ESTADÍSTICAS 2009
AGRICULTURA ECOLÓGICA - ESPAÑA -
MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO
SECRETARÍA GENERAL DE MEDIO RURAL
DIRECCIÓN GENERAL DE INDUSTRIA Y MERCADOS ALIMENTARIOS SUBDIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD DIFERENCIADA Y AGRICULTURA
ECOLÓGICA
ESTADÍSTICAS 2009
AGRICULTURA ECOLÓGICA - ESPAÑA -
Fuente: Autoridades Competentes en materia de Agricultura Ecológica de las Comunidades Autónomas
PÁGINA
EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA (1991- 2009) ... 1
- Evolución de la Producción Agrícola Ecológica (1991-2009) Superficie ... 2
- Evolución de la Producción Agrícola Ecológica (1991-2009) Número de Operadores ... 3
- Evolución de la Producción Agrícola Ecológica (1991-2009) Productores y Elaboradores ... 4
TABLAS Y GRÁFICOS POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS ... 5
- Número de Operadores en Agricultura Ecológica. Año 2009... 6
- Productores en Agricultura Ecológica. Año 2009 ... 7
- Elaboradores en Agricultura Ecológica. Año 2009 ... 8
- Superficie de Agricultura Ecológica (ha). Año 2009 ... 9
- Superficie de Agricultura Ecológica (ha) por Tipo de Cultivo. Año 2009 ... 12
- Número de Explotaciones Ganaderas. Año 2009... 14
- Número de Cabezas de Ganado/Colmenas Año 2009... 17
- Actividades Industriales en Agricultura Ecológica: - Relacionadas con la Producción Vegetal ... 25
- Relacionadas con la Producción Animal ... 26
ÍNDICE
PÁGINA
TABLAS POR PROVINCIAS ... 31
- Número de Operadores en Agricultura Ecológica. Año 2009... 32
- Superficie de Agricultura Ecológica (ha). Año 2009 ... 36
- Superficie de Agricultura Ecológica (ha) por Tipo de Cultivo. Año 2009 ... 40
- Número de Explotaciones Ganaderas. Año 2009... 44
- Número de Cabezas de Ganado/Colmenas Año 2009... 48
- Actividades Industriales en Agricultura Ecológica. Número de industrias sometidas a control: - Relacionadas con la Producción Vegetal ... 52
- Relacionadas con la Producción Animal ... 56
EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA (1991- 2009)
- Datos generales año 2009
- Evolución de la Producción Agrícola Ecológica (1991-2009) Superficie
- Evolución de la Producción Agrícola Ecológica (1991-2009) Número de Operadores
- Evolución de la Producción Agrícola Ecológica (1991-2009) Productores y Elaboradores
0 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 1.400.000 1.600.000 1.800.000
S u p er fi ci e (h a)
Año
Evolución de la Producción Agrícola Ecológica (1991-2009)
Superficie
SUPERFICIE (Ha) 4.235 24.078 152.105 269.465 352.164 380.920 485.079 665.055 725.254 733.182 807.569 926.390 988.323 1.317.752 1.602.868
1.991 1.995 1.997 1.998 1.999 2.000 2.001 2.002 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007 2.008 2.009
0 3.000 6.000 9.000 12.000 15.000 18.000 21.000 24.000 27.000
P ro d u ct o re s y el ab o ra d o re s
Año
Evolución de la Producción Agrícola Ecológica (1991-2009)
Número de operadores
OPERADORES 396 1.233 3.811 7.782 12.341 14.060 16.521 17.751 18.505 17.688 17.509 19.211 20.171 23.473 27.627
1.991 1.995 1.997 1.998 1.999 2.000 2.001 2.002 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007 2.008 2.009
0 3.000 6.000 9.000 12.000 15.000 18.000 21.000 24.000
P ro d u ct o re s y el ab o ra d o re s
Año
Evolución de la Producción Agrícola Ecológica (1991-2009)
Productores y Elaboradores
PRODUCTORES ELABORADORES
PRODUCTORES 346 1.042 3.526 7.392 11.812 13.394 15.607 16.521 17.028 16.013 15.693 17.214 18.226 21.291 25.291
ELABORADORES 50 191 281 388 526 666 914 1.204 1.439 1.635 1.764 1.942 2.061 2.168 2.465
1.991 1.995 1.997 1.998 1.999 2.000 2.001 2.002 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007 2.008 2.009
TABLAS Y GRÁFICOS POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS
- Número de Operadores en Agricultura Ecológica. Año 2009 - Productores en Agricultura Ecológica. Año 2009
- Elaboradores en Agricultura Ecológica. Año 2009 - Superficie de Agricultura Ecológica (ha). Año 2009
- Superficie de Agricultura Ecológica (ha) por Tipo de Cultivo. Año 2009 - Número de Explotaciones Ganaderas. Año 2009
- Número de Cabezas de Ganado/Colmenas Año 2009
- Actividades Industriales en Agricultura Ecológica. Número de industrias sometidas a control:
- Relacionadas con la Producción Vegetal
- Relacionadas con la Producción Animal
A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD
ANDALUCÍA 7.794 141 1 1 398 141 7 39 1 7 1 7 1 56 39 8.444
ARAGÓN 706 15 - - 89 15 - - - - - - - 14 - 824 ASTURIAS 276 10 - - 37 10 - - - - - - - 35 - 358 BALEARES 480 34 - - 62 34 - 3 - - - - - 46 3 625 CANARIAS 665 - - - 81 - - - - - - - - 79 - 825 CANTABRIA 128 11 - - 21 11 - - - 1 - - - - - 161 CASTILLA-LA MANCHA 4.751 23 - - 119 23 1 0 - - - 1 - 2 - 4.896 CASTILLA Y LEÓN 334 - - - 101 - 4 0 - - - 4 - 1 - 440
CATALUÑA 899 162 - 2 229 162 18 65 2 9 - 18 2 47 65 1.431
EXTREMADURA 3.648 25 - - - 25 - 63 - 1 - - - 6 63 3.743 GALICIA 449 19 - - 59 19 - - - 1 - - - - - 528
MADRID 199 10 - - 36 10 1 1 - 6 - 1 - 4 1 257
MURCIA 2.222 - - - 153 - 4 0 - 1 - 4 - 13 - 2.393
NAVARRA 556 20 - 1 51 20 2 1 1 1 - 2 1 7 1 639
LA RIOJA 205 26 - - 55 26 - - - - - - - - - 286 PAÍS VASCO 170 20 - - 43 20 - 3 - - - - - 8 3 244 COMUNIDAD VALENCIANA 1.283 5 - - - 5 12 182 - 12 - 12 - 39 182 1.533
TOTAL NACIONAL 24.765 521 1 4 1.534 521 49 357 4 39 1 49 4 357 357 27.627
COMUNIDAD AUTÓNOMA
PRODUCTORES ELABORADORES TOTAL
OPERADORES (A+B+C+D+AB+
AC+BC+
BD+ABC) IMPORTADORES COMERCIALIZADORES
Notación:
A: Productores registrados únicamente (agrarios y acuícolas) B : Elaboradores registrados únicamente
C : Importadores registrados únicamente D : Comercializadores registrados únicamente
AB : Operadores mixtos únicamente: productores / elaboradores
AC : Operadores mixtos únicamente: productores / importadores
BC : Operadores mixtos únicamente: elaboradores / importadores
- 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000
Número de productores
ANDALUCÍA ARAGÓN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIACASTILLA-LA MANCHA
CASTILLA Y LEÓN
CATALUÑAEXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAÍS VASCOCOMUNIDAD
VALENCIANA
Productores en Agricultura Ecológica. Año 2009 Distribución por Comunidades Autónomas
Número Total de Productores: 25.291
- 100 200 300 400 500 600
Número de elaboradores
ANDALUCÍA ARAGÓN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIACASTILLA-LA MANCHA
CASTILLA Y LEÓN
CATALUÑAEXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAÍS VASCOCOMUNIDAD
VALENCIANA
Elaboradores en Agricultura Ecológica. Año 2009 Distribución por Comunidades Autónomas
Número Total de Elaboradores: 2.465
ANDALUCÍA 643.550,75 132.489,12 90.759,86 866.799,48
ARAGÓN 53.246,89 10.457,97 3.025,56 66.730,42
ASTURIAS 10.961,50 1.789,66 1.267,81 14.018,97
BALEARES 19.292,79 4.309,39 5.966,98 29.569,16
CANARIAS 3.765,57 307,82 162,47 4.235,86
CANTABRIA 5.542,13 253,79 - 5.795,92
CASTILLA-LA MANCHA 41.936,18 111.817,87 92.322,44 246.076,49
CASTILLA Y LEÓN 12.419,00 3.928,38 5.806,87 22.154,25
CATALUÑA 43.585,05 10.977,19 17.172,19 71.734,43
EXTREMADURA 58.709,46 14.536,08 41.771,97 115.017,51
GALICIA 10.808,91 1.453,19 1.975,49 14.237,59
MADRID 3.637,29 1.282,66 1.123,41 6.043,34
MURCIA 22.442,08 33.895,83 4.404,09 60.742,00
NAVARRA 28.338,92 1.645,94 857,70 30.842,56
LA RIOJA 8.380,08 189,81 64,30 8.634,18
PAÍS VASCO 947,38 406,25 130,75 1.484,38
COMUNIDAD VALENCIANA 29.941,00 5.029,85 3.782,86 38.753,97
TOTAL NACIONAL 997.504,98 334.770,78 270.594,74 1.602.870,50
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (ha). Año 2009
Superficie Calificada en
Agricultura Ecológica (a)
Superficie Calificada en
Conversión (b)
Superficie Calificada en
Primer Año de Prácticas (c)
Comunidad Autónoma
SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA
ECOLÓGICA
(a+b+c)
Superficie de agricultura ecológica (ha). Año 2009
COMUNIDAD VALENCIANA
2%
PAÍS VASCO 0,09%
ANDALUCÍA 54,08%
LA RIOJA 0,54%
NAVARRA 1,92%
MURCIA 3,79%
MADRID 0,38%
ARAGÓN 4,16%
ASTURIAS 0,87%
CANTABRIA 0,36%
CANARIAS 0,26%
BALEARES 1,84%
CASTILLA- LA MANCHA
15%
CASTILLA Y LEÓN 1,38%
CATALUÑA 4,48%
EXTREMADURA 7,18%
GALICIA 0,89%
Superficie Total de agricultura ecológica: 1.602.870,50 ha
.
Composición según los tipos de superficie de agricultura ecológica. Año 2009
Superficie Calificada en Primer Año de Prácticas
16,99 %
Superficie
Calificada en Conversión 21,03 %
Superficie Calificada en Agricultura Ecológica
61,96 %
Superficie Total en agricultura ecológica: 1.602.870,50 ha
ANDALUCÍA 44.275,25 1.863,27 3.557,62 183,48 3.061,42 884,70 46.648,28 597,27 33.502,47 584,53 1.567,15 228.458,24 490.768,58 8.854,51 23,38 1.765,95 203,38 866.799,48
ARAGÓN 25.600,41 561,67 75,58 7,37 358,40 2.154,44 910,75 1.576,93 0,76 52,28 1.336,04 14.275,00 19.700,03 0,51 88,76 31,49 66.730,42
ASTURIAS 44,60 4,89 12,47 1,78 121,16 14,75 3,10 0,01 89,31 13.720,00 6,90 14.018,97
BALEARES 1.559,81 2.991,63 1,62 2,36 75,37 109,43 704,50 259,70 2.786,49 23,42 5,14 4.580,07 16.193,18 263,80 0,77 11,87 29.569,16
CANARIAS 1.899,67 0,98 284,06 3,68 87,89 504,65 19,93 446,66 108,26 114,31 222,98 235,30 293,82 3,37 2,47 0,53 7,29 4.235,86
CANTABRIA 5,76 1,72 3,85 0,58 0,03 5,88 0,03 5,40 0,02 0,10 5.766,55 2,12 3,88 5.795,92
CASTILLA-LA MANCHA 67.032,48 10.101,65 575,09 5,67 203,91 27.862,17 28.739,28 15.153,21 43,59 9.780,31 73.324,95 8.571,63 4,17 4.678,38 246.076,49
CASTILLA Y LEÓN 5.837,36 2.550,64 28,67 47,84 13,39 114,77 1.221,56 84,37 39,57 1.269,69 8.881,39 1.151,84 0,05 908,17 4,96 22.154,25
CATALUÑA 3.302,43 294,57 255,48 10,21 158,37 321,37 3.176,49 3.619,09 993,23 0,44 25,01 14.136,01 42.632,66 2.757,19 10,54 34,57 6,76 71.734,43
EXTREMADURA 11.279,14 1.315,33 209,56 0,95 0,74 1.340,64 38.220,69 1.141,60 1.389,67 0,91 3.209,73 53.217,58 3.496,48 6,68 187,81 115.017,51
GALICIA 82,70 90,31 8,66 237,67 12,13 51,45 1.120,36 11,04 327,08 12.276,77 5,72 0,74 12,96 14.237,59
MADRID 390,30 40,39 33,61 8,52 2.240,53 297,04 17,54 898,00 1.720,15 397,19 0,07 6.043,34
MURCIA 10.583,28 63,01 1.356,38 479,25 526,50 2.665,61 10.945,28 24.240,24 18,77 593,93 803,28 703,42 7.749,18 13,87 60.742,00
NAVARRA 7.930,21 704,09 113,95 8,14 90,71 315,82 974,47 336,59 98,27 3.582,21 9.477,88 7.140,48 69,74 30.842,56
LA RIOJA 151,40 25,87 5,63 7,59 85,67 572,54 315,09 679,82 300,13 133,58 6.251,15 72,87 5,31 0,75 26,79 8.634,18
PAÍS VASCO 127,57 65,53 42,55 22,80 92,79 1,47 96,64 3,88 0,07 983,79 30,66 4,93 9,00 2,70 1.484,38
CDAD. VALENCIANA 3.355,76 307,32 2,24 899,43 394,68 2.331,27 4.342,63 5.322,36 153,96 10.064,60 3.257,48 8.306,74 15,48 38.753,97
TOTAL NACIONAL 183.458,14 20.585,24 6.953,76 313,35 4.762,50 5.300,07 127.040,65 53.958,54 87.335,56 899,31 13.024,77 272.096,33 758.793,61 60.210,43 75,61 7.743,65 318,97 1.602.870,50
Comunidad Autónoma Legumbres Otros
secas Hortalizas Cítricos Frutales Olivar Frutos
Secos
Aromáticas y
Medicinales TOTAL
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AÑO 2009
Cultivos Industriales Bosque y
Recolección Silvestre
Pastos, Praderas y
Forrajes
Barbecho y Abono Verde
Semillas y Viveros
Vid Plataneras y
Subtropicales
Cereales Tubérculos
Superficie Total cultivada: 571.980,56 ha
Superficie de agricultura ecológica cultivada (ha). Año 2009
Barbecho y Abono Verde
10,53%
Aromáticas y Medicinales
2,28%
Plataneras y Subtropicales
0,16%
Frutos Secos 15,27%
Vid
9,43% Olivar
22,21% Frutales
0,93% Cítricos
0,83%
Legumbres secas 3,60%
Tubérculos 0,05%
Hortalizas 1,22%
Cereales 32,07%
Cultivos Industriales 1,35%
Otros 0,06%
Semillas y Viveros
0,01%
Carne Leche Carne Leche Carne Leche Carne Huevos Agua Dulce
Agua Salada
ANDALUCÍA 1.156 - 664 5 210 15 54 1 23 74 1 - 197 1 2.401
ARAGÓN 5 - 5 - 1 - 2 - 2 5 - - - - 20
ASTURIAS 164 13 34 - 19 - - - 1 19 - - 8 - 258
BALEARES 61 3 160 1 37 1 75 24 76 4 - - 45 2 489 CANARIAS 2 - - 4 - 2 - - 4 4 - - - - 16
CANTABRIA 55 10 4 - 1 - - - 1 15 - 2 - 88
CASTILLA-LA MANCHA 46 1 88 10 27 13 - - 2 13 - - 1 - 201
CASTILLA Y LEÓN 18 1 1 5 - 1 1 1 1 9 - - 1 - 39
CATALUÑA 239 6 58 2 40 3 6 10 6 2 - - 25 - 397
EXTREMADURA 103 2 110 - 2 - 4 1 3 4 - - - - 229
GALICIA 92 32 12 - 7 - 1 8 8 17 - - - - 177
MADRID 7 2 - - - 1 - - - 4 - - - - 14
MURCIA - - 1 - - 2 - 1 1 - - - - - 5
NAVARRA 30 5 11 5 7 - - - 1 2 1 - 26 1 89 LA RIOJA 1 - - - - 1 1 - - 15 - - - - 18
PAÍS VASCO 33 8 13 8 1 2 1 - 4 2 - - 4 1 77
COMUNIDAD VALENCIANA 11 - 7 - 3 1 - - 4 1 - - - 2 29
TOTAL NACIONAL 2.023 83 1.168 40 355 42 145 46 137 190 2 309 7 4.547
NÚMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLÓGICAS. AÑO 2009
Comunidad Autónoma
OTROSVACUNO OVINO CAPRINO AVICULTURA
APICULTURA PORCINO
ACUICULTURA
ÉQUIDOS TOTAL
Número Total de explotaciones ganaderas ecológicas: 4.547
Número de explotaciones ganaderas ecológicas. Año 2009
Porcentaje por orientación productiva
Équidos
6,80% Otros
0,15%
Ovino 26,57%
Caprino 8,73%
Porcino 3,19%
Avicultura 4,02%
Apicultura 4,18%
Acuicultura 0,04%
Vacuno
46,32%
Número de explotaciones ganaderas ecológicas. Año 2009
Porcentaje por Comunidad Autónoma
EXTREMADURA 5,04%
GALICIA 3,89%
MADRID 0,31%
MURCIA 0,11%
NAVARRA 1,96%
LA RIOJA
0,40% PAÍS VASCO 1,69%
COMUNIDAD VALENCIANA 0,64%
ANDALUCÍA 52,80%
CASTILLA-LA MANCHA 4,42%
CANTABRIA 1,94%
CANARIAS 0,35%
BALEARES 10,75%
ASTURIAS 5,67%
ARAGÓN 0,44%
CATALUÑA 8,73%
CASTILLA Y LEÓN 0,86%
Número Total de explotaciones ganaderas ecológicas: 4.547
Carne Leche Carne Leche Carne Leche Carne Huevos Agua Dulce Agua Salada
ANDALUCÍA 63.961 - 248.717 1.967 22.199 4.488 2.529 200 17.666 22.937 404.316 - 1.404 -
ARAGÓN 460 - 2.172 - 905 - 2.530 - 11.000 1.174 - - - -
ASTURIAS 10.025 636 1.923 - 1.817 - - - 140 6.181 - - 47 -
BALEARES 1.253 111 21.962 190 564 5 1.430 2.380 4.550 272 - - 269 53 CANARIAS 134 - - 340 - 202 - - 2536 332 - - - - CANTABRIA 2.912 400 623 - 973 - - - 190 1.746 - - 148 -
CASTILLA-LA MANCHA 4.791 48 54.475 7.171 6.414 3.436 - - 2.376 3.651 - - 3 -
CASTILLA Y LEÓN 3.036 42 109 4.013 - 935 337 200 1.476 4.094 - - 32 -
CATALUÑA 19.180 263 23.747 1.156 2.611 775 546 12.195 15.591 396 - - 480 -
EXTREMADURA 11.549 143 81.461 - 417 - 356 40 3.215 1.525 - - - - GALICIA 3.509 1.550 1.711 - 1.182 - 5 46.200 23.225 5.228 - - - - MADRID 691 591 - - - 530 - - - 1.003 - - - - MURCIA - - 191 - - 1.410 - 800 1.200 - - - - - NAVARRA 1.046 92 2.174 1.103 171 - - - 1.490 367 5.645 - 825 -
LA RIOJA 70 - - - - 168 290 - - 4.669 - - - - PAÍS VASCO 520 102 1.503 1.370 8 336 29 - 4.999 99 - - 143
COMUNIDAD VALENCIANA 889 - 1.286 - 823 119 - - 2.468 745 - - - 30
TOTAL NACIONAL 124.026 3.978 442.054 17.310 38.084 12.404 8.052 62.015 92.122 54.419 409.961 - 3.351 83
APICULTURA ACUICULTURA * OTROS **
NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLÓGICAS. Año 2009
Comunidad Autónoma
VACUNO OVINO CAPRINO
PORCINO
AVICULTURA
ÉQUIDOS
* Los datos de acuicultura representan número de peces
** “Otros” incluye adicionalmente a lo mostrado en la tabla, 150.000 kg de caracol correspondientes al País Vasco
Cabezas de Vacuno de cría ecológica. Año 2009
Distribución por Comunidades Autónomas
CANARIAS 0,10%
MADRID 1,00%
NAVARRA 0,89%
LA RIOJA 0,05%
PAÍS VASCO 0,49%
GALICIA 3,95%
EXTREMADURA 9,13%
CATALUÑA 15,19%
CASTILLA Y LEÓN 2,40%
CASTILLA-LA MANCHA
3,78% CANTABRIA
2,59%
BALEARES 1,07%
ASTURIAS 8,33%
ARAGÓN 0,36%
COMUNIDAD VALENCIANA
1% ANDALUCÍA
49,97%
Cabezas de Ovino de cría ecológica. Año 2009
Distribución por Comunidades Autónomas
ASTURIAS 0,42%
MURCIA 0,04%
BALEARES 4,82%
CASTILLA-LA MANCHA 13,42%
CANTABRIA 0,14%
CASTILLA Y LEÓN 0,90%
CATALUÑA 5,42%
EXTREMADURA 17,73%
GALICIA 0,37%
NAVARRA 0,71%
CANARIAS 0,07%
COMUNIDAD VALENCIANA
0,28%
PAÍS VASCO 0,63%
ARAGÓN 0,47%
ANDALUCÍA
54,57%
Cabezas de Caprino de cría ecológica. Año 2009
Distribución por Comunidades Autónomas
ANDALUCÍA 52,86%
ARAGÓN 1,79%
MURCIA 2,79%
NAVARRA 0,34%
PAÍS VASCO 0,68%
COMUNIDAD VALENCIANA
1,87%
LA RIOJA 0,33%
MADRID 1,05%
EXTREMADURA 0,83%
CATALUÑA 6,71%
CASTILLA Y LEÓN 1,85%
CASTILLA-LA MANCHA 19,51%
CANARIAS 0,40%
CANTABRIA 1,93%
BALEARES 1,13%
GALICIA 2,34%
ASTURIAS
3,60%
Cabezas de Porcino de cría ecológica. Año 2009
Distribución por Comunidades Autónomas
ANDALUCÍA 31,41%
ARAGÓN 31,42%
GALICIA 0,06%
EXTREMADURA 4,42%
CATALUÑA 6,78%
CASTILLA Y LEÓN 4,19%
BALEARES 17,76%
LA RIOJA
3,60% PAÍS VASCO
0,36%
Cabezas de Avicultura de cría ecológica. Año 2009
Distribución por Comunidades Autónomas
PAÍS VASCO 3,24%
MURCIA 1,30%
CANARIAS 1,65%
BALEARES 4,50%
CANTABRIA 0,12%
CASTILLA-LA MANCHA 1,54%
CASTILLA Y LEÓN 1,09%
CATALUÑA 18,03%
ASTURIAS 0,09%
ARAGÓN 7,14%
ANDALUCÍA 11,59%
COMUNIDAD VALENCIANA 1,60%
NAVARRA 0,97%
EXTREMADURA 2,11%
GALICIA
45,04%
Colmenas de agricultura ecológica. Año 2009
Distribución por Comunidades Autónomas
COMUNIDAD VALENCIANA 1,37%
GALICIA 9,61%
EXTREMADURA 2,80%
NAVARRA 0,67%
PAÍS VASCO 0,18%
ANDALUCÍA 42,15%
ARAGÓN 2,16%
ASTURIAS 11,36%
CATALUÑA 0,73%
CASTILLA Y LEÓN 7,52%
CASTILLA-LA MANCHA 6,71%
CANTABRIA 3,21%
BALEARES 0,50%
CANARIAS 0,61%
MADRID 1,84%
LA RIOJA
8,58%
Cabezas de Acuicultura de cría ecológica. Año 2009
Distribución por Comunidades Autónomas
ANDALUCÍA 98,62%
NAVARRA
1,38%
ANDALUCÍA
103 30 122 39 33 48 12 20 5 19 17 54 502
ARAGÓN
13 20 27 15 2 9 5 7 22 2 29 151
ASTURIAS
6 3 7 2 1 1 1 21
BALEARES
6 13 7 5 2 8 7 2 5 1 39 95
CANARIAS
1 22 25 7 1 10 7 1 74
CANTABRIA
2 3 4 1 1 11
CASTILLA-LA MANCHA
29 49 7 2 4 7 1 7 4 3 4 117
CASTILLA Y LEÓN
1 24 5 7 4 11 2 1 7 3 4 10 79
CATALUÑA
34 77 77 14 9 52 3 23 29 23 27 150 518
EXTREMADURA
31 10 15 6 3 1 1 4 16 87
GALICIA
1 9 6 6 3 10 1 6 3 45
MADRID
3 8 9 4 7 4 3 4 6 6 54
MURCIA
15 26 57 30 18 5 8 3 4 6 1 173
NAVARRA
7 22 6 12 1 7 4 4 1 1 4 69
LA RIOJA
10 40 5 3 1 1 1 2 1 1 6 71
PAÍS VASCO
- 13 2 5 - 18 12 - - 3 1 5 59
COMUNIDAD VALENCIANA
43 39 65 7 16 28 10 17 7 7 110 349
TOTAL NACIONAL 297 408 437 168 96 233 72 100 88 78 65 433 2.475
Relacionadas con la Producción Vegetal Número de industrias. Año 2009
Industria del azúcar, cacao, chocolate, té y
café Bodegas y
Embotelladoras de Vinos
Manipulación y Envasado de Cereales y Legumbres
Preparados Alimenticios Elaboración
de Especias, Aromáticas y Medicinales
Panificación y Pastas Alimenticias
Galletas, Confitería y
Pastelería Almazara y/o
Envasadora de Aceite
Comunidad Autónoma Otros
TOTAL
Manipulación y Envasado de Frutos Secos Conservas,
Semiconservas y Zumos Vegetales Manipulación y
Envasado de Productos Hortofrutícolas
Frescos
ANDALUCÍA 15 20 13 26 14 46 8 2 144
ARAGÓN 4 3 2 1 1 11
ASTURIAS 9 1 4 7 1 6 3 31
BALEARES 9 6 5 5 3 2 6 36
CANARIAS 2 2 1 4 3 12
CANTABRIA 4 4 3 1 8 2 22
CASTILLA-LA MANCHA 2 1 5 2 2 2 14
CASTILLA Y LEÓN 11 2 5 1 4 2 2 27
CATALUÑA 37 11 41 4 7 8 17 14 139
EXTREMADURA 2 1 1 2 1 1 8
GALICIA 11 1 9 2 5 1 4 33
MADRID 5 2 2 3 2 14
MURCIA 5 4 3 6 18
NAVARRA 1 3 1 1 1 7
LA RIOJA 1 3 1 6 11
PAÍS VASCO 6 - 8 - 4 1 2 1 - 22
COMUNIDAD VALENCIANA 1 2 1 3 7 14
TOTAL NACIONAL 124 50 109 49 47 107 47 8 22 563
Embutidos y Salazones
Cárnicos
Leche, Quesos y Derivados Lácteos
Relacionadas con la Producción Animal Número de industrias. Año 2009
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA.
TOTAL Carnes
Frescas Huevos Miel
Elaboración y conservación de pescado,
crustáceos y moluscos
Otros Mataderos y
Salas de Despiece
Comunidad Autónoma Fábrica de piensos
Actividades Industriales de agricultura ecológica. Año 2009 Relacionadas con la Producción Vegetal
Galletas, Confitería y Pastelería
2,91%
Manipulación y Envasado de Frutos Secos
4,04%
Panificación y Pastas Alimenticias
9,41%
Manipulación y Envasado de Cereales y Legumbres
3,56%
Bodegas y Embotelladoras de Vinos
16,48%
Manipulación y Envasado de Productos Hortofrutícolas
Frescos 17,66%
Elaboración de Especias, Aromáticas y Medicinales
3,88%
Preparados Alimenticios 3,15%
Industria del azúcar, cacao, chocolate, té y café
2,63%
Otros 17,49%
Conservas, Semiconservas y Zumos Vegetales
6,79%
Almazara y/o Envasadora de Aceite
12,00%
Número total de Industrias de agricultura ecológica relacionadas con Producción vegetal: 2.475
Actividades Industriales de agricultura ecológica. Año 2009
Relacionadas con la Producción Animal
Huevos 8,35%
Carnes Frescas 8,70%
Leche, Quesos y Derivados Lácteos
19,36%
Embutidos y Salazones Cárnicos
8,88%
Mataderos y Salas de Despiece
22,02%
Miel 19,01%
Elaboración y conservación de pescado,
crustáceos y moluscos 1,42%
Fábrica de piensos Fábrica de piensos
8,35%
Otros
3,91%
Actividades Industriales de agricultura ecológica. Año 2009 Relacionadas con Producción Vegetal y Animal
Distribución por Comunidades Autónomas
EXTREMADURA 3,12%
GALICIA 2,56%
MADRID 2,24%
MURCIA 6,28%
NAVARRA 2,50%
LA RIOJA 2,70%
PAÍS VASCO
2,66% COMUNIDAD VALENCIANA
11,93%
CATALUÑA 21,60%
CASTILLA-LA MANCHA 4,31%
CASTILLA Y LEÓN 3,48%
CANTABRIA 1,22%
ANDALUCÍA
21,24% ARAGÓN
5,33%
ASTURIAS 1,71%
BALEARES 4,31%
CANARIAS 2,83%
Número total de Industrias de agricultura ecológica relacionadas con Producción vegetal y animal: 3.038
Actividades Industriales de agricultura ecológica.
Año 2009
TOTAL PRODUCCIÓN VEGETAL
81,36%
TOTAL PRODUCCIÓN
ANIMAL
18,64%
TABLAS POR PROVINCIAS
- Número de Operadores en Agricultura Ecológica. Año 2009 - Superficie de Agricultura Ecológica (ha). Año 2009
- Superficie de Agricultura Ecológica (ha) por Tipo de Cultivo. Año 2009 - Número de Explotaciones Ganaderas. Año 2009
- Número de Cabezas de Ganado/Colmenas Año 2009
- Actividades Industriales en Agricultura Ecológica. Número de industrias sometidas a control:
- Relacionadas con la Producción Vegetal
- Relacionadas con la Producción Animal
A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD
ALMERÍA 1.726 18 - - 37 18 1 14 - - - 1 - 10 14 1.807
CÁDIZ 693 16 1 1 38 16 1 1 1 1 1 1 1 1 1 753
CÓRDOBA 1.229 16 - - 76 16 3 1 - 4 - 3 - 13 1 1.342
GRANADA 1.433 19 - - 59 19 - 11 - - - - - 11 11 1.533
HUELVA 797 25 - - 40 25 - 1 - - - - - 5 1 868
JAÉN 461 12 - - 39 12 - 1 - - - - - 2 1 515
MÁLAGA 700 18 - - 52 18 1 8 - 1 - 1 - 3 8 783
SEVILLA 755 17 - - 57 17 1 2 - 1 - 1 - 11 2 844
TOTAL ANDALUCÍA 7.794 141 1 1 398 141 7 39 1 7 1 7 1 56 39 8.444
HUESCA 90 2 - - 15 2 - - - - - - - 1 - 108
TERUEL 165 3 - - 17 3 - - - - - - - - - 185
ZARAGOZA 451 10 - - 57 10 - - - - - - - 13 - 531
TOTAL ARAGÓN 706 15 - - 89 15 - - - - - - - 14 - 824
TOTAL ASTURIAS 276 10 - - 37 10 - - - - - - - 35 - 358
TOTAL BALEARES 480 34 - - 62 34 - 3 - - - - - 46 3 625
LAS PALMAS 192 - - - 24 - - - - - - - - 22 - 238 STA. CRUZ DE TENERIFE 473 - - - 57 - - - - - - - - 57 - 587 TOTAL CANARIAS 665 - - - 81 - - - - - - - - 79 - 825 COMUNIDAD AUTÓNOMA
PRODUCTORES ELABORADORES
Nº DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. Año 2009
IMPORTADORES OPERADORES TOTAL
(A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC) COMERCIALIZADORES
A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD COMUNIDAD AUTÓNOMA
PRODUCTORES ELABORADORES
Nº DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. Año 2009
IMPORTADORES OPERADORES TOTAL
(A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC) COMERCIALIZADORES
TOTAL CANTABRIA 128 11 - - 21 11 - - - 1 - - - - - 161
ALBACETE 1.458 7 - - 35 7 - - - - - - - - - 1.500 CIUDAD REAL 1.123 - - - 27 - - - - - - - - - - 1.150
CUENCA 823 6 - - 20 6 - - - - - - - - - 849
GUADALAJARA 179 2 - - 7 2 - - - - - - - 1 - 189
TOLEDO 1.168 8 - - 30 8 1 - - - - 1 - 1 - 1.208
TOTAL CASTILLA-LA MANCHA 4.751 23 - - 119 23 1 - - - - 1 - 2 - 4.896
ÁVILA 27 - - - 8 - - - - - - - - 1 - 36
BURGOS 53 - - - 17 - 1 - - - - 1 - - - 71
LEÓN 41 - - - 12 - 1 - - - - 1 - - - 54
PALENCIA 25 - - - 7 - 1 - - - - 1 - - - 33
SALAMANCA 9 - - - 3 - - - - - - - - - - 12 SEGOVIA 33 - - - 21 - - - - - - - - - - 54
SORIA 8 - - - 1 - 1 - - - - 1 - - - 10
VALLADOLID 49 - - - 16 - - - - - - - - - - 65
ZAMORA 89 - - - 16 - - - - - - - - 105
TOTAL CASTILLA Y LEÓN 334 - - - 101 - 4 - - - - 4 - 1 - 440
A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD COMUNIDAD AUTÓNOMA
PRODUCTORES ELABORADORES
Nº DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. Año 2009
IMPORTADORES OPERADORES TOTAL
(A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC) COMERCIALIZADORES
BARCELONA 228 64 - 1 123 64 10 42 1 9 - 10 1 28 42 505
GIRONA 110 24 - - 26 24 1 6 - - - 1 - 8 6 175
LLEIDA 343 34 - - 35 34 4 3 - - - 4 - 9 3 428
TARRAGONA 218 40 - 1 45 40 3 14 1 - - 3 1 2 14 323
TOTAL CATALUÑA 899 162 - 2 229 162 18 65 2 9 - 18 2 47 65 1.431
BADAJOZ 2.862 11 - - - 11 - 41 - 1 - - - 4 41 2.919
CACERES 786 14 - - - 14 - 22 - - - - - 2 22 824
TOTAL EXTREMADURA 3.648 25 - - - 25 - 63 - 1 - - - 6 63 3.743
LA CORUÑA 73 3 - - 11 3 - - - - - - - - - 87
LUGO 232 9 - - 15 9 - - - 1 - - - - - 257
ORENSE 70 3 - - 10 3 - - - - - - - - - 83
PONTEVEDRA 74 4 - - 23 4 - - - - - - - - - 101
TOTAL GALICIA 449 19 - - 59 19 - - - 1 - - - - - 528
TOTAL MADRID 199 10 - - 36 10 1 1 - 6 - 1 - 4 1 257
A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD COMUNIDAD AUTÓNOMA
PRODUCTORES ELABORADORES
Nº DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. Año 2009
IMPORTADORES OPERADORES TOTAL
(A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC) COMERCIALIZADORES
TOTAL MURCIA 2.222 - - - 153 - 4 - - 1 - 4 - 13 - 2.393
TOTAL NAVARRA 556 20 - 1 51 20 2 1 1 1 - 2 1 7 1 639
TOTAL LA RIOJA 205 26 - - 55 26 - - - - - - - - - 286
ÁLAVA 49 6 - - 17 6 - 1 - - - - - 1 1 74
GUIPÚZCOA 70 8 - - 15 8 - 2 - - - - - 7 2 102
VIZCAYA 51 6 - - 11 6 - - - - - - - - - 68
TOTAL PAÍS VASCO 170 20 - - 43 20 - 3 - - - - - 8 3 244
ALICANTE 422 1 - - - 1 4 64 - 4 - 4 - 7 64 502
CASTELLÓN 101 - - - - - 1 17 - 1 - 1 - 3 17 123
VALENCIA 760 4 - - - 4 7 101 - 7 - 7 - 29 101 908
TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA 1.283 5 - - - 5 12 182 - 12 - 12 - 39 182 1.533
TOTAL NACIONAL 24.765 521 1 4 1.534 521 49 357 4 39 1 49 4 357 357 27.627
P R O V I N C I A /
COMUNIDAD AUTÓNOMA
ALMERÍA
27.594,47 6.203,53 3.009,82 36.807,82
CÁDIZ
109.955,52 6.854,81 16.010,43 132.820,76
CÓRDOBA
77.192,99 6.968,85 15.154,01 99.315,85
GRANADA
62.624,61 18.714,93 24.876,53 106.216,07
HUELVA
137.436,54 28.533,29 10.452,38 176.422,21
JAÉN
122.934,93 40.392,93 9.892,28 173.220,14
MÁLAGA
24.972,17 2.415,88 1.791,43 29.179,48
SEVILLA
80.839,51 22.404,90 9.572,99 112.817,40
TOTAL ANDALUCÍA 643.550,74 132.489,12 90.759,87 866.799,73
HUESCA
2.880,43 457,35 265,45 3.603,23
TERUEL
7.102,11 1.792,54 780,76 9.675,41
ZARAGOZA
43.264,35 8.208,08 1.979,35 53.451,78
TOTAL ARAGÓN 53.246,89 10.457,97 3.025,56 66.730,42
TOTAL ASTURIAS 10.961,50 1.789,66 1.267,81 14.018,97
TOTAL BALEARES 19.292,79 4.309,39 5.966,98 29.569,16
LAS PALMAS
553,23 123,03 73,78 750,05
STA. CRUZ DE TENERIFE
3.212,34 184,79 88,68 3.485,81
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (ha). Año 2009
Superficie Calificada en
Agricultura Ecológica (a)
Superficie Calificada en
Conversión (b)
Superficie Calificada en
Primer Año de Prácticas (c)
SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
(a+b+c)
P R O V I N C I A /
COMUNIDAD AUTÓNOMA
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (ha). Año 2009
Superficie Calificada en
Agricultura Ecológica (a)
Superficie Calificada en
Conversión (b)
Superficie Calificada en
Primer Año de Prácticas (c)
SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
(a+b+c)
TOTAL CANTABRIA 5.542,13 253,79 0,00 5.795,92
ALBACETE
14.477,43 36.176,91 20.536,08 71.190,42
CIUDAD REAL
7.573,46 25.339,43 33.610,00 66.522,89
CUENCA
2.869,51 11.218,77 10.811,87 24.900,15
GUADALAJARA
7.308,91 4.974,86 2.305,34 14.589,11
TOLEDO
9.706,87 34.107,90 25.059,15 68.873,92
TOTAL CASTILLA-LA MANCHA 41.936,18 111.817,87 92.322,44 246.076,49
ÁVILA
2.268,89 71,79 973,71 3.314,39
BURGOS
2.066,72 182,29 772,69 3.021,70
LEÓN
652,96 1.209,88 734,08 2.596,92
PALENCIA
1.758,47 986,83 420,67 3.165,97
SALAMANCA
211,06 1,64 24,32 237,02
SEGOVIA
1.289,47 115,37 462,55 1.867,39
SORIA
639,87 20,76 21,18 681,81
VALLADOLID
1.365,59 450,32 525,00 2.340,91
ZAMORA
2.165,97 889,50 1.872,67 4.928,14
TOTAL CASTILLA Y LEÓN 12.419,00 3.928,38 5.806,88 22.154,25
P R O V I N C I A /
COMUNIDAD AUTÓNOMA
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (ha). Año 2009
Superficie Calificada en
Agricultura Ecológica (a)
Superficie Calificada en
Conversión (b)
Superficie Calificada en
Primer Año de Prácticas (c)
SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
(a+b+c)
BARCELONA
5.609,73 1.847,87 1.839,76 9.297,36
GIRONA
3.092,27 3.847,07 4.024,99 10.964,32
LLEIDA
32.461,44 3.376,50 10.055,92 45.893,87
TARRAGONA
2.421,62 1.905,75 1.251,52 5.578,88
TOTAL CATALUÑA 43.585,05 10.977,19 17.172,19 71.734,43
BADAJOZ
45.403,64 12.378,97 34.530,90 92.313,51
CACERES
13.305,82 2.157,12 7.241,07 22.704,01
TOTAL EXTREMADURA 58.709,46 14.536,09 41.771,97 115.017,52
LA CORUÑA
774,89 225,45 112,74 1.113,08
LUGO
4.752,76 626,73 346,67 5.726,16
ORENSE
4.929,71 559,68 1.389,98 6.879,37
PONTEVEDRA
351,53 41,33 126,06 518,92
TOTAL GALICIA 10.808,89 1.453,19 1.975,45 14.237,53
TOTAL MADRID 3.637,29 1.282,66 1.123,41 6.043,34
P R O V I N C I A /
COMUNIDAD AUTÓNOMA
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (ha). Año 2009
Superficie Calificada en
Agricultura Ecológica (a)
Superficie Calificada en
Conversión (b)
Superficie Calificada en
Primer Año de Prácticas (c)
SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
(a+b+c)
TOTAL MURCIA 22.442,08 33.895,83 4.404,09 60.742,00
TOTAL NAVARRA 28.338,92 1.645,94 857,70 30.842,56
TOTAL LA RIOJA 8.380,08 189,81 64,30 8.634,18
ÁLAVA
355,97 157,58 35,03 548,58
GUIPÚZCOA
296,23 94,50 29,09 419,82
VIZCAYA
295,18 154,17 66,63 515,98
TOTAL PAÍS VASCO 947,38 406,25 130,75 1.484,38
ALICANTE
8.722,36 1.571,35 1.645,12 11.938,83
CASTELLÓN
8.056,05 649,41 262,93 8.968,39
VALENCIA
13.162,60 2.809,09 1.874,81 17.846,49
TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA 29.941,00 5.029,85 3.782,86 38.753,72
TOTAL NACIONAL
997.504,98 334.770,80 270.594,72 1.602.870,50P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTÓNOMA
ALMERÍA 4.885,64 59,66 1.338,25 3,20 1.183,60 484,78 970,95 125,26 14.564,53 1,63 1.467,28 156,86 10.055,99 1.498,79 10,42 0,98 0,01 36.807,83
CÁDIZ 7.452,29 527,31 461,13 132,38 70,43 4,37 2.345,81 82,44 63,64 29,67 0,49 5.987,17 114.284,82 85,68 1.293,18 132.820,81
CÓRDOBA 8.545,18 414,81 342,51 17,77 110,78 45,62 19.127,67 21,50 154,39 0,45 0,39 25.121,62 43.312,26 1.969,60 131,30 99.315,85
GRANADA 17.530,16 571,89 482,59 6,01 14,19 67,20 3.529,61 269,40 15.124,18 141,63 96,18 10.200,12 53.621,48 4.457,96 1,46 99,78 2,26 106.216,10
HUELVA 1.500,88 101,19 262,21 4,91 647,47 40,02 4.269,40 26,63 1.623,86 29,83 0,05 70.368,91 96.829,99 461,15 54,75 200,61 176.421,86
JAÉN 1.303,21 55,34 0,07 0,05 18,49 3.983,79 8,52 229,20 0,22 0,89 90.349,21 76.955,44 314,48 0,84 0,40 173.220,15
MÁLAGA 403,37 100,62 212,99 10,36 679,24 189,74 1.365,80 58,74 1.663,74 380,83 1,87 5.190,97 18.859,49 26,11 0,80 34,71 0,10 29.179,48
SEVILLA 2.654,52 87,79 402,60 8,78 355,66 34,48 11.055,25 4,78 78,93 0,27 21.083,38 76.849,11 40,74 10,70 150,41 112.817,40
TOTAL ANDALUCÍA 44.275,25 1.863,27 3.557,62 183,48 3.061,42 884,70 46.648,28 597,27 33.502,47 584,53 1.567,15 228.458,24 490.768,58 8.854,51 23,38 1.765,95 203,38 866.799,73
HUESCA 1.227,92 221,52 11,76 1,37 139,72 201,35 232,67 103,01 0,03 23,64 275,96 690,13 399,36 64,62 10,17 3.603,23
TERUEL 3.108,92 119,07 5,69 2,21 2,34 1.602,22 97,97 954,39 20,09 474,26 828,44 2.457,44 2,38 9.675,41
ZARAGOZA 21.263,57 221,08 58,14 3,79 216,34 350,87 580,11 519,53 0,73 8,55 585,82 12.756,43 16.843,23 0,51 24,14 18,94 53.451,78
TOTAL ARAGÓN 25.600,41 561,67 75,58 7,37 358,40 2.154,44 910,75 1.576,93 0,76 52,28 1.336,04 14.275,00 19.700,03 0,51 88,76 31,49 66.730,42
TOTAL ASTURIAS 44,60 4,89 12,47 1,78 121,16 14,75 3,10 0,01 89,31 13.720,00 6,90 14.018,97
TOTAL BALEARES 1.559,81 2.991,63 1,62 2,36 75,37 109,43 704,50 259,70 2.786,49 23,42 5,14 4.580,07 16.193,18 263,80 0,77 11,87 29.569,16
LAS PALMAS 25,03 0,20 119,64 41,72 123,55 18,31 55,30 83,66 21,53 206,05 20,06 30,76 1,93 747,75
STA. CRUZ DE TENERIFE 1.874,64 0,78 164,42 46,17 381,10 1,62 391,36 24,60 92,79 16,93 215,24 263,06 3,37 2,47 0,53 5,36 3.484,43
TOTAL CANARIAS 1.899,67 0,98 284,06 3,68 87,89 504,65 19,93 446,66 108,26 114,31 222,98 235,30 293,82 3,37 2,47 0,53 7,29 4.235,86
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AÑO 2009
TOTAL
Frutales Frutos Secos
Hortalizas Tubérculos Olivar Vid Cultivos
Industriales
Cítricos Barbecho y
Abono Verde Semillas y
Viveros Otros
Cereales Legumbres
secas Plataneras y
Subtropicales
Aromáticas, Medicinales y Condimentarias
Bosque y
Recolección Silvestre Pastos, Praderas y Forrajes
P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTÓNOMA
Barbecho y Abono Verde
Semillas y
Viveros Otros
Cereales Legumbres secas
Plataneras y Subtropicales
Aromáticas, Medicinales y Condimentarias
Bosque y Recolección Silvestre
Pastos, Praderas y Forrajes
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AÑO 2009
TOTAL
Frutales Frutos Secos
Hortalizas Tubérculos Olivar Vid Cultivos
Industriales Cítricos
TOTAL CANTABRIA 5,76 1,72 3,85 0,58 0,03 5,88 0,03 5,40 0,02 0,10 5.766,55 2,12 3,88 5.795,92
ALBACETE 15.741,65 3.896,93 334,27 2,30 193,05 4.032,51 9.477,83 9.821,52 11,75 467,98 25.010,99 1.631,72 4,17 563,75 71.190,42
CIUDAD REAL 20.078,46 1.660,64 85,52 5,79 9.744,23 7.803,06 1.113,94 16,42 712,74 20.736,09 4.486,87 79,13 66.522,89
CUENCA 5.376,33 1.377,14 36,20 2,14 4.572,93 7.048,44 1.298,50 15,42 192,08 1.991,13 265,73 2.724,11 24.900,15
GUADALAJARA 2.354,58 618,51 4,68 0,05 0,35 1.980,23 46,11 14,23 6.151,59 2.425,69 77,76 915,33 14.589,11
TOLEDO 23.481,46 2.548,43 114,42 3,32 2,58 7.532,27 4.363,84 2.905,02 2.255,92 23.161,05 2.109,55 396,06 68.873,92
TOTAL CASTILLA-LA MANCHA 67.032,48 10.101,65 575,09 5,67 203,91 27.862,17 28.739,28 15.153,21 43,59 9.780,31 73.324,95 8.571,63 4,17 4.678,38 246.076,49
ÁVILA 464,53 26,82 1,14 0,04 1,23 12,75 52,29 2.663,55 50,75 41,29 3.314,39
BURGOS 489,80 210,50 2,98 5,46 3,48 547,28 2,01 169,07 1.263,96 144,69 182,46 0,01 3.021,70
LEÓN 340,60 105,10 3,32 3,17 3,26 1,36 85,70 6,96 0,01 55,34 1.843,38 143,68 0,10 4,95 2.596,92
PALENCIA 1.065,58 878,23 2,68 1,41 7,32 82,53 957,67 102,27 68,28 3.165,97
SALAMANCA 17,59 0,05 0,05 0,02 31,63 14,43 9,52 6,65 154,27 2,81 237,02
SEGOVIA 753,19 127,45 3,14 7,35 75,76 3,15 76,57 587,26 79,79 0,05 153,68 1.867,39
SORIA 121,94 24,73 11,12 16,74 1,19 2,64 28,83 390,82 31,73 52,07 681,81
VALLADOLID 780,89 407,19 2,59 9,92 0,90 68,00 282,32 35,91 10,10 75,30 494,74 125,71 47,34 2.340,91
ZAMORA 1.803,24 770,57 5,46 2,50 2,01 13,74 204,87 14,07 0,63 361,13 884,83 450,07 415,02 4.928,14
TOTAL CASTILLA Y LEÓN 5.837,36 2.550,64 28,67 47,84 13,39 114,77 1.221,56 84,37 39,57 1.269,69 8.881,39 1.151,84 0,05 908,17 4,96 22.154,25
