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Diplomado en Gestión de Operaciones y Logística

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Academic year: 2021

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Diplomado en

Gestión de Operaciones

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• Acreditación AACSB.

• 173 años de existencia.

• Entre las 500 mejores universidades del mundo.

• Facultad de Economía N°1 en Chile en el ranking INOMICS.

• Reacreditada por 7 años en todas las áreas.

• 31% de la Investigación Nacional.

• 161 Premios Nacionales.

• 20 Presidentes de Chile ex alumnos.

• Convenios de intercambio en los 5 continentes.

• 67 carreras.

• Más de 200 postgrados y postítulos.

• 14 Facultades y 4 Institutos.

Sólo 5% de los programas de escuelas de negocios del mundo han sido acredita-dos con el sello AACSB.

Estudiar en la Universidad de Chile significa ser parte de la institución de educación

superior más antigua del país y una de las más prestigiosas y con mayor tradición de América Latina, como lo prueban diversos reconocimientos nacionales e internacionales.

El

Diplomado

que buscas

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80 años de historia

Fundada en 1934 somos la Facultad de Economía y Negocios más antigua de Chile. Durante estos 80 años de vida, se impulsa la generación de profesionales más destacados al servicio de nuestro desarrollo. La FEN, ubicada en Diagonal Paraguay #257, mantiene una amplia gama de diplomados capaces de satisfacer los requerimientos de especialización de un número cada vez más importante de profesionales, que esperan actualizar o complementar sus conocimientos en diversas áreas.

El Departamento de Control de Gestión y Sistemas de Información, perteneciente a la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile, se ha convertido en un referente nacional de investigación y docencia en las áreas de: Control de Gestión, Auditoría, Contabilidad, Sistemas de Información, Tributación y Procesos de Negocios. Este posicionamiento ha sido el resultado de

diferentes acciones, como: el fortalecimiento de las cátedras a nes en pregrado que imparte la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile, el trabajo realizado a través de nuestros centros de estudios e investigación, además de la permanente participación en congresos nacionales e Internacionales, asesorías y la gestión de las áreas de Postgrados y Educación Ejecutiva.

Facultad de Economía

y Negocios

Departamento de Control de

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Estimado Postulante,

Gracias por considerar nuestra propuesta académica de Diplomados 2016 en la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile, justo cuando hemos terminado de conmemorar los 80 años de vida de la Facultad y la reciente acreditación Internacional AACSB (The Association to Advance Collegiate Schools of Business) que es el principal y más prestigioso organismo a nivel internacional en acreditación de Escuelas de Negocios, y su reconocimiento representa el más alto logro a nivel mundial.

Nuestro Departamento lo compone un equipo de más de 30 profesores especialistas en sus temas con grados de Ph.D. y Master, entre los cuales participan ex alumnos de las Universidades más prestigiosas del mundo cuya estrecha relación se mani esta a través del intercambio activo entre profesores y alumnos. El desarrollo de la investigación también constituye una de las principales preocupaciones de nuestro Departamento, razón por la cual hemos creado siete centros de investigación que activamente conectan teoría y empresa con conocimiento de frontera.

Los diplomados, seminarios y programas corporativos, les ofrecerán una amplia gama de oportunidades para orientar su desarrollo profesional hacia áreas funcionales de las empresas y organizaciones, tales como Control de Gestión, Tecnologías de la Información, Tributación, Auditoría, Contabilidad, Procesos y Operaciones.

La combinación de los factores anteriormente descritos, junto a nuestra red de ex alumnos tiene como resultado un poderoso motor de crecimiento para nuestro país, a través de la creación de nuevos negocios y oportunidades.

Lo invito a leer con detención el programa adjunto, de modo que conozca sus elementos fundamentales, la seriedad de nuestra propuesta académica, sus fortalezas y sus características distintivas.

Esperando contar con su interés en nuestro programa, se despide cordialmente de usted.

Profesor José Yáñez Henríquez Director Departamento de Control de Gestión y Sistemas de Información. M.A,

in Economics, University of Minnesota, USA.

Palabras del Director

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Presentación

La Logística -entendida fundamentalmente como el proceso de planificación, implementación, control de flujos y almacenamiento de bienes, servicios e información- es aquella estrategia que permite a las organizaciones generar enormes beneficios en el plano de la distribución y la gestión. Así mismo facilita la integración efectiva y eficiente de la cadena de suministro, desde un punto de origen hacia un punto de destino. En consecuencia, tiene como propósito satisfacer todos los requerimientos de un cliente a un mínimo costo.

La unidad de Educación Ejecutiva del Departamento de Control de Gestión y Sistemas de Información de la Universidad de Chile, pone a disposición del público el Diplomado en Logística y Gestión de Operaciones.

Este programa entrega las herramientas conceptuales, metodológicas y prácticas para formar profesionales especialistas en la utilización de modelos analíticos y tecnologías de la información, elementos necesarios para mejorar e integrar la Cadena de Suministro de las empresas.

Dirigido a profesionales que desempeñen funciones en las áreas de: logística, planificación de la producción, planificación de la capacidad, manejo y gestión de inventarios, localización de instalaciones y bodegas, transporte, diseño de flotas y ruteo de vehículos, gestión de la cadena de suministro.

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Introducción a la Logística y a la Gestión de Operaciones

• Este módulo tiene como finalidad presentar las características del diploma. Pretende mostrar, de forma general, cada uno de los módulos e introducir los conceptos claves para enfrentar y comprender adecuadamente las problemáticas expuestas en cada uno de los módulos principales. Se discuten casos aplicados en variadas empresas donde se utilizan conceptos y técnicas del área de Logística y Gestión de Operaciones, mostrando sus principales logros y dificultades.

Supply Chain Management (SCM)

• Introducción a la SC y su relación con la Logística. • Aspectos fundamentales de la SCM: Estrategia y

Operación.

• La SCM y su integración con los pilares estratégicos de la organización.

• El Efecto Látigo en la Cadena de Suministros. • Supply Chain Performance.

• Herramientas Lean aplicadas a la SCM. • Revisión de modelos: CPFR y SCOR.

Pronósticos de Demanda

• Introducción a los métodos pronósticos de demanda

• Métodos estadísticos clásicos - Promedios móviles

- Suavizamiento exponencial • Métodos estadísticos avanzados

- Regresión lineal simple - Regresiones múltiples - Modelos autorregresivos

• Medidas de desempeño y error para los pronósticos • Diseño de Redes Logísticas y Localización de

Instalaciones

• Determinación del flujo de productos dentro de una red logística.

• Estimación de la cobertura y asignación de demanda

• Modelos clásicos de localización de instalaciones • Manejo de bodegas y sistemas de bodegaje. • Casos aplicados a la industria

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Contenidos

Planificación de la Producción y de la

Capacidad

• Planificación agregada de la producción y evaluación de la capacidad instalada. • Material Requirements Planning (MRP). • Lean Manufacturing

• Gestión de la Capacidad a través de Restricciones y Cuellos de Botella (TOC)

• Gestión de Procesos Productivos.

• Taller Aplicados a la Realidad de cada empresa.

Administración y Manejo de Inventarios

• Administración de inventarios con demandas programadas

• Administración de inventarios con demandas inciertas

• Manejo de múltiples productos

• Manejo de productos especiales (de baja rotación o perecibles)

• Casos aplicados a la industria.

Transporte y Ruteo de Vehículos

• El transporte y su contribución en la cadena de suministro.

• Diseño de una flota de vehículos.

• Enfoques para el ruteo de vehículos incorporando: - Capacidad

- Ventanas de tiempo - Pick-and Delivery - Múltiples bodegas

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Director académico

Doctor en Sistemas Complejos de Ingeniería, Universidad de Chile. Magíster en Gestión de Operaciones, Universidad de Chile. Ingeniero Civil Industrial, Universidad de Chile. Presidente de la Asociación Latino-Iberoamericana de Investigación Operativa.

Director del Centro de Gestión de Información para los Negocios, Universidad de Chile. Académico Depto. Control de Gestión y Sistemas de Información, Facultad de Economía y Negocios,

Universidad de Chile.

Jaime

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Cuerpo Académico

Rodrigo San Martín

Master en Dirección Financiera, Universidad Adolfo Ibáñez. Magíster en Ciencias de la Ingeniería,

Pontificia Universidad Católica. Ingeniero Civil Industrial, Pontificia Universidad Católica.

Fernando Acuña

MBA, IESE Business School, Universidad de

Navarra, España. Ingeniero Civil Industrial, Pontificia

Universidad Católica de Chile.

Alejandro Cataldo

Doctor en Sistemas, Pontificia Universidad Católica

de Chile. Magíster en Gestión de Operaciones, Universidad de Chile, Ingeniero Civil Industrial, Universidad de Chile.

Christian Ferrada Krause

Ph.D en Economía, Universidad de Chicago. Master en Economía, Universidad de Chicago. Magíster en Economía Aplicada, Universidad de Chile. “Economista Senior Banco Central de Chile, Consultor del Centro de Investigación en Gestión y Economía, Banco Mundial”

Gustavo Canepa

Master en Dirección de Operaciones, IDE Instituto Directivo de Empresas, España. Master en Logística y Calidad, IDE Instituto Directivo de Empresas, España.

Ingeniero Industrial, Universidad Mayor.

Director - Gerente General, HC Logística Chile Ltda.

Gerente de Entrenamiento y Consultoría en Bottom Up Consulting Ltda.

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Inicio: 10 de Abril del 2017 Término: 6 de Septiembre del 2017 Horario: Lunes y Míercoles 18:30 a 21:30 hrs.

Calendario de Clases

Duración: 120 Horas Presenciales Lugar de realización:

Diagonal Paraguay 257, Santiago

L 3 10 17 24 31 M 4 11 18 25 M 5 12 19 26 J Julio 2017 6 13 20 27 V 7 14 21 28 S 1 8 15 22 29 D 2 9 16 23 30 L 5 12 19 26 M 6 13 20 27 M 7 14 21 28 J Abril 2017 1 8 15 22 29 30 V 2 9 16 23 S 3 10 17 24 D 4 11 18 25 L 5 12 19 26 M 6 13 20 27 M 7 14 21 28 J Mayo 2017 1 8 15 22 29 30 31 V 2 9 16 23 S 3 10 17 24 D 4 11 18 25 L 5 12 19 26 M 6 13 20 27 M 7 14 21 28 J Junio 2017 1 8 15 22 29 30 V 2 9 16 23 S 3 10 17 24 D 4 11 18 25 6 13 20 27 7 14 21 28 1 8 15 22 29 30 31 2 9 16 23 3 10 17 24 4 11 18 25 5 12 19 26 L M M J Agosto 2017 V S D L 1 8 15 22 29 M 2 9 16 23 30 M 3 10 17 24 J Septiembre 2017 4 11 18 25 V 5 12 19 26 S 6 13 20 27 D 7 14 21 28

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Referencias

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