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PLAN DE ACTIVIDADES DOCENTES CICLO LECTIVO 2014

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PLAN DE ACTIVIDADES DOCENTES

CICLO LECTIVO 2014 1. ESTRUCTURA DOCENTE

1.1. Denominación de la Cátedra:“INSTALACIONES I “ 1.2. Docentes:

Profesor Titular: Arq. Gustavo O. Cáceres

Profesor Adjunto: Arq. José R. Seba

Jefes de Trabajos Prácticos: Arq. Alberto Ayala Ortiz Ing. Hugo D. Zurlo

Aux. Doc. de 1ra: Ing. Pablo Quiroz

1.3. Asignación de funciones dentro de la Cátedra

Arq. Gustavo O. Cáceres : Clases teóricas ordinarias, Clases prácticas, Mesas examinadoras finales.

Arq. José Seba : Clases teóricas ordinarias, Clases prácticas, Mesas examinadoras finales.

Ing. Hugo Zurlo : Clases teóricas ordinarias, Clases prácticas, Mesas examinadoras finales.

Arq. Alberto Ayala Ortiz: Clases prácticas. Ing. Pablo Quiroz : Clases prácticas. 1.4. Duración del Dictado de la Asignatura Desarrollo de la asignatura: Cuatrimestral

1.5. Carga Horaria máxima y mínima según Plan de Estudios Vigentes. Total de horas requeridas: 96 hs. académicas

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2. PROGRAMA 2.1 Objetivos Generales de la materia:

Introducir a los alumnos a nivel conceptual y metodológico en la problemática de las instalaciones complementarias de un objeto arquitectónico.

2.2 Unidades temáticas:

UT1: Saneamiento urbano-rural UT2: Instalaciones de edificios

UT3: Natatorios, grandes cocinas, Lavaderos, Locales de planchado. UT4: Transporte vertical.

2.2.1Objetivos particulares de las Unidades Temáticas:

Unidad Temática 1: Consubstanciación del futuro arquitecto del papel protagónico en la

solución de los problemas acarreados por el desarrollo tecnológico demográfico y el equilibrio ecológico.

Unidad Temática 2: Implementar al alumno en forma teórica y práctica para que pueda

proyectar con solvencia aplicando materiales, prácticas tecnológicas que respondan a las normas de Obras Sanitarias, Gas del Estado, Agua y Energía y Municipios de la Argentina.

Unidad Temática 3: Poner en manos del alumno elementos e instalaciones que

manejará volumétricamente y funcionalmente en proyectos de grandes hoteles, hospitales e internados.

Unidad Temática 4: Detallar transportes electromecánicos vitales de los edificios de

desarrollo intensivo o extensivo según las exigencias del diseño. 2.2.2. Contenidos de las Unidades Temáticas:

Unidad Temática 1:

a) Ecología: el arquitecto frente a los trastornos ecológicos producidos por el desarrollo tecnológico-demográfico, en la tierra, el aire y las aguas.

b) Limnología. Factores determinantes del desequilibrio biológico de las aguas dulces (ruptura del ciclo vital).

c) Saneamiento urbano y rural: provisión de agua, desagües, basuras, su destino final. Unidad Temática 2:

a) El agua: Características bio - físicas; fuentes de provisión de agua potable, impurezas, taras, su corrección.

b) Obras Sanitarias Externas: Redes, instalaciones, sistemas.

c) Agua Corriente en los Edificios: Cañerías, materiales, accesorios. Tendido, protección, presiones, consumos, caudales, diámetros y secciones, dimensionamiento. Tanques de reserva y de bombeo, colector, bajadas, electro bombas, servicio directo.

d) Agua Corriente en los Edificios: Sistemas individuales, mixtos, central. Cañerías, accesorios, materiales.

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3 e) Protección contra incendios en los edificios: prevención, detección y extinción.

Sistemas de tanques, red de rociadores. Materiales, diámetros, accesorios. Reglamentación.

f) Aguas Residuales en los Edificios: Clasificación. Cañería, materiales, diámetros, uniones, pendientes. Artefactos tipos, características, instalación. Acometidas, saltos, cota. Artefactos bajo nivel de vereda. Ventilaciones de artefactos sifonados. Edificios de partido intensivo y/o extensivo.

g) Desagües Pluviales en los Edificios: Materiales, bocas, columnas, conductales, diámetros, embudos, capacidad de desagüe, tendido, pendientes, normas.

h) Cámara Séptica: Definición. Función que cumple, construcción, forma, ubicación, ventilación composición de sus líquidos. Cálculos de volumen. Tiempo de limpieza. Tanque Imhoff, comparación con la cámara séptica, su construcción, desbarre. i) Destino final del efluente de cámara séptica o Tanque de Imhoff: Pozo absorbente,

zanjas filtrantes, superficiales o sub-superficiales, líneas de percolación, campos nitrificantes. Test de Ryon para la prueba de permeabilidad del suelo. Tablas. Aplicación en cálculos de líneas de percolación. Planta de tratamiento de líquidos cloacales.

j) Evacuación de Residuos Domiciliarios: Por vía seca, silos, incineradores, trampa de hollín, compactadores. Materiales, ubicación, elementos constructivos, dimensiones, capacidad. Por vía húmeda. Trituradores. Destino final de los residuos.

k) Desagües Industriales: Los procesos mínimos indispensables para el tratamiento de un efluente tipo. Líquidos ácidos, básicos, obstructivos, nocivos, calientes, inflamables con materia orgánica, su tratamiento y destino del efluente.

l) Instalación de gas y supergas: Combustibles gaseosos, definición, clasificación, características esenciales. Medidores y gabinetes; reguladores; emplazamiento; cañerías, materiales, accesorios, tendido de protección. Normas de Gas del Estado. m) Instalaciones Eléctricas Domiciliarias: Conceptos básicos de electricidad. Idea sobre

generación de electricidad. Formas de la electricidad. Ley de Ohm; términos eléctricos; potencia eléctrica. Circuitos eléctricos, materiales; tecnología de las instalaciones. Tableros. Conexión a la red distribuidora. Cámaras de transformación. Proyecto de las instalaciones. Esquema de circuitos más comunes. Puesta a tierra. Red de baja tensión.

Unidad Temática 3:

a) Grandes cocinas, lavaderos, locales de planchado.

b) Organización, equipo, funcionamiento, elementos constitutivos. Uso de gas, vapor y electricidad. Evacuación de humos, ventilación de locales.

c) Natatorios: tipos, sistemas, depuración del agua. Elementos electromecánicos, instalación, funcionamiento.

Unidad Temática 4:

a) Ascensores, montacargas y escaleras mecánicas.

b) Tipos, elementos constitutivos, capacidad, emplazamiento en el diseño, reglamentaciones al respecto. Controles, seguridad.

2.2.3. Correlación con otras áreas:

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2.3. Actividades:

La Cátedra utilizará como estrategia distintos tipos de organización para el desarrollo del curso. En lo que hace a las clases teóricas se desarrollarán a través de clases magistrales dictadas por los profesores de la Cátedra, y en algunos temas específicos se invitará a profesionales del medio.

En lo referente a las clases prácticas, en la primera etapa los trabajos se desarrollarán en forma individual, ya que los mismos llevan una elaboración desarrollada en clase. En la segunda etapa del desarrollo práctico de la Cátedra, los trabajos son grupales, ya que se realiza un trabajo práctico que intenta aplicar los contenidos desarrollados durante todo el desarrollo del dictado teórico.

2.4. Medios

• Publicaciones elaboradas por la Cátedra

• Visitas guiadas • Filminas y retro-proyector • Proyectores • Diapositivas • Videos • Bibliografía específica 2.5. Trabajos Prácticos.

Listado de trabajos prácticos a desarrollar durante el curso:

T 1: Determinación del diámetro de alimentación de agua corriente para una o un conjunto de viviendas.

T 2: Determinación del diámetro de cañerías de bajada y de colector y Tanques de un edificio de partido intensivo.

T 3: Proyecto de tendido de agua directa y/o indirecta de una vivienda planta baja. T 4: Ejercicio y cálculo de pendientes de cañerías principales

T 5: Proyecto de desagües cloacales de una vivienda en planta baja .

T 6: Proyecto de una inst. de desagües cloacales de una vivienda en planta alta.

T 7: Cálculo de la capacidad de un decantador de barros de estación de servicios para automotores.

T 8: Proyecto y cálculo de cámara séptica.

T 9: Cálculo verificatorio de ascensores para un edificio típico.

T 10: Determinación del diámetro de cañerías de gas en un edificio típico. T 11: Cálculo verificatorio de ascensores para un edificio típico.

T 12: Cálculo y dimensionamiento de la instalación eléctrica de una vivienda unifamiliar. Ubicación de centros, tomas, tableros, recorrido de cañerías, número y sección de conductores, dimensionamiento de conductos.

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5 2.6. Régimen de promociones.

Los alumnos podrán inscribirse en la asignatura en la condición de alumnos regulares con examen final.

La condición de alumno regular comprenderá los siguientes requisitos:

• Inscripción en los períodos proyectados por las autoridades administrativas de la FAU – UNNE.

• Cumplir con los requisitos establecidos por el régimen general de correlatividades.

• 80% de asistencia a clases teóricas y prácticas.

• 100% de trabajos prácticos entregados a término y aprobados, previstos por la cátedra.

2.7. Evaluación.

Examen propiamente dicho:

El examen final para Instalaciones “I” consta de 2 etapas. Una práctica (escrita-gráfica) y otra etapa de exposición teórica - oral.

No se realiza la segunda etapa de examen oral, sin la aprobación de la primera que es exclusivamente práctica.

Duración de la 1º etapa práctica del examen 4 Horas reloj, tanto para alumnos regulares como libres.

1º Etapa: Predominantemente práctica: representación gráfica de la resolución de los problemas .Grafico - escrito.

Se adjunta un examen tipo correspondiente a la etapa práctica , el mismo consta con ejercicios relacionados a los distintos temas comprendidos en el programa de la asignatura, y desarrollados en el transcurso del cursado de la asignatura.

Para los Alumnos Regulares, la evaluación de esta etapa del examen, dará un concepto del aspecto cognitivo del alumno y su destreza para relacionar y resolver los distintos problemas presentados en dicho examen, determinándose si el alumno está en condiciones de pasar a la siguiente etapa de examen oral.

Para los Alumnos Libres, el examen escrito es distinto, ya que debemos evaluar otros aspectos necesarios para saber si alcanzan el nivel equivalente a los alumnos regulares. La corrección de esta etapa para los alumnos libres es más exigente.

Los alumnos que no aprueban la primer etapa del examen escrito, pueden consultar con el docente cuales han sido los inconvenientes que ha tenido para alcanzar el nivel requerido, continuando de esta manera con el proceso de enseñanza – aprendizaje. 2º Etapa: Los alumnos (regulares y/o libres) que aprueban la primer etapa escrito-práctica, pasan a la segunda etapa de evaluación oral del aspecto conceptual e integrador de la asignatura.

Una vez que el alumno superó la evaluación oral, se determina el valor final de la calificación teniendo en cuenta además, el desempeño durante el curso.

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Alumnos Regulares

Los alumnos que revistan esta condición deberán presentarse al examen final de la asignatura con la carpeta de trabajos prácticos, corregidos y aprobados, y la libreta universitaria.

Alumnos Libres

Antes de la fecha del examen es recomendable que asistan a las clases de apoyo o de consulta que organiza la cátedra.

Deberán presentarse a la mesa examinadora con la libreta universitaria Calificación del Examen Final

Superada la instancia del examen oral, se procede a considerar diferentes aspectos o categorías que determinan el valor de la calificación final con la escala establecida por la universidad para la carrera.

Escala numérica para la calificación del examen.

En esta asignatura, estos números se corresponden a determinados valores numéricos y conceptuales, referidos al desempeño específico del alumno.

numérica Conceptual 0 Reprobado 1- 2- 3 - 4 - 5 Insuficiente 6 Aprobado 7 Bueno 8 Muy Bueno 9 Distinguido 10 Sobresaliente

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7 2.8. Bibliografía.

• Casale, Dante. “Instalaciones Sanitarias Domiciliarias”.

• Lemme Julio C. “Instalaciones aplicadas en los edificios ,Obras Sanitarias Servicios contra Incendio”

• Somaruga, Mario. “Instalaciones Sanitarias Domiciliarias”.

• Gay & Fawcett. “Instalación en los Edificios”.

• Sobrevila, Marcelo. “Instalaciones Eléctricas”.

• Neufert. “El arte de Proyectar (Ascensores y Montacargas)”.

• Somaruga, Mario. “Instalaciones de Gas”.

• Gas del Estado. “Normas y Disposiciones de Gas del Estado”.

• Dalmau & Jover. “Ascensores y Montacargas”.

• Gay & Fawcett. “Ascensores y Montacargas”.

• Publicaciones de la Cátedra:

“Contaminación Ambiental” “Agua Corriente”.

“Secuencias, rangos en metros y en pulgadas” “Cañerías Primarias – Pendientes “

“Cañerías Primarias – Acometidas “ “Cañerías Primarias - Accesos” “Cañerías Primarias – Pruebas”

“Aguas Residuales, Cámaras Sépticas”

“Planos y Planillas de Cálculos y Detalles de Cámaras Sépticas” “Planos de Detalles de Zanjas Percoladores”

“Instalaciones Eléctricas” “La Cocina”

“Protección contra Incendio”

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3. PLANIFICACIÓN DEL CURSO

DIA CLASE TEMA ACTIVIDAD

18/2 1 Programa: Cuadro. Definiciones. Saneamiento Urbano y Rural.

El agua potable, fuentes de provisión.

Tratamiento depurativo, filtrado, depósito, cañerías Maestras.

20/2 2 Instalación de Agua.

25/2 3 Tanques de distribución, Presiones, Redes

Provisión de agua fría en los edificios, directa y con bomba automática.

27/2 4 Agua caliente en los edificios.

Sistemas individuales y centrales, un esquema tipo. 06/3 5 Trabajo Práctico N°1

Cálculo del diámetro de cañerías para un grupo de viviendas.

Trabajo Práctico N°2

Cálculo del volúmen de T.R. y T.B.-Diámetro del colector. Diámetro de bajadas de un edificio de varios pisos. 11/3 6Teoría Cloacales

13/3 7 Teoría cloacales

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9 DIA CLASE TEMA ACTIVIDAD

25/3 9 Clasificación de los desagües cloacales:

Materiales aprobados, accesorios, sifones, artefactos

27/3 10 Cañería primaria

Accesos, Acometidas, Pendientes, Pruebas, Ventilaciones.

Devolución TP Nº 2

27/3 11 Desagües Cloacales: inst. de los diversos artefactos primarios y secundarios. Panel sanitario

01/4 12 Desagües cloacales

03/0413 Desagües Industriales- Cuatro procesos, ejemplos 08/4 14 Teoría Tanque Imhoff – Cámara Séptica

Trabajos Prácticos N °3-4Cloacales

10/4 15 Desagües Pluviales. CLL.,condutales, BD, Embudos, Emplazamientos, superficies que desaguan, reglamentos.

15/4 16 Teoría Pluviales. Trabajo Práctico N°5-Desagües Pluviales

17/4 17 Teoría Residuos domiciliarios

22/4 18 Gas. Instalación.Elementos, reglamento y proyecto. 24/4 19 Trabajo Práctico N°6

Cálculo de cañería de gas de una vivienda. 06/5 20 Teoría Instalación Eléctrica

08/5 22 Teoría Instalación Eléctrica

Trabajo Práctico N°7 – Instalación Eléctrica

20/5 23 Ascensores y Montacargas.

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DIA CLASE TEMA ACTIVIDAD

27/5 25 Teoría Instalación contra incendios 29/5 26 Teoría Instalaciones contra incendios

Teoría Instalaciones contra incendios 03/6 27Trabajo Práctico N°8

05/6 28 Teoría Agua Sistema contra incendio

Trabajo Práctico N°9

Calculo TR y TB, Bajadas, Colector, en un edificio. 10/06 29 Teoría cloacal- Pluvial

Trabajo Práctico N°10

Cloacal- Pluvial en un Edificio 12/06 30 consulta cloacal - Pluvial

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