CARTA CARTA MENU CARTE

Texto completo

(1)

CAR

TA

CAR

TA

MENU

CAR

TE

cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork

cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes,

vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i

copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina

mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts,

menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta

fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània,

(2)

cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina

mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia,

local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food,

vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes,

pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca ,

torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes,

vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú

per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups,

afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork

cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina

AMANIDES

Amanida catalana

Amanida verda amb tonyina

Amanida de mozarella de búfala amb tomàquet,

anxoves i vinagreta d’alfàbrega

Amanida de formatge de cabra amb nous, codonyat,

poma i vinagreta de fruits secs

Amanida de salmó fumat amb canonges i festucs Graellada de verdures amb romesco

8,00 € 7,50 € 9,00 € 8,50 € 9,00 € 9,00 €

CARTA

català

PASTES

Spaguetis a la carbonara

Raviolis de ricotta i espinacs amb crema de formatge Raviolis de poma i foie amb oli de tòfona, rúcula i nous Tagliatelle flamejat als quatre formatges

Girasols de formatge de cabra i ceba caramel·litzada al pesto

9,00 € 9,00 € 10,50 € 14,00 € 9,00 €

TORRADES FREDES

Espatlla ibèrica Assortit d’embotits Assortit de formatges

Salmó fumat amb espàrrecs verds Escalivada, tonyina, anxoves i olives

Vegetal de pollastre amb enciam, pollastre, pebrot i ou dur Vegetal de tonyina amb enciam, tomàquet, pebrot i ou dur

9,00 € 8,50 € 8,50 € 9,00 € 8,50 € 8,70 € 8,50 €

TORRADES GRATINADES

Bacon amb formatge

Pernil dolç amb formatge brie Quatre formatges

Llom, formatge i pebrot verd

Botifarra esparracada, bolets i ceba amb formatge Botifarra negra amb pera i formatge de cabra

8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 8,50 €

CARNS A LA BRASA

Botifarra de pagès Xurrasco de vedella Broqueta de pollastre

Hamburguesa de vedella amb ceba confitada i formatge Entrecot de vedella de Girona amb guarnició (400 gr.)

9,00 € 9,50 € 8,50 € 9,00 € 16,00 €

TAPES CLASSIQUES

Patates braves Patates fregides Aletes de pollastre Bombes de carn picant Chocos

Pebrots de Padrón Calamars a la romana Croquetes de pollastre (4 u.) Croquetes de pernil (4 u.) Croquetes de carn d’olla (4 u.) Truita de patates

Anxoves de l’Escala (4 u.) Espatlla ibèrica Formatge Manxec 4,00 € 3,80 € 4,50 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 6,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,50 € 5,00 €

TAPES GOURMET

Llagostins arrebossats amb salsa agredolça (6 u.) Rotllet d’escalivada amb anxoves (6 u.)

Cigarrets de sobrassada amb mel (6 u.) Broqueta de pollastre Yakitori

Xupa-xups de formatge de cabra amb melmelada de

figues (6 u.) 11,00 € 9,00 € 10,50 € 10,50 € 7,50 €

POSTRES

Flam d’ou amb nata i caramel Crema catalana

Mató amb mel i nous

Pastís de formatge amb fruits vermells Tatin de poma amb gelat de vainilla Coulant de xocolata

Copa de gelats variats (3 boles)

3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,00 €

Si vostè té alguna al•lèrgia o intolerància alimentària, si us plau comuniqui-ho al nostre personal, gràcies!

(3)

castellano

CARTA

ENSALADAS

Ensalada catalana Ensalada verde con atún

Ensalada de mozzarella de búfala con tomate, anchoas

y vinagreta de albahaca

Ensalada de queso de cabra con nueces, membrillo,

manzana y vinagreta de frutos secos

Ensalada de salmón ahumado con canónigos y pistachos Braseado de verduras con romesco

8,00 € 7,50 € 9,00 € 8,50 € 9,00 € 9,00 €

PASTAS

Spaguetis a la carbonara

Raviolis de ricotta y espinacas con crema de queso Raviolis de manzana y foie con aceite de trufa, rúcula y nueces Tagliatelle flambeado a los cuatro quesos

Girasoles de queso de cabra y cebolla caramelizada al pesto 9,00 € 9,00 € 10,50 € 14,00 € 9,00 €

TOSTADAS FRÍAS

Paletilla ibérica Surtido de embutidos Surtido de quesos

Salmón ahumado con espárragos verdes Escalivada, atún, anchoas y aceitunas

Vegetal de pollo ensalada, pollo, pimiento y huevo duro Vegetal de atún ensalada, tomate, pimiento y huevo duro

9,00 € 8,50 € 8,50 € 9,00 € 8,50 € 8,70 € 8,50 €

TOSTADAS GRATINADAS

Bacon con queso

Jamón dulce con queso brie Cuatro quesos

Lomo, queso y pimiento verde

Butifarra desmenuzada, setas, cebolla y queso Butifarra negra con pera y queso de cabra

8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 8,50 €

CARNES A LA BRASA

Butifarra de payés Churrasco de ternera Brocheta de pollo

Hamburguesa de ternera con cebolla confitada y queso Entrecot de ternera de Girona con guarnición (400 gr.)

9,00 € 9,50 € 8,50 € 9,00 € 16,00 €

TAPAS CLÁSICAS

Patatas bravas Patatas fritas Alitas de pollo

Bombas de carne picante Chocos

Pimientos de Padrón Calamares a la romana

Croquetas caseras de pollo (4 uds.) Croquetas caseras de jamón (4 uds.) Croquetas caseras de cocido (4 uds.) Tortilla de patatas

Anchoas de la Escala (4 uds.) Paletilla ibérica Queso manchego 4,00 € 3,80 € 4,50 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 6,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,50 € 5,00 €

TAPAS GOURMET

Langostinos rebozados con salsa agridulce (6 uds.) Rollito de escalivada con anchoas (6 uds.) «Fingers» de sobrasada con miel (6 uds.) Brocheta de pollo Yakitori

Chupa-chups de queso de cabra con mermelada de

higos (6 uds.) 11,00 € 9,00 € 10,50 € 10,50 € 7,50 €

POSTRES

Flan de huevo con nata y caramelo Crema catalana

Requesón con miel y nueces Pastel de queso con frutos rojos

Tatín de manzana con helado de vainilla Coulant de chocolate

Copa de helados variados (3 bolas)

3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,00 €

Si usted tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor comuníquelo a nuestro personal, gracias!

Servicio terraza 0,20€ p/p IVA incluido

MENU

english

SALADS

Catalan salad Green leaf tuna salad

Buffalo mozzarella salad with tomatoes, anchoivies and

basil vinaigrette

Goats cheese salad with walnuts, quince, apple and

dried fruit vinaigrette

Smoked salmon salad with corn salad leaves and pistacho nuts Braised vegetables with Romesco sauce

8,00 € 7,50 € 9,00 € 8,50 € 9,00 € 9,00 €

PASTA

Spaghetti Carbonara

Goats cheese and caramalised onion girasoli in pesto Ricotta and spinach ravioli with cream cheese

Apple and foie gras ravioli with truffle oil, rocket and walnuts Four cheese tagiatelle flambé

9,00 € 9,00 € 10,50 € 14,00 € 9,00 €

TOASTED BREAD WITH COLD TOPPINGS

Iberian shoulder ham Assortment of cured ham Assortment of cheese

Smoked salmon with asapargus

Smokey grilled vegetables, tuna, anchovies and olives Chicken “Vegetal”, salad, chicken, pepper and hard-boiled egg Tuna “Vegetal”, salad, tomato, pepper and hard-boiled egg

9,00 € 8,50 € 8,50 € 9,00 € 8,50 € 8,70 € 8,50 €

GRILLED MEATS

Country-style butifarra (Catalan sausage) Grilled veal

Chicken kebab

Veal burger with onion confit and cheese Gironese veal (400 gr.) 9,00 € 9,50 € 8,50 € 9,00 € 16,00 €

CLASSIC TAPAS

Patates braves (fried potatoes in spicy sauce) Chips

Chicken wings

Spicy fried potato meatballs Cuttlefish

Padrón peppers Battered calamari Chicken croquettes (4 u.) Cured ham croquettes (4 u.) “Cocido” (stew) croquettes (4 u.) Spanish potato omlette

L’Escala anchovies (4 u.) Iberian shoulder ham Manchego cheese 4,00 € 3,80 € 4,50 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 6,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,50 € 5,00 €

GOURMET TAPAS

Battered prawns with sweet and sour sauce (6 u.) Smoky grilled vegetable rolls with anochovies (6 u.) Honey-coated sombrasada “fingers”

Yatikori chicken kebab

Goats cheese “Chupa Chups” with fig jam

11,00 € 9,00 € 10,50 € 10,50 € 7,50 €

DESSERTS

Flan with cream and caramel Homemade Crema Catalana

Cottage cheese with honey and walnuts Cheesecake with red berries

Apple tart with vanilla ice cream Chocolate coulant

Ice cream ( 3 scoops)

3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,00 €

TOASTED BREAD WITH HOT TOPPINGS

Bacon with cheese Ham with brie Four cheeses

Pork, cheese and green pepper

Crumbled butifarra (Catalan sausage), mushrooms,

onions and cheese

Black butifarra (Catalan sausage) with pear and

goats cheese 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 8,50 €

If you have any intolerance or allergy; please report it to our staff, thanks!

(4)

CARTE

français

SALADES

Salade catalane

Salade verte avec du thon

Salade de mozzarella de bufflonne, tomate, anchois et

vinaigrette de basilique

Salade avec fromage de chèvre, noix, pâte de coing,

pomme et vinaigrette de fruits secs

Salade de doucette avec saumon fumé et pistaches Légumes grillées avec sauce romesco

8,00 € 7,50 € 9,00 € 8,50 € 9,00 € 9,00 €

PÂTES

Spaghettis à la carbonara

Raviolis de fromage de chèvre et oignon caramélisé au pesto Raviolis de ricotta et épinards à la crème de fromage Raviolis de pomme et foie à l’huile de truffe, roquette et noix Tagliatelles flambées au quatre fromages

9,00 € 9,00 € 10,50 € 14,00 € 9,00 €

PAN GRILLÉ FROID

Jambon Ibérique

Assortiment de charcuterie Assortiment de fromages Saumon fumé et asperges vertes Escalivada, thon, anchois et olives Salade, tomate, thon, poivron et œuf dur Salade, poulet, poivron et œuf dur

9,00 € 8,50 € 8,50 € 9,00 € 8,50 € 8,70 € 8,50 €

GRILLADES

Saucisse de porc Churrasco Brochette de poulet

Steak haché avec oignon et fromage Entrecôte de veau (400 gr.) 9,00 € 9,50 € 8,50 € 9,00 € 16,00 €

TAPAS CLASSIQUES

Patates braves (pommes de terre à la sauce piquante) Frites

Ailerons de poulet

Bombes de viande hachée piquante Chocos (sèche)

Mini poivrons verts grillés del Padrón Calamars à la romaine

Croquettes au poulet (4 u) Croquettes au jambon (4 u)

Croquettes à la viande du pot-au- feu (4 u) Tortilla espagnole Anchois de L’Escala (4 u) Jambon Ibérique Fromage Manchego 4,00 € 3,80 € 4,50 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 6,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,50 € 5,00 €

TAPAS GOURMET

Crevettes pannées avec sauce aigre-douce (6 u) Rouleau d’escalivada avec anchois (6 u) Cigarettes de sobrassada avec du miel (6 u) Brochette de poulet Yakitori

Sucette de fromage de chèvre avec confiture de figues (6 u)

11,00 € 9,00 € 10,50 € 10,50 € 7,50 €

DESSERTS

Flan caramel avec chantilly Crème catalane maison

Fromage frais ‘Mató’ avec miel et des noix Cheesecake avec fruits rouges

Tarte tatin avec glace à la vanille Coulant de chocolat

Glace au choix (3 boules)

3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,00 €

PAN GRILLÉ CHAUD

Bacon et fromage

Jambon cuit et fromage brie Quatre fromages

Filet de porc, fromage et poivron vert

Saucisse ouverte, champignons, oignon et fromage Saucisse ‘noire’ avec poire et fromage de chèvre

8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 8,50 €

Si vous avez quelqu’une intolerance o quelqu’une allergie alimentaire; s’il vous plaît n’hésitez pas à avertir à notre personnel, merci!

(5)

Pla

ça independència 16,

17001 Gir

ona

wwww

.dogir

ona.co

m

r

eser

ves@dogir

ona.co

m

972 22 27 40

cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork

cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes,

vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i

copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina

mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts,

menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta

fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània,

Figure

Actualización...

Referencias

Actualización...

Related subjects :