2da EDICIÓN DEL FESTIVAL DE CINE CULINARIO EL CINE COCINA

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Cine 2014

2da EDICIÓN DEL FESTIVAL DE CINE CULINARIO

“EL CINE COCINA”

Del 12 al 20 de noviembre, la Sede Central de la Alianza Francesa acogerá la segunda edición del festival de cine culinario El Cine Cocina que celebra la cocina, los que la hacen y las películas que inspira.

El Cine Cocina es un festival de cine culinario que propone una selección de obras cinematográficas inéditas dedicadas al arte culinario, cenas elaboradas exclusivamente por chefs invitados, actividades de recreación y aprendizaje para chicos y una plataforma de intercambio entre profesionales del cine y de la gastronomía. La programación reúne películas, talleres y actividades lúdicas y didácticas, además de cenas temáticas únicas inspiradas en las películas del festival. El chef y cinéfilo Takehiro Ohno será el padrino de esta edición.

Del 12 de Noviembre al 20 de Noviembre 2014 En la Sede Central, Av. Córdoba 946.

Entrada libre y gratuita

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:: PROGRAMACIÓN ::

12/11/2014 - 20/11/2014

Películas

Miécoles 12 de Noviembre

18hs

:

Brindis y lanzamiento del festival (Sólo para periodistas invitados)

19hs:

Jiro dreams of sushi

, de David Gelb

Documental, 2011, 81 min. Presentada por Takehiro Ohno

Auditorio de la Sede Central

Sinopsis

…

Este documental observa el riguroso trabajo del chef y sushimaster Jiro Ono, galardonado con la más prestigiosa recompensa de la gastronomía: las tres estrellas de la Guía Michelin, en su pequeño restaurante ubicado en el subte de Tokyo. Con una mirada atenta, detallista y silenciosa, el director nos lleva a descubrir el trabajo de orfebre de este chef, su pasión por la perfección y su respeto indudable de la más antigua tradición japonesa.

Nominado en las categorías: « Mejor documental », « Mejor director - documental » y «Mención especial - mejor documental » en el Tribeca Film Festival (2011), Nominado en la sección «Culinary Zinema » del Festival de San Sebastián (2011).

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21hs:

Le Semeur

, de Julie Perron

Documental, 2013, 77 min. Presentada por Narda Lepes

Sinopsis…

En el corazón de Kamouraska en Québec, Patrice Fortier vive en la Sociedad de las plantas, donde cuida y reproduce semillas vegetales raras para crear variedades « antiguas del futuro ». Patrice cultiva su jardín soñando transformar sus siembras en proyectos artísticos.

Nominada en el Culinary Cinema 64e Internationale Filmfestspiele Berlin (2014), Nominada en el Canadian Competition Hot Docs International Films Festival (2014), Nominada en el Film on art competition T-Mobile Nowe Horyzonty Festival (2014).

Viernes 14 de Noviembre

19hs:

Charlie y la fábrica de chocolate

, de Tim Burton

Ficción, 2005, 114 min.

Presentada por Maru Botana Auditorio de la Sede Central

Sinopsis

…

Charlie Bucket gana un concurso, junto a otros cuatro niños de diferentes partes del mundo, para disfrutar de una visita durante todo un día a la gigantesca fábrica de chocolate dirigida por el excéntrico Willy Wonka y su equipo de Oompa-Loompas. La fábrica esconde un mundo fantástico y mágico lleno de sorpresas y sabores.

Nominación Mejor vestuario Academy Awards (2006), Nominación Mejor actor principal Golden Globes (2006), Nominación Mejor efectos especiales Premios BAFTA (2006).

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21hs:

Amor a la carta

, de Ritesh Batra

Presentada por Rabindra Jana

Auditorio de la Sede Central.

Sinopsis

…

Ila, una joven mujer descuidada por su marido intenta reconquistarlo preparándole sabrosos almuerzos. Le entrega su Lunchbox al servicio de entrega de Bombay. Por la noche, Ila espera los halagos de su marido que nunca llegan. Sus platos son entregados erróneamente a un hombre solitario a punto de jubilarse. Entendiendo que se trata de un error, Ila esconde en la lunchbox un mensaje para resolver el misterio.

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19hs:

L’invention de la cuisine : Pierre Gagnaire

, de Paul Lacoste

.

Documental, 2002, 52 min.

Seguida de : Les alchimistes aux fourneaux

, de Gille De Maistre.

Documental, 2005, 42 min. Presentadas por Martin Molteni

Sinopsis

… Pierre Gagnaire es uno de los más importantes cocineros franceses de este

siglo. Su restaurante galardonado con las tres estrellas Michelin ofrece una cocina sincera, sabrosa, original y cálida, como este chef, del que vemos un retrato espontáneo y fascinante.

&…

El chef Pierre Gagnaire y el físicoquímico Hervé This comparten la misma pasión por la cocina y juntos exploran la manera en que la ciencia, mediante su saber, puede renovar o mejorar las técnicas culinarias de los grandes de la gastronomía.

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19hs:

Vatel

, de Paul Lacoste.

Presentada por Jean-Baptiste Pilou

Sinopsis

… François Vatel es el intendente fiel y devoto del Príncipe de Condé, un hombre orgulloso pero envejecido y arruinado que intenta recobrar los favores del rey Luis XIV de Francia y espera que éste le confíe el mando de una campaña militar contra los holandeses. Para la ocasión, Condé, que solamente se somete a su rey, pone en manos de Vatel el destino de su casa, encargándole la dura tarea de organizar la recepción de toda la corte de Versalles en su castillo de Chantilly.

21hs:

Chef, la receta de la felicidad

, de Jon Favreau

.

Presentada por Ernesto Lanusse.

Sinopsis

… Esta película escrita, dirigida y actuada por el mismo Jon Favreau cuenta el camino emprendido por un cocinero cuando pierde su trabajo y decide abrir su propio foodtruck, recorriendo con un equipo entrañable el sur de los Estados-Unidos.

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Miércoles 19 de Noviembre

19hs:

Le Semeur

, de Julie Perron

Documental, 2013, 77 min.

Presentada por Juliana Lopez May

Sinopsis…

En el corazón de Kamouraska en Québec, Patrice Fortier vive en la Sociedad de las plantas, donde cuida y reproduce semillas vegetales raras para crear variedades « antiguas del futuro ». Patrice cultiva su jardín soñando transformar sus siembras en proyectos artísticos.

Nominada en el Culinary Cinema 64e Internationale Filmfestspiele Berlin (2014) Nominada en el Canadian Competition Hot Docs International Films Festival (2014), Nominada en el Film on art competition T-Mobile Nowe Horyzonty Festival (2014).

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21hs:

Tampopo

, de Juzo Itami

Ficción, 1985, 114 min. Presentada por Ryo Suehiro

Sinopsis…

Esta comedia relata el aprendizaje del arte de preparar la famosa sopa de deos ramen, por la joven dueña de un puesto de restauración luego de la llegada de un camionero exigente y riguroso.

Jueves 20 de Noviembre

19hs:

Julie & Julia

, de Nora Ephron

Presentada por Patricia Courtois y Paula Mendez Carreras

Sinopsis…

Esta comedia relata en paralelo la experiencia de la famosa cocinera estadounidense Julia Child, su aprendizaje en Francia y su carrera de presentadora en la tv de los Estados Unidos, y de una joven treintañera que busca en la obra de Julia Child un camino para volver a encontrarle gusto a la vida.

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21hs:

Chocolat

, de Lasse Hallström

Ficción, 2000, 121 min. Presentada por Daniel Uria

Sinopsis…

Vianne Rocher y su hija llegan a Lansquenet, un pequeño pueblo francés, en el invierno de 1959. La vida trashumante de Vianne y su indiferencia ante el catolicismo sacuden las bases de la sociedad mayoritariamente conservadora del pueblo. Al poco tiempo de llegar, Vianne abre su propia tienda de chocolates, con la que lentamente comienza a ganarse la confianza de muchos.

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Cinecenas

Durante la semana se realizarán también cinco CineCenas en varios espacios gastronómicos de Buenos Aires, con menúes inspirados en las películas de la selección y elaborados por los chefs cinéfilos:

Menú Jiro dreams of Sushi, por Naoko Nakatsukasa; Menú Pierre Gagnaire, por Martin Molteni; Menú Vatel, por Jean-Baptiste Pilou; Menú Le Semeur, por Juliana Lopez May; y Menú Julie & Julia, por Patricia Courtois.

Cocinar, o descubrir una película, es ante todo una experiencia sensorial. El objetivo de este Festival es abrirle la puerta de los placeres gastronómicos al público más amplio posible.

Programa:

Cena Jiro

, por Naoko Nakatsukasa.

Miércoles 12 de Noviembre, 21hs.

En Nihonbashi, Moreno 2095.

Cena Gagnaire

, por Martin Molteni.

Lunes 17 de Noviembre, 21hs.

En Marieta, Cerrito 22.

Cena Vatel

, por Jean-Baptiste Pilou.

Martes 18 de Noviembre, 21hs.

En Fleur de Sel, La Pampa 3040.

Cena Le Semeur

, por Juliana Lopez May.

Miércoles 19 de Noviembre, 21hs.

En Le Bistrot (Alianza Francesa), Av. Córdoba 946.

Cena Julie & Julia

, por Patricia Courtois.

Jueves 20 de Noviembre, 21hs.

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