CONTROL DE MALEZAS EN EL
CONTROL DE MALEZAS EN EL CULTIVO DE BATATACULTIVO DE BATATA (Ipamaea batata) (L).(Ipamaea batata) (L).
Rosalino ORTIZ (*) Rosalino ORTIZ (*) INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
La realización de cualquier
La realización de cualquier cultivo por parte de cultivo por parte de un un productor, conlleva aproductor, conlleva a poner en práctica una serie de conocimientos, que el mismo posee.
poner en práctica una serie de conocimientos, que el mismo posee.
Estos conocimientos están dirigidos a caracterizar lo que se denomina el "manejo Estos conocimientos están dirigidos a caracterizar lo que se denomina el "manejo del cultivo".
del cultivo".
El concepto de manejo de cultivo es la síntesis de una serie de manejos parciales El concepto de manejo de cultivo es la síntesis de una serie de manejos parciales vinculados estrechamente e interactuando en el agrosistema, donde la disfunción de uno vinculados estrechamente e interactuando en el agrosistema, donde la disfunción de uno de ellos, provoca el fracaso del cultivo.
de ellos, provoca el fracaso del cultivo.
Para conocer el Manejo del Cultivo de Batata, es preciso conocer acerca de Para conocer el Manejo del Cultivo de Batata, es preciso conocer acerca de manejo de suelos, manejo del agua, manejo de cultivares, manejo de plagas, manejo de manejo de suelos, manejo del agua, manejo de cultivares, manejo de plagas, manejo de malezas, otros.
malezas, otros.
Entre los objetivos propuestos del proyecto,
Entre los objetivos propuestos del proyecto, Manejo y Control de Malezas en Manejo y Control de Malezas en Cultivos Hortícolas para Mejorar la Competitividad de Pequeños Productores en la Región Cultivos Hortícolas para Mejorar la Competitividad de Pequeños Productores en la Región Chaco-Formosa
Chaco-Formosa , se considera a la batata como uno de los cultivos necesarios de trabajar, se considera a la batata como uno de los cultivos necesarios de trabajar
en la propuesta. en la propuesta.
En el presente trabajo se informa sobre aspectos del manejo de malezas en el En el presente trabajo se informa sobre aspectos del manejo de malezas en el cultivo de batata, bajo la consideración del siguiente objetivo:
cultivo de batata, bajo la consideración del siguiente objetivo:
OBJETIVO OBJETIVO
Controlar las malezas en el período crítico de competencia del cultivo, a través de Controlar las malezas en el período crítico de competencia del cultivo, a través de prácticas de manejo y utilización de herbicidas que no afecten la producción del cultivo y prácticas de manejo y utilización de herbicidas que no afecten la producción del cultivo y no dañen el ecosistema.
no dañen el ecosistema.
JUSTIFICACION JUSTIFICACION
La utilización de herbicidas resulta importante en superficies grandes, donde el La utilización de herbicidas resulta importante en superficies grandes, donde el control mecánico y manual son imprácticos y
control mecánico y manual son imprácticos y antieconómicos.antieconómicos.
Además, el Este de la región Chaco Formosa caracterizada por lluvias abundantes Además, el Este de la región Chaco Formosa caracterizada por lluvias abundantes (1167,7 mm anuales) y altas temperaturas, es muy propicia para un desarrollo agresivo y (1167,7 mm anuales) y altas temperaturas, es muy propicia para un desarrollo agresivo y altamente competitivo del complejo de malezas.
altamente competitivo del complejo de malezas.
Por otra parte, se ha detectado que los mejores suelos han sido en su mayoría Por otra parte, se ha detectado que los mejores suelos han sido en su mayoría colonizados por malezas perennes, donde el cebollín (
colonizados por malezas perennes, donde el cebollín (Cyperus rotundus)Cyperus rotundus) (L) representa la(L) representa la
principal plaga establecida. principal plaga establecida.
PERÍODO CRÍTICO DE COMPETENCIA PERÍODO CRÍTICO DE COMPETENCIA
Se denomina período crítico de competencia a aquel período establecido en días Se denomina período crítico de competencia a aquel período establecido en días dentro del ciclo del cultivo, donde la presencia e interferencia de las malezas, provoca la dentro del ciclo del cultivo, donde la presencia e interferencia de las malezas, provoca la mayor disminución de los rendimientos u otro carácter no deseable.
mayor disminución de los rendimientos u otro carácter no deseable.
(*): Ing. Agr. Técnico en Malezas. EEA.
La bibliografía expresa resultados de ensayos donde las malezas que compitieron en todo el ciclo del cultivo, ocasionaron una reducción del 30 % en los rendimientos. El periodo crítico de competencia para raíces reservantes ocurrió a los 30 días de plantado el cultivo, con una reducción en los rendimientos de 10 %. En el caso de la producción de follaje, el periodo crítico de competencia por malezas ocurrió alrededor de los 45 días con una reducción del 7%.
PLANTEO DEL ENSAYO DE HERBICIDAS EN BATATA
Los herbicidas aparecen como una herramienta importante en el manejo de malezas. Aunque exista información sobre los productos que se utilizan normalmente en el cultivo de batata, el control de los mismos hacia las especies que integran el complejo de malezas de la región, no está determinado experimentalmente para este cultivo.
MATERIALES Y METODO
Tamaño Parcela: 5 m x 4 m = 20 mª Diseño: Bloques Completos al Azar Número de Bloques: Cuatro
Los herbicidas participantes fueron los siguientes:
Cuadro 1
PRODUCTOS PARTICIPANTES DEL ENSAYO
Herbicidas Dosis Alaclor 3 l/ha Linuron 3 l./ha Trifluralina 48% 2 l./ha Prometrina 3 l./ha Diuron 2 l./ha Metolacloro-Preemerg 3 l./ha Metolacloro-Presiembra 3 l./ha Metolacloro-Presiembra 5 l./ha Metribuzin 1 l./ha Pendimentalin 3 ./ha
Testigo (Sin Herbicida)
La pulverización de los herbicidas se realizó con una pulverizador de espalda portando un botalón frontal con 4 picos, que tomaba un ancho de 2.00 m en la aplicación.
El volumen asperjado de solución herbicida fue de 150 l./ha.
El grado de control de los herbicidas se determinó a los 30 días de la siembra evaluándose sobre los dos surcos centrales, presencia y densidad.
Se empleó la “Escala de Evaluación Visual de Control de Malezas” propuesta por Chaila - 1980 -, que básicamente es una modificación del Método de ALAM.
Cuadro Nº 2
ESTIMACIÓN VISUAL DEL EFECTO HERBICIDA SOBRE MALEZAS
ÍNDICE ESTIMACIÓN PORCENTUAL DESCRIPCIÓN DEL CONTROL
________________________________________________________________________ 0 0 % Ninguno 1 1-10 % Pobre 2 11-25 % Regular 3 26-50 % Moderado 4 51-75 % Satisfactorio
5 75-99 % Severo o Muy bueno
6 100 % Total o Excelente
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Realizados los censos antes de la preparación final de la cama de plantación se determinaron las principales malezas presentes.
GRAMINEAS
Braquiaria sp. Braquiaria Anual
Cenchrus sp. Cadillo Anual
Cynodon dactilon Gramón Perenne
Digitaria sanguinalis Pasto colchón Anual Echinochloa colonum Pasto cañada Anual Sorghum halepense Sorgo de alepo Perenne
LATIFOLIADAS
Amaranthus sp. Yuyo colorado Anual Bidens subalternans Amor seco Anual
Ipomoea sp. Enredadera Anual
Malvastrum coromandelianum Escoba dura Perenne Portulaca oleracea Verdolaga Anual
Xanthium sp. Abrojo Anual
CIPERACEAS
Cyperus rotundus Cebollín Perenne
Cyperus esculentum Cebollín amarillo Perenne
GRADO DE CONTROL
Los censos que se realizaron a los 30 días de la plantación proporcionaron el grado de control obtenido por cada producto.
Cuadro 3
COMPORTAMIENTO DE LOS HERBICIDAS
Herbicida Dosis Grado de control
Alaclor 3 l/ha 42 % Linuron 3 l/ha 56 % Trifluralina 48% 2 l/ha 38 % Prometrina 3 l/ha 54 % Diuron 2 l/ha 46 % Metolacloro-Preemerg 3 l/ha 30 % Metolacloro-Presiembra 3 l/ha 34 % Metolacloro-Presiembra 5 l/ha 54 % Metribuzin 1 l/ha 64 % Pendimentalin 3 l/ha 52 %
Testigo (Sin Herbicida)
Vistos los cuadros precedentes se puede inferir que ninguno de los herbicidas participantes, controla el 100 % de las malezas presentes, en las condiciones del ensayo. Aunque existe un mejor grado de control en herbicidas como Metribuzin, Metolacloro 5 l./ha, Prometrina y Linuron, las malezas controladas por unos y otros no siempre son las mismas.
Metolacloro 5 ./ha fue el único producto que controló eficientemente al cebollín
(Cyperus rotundus ) pero fue ineficiente en el control de Xanthium sp , Ipomoea sp . y Malvastrum coromandelianum.
Con la excepción de este producto ninguno de los otros afectó en lo más mínimo al Cebollín.
Metribuzin fue el más eficiente en el control de Xanthium sp . y malezas de hoja
ancha. Tiene dificultades para controlar Ipomoea sp.
Prometrina fue el que mejor controló Ipomoea sp ., pero es un producto poco
eficiente para el control de gramíneas.
Linuron controló aceptablemente a Ipomoea sp y algunas gramíneas.
Pendimentalin mostró ser el de mejor comportamiento en el control de las malezas de hoja angosta, sin embargo solo controló Portulaca oleracea y Amaranthus quitensis
dentro del grupo de las latifoliadas.
Alaclor también controla bien algunas gramíneas pero no tiene acción sobre la mayoría de las latifoliadas.
Bajo la consideración de que este es el primer año de ensayos, no se pueden extraer conclusiones definitivas, sólo se pueden hacer inferencias. Sin embargo, la posibilidad de realizar mezclas de herbicidas, aparece como una necesidad, si se
pretende lograr cifras aproximadas al 100 % de control de las malezas, en el cultivo de la batata.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
1. Campeglia, O.G. – 1993 – Control de malezas en cultivos frutihortícolas. Agro de cuyo. Manuales 5. C.R. Cuyo. INTA.
2. Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes de la República Argentina – 1997 – Guía de productos Fitosanitarios para la República Argentina.
3. Mitidieri, A.; et al –1986 – Las malezas de los cultivos hortícolas en la región litoral, su identificación y control. IV Edición. Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca EEA. “San Pedro” del INTA.
