UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES
CARRERA DE CONTABILIDAD SUPERIOR Y AUDITORÍA C.P.A.
ARTÍCULO CIENTÍFICO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE LICENCIADA EN CONTABILIDAD SUPERIOR, AUDITORÍA Y FINANZAS,
C.P.A.
TEMA: LA IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD DURANTE EL ESTADO DE ALARMA PROVOCADO POR EL COVID-19 EN EL SECTOR HOTELERO DE LA CIUDAD DE TULCÁN.
AUTORA: CASANOVA MORA VANESSA ALEXANDRA
TUTOR: ING. SANDOVAL MALQUÍN DANNY MAURICIO, MSc.
Tulcán – Ecuador 2021
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
CERTIFICACIÓN
Quien suscribe, legalmente CERTIFICO QUE: El presente Trabajo de Titulación realizado por la Srta. Casanova Mora Vanessa Alexandra, estudiante de la carrera de Contabilidad Superior y Auditoría C.P.A., Facultad de Sistemas Mercantiles, con el tema:
LA IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD DURANTE EL ESTADO DE ALARMA PROVOCADO POR EL COVID-19 EN EL SECTOR HOTELERO DE LA CIUDAD DE TULCÁN, ha sido prolijamente revisado, y cumple con todos los requisitos establecidos en la normativa pertinente de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes “UNIANDES”, por lo que aprobamos su presentación.
Tulcán, abril del 2021.
Ing. Danny Mauricio Malquín Sandoval, Mgs.
Tutor
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD
Yo, Casanova Mora Vanessa Alexandra, egresada de la carrera de Contabilidad Superior y Auditoría C.P.A., Facultad de Sistemas Mercantiles, declaro que todos los resultados obtenidos en el presente trabajo de investigación, previo a la obtención del título de LICENCIADA EN CONTABILIDAD SUPERIOR, AUDITORÍA Y FINANZAS C.P.A, son absolutamente originales, auténticos y personales; a excepción de las citas, por lo que son de mi exclusiva responsabilidad.
Tulcán, abril 2021.
Casanova Mora Vanessa Alexandra C.I. 0402031231
Autora
DERECHOS DE AUTORA
Yo, Casanova Mora Vanessa Alexandra, declaro que conozco y acepto la disposición constante en el literal d) del Art. 85 del Estatuto de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes, que en su parte pertinente textualmente dice: El Patrimonio de la UNIANDES, está constituido por: La propiedad intelectual sobre las Investigaciones, trabajos científicos o técnicos, proyectos profesionales y consultaría que se realicen en la Universidad o por cuenta de ella;
Tulcán, abril 2021.
Casanova Mora Vanessa Alexandra C.I. 0402031231
Autora
RESUMEN
Dentro del aspecto Hotelero a nivel nacional y local la afectación del COVID-19, ha tenido una negativa en los ingresos de muchos negocios en el año 2020, los pequeños y grandes emprendimientos se han quedado paralizados cuyo objetivo general fue:
Determinar la importancia de la contabilidad, durante el estado de alarma provocado por el Covid-19 en el Sector Hotelero de la ciudad de Tulcán para la adecuada toma de decisiones a corto y largo plazo. Por lo tanto, manejo contable radicó, una herramienta de gran importancia en el sector hotelero. Pero las variables exógenas tuvieron su impacto negativo en los ingresos de cada Hotel. Es por ello por lo que se utilizó la modalidad cualitativa, mediante la recolección de información, para luego realizar el análisis respectivo. Utilizando el tipo de investigación Bibliográfica y de campo, definiendo la población en tres segmentos, MINTUR, Cámara de Turismo de Tulcán y los propietarios de los Hoteles de la ciudad de Tulcán; también se utilizó el método Deductivo - Inductivo, el método Analítico - Sintético, coadyuvando desde un análisis Hotelero del Ecuador hasta los hoteles en la ciudad de Tulcán. Conllevando que el sector hotelero en la ciudad de Tulcán requiere de mayor atención de asesoría contable y financiera, con el fin de optimizar sus recursos y puedan salir adelante con eficiencia y eficacia financiera los próximos años, aplicando los procesos de contabilidad digital como un nuevo reto en el sector local.
Palabas claves:
Crisis financiera, Contabilidad, Pandemia, Sector turístico
ABSTRACT
Within the hotelier aspect at national and local level, COVID-19 has affected negatively the incomes of many businesses in 2020; small and large enterprises has been paralyzed.
Accounting management became a very important tool in this sector. But the external variables had a negative impact in the incomes of each hotel. That is why the qualitative modality was used, collecting information that afterwards was analyzed. The bibliographic and field investigation types were applied. Also, the population was divided into three segments: MINTUR, the Tourism Chamber, and hotel owners of Tulcan city.
Likewise, the deductive-inductive, analytical-synthetic methods were used together with an analysis of the hotels of Ecuador in Tulcan city. This led to affirm that the hotelier sector of Tulcan city requires higher attention of accounting and financial advisory with the aims of optimizing their resources and that they can have success with financial efficiency and efficacy within the next coming years by applying the digital accounting processes as a new challenge in the labor sector.
Key Words:
• Financial Crises, accounting, pandemic, tourism Sector
ÍNDICE GENERAL
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD
DERECHOS DE AUTOR RESUMEN
ABSTRACT
INTRODUCCIÓN ... 1
METODOLOGÍA ... 4
RESULTADOS ... 6
DISCUSIÓN ... 10
CONCLUSIONES ... 11
BIBLIOGRAFÍA ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1. Matriz operacional de resultados ... 7
Tabla 2. Base de datos hoteles de la ciudad de Tulcán ... 9
ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1. Porcentaje de Hoteles abiertos y cerrados de la ciudad de Tulcán ... 8
Figura 2. Nivel de afectación hotelera de la ciudad de Tulcán ... 8
Figura 3. Porcentaje de ingresos comparativos de actividad hoteleras a nivel nacional 11
1 INTRODUCCIÓN
El proyecto de investigación cuyo tema es “Medición de los indicadores financieros en el sector hotelero, durante la pandemia por COVID-19 en el Perú” de la Universidad César Vallejo de la República del Perú, donde se aplicó la investigación no experimental, además la utilidad bruta, la actividad económica y financiera del sector hotelero se vieron afectados (Olortegui, 2020)
El artículo científico “Implicaciones contables de los efectos del COVID-19 en el sector camaronero del Ecuador” (Stalin Paladines, 2020), donde se presenta altas pérdidas económicas, problemas de financiamiento, reducción de nómina, reducción de márgenes de utilidad, lo que involucra al sector hotelero ya que se reduce la cantidad de turistas.
Dentro del artículo científico “Sistema de control interno en el proceso contable y tributario en Jinez Medina distribuidora” de la Universidad Regional Autónoma de las Andes de la ciudad de Ambato (Castro, 2020), donde permite disminuir los riesgos económicos y financieros en épocas de pandemia, aumentando la eficacia y la eficiencia contable en todos los procesos.
El coronavirus o SARS CoV-2 fue reportado por primera vez el “martes 7 de enero del 2020 por el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de China, luego de la notificación de la ciudad de Wuhan sobre la presencia de 27 casos de una neumonía ocasionada por un virus desconocido” (OMS, 2020). El avance de la nueva enfermedad era abrumador y a un mes de su aparición se contabilizaban 9.692 casos y 1527 decesos.
El acelerado avance de la enfermedad y los mínimos hallazgos médicos y científicos obtenidos para combatirla, considerando su alto índice de mortalidad provocaron que la Organización Mundial de la Salud “decretara la máxima alerta a nivel mundial, en materia de salud pública, recomendando el uso de mascarilla y el distanciamiento social como única medida de prevención que reduciría el crecimiento de la curva de contagios”
(Maguiña, Gastelo, & Tequen, 2020).
Uno de los sectores más golpeados por la crisis económica generada por el Covid-19 fue el turístico, las perdidas contabilizadas de manera oficial ascienden a 120.000 millones
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de euros/141.000 millones de dólares con el cese de 1,5 millones de puestos a nivel mundial. (Cepal, 2020) La recuperación de este sector no tiene fecha establecida, varios países han diseñado planes piloto, sin embargo, el temor de la gente ante la mortalidad que produce esta nueva enfermedad, la falta de medicamentos efectivos y la no existencia de una vacuna, reduce el flujo turístico por consiguiente su recuperación.
Con la declaratoria de emergencia sanitaria expedida el 11 de marzo del 2020 por parte del Gobierno Central, en el Ecuador el panorama no fue distinto, hasta el 30 de junio del 2020 desde un boletín emitido por el Ministerio de Turismo se conoce que alrededor de
“630 hoteles y establecimientos relacionados a la industria del turismo, han cerrado sus puertas con el consiguiente cierre de los puestos de trabajo” (Ministerio de turismo , 2020). Dando lugar a la peor crisis económica del turismo en el país, en los últimos 100 años.
Pequeñas y medianas empresas se vean indirectamente afectadas, que tienen relación con el sector hotelero a nivel nacional y local. Lo que ha generado mayor impacto negativo en la generación de operadoras turísticas, alimentación y alojamiento. Reducción de nómina, pérdidas en la utilidad del sector hotelero, cierres temporales y definitivos.
El objetivo de la presente investigación, se orienta en demostrar la importancia de la contabilidad durante el estado de alarma provocado por el Covid-19 en el sector hotelero de la ciudad de Tulcán, con el firme propósito de concientizar a los propietarios de estos pequeños, medianos y grandes emprendimientos (Aguirre, 2011), sobre la necesidad de contar con un adecuado manejo contable que se encarga de estudiar, medir y analizar sus recursos (Pinda, 2019, pág. 22), garantizando de esta forma la continuidad de sus operaciones, incluyendo en su funcionamiento, una actitud provisoria que permita enfrentar situaciones críticas como la generada por la pandemia.
La metodología empleada para la investigación con la finalidad de cumplir con los objetivos planteados por la autora es de tipo exploratoria y de campo. (Gómez, 2017, pág.
48) En el proceso investigativo juega un papel importante la investigación de campo para la recolección de información, a través de la entrevista como técnica principal, permitiendo con el método Analítico-sintético, de corte transversal, la redacción adecuada de resultados, conclusiones y recomendaciones.
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Dentro de este contexto es indispensable describir una línea de tiempo desde la aparición del virus hasta la actualidad para comprender con claridad la magnitud de la problemática que el artículo científico pretende describir a sus lectores, desde el enfoque de la crisis económica generada y la relación existente con la contabilidad como herramienta efectiva para enfrentar las dificultades.
Ante la realidad descrita el sector hotelero local puso en evidencia sus falencias, al no disponer de planes de contingencia para eventualidades como la ocasionada por el Covid- 19 a nivel mundial, la mayoría de empresas hoteleras de Tulcán, sobre todo las pequeñas, no disponían de un adecuado manejo y control contable, teniendo en cuenta que la contabilidad tiene por finalidad determinar la situación de la empresa en su comienzo, controlar las variaciones que se van producido a lo largo del ejercicio económico (Rey, 2014), que considere y asesore a los administradores sobre la importancia de destinar un porcentaje de sus ingresos al rubro de imprevistos, el no tener acceso a este respaldo financiero (Peña, 2010), impidió responder a las necesidades del negocio, poniendo en riesgo su continuidad en el mercado.
El control contable de una empresa resulta de suma importancia, ya que permite el registro de todas las operaciones, proporcionando información confiable y oportuna, para la toma de decisiones administrativas en su gestión. (Navarro, López, & Pérez, 2017)
Con base en lo descrito es evidente que la investigación tiene como principal meta o alcance generar conciencia en el sector hotelero, sobre la importancia de la contabilidad en el manejo de cualquier negocio independientemente de su tamaño para garantizar su permanencia en el mercado para esto se enfocó en cumplir con los objetivos delimitados en determinar la importancia la necesidad de incluir la contabilidad en todos los procesos de manera técnica y no empírica.
Lo expuesto pone en evidencia la importancia de la investigación, al resaltar la necesidad de incluir como una política pública la constante capacitación hacia este sector productivo, en temas contables, específicamente en la previsión de situaciones críticas como la generada por el Covid-19. Solo la contabilidad tiene la capacidad de garantizar un adecuado manejo de los recursos, de manera que todos los negocios independientemente de su tamaño dispongan de una cuenta de imprevistos, con la capacidad de enfrentar las obligaciones regulares del negocio.
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Dentro de la investigación se tomó en cuenta definiciones de la contabilidad que se manejan dentro del sector hotelero.
El Activo es un recurso económico que forma parte de la empresa o del hotel, es decir la infraestructura física, los bienes muebles, cuentas por cobrar; que viene hacer el motor del hotel para obtener rendimiento económico y financiero. (Enguídanos, 2008, pág. 14), que es necesario dentro del sector hotelero en el principio teórico y contable.
El Pasivo, constituye las deudas, las obligaciones contraídas por la empresa u hotel, las obligaciones bancarias, crédito a Instituciones no financieras, obligaciones por pagar a proveedores y socios, entre otras. (Macedo J. J., 2007, pág. 17), con el fin de clasificarlas las obligaciones en tiempos de crisis sanitaria.
El Patrimonio de un hotel, constituye los bienes, los derechos, el capital social, las reservas, es decir es el residuo de los activos menos los pasivos; que se encuentra en los estados financieros (Pombo, 2016, pág. 12), el capital social que es necesario sostenerlo en tiempos de pandemia.
Los Gastos/Ingresos son los provisionamientos de mercaderías y demás bienes adquiridos por la empresa hotelera para revenderlos. Comprende también todos los gastos del ejercicio, incluidas las adquisiciones de servicios en lo que respecta alojamiento, alimentación y de materiales consumibles, la variación de existencias adquiridas y otros gastos corrientes y pérdidas del ejercicio. (Sanchez, 2009, pág. 3). Con ello priorizar los gastos en tiempos de pandemia, optimizar los recursos, conservar el talento humano capacitado.
METODOLOGÍA
La modalidad de investigación que se utilizó corresponde a la aplicación del paradigma cuantitativo y el paradigma cualitativo, teniendo en cuenta el problema del sector hotelero en el aspecto económico, contable y financiero (Gómez, 2017, pág. 46). Por lo tanto, el desarrollo del artículo científico, se fundamentó en la recolección de información actual y en el análisis de los resultados, para contrastarla con la realidad del objeto en estudio y así aportar con datos reales que permitieron orientar a los empresarios hoteleros de la ciudad de Tulcán (Posso, 2011, pág. 26), sobre la adecuada toma de decisiones a corto y
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largo plazo en materia contable, considerando que la nueva normalidad exige cambios estructurales y radicales que garanticen la continuidad operativa de cualquier establecimiento con fines comerciales. El alcance de la investigación fue descriptivo para poder analizar los estados financieros del sector hotelero, y lograr tomar decisiones a corto y a mediano plazo con relación al impacto de la pandemia COVID-19.
Tipos de investigación
• Descriptiva
Una adecuada descripción del contenido del artículo científico garantiza su comprensión por parte de los lectores, favoreciendo la aplicación de las recomendaciones que este incluye para el sector hotelero específicamente de la ciudad de Tulcán, al incluir todas las características de la aplicación en estudio, dando respuesta a varias premisas de lugar u tiempo, contextualizando la naturaleza del objeto de análisis.
• Bibliográfica
Debido a que toda teoría se consultó en libros e internet, mismo que proporciona conocimientos sobre investigaciones existentes relacionadas con la importancia de la contabilidad en el sector hotelero de Tulcán.
• De campo
Pese a la alerta sanitaria y la recomendación de mantener el distanciamiento social fue indispensable recurrir a la investigación de campo para recolectar información directamente de los empresarios, solo de esta manera se consiguió datos pertinentes que fueron incluidos en el análisis real de la situación hotelera de la ciudad de Tulcán, respecto al impacto del COVID 19. Además de reconocer las falencias en cuanto al manejo financiero y la adecuada administración de los recursos para enfrentar de manera adecuada la nueva normalidad impuesta por la pandemia.
• Aplicada.
Para la investigación aplicada fue necesario, ya que los efectos del COVID-19, en el sector hotelero tuvo repercusiones negativas, en lo relacionado a las rentabilidad económica y financiera durante el confinamiento. Ya que muchos hoteles no poseen un
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plan de cuentas que les permita subsistir en el mercado, ya que algunos cerraron sus operaciones.
La población fue de 26 hoteles, de los cuales 20, se encuentran abiertos y 6 cerrados. La información fue recolectada de los siguientes grupos, con la idea de obtener información contrastada para conclusiones más reales, que respondan a la realidad actual y se constituyan en una fuente de consulta, referencia y sobre todo impulse la creación de una propuesta de solución para la temática planteada. El tipo de muestreo que se aplicó fue estratificado probabilístico, ya que se dividió en segmentos.
Segmento 1:
Director Zona 1 Ministerio de Turismo.
Segmento 2:
Representante de la Cámara de Turismo de Tulcán Segmento 3:
Propietarios de los Hoteles de la ciudad de Tulcán.
Técnicas e instrumentos
• Entrevista
A través de la entrevista se recolectó toda la información requerida para establecer cuál es la posición del sector hotelero respecto a la importancia o no, de la contabilidad como herramienta provisoria en la tarea de enfrentar crisis económicas de la magnitud actual.
Esto permitió identificar datos reales en cuanto al manejo contable de los recursos (Valdez, 2010) y como enfrentaron y siguen asumiendo los retos generados por la crisis actual.
RESULTADOS
Los resultados obtenidos de las entrevistas realizadas a los tres segmentos fueron los siguientes.
7 Tabla 1. Matriz operacional de resultados
Segmento Variables Indicadores Técnica Resultado MINTUR Covid-19 Nivel de posición Entrevista Prevención
Sector turístico
Nivel de apoyo al sector hotelero
Entrevista Medio
Zona 1 Provincia de
Esmeraldas
Entrevista
Mayor impacto negativo por COVID- 19
Sector Hotelero
Ciudad de Tulcán Entrevista Alta afectación en sus ingresos Manejo
contable
Sector hotelero ciudad de Tulcán
Entrevista Nivel de
sostenibilidad Cámara de
Turismo de Tulcán
Covid-19 Posición y apoyo del Gobierno
Entrevista Nivel bajo Hoteles de la
ciudad de Tulcán
Nivel de impacto por la crisis sanitaria
Entrevista
Ingresos cayeron en más del 80%
Manejo contable
Hoteles de la
ciudad de Tulcán Entrevista
Nivel sostenible evita
sobreendeudamiento
Propietarios de Hoteles de la ciudad de Tulcán
Paralización de
actividades por el covid- 19
Nivel de ingresos Entrevista
Muy bajo en pérdida
por cumplir
obligaciones crediticias Social-
económico Nivel económico
Muy bajo por no apertura del puente de Rumichaca
Manejo contable
Procesos contables
Empírico, lo básico en hoteles que no llevan contabilidad
Fuente: Elaboración propia
8
Hoteles que se mantuvieron abiertos y cerrados durante la pandemia en la ciudad de Tulcán
23%
77%
abiertos cerrados
Nivel de afectación hotelera en la ciudad de tulcán en porcentaje
28% -0,55
-8
-39,61 -44,87
-51,76 -50,84
-54,96 -60,52
-65,76 -65,07
-79,91
Dentro del sector hotelero de la ciudad de Tulcán, fue necesario analizar los establecimientos abiertos y cerrados para luego realizar un análisis
Figura 1. Porcentaje de Hoteles abiertos y cerrados de la ciudad de Tulcán Fuente.https://www.sri.gob.ec/web/guest/estadisticas-generales-de-recaudacion- sri#per%C3%ADodos
Figura 2. Nivel de afectación hotelera de la ciudad de Tulcán
Fuente.https://www.sri.gob.ec/web/guest/estadisticas-generales-de-recaudacion- sri#per%C3%ADodos
9 Segmento 3. Propietarios de los Hoteles de la ciudad de Tulcán.
Tabla 2. Base de datos hoteles de la ciudad de Tulcán.
no Numero_ruc Razon_social Estado contribuyente
obligado a llevar
contabilidad nombre comercial estado
1 0400207601001 Pabón pineda blanca Maria Elisa Activo si hotel Lesly salome cerrado
2 0400206629001 Pérez Jiménez lidia Amelia Activo no hotel san francisco abierto
3 0400206629001 Pérez Jiménez lidia Amelida Activo no hotel abierto
4 0600891188001 Tixe Fanny Luzmila Activo no hotel san Sebastián abierto
5 0600891188001 Tixe Fanny Luzmila Activo no hotel cerrado
6 0501213201001 Arias Crespo Roque Benigno Activo si hotel palacio imperial abierto
7 0400825279001 Martinez Coral Luis Heraldo Activo si hotel lumar abierto
8 0401103296001 Pacuna Pucuna Lucia Activo no hotel royal plaza abierto
9 1001738747001 Olivo Rocio Magdalena Activo no cabañas genesis abierto
10 0400693248001 Ortiz Enriques Carmela Miriam Activo si hotel azteca abierto
11 1001451101001 Villavicencio Carrillo Milton Gonzalo Activo no el portal cerrado
12 0400376752001 Ceron Jimenez Carmen Eloisa Activo si hostal y restaurante los alpes abierto
13 0400945226001 Cajamarca Tapia Renan Fabricio Activo no hotel cerrado
14 0401019724001 Bravo Arellano Helin Eliana Activo no hotel cerrado
15 0401436688001 Acosta Chicango Oscar Ivan Activo no hotel internacional torres de oro abierto
16 0400434429001 Cando Chicango Luz Mila Activo no hotel abierto
17 0401501564001 Sandoval Bolaños Daisy Cecilia Activo no hotel san miguel abierto
18 0401250493001 Osorio Jimenez Richard Fabian Activo no mi madrigal abierto
19 0401419767001 Espindola Rivadeneira Andres Fernando Activo no hotel espindola abierto
20 0400573408001 Yandun Cesar Hortencio Activo no hotel frailejon cerrado
21 0491513225001 grand hotel comfort s. c. Activo si grand hotel comfort s. c. abierto
22 0401515796001 Lucero Romero Erika Rosalia Activo no lucero princess abierto
23 1716472806001 Rodriguez Carrera Marjorie Ruth Activo no hotel internacional mina de oro abierto
24 0401139944001 Guacales Carvajal Fabian esteban Activo no park hotel abierto
25 0491524707001 Sociedad civil anonima ggcorp s.c. Activo si hotel flor de los andes abierto
26 0491530960001 mm corp s.c.a. Activo si mm corp s.c.a. abierto
Fuente. https://www.sri.gob.ec/web/guest/estadisticas-generales-de-recaudacion-sri#per%C3%ADodos
10 DISCUSIÓN
Se pudo evidenciar en la investigación de campo, la posición del Ministerio de Turismo de la Zona 1, con relación al campo hotelero, emitiendo que existe un Plan Nacional de Turismo 2020-2030, pero es necesario tomar en cuenta que el COVID-19, no estuvo contemplado dentro del Plan por ser una variable exógena, que no fue tomada en cuenta.
Se consideró la posición de la Cámara de Turismo de Tulcán y los propietarios de Hoteles de la ciudad de Tulcán que son coincidentes determinando las causas principales del nivel de ingresos en los hoteles de la ciudad de Tulcán, tomando en cuenta que los mayores ingresos eran de turistas internos del centro del país. Que ocupaban el paquete de alojamiento por 4 días por semana, para poder realizar la actividad comercial en el país de Colombia. Además, coinciden que las Instituciones Financieras Pública y Privadas no fueron flexibles en la renegociación de las deudas. También dan lugar que, si hubiere existido un sistema contable financiero en los hoteles de la ciudad, hubieran tenido sostenibilidad al menos por un año, y no hubiere existido apalancamiento excesivo en algunos hoteles que tomaron la decisión de cerrar sus operaciones el 19% lo hicieron definitivo y el 81% fue temporal.
Es necesario tomar en cuenta, que en tiempos de pandemia frente al Covid-19, invita a reflexionar sobre la contabilidad, sus contribuciones a enfrentar algunos desafíos (Rodriguez, 2020). Se debió considerar que el aspecto contable requiere una importancia en el campo hotelero, con el fin de conocer los Estados Financieros al culminar cada período. El principio de un negocio en marcha alude la operatividad de negocios por épocas de Covid-19 (Suárez, 2020) . Al existir en la ciudad de Tulcán Hoteles que emprendieron sus actividades en el 2019, fue muy crítica la operatividad, ya que se encontraban en una etapa de introducción al mercado y eso denotó su caída en el rendimiento de sus ingresos y el déficit en las operaciones. La importancia de la contabilidad administrativa en el campo hotelero radica una herramienta de apoyo en la toma de decisiones (Morales, 2020). Es necesario ya que en el campo hotelero de la ciudad de Tulcán dentro de la investigación realizada se detectó que la parte administrativa y contable se encuentran separadas o no existen ninguna de las dos, con ello cabe indicar que el campo contable y financiero hubiere permitido tener los resultados más claros sobre la situación económica financiera de los hoteles. La revolución digital de la contabilidad por efectos del Covid-19, donde debe desarrollarse tres aspectos la aplicación, la educación y el gobierno digital (Quispe, 2020). En la nueva etapa, es un
11
Ingresos comparativos de actividades hoteleras a nivel nacional en porcentaje
2019 2020
desafío para la contabilidad y el campo hotelero, para profundizar mayor capacitación en el aspecto digital, dentro del entorno de control tributario contable, existen plataformas que sus declaraciones y varios impuestos se lo tendrá que realizar en línea digital.
Realizando una comparación entre el año 2019 y 2020 en las actividades de alojamiento.
100%
80%
60%
40%
50%
50%
524%8% 50%
50%
83%
17%
74%
26%
64%
36%
72%
28%
74%
26%
67%
33%
67%
33%
62%
38%
69%
31%
20%
0%
Figura 3. Porcentaje de ingresos comparativos de actividad hoteleras a nivel nacional Fuente.https://www.sri.gob.ec/web/guest/estadisticas-generales-de-recaudacion- sri#per%C3%ADodos
La caída notable de los ingresos hoteleros a nivel nacional, debido a que las operaciones cerraron y la actividad contable no pudo ser sostenida de una manera eficiente. Por la disminución del ingreso de turistas al Ecuador
Además, la gran caída de ingresos en el campo hotelero de la ciudad de Tulcán a partir del mes de abril hasta diciembre del 2020 (Servicio de Rentas Internas, 2020). Se vio afectado por variables exógenas, entre ellas el cierre del Puente internacional de Rumichaca, ya que muchos turistas que ocupaban el campo hotelero eran del centro del país y de la capital de la República del Ecuador.
CONCLUSIONES
En el diagnóstico realizado en el sector hotelero de la ciudad de Tulcán, se evidenció que el COVID-19, tuvo afectaciones en los ingresos, en el nivel de sostenibilidad, dificultado en el cumplimiento de obligaciones crediticias, algunos hoteles llegaron a cerrar
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definitivamente sus operaciones, ya que no llevaban un manejo contable sistemático, efectivo y eficiente. El manejo contable era empírico.
Es muy importante la contabilidad en los diferentes hoteles de la ciudad de Tulcán, ya que existen establecimientos obligados a llevar contabilidad y los no obligados. Por ello permite realizar mayor control en los estados financieros, con el fin de reducir los gastos, optimizar los recursos, y lograr una mejor planificación de las obligaciones crediticias, en época de crisis sanitaria.
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Anexo
