Ciencia y Tecnología de los Alimentos

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Texto completo

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* No se pueden dar resultados desagregados por sexo de esta promoción.

Hombres egresados: 3. LOPD.

INDICE DE TABLAS Y GRÁFICOS

Páginas

Apartado I. Descripción

Tabla I. Descripción de la Titulación (volumen de alumnado, % de mujeres,

edad, nota media…)

2

Tabla II. Datos relativos a la inserción laboral de la Titulación

2

Apartado II. Empleo

Tabla III. Datos relacionados con el empleo de las personas ocupadas

3

Tabla IV. Relación de ocupaciones o profesiones en las que trabajan, según sexo

4

Apartado III. Competencias

Tabla V. Competencias: Valoración del nivel de formación de las competencias

adquiridas y de su utilidad en el trabajo.

5

Apartado IV. Satisfacción con la Universidad

Tabla VI. Valoración de la Universidad

5

Tabla VII. Sugerencias realizadas a la Universidad

6

Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Inserción Laboral Diciembre 2016 - UPV/EHU

Promoción de Grado egresada el año 2013 en la Universidad del País Vasco (UPV/EHU). Los datos

de este estudio fueron obtenidos mediante entrevista telefónica personal (CATI), entre Noviembre y

Diciembre de 2016. Resultados en base a las respuestas directas, sin ponderar.

(2)

Tabla I. Descripción de la Titulación (volumen de alumnado, % de mujeres, edad, nota media…)

DESCRIPCION Promoción 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Nº DE PERSONAS EGRESADAS 32 47 58 46 54 33 30 23 32 30 13

% Mujeres (sobre total) 88% 87% 83% 93% 89% 82% 83% 96% 91% 83% 77%

Edad media (al finalizar carrera) 25 26 25 26 25 25 26 26 25 26 27

% Cursa carrera en euskera . . 4% 11% 4% . . . - -

-Duración media carrera (años) 2,7 2,4 2,8 2,8 2,9 3,0 3,3 3,1 2,9 3,5 4,2

Nota media de carrera 6,6 6,9 6,8 6,8 6,7 6,6 6,9 6,8 7,0 7,2 6,8

Año de la encuesta 2006-IV 2007-IV 2008-IV 2009-IV 2010-IV 2011-IV 2013-II 2013-IV 2014-IV 2015-IV 2016-IV

TOTAL RESPUESTAS OBTENIDAS 63% 74% 62% 70% 65% 61% 57% 87% 59% 67% 77%

Mujeres entrevistadas 71% 85% 75% 74% 73% 74% 68% 91% 66% 80%

Hombres entrevistados 100% 60% 67% 83% 67% 100% 100% 67% 100% 100%

-Tabla II. Datos relativos a la inserción laboral de la Titulación

Año de la encuesta 2006-IV 2007-IV 2008-IV 2009-IV 2010-IV 2011-IV 2013-II 2013-IV 2014-IV 2015-IV 2016-IV

INSERCIÓN LABORAL Promoción 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Tasa de Actividad 96% 98% 95% 91% 95% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

Tasa Empleo 96% 95% 93% 79% 90% 92% 86% 76% 91% 84% 100%

Tasa de Paro 0% 3% 3% 13% 5% 8% 14% 24% 10% 16% 0%

Tiempo entre fin carrera y 1.er empleo (media meses) (a)+(b) 8 9 7 8 4 5 9 7 8 9 6

Tiempo búsqueda 1.er empleo (media meses) (b) 5 7 5 5 4 5 6 4 6 5 3

% Pobl.Activa con experiencia laboral 100% 100% 100% 94% 97% 100% 95% 100% 95% 94% 100%

Canales de inserción al empleo

Entorno social (familia, amigos, contactos…) 18% 21% 15% 4% 26% 35% 11% 7% 24% 5% 0%

Envío de CV y autopresentaciones 18% 13% 23% 21% 29% 5% 16% 47% 12% 24% 13%

Oposiciones y Bolsas de empleo 0% 8% 3% 4% 11% 0% 16% 0% 5% 0%

Universidad, prácticas en empresa 9% 21% 18% 33% 3% 25% 26% 0% 12% 14% 63%

Internet 18% 13% 18% 4% 11% 10% 16% 7% 6% 19% 0%

Cursos, postgrados, FP 0%

Autoempleo 0%

Otros (LANBIDE, ETT, asoc.profesionales…) 9% 25%

INSERCIÓN LABORAL Mujeres 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Tasa de Actividad 95% 97% 94% 94% 94% 100% 100% 100% 100% 100%

-Tasa Empleo 95% 94% 92% 81% 89% 95% 94% 80% 90% 80%

-Tasa de Paro 0% 3% 3% 13% 6% 5% 6% 20% 11% 20%

-Tiempo entre fin carrera y 1.er empleo (media meses) (a)+(b) 8 8 7 8 4 6 10 7 8 8

-Tiempo búsqueda 1.er empleo (media meses) (b) 5 6 5 5 4 6 5 4 6 4

-% Pobl. Activa femenina con experiencia laboral 100% 100% 100% 93% 97% 100% 94% 100% 95% 95%

-TASA DE ACTIVIDAD: % de personas que aportan un trabajo y las que carecen de empleo, pero lo buscan y están disponibles para incorporarse al mismo, sobre el total (de respuestas). Las personas activas se componen de personas Ocupadas y Paradas. TASA DE EMPLEO: % de personas que tienen un empleo remunerado o ejercen actividad independiente, sobre el total (de respuestas).

TASA DE PARO: % de personas que no tienen un empleo remunerado, están buscando empleo y disponibles para trabajar, sobre el total de P.Activas.

TIEMPO ENTRE FIN DE CARRERA Y PRIMER EMPLEO: Responde la Población Activa con experiencia laboral, excluidas aquellas personas que ya estuvieran ocupadas antes de finalizar sus estudios. CAMBIO METODOLÓGICO: hasta la Promoción de 2000, el indicador se calculaba a partir de las fechas de fin de carrera y de primer empleo aportadas por el Titulado/a. Desde la promoción del 2001 se pregunta por (a) el número de meses transcurrido entre el fin de carrera y el inicio de la búsqueda de empleo, y (b) el nº de meses entre el inicio de la búsqueda y el primer empleo.

%POBL. ACTIVA CON EXPERIENCIA LABORAL: Población que trabaja o ha tenido experiencia laboral previa sobre el total de la población activa actual.

100% 100% 0% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 2 0 0 5 -I V 2 0 0 6 -I V 2 0 0 7 -I V 2 0 0 8 -I V 2 0 0 9 -I V 2 0 1 0 -I V 2 0 1 1 -I V 2 0 1 3 -I I 2 0 1 3 -I V 2 0 1 4 -I V 2 0 1 5 -I V 2 0 1 6 -I V Año de entrevista Tasas Actividad, Empleo y Paro- TITULACIÓN

Tasa de Actividad Tasa de Empleo Tasa de Paro

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 20 05 -I V 2 0 0 6 -I V 20 07 -I V 20 08 -I V 2 0 0 9 -I V 20 10 -I V 2 0 1 1 -I V 20 13 -I I 20 13 -I V 2 0 1 4 -I V 20 15 -I V 20 16 -I V

Tasa de Empleo, por sexo

MUJERES HOMBRES 100% 60% 73% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 20 05 -I V 20 06 -I V 20 07 -I V 2 0 0 8 -I V 2 0 0 9 -I V 2 0 1 0 -I V 2 0 1 1 -I V 2 0 1 3 -I I 20 13 -I V 20 14 -I V 20 15 -I V 20 16 -I V Tasa de Empleo

C. y T. Alimentos Experimentales TOTAL PROMOCIÓN

0% 27% 19% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 20 05 -I V 2 0 0 6 -I V 2 0 0 7 -I V 20 08 -I V 20 09 -I V 20 10 -I V 2 0 1 1 -I V 2 0 1 3 -I I 20 13 -I V 20 14 -I V 20 15 -I V 2 0 1 6 -I V Tasa de Paro

C. y T. Alimentos Experimentales TOTAL PROMOCIÓN 20% 10% 25% 20% 10% 16% 40% 19% 19% 20% 33% 23% 0% 27% 17% 0% 20% 40% 60% 80% 100%

Busca 1er empleo

Un año o más

De 3 a <12 mes

De 0 a <3 mes

Trabajaba antes

Intervalo de tiempo entre fin de estudios y primer empleo

Trabajo por cuenta ajena 70% Trabajo por cuenta propia (o en proceso) 10% Becario/a 20%

Situación Laboral

Contrato Indef 50% Contrato Temporal 50% 0% 20% 40% 60% 80% 100%

2005-IV 2006-IV 2007-IV 2008-IV 2009-IV 2010-IV 2011-IV 2013-II 2013-IV 2014-IV 2015-IV 2016-IV Tasa de paro, por sexo

(3)

Tabla III. Datos relacionados con el empleo de las personas ocupadas.

Situación en el año (de la encuesta)

2006-IV

2007-IV

2008-IV

2009-IV

2010-IV

2011-IV

2013-II

2013-IV

2014-IV

2015-IV

2016-IV

EMPLEO (TOTAL)

Promoción 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Empleo encajado (dirección, téc. univers. y téc.de apoyo) 91% 85% 85% 81% 83% 86% 89% 88% 79% 90% 100% Se requiere nivel de formación universitaria 86% 78% 66% 83% 79% 75% 89% 88% Funciones nivel universitario 77% 76% 61% 75% 68% 70% 89% 75% Relacionado con estudios (bastante o mucho) 68% 59% 61% 88% 74% 75% 79% 67% 77% 86% 88% Salario medio neto mensual (a jornada completa) 1.133 € 1.231 € 1.336 € 1.265 € 1.254 € 1.265 € 1.268 € 1.072 € 1.079 € 1.315 € 1.137 € Jornada reducida 0% 5% 13% 0% 11% 14% 11% 27% 11% 10% 0% % Empleo estable /Total empleo 59% 57% 58% 58% 46% 60% 42% 27% 31% 24% 50% % Pobl.Asalariada fija / Total Pobl.Asalariada 59% 53% 53% 58% 44% 58% 42% 27% 15% 16% 50% % Profesional Autónomo / Total Pobl.Ocupada 0% 5% 5% 0% 3% 5% 0% 0% 19% 10% 0% Satisfacción con empleo (punt. media en escala 0-10)

Funciones realizadas 8 7,2 7,1 7,8 7,6 7,2 7,5 7,6 8,0 7,0 7,9 Sueldo 6 5,7 5,8 4,9 6,5 6,0 6,4 6,2 5,7 6,3 6,1 Estabilidad laboral 7 6,5 6,3 6,5 6,7 7,8 6,6 3,7 6,2 5,9 6,9 Media de satisfacción global con empleo 7 6,7 6,6 6,7 6,9 6,8 7,0 6,1 6,8 6,5 7,3

TOTAL POBL. OCUPADA (estimación) 31 45 54 37 49 30 26 18 29 25 13

EMPLEO MUJERES

Promoción 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Empleo encajado (dirección, técnico univ. y de apoyo) 89% 85% 85% 81% 81% 84% 94% 88% 82% 94% -Requisito titulación 84% 78% 67% 83% 76% 78% 94% -Funciones nivel universitario 74% 75% 61% 75% 62% 72% 94% -Relacionado con estudios (bastante o mucho) 63% 59% 61% 88% 70% 72% 81% 67% 80% 88% -Salario medio neto mensual (a jornada completa) 1.125 € 1.178 € 1.343 € 1.265 € 1.184 € 1.299 € 1.204 € 1.072 € 1.087 € 1.340 € -Jornada reducida 0% 6% 12% 0% 13% 16% 13% 27% 6% 6% -% Empleo estable /Total empleo 53% 53% 61% 58% 40% 56% 38% 27% 36% 25% -% Pobl.Asalariada fija / Total Pobl.Asalariada 53% 50% 55% 58% 40% 53% 38% 27% 18% 14% -% Profesional Autónoma / Total Pobl.Ocupada 0% 6% 6% 0% 0% 6% 0% 0% 21% 13% -Satisfacción con empleo (punt. media en escala 0-10)

Funciones realizadas 8 7,4 7,2 7,8 7,5 7,2 7,6 7,6 8,1 7,1 Sueldo 5 5,5 6,1 4,9 6,2 5,9 6,5 6,2 5,6 6,2 Estabilidad laboral 6 6,3 6,4 6,5 6,3 7,8 6,8 3,7 6,1 6,4 Media de satisfacción global con empleo 7 6,7 6,8 6,7 6,7 6,8 7,0 6,1 6,8 6,7

-MUJERES OCUPADAS (estimación) 27 39 44 35 43 25 23 18 26 20

-SATISFACCIÓN

(puntuación en escala 0 a 10)

NOTA: 2007 CAMBIO METODOLÓGICO. En las promociones anteriores a 2007 se utilizó una escala de valoración de 1 a 4 puntos hasta 2001, y de 1 a 8 puntos hasta 2006. En 2007 se pasa a una escala de valoración de 0 a 10, para las promociones anteriores se ha procedido a re-escalar los valores mediante regresión aritmética.

EMPLEO ENCAJADO: % de Personas Ocupadas con empleo asociado a nivel de formación terciaria (universitaria o profesional de grado superior). Incluye los puestos clasificados bajo los epígrafes de la CNO-94: 1. Dirección y gerencia de empresas, 2. Profesionales científicos e intelectuales asociados a titulación universitaria y 3. Técnicos y Profesionales de apoyo.

REQUISITO DE FORMACIÓN UNIVERSITARIA: % de Personas Ocupadas cuyo empleo tiene como requisito de acceso nivel de estudios universitario.

FUNCIONES UNIVERSITARIAS: % de Personas Ocupadas en puestos con funciones propias de nivel universitario (o asimilables en gran parte), con independencia del nivel de estudios requerido para acceder al mismo. RELACIONADO CON SUS ESTUDIOS: % de Personas Ocupadas que opinan que su trabajo tiene BASTANTE o MUCHA relación con sus estudios universitarios.

EMPLEO ESTABLE: % de Personas Ocupadas por cuenta propia (autónomo o empleador/a), por cuenta ajena con contrato indefinido (o asimil.) o s.cooperativista.

(*)Egresados: 13, ocupados: 10, responden salario: 7

100% 88% 82% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 20 05 -I V 20 06 -I V 2 0 0 7 -I V 20 08 -I V 2 0 0 9 -I V 20 10 -I V 2 0 1 1 -I V 20 13 -I I 2 0 1 3 -I V 20 14 -I V 2 0 1 5 -I V 20 16 -I V Año entrevista

Empleo encajado a formación terciaria -Titulación El empleo está relacionado con los estudios - Titulación Empleo encajadoa formación terciaria - PROMEDIO UPV/EHU

88% 75% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 20 05 -I V 20 06 -I V 20 07 -I V 2 0 0 8 -I V 2 0 0 9 -I V 2 0 1 0 -I V 20 11 -I V 20 13 -I I 20 13 -I V 2 0 1 4 -I V 2 0 1 5 -I V 2 0 1 6 -I V Año entrevista

Se requiere nivel de formación universitaria - Titulación Desempeña funciones nivel universitario - Titulación

1.447 € 500 € 750 € 1.000 € 1.250 € 1.500 € 1.750 € 2.000 € 20 05 -I V 2 0 0 6 -I V 2 0 0 7 -I V 20 08 -I V 2 0 0 9 -I V 2 0 1 0 -I V 20 11 -I V 2 0 1 3 -I I 20 13 -I V 20 14 -I V 2 0 1 5 -I V 20 16 -I V Año entrevista

Salario medio neto mensual (a jornada completa)

HOMBRES - Titulación PROMEDIO UPV/EHU MUJERES - Titulación

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Menos de 600 €

Entre 600 y 900 €

Entre 901 y 1.200 €

Entre 1.201 € y 1.500 €

Entre 1.501 € y 1.800 €

Categoría Salarial (*)

(4)

Tabla III. (Cont.) Otros datos sobre el empleo de las personas ocupadas.

OTROS DATOS RELACIONADOS

Promoción 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Sector actividad de la empresa

Agrario 5% 0% 0% 0% 0% 5% 0% 0% 0% 0% 0% Industria 32% 31% 38% 48% 19% 36% 11% 25% 37% 52% 30% Construcción 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Servicios 64% 69% 62% 52% 81% 59% 89% 75% 63% 48% 70% Titularidad de la empresa Pública 9% 11% 5% 11% 17% 14% 32% 20% 16% 14% 30% Privada Nacional 64% 65% 62% 59% 67% 77% 58% 60% 68% 71% 40% Privada Multinacional 18% 19% 23% 22% 14% 9% 5% 0% 11% 10% 10% Cooperativa 0% 3% 8% 7% 0% 0% 0% 13% 5% 0% 20% Pública-Privada 5% 0%

Pobl. Ocupada de la CAE que ha trasladado su residencia fuera de la misma por motivos de trabajo

A otro país 0% 0% 0% 0% 0% 7% 0% 0% 0% 6% 0% A otra Comunidad Autónoma 7% 4% 4% 0% 7% 13% 11% 11% 7% 6% 0% A otra Provincia dentro de la CAE 6% 0%

nº % colum nº % colum nº % colum

Veterinarios - - - - 1 10%

Dietistas y nutricionistas - - - - 2 20%

Biólogos, botánicos, zoólogos y afines - - - - 2 20%

Técnicos de control de calidad de las ciencias físicas, químicas y de las ingenierías- - - - 3 30%

Supervisores de industrias alimenticias y del tabaco - - - - 1 10%

Chefs - - - - 1 10%

Total Personas Ocupadas - 100% - 100% 10 100% 100%

empleos encajados

Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Hombre Mujer Total

Total Egresado: 13, Responde: 10, Ocupado: 10

50% 0% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 2 0 0 5 -I V 2 0 0 6 -I V 20 07 -I V 20 08 -I V 2 0 0 9 -I V 20 10 -I V 20 11 -I V 2 0 1 3 -I I 2 0 1 3 -I V 20 14 -I V 2 0 1 5 -I V 2 0 1 6 -I V Año entrevista % Pobl.Asalariada fija / Total Pobl.Asalariada % Profesional Autónomo / Total Pobl.Ocupada

0% 14% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Año promoción

TITULACIÓN PROMEDIO UPV/EHU % P.Ocupada de la CAE que ha trasladado su residencia fuera de ésta por

motivos laborales 24% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 20 05 -I V 20 06 -I V 2 0 0 7 -I V 20 08 -I V 20 09 -I V 2 0 1 0 -I V 2 0 1 1 -I V 20 13 -I I 2 0 1 3 -I V 2 0 1 4 -I V 20 15 -I V 20 16 -I V Año entrevista % P.Ocupada a jornada parcial

HOMBRES - Titulación MUJERES - Titulación PROMEDIO UPV/EHU

Titulación universitaria 50% Beca- Erasmus 12% Suerte 12% FP / FO 13% Euskera/EGA 13%

Aspectos de peso para conseguir el primer empleo significativo

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Euskera

Inglés

Francés

Alemán

Uso de idiomas en el empleo actual

No utiliza Esporádicamente Con cierta frecuencia A diario o casi

0%

10%

20%

30%

Industria alimentación, bebidas y…

Comercio, reparación, vehículos…

Hostelería

Serv. a empresa, inmob, infomática,…

Admón pública, Defensa, S.Social

Educación

Activ. sanitarias y veterinarias. SS.…

Rama de actividad económica de la empresa en la que trabajan los

egresados

(5)

Tabla V. Competencias: Valoración del nivel de formación de las competencias adquiridas y de su utilidad en el trabajo

Promoción 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2013 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2011 2012 2013

FORMACIÓN BÁSICA

Formación teórica 7,0 6,6 7,7 7,7 7,4 7,2 6,9 7,3 7,4 6,0 5,4 6,3 6,6 6,2 6,5 6,6 6,5 6,8

Formación práctica (univers.) 6,9 6,1 5,8 5,6 5,6 6,4 5,5 5,9 5,1 6,8 5,6 5,5 5,4 6,0 5,9 7,4 5,9 4,6

Prácticas en empresa, 'in situ' 5,6 5,3 7,1 6,5 7,0 7,2 6,4 6,7 6,5 6,1 5,0 7,0 7,0 7,0 5,8 6,9 6,4 6,3

EXPRESIÓN Y RELACIÓN Expresión escrita 5,9 4,9 6,4 6,3 6,0 5,9 5,5 6,6 6,3 7,2 6,3 6,8 6,9 6,4 6,2 7,2 7,3 7,6 Expresión oral 5,3 4,2 5,5 6,2 5,9 5,7 5,6 6,6 6,1 6,7 5,4 7,1 6,9 6,9 6,4 7,8 7,5 7,4 Trabajo en equipo 6,6 5,8 7,0 6,9 6,5 6,8 6,5 6,7 6,8 7,9 6,8 7,4 7,7 6,9 7,3 7,3 7,4 8,1 Liderazgo 6,6 5,8 7,0 6,9 6,3 5,7 5,1 5,8 5,3 6,3 6,2 6,0 7,0 6,0 6,7 6,5 6,9 7,1 PENSAMIENTO Toma de decisiones 5,5 4,2 5,1 5,7 4,8 5,9 5,6 6,2 6,5 7,9 7,2 7,2 7,9 7,5 7,0 8,0 6,8 8,3 Pensamiento crítico 5,6 4,4 5,9 6,4 5,3 6,2 6,5 6,0 7,1 7,6 6,6 6,8 7,6 6,9 6,7 8,2 7,1 6,9 Creatividad 5,1 3,9 5,1 5,8 4,7 5,3 5,5 5,9 5,5 7,5 6,4 6,2 6,8 6,6 6,5 7,8 6,7 6,9 INSTRUMENTALES Gestión y planificación 5,7 4,5 5,3 5,9 5,1 6,0 5,7 6,1 6,8 7,7 7,1 6,9 7,6 6,6 6,9 7,6 7,3 7,6 Habilidad documentación 5,5 5,9 6,8 6,5 6,0 6,4 6,5 5,9 6,8 6,8 7,0 7,5 7,9 7,2 7,5 8,1 7,0 7,3 Idiomas extranjeros 1,7 1,8 2,9 3,4 2,9 3,6 3,5 3,9 2,3 5,1 4,3 5,2 6,1 5,9 5,4 6,2 5,9 5,3 Informática (ofimática) 1,7 2,3 3,8 4,4 3,7 4,2 4,7 4,9 4,5 6,0 5,3 6,8 7,0 6,8 6,3 7,4 6,8 7,5 TOTAL ENTREVISTAS 22 23 39 41 29 39 22 21 8 20 17 26 26 22 28 17 18 8

Tabla VI. Valoración de la Universidad por cada Promoción egresada.

2005 2013 PROFESORADO Capacidad pedagógica 6,9 7,4 Conocimientos profesorado 7,9 7,4 Accesibilidad 7,4 7,6 ENSEÑANZA Formación teórica 7,7 7,4

Formación práctica (en la universidad) 5,6 5,1

Prácticas "in situ", en empresa 6,5 6,5

Política lingüística (oferta euskera-castellano) 4,4 3,6

Útil para adquirir preparación científico-humanística 6,4 6,5

Útil para encontrar un trabajo 5,0 6,3

INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTO

Aulas prácticas y laboratorios 7,4 7,1

Salas informática 6,2 7,8

Bibliotecas y Salas de estudio 8,0 7,9

Accesos y Transporte 7,3 6,3

Cafetería y Comedor 7,4 7,6

OTROS SERVICIOS

Servicio de administración universitaria 5,4 7,0

Otros servicios (Deportes, SOU, aloj..) 6,9 5,0

OTROS

El plan estudios permite acabar en tiempo estipulado 95% 100%

Exceso de alumnos por aula 2% 0%

Ha necesitado apoyo externo (academias, etc.) 44% 75%

17% 13%

41 8

COMPETENCIAS (punt. media en

escala 0 a 10) VALORACIÓN FORMACIÓN ADQUIRIDA UTILIDAD PARA EL PUESTO

NOTA: En el apartado de UTILIDAD PARA EL PUESTO sólo se recoge la opinión de las personas que manifestaron tener un empleo con requisito de formación universitaria o funciones asimilables a nivel universitario.

NOTA: 2007 CAMBIO METODOLÓGICO. En las promociones anteriores a 2007 se utilizó una escala de valoración de 1 a 4 puntos hasta 2001, y de 1 a 8 puntos hasta 2006. En 2007 se pasa a una escala de valoración de 0 a 10, para las promociones anteriores se ha procedido a re-escalar los valores mediante regresión aritmética

SATISFACCIÓN (puntuación en escala 0 a 10)

4,7 7,1 6,6 7,2 6,6 7,8 7,9 7,1 2006 2007 2008 7,2 6,9 6,2

Realiza la valoración el total de alumnado que responde a la entrevista, sea cual sea su situaciónn laboral o su empleo.

2009 7,3 7,5 7,1 7,3 5,9 6,7 91% 5% 68% 18% 21 7,3 7,2 7,3 6,5 7,0 6,8

Baja relación estudios vs conocimientos demandados en el merc. laboral 6,8 6,3 6,2 6,9 5,6 5,0 7,0 7,2 6,4 5,4 4,5 4,7 6,4 5,5 5,6 6,2 5,8 7,6 7,9 7,8 7,6 7,1 7,0 5,8 5,9 5,2 7,1 7,3 7,6 7,3 7,4 7,4 39 22 2002 2003 2004 6,3 59% 67% 41% 21% 13% 18% 100% 90% 100% 7% 11% 0% 6,9 7,6 7,4 6,8 7,1 7,9 7,5 7,8 7,3 7,1 7,5 6,3 5,6 7,4 7,2 6,9 6,1 5,8 5,6 5,3 7,1 7,0 5,0 7,0 6,6 7,7 5,1 4,3 5,1 2,4 4,1 5,1 5,8 5,6 6,1 6,8 7,1 8,1 6,8 6,6 7,1 6,3 6,6 7,2 5,8 5,5 7,0 5,5 6,0 5,7 7,0 6,9 6,1 6,4 7,1

NOTA: 2007 CAMBIO METODOLÓGICO. En las promociones anteriores a 2007 se utilizó una escala de valoración de 1 a 4 puntos hasta 2001, y de 1 a 8 puntos hasta 2006. En 2007 se pasa a una escala de valoración de 0 a 10, para las promociones anteriores se ha procedido a re-escalar los valores mediante regresión aritmética. El enunciado referido a la 'Formación práctica' varía en la promoción 2004, para diferenciar más claramente las clases prácticas en la universidad de las prácticas en empresa, practicum, in situ, etc.

29 TOTAL ENTREVISTAS

Promoción de Grado egresada el año 2011 en la Universidad del País Vasco (UPV/EHU). Los datos de este estudio fueron obtenidos mediante entrevista telefónica personal (CATI), entre Noviembre y Diciembre de 2014. Resultados en base a las respuestas directas, sin ponderar. 24% 27% 13% 25 22 39 4% 9% 0% 32% 26% 18% 72% 83% 95% 3,4 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ci encia y T ecno log ía de los Al im ent os - Pr om 2013

FORMACIÓN ADQUIRIDA UTILIDAD PARA EL PUESTO

Valoración de la FORMACIÓN adquirida y su UTILIDAD en el puesto de trabajo (puntuación media en escala 0 mín. -10 máx.)

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P R OMOC IÓ N 2 0 1 3

Total UPV Experimentales Ciencia y Tecnología de los Alimentos

(6)

2005 2006 2007 2.008 2009 2010 2011 2012 2013 2005 2006 2007 200800% 2009 2010 2011 2012 2013

Recuento Recuento Recuento Recuento Recuento Recuento Recuento Recuento Recuento % colum. % colum. % colum. % colum. % colum. % colum. % colum. % colum. % colum.

Mayor relación contenidos con realidad profesional 3 2 3 7 5 2 4 3 7% 7% 8% 32% 23% 10% 16% 38%

Más prácticas en empresa 9 7 1 6 1 2 6 6 1 22% 24% 3% 27% 5% 10% 29% 24% 13%

Mayor calidad de las prácticas en empresa 2 1 1 2 2 5% 3% 5% 9% 10%

Clases más prácticas (en la Universidad) 5 3 3 8 3 5 2 12% 10% 8% 36% 14% 20% 25%

Mayor relación universidad - empresa 5 2 2 2 1 12% 5% 9% 9% 4%

Más becas y práct. en extranjero/ Erasmus 1 1 5% 5%

Más profesorado con exper. profesional en empresas 1 1 1 3% 5% 5%

Subtotal RELACION FORMACIÓN M.LABORAL 16 8 8 14 8 3 7 10 5 39% 28% 21% 64% 36% 15% 33% 40% 63%

Infomación y orient. profesional (previa, en y post carrera) 1 1 3 2 5 3% 5% 14% 10% 20%

Intermediación laboral, bolsa de empleo, web 2 2 1 2 2 1 7% 9% 5% 10% 8% 13%

Seguimiento ex-alumnos/ Asoc. Antiguos Alumnos 1 4%

Subtotal SERV. ORIENTACIÓN Y EMPLEO 3 2 4 3 5 1 10% 9% 18% 14% 20% 13%

Potenciar/ ampliar oferta en euskera 2 4 3 4 5 1 1 5% 14% 8% 18% 23% 5% 4%

Elevar calidad de la enseñanza en euskera 3 2 2 1 10% 9% 9% 13%

Obtener homologación título EGA al finalizar carrera

Subtotal EUSKERA 2 4 3 4 6 1 1 1 5% 14% 8% 18% 27% 5% 40% 13%

Mejora planes de estudio 1 3%

Información sobre Bolonia, crítica/ Estabilizar planes estudio 1 3% Cuestionamiento créditos libre elección y sist. homolog. 1 1 2% 3%

Mayor oferta especialidades/ Mayor especialización 4 1 10% 13%

Mayor oferta de asignaturas optativas Ampliar oferta de form. continua, masters, postgrado

Más idiomas extranjeros 3 3 2 4 1 1 7% 10% 5% 18% 5% 4%

Formación en gestión (de proyectos/ empresa)

Habil. transversales (t.equipo, hablar público, lider) 1 1 1 5% 5% 13%

Formar para docencia: expresión, control gº, motivac. Fomento investigación y desarrollo

Promoción de Grado egresada el año 2011 en la Universidad del País Vasco (UPV/EHU). Los datos de este estudio fueron obtenidos mediante entrevista telefónica personal (CATI), entre Noviembre y Diciembre de 2014. Resultados en base a las respuestas directas, sin ponderar.1 5% Acortar duración carrera

Subtotal PLAN ESTUDIOS Y OF.ACADÉMICA 8 5 2 6 1 1 0 1 2 20% 17% 5% 27% 5% 5% 0% 4% 25%

Calidad del profesorado muy desigual 1 5%

Profesorado: más calidad, actual, etc. 1 1 1 2 2% 3% 5% 25%

Profesorado: más accesible e implicado/ más control 1 1 3% 5%

Cambio/ mejora pedagogía/ Mayor partic. alumnado 1 1 3% 5%

Más tutoría y seguimiento de prácticas y proyectos 1 1 1 5% 5% 5%

Actualización de temarios y contenidos 2 1 2 1 5% 5% 10% 13%

Mayor coord. entre Profesores, Dptos. o Centros

Aumentar nivel de exigencia de la carrera 1 5%

Menos nivel exigencia / Menos presión y control

Aplicaciones informáticas específicas de su área 1 2 5% 25%

Mejorar la web/ Enseñanza y gestiones admts. vía web Mejora infraestructura y accesos/ Bonos transporte

Subtotal PROFESORADO Y DOCENCIA 2 1 2 5% 5% 0% 25%

Mejora de las instalaciones/ su mantenimiento Más recursos técnicos, económicos y humanos

Mayor dotación laborats., máquinas, instrum. etc. 1 2%

Mayor dotación bibliotecas, ampliación horario

Instalar comedor/ Mejora comedor o cafetería 1 13%

Subtotal INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTO 2 1 1 5% 5% 0% 13%

Oferta cursos en fin de semana, verano Mejorar la distribución geog. de oferta académica

Menor saturación aulas/ Implantar núms. clausus 1 5%

Eliminar números clausus/ Ampliar nº plazas 1 5%

Mejorar distribución horaria de clases/ evitar solapamiento Facilitar estudios y trabajo (apuntes, horario) Incrementar becas, abaratar precios

Mejora servicio Secretaría / Atención Alumnado 1 5%

Mejor organización, menos burocracia, otros gestión Más disciplina/ Menos politización Mejora de la imagen de la universidad Fomentar vida extra académica/ Campus

Subtotal ORGANIZACIÓN INTERNA 1 1 1 5% 5% 5%

La universidad/ la carrera no vale para nada 1 5%

Falta salida profesional/ Poco reconocimiento 3 1 1 7% 5% 4%

Valoración muy positiva 1 2 2% 9%

Mejora cond. laborales de profesorado e investig.

Encuesta, cuestionario 1 3%

Otras 1 1 1 3 1 2% 3% 5% 15% 4%

Subtotal OTRAS 5 2 1 2 3 1 2 12% 5% 5% 9% 15% 5% 8%

No hace ninguna sugerencia 19 16 26 3 7 12 11 8 1 46% 55% 67% 14% 32% 60% 52% 32% 13% TOTAL RESPONDE (n) 41 29 39 22 22 20 21 25 10 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

(% que responde sobre Total Egresado) 71% 63% 72% 67% 73% 87% 66% 83% 33%

TOTAL EGRESADO 58 46 54 33 30 23 32 30 30

Tabla VII. Sugerencias realizadas por las últimas promociones de esta Titulación. Respuesta múltiple (% sobre total n que responde).

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