Caso: Plástic-Home S.A. Caso: Plástic-Home S.A.
La empresa Plástic-Home S.A., produce artículos de plásticos para el hogar y La empresa Plástic-Home S.A., produce artículos de plásticos para el hogar y la
la ofoficicinina, a, ununo o de de susus s mámás s imimpoportrtanantetes s prprododucuctotos s es es elel tertermo mo paparara alimentos
alimentos; diseñado para guardar alimentos calientes, sólidos o líquidos.; diseñado para guardar alimentos calientes, sólidos o líquidos. Orientado a trabajadores, oficinistas y escolares, para transportar sus Orientado a trabajadores, oficinistas y escolares, para transportar sus re-frigerios.
frigerios.
El producto se vende en campañas: la El producto se vende en campañas: la es
escocolalar, r, prprododucuccición ón enentrtre e enenerero o yy marzo; y la de navidad, entre agosto y marzo; y la de navidad, entre agosto y octubre.
octubre. En
En la la cacampampaña ña de de navnavidaidad d se se vevendndee para formar parte de las canastas de para formar parte de las canastas de regalos y el termo debe ser impreso con regalos y el termo debe ser impreso con el logotipo de la empresa cliente. Si bien el logotipo de la empresa cliente. Si bien es cierto que es producción continua, la es cierto que es producción continua, la impresión es por lotes pequeños, para impresión es por lotes pequeños, para atender los
atender los requerimirequerimientos de entos de impresiónimpresión de los clientes.
de los clientes. C
Caadda a ccaammppaañña a ees s dde e ttrrees s mmeesseess (considere 12 semanas con 6 días de (considere 12 semanas con 6 días de trabajo efectivo y días con tres turnos trabajo efectivo y días con tres turnos de ocho horas cada uno), se asume una de ocho horas cada uno), se asume una disponibilidad del 85% de los equipos a disponibilidad del 85% de los equipos a lo largo de la campaña.
lo largo de la campaña. El producto se vende a un
El producto se vende a un precio de S/.18 y tiene un precio de S/.18 y tiene un margen de contribucmargen de contribuciónión unitario del 32%.
unitario del 32%.
Las ventas de este producto han ido creciendo de manera sostenida desde Las ventas de este producto han ido creciendo de manera sostenida desde que salió al mercado, como lo muestra la gráfica y tabla 1.
que salió al mercado, como lo muestra la gráfica y tabla 1.
La gerencia está satisfecha con la aceptación del producto en el mercado, La gerencia está satisfecha con la aceptación del producto en el mercado, pero también tienen una preocupación con la evolución de las mismas a pero también tienen una preocupación con la evolución de las mismas a tra
través del vés del tietiempmpo o no no ha ha sisido do coconsnstantante, te, ““ ... es ... es un un crcreciecimiemiento a nto a tatasasa decreciente”
decreciente” .. El
El GGerereentnte e de de MaMarkrketetining g afafirirma ma qque ue ““ ...e.el l prprododucuctto o ya ya lllleegó gó a a ssu u maduración y como, el producto, no presenta mayores cambios que el maduración y como, el producto, no presenta mayores cambios que el mercado perciba como innovadores ya está perdiendo participación y mercado perciba como innovadores ya está perdiendo participación y los clientes leales a la marca son los que mantienen el nivel ventas. AL los clientes leales a la marca son los que mantienen el nivel ventas. AL ma
margrgen en de de quque e cocon n esesos os vovolúlúmemenenes s de de vvenentatas s ya ya se se sasatuturó ró lala capacidad de producción”.
capacidad de producción”. Y, esto lo Y, esto lo concluye de los datos observados enconcluye de los datos observados en la tabla 2.
El Gerente de Manufactura por su parte afirma que “ ... el tema de capacidad no es una restricción por cuanto podemos construir un juego mas de matrices y duplicar la capacidad, el tema va por
marketing, cuando cambiamos de colores se incremento el volumen de ventas, como se observa en el mismo gráfico”.
Tabla2: Ventas de Termo para Comidas (Unidades acumuladas por colores)
Colores 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Total Azul 1,240 2,450 3,120 1,620 1,320 1,420 1,120 980 13,270 Rojo 2,150 4,020 5,910 4,100 3,820 4,110 4,250 4,800 3,160 Verde 980 1,650 3,410 1,800 1,620 1,580 930 1,010 12,980 Granate 1,570 3,300 5,470 4,100 4,600 4,510 4,860 5,200 33,610 Amarillo pastel 1,406 1,620 1,340 1,500 1,670 7,536 Verde pastel 3,410 3,820 5,120 4,810 5,420 22,580 Celeste pastel 3,210 3,820 3,940 4,550 5,220 20,740 Rosado pastel 3,450 4,300 5,070 5,320 3,840 21,980 Total 5,940 11,420 17,910 23,096 24,920 27,090 27,340 28,140 165,856
Sin, embargo el Jefe del Departamento de Ventas esta convencido que “ ...el estancamiento de las ventas se debe al deterioro de la calidad que se va acrecentando lote a lote, como se puede observar en los últimos tres lotes”
INFORME DE RECLAMOS POR CALIDAD
Defecto Lote 1265 Tamaño 2000 unid Campaña escolar Lote 1450 Tamaño 1200 unid Campaña de navidad Lote 1642 Tamaño 1800 unid Campaña de Navidad Interior deformado (malprensado) 23 18 21
Tapa interior no abre 45 36 52
Tapa interior no ajusta 62 84 76
Tapa exterior no ajusta 32 43 26
Exterior manchado 123 95 84
Interior con restos de PU 61 36 28
Base fuera de posición 12 45 34
PU en exceso deforma base 41 62 31
Asa con rebarba 8 26 14
Otros 23 61 34
Gastos por compensación de garantías
Gastos Lote 1265 S/. Lote 1450 S/. Lote 1642 S/. Reposición de termos 1404 972 1458 Devolución de termos 306 108 396
Bonificaciones extras a clientes 645 780 540
Sobrecostos 122 84 94
Viáticos 345 234 216
Especificaciones de manufactura Item CU UM Tapa Exterior 16 ± 0.25 grms Tapa Interior 32 ±. 0.65 grms Interior de termo 42 ± 1.0 grms Exterior de termo 55 ± 1.0 grms Base 28±0.50 grms Poliuretano (PU) 20 ± 0.4 grms
Producto terminado 200 grms máximo
Todas las piezas son asignadas a una máquina, con la excepción de la tapa exterior y la base que comparten la misma máquina.
Todas las piezas moldeadas requieren de colorante, el mismo que es usado en una proporción de 1:1000 grms de materia prima.
El interior, exterior y base, después de ser moldeado se traslada a la Sección de Poliuretano (S-PU), donde se:
• pre-ensambla interior con exterior
• llena el interior del pre ensamble con PU • pone la base al pre ensamble y
• el conjunto se pone en prensa para que soporte la reacción del PU
y se estabilice
El trabajo en S-PU, es por lote de 150 unidades cada lote tiene un tiempo de 45 minutos. La sección es totalmente manual, trabaja dos turnos de ocho horas y se puede recurrir a horas extras y ampliar al segundo turno si es necesario. Tiene un producto defectuoso esperado de 8%, para este caso cada unidad defectuosa es perdida total.
Item Operación Capacidad Matriz (pzs/golpe) Set up (hrs/OT) top (seg/inyección) Peso Inyección (grms) pd
TapaExterior Inyección 2 3 12 33.2 3%
TapaInterior Inyección 1 4 18 34.3 3%
Interiordetermo Soplado 1 4 25 45.4 5%
Exterior de termo Inyección 1 5 22 56.6 3%
Base Inyección 2 2.5 18 57.5 3%
El termo llenado, se traslada a la Sección Acabados (S-A) donde se le pone la tapa interior, exterior y la etiqueta. Poniéndolo finalmente en una bolsa de plástico. Se despacha en cajas de 12 unidades. Procesar cada unidad requiere de 20 segundos.
Item Cantidad UM MP CU UM
TapaExterior 1Pza PPN 16grms
TapaInterior 1Pza PPN 32grms
Interior de termo 1Pza PEAD 42grms
Exterior de termo 1Pza PPN 55grms
Base 1Pza PPN 28grms
Etiqueta 1Pza Imprenta Rodriguez SRLtda.
Bolsa Plástica 1Pza Mercado Mayorista
Dado los comentarios y las distintas posiciones, se decide recoger la in-formación sobre la producción de los termos y se presenta a continuación: Peso del producto terminado en almacén, muestreo aleatorio de 110 uni-dades almacenadas, proceden de distintos lotes sin distinción, peso en gramos. 185 180 215 205 205 210 210 195 205 190 205 200 200 195 210 210 195 200 205 185 180 195 200 200 200 215 205 200 190 200 200 185 205 200 175 200 215 210 185 185 205 205 175 195 200 180 185 210 215 190 210 195 210 205 195 210 215 185 195 205 200 190 185 215 205 205 205 185 200 205 200 210 190 200 200 200 205 185 195 210 205 185 210 200 205 190 205 210 205 200 215 175 195 210 210 205 215 175 210 190 195 210 190 205 200 200 195 190 200 195
Igualmente se dispone de los informes de los resultados de PU, muestra aleatoria tamaño 5, observaciones en la mesa de trabajo, cuando el material se ha estabilizado, parte de inspección del área de soplado para interior del termo.
Se cuenta con el reporte final X-R del producto terminado; asimismo, se dispone del parte de Inspección final de producto terminado, el mismo que se hace al final de la línea de acabados antes de pasar el producto al almacén.
Sección Poliuretano
Lote Muestra Observación Prom.
(grms) R 1 2 3 4 5 Lote 1450 Tamaño 1200 unid Campaña de navidad 1 19.25 17.25 19.15 20.15 21.30 19.42 4.05 2 20.15 19.75 17.75 21.15 21.65 20.09 3.90 3 19.75 19.82 20.02 17.85 21.50 19.79 3.65 4 21.25 22.15 21.20 20.03 18.15 20.56 4.00 5 21.15 22.50 22.75 18.25 20.04 20.94 4.50 6 21.75 20.15 18.50 20.08 22.17 20.53 3.67 7 21.30 18.75 20.10 22.45 21.35 20.79 3.70 8 19.15 20.19 21.64 21.87 22.01 20.97 2.86 9 20.25 19.85 22.15 23.01 21.98 21.45 3.16 10 22.15 20.50 19.15 21.87 22.14 21.16 3.00 11 22.75 21.45 21.00 19.25 21.84 21.26 3.50 12 21.34 21.65 22.15 21.30 19.75 21.24 2.40 13 21.65 20.45 21.78 20.15 22.00 21.21 1.85 14 20.45 21.65 20.25 22.75 22.11 21.44 2.50 15 20.31 20.12 23.00 22.25 22.14 21.56 2.88 16 20.80 23.25 22.78 21.98 23.45 22.45 2.65
Sección Soplado Pieza Interior
Lote Muestra Observación Prom.
(grms) R 1 2 3 4 5 Lote 1450 Tamaño 1200 unid Campaña de navidad 1 42.75 42.00 42.25 42.50 43.00 42.50 1.00 2 42.75 43.00 42.50 42.50 43.50 42.85 1.00 3 42.00 42.00 41.75 42.50 42.25 42.10 0.75 4 42.50 42.00 42.50 43.50 42.00 42.50 1.50 5 42.75 43.00 43.25 42.50 41.50 42.60 1.75 6 42.75 42.25 42.50 41.25 42.75 42.30 1.50 7 42.75 42.00 42.50 43.25 42.75 42.65 1.25 8 41.75 42.25 42.50 41.75 42.25 42.10 0.75 9 41.50 42.25 42.50 43.25 42.50 42.40 1.75 10 42.25 42.25 42.50 42.50 41.75 42.25 0.75 11 41.75 42.50 42.25 42.00 43.00 42.30 1.25 12 42.25 41.50 42.25 43.00 41.75 42.15 1.50 13 42.00 42.00 42.25 42.75 43.25 42.45 1.25 14 42.75 42.25 42.25 42.00 42.75 42.40 0.75 15 41.75 42.25 42.75 42.75 43.00 42.50 1.25 16 42.25 42.75 43.50 42.50 42.25 42.65 1.25
Artículo termo para alimentos
Lote Muestra Observación Prom
(grms). R 1 2 3 4 5 Lote 1450 Tamaño 1200 unid Campaña de navidad 1 192 201 196 198 200 197.4 9 2 200 175 180 192 198 189 25 3 200 201 178 182 193 190.8 23 4 205 194 202 180 183 192.8 25 5 208 196 184 203 181 194.4 27 6 198 210 186 182 204 196 28 7 212 190 183 205 200 198 29 8 191 184 206 202 214 199.4 30 9 185 207 204 206 213 203 28 10 208 186 192 206 210 200.4 24 11 212 209 187 194 208 202 25 12 215 210 210 188 196 203.8 27 13 214 212 198 200 189 202.6 25 14 215 214 200 190 201 204 25 15 212 202 191 202 213 204 22 16 204 192 203 215 214 205.6 23 Lote 1642 Tamaño 1800 unid Campaña de Navidad 1 190 199 175 195 200 191.8 25 2 201 192 201 177 197 193.6 24 3 203 199 193 203 179 195.4 24 4 207 201 207 181 205 200.2 26 5 195 203 183 207 197 197 24 6 194 185 208 198 205 198 23 7 187 211 199 207 197 200.2 24 8 213 210 189 209 194 203 24 9 212 215 194 191 211 204.6 24 10 193 214 180 196 193 195.2 34 11 202 193 215 182 195 197.4 33 12 200 204 197 216 184 200.2 32 13 201 208 197 186 188 196 22 14 210 199 188 190 206 198.6 22 15 201 200 191 212 194 199.6 21 16 202 193 203 214 195 201.4 21 17 195 204 206 216 196 203.4 21 18 205 197 206 208 212 205.6 15
REPORTE DE PRODUCTOS DEFECTUOSOS
día Producción Pd Defectos
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1,843 68 2 4 10 17 0 4 12 15 6 2 1,620 51 18 16 17 18 7 0 9 17 11 3 2,103 95 3 4 9 11 4 16 2 8 12 4 2,002 74 1 15 15 8 8 8 2 15 9 5 1,740 65 5 2 15 4 13 16 16 4 4 6 1,650 54 14 16 6 14 4 15 15 1 3 7 1,465 55 6 12 13 6 13 1 4 3 3 8 1,945 87 3 18 15 14 17 11 12 12 4 9 1,630 64 1 17 16 6 16 12 6 18 10 10 2,102 78 6 8 10 13 15 8 1 6 11 18,100 691 59 112 126 111 97 91 79 99 73 Leyenda 1 Tapa interior no abre 2 Tapa interior no ajusta 3 Tapa exterior no ajusta 4 Exterior manchado 5 Interior con restos de PU 6 Base fuera de posición 7 PU en exceso deforma base 8 Asa con rebarba
9 Otros
De toda la reunión surgen varias hipótesis:
1. El producto está en su etapa de decrecimiento
2. El producto está en su etapa de decrecimiento y la calidad está acelerando su pérdida de posicionamiento
3. El producto tiene limitaciones de calidad y manufactura
4. La mala calidad afecta directamente a la rentabilidad del producto Usando las herramientas necesarias elabore un diagnóstico de la
situación actual del producto y elabore un programa de mejoramiento de la calidad.
