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Máster Universitario en Arqueología

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Academic year: 2021

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Facultades de Geografía e Historia

Universidad de La Laguna

Universidad de Las Palmas de Gran

Canaria

Máster Universitario en Arqueología

GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA:

Bioarqueología

(2)

Asignatura: Bioarqueología Código: ULL – 285401205

- Centro: Facultades de Geografía e Historia de la ULL y de la ULPGC - Titulación: Máster Universitario en Arqueología

- Plan de Estudios: 2011

- Rama de conocimiento: Artes y Humanidades - Intensificación: Profesional

- Departamento: Prehistoria, Arqueología, Antropología e Historia Antigua - Área de conocimiento: Prehistoria

- Curso: 2011-2012

- Carácter: Obligatoria e Instrumental

- Duración: Medio semestre / 2º semestre del Máster - Créditos: 3 ECTS

- Dirección Web de la asignatura: http://campusvirtual.ull.es/1112/

- Idioma: español (3 créditos ECTS)

2. Prerrequisitos para cursar la asignatura

Esenciales / Recomendables:

Ninguno

3. Profesorado que imparte la asignatura

Coordinación / Profesora: Dra. Mª del Carmen del Arco Aguilar

- Departamento: Prehistoria, Antropología e Historia Antigua - Área de conocimiento: Prehistoria

- Centro: Facultad de Geografía e Historia

- Lugar Tutoría: Facultad de Geografía e Historia. Despacho A1-10 - Horario Tutoría: Martes, de 8.30 a 12.30 h y de 17.30 a 19.30 h - Teléfono (despacho/tutoría): 922 317733

- Correo electrónico:[email protected]

- Dirección web docente: http://campusvirtual.ull.es 1. Datos Descriptivos de la Asignatura

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4. Contextualización de la asignatura en el Plan de Estudios

- Bloque Formativo al que pertenece la asignatura: asignaturas instrumentales

- Perfil Profesional: Profesional e Investigador

Profesiones para las que capacita

a.- Las actividades relacionadas con el ejercicio profesional de la Arqueología: Laboratorios de Bioarqueología, Arqueología Forense.

b.- Las actividades investigadoras en Arqueología.

c.- Las actividades relacionadas con la gestión del patrimonio arqueológico. d.- Las actividades relacionadas con museos y difusión del patrimonio cultural.

5. Objetivos

Objetivos del Titulo desarrollados en la asignatura

 Proporcionar un perfil especializado de historiador/a en las primeras etapas del desarrollo de la Humanidad, particularmente centrado en el estudio del ámbito de Canarias, africano, ibérico y mediterráneo.

 Mejorar el desarrollo profesional, científico y técnico de lo/as titulado/as superiores en el perfeccionamiento de las actividades de Investigación y Gestión en el campo de la Arqueología.

 Ofrecer una formación rigurosa tanto desde una perspectiva amplia sobre el estudio del territorio como desde otra más específica en relación con recursos metodológicos, de las técnicas analíticas e instrumentales más apropiadas para desarrollar una investigación adecuada de los restos de la cultura material e inmaterial del pasado.

 Iniciar al alumnado del Máster en el campo de la investigación arqueológica dentro de los proyectos y líneas de investigación que se desarrollan en las áreas de Arqueología, Prehistoria, Historia Antigua e Historia Medieval.

Objetivos generales de la asignatura

 B3. Conocer los distintos componentes bióticos de un contexto arqueológico, tanto en relación con la especie humana como con el registro animal y vegetal.

 B4. Conocer las inferencias derivadas de los estudios especializados en cada campo, sean de carácter social, económico, técnico o ideológico, para la reconstrucción de los contextos medioambientales y culturales

6. Competencias

Competencias generales del Título desarrolladas en la asignatura

CG3. Capacidad para aplicar los métodos adecuados de búsqueda, identificación, selección, recogida y evaluación de la información.

CG4. Capacidad para analizar críticamente todo tipo de fuentes y documentos arqueológicos.

CG5. Habilidad para entender el principio de interdisciplinaridad como única vía para el trabajo arqueológico. CG7. Responsabilidad social y deontológica en la realización y publicación de los trabajos de investigación.

CG8. Capacidad para concebir, diseñar, poner en práctica y adoptar un proceso sustancial de investigación con seriedad académica.

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Competencias específicas del Título desarrolladas en la asignatura

CE2. Capacidad para comprender y poder aplicar conocimientos avanzados en la metodología y técnicas arqueológicas de campo y laboratorio.

CE8. Comprender la capacidad explicativa del registro bioarqueológico para la reconstrucción medio ambiental, de los procesos culturales y su interrelación.

CE9. Capacidad para identificar y definir la diversidad de agentes y factores que intervienen en el estudio y evaluación de la dinámica de las formaciones sociales del pasado.

CE11. Capacidad para identificar los patrones de ocupación y explotación del territorio y su impacto sobre el paisaje.

CE14. Capacidad para seleccionar y aplicar las técnicas de caracterización del material arqueológico.

CE15. Capacidad para aplicar los sistemas y métodos de cuantificación y evaluación de los datos arqueológicos. CE16. Dominio de los procedimientos de representación gráfica de los materiales (dibujo, fotografía, topografía,

cartografía, …)

7. Contenidos de la asignatura

Módulos I

- Profesora: Dra. Mª del Carmen del Arco Aguilar

1.- Los ecosistemas naturales. Vías de reconstrucción en los tiempos antiguos.

2.- Los taxones animales. Arqueozoología y Paleoparasitología. Variabilidad, metodología de determinación y análisis contextual.

3.- Los taxones vegetales. Arqueobotánica. Variabilidad, metodología de determinación y análisis contextual. 4.- Bioantropología. El taxon humano. Valoración anatómica, paleopatología y actividad.

5.- Las poblaciones. Estudios de genética y demográficos. Modelos de explotación económicos. 6.-El estudio de las dietas prehistóricas.

8. Metodología y Volumen de trabajo del estudiante(2)

Metodología y Volumen de trabajo

Créditos: 3 Horas: 75

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

VOLUMEN DE TRABAJO PRESENCIALIDAD TRABAJO AUTÓNOMO

del alumnado

HORAS TOTALES

Clase magistral 10 10

Asistencia clases prácticas

(aula / laboratorio/ sala de demostraciones / prácticas simuladas)

8 8

Prácticas de campo (externa) 2 2

Realización de seminarios 4 4

Realización de talleres o trabajos grupales

(exposición y debate presentación trabajos) 4 4

Asistencia a Tutoría Académica-Formativa

(5)

Realización de trabajos teóricos 15 15

Realización de trabajos prácticos 15 15

Realización de actividades complementarias 15 15

HORAS TOTALES 30 45 75

9. Bibliografía / Recursos Bibliografía Básica

AUFDERHEIDE, A.&C.RODRÍGUEZ:1998. The Cambridge encyclopedia of human paleopathology.

C.U.P., Cambridge.

BARONE, R. 2010. Anatomie comparée des mammifères domestiques. Vigot Frères. Paris.

BROTHWELL, D.R.: 1972. [1963]. Digging up Bones. The excavation, treatment and study of human

skeletal remains. British Museum (Natural History). London. Trad. española: 1987. Desenterrando huesos… FCE. México.

BROTHWELL, D. & E. Higgs (Eds.): 1980. Ciencia en Arqueología. Madrid. BRYANT, V.M.J.: 1979. Prehistoric diets. Austin.

BRYANT, V.M.J. & R.G. Holloway: 1983. The role of Palinology in Archaeology. Advances in Arch. Method

and Theory, 6: 191-224

BUTZER, K.W.: 1971. Environment and Archaeology. Chicago.

BUXÓ, R.: 1997. Arqueología de las plantas. La explotación económica de las semillas y los frutos en el

marco mediterráneo de la Península Ibérica. Ed. Crítica. Barcelona.

CAMPILLO,D.:2001. Introducción a la paleopatología. Bellaterra Arqueología, Barcelona

CAVALLI-SFORZA, L. & W. Bodmer: 1971. The Genetics of Human Population. S. Francisco. CHAPLIN, R.: 1971. The study of animal bones from archaeological sites. London.

DAVIS, S.J.M.: 1989 [1987]. La Arqueología de los animales. Ed. Bellaterra. Barcelona.

DESSE, J. & C.G. Rodríguez Santana: 1992-93. La Arqueoictiología. Notas preliminares sobre el Archipiélago Canario. Tabona, VIII-I: 117-137.

DIMBLEBY, G.W.: 1977. Ecology and Archaeology. London. 1978. Plants and Archaeology. London.

DINCAUZE, D.F.: 1987. Strategies for paleoenvironmental reconstruction in Archaeology. Advances in

Archaeological Method and Theory, 11: 255-286.

DINCAUZE, D.F.: 2002. Environmental archaeology: principles and practice. C.U.P. Cambridge.

GETTY, R., S. Sisson & J.D. Grossman: 2005/1982 [1933]. Anatomía de los animales domésticos. y II. Barcelona: Ed. Masson. 5ª edición.

GILBERT, R.I. & J.H. Mielke: 1985. The analysis of prehistoric diets. Orlando. HASSAN, F.A.: 1981. Demographic Archaeology. N. York.

ISCAN, M.Y. & K.A.R. Kennedy: 1989. Reconstruction of life from the skeleton. N. York.

MICOZZI, M.S.: 1991. Postmortem change in Human and Animal Remains. Charles C. Thomas Publisher. Springfield. Illinois. USA.

PALES, L. et M. García: 1981. Atlas ostéologique pour servir à l'identification des mamiferes du

Quaternaire. Paris.

PEARSALL, D.M.: 1989. Paleoethnobotany. San Diego.

RENFREW, J.M.: 1973. Paleoethnobotany. The prehistoric food plants of the Near East and Europe. N. York.

SCHIFFER, M.B.: 1976. Behavioral Archaeology. N. York.

THOMA, A.: 1985. Élements de paléoanthropologie. Institut Supérieur d’Archéologie et d’Histoire de l’Art. Louvain-La-Neuve.

TRAVERSE, A.: 1988. Paleopalynology. Boston.

UBELAKER, D.H.: 1989. Human Skeletal Remains. Excavation. Analysis. Interpretation. Taraxacum. Washington D.C.,

VERNET, J.L. (Dir.): 1992. Bulletin de la Societé Botanique de France, 139 : Les charbons de bois. Les

anciens écosystèmes et le rôle de l’homme. Colloque organisé à Montpellier (10-13 Sept. 1991).

(6)

Francisco.

WING, E.S. and A.B. Brown: 1979. Paleonutrition. N. York.

ZOHARY, D. and Mª Hopf: 1988. Domestication of plants in the Old World. Oxford.

10. Sistema de Evaluación y Calificación

Recomendaciones

Evaluación continua. Para optar a la evaluación continua es imprescindible haber asistido al menos al 65% de las clases teóricas y prácticas. Y para obtener una calificación de aprobado haber alcanzado en cada una de las pruebas que componen esa evaluación una calificación del 50%.

-El portafolio y el trabajo deberán ser entregados en la fecha prevista en el calendario de la asignatura.

Evaluación final para el alumnado que no supere la evaluación continua. Este alumnado habrá de concurrir a los exámenes de las convocatorias oficiales y tendrán que responder a preguntas de toda la materia del programa oficial, tanto de los contenidos teóricos como prácticos. Se tendrá en cuenta, en la evaluación final, la valoración que se hubiera obtenido de la participación y realización de actividades durante el curso, proporcionalmente a su porcentaje de asistencia y presentación documental en tiempo y forma.

El sistema general de evaluación de la asignatura se adaptará a las necesidades específicas de los/as alumnos/as que presenten algún tipo de discapacidad. En algunos casos se podrá contar con el apoyo de mediadores/as-traductores/as para la realización de las pruebas.

Estrategia Evaluativa

TIPO DE PRUEBA COMPETENCIAS CRITERIOS PONDERACIÓN

Trabajo

CG3. CG4, CG5, CG7, CG8 CE2, CE8, CE9, CE11, CE14, CE15, CE16

-Adecuación a lo solicitado en sus variables componentes: 20%

-Empleo de fuentes documentales en su variable espectro y uso contrastado de la información: 20%

-Uso de interrelaciones con otros aspectos de la materia: 10%

-Participación en equipo y ejecución de tareas: 10%

-Corrección en la precisión del lenguaje científico, y ortográfico: 10%

- La exposición oral de los resultados y su discusión (claridad expositiva, capacidad de síntesis, precisión de los contenidos): 30%

35% Carpeta/portafolios: -Informes memorias de prácticas y seminarios -Lecturas / recensiones CG3. CG4, CG5, CG7, CG8 CE2, CE8, CE9, CE11, CE14, CE15, CE16

- Adecuada comprensión de contenidos y expresión sintética: 30%

-Uso de recursos documentales, especialmente bibliografía y fuentes arqueográficas: 30%

-Uso de componentes de indagación, reflexión e interrelación temática: 20% - Corrección en la precisión del lenguaje científico, y ortográfico: 15%

- Ejecución de tarea en tiempo: 5%

45%

Escalas de actitudes

CG3, CG4, CG5. CE2, CE8, CE9, CE11, CE14, CE15, CE16

- Frecuencia de asistencia a clases y tutorias: 50%

-Adecuado planteamiento de problemas: 25%

- Adecuada actitud reflexiva: 25%

20% Examen (alumnado que no supere la evaluación continua) CG3. CG4, CG5, CG7, CG8 CE2, CE8, CE9, CE11, CE14, CE15, CE16

-Adecuación de la respuesta integral en sus variables componentes: 40%

-Empleo de fuentes documentales y uso contrastado de la información: 40%

-Uso de interrelaciones con otros aspectos de la materia: 10%

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-Corrección en la precisión del lenguaje científico, y ortográfico: 10%

11. Cronograma/Calendario de la asignatura

2º Cuatrimestre

SEMANA Temas Clases Teóricas Clases Prácticas Tutoría Académica Formativa SEMINARIO Actividad grupal/Exposici ón y Debate trabajos Otra actividad Semana 1 (1/2):

(3 – 5 Feb.) Días no correspondientes a docencia de esta asignatura Semana 2: (6 – 12 Feb.) Tema 1 2 Presentación y TAF en aula: 2 Semana 3: (13 – 19 Feb.) Temas 2 y 3 4 Semana 4: (20 – 26 Feb.) Temas 2 y 3 4 Semana 5: (27 Feb.– 4 Mar.) Temas 3 y 4 2 2 Semana 6: (5 – 11 Mar.) Tema 4 2 2 Semana 7: (12 – 18 Mar.) Tema 5 2 2 Semana 8: (19 – 25 Mar.) Tema 6 2 2 h. Entrega trabajo y portafolios: 22 marzo Semana 9: (26 – 30 mar.) Semana 10: (9 – 13 ab.) Semana 11: (16 – 20 ab.) Semana 12: (23 – 27 ab.) Semana 13: (30 ab. – 4 may.) Semana 14: (7 – 11may.) Semana 15: (14 – 18 may.) Semana 16: (21 - 22 may.)

Referencias

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