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Efecto de la suplementación del cromo de levadura (Saccharomyces cerevisiae) sobre los niveles de leptina en sangre y el contenido de grasa en el lomo de cerdo

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Figura 2. curva estándar densidad óptica vs concentración para los niveles de leptina en  sangre en cerdos en finalización
Tabla 1. Concentraciones de leptina en suero a los 15 y 30 días con alimento base (grupo  1), con suplementación con ractopamina (grupo 2), con cromo-levadura a 200 y 400 ppb  (grupo 3 y 4)
Tabla 3. Perfil de ácidos grasos para hembras y machos.
Tabla 5. Relación de ácidos grasos de grasas poliinsaturada, monoinsaturada respecto  a la grasa saturada

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