EFECTO DE LOS CULTIVOS ILÍCITOS EN LA PRODUCCIÓN DE CAFÉ EN COLOMBIA Claudia Liliana Villamarín Monroy, Alfonso Rincón Pérez
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Tunja, grupo de investigación CIMA Correo: [email protected], [email protected]
RESUMEN
El artículo presenta un resumen histórico de cómo en Colombia, el sector agrícola ha sido uno de los pilares de la economía. Durante el siglo XX el desarrollo de la actividad cafetera marcó a Colombia en su historia con las rutas del café en expansión que fueron determinando la dinámica del mercado del país, además proyectándose exitosamente hacia el mercado internacional. Diferentes economistas han postulado que el sector agrícola es un sector que permite un crecimiento sostenido. Para el caso colombiano desde los años cuarenta se comienza a vislumbrar un crecimiento agrícola por medio del café, donde los hacendados cafeteros de esta época serían los primeros capitalistas colombianos.
Sin embargo, para los años noventa productos como el café, el banano y el algodón mostraron un descenso en su producción, consumo, área cultivada entre otros. Caso contrario ocurrió con los cultivos de coca, amapola, marihuana llamados ilícitos. Estas plantaciones habían estado presentes desde hacía miles de años, pero solo para los años setenta cobra fuerza su consumo. Para los años noventa estos cultivos prohibidos por ser perjudiciales para la salud cuando son consumidos en grandes cantidades, presentaron un crecimiento constante asociada en parte al aumento de la demanda externa y descenso de cultivos en países cultivadores de ilícitos como Perú y Bolivia. Estos cultivos poseen similitudes con la estructura de algunas cadenas de cultivo y producción agrícola tradicional en Colombia.
ABSTRACT
The article presents a historical overview of how in Colombia, the agricultural sector has been a mainstay of the economy. During the twentieth century the development of the activity coffee framework for Colombia in its history, with the routes of coffee growing were determinants of the country market dynamics, besides successfully projecting it towards the international market. Different economists have postulated that the agricultural sector is a sector that allows sustained growth. In Colombia, since the forties an agricultural growth through cafe started to be noticed where the coffee planters of this time would be the first Colombian capitalists.
However, during the nineties products such as coffee, bananas and cotton showed a decline in production, consumption, acreage among others. Quite the contrary happened with coca, poppy, marijuana called illegal cultivars. These plantations had been present for thousands of years, but only in the seventies its consumption increased. During the nineties these crops banned for being harmful to health when consumed in large quantities, showed steady growth associated in part to an increased external demand and the reduction of the illegal cultivated
crops in Peru and Bolivia. These crops have similarities with the structure of some growing chains and traditional agricultural production in Colombia.
I. INTRODUCCIÓN
Según Procolombia (Sociedad de Agricultores de Colombia - Proexport Colombia, 2012), el desarrollo económico colombiano ha sido impulsado en su mayoría por el sector agropecuario, toda vez que ha llegado a generar el 19% de empleo total del país, un 9% aporta al Producto Interno Bruto (PIB) y un 21% en las exportaciones, este sector posee un gran potencial por sus ventajas competitivas y comparativas.
En Colombia hacia finales del siglo XIX comenzaron las exportaciones de café, flores, y banano entre otros, estas exportaciones contribuyeron a que la agricultura colombiana se convirtiera en la principal actividad económica del país. Este crecimiento fue constate hasta comienzo de los años noventa, según autores como Machado y Londoño. Entre los años 1990 y 1997 el área cultivada disminuyó en un 18%. Cabe resaltar que para esta década se presentó el primer déficit en la balanza comercial agraria en Colombia. (Londoño, 1998)
Este artículo se centra en producto agrícola del café, puesto que éste es la segunda mercancía más comercializada en el mundo, tras el petróleo. Se estima en 125 millones el número de personas que vive del cultivo del café, incluyendo 25 millones de pequeños productores. Cada año se beben 400.000 millones de tazas de café en el mundo. Por tanto, en juego hay muchos intereses económicos y sociales extremadamente importantes” (Café Saludable Gourmet, 2013), además de lo anterior, a nivel mundial el tercer país productor es Colombia y el mayor
productor de café suave del mundo, cultivado en departamentos como Caldas, Antioquia, Cundinamarca, Norte de
Santander, Tolima y Santander
(Colombia.com, S.f.)
El sector caficultor ha presentado variaciones económicas, en 1977 se presentó el mayor crecimiento de producción de café, de 6.66 millones de sacos a 10,6 (sacos de 60 Kg de café verde); para la década de los años 90, esta producción tuvo una tendencia descendente, según cifras de la Federación Nacional de Cafeteros en 1994, la producción estaba alrededor de los 12 millones de sacos, pero en 1999 paso a los 9 millones, para el siguiente año 2000 se evidencio un crecimiento a los 11 millones de sacos. (Colombia.com, S.f.)
Es importante profundizar en el tema de los cultivos ilícitos, puesto que es una realidad que afecta a la sociedad colombiana, tanto desde el momento en que se realizan las plantaciones, así como todo su procesamiento, hasta el momento en que se distribuyen las drogas lista para el consumo; desde hace varias décadas, nosotros como parte de esta sociedad colombiana no podemos ser indiferentes a esta realidad.
este mismo artículo menciona que el informe de la ONU muestra que la producción de mata de coca presentó un descenso de 102 mil hectáreas en 2002 a 48 mil hectáreas en 2012.
II. LA AGRICULTURA LEGAL
Dentro de la economía clásica se encuentra Richard Cantillon, quien desarrollo las primeras teorías sobre economía agrícola, realizó importantes contribuciones al pensamiento económico donde la tierra, el trabajo y la producción rural fueron el centro de su trabajo. Hay que destacar que la focalización de este pensador en el sector agrícola y en la tierra como factor esencial de la producción, lo convirtió en el precedente muy importante de los fisiócratas (Primera escuela de economía, tenían oposición a la teoría mercantilista; para los fisiócratas la riqueza de una nación dependía de la producción más que de la acumulación de oro, y que la productividad solamente se derivaba de los productos agrícolas y no de los manufacturados). Dentro de los primeros fisiócratas esta Francois Quesnay, quien consideraba que la agricultura era el único sector productivo, porque en éste, el valor de las producciones agrícolas era mayor que el de las inversiones, siendo el sector que producía excedente. Las propuestas políticas de los fisiócratas iban dirigidas a promover la agricultura mediante la modernización del sector y el aumento de la producción, que a su vez incrementaría las ventas y los ingresos (Forstater, 2008)
La teoría del capitalismo en la agricultura, por una parte y según Machado, uno de los exponentes de esta teoría es Kalmanovitz, donde su punto de
análisis es: “determinar las
transformaciones dinámicas en la
estructura agraria”, bajo los antecedentes de la historia, utilizando los términos de las relaciones de producción, los cambios en la tierra y sus relaciones jurídicas sobre la misma y los movimientos poblacionales (Machado A. , 2002).
Por otra parte, el capitalismo agrícola visto desde los niveles de pobreza de los campesinos y según Boltvinik (Boltvinik, 2012|) “La pobreza campesina está determinada por la estacionalidad agrícola que se manifiesta en requerimientos de trabajo desiguales en el año y concentrados en la siembra y cosecha y por el hecho que en el capitalismo los precios incorporan como costos solo los salarios de las jornadas, el costos social de la estacionalidad es absorbido por los campesinos en la forma de pobreza permanente que los convierte en proletarios errantes en busca de ingresos adicionales”. Este autor indica que la agricultura campesina es necesaria para la existencia de empresas agrícolas capitalistas y si el campesino es pobre se verá obligado a vender su fuerza de trabajo barata. Por lo tanto sin campesinos pobres el capitalismo agrícola no existe.
setenta con la aplicación de la innovación biológica (Machado A. , 1991).
Jesús Antonio Bejarano, señala que la experiencia internacional evidencia que el crecimiento agrario es claramente complementario del crecimiento global, por lo que en condiciones normales debe de expresarse una cierta correspondencia en el comportamiento tendencial de las tasas de expansión entre estos dos tipos de crecimiento. Además afirma que en el caso colombiano, ello ocurrió hasta finales de los años ochenta, reflejando el papel complementario del sector agropecuario asignado por la política de desarrollo del país desde la posguerra, pero durante los años noventa esa correspondencia no se efectúo (Bejarano J. A., 1998).
Colombia es un país agrario donde su economía dependía en la mayoría del café. Desde 1994 hasta la fecha, la participación de la agricultura en el PIB ha fluctuado entre el 10% y el 14%, además este sector cubre la mayor parte de la demanda alimentaria, además, tiene un papel importante en los mercados extranjeros con productos como el café, banano, azúcar y aceite de palma (Cepal, 2012). En lo referente al empleo, genera el 21% del empleo total del país, los pequeños agricultores son quienes en su mayoría hacen presencia en casi todas las actividades agrícolas, este sector ocupa con un 44.8% el área total del país (Ministerio de Ambiente Vivienda y Desarrollo Territorial , 2009)
La historia de la agricultura colombiana es una mezcla de reformas y cambios estratégicos y los resultados del sector fueron relativamente buenos a lo largo del tiempo, con tasas de crecimiento sostenido del 4.6% durante los años setenta y de 2.9%en los ochenta. Esta
tendencia, sin embargo, se invirtió y paso a ser más irregular durante los años noventa, con un decrecimiento de 2.2% (Alvarez, 2011). Para finales de los años ochenta era ya evidente que el potencial de crecimiento del sector se estaba aproximando a su límite, era necesario entonces un cambio de estrategia. Con las nuevas reformas creadas por el Gobierno, el sector agrícola se vio afectado en forma negativa, al punto de tener dos veces tasas de crecimiento negativas. Entre los años 1990 y 1992 se ejecutó la primera etapa de las nuevas reformas, la cual consistía en la liberación comercial y desregulación de la economía; entre 1993 y 1995 creo la nueva política comercial, en los siguientes años se ejecutaron las políticas propuestas (Torres & Marrugo Lozada, 2013).
No es desconocido para los economistas, que la madurez de las economías en los países desarrollados fue basada en la conformación de los países periféricos; Según Bejarano para los economistas la historia del café es de interés porque: “Importa examinar las condiciones históricas en las que Colombia se vincula al mercado nacional, pero no por la historia misma sino porque se entiende que el surgimiento durante la etapa de “Desarrollo hacia afuera”, de una estructura socio-económica diferente a la de los países avanzados tiene su explicación en el proceso histórico de esta vinculación” (Bejarano J. A., 1980)
países desarrollados se consolido mediante la exportación del café, este “Desarrollo hacia afuera” comenzó después de 1910 donde según Palacios da por verdadero que el sector agroexportador fue el motor de la economía.
Renzo Ramírez (Ramírez, 2010), hace un gran aporte analítico sobre los estudios del café colombiano bajo el título “Estudios e historiografía del café en Colombia, 1970-2008. Una revisión crítica”, este articulo contiene los estudios clásicos sobre la industria cafetera.
III ORIGEN DEL CAFÉ EN COLOMBIA
Existen muchas versiones del origen del café en Colombia. En algunas dicen que llego de Venezuela, mientras que otras especulan que provino de los países de Centro América. La versión más fuerte es la que describe el sacerdote José Gumilla en su libro “El Orinoco ilustrado”. El padre Gumilla dice que la planta fue sembrada en Santa Teresa de Tabage población fundada por una Misión Jesuita, localizada entre el río Meta y el rio Orinoco. En 1736, las semillas fueron llevadas a Popayán y se plantaron en un monasterio local, desde entonces existen muchos documentos que hacen referencia a que el café fue plantado en varias áreas del país y como rápidamente creció y floreció.
Al comenzar el siglo XX el café ya había tomado posición como producto básico de la economía colombiana, debido a la expansión geográfica por todo el país, se pasó de una economía basada en oro, la mula y el tabaco a una economía cafetera, ferrocarrilera y bancaria. La cual dio como resultado un crecimiento económico del 5% anual hasta llegar en
1920 a un 7% anual (Portafolio.co, 2006). Desde entonces el café ha sido uno de los principales productos jalonadores del sector agrícola en Colombia y de la economía hacia afuera.
Vale la pena reseñar que las actividades agrícolas en general tienen ciertas características particulares que las distinguen de las actividades de otros sectores y que por supuesto tienen serias implicaciones, no solamente sobre la política agrícola sino sobre las relaciones entre las políticas generales de desarrollo y las políticas sectoriales. En términos estrictos de la producción, la agricultura tiene algunas características como la estacionalidad, la disección geográfica, el riesgo y la incertidumbre, las fuentes de cambio técnico hace singulares, en efecto, las funciones de producción agrícola si se las compara con las de otros sectores, especialmente con el de los cultivos ilícitos, los cuales son aquellos cultivos como la marihuana, la coca, la amapola y demás plantaciones, de las cuales se pueden extraer sustancias que produzcan dependencia, ya que se considera un delito contra la salud pública (Uribe S. , 1997).
IV LA AGRICULTURA ILEGAL
Camilo Rubio Pardo (Rubio, 2000) en su artículo titulado: Aspectos relevantes de los cultivos ilícitos en el desarrollo rural: el caso de Colombia expresa; “La industria de las drogas sicoactivas tiene una estructura similar a la de muchas industrias basadas en la agricultura”, puesto que la materia prima básica es producida por campesinos, durante el proceso de producción la cantidad de personas que intervienen disminuye, hasta llegar al punto de convertirse en un oligopolio cuando el producto es demasiado elaborado; también es similar en lo que se refiera a la venta, puesto que cuando el producto está cerca al consumidor final se observan un aumento de vendedores generando competencia. El autor parte de un supuesto que llama la atención, al mencionar que se declara
como ilegal la producción, la
comercialización y el uso de sustancias con tendencia a ser droga “ilícita”, pero de este grupo de drogas ilícitas se excluye el tabaco, el alcohol, el café y el té, las cuales el mundo no considera como drogas, pero que en exceso también son perjudiciales para la salud de las personas (Rubio, 2000).
El problema de los cultivos ilícitos en Colombia, ha generado consecuencias negativas ambientales, económicas y sociales que dan como resultado el incremento de un mayor índice de violencia. El gobierno para disminuir los efectos negativos de los cultivos ilícitos estableció en la Ley 812 de 2003, el establecimiento de una política de lucha contra el problema de las drogas ilícitas, cuyo objetivo es la desarticulación de cultivos, transformación, comercialización y consumo de alucinógenos, promoviendo a su vez la erradicación voluntaria y forzada de los cultivos ilícitos en el
territorio nacional. El Consejo Directivo del Fondo de Inversión para la Paz FIP, en su acta 34 de 2004 crea los Grupos Móviles de Erradicación GME, con el fin de complementar la lucha contra los cultivos ilícitos para evitar el traslado a las zonas de economía campesina, ya que la presencia de los cultivos ilícitos ocasiona graves consecuencias sociales que frenan la paz y el desarrollo rural.
La alta rentabilidad de los cultivos ilícitos, es el principal factor que incentiva el desarrollo de su siembra, en su mayoría, las áreas de cultivo son regiones donde el estado no hace presencia y los grupos armados ilegales son quienes garantiza la seguridad de estos cultivos, son áreas con abundantes cuerpos de agua que facilita el cultivo, y generando deforestaciones y residuos químicos como
consecuencia del procesos de
transformación a sustancias psicoactivas (Uribe & Sotelo Rojas , Sf).
“Los campesinos ya no podemos producir lo que queremos sino lo que podemos” (Ortiz, 2000), son las palabras de un campesino productor de coca en el Putumayo, y con las que Cesar Enrique Ortiz, comienza su artículo sobre “Cultivos ilícitos y nueva ruralidad en Colombia”, estas palabras no están lejos de la actual realidad de nuestros agricultores. Ortiz sostiene que las reformas agrarias y las dificultades cada vez más frecuentes de los problemas agrarios, conforman los elementos que generan la aparición y sostenimiento de los cultivos ilícitos. Una posible causa del problema de los cultivos ilícitos, es aquella en la que los indígenas, colonos y campesinos toman una decisión económica racional y producen dentro de sus cultivos tradicionales cultivos ilícitos viendo a la coca, la amapola y la marihuana como fuentes de ingreso constante para la familia campesina, esta situación se ve forzada aún más por “la vulnerabilidad de la población, su marginalidad y la pobreza”.
V. PRINCIPALES CULTIVOS ILÍCITOS
La marihuana o cannabis llega a Colombia en sus dos variedades más conocidas la cannabis sativa y la cannabis indica, su origen es China 4000 años a.C. y donde se comenzó a usar para uso medicinal. Esta planta paso luego a India, llevada por turcos a Europa occidental y Siberia, pasando al resto de Europa y posteriormente a América, en el siglo XVI llego a Colombia, su fibra se utilizó en un comienzo para fabricar papel y textiles entre otros y para los años 1920, se comenzó su cultivo y consumo como narcótico, para los años cincuenta se convirtió en un “fenómeno problemático” debido al incremento del consumo interno. Su exportación hacia países como Estados Unidos se realiza sobre los años
sesenta generando más producción de marihuana (Paez, 2012).
Para la década de los setenta Colombia se convierte en el primer productor y exportador de marihuana gracias a la campaña de erradicación de cultivos en México, esta bonanza duro hasta los años ochenta debido a la aparición de nuevas drogas como la
cocaína, para los años noventa
nuevamente se incrementan sus cultivo, en su mayoría para cubrir el mercado Colombiano. (Paez, 2012).
Otro de los cultivos ilícitos es la coca (Erthroxylum coca), en América del Sur, más específicamente en Perú, existen evidencias de su aparición desde hace 20.000 años a.C. (Museo de la coca, Sf).
El procesamiento de cocaína en Colombia se inicia en los primeros años del siglo XX y alcanza su máximo punto de producción en 1970 como resultado de la gran demanda mundial que se gestaba por estos años. En países como Perú y Bolivia la coca se cultiva en minifundios, pero en Colombia ocurre todo lo contrario es cultivada en grandes extensiones de tierra entre 10 y 80 hectáreas donde predomina la mano de obra calificada y técnicas modernas. (Colombia , Sf)
Colombia es el principal productor
de cocaína con un promedio de
producción anual de 300 toneladas métricas por año y utiliza alrededor de 200.000 personas, su principal país de destino es Estados Unidos (Colombia , Sf).
La ventaja de la cocaína sobre la marihuana es que “por un volumen menor se obtiene una rentabilidad mayor” (Paez, 2012).
En cuanto a la amapola
somniferum y de donde se extrae el opio y sus derivados como la morfina y la heroína, su origen en Mesopotamia inferior (3400 a.C.), los sumerios la llaman Hul Gil que significa “planta del placer”, paso por Siria, Babilonia, y Egipto de allí pasa por todo el Mar Mediterráneo para llegar a Grecia, Cartago y Europa. El padre de la medicina Hipócrates, la reconoce como narcótico y estiptico, el padre de la botánica Linnaeus, la clasifico como Papaver somniferum que significa “que produce sueño”. China prohíbe su consumo en 1729 pero aun así se importaban 2000 arcas de opio por año, a mediados del siglo XIX el consumo de opio aumenta en Inglaterra, Estados Unidos y Europa en parte porque era utilizada como medicamento secreto (Narcon, Sf)
La siguiente mitad del siglo XIX se descubre la morfina que también es llamada la medicina propia de Dios, los científicos de esa época creyeron que por fin habían “amansado el opio”, más adelante el doctor Alexander Wood descubre que mediante la aplicación de morfina por medio de inyecciones tiene un efecto 3 veces más potente e instantáneo, la compañía Bayer es la primera en introducir la heroína como sustituto de la morfina la cual no produce efectos secundarios. Estados unidos junto a China luchan durante muchos años por la prohibición de la comercialización del opio. Sobre los comienzos de la década de los noventa los jefes de la droga en Colombia ingresan a Estados Unidos grandes cantidades de heroína de alto grado (Narcon, Sf).
Colombia es el cuarto productor mundial de opio y el primer cultivador en América Latina como lo indica el Informe Mundial sobre las drogas 2012, pero
desde la década de los noventa se convirtió en un importante productor de heroína y provee junto con México una buena parte del mercado de Estados
Unidos. La producción de opio
colombiano comparado con países como Afganistán, Pakistán, Laos y Myanmar es mínima, a pesar de esto, el 65% de la heroína incautada a finales de los noventa en EE.UU. era colombiana (Paez, 2012).
VI. Estructura productiva de los cultivos
A continuación se presentan datos tomados de diferentes fuentes que mostraran la superficie cultivada, producción y rendimiento del café, coca, amapola y marihuana, durante el periodo 1994-2003, realizando de esta manera un análisis descriptivo del comportamiento de estos productos, a pesar de la dificultad de encontrar cifras exactas de los cultivos ilícitos por su calidad de negocio clandestino, en la microeconomía se recogen algunos estudios del año 1990 y cifras actualizadas procedentes de otras fuentes.
A. Superficie cultivada
un 50% a un 7%. Miles de agricultores
huyeron del país, muchos más
reemplazaron el café con cultivos comerciales más lucrativos como la coca o el opio. Y ahora el petróleo ha sustituido al café como la exportación legal número
uno, aunque los agricultores del café continúan empleando la mayor cantidad de trabajadores de cualquier industria en Colombia
.
” Esto se evidencia en los siguientes gráficos 1 y 2:Grafico 1. Tendencia de la superficie cultivada en hectáreas de café en Colombia en el periodo comprendido entre los años 1994 y 2003.
Fuente: Autor, diseñada con la información de la Federación Nacional de Cafeteros
Grafico 2. Tendencia de la superficie cultivada en hectáreas de cultivos ilícitos (Marihuana,
coca y amapola) en Colombia en el período comprendido entre los años 1994 y 2003
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 CAFÉ 861.0 852.0 847.0 830.0 812.0 783.0 650.0 665.0 613.0 575.0
0 100.000 200.000 300.000 400.000 500.000 600.000 700.000 800.000 900.000 1.000.000
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Fuente: Autor, diseñado con la información de la Dirección Nacional de Estupefacientes
Los estimativos para 1999 y años subsiguientes provienen del Sistema Integrado de Monitoreo de Cultivos Ilícitos (SIMCI). Dado el cambio de metodología, las cifras a partir de 1999 no pueden compararse directamente con datos de años anteriores (basados en censos del Gobierno Nacional de Estados Unidos)
B. Producción
La Federación Nacional de
Cafeteros en un estudio realizado junto con el Departamento Nacional de
Planeación, concluyo que a diferencia de los años setenta donde existía una baja participación de economía campesina, para los años noventa ocurrió todo lo contrario la producción del grano es una actividad de pequeños productores y que en su mayoría dependen de la producción de café y con niveles de pobreza. Como se observa en los gráficos 3 y 4, conforme la producción del café disminuía, la producción de productos derivados de los
cultivos ilícitos incrementaba
constantemente.
Grafico 3. Tendencia de la producción de café en Colombia en el periodo comprendido entre los años 1994 y 2003.
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 MARIHUNA 6.089 4.980 5.000 5.000 5.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 COCA 45.000 51.000 67.000 79.000 102.00 122.00 135.00 145.00 102.00 86.000 AMAPOLA 15.091 5.226 4.916 6.584 7.350 6.500 6.200 4.273 4.153 4.026
0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000 160.000
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Fuente: Autor, diseñada con la información de la federación nacional de cafeteros
Grafico 4. Tendencia de la producción de cultivos ilícitos (Marihuana, coca y amapola) en Colombia en el periodo comprendido entre los años 1994 y 2003.
Fuente: Autor, diseñado con la información de la Dirección Nacional de Estupefacientes
C. Rendimiento de la producción
El rendimiento, para el sector agrícola en Colombia, “es la relación que existe entre la producción total de un cierto cultivo cosechado por hectárea de terreno
utilizada. Se mide usualmente en toneladas métricas por hectárea. Las características genéticas de productividad potencial, la rusticidad y las condiciones ambientales determinan el rendimiento del
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 CAFÉ 888.5 822.8 671.4 642.2 766.9 546.7 637.1 656.1 696.8 694.0
0 100.000 200.000 300.000 400.000 500.000 600.000 700.000 800.000 900.000 1.000.000
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CAFÉ
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 MARIHUNA 12.19 9.960 10.00 10.00 10.00 4.000 4.000 4.000 4.000 4.000 COCA 36.00 40.70 53.80 63.60 81.50 98.00 108.9 116.0 81.60 68.80 AMAPOLA 205.2 71.07 66.85 89.54 99.97 88.40 84.32 58.11 56.48 54.75
0 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000
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cultivo, por esto el rendimiento es variable en tiempo y espacio”. (Quintero, S.f.)
Los gráficos 5 y 6 evidencian que el café ha tenido variabilidad en su rendimiento de tener en el año1994 un rendimiento de 936.7 Kg/Ha se pasó a un 1.207 7 Kg/Ha, debido a que los pequeños
productores han implementado paquetes tecnológicos teniendo como resultado una reconversión de la productividad agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2006); Al comparar los 4 productos se evidencia que los cultivos ilícitos no presentan una gran variabilidad, de rendimiento, tienden a ser más estables.
Grafico 5. Rendimiento en Kilogramos por hectárea en la producción de café en Colombia en el periodo comprendido entre los años 1994 y 2003.
Fuente: Autor, diseñada con la información de la federación nacional de cafeteros
Grafico 6. Rendimiento en Kilogramos por hectárea en la producción de cultivos ilícitos (Marihuna, coca y amapola) en Colombia en el periodo comprendido entre los años 1994 y 2003
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
CAFÉ 936,7 964,8 792,7 773,8 944,6 698,2 980,2 985,7 1137 1207
0 200 400 600 800 1000 1200 1400
Kg
/H
a
Fuente: Autor, diseñado con la información de la Dirección Nacional de Estupefacientes (Las cifras para Colombia en 1998 se estimaron sobre la base de la Operación Interinstitucional de Detección de Cultivos Ilícitos, por la baja información de los años de estudio estos cálculos se dejaron estáticos).
VII Conclusiones.
El café ha sido un impulsador de la economía colombiana, puesto que desde la llegada al país y sus características han permitido un crecimiento económico, lo que ha conllevado a que el café colombiano figure como el más suave del mundo. Pero debido a las diferentes reformas del Gobierno el sector ha quedado a la deriva dependiendo solamente del mercado internacional.
La humanidad ha hecho uso de drogas psicoactivas desde tiempos
inmemoriales. La historia está
ampliamente documentada en relación con aquellas actualmente prohibidas como la marihuana, la coca, y un sinfín de alucinógenos. Colombia no es la excepción y de hecho con el paso de los años ha llegado a ser el primer productor de hoja de coca debido, en cierta forma a la geografía, la pobreza rural y la poca presencia del Estado, además de esto, su
tecnología simple y de bajos costos, genera que el cultivo de coca sea muy apetecido y por parte de los agricultores que encuentran muy pocos beneficios en los cultivos tradicionales como el café.
Las gráficas dan evidencia del descenso de las áreas cultivadas y de la producción de café, dando como resultado que la mano de obra cafetera se trasladara hacia los cultivos ilícitos, los cuales a comienzos de los años noventa estaban en su punto más alto, generando nuevos empleos.
Este crecimiento de los cultivos ilícitos influyó para la generación de un cambio en la estructura productiva en defensa de las actividades informales. A su vez la alta generación de ingresos por parte del narcotráfico genera una redistribución de la riqueza. Pero dentro de los aspectos negativos se encuentra el aumento de los desplazamientos forzados de la población, la criminalidad, la
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
MARIHUNA 2,01 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00
COCA 800,00 798,03 802,98 805,06 799,01 803,27 801,17 800,00 800,00 800,00 AMAPOLA 13,59 13,59 13,59 13,59 13,60 13,60 13,60 13,59 13,59 13,59
0,00 100,00 200,00 300,00 400,00 500,00 600,00 700,00 800,00 900,00
Kg
/H
a
corrupción y además se presenta un aumento del daño ambiental.
VIII BIBLIOGRAFÍA
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