Flora melífera de la carta de vegetación Zapata (Mendoza, Argentina) - Sociedad Argentina de Botánica

Bol.Soc. Argent. Bot. 33 (1-2): 7-12. 1997

FLORA

MELIFERA

DE LA

CARTA

DE

VEGETACION

ZAPATA

(MENDOZA-ARGENTINA)

Por EDUARDOMENDEZ1

Summary Melliferous flora in the Zapata vegetation map (Mendoza-Argentina). The melliferous flora of majorplant communities in

a

natural

area

of Mendoza Province is analyzed in this paper. A total of 45 melliferous especies isdetermined,whichrepresent only 27 % of the total flora. Species presentin mostecological environmentsbelong toLarreacommunities. Sites showing highcoverandveryhigh availabilityof melliferous flora

are

located in valleys and ravines. Amapof availabilities of melliferous flora isput.

Key words: melliferous flora,Mendoza,Argentina

INTRODUCCION de

long W

y

33° 20'a 33° 40' lat S,

que abarca unp

superficie

de

17.316

ha.

De!

estudio

fitosociológico

El

conocimiento

de

la flora melífera constituye la

_surgió

_una

_{carta.de vegetación}

_en

_{igual escala}

base necesaria

para

el

manejo

y

explotación

racio- _{(Méndez, inédita), elaborada dentro de}

_prog

nal de los colmenares,

hecho considerado

endiver¬

_de

_{inventariosde recursos naturales.}

_{Se distingue}

enella

zonas ocupadas

por

las comunidades

natu-y

Bonnier, 1912,Howes, 1953; Robinson

y

Oertel,

_{raies y otras}

_{correspondientes a los cultivos (5 %).} 1975, Juricich, 1984; Tellería, 1995,

Montenegro

et

al., 1995 ; etc.

entre

otros). Si bien se tiene

alguna

•

análisis información local, como la de

_Del

Vitto (1978), Del

sas oportunidades por

distintos autores (De

Layens

Estas

últimas no se consideran a los efectos de

este

De la

lista florística que surge

de

aquel análisis

fitosociológico

seseleccionan las especies

que

son visitadas

por las abejas ya sea para extraer polen

o néctar.

Esta

selección seefectúa

por observaciones

total cuando se

pretende obtenerla

de las comuni- _{directas en el}

_campo

_{del área estudiada o de áreas} dades de

áreas

de

vegetación

natural. Salvo raras _{vecinas, ocomo resultado de la}

_compulsa

biblio-excepciones,

por ejemplo

,Renaud (1946),

posible

_{gráfica. 'Estas}

_especies

_luego

_se

_ordenan

_{en una}

precursor

del uso de tablas

fitosociológicas

con este _{tabla deconstancia,}

_cobertura

_y

_{disponibilidad}

_de fin, citado

por Braun-Blanquet

(1979) en

Europa

,

_especies

_melíferas

_{que surge}

_de

_las

_tablas Griffin

(1975)

en

EEUU

y

aún

parcialmente Costa

_{fitosociológicas correspondientes}

_{a la carta de}

ve-(1982), Tellería (1992, 1995)enel

país,

la

disponibili-

_getación.

_Las

_{comunidades vegetales}

_{seordenan en}

dad de

ellas es

prácticamente

nula. }atabla en función de un

gradiente

de xericidad de

En

este

trabajo

se

analiza los grados

de

presen-

_mas

_seco

_a

_{mas húmedo.}

_En

_{cada una de ellas se} cia,de coberturas

y

de

disponibilidad

de

las espe¬

cies

melíferas

de las

comunidades vegetales de

un

área

natural del árido

mendocino.

Vitto

y

Petenatti(1992), el

resto

son

solo

observacio¬

nes puntuales

en

trabajos

florísticos

(Roig,

1970

y

• 1987; Ruiz Leal, 1972, etc.éntreotros)süausencia

es

consideran

solo

las

especies melíferas agregándose

encada caso los

grados

deconstancia

y cobertura.

La

disponibilidad

de las

plantas melíferas

se revela a

través

de una

escala obtenida

sobre la

base

Se pretende

con

ello adquirir

ideas sobre el valor

melífero de estas

áreas

y

dar base

a la

apicultura

_{de los}

_{porcentajes de coberturas de estas}

_especie

trashumante. _cada

_comunidad.

s en

Con

la

base de

la

carta

de vegetación

Zapata

a escala 1:100.000

se elabora

un

mapa

de

disponibili¬

dades de las

plantas

melíferas

a escala 1:200.000. MATERIALESY METODOS

El

áreaestudiada

corresponde

a

la carta del IGM

Zapata

1:100.000

ubicada entre los 684 00'

a

69° 00'

RESULTADOS Y DISCUSION

1 Miembro dela Carrera del Investigador, CONICET. UID. Botánicay Fitosociología.IADIZA. CRICYT, Casilla deCorreo507 (5500) Mendoza,Argentina.

La

tabla 1 revela

la

composición,

distribución,

Bol. Soc.Argent.Bot. 33 (1-2)1997

9

m

Cl

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10.»

°S

o

Comunidades

de:

Larrea cuneifolia (jarilla)en mantosde limos(M)

2I

---

Larreacuneifolia (jarilla)

en

conglomerados(A)

Larreacuneifolia (jarilla)

y

Zuccagnia punctata (jarilla) (A)'

4i\

\ •Larrea cuneifolia(jarilla)

y

Zuccagnia

k \ \

.

1 punctata (jarilla)enumbrías (MA) Larreacuneifolia (jarilla)yZuccagnia punctata(jarilla)ensolanas(M) *

Chuquiraga erinaceaenterciario(B) Bulnesiaretama(retama) (MA)

8|

_V

]

Geoffroea decorficans (chañar)(MA)

Larreadivaricata (jarilla)yCyclolepis genístoides(palo azul) (MA)

io[ '•///'|

Atriplex"argentina

(zampilla) (MB) Prosopis alpataco (alpataco) (MA) Cortaderia rudiuscula(cortadera) (M) Allenrolfoea vaginata (jume).(MA) Cuerpo deagua

1

N

9

11

12 c

MB: muy baja B: baja

M: inedia A: alta MA: muy alta

13 A

5

A'

Cultivos,poblaciones

7 B

B

75 100 %cob. 50

0 5 25

A

A

-

MA

MB

B

M

w

mnm

1

mn

I

I

IIIHI--

-II-7ÑE7

Xo

\

re.

a re

N

5-2

Bol.Soc. Argent.Bot. 33 (1-2) 1997

Tabla 1- Constancia, coberturas

y

disponibilidadesdeespeciesmelíferasen comunidadesvegetalesdeZapata (Mendoza,Argentina)

Comunidad No: No de relev.: No deespecies:

2 3 4 5 6 7 8

10 10 10 10 10 10 8 .10 10 8

12 13 19 18 16 13 16 26 16 11

1 9 10 11 12 13

8 10 10

10 7 6

Larrea cuneifolia Montteaaphylla Gochnatiaglutinosa

V40 V52 V 22 V6 III+ I+ I+ V 10 IV 6

V 35 III+ II4 IV 6 1+ 11+

III+

1+ 1+

III+ 11+ III2

Zuccagniapunctata Tricotnariausillo Ximeniaamericana Chuquiragaerinacea Adesmiaretrofracta Prosopidastrum globosum Larrea divaricata Capparis atamisquea Portulacagrandiflora Bulnesia retama Aloyssia gratíssima Suaedadivaricata Geoffroea decorticans Pitraeacuneato-ovata Larrea nítida Lippiaturbinata Proustia cuneifolia Hyalisargénteav. arg. Clematisdenticulata Prosopisalpataco Eupatoriumpatens Tamarixgallica Melilotus indicus Medicago lupulina Tessaria absinthioides Baccharisspartioides Prosopisstrombulifera Hydrocotylebonariensis Allenrolfoea vaginata Lyciumchilensevch. Cassiaaphylla Opuntia

_sulphurea

Cereusaethiops Prosopisflexuosa Echinopsisleucantha Condaliamicrophylla Cercidiumpraecox Cyclolepis genestoides Tephrocactusaoracantha'

Sphaeralceaminiata Trichocereus candicans Schinus fasciculatus

1+ V 29 V 39 V 6 II+ I+

V 6 1+

III+ I+ V5 1+

IV+ 1+

11+ V 22

1+ IV+

III+ 1+

IV 18 1+ 1+ Vil V 12 IV 8

ii+ ni+

11 + 11+ I+ III2

1+

rv

+ III+ II+

V 63 IV+ 11+

1+ 1+ 1+ II 2 V 35 IV 2 V 4 IV+

V 50 1+

II 2 1+ 1+ 1+ 1+ 1+

V72 II+

11+ 1+ II3

V 18 V+

i

1+ VIO IV 4

V+ V 13

1+ 1+ IV+ V 2

1+

III+ V 74

mi iv+ ii+ i+ i +

ni 2 V 2

.

V+ 11+ IV+ III+ III+ IV + VI I+ I+ II+ I+ II+ 11+ IV1. I+' 11+

i+ i+

rv+

i + ni +

m

+ i+

i + ii+ ii+ i + i+ IV i

ii +

v

i V 4 IV 2 II + III+ I+

II+ III+ I+

X

+ ii+ ni+ i+ iv + V 5 V19 IV+’ .

1+ IV 2

1+ III+

11+ III+

11+

IÍI + III+

1+ 1+ IV+ 11+

II+ III+

1+ 120

11 + 11+ V +

1+

1+ I+ 1+ 1+

1+ 1+ 11+ IV+

1+ 1+ 1+

1+ 1+

Cobertura total %: Disponibilidad:

41 73 68 51 49 22 79 81 86

M A A A M

83 28 93

B MA MA .MA MB MA M MA

2

Comunidades vegetales:1:Larrea cuneifolia enmantosde limos; 2:idemenglacisde losconglomerados;3:Larrea cunéifolia masZuccagniapunctataen elglacisdelcuaternario;4:idemen laderas de umbrías;5:idemen laderas de solanas;6: Chuquiraga erinaceaen umbrías terciarias;7: Bulriesia retama en abanicos aluviales; 8: Geoffroea de corticansenbosquecitos;9:Larrea divaricata

y

Cyclolepis genestoidesen médanos; 10:Atriplex argentina;11:Prosopis alpatacoen cañadones; 12: Cortaderia rudiuscula en valle del río

y

13: Allenrolfoeavaginataen áreas halófilas de divagacióndel río.

Grados de constancia:I:menosde 20 %, II: entre20-40;III:40-60;IV: 60-80;V:mas de 80 %. Cobertura/disponibilidad: menos de 5 % decobertura: MB (muy baja); 5-25:B(baja);25-50:M(media); 50-75: A (alta)ymásde75 %: MA(muy alta).

muy

pocas

(15,38%)

de

baja

a

muy baja

disponibili¬

dad.

Los

sitios

de cañadones

y

valles

poseen

las

mayores

coberturas

y disponibilidades y

presentan

las mejores

vocaciones

apícolas.

De las

18 familias

de

plantas,

las

Leguminosae, Compositae, y

Cactaceae

aportan

mas del

50 % del total de las

plantas

melíferas del área.

flora melífera de las comunidades

vegetales del

área considerada.

Ella

la

componen

45 especies

que representan

casi

el 27 %

dela

flora total

del área. Existen

31

arbustos.

La flora melífera

del

área

se distribuye

en

dos

grandes

grupos

de comunidades

vegetales

las

de

los

matorrales de Larrea

_cuneifolia

en

ambientes mas

cálidos

y

secos

y

los de

Larrea divaricata

en sitiosmas

húmedos

y

fríos.

Otros

grupos

son los

de los sitios

salinos

y

la de los valles

con

cursos

principales

de AGRADECIMIENTOS

Agradezcoal Ing. Agr.F. A.Roig

por

sus valiosas sugerencias,

y

aporte bibliográfico al manuscrito

y

ala Prof.C.Scoonesporla realizaciónde losdibujos.

agua.

Las especies melíferas

con

mayores

amplitudes

ecológicas

y

que

por

lo tanto se

encuentran

en

casi

todas las comunidades

son

entre otras

Lycium

chilense

var. chilense, Cassia

aphylla,

Opuntia

sulphurea,

Cereus

aethiops,

Suaeda divaricata

y

Prosopis

_flexuosa.

La

mayor

riqueza

específica

está en

los

bosquecitos

de

_Geoffroea

decorticans

y

la menor

en los

matorrales salinos de

_Allenrolfoea

vaginata.

Son

excelentes melíferas

Prosopis

flexuosa,

P.

alpataco,

Proustia

cuneifolia, Aloyssia

gratíssima,

Capparis atamisquea, Cercidium

praecox,

_Geoffroea

decorticans, etc. entre otras

plantas

preferencial¬

mente

visitadas por las abejas

con recolección de pasde la Provincia de Córdoba I. Areacentral.Bo/.Soc. poleno néctar.

Estas

observaciones

concuerdan

en Argent. Bot.24(3-4).355-361.

,

, V-. -i i

.

T, _noí¡7, T

-

N.DECOLATTI&F.GODOY. 1995. Análisis polínico

el ámbito provincial con las de Roig (1987). Las .,,, ,, . . , „ , .

,

_.

..

..

enmielesdelnortedelaprovinciadeSanLuis(Argen-mayores coberturas y disponibilidades

de la flora _{t¡na) Kurtziam}

24:133.1F44.

melífera estánenel

matorral

de

_Allenrolfoea

y

las DELAYENS,M.G.&M.G.BONNIER.1912.Cursocomple-menores enel matorral de

Atriplex argentina.

t0deapicultura.5a ed. Barcelona.

El

mapa de'

disponibilidades

de la flora

melífera

DEL VITTO, L. A. 1978. Floraapícola cuyana.Asociación del área

Zapata

(fig.

1)

la señala

en

general

como

bien

provista

de

plantas

melíferas

y

por lo tanto

con alta

disponibilidades.

Solo

pequeños

sectores tienen

baja

disponibilidad.

Renaud

(op.cit.)

observa

ensu caso

que

las

mejo¬

rescomunidades

vegetales

productoras

de miel son

algunas

asociaciones

que

constituyen

etapas

de se¬ res

regresivas. Es

probable

que esto se observe

tam¬ bién

entre nosotros para

el caso de comunidades

ruderales

o de adventicias

producto

de

la fuerte

degrádación

de

los

ambientes

naturales

y

que

aquí

no se

consideran.

Es

posible

que

análisis MONTENEGRO,G.,G.AVILA,E.RAVAND,D.ROUGIER,

palinológicos

de las

mieles

del área como

los reali¬

zados

en otras

regiones

por

Costa, (1982),(1986),

Costa

etal (1995), Tellería, (1992);

permitan señalar

a

alguna de las

asociaciones

u

otras

(ruderales o •

ádventicias)

aquí

no

consideradas.

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CONCLUSIONES

Puede concluirse

que

el área en

general

está

bien

provista de comunidades

con

disponibilidad

me- ROIG,F. A.1970.Flora de la reservaecológicadeNancuñan

dia

a

muy alta de especies melíferas

(84,62 %)

y

Deserta 1:5-293.

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