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Curso Intensivo de Diseño de Tiendas y Restaurantes

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Academic year: 2021

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Curso Intensivo

de Diseño de

Tiendas y Restaurantes

¿A quién va dirigido?

Dirigido a toda clase de personas, iniciadas o no en el interiorismo o la decoración, directores de expansión de cadenas de tiendas o franquicias, arquitectos, aparejadores, ingenieros o delineantes.

Si quieres aprender a diseñar interiores comerciales, tiendas y restaurantes, sin dejarte nada por el camino, este es tu Curso. Desde la zonificación del espacio hasta la colocación del producto, pasando por la imagen corporativa y la iluminación, recorreremos la esencia del diseño comercial, haciendo un gran hincapié en las asignaturas de proyectos.

Te enseñaremos a afrontar el diseño interior de locales de ocio y restauración, espacios comerciales y el diseño a medida de toda clase de mobiliario.

Nos apoyaremos en el conocimiento de los materiales, la iluminación y la normativa, así como en las técnicas más modernas y rápidas de representación del proyecto.

Nos centraremos en la consecución de ideas, su representación y su presentación al cliente, aportando las herramientas para conseguir interiores llenos de armonía y diseño.

Este Curso de Decoración de Tiendas y Restaurantes, presencial e impartido en Madrid, aborda todos los aspectos del diseño de espacios apoyándose en la herramienta más versátil del mercado, SketchUp Pro.

Su plan de estudios, repartido a lo largo de 5 semanas, abarca desde la zonificación del

espacio, su distribución, su iluminación, la elección de los materiales y complementos, hasta la presentación del proyecto final al cliente. Dibujo técnico, materiales de construcción y

decorativos, iluminación e infografía serán algunas de las clases que recibirás a lo largo de esta intensa formación.

Detalles del Curso

Curso de 5 Semanas

Número de Horas Lectivas Totales

: 130hrs

 Curso Preparatorio, en clase: 20hrs

 Bloque 1, en clase: 110hrs

Fechas de Comienzo y Finalización.

 20 de Octubre de 2014

 19 de Enero de 2015

 Horario de mañana, de 10h00 a 14h15, de Lunes a Viernes

 Horario de tarde, de 17h00 a 21h15, de Lunes a Viernes

 Fecha de finalización variable, sujeta a la correcta presentación de los ejercicios por parte del alumno, con un máximo 6 meses desde el inicio del curso.

Plazo de Inscripción.

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Las clases se impartirán en:

Madrid, Barrio de Salamanca

 calle Hermosilla 20 (Aulas 1 y 2)

 calle Serrano 43 (Aula de Infografía)

Precio.

Importe Total, Matricula incluida: 1.400€

Importe Total, Matricula incluida, sin Curso Preparatorio (Arquitectos, Delineantes, Aparejadores e Ingenieros de la Construcción): 1.150€

(La formación está exenta de IVA según el artículo 20 de la ley del IVA) – El pago deberá obligatoriamente efectuarse antes del comienzo del curso.

Forma de Pago: Transferencia Bancaria, Tarjeta Bancaria o Efectivo

Reserva de Plaza y Derecho de Desistimiento

Para efectuar la reserva de su plaza, el alumno deberá abonar 300€. El alumno tendrá derecho a desistir siempre y cuando lo preavise al centro con al menos 15 días de anterioridad al comienzo del curso contratado. En este caso, le serán devueltos los importes íntegros anticipados por este mediante la misma forma de pago.

Becas.

 Descuento del 5% por pago anticipado.

 Descuento del 10% para desempleados.

 Descuento del 15% para personas con minusvalías compatibles con el curso (consultar).

 Descuentos de grupo para empresas: Consultar. Descuentos no acumulables.

Requisitos de acceso y material necesario.

 Ordenador portátil.

 Conocimientos básicos de ofimática.

 Título o Diploma Acreditativo de estudios anteriores (de existir)

 Entrevista Personal y Prueba de Acceso/Book de trabajos (de existir)

Titulación.

 Titulación Propia: Curso Intensivo de Diseño de Tiendas y Restaurantes*

 Certificado de asistencia otorgado por IMADDE Escuela de Diseño (CEROESPACIO IMADDE SCP)

* De acuerdo con el DECRETO 84/2004, de 13 de mayo, por el que se regula el derecho a la información y la protección de los derechos económicos de los alumnos que cursen enseñanzas no regladas, se informa a los alumnos que la formación impartida por IMADDE (Ceroespacio Imadde SCP), corresponde a "Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial".

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Asignaturas por Bloques y Departamentos

Departamento de Representación y

Expresión Gráfica

Asignatura Bloque 2

Infografía 6 clases + 2 tutorías Dibujo Técnico 4 clases

Volumen 3 clases

Teoría del Color 2 clases Técnicas de Color y

Sombreado 2 clases Representación de

Planos 9 clases

Departamento de Historia del Arte y de los

Estilos Artísticos

Asignatura Bloque 2 Estilismo 4 clases

Departamento de Construcción y

Tecnología Aplicada

Asignatura Bloque 2 Materiales para

Espacios Públicos 5 clases Construcción 4 clases Iluminación 2 clases Proyectos Técnicos 3 clases Gestión de Proyectos 1 clase

Departamento de Resolución Proyectual

Asignatura Bloque 2

Proyectos Comerciales 6 clases + 2 tutorías Diseño de Restauración 5 clases + 6 tutorías

Profesores.

Los profesores que imparten clases en Imadde tienen una cualificación profesional mínima de Graduado Superior, Diplomado o Licenciado. Todos ellos son profesionales en activo, con experiencia docente demostrable.

Contenidos de las Diferentes Asignaturas.

1. La Asignatura de

VOLUMEN

, con una carga lectiva total de 3 Clases, constituye un aprendizaje del desarrollo de las formas y su movimiento espacial mediante el estudio de modelos reales y su representación siguiendo diferentes técnicas de expresión gráfica, con el siguiente contenido:

 Análisis de la forma y del espacio

 La influencia de la luz en la percepción espacial

 Análisis de formas regulares e irregulares  El volumen y el hueco  El espacio interior  La textura y el relieve  La sombra  Técnicas de representación tridimensionales

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2. La Asignatura de

TEORÍA DEL COLOR

, con una carga lectiva total de 2 Clases, constituye un aprendizaje de los distintos factores que influyen en la percepción de los colores en el espacio y de sus características, así como las posibilidades que existen de combinarlos armónicamente entre sí en un mismo espacio, con el siguiente contenido:

 Percepción del color

 Color y luz

 Círculo cromático

 Combinaciones de colores

 La teoría de los 5 colores

 Combinaciones naturales de colores

 Combinaciones atípicas y contrastadas

 La influencia de las modas en la percepción de color

 Psicosociología del color

 Simbolismo cromático según las diferentes culturas

3. La Asignatura de

TÉCNICAS DE COLOR Y SOMBREADO

, con una carga lectiva total de 2 Clases, constituye un aprendizaje de las distintas técnicas de representación gráfica que permitirán transmitir de forma fidedigna el color y la textura de los distintos materiales reproducidos en una presentación, con el siguiente

contenido:

 Técnicas manuales de representación gráfica de los materiales

 Técnicas digitales de representación gráfica de los materiales

 Trabajo con texturas digitales

 Edición de texturas con programas vectoriales

 Edición de texturas con programas de retoque fotográfico

 Aplicación de texturas a espacios tridimensionales virtuales

 Aplicación de texturas a

presentaciones bidimensionales 4. La Asignatura de

REPRESENTACIÓN DE PLANOS

, con una carga lectiva total de 9

Clases, constituye un aprendizaje de las distintas técnicas de representación gráfica que permitirán transmitir de forma fidedigna el espacio diseñado, con un lenguaje técnico y formal, suficiente para el desarrollo de una obra, con el siguiente contenido:

 Medición de espacios y toma de datos para la representación del estado actual  Planos de planta  Planos de alzado  Planos de sección  Detalles constructivos  Planos de despiece  Planos de instalaciones  Planos de acotación

 Uso de Layout para el montaje de proyectos

 Aplicación de grosores de línea

 Aplicación de sombreados

 Acotación de planos

 Planos de techos

 Planos de suelos

 Planos de revestimientos verticales

 Planos de iluminación

 Planos de amueblamiento

 Planos de rotulación y señalética

 Memorias de carpintería de madera

 Memorias de carpintería metálica

1. La Asignatura de

ESTILISMO

, con una carga lectiva total de 4 Clases, constituye un recorrido por las tendencias actuales en decoración del hogar y de los espacios

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comerciales, repasando los estilos más representativos y usuales, así como las últimas tendencias en decoración, con el siguiente contenido:

 Diferencias entre Interiorismo, Decoración y Estilismo

 Los estilos tradicionales franceses

 Los estilos tradicionales ingleses

 Los estilos rústicos europeos y norteamericanos

 Las mezclas de estilos: los nuevos eclecticismos.

 Últimas tendencias en estética. La influencia de las modas.

 El reciclaje, influencias del ecologismo.

 Uso de las telas, los papeles y la pequeña decoración para hacer estilo.

 Trucos de decoración con poco presupuesto

2. La Asignatura de

PROYECTOS COMERCIALES

, con una carga lectiva total de 9 Clases, constituye un análisis de los distintos espacios interiores que conforman un espacio comercial, ya sea un tienda, un stand, o un RMU. Se estudian proyectos reales, su distribución, funcionalidad y estética, con el fin de desarrollar el siguiente contenido:

 Principios básicos de diseño de espacios comerciales.

 La zonificación de la tienda.

 Distribución de espacios comerciales.

 Circulación de clientes – técnicas de ordenación de los tránsitos.

 Espacios pasillo, recorrido y laberinto.

 Comportamiento del comprador ante la luz.

 Puntos focales.

 Ubicación del mostrador.

 Tipos de mostrador y zonas de caja.

 Ubicación de probadores, aseos y almacenes. Zonas administrativas.

 Uso de la señalética y de la imagen de marca.

 Uso de la iluminación sobre el producto.

 Introducción al Visual Merchandising.

 Introducción al escaparatismo. 3. La Asignatura de

PROYECTOS DE RESTAURACIÓN

, con una carga lectiva total de

11 Clases, constituye un análisis de los distintos espacios interiores que

conforman un espacio de ocio u hostelería, ya sea un bar, un restaurante, o un cafetería. Se estudian proyectos reales, su distribución, funcionalidad y estética, con el fin de desarrollar el siguiente contenido:

 Principios básicos de diseño de espacios de ocio y restauración.

 Normativa básica de aplicación.

 Distribución de áreas públicas y de servicio.

 Los almacenes, las cámaras y el cuarto de basuras.

 Aseos de público.

 Aseos de servicio y vestuarios de personal.

 Conceptualización del espacio interior.

 Restaurantes temáticos.

 Bares musicales.

 Dimensionado de mobiliario de restauración – Sillas, mesas, alacenas, garidones.

 Diseño de espacios privados, reservados y zonas VIP.

 Zona de barra, dimensionado del equipamiento interior.

 Tras-barra y botelleros.

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4. La Asignatura de

INFOGRAFÍA

, con una carga lectiva total de 8 Clases, constituye un aprendizaje de las distintas herramientas, utilidades y pluggins incluidos en el software Sketchup Pro, con el siguiente contenido:

 Iniciación al software de CAD y al diseño vectorial.

 Herramientas de dibujo en 2D, básicas y avanzadas.

 Herramientas de modelado en 3D, básicas y avanzadas.

 Creación de grupos y componentes.

 Modificación de superficies.

 Aplicación de materiales.

 Creación de escenas.

 Aplicación de estilos.

 Ajuste de la iluminación y del norte solar.

 Colocación de la cámara y manipulación del punto de vista.

 Exportación a formatos estándar.

 Creación de láminas de presentación con LayOut.

 Acotación de modelos.

 Impresión a escala desde LayOut. 5. La Asignatura de

DIBUJO TÉCNICO

, con una carga lectiva total de 4 Clases,

constituye un aprendizaje de las distintas técnicas de representación gráfica que llevarán al alumno a concretar sobre planos las soluciones estético-funcionales adoptadas, con el siguiente contenido:

 Orígenes del dibujo técnico.

 Las escalas.

 Las proporciones.

 El sistema diédrico.

 Las proyecciones de planta, alzado y perfil.

 Perspectivas axonométricas.

 Perspectivas cónicas.

 Representación de planos de interiorismo.

 Planos de suelos y techos.

 Planos de revestimientos verticales.

 Aplicación básica de color y sombras a los planos.

 Acotación, leyendas y cartelas.

6. La Asignatura de

MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN Y DECORATIVOS

, con una carga lectiva total de 5 Clases, constituye un aprendizaje de las distintas técnicas de representación gráfica que llevarán al alumno a concretar sobre planos las soluciones estético-funcionales adoptadas, con el siguiente contenido.

 Tipos de maderas y sus usos en decoración residencial y comercial.

 Tipos de piedras y porcelánicos y sus usos en interiorismo residencial y comercial.

 Tipos de vidrios y sus usos en diseño residencial y comercial.

 Tipos de metales y sus usos en decoración residencial y comercial.

 Tipos de plásticos y vinílicos sus usos en interiorismo residencial y

comercial.

 Tipos de textiles y cueros y sus usos en arquitectura residencial y comercial.

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7. La Asignatura de

CONSTRUCCIÓN

, con una carga lectiva total de 5 Clases, constituye un aprendizaje de las distintas técnicas constructivas relativas a la instalación de divisiones verticales y horizontales, revestimientos e instalaciones, como tabiques, suelos y techos, con el siguiente contenido.

 Divisiones tradiciones entre espacios

 Tabiques de base cerámica

 Tabiques de cartón yeso

 Colocación de suelos de madera

 Colocación de suelos cerámicos y alicatados

 Aplicación de pinturas

 Suspensión de falsos de techos de placa de cartón yeso

 Suspensión de falsos techos registrables

 Suspensión de falsos techos de madera

 Forrados y aplacados de piedra

 Panelados de madera

 Aplicación de papel pintado

 Técnicas alternativas de tratamiento de superficies

 Acuchillado de suelos de madera 8. La Asignatura de

ILUMINACIÓN

, con una carga lectiva total de 2 Clases,

constituye un aprendizaje de las distintas técnicas de iluminación técnica y decorativa, tipos de lámparas y luminarias y sus características técnicas, con el siguiente contenido:  Tipos de lámparas  Reproducción cromática.  Luminancia.  Eficacia luminosa.  Temperatura de color.

 Iluminación extensiva de espacios.

 Iluminación intensiva de objetos.

 Iluminación de resalte.

 Iluminación de espacios comerciales.

 Iluminación de restaurantes.

 Efectos de iluminación.

 Proyección de gobos.

 Redacción de planos de iluminación.

9. La Asignatura de

PROYECTOS TÉCNICOS

, con una carga lectiva total de 3 Clases, constituye un análisis de las distintas normativas locales, regionales o nacionales en materia de adecuación de espacios de uso público y su aplicación en el diseño de espacios, con el siguiente contenido:

 Tipos de proyectos técnicos.

 Tipos de autorizaciones

administrativas necesarias para la legalización de una actividad comercial.

 La accesibilidad.

 Dimensionado mínimo de zonas de paso.

 Dimensionado de elementos constructivos de uso común.

 Dimensionado de escaleras.

 Dimensionado de públicas y de servicio en restaurantes y tiendas.

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10. La Asignatura de

GESTIÓN DE PROYECTOS

, con una carga lectiva total de 2 Clases, constituye un análisis de los distintos tipos de proyectos de interiorismo, así como de su organización y escala temporal. Analiza también los distintos tipos de software que pueden utilizarse en cada una de las fases, y tiene el siguiente contenido:

 Tipos de proyectos de interiorismo, desde los estudios previos hasta el proyecto técnico.

 Timing de redacción de trabajos.

 Honorarios profesionales.

 Organización interna del estudio.

 Programas de planificación de proyectos y obras.

 Programas de gestión integral de clientes y proyectos (CRM)

 Programas de presupuestación y facturación (Gestión Contable y Administrativa)

11.

Proyectos Fin de Master

 Diseño de un Restaurante con Zona de Tienda de 250m2 en una sola planta. Uso de Sketchup en el diseño del restaurante, desde la planta de estado actual hasta las perspectivas en 3D. Uso de Layout para el montaje final del proyecto. El alumno dispondrá de un mínimo de dos semanas para la redacción del proyecto de interiorismo, y será apoyado en todo momento por sus tutores por las vías que escoja, ya sean telemáticas o presenciales. El alumno dispondrá de dos días por semana para asistir a tutorías en las instalaciones de la Escuela.

Nota Legal

De acuerdo con el DECRETO 84/2004, de 13 de mayo, por el que se regula el derecho a la información y la protección de los derechos económicos de los alumnos que cursen enseñanzas no regladas, se informa a los alumnos que la formación impartida por IMADDE (Ceroespacio Imadde SCP), corresponde a "Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial".

Referencias

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