Cultivo del maíz en la Argentina
Enfermedades Causadas por
Virus
Uno de los problemas de la utilización del grano de maíz en
la elaboración de alimentos y forrajes es la contaminación
con micotoxinas. La implementación de medidas para
prevenir la proliferación de hongos, tanto en condiciones de
campo como de almacenaje, es un importante aspecto para
tener en cuenta con el fin de reducir la exposición de los
consumidores a estas toxinas y mejorar la competitividad del
producto en mercados internacionales
Dra. Irma GracielaLaguna Ing. Agr. (M.Sc.) María de la Paz Giménez Pecci Instituto de Fitopatología y Fisiología Vegetal (IFFIVE) INTA, Córdoba
En la Argentina se ha señalado la pre-sencia del Maize dwarf mosaic virus, MDMV; Maize chlorotic mottle virus, MCMV; Necrosis letal del maiz, CLN; Sugar-cane mosaic virus, SCMV, Maize rayado fino virus, MRFV; Barley yellow dwarf virus, BYDV y el Mal de Río Cuarto virus, MRCV, siendo este último el más importante en el país.
MAIZE DWARF MOSAIC VIRUS (MDMV) Es una de las virosis del maíz más difundi-das y está presente en todos los conti-nentes del mundo. En la Argentina se ha propagado significativamente debido a la dispersión masiva de su principal reservo-rio natural, el sorgo de alepo (Sorghum halepenseL.) y a la abundante presencia de algunos de sus áfidos vectores. Se trans-mite por áfidos en forma no persistente y por semillas en bajos porcentajes.
En la actualidad está presente en toda el área maicera. Se manifiesta principalmente por mosaico, estrías, anillos o punteado cloróticos, disminución del crecimiento de las plantas, del número de espigas por plantas y menor peso de los granos. En los períodos 1996/97 y 97/98 resultaron preo-cupantes los elevados índices de incidencia en las provincias de Córdoba (hasta 44%) y de Buenos Aires (hasta 32%). La reducción promedio de producción de granos en plan-tas afectadas en etapas tempranas de su desarrollo y de genotipo susceptible oscila entre 30% y 55%.
MAIZE CHLOROTIC MOTTLE VIRUS(MCMV) En la Argentina, en las provincias de Córdoba y Buenos Aires, fue detectado en 1981 con valores de frecuencia del 2 al 6%. Al inicio la virosis se manifiesta con finas estrías cloróticas que se van expandiendo, posteriormente produce un moteado clorótico sistémico que puede continuar con necrosis y muerte de hojas. El virus se transmite por crisomélidos y no se trans-mite por semilla.
La infección sinérgica del MCIMV y del MDMV produce la Necrosis letal, también observada en nuestro país con severos sín-tomas necróticos en la totalidad de las plantas afectadas. Este síntoma se detectó en las provincias de Córdoba y Buenos Aires en 1982.
Mapa 1. Avance del "Maize rayado fino virus " (MRFV) en maíz hasta la actualidad en la Argentina.
MAIZE RAYADO FINO VIRUS(MRFV) Se lo conoce también como “Rayado Colombiano del Maíz” o “Brazilian Corn Streak”. En nuestro país, si bien se lo detec-tó por primera vez en 1981 en un área restringida, en la actualidad está presente en varias provincias del norte del país (Jujuy, Tucumán, Salta, Catamarca y Misiones) (Mapa 1).
Los síntomas se manifiestan con estrías cloróticas delgadas a lo largo de las ner-vaduras de las hojas y en algunos casos se observa enanismo y disminución en la producción de las plantas afectadas. El virus se transmite en forma persistente propagativa por el Cicadelidae: Dalbulus maidis (DeLong & Wolcott) y no se trans-mite por semilla.
Equipos de trabajo brasileros y argentinos efectuaron estudios tendientes a determi-nar la variabilidad de aislamientos del MRFV de diferentes regiones geográficas en ambos países y se registró que los ais-lamientos brasileros mostraron 97,4% de homología con aislamientos argentinos, lo que indicaría que están estrechamente relacionados.
BARLEY YELLOW DWARF VIRUS (BYDV) Este virus ampliamente difundido en los cultivos de trigo, avena y cebada de la Argentina, también fue detectado en maíz en cultivos de la provincia de Córdoba y se manifiesta con enrojecimiento de las hojas del maíz. En 1995 se detectaron en infec-ciones mixtas del Barley yellow dwarf virus con el virus del Mal de Río Cuarto. El virus se transmite en forma persistente circulati-va por 23 especies de áfidos.
MAL DE RÍO CUARTO VIRUS (MRCV) Es la etiología viral más importante del maíz en la Argentina. Esta enfermedad endémica apareció a fines de la década de 1960 en el área de Río Cuarto (Córdoba), denominándosela inicialmente “problema Río Cuarto”. La aparición de la virosis coin-cidió con la introducción en la zona de los primeros híbridos comerciales que reem-plazaron a las variedades tradicionales de maíz. Recién en 1980 se determinó que el agente causal era un virus perteneciente a la familia Reoviridae, género Fijivirus. Las plantas de maíz adquieren un aspecto
achaparrado y a veces llegan a un grado severo de enanismo que no sobrepasa los 50 cm de altura. Frecuentemente se obser-va deformación general de la planta, los tallos suelen achatarse y se produce acor-tamiento de entrenudos. En las hojas, las márgenes presentan rajaduras transver-sales y las hojas superiores pueden casi desaparecer, quedando reducidas a la vaina. En el envés de las hojas, las ner-vaduras se engrosan con prominentes rugosidades, conocidas como enaciones, que son un síntoma característico de este grupo de virus. Las enaciones se pueden encontrar también en las brácteas de las espigas y en las vainas foliares.
Las mazorcas proliferan, se reduce su tamaño, se deforman y con frecuencia no forman gra-nos o son muy escasos. En casos severos se llega a la esterilidad de la planta, las panojas masculinas son totalmente reducidas, con flo-res total o parcialmente ausentes.
Las plantas de maíz son más susceptibles a la enfermedad en estados muy jóvenes. Si la infección es muy temprana, la altura de las plantas se ve severamente reducida y las plantas infectadas mueren debido a una necrosis descendente. Cuando las infec-ciones son tardías, las plantas alcanzan una altura casi normal, con las hojas del tercio superior erguidas y menor desarrollo de lámina foliar.
Enaciones en maíz producidas por Mal de Río Cuarto virus.
El virus es transmitido por individuos de la familia Delphacidae en forma persistente propagativa. Durante mucho tiempo la única especie detectada como vectora fue Delphacodes kuscheliFennah, pero recien-temente se determinaron a las especies Delphacodes tigrinus Remes Lenicov & Varela y Toya propinqua Fieber y Delphacodes haywardii Muir, también con capacidad de trasmitir la virosis. Los delfá-cidos se alimentan de una gran diversidad de Poaceas a las que transmiten la enfer-medad y actúan como reservorios del virus y del vector.
Se han registrado hasta el momento 30 especies de la familia Poaceaecultivadas y malezas que se infectan naturalmente por el virus del Mal de Río Cuarto y que juegan un rol relevante en la epidemiología de la enfermedad, porque constituyen impor-tantes reservorios del virus y un hábitat adecuado para el desarrollo de poblaciones de delfácidos. Por esta razón son fuentes de inóculo desde donde los vectores lo adquieren para transmitirlo al cultivo de maíz (Tabla 1).
Estudios de monitoreos de la enfermedad permitieron comprobar que en la actuali-dad el virus está presente en cultivos de maíz en las provincias de Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca, Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Misiones, Formosa, Santiago del Estero, La Rioja, Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, San Juan, La Pampa y San Luis (Mapa 2).
Asimismo se ha comprobado su amplia difusión en cultivos de avena, abarcando las provincias de Jujuy, Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Córdoba, San Juan, San Luis y La Pampa (Mapa 3) y en el cultivo de trigo en las provincias de Salta, Tucumán, Santiago del Estero, Córdoba, San Juan y La Pampa (Mapa 4). En la actualidad varios grupos de investi-gación (INTA- IFFIVE; INTA Pergamino; INTA Castelar; INTA Jesús María; INTA Marcos Juárez; INTA Villa Mercedes; Univ. Nacional de La Plata; Museo de La Plata; Univ. Nacional de Córdoba; Univ. Nacional de Río Cuarto; PROIMI y CONICET, Tucumán; CRILAR-CONICET La Rioja) estudian
diver-Tabla 1- Hospedantes alternativos del virus del Mal de Río Cuarto y del vector Delphacodes kuscheli.
Especies cultivadas cerealeras Especies forrajeras y malezas
Avena sativa Avena Bromus unioloides Cebadilla criolla
Triticum aestivum Trigo Digitaria sanguinalis Pata de gallina
Sorghum vulgare Sorgo Setaria verticilata Cola de zorro
Panicum milliaceum Mijo Cenchrus echinatus Cadillo
Setaria italica Moha de Hungría Cynodon dactylon Gramón
Secale cereale Centeno Echinocloa colonum Pasto colorado
Triticum aestivum x
Secale cereale Triticale Echinocloa crus-galli Capín arroz
Triticum sp. x Secale sp.
x Agropirum sp. Tricepiro Eleusine indica Pasto cuaresma
Hordeum vulgare Cebada Sorghum halepense Sorgo de alepo
Chloris gayana Grama rhodes Cyperus cayenensis Cebollín
Panicum maximun Gatton panic Arundo donax Caña de castilla
ragrostis curvula Pasto llorón Eragrostis virescens Pasto volador
Panicum coloratun Panicum Cenchrus pauciflorus Roseta
Eleusine tristachya Pasto ruso Bromus brevis Cebadilla criolla Setaria cordobensis Cola de zorro Stipa tenuissima Paja blanca
Mapa 2- Avance del "Mal de Río Cuarto" del maíz desde la campaña agrícola 1992 (área endémica), hasta la actualidad en las sucesivas campañas agrícolas en Argentina. sos aspectos etiológicos, epidemiológicos,
fitotécnicos, evaluación de cultivares a campo y en condiciones de invernáculo, manejo cultural, épocas de siembra, pronósticos de la enfermedad, determi-nación de posibles razas o aislamientos (estudios biológicos y moleculares), eva-luación de daños a otras especies culti-vadas, empleo de insecticidas sistémicos
en semillas, estudios de enemigos natu-rales; todos ellos tendientes a disminuir -en un manejo integrado- el impacto y la difusión de esta importante enfermedad. En la actualidad se propone la siembra tem-prana para evitar la coincidencia con los picos poblacionales de los vectores, el empleo de híbridos tolerantes (en el merca-do existen actualmente híbrimerca-dos con
exce-Mapa 3- Avance del “Mal de Río Cuarto” en avena hasta la actualidad en la Argentina
Mapa 4- Avance del "Mal de Río Cuarto" en trigo hasta la actualidad en la Argentina.
lente tolerancia a la virosis) y los tratamien-tos con insecticidas sistémicos a las semi-llas para proteger a las plántulas de maíz en las primeras etapas de su crecimiento, período de mayor susceptibilidad.
Se advierte a todas las áreas cultivadas del país sobre el avance paulatino de la enfermedad. La presencia de la virosis y de las especies vectores en provincias argentinas limítrofes con Bolivia, Paraguay y Brasil indican un potencial riesgo de su difusión a regiones del continente aún no afectadas.
Bibliografía
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