicios de aeróbicos, máquinas de acondicionamiento físico y pesas. En los centros de estética existe una confusión en el uso de este término, tanto por el clasificador utilizado por la Municipalidad de el paso como por los propietarios de los negocios. Únicamente 3 de ellos se clasificarían como tales, Por lo tanto, no se cubre las expectativas exigidas por los demandantes dejando un gran porcentaje de

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demanda insatisfecha en lo que respecta especialmente a los servicios de spa como son: masajes, saunas, turco e hidromasajes, que solo se encuentran en ciertos hoteles y balnearios; y aún más cuando la gente busca los dos servicios en un mismo local.

8.8 PROYECCIONES DE PRECIOS

Los precios de los servicios de un gimnasio se mantienen relativamente constantes, por lo tanto el precio promedio por el uso diario del gimnasio es de $2600 - $3000 y de $42.000 - $60.000 mensual; mientras que en un spa el precio promedio diario por los masajes reductivos es de $30.000 y los masajes de relajación que tienen un precio promedio de $20.000 por sesión. Los precios durante todo el año 2011 se mantuvieron constantes y se prevé que sean los mismos para el año 2012.

Es importante recalcar que los gimnasios de la ciudad brindan sus servicios con pagos diarios o con cuotas fijas mensuales que resultan más convenientes para el cliente.

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TABLA Nº 39

CUADRO DE COMPORTAMIENTO DEL PRECIO DE LOS SEVICIOS DE UN GIMNASIO/SPA-2011

MES GIMNASIO SPAS

Diario Mensual Masaje

Relajación Masaje Reductor

Enero 2.900 40.000 20.000 30.000 Febrero 2.900 40.000 20.000 30.000 Marzo 2.900 40.000 20.000 30.000 Abril 2.900 40.000 20.000 30.000 Mayo 2.900 40.000 20.000 30.000 Junio 2.900 40.000 20.000 30.000 Julio 2.900 40.000 20.000 30.000 Agosto 2.900 40.000 20.000 30.000 Septiembre 2.900 40.000 20.000 30.000 Octubre 2.900 40.000 20.000 30.000

8.9 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO

El análisis cuantitativo y cualitativo de la oferta y la demanda de los servicios de un gimnasio-spa estableció que existe un nicho de mercado que debe ser cubierto en corto y mediano plazo, para lo cual se planteó el uso de las siguientes estrategias: A) Arrendar un local amplio y con un toque de elegancia.

B) Concienciación del mercado consumidor para posicionar el servicio, realzando sus bondades en la salud física y mental de las personas, a través de campañas radiales, afiches y hojas volantes.

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C) Control de calidad en la atención al público, en el servicio mismo y en los niveles óptimos de salubridad de las instalaciones y equipos.

D) Atención personalizada de los propietarios. E) Incluir variedad de servicios.

F) Horarios de atención de lunes a domingo.

G) Los precios de los servicios serán acordes con los del mercado. H) Obsequiar presentes a los clientes, para promocionar a la empresa.

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9. CAPÍTULO III

9.1 ESTUDIO TÉCNICO DEL PROYECTO

9.1.1 MACRO LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

La empresa estará ubicada en la región Centro-occidente subregión occidental del Departamento del Cesar, municipio de el paso, en el corregimiento de la loma.

El Paso es un municipio en el Departamento de Cesar, se conoce sobre todo por tener la segunda más grande mina de carbón en Colombia, situada en el corregimiento del La Loma.

Límites del municipio:

NORTE: Bosconia, Valledupar SUR: La Jagua, Chiriguana ESTE: La Paz, Becerril, Codazzi

OESTE: Astrea, Chimichagua y el Departamento del Magdalena

Extensión total: 823.670 Km2

El corregimiento de la loma se escogió principalmente por ser un nodo productivo para el municipio, la demanda de los servicios que se plantean prestar es alta y además por poseer las siguientes características en cuanto a servicios públicos:

 Acueducto Urbano. El sistema de acueducto del corregimiento de la loma cuenta con una planta de tratamiento tradicional en buen estado que se nutre del rió Calenturitas y funciona por gravedad desde las

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estribaciones de la serranía del perijá en sentido este-oeste. Presenta insuficiencia en la captación del recurso fundamentalmente por la escasez en los meses de verano y por la turbiedad en épocas de lluvias.

La cobertura actual urbana del servicio de acueducto es del 72% con 7000 suscriptores aproximadamente, el 28% de la población restante se abastece mediante conexiones no autorizadas a las redes(fuente: EMPASO). Según información suministrada por la empresa se tuvo una continuidad en la prestación del servicio del 82.14% en el 2009, en Enero y Febrero hubo una continuidad en el servicio del 100%, mientras que en Abril, Mayo y Octubre se presentaron las mayores suspensiones del servicio en el año 2010.

 Alcantarillado. El servicio de alcantarillado tiene una cobertura del 90% aproximadamente y lo utilizan 5.673 suscriptores mediante tuberías de gres con diámetros de 6”, 8”, 10”. El sistema posee un solo emisario final hacia el sistema de oxidación conformado por cuatro lagunas, dos anaeróbicas y dos facultativas en buen estado, las lagunas de oxidación tienen una profundidad de 4.2 m y datan del año 1992. funciona en un 30% de su capacidad total y no se está caracterizando el vertimiento a la entrada ni a la salida, no cuenta con sistemas de aforo de caudal de aguas residuales, afluentes y efluentes y por esta razón no se conoce la eficiencia del sistema; a las lagunas residuales no se les proporciona el tratamiento adecuado.

 Aseo. El servicio de aseo es prestado por Empaso, con 6421 suscriptores para un cubrimiento del 78% recolectando 28 toneladas promedio diarias de basura, la empresa dispone de un vehículo compactador. No se cuenta con relleno sanitario, únicamente existe un basurero localizado al noreste de la cabecera municipal.

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 Energía eléctrica. El sistema de redes eléctricas es adecuado en capacidad de transportación para garantizar los requerimientos de la demanda social y empresarial. A este servicio tiene acceso el 72% de la población correspondiente a 7026 suscriptores, los costos de inversión y las altas tarifas hacen poco atractivo el establecimiento de industrias y merma la competitividad de las ya establecidas. El alumbrado público es pagado por la gran mayoría de los usuarios de los centros urbanos sin embargo el servicio prestado por la empresa es deficiente.

 Gas Natural. La prestación del servicio de gas natural es de limitada cobertura con solo 1627 suscriptores en el municipio. El déficit del 75% indica la necesidad de socializar este servicio que contribuye a reducir los costos familiares.

 Telefonía. El servicio de telefonía fija o domiciliaria es prestado por la empresa TELEFONICA, la cual cuenta con 1586 suscriptores. En cuanto a la telefonía móvil, en el municipio funcionan diferentes oficinas de empresas prestadoras de este servicio como Movistar, Comcel y Tigo.

9.1.1.1 Datos Históricos del municipio del paso

Los habitantes del municipio de El Paso, tienen su origen en el grupo fenotípicamente identificado como Negro procedente del África, traídos por los españoles por vía fluvial y marítima a Barranquilla, Mompox, el Banco, de allí a El Paso para que se dedicaran al cuidado de las Haciendas Ganaderas, Santa Bárbara de las Cabezas, La Embocada, Calenturas y otras que conformaban el Hato Ganadero denominado EL PASO, de propiedad de las familias españolas Mier, Guerra Fernández, Gutiérrez de Piñeres Tres palacios. En ese sentido, se puede establecer que la etapa de formación como población se remonta al año 1540

(48)

aproximadamente, cuando el Adelantado ALONSO LUIS LUGO, utilizó como ruta del Cabo de la Vela al Valle de Upar, para seguir hasta el Río Magdalena y posteriormente al Nuevo Reino, debido a que la corona española le ordenara la fundación de un hato ganadero para abastecer de leche y carne a los habitantes de la colonia. Los primeros pobladores de El Paso, se asentaron en lo que es hoy la Vereda la Estación y el Corregimiento de El Vallito, sitio denominado Mata Redonda, este asentamiento fue incinerado totalmente por desconocidos; sus habitantes en la búsqueda de nuevos parajes se ubicaron en el sitio que hoy conocemos como la cabecera municipal cerca al corredor cenagoso de la Ciénaga San Marco y el Valle del Río Ariguaní. En el año de 1836, fue erigido Distrito por el Gobernador de la provincia Pedro Díaz Granados, pero con la promulgación de la ley 176 del 13 de Octubre de 1871, desaparecen los distritos y se convierte en Corregimiento del municipio de Chiriguana hasta el 29 de Noviembre de 1979, siendo elevado a la categoría de municipio mediante la Ordenanza N° 029 de la fecha citada, dejada sin efectos por el Consejo de Estado. En el año de 1989 se erige nuevamente municipio a través de la Ordenanza N° 004 del 1 de Noviembre de 1989. MUNICIPIO DESDE: En el año de 1836, fue erigido Distrito por el Gobernador de la provincia Pedro Díaz Granados, pero con la promulgación de la ley 176 del 13 de Octubre de 1871, desaparecen los distritos y se convierte en Corregimiento del municipio de Chiriguana hasta el 29 de Noviembre de 1979, siendo elevado a la categoría de municipio mediante la Ordenanza N° 029 de la fecha citada, dejada sin efectos por el Consejo de Estado. En el año de 1989 se erige nuevamente municipio a través de la Ordenanza N° 004 del 1 de Noviembre de 1989.

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9.1.1.2 Ubicación geográfica.

El municipio de el paso tiene una extensión de 823.670 Km2,al Norte limita con Bosconia y al ciudad de Valledupar, al Sur el municipio de la Jagua de Ibirico y Chiriguana, al Este con el municipio de la Paz, Becerril, y Agustín Codazzi, y al Oeste con Astrea, Chimichagua y el Departamento del Magdalena.

Figura No. 1

(50)

9.1.2 MICRO LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

Los factores más significativos para la micro localización fueron los siguientes:

9.1.2.1 Disponibilidad de servicios básicos 9.1.2.2 Costo de los arriendos

9.1.2.3 Facilidad de transporte 9.1.2.4 Competencia

9.1.2.5 Mercado meta

9.1.2.6 Seguridad (policía y ejército)

9.1.3 DISEÑO DE LAS INSTALACIONES

El diseño de las instalaciones se realizó tomando en cuenta los criterios técnicos del arquitecto Elí Carrillo. Las adecuaciones necesarias para adaptar los espacios serán modulares y de acuerdo al diseño arquitectónico presentado en el Anexo 4.

9.1.4 DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA

El local donde se implantará VITAL GYM  SPA, tiene un total de 242.50m2, con los siguientes ambientes físicos:

Tabla No. 40

AMBIENTES FÍSICOS AREAS

Gimnasio – aeróbicos 105.00 m2 2 salas de masajes 47.50 m2 Gerencia 6.25 m2 Contabilidad 7.50 m2 Caja 8.75 m2 Sala de espera 11.00 m2 Vestidores 7.50 m2

Área verde – jardín 49.00 m2

Área total 242.50 m2

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9.1.5 PROCESOS

9.1.5.1 Diagrama de operación

Con un diagrama de bloque en la Figura Nº 4 se esquematiza en forma clara y sencilla el proceso de comercialización de los servicios ofertados en el gimnasio-spa.

Diagrama de comercialización de los servicios del gimnasio-spa.

Figura No. 2 Diagrama de Comercialización de servicios

9.1.5.2 FLUJOGRAMAS DE PROCESOS

A continuación se detalla la simbología utilizada para representar los flujogramas de procesos:

SIMBOLOGIA DESCRIPCION

Inicio o finalización

Decisión

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Procedimientos

Base de Datos

Conector dentro de la Página

Verificación

Conexión de Procesos

Proceso previo a la prestación de los servicios de gimnasio y spa, por primera vez.

Para brindar el servicio al público por primera vez, se sigue el siguiente proceso:

a) El cliente solicita información de los servicios. b) Se le hace conocer al cliente las instalaciones

c) Se procede a explicar los costos y horarios de los servicios. d) Se le presenta al Instructor del gimnasio.

e) El cliente toma la decisión de requerir el servicio o no. f) Se elabora la factura y se entrega al cliente

g) El cliente cancela el costo de los servicios escogidos. h) Se archivan los documentos.

9.1.5.3 Proceso previo a la prestación de los servicios de gimnasio y spa, por segunda vez.

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Para brindar el servicio al público por segunda o más veces, se sigue el siguiente proceso:

a) El cliente solicita la prestación de los servicios. b) Escoge el horario que desee

c) Se procede a elaborar y a entregar la factura d) Se realiza el cobro del servicio escogido. e) Se archivan documentos

Flujograma del proceso previo a la prestación

de los servicios de gimnasio y spa, por primera vez.

Inicio

Información del Servicio

Conocer las Instalaciones

Se informa costos, horarios e instructores Decide la adquisición NO 1 del servicio SI

(54)

FIN

se elabora y se realiza el cobro se archivan entrega la factura de los servicios los documentos

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9.1.5.4 Proceso posterior a la contratación de los servicios de gimnasio.

Luego de que el cliente ha contratado los servicios del gimnasio, se realiza el siguiente proceso:

a) El tutor del gimnasio prepara la rutina de aeróbicos o ejercicios

b) Escoge la música para ejecutar la rutina

c) Realiza junto con los clientes el calentamiento del cuerpo d) Ejecuta la rutina de aeróbicos o ejercicios

e) Realiza junto con los clientes el estiramiento de músculos f) Da consejos de nutrición y dieta a los clientes que soliciten g) Agradece la presencia y se despide.

9.1.5.5 Proceso posterior a la contratación de los servicios de spa (masajes relajantes)

Luego de la contratación de los masajes relajantes, se realiza el siguiente proceso:

a) El cliente se desnuda y se coloca la bata de baño b) Ingresa a la sala de masajes y se quita la bata c) Se le coloca una toalla en el cuerpo

d) El cliente escoge la fragancia del aceite

e) La masajista aplica los masajes durante 20 minutos f) Se le quita los residuos del aceite aplicado

g) Se le aconseja sobre nutrición y dieta h) Se agradece la presencia y se despide

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9.1.5.6 Proceso posterior a la contratación de los servicios de spa (masajes reductivos)

Luego de que el cliente ha contratado los masajes reductivos, se realiza el siguiente proceso:

a) El cliente se desnuda y se coloca la bata de baño b) Ingresa a la sala de masajes

c) La masajista llena la ficha de control con todos los datos del cliente (personales, medidas y peso)

d) Se le pasa a la sala de calor

e) La masajista le aplica gel reductor en el cuerpo f) Se le coloca la manta térmica durante 60 minutos

g) Se le quita la manta térmica y se pasa a la sala de masajes h) Se le coloca gel reductor

i) Se le aplica los masajes reductivos con el quipo de vacum terapia durante 10 minutos.

j) Se le quita los residuos del aceite aplicado k) Se le aconseja sobre nutrición y dieta l) Se agradece la presencia y se despide

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9.1.5 PROCESOS

Flujo grama del proceso posterior a la contratación de los servicios del gimnasio.

Inicio

Tutor prepara música y rutina a ejecutar

Calentamiento del cuerpo

Ejecución de la Rutina preparada

Estiramiento del cuerpo

Decide tomar consejos NO De nutrición

SI

Tutor da consejos de FIN nutrición y dieta

(58)

Flujograma del proceso posterior a la contratación de masajes relajantes.

Inicio

Cliente se coloca la Bata de baño

Ingresa a la sala de masajes

Escoge la fragancia Del aceite

Masajista aplica masajes se eliminan se le da consejos Por 20 minutos. Residuos de aceite de dieta y nutrición

FIN

(59)

9.1.6 PRESUPUESTO TÉCNICO

Para el funcionamiento del proyecto serán necesarios los siguientes equipos, aparatos y materiales; entre otros.

TABLA Nº 41

DETALLE CANTIDA

D INVENTARIO INSUMOS

Sábanas descartables x 20 unidades 12 Aceites para masajes x 1 galón 5

Gel reductor 10 MENAJE Toallas medianas 12 Batas de baño 12 EQUIPOS MENORES Pesas medianas x 2 30 Pesas grandes x 2 30 Bandas elásticas 30 Pelotas de gimnasia 30

Colchonetas para ejercicios 30

Espejo de 10m. x 2m. 1

Balanza electrónica 2

Steps. 30

PERSONAL

Gerente 1

Contadora (Honorarios profesionales) 1

Cajera 1

Tutor de Aeróbicos 1

Masajista 1

Auxiliar de Servicios (Con factura) 1

OTROS GASTOS Gasto publicidad 1 Capacitación 1 ACTIVOS FIJOS MUEBLES Mesas auxiliares 2

Mesa modular con cajones 2

Escritorios 1

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Sillas para recepción x 3 2

Archivadores 2

Vestidores modulares con espejo cada uno 4

Casillero de 30 casillas 1

Mesa hidráulica para masajes 2

ADECUACIONES EQUIPOS MAYORES

Caminadoras 4

Maquina P-pesas infinity fitness 8800 1

Bicicletas spining 6

Circuito ejercitador completo (6 en 1) 1 Estacion Advanced atletic C 250M 1 Máquina elíptica manual Treadmill JMT-400 3 Máquina pilates Vitalgear Modelo 32200 2 Máquina abdominal roller AB-2 4 Equipo de Vacuum terapia profesional PMS-05 S

1

Manta térmica 2

Teléfono - Fax Panasonic KX-FP205 1

Teléfono inalámbrico 1

Tv slim de 21´ marca LG 1

Grabadora Panasonic para MP3 1 Minicomponente JVC Modelo UX-G68 1 EQUIPOS DE COMPUTACIÓN

Computadoras con sistema contable en red 2 Impresoras Lexmark X2650 Injet 2

DIFERIDOS

Licencias 1

Arriendo del local 2 meses 2

Gasto seguro 1

9.1.7 TAMAÑO DEL PROYECTO

El tamaño del proyecto depende de la capacidad de la empresa para realizar todas sus actividades con un máximo de operatividad. La capacidad teórica máxima del proyecto es recibir en el año 2012 a 8.400 clientes en el gimnasio, con un promedio de 27 personas por día, a un costo diario de $3000 y para contratación mensual de $48000. En cuanto a la capacidad máxima para el spa es recibir a

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