Informe de experiencia profesional modalidad de prueba de Suficiencia Profesional

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(1)“UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN” FACULTAD DE INGENIERIA DE LA PRODUCCION Y SERVICIOS SEGUNDA ESPECIALIDAD EN “INGENIERÍA LOGÍSTICA Y COMERCIO INTERNACIONAL”. INFORME DE EXPERIENCIA PROFESIONAL MODALIDAD DE PRUEBA DE SUFICIENCIA PROFESIONAL Presentado por el Ing. CESAR RENZO RIVERA CANO Para. optar. el. Título. de. Segunda. Especialidad en: INGENIERIA LOGÍSTICA Y COMERCIO INTERNACIONAL. AREQUIPA – PERÚ 2016. I.

(2) DEDICATORIA. A Dios por darme la fuerza necesaria Para seguir adelante y poder culminar Lo emprendido.. A mi familia especialmente a mi esposa Yanet y mis hijos Piero y Larissa Por su constante apoyo y dedicación.. A mis padres Blanca y Guillermo por su indesmayable amor, apoyo y comprensión.. ii.

(3) AGRADECIMIENTO. . A los profesores del Programa de Postgrado de la Segunda Especialidad en Ingeniería Logística y Comercio Internacional de la Facultad de Ingeniería de Producción y Servicios de la UNSA, por la valiosa contribución en mi formación académica y personal.. . A mi Centro de trabajo y los amigos que me apoyaron en la realización de esta investigación.. iii.

(4) PRESENTACIÓN. Señor Decano de la Facultad de Ingeniería de Producción y Servicios; Señor Director de la Segunda Especialidad de Ingeniería Logística y Comercio Internacional; Señores integrantes del jurado. Como. Alumno de la Segunda especialidad de Ingeniería Logística y Comercio. Internacional, y de conformidad con las disposiciones del Reglamento de Grados y Títulos vigente a la fecha, presento a Uds. El informe Memoria Descriptiva de Experiencia Profesional, obtenida como fruto de mi trabajo en la Institución del Ejército del Perú, en el Centro Agropecuario y Remonta del Ejército (CARE – TACNA). El CARE TACNA, es una unidad de producción agrícola y pecuaria, en donde las labores principales son la crianza mantención y reproducción de ganado equino, así como también la producción y comercialización agrícola. El presente informe está dividido en cuatro partes, en la primera parte se encuentra el currículo vitae del autor, en la segunda parte se encuentra la memoria descriptiva de la institución, en la tercera parte se detalla el desarrollo del trabajo, la cuarta y quinta las conclusiones y recomendaciones. Arequipa, Julio del 2016 Ingeniero: Cesar Renzo Rivera Cano. iv.

(5) ÍNDICE Pág.. DEDICATORIA. ii. AGRADECIMIENTO. iii. PRESENTACIÓN. v. ÍNDICE. iv. CAPÍTULO 1 I. Currículo Vitae.. 1. 1.1. Datos generales.. 1. 1.2. Estudios Realizados.. 2. 1.3. Cursos de Capacitación.. 3. 1.4 Otros Idiomas.. 4. 1.5. Experiencia Laboral.. 4. 1.6. Felicitaciones y Recomendaciones.. 8. CAPÍTULO 2 II. Memoria Descriptiva De La Institución. 2.1. Introducción. 2.2 Datos Generles De La Institución.. 9 9 10. 2.2.1 Razón Social.. 10. 2.2.2 Dependencia.. 10. 2.2.3. Ubicación Geográfica.. 10. 2.2.4. Reseña Histórica.. 10. v.

(6) 2.2.5. Visión y Misión.. 11. 2.2.6. Objetivos de la Gestión de la Institución.. 12. 2.2.7. Organización de la Institución.. 12. 2.2.7.1. Organización Según CAP.. 12. 2.2.7.2. Organización funcional.. 13. 2.2.8. Manual de Organización y Funciones.. 14. 2.2.8.1. Función General Línea de Autoridad y Organigrama Estructural.. 14. 2.2.8.1.1. Fusión General.. 14. 2.2.8.1.2. Línea de Autoridad.. 14. 2.2.8.2. Funciones específicas y relaciones de coordinación de los departamentos que conforman el CARE-TACNA.. 15. 2.2.8.2.1. Órgano de Dirección.. 15. 2.2.8.2.2. Órgano de Apoyo.. 17. 2.2.8.2.3. Órgano de Línea.. 22. 2.2.8.3. Cuadro orgánico de Cuadros. 2.3 Analisis FODA.. 23 25. 2.2.7. Análisis Interno.. 25. 2.2.7. Análisis Externo de la Institución.. 25. 2.4 Actividades Donde se Realiza Lineas de Produccion y Servicios. 2.4.1. Sección Pecuaria.. 33 33. 2.4.1.1. Ganado Equino.. 33. 2.4.1.2. Ganado Vacuno.. 34. 2.4.1.3. Ganado Ovino.. 35. 2.4.2. Sección Agrícola.. 36. 2.4.2.1. Situación Actual de los Terrenos del CARE-CHIPE.. 40. vi.

(7) 2.4.3. Actividades Diarias.. 40. 2.4.3.1. Pecuaria.. 40. 2.4.3.2. Agrícola.. 46. CAPÍTULO 3 III. DESARROLLO DEL TRABAJO 3.1. Título del Trabajo.. 53. 3.2. Introducción.. 53. 3.3. Objetivos.. 55. 3.3.1. Objetivo General.. 55. 3.3.2. Objetivos Específicos.. 55. 3.4. Descripción del Trabajo.. 56. 3.4.1. Principales Cultivos que se Instalan en el Valle Locumba.. 56. 3.4.2. Proceso de Producción Agrícola.. 57. 3.5. La Logística en la Agricultura.. 61. 3.5.1. La Logística en el Proceso de Producción Agrícola.. 61. 3.5.2. La Logística en el Acceso de Insumos Agrícolas.. 62. 3.5.3. La Logística y la Maquinaria Agrícola.. 63. 3.5.4. La Logística y la Suplencia de Personal.. 64. 3.5.5. Logística y Flujo de Caja.. 65. 3.5.6. La Logística en la Cosecha.. 65. 3.5.7. La Logística y el JUST-IN-TIME.. 66. 3.6. Estructuración del Plan de Trabajo Agrícola del CARE-TACNA.. 67. 3.6.1. Plan de Trabajo Agrícola.. 67. 3.6.2. Costos de Producción Por (Ha) de los Cultivos Instalados.. 68. vii.

(8) 3.6.2.1. Maíz Chala.. 68. 3.6.2.2. Olivo.. 69. 3.6.2.3. Alfalfa Instalación.. 70. 3.6.2.4. Alfalfa Mantenimiento.. 71. 3.6.2.5. Cebolla Roja.. 72. 3.6.2.6. Ají Amarillo.. 73. 3.6.2.7. Ají Negro.. 74. 3.6.3. Resumen de Costos de Producción de los Cultivos Instalados.. 75. 3.6.4. Resumen de Mano de Obra Requerida, Por Cultivo y por Campaña.. 76. 3.6.5. Detalle de los Costos Directos (combustibles), por Cultivo y por Campaña.. 77. 3.6.5.1. Requerimiento de Petróleo.. 77. 3.6.5.2. Requerimiento de Gasolina para Fumigación.. 78. 3.6.5.3. Requerimientos de Insumos Agrícolas (pesticidas y fertilizantes) por Campaña y por Cultivo.. 79. 3.6.5.4. Requerimiento de Otros Insumos.. 81. 3.6.6. Cronograma de Siembras y Cosechas.. 83. 3.6.7. Metas Agrícolas Para el Plan de Trabajo 2015.. 85. 3.6.7.1. Metas en Instalación de Cultivos 2015.. 85. 3.6.7.2. Proyección de Metas Agrícolas Saldo 2014.. 86. 3.6.8. Cronograma de Ingresos Saldo Campaña 2014 y Siembra Campaña 2015. 3.6.9. Estado Económico Agrícola Proyectado.. 89 90. IV. CONCLUSIONES. 91. V. RECOMENDACIONES. 93. viii.

(9) VI. BIBLIOGRAFÍA. 94. IV. ANEXOS. 95. Análisis Económicos Años Anteriores.. Índice de Figuras, Cuadros y Tablas Pág. Fotografías Fotografía. N° 1. Vista del Ganado Equino pastando en los campos de Alfalfa.. 34. Fotografía N° 2. Vista del Ganado Vacuno pastando en los campos de Alfalfa.. 35. Fotografía N° 3. Vista del Ganado Ovino pastando en los campos de Alfalfa.. 36. Fotografía N° 4. Vista panorámica de los campos del fundo Capilla.. 37. Fotografía. N° 5. Vista panorámica de los campos del fundo Chipe.. 37. Fotografía N° 6. Vista panorámica de los campos del fundo Coaylata.. 38. Fotografía N° 7. Vista panorámica de los campos del fundo Molino.. 38. Fotografía N° 8. Vista panorámica de los campos del fundo Pedregal.. 38. Fotografía. N° 9. Vista panorámica de los campos del fundo San Andres.. 39. Fotografía N° 10. Vista panorámica de los campos del fundo Trapiche.. 39. Fotografía N° 11. Vista panorámica de los campos del fundo Tomasiri.. 39. Fotografía N° 12. Vista de actividades de preparación para la siembra.. 58. Figuras Fig. N° 1. Asignación del personal.. 13. Fig. N° 2. Esquema: De Organización del Personal.. 13. ix.

(10) Fig. N° 1. Mapa. Cadena de procesos para la producción Agrícola.. 57. Cuadros Cuadro N° 1 Estructuración Orgánica del CARE-TACNA.. 23. Cuadro N° 2 Análisis Interno de la situación.. 25. Cuadro N° 3 Análisis Externo de la situación.. 30. Cuadro N° 4 Número de ganado Equino.. 34. Cuadro N° 5 Número de Ganado Vacuno.. 35. Cuadro N° 6 Número de Ganado Ovino.. 36. Cuadro N° 7 Cantidad de Terreno del CARE-TACNA.. 40. Cuadro N° 8 Área de Terrenos Cultivables por Fundos.. 49. Cuadro N° 9 Área de Terrenos No Cultivables por Fundos.. 51. Cuadro N° 10 Costos de producción de Maíz Chala.. 68. Cuadro N° 11 Costos de producción de una hectárea de Olivo de tres años.. 64. Cuadro N° 12 Costos de Instalación de una hectárea de Alfalfa.. 70. Cuadro N° 13 Costos de Mantenimiento de una hectárea de Alfalfa.. 71. Cuadro N° 14 Costos Producción de una hectárea de Cebolla Roja por sistema Partidario.. 72. Cuadro N° 15 Costos Producción de una hectárea de Ají Amarillo por sistema Partidario.. 73. Cuadro N° 16 Costos Producción de una hectárea de Ají Negro por sistema Partidario.. 74. x.

(11) Cuadro N° 17 Resumen de Gastos de Producción de los diferentes Cultivos Instalados.. 75. Cuadro N° 18 Mano de obra del Personal Permanente y eventual pagado con recursos Propios.. 76. Cuadro N° 19 Requerimiento de Petróleo para la Campaña.. 77. Cuadro N° 20 Requerimiento de Gasolina para la Moto Pulverizadora.. 78. Cuadro N° 21 Requerimiento de Insumos Agrícolas para el cultivo de Maíz Chal 79 Cuadro N° 22 Requerimiento de Insumos Agrícolas para el mantenimiento del cultivo de Olivo.. 79. Cuadro N° 23 Requerimiento de Insumos Agrícolas para la instalación del cultivo de alfalfa.. 80. Cuadro N° 24 Requerimiento de Insumos Agrícolas para el Mantenimiento del cultivo de Alfalfa.. 80. Cuadro N° 25 Requerimiento de Aceites, Lubricantes, Herramientas y Equipos.. 81. Cuadro N° 26 Cronograma Anual de Siembras.. 83. Cuadro N° 27 Cronograma Anual de Cosechas.. 84. Cuadro N° 28 Metas de Instalación de cultivos para la venta y consumo AF 2015. 85 Cuadro N° 29 Metas de cosecha de cultivos para la venta y consumo AF-2014.. 86. Cuadro N° 30 Ingreso por Cosechas Saldo Campaña 2014 y Campaña 2015.. 89. xi.

(12) CAPÍTULO 1 I.. CURRICULUM VITAE. 1.1. Datos Generales • Nombres. :. Cesar Renzo. • Apellidos. :. RIVERA CANO. • Estado Civil. :. Casado. • Edad. :. 40 años. • Fecha de Nacimiento. :. 17 de Abril de 1976. • Lugar de Nacimiento. :. Mariano Melgar - Arequipa. • Nº D.N.I.. :. 29659246. • Nº Libreta Militar. :. 9300300304. • Nº Brevette • Dirección. : :. H29659146 (A-III C) Urb. Alameda Salaverry Mz. “C” Lt. 21 Miraflores.

(13) • Teléfono. :. 054-462200. • Correo Electrónico. :. [email protected]. 1.2. Estudios Realizados •. Educación Primaria Colegio Manuel Muñoz Najar, 1983- 1987, Arequipa.. •. Educación Secundaria Colegio Nepalí Valderrama Ampuero, 1988-1992, Arequipa.. •. Estudios Superiores INGENIERO AGRÓNOMO UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTA MARÍA DE AREQUIPA. FACULTAD DE CIENCIAS INGENIERIAS BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS ESCUELA PROFESIONAL AGRONOMÍA DURACIÓN: 1993 – 1998. . Estudios de Post Grado MAESTRÍA EN CIENCIAS “AGROECOLOGÍA” UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIAS BIOLÓGICAS Y AGROPECUARIAS ESCUELA PROFESIONAL DE BIOLOGÍA DURACIÓN: 2000 – 2002. . Estudios de Post Grado “EGRESADO” por titular. 2.

(14) SEGUNDA ESPECIALIDAD EN INGENIERIA LOGÍSTICA Y COMERCIO INTERNACIONAL UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA. FACULTAD DE INGENIERIA DE PRODUCCIÓN Y SERVICIOS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL DURACIÓN: DE JUNIO 2013 – 2014 . Estudios de Post Grado “EGRESADO” por titular SEGUNDA ESPECIALIDAD EN CONTAMINACIÓN Y GESTIÓN AMBIENTAL UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA. FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y FORMALES ESCUELA PROFESIONAL DE QUÍMICA DURACIÓN: DE Noviembre 2014 – Noviembre 2015. . Estudios de Diplomados DIPLOMADO EN “GESTIÓN DE LA CALIDAD” UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA. FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN ESCUELA POST GRADO DURACIÓN: 06 MESES Marzo 2011 – Septiembre 2011. 1.3.. CURSOS DE CAPACITACIÓN: •. CENTRO DE EDUCACIÓN TÉCNICO PRODUCTIVA DEL EJÉRCITO - DREA Certificación ESPECIALISTA EN HABILITACIÓN DE MATERIALES. 3.

(15) . UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA CENTRO DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA Área de Informática:. -. Sistema operativo Windows- 98, NT, XP Professional y Server 2000.. -. Sistema operativo Linux REDHAT. -. Office 95, 97, 2000 y Xp (Word, Excel, PowerPoint, Access, Outlook). -. Diseño Grafico (Corel Draw, Photoshop, Publisher).. -. Programación (Fundamentos de la programación, Visual Basic 6.0). Área Electrónica. -. Ensamblaje de computadores PC’s. -. Mantenimiento de computadores PC’s. -. Instalación y Mantenimiento de Redes Intranet e Internet Certificación.  1.4.. Técnico en Computación e Informática. Registro 3275-02-DREA. IDIOMAS. •. CENTRO DE IDIOMAS VIRGEN DE LAS MERCEDES - CIVIME Idioma: Inglés – Avanzado. . CENTRO DE IDIOMAS DE LA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA Idioma: Portugués – Básico. 1.5.. EXPERIENCIA LABORAL. Empleador: MINISTERIO DE DEFENSA Centro Agropecuario y Remonta del Ejército (CARE-Tacna). 4.

(16) Cargo:. Jefe Administrativo y Jefe del Departamento Agrícola.. Responsabilidad:. Administración, manejo de la siembra producción y mantenimiento de 270 has agrícolas.. Fecha:. Enero, 2013 – Actualidad. Lugar:. Tacna.. Empleador:. MINISTERIO DE DEFENSA. Comandancia General Región Militar del Sur (Casino Granja Militar Chilina) Cargo:. Jefe. Administrativo. y. Jefe. del. Departamento. Agropecuario Responsabilidad:. Realización de convenios con diferentes Instituciones Públicas. y. Privadas.. Siembra,. producción. y. mantenimiento de 8 Has agrícolas. Fecha:. Marzo, 2011–Diciembre, 2012. Lugar:. Arequipa. Empleador:. MINISTERIO DE DEFENSA. Comandancia General Región Militar del Sur - Cerro Colorado Cargo:. Jefe de la Sección Control de Calidad del Estado Mayor RMS.. Responsabilidad:. Evaluación y Formulación de los Estudios Técnicos de los Bienes Servicios y Obras de la RMS, Gestión, Control y Aseguramiento de la Calidad en todos los bienes, Servicios y Obras que realiza la RMS.. Fecha:. Enero, 2010 – Marzo, 2011. Lugar:. Arequipa 5.

(17) Empleador:. MINISTERIO DE DEFENSA. Centro Agropecuario y Remonta del Ejército (CARE-Tacna). Cargo:. Jefe Administrativo y Jefe del Departamento Agrícola.. Responsabilidad:. Recuperación, habilitación, siembra, producción y mantenimiento de 450 Has agrícolas.. Fecha:. Mayo, 2005 – Diciembre, 2009. Lugar:. Tacna. Empleador:. Fundo “Las Dunas” Irrigación La Cano - Distrito La Joya. Cargo: Responsabilidad:. Administrador del Fundo Mejoramiento de alimentación de ganado lechero utilizando paletas de tuna, implementación de métodos de siembra de tuna para obtener mayor rendimiento en la obtención de cochinilla.. Fecha:. Marzo, 2004 – Abril, 2005. Lugar:. Arequipa. Empleador:. CONGRESO DE LA REPÚBLICA DEL PERÚ. Oficina Descentralizada Congresista Arturo Valderrama Chávez Cargo:. Administrador - Coordinador. Responsabilidad:. Administrar la oficina descentralizada, Coordinar y Organizar eventos culturales, sociales y deportivos.. Fecha:. Enero, 2003 – Marzo, 2004. Lugar:. Arequipa. 6.

(18) Empleador:. JUNTA DE USUARIOS, DISTRITO DE RIEGO CHILI - LA JOYA ANTIGUA. Cargo:. Jefe de Operación y Mantenimiento. Responsabilidad:. Funcionamiento operación y mantenimiento de la Infraestructura de riego por gravedad.. Fecha:. Enero, 2001 – Octubre, 2001. Lugar:. Arequipa. Empleador:. COMISIÓN DE REGANTES ACEQUIA ALTA DE SOCABAYA. Cargo:. Jefe de Operación y Mantenimiento. Responsabilidad:. Producción agrícola, Extensión y Supervisión de la Construcción de la Infraestructura de riego por gravedad (Canal Madre). Fecha:. Agosto, 1999 – Marzo, 2000. Lugar:. Arequipa. Empleador:. JUNTA DE USUARIOS, DISTRITO DE RIEGO CHILI - LA JOYA ANTIGUA. Cargo:. Asesor. Responsabilidad:. Asesorar en el control de malezas en la infraestructura mayor y menor de riego.. Fecha:. Enero, 1999 – Agosto, 1999. Lugar:. Arequipa. Empleador:. SORI CONTRATISTAS GENERALES S.R.L.. Cargo:. Asistente de Topografía Agrícola. 7.

(19) Responsabilidad:. Asistir en la construcción de la infraestructura de riego por gravedad (Canal Madre) en el Distrito Andaray – Yanaquihua. Fecha:. Enero, 1998 – Julio, 1998. Lugar:. Arequipa. Empleador:. ROCA. INGENIEROS. CONTRATISTAS. GENERALES Y SERVICIOS S.R.L. Cargo:. Asistente del Ingeniero Residente. Responsabilidad:. Asistir en la nivelación y siembra de terrenos eriazos en la irrigación “El Paraíso” distrito de Uchumayo. 1.6.. Fecha:. Mayo, 1997 – Agosto, 1997. Lugar:. Arequipa. FELICITACIONES Y RECONOCIMIENTOS . Reconocimiento, felicitación; por labor excepcional al haber incrementado la producción agrícola en un 50% aumentando la rentabilidad anual en un 100%. La misma que se desarrolló en el año fiscal 2014.. . Felicitación por la buena administración del fundo Chilina ubicado en el Valle de Chilina, Gestión que logro el pintado y remodelación de la granja sin ocasionar gastos a la institución. Esto se efectuó en el año fiscal 2011.. 8.

(20) CAPÍTULO 2 II. MEMORIA DESCRIPTIVA DE LA INSTITUCIÓN 2.1. INTRODUCCIÓN. El CENTRO AGROPECUARIO Y REMONTA DEL EJÉRCITO "TACNA", se encuentra ubicado en el anexo de Chipe, a 13 kilómetros del pueblo de Locumba y a 125 kilómetros de la ciudad de Tacna, pertenece a la provincia de Jorge Basadre Grohmann, del Departamento de Tacna. Su Función es la reproducción de ganado Equino para la Fuerza Operativa del Ejército del Perú, Explotación Agropecuaria con ganado Vacuno; cultivos rentables que aseguren la producción y productividad, incorporarse al. instalación de siendo la meta. sistema de agro exportación y comercialización que garantice el. producto de primera calidad, motivo por el cual se implementará el nuevo Plan de. 9.

(21) Trabajo agrícola 2015 mediante la conducción de terrenos con partidarios, con la finalidad de que los campos agrícolas no se queden sin cultivo.. 2.2. DATOS GENERALES DE LA INSTITUCIÓN 2.2.1. RAZÓN SOCIAL: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército “CARE - TACNA” 2.2.2. DEPENDENCIA: SVETE-OPARE SVETE Servicio Veterinario del Ejército OPARE Organismo de Producción Agropecuaria y Remonta Del Ejército 2.2.3. UBICACIÓN GEOGRÁFICA:  REGIÓN. : Tacna.  DEPARTAMENTO. : Tacna.  PROVINCIA. : Jorge Basadre Grohmann.  DISTRITO. : Locumba.  DIRECCIÓN. : Anexo Chipe s/n.  DIVISIÓN. : III División Ejército.  TELÉFONO. : 444111- 443434.  RUC. : 20519724490. . CORREO ELECTRÓNICO. : [email protected]. 2.2.4. RESEÑA HISTÓRICA Con Decreto Supremo N° 0010/78 GU/DIPLANO del 15 May 78, se decreta 10.

(22) cambiar la denominación del Servicio de Veterinaria del Ejército en Servicio de Veterinaria y Remonta del Ejército. Transformar al Centro Agropecuario TACNA en Centro Agropecuario y Remonta del Ejército, dependiendo de la Jefatura de los Servicios Logísticos del Ejército, por intermedio del Servicio de Veterinaria y Remonta del Ejército. El Ejército con la política de ampliar su capacidad financiera Extra presupuestal, creó la empresa “Organismo de Producción Agropecuaria y Remonta del Ejército” (OPARE), como Organismo Público y Descentralizado, con una organización empresarial capaz de generar recursos propios. Uno de los elementos componentes del SVETE-OPARE, lo constituye el Centro Agropecuario y Remonta del Ejército - TACNA, ubicado en los Valles de Locumba, y Sama del Departamento de Tacna. Desde sus inicios tiene como misión la producción de ganado equino para satisfacer a la Fuerza Operativa del Ejército; así como, la producción de productos agrícolas para su sostenimiento y generar recursos para incrementar la capacidad financiera Extra presupuestal del Ejército. 2.2.5. VISIÓN Y MISIÓN Visión Ser el Centro Agropecuario Militar de más alto Rendimiento en el ámbito Regional con presencia Internacional, líder en producción agrícola y de ganado Equino de alta Genética. Misión. 11.

(23) La misión del Centro Agropecuario y Remonta del Ejército – “Tacna” es producir ganado equino para satisfacer las necesidades de la FO del Ejército. Desarrollar actividades agropecuarias rentables que generen utilidades para que sirvan de apoyo a la crianza de ganado equino. Administrar en forma empresarial los recursos naturales económicos. 2.2.6. OBJETIVOS DE LA GESTIÓN EN LA INSTITUCIÓN a.. El Centro Agropecuario y Remonta del Ejército de TACNA, ejecutará Actividades Productivas; con el desarrollo de la explotación Agrícola y Pecuaria. b.. Producir ganado equino para satisfacer las necesidades de la Fuerzas Operativas. y desarrollar actividades de producción agropecuaria y agroindustriales para el ejército, así como su comercialización en el mercado nacional.. c.. Cumplir con el plan de trabajo agrícola.. d.. Minimizar costos de producción y así aportar más utilidades a la institución.. e.. Mejorar la calidad de vida del ganado equino, vacuno y ovino.. f.. Mejorar el performance genético de los potrillos y potrancas para el abastecimiento a la fuerza operativa. 2.2.7. g.. Incrementar el número de yeguas seleccionadas.. h.. Optimizar e incrementar la producción láctea.. ORGANIZACIÓN DE LA INSTITUCIÓN. 2.2.7.1. Organización según CAP 12.

(24) JEFATURA. DPTO ADMTVO. DPTO PECUARIO. DPTO COMERCIALIZ. DPTO AGRICOLA. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Figura N° 1. Asignación de Personal. 2.2.7.2. Organización Funcional. JEFATURA. C. DPTO ADMTVO. DPTO AGRÍCOLA. DPTO PECUARIO. DPTO COMERC.. DPTO ECONOMIA. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Figura N° 2. Organización Funcional del Personal. 13.

(25) 2.2.8. MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES Este manual es de importancia para todo el personal (militar y civil) del CARETACNA, en razón que su contenido dará a conocer las funciones específicas de cada cargo, su ubicación dentro de la estructura orgánica, línea de autoridad, relación de coordinación (interna y externa), y responsabilidad. El presente manual se basa en los dispositivos legales vigentes (ROF, Dtva.001 INAP año 95, Dtva 001 H-1ro de Mar 99 (DIPLANO) y del CAP vigente aprobado. El presente Manual de Organización y Funciones deberá ser leído en forma obligatoria por todo el personal componente del CARE-TACNA.. 2.2.8.1. FUNCIÓN GENERAL, LÍNEA DE AUTORIDAD Y ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL 2.2.8.1.1. FUNCIÓN GENERAL Producir ganado equino para satisfacer las necesidades del Ejército a.. Administrar en forma empresarial los recursos naturales, económicos, Financieros y otros puestos bajo responsabilidad. b.. Poner en ejecución los estudios y proyectos aprobada por el Comando. c.. Realizar actividades agropecuarias que sirvan de apoyo a la crianza de equinos. d.. Comercializar los productos que produce al por mayor, dando. prioridad a. los bazares y unidades del Ejército 2.2.8.1.2. LINEA DE AUTORIDAD 14.

(26) El CARE-TACNA depende directamente del Servicio de Veterinaria del Ejército y de la Sub. Dirección de Operaciones Logísticas de la DILOGE y estará al mando del Dpto. Pecuario, Dpto. Agrícola Dpto. de comercialización y el Dpto. Administrativo; El cargo estará representado por un Mayor de cualquier arma o servicio. 2.2.8.2. FUNCIONES ESPECÍFICAS Y RELACIONES DE COORDINACIÓN DE LOS DEPARTAMENTOS QUE CONFORMAN EL CARE-TACNA 2.2.8.2.1. ÓRGANO DE DIRECCIÓN a.. CARE-TACNA (1) Funciones Específicas (a). Producir ganado equino para satisfacer las necesidades del Ejército.. (b). Administrar en forma empresarial los recursos naturales, económicos, financieros y otros puestos bajo su responsabilidad. (c). Poner en ejecución los estudios y proyectos aprobados por el comando. (d). Realizar actividades agropecuarias que sirvan de apoyo a la crianza de ganado equino. (ll). Comercializar los productos que produce al por mayor, dando prioridad a los bazares y Unidades del Ejército. b.. Jefatura del CARE-TACNA (1) Funciones Específicas Producir ganado equino para satisfacer las necesidades del Ejército. El cargo está representado por un Oficial del grado de Mayor de cualquier Arma o Servicio.. 15.

(27) (2) Línea de Autoridad Se encuentra bajo la autoridad del Servicio de Veterinaria del Ejército y de la Sub Dirección de Operaciones Logísticas de la DILOGE mando. y tiene bajo su. a los departamentos (agrícola, pecuario, comercialización. y. administrativo) (3) Relaciones de Coordinación (a) S-4 (SECCIÓN DE LOGÍSTICA) En actividades administrativas y operativas relacionadas al Planeamiento y Organización de Abastecimiento, Mantenimiento, Control Patrimonial y Agropecuaria. Con los SSLL en cuanto al equipamiento de Ingeniería, Comunicaciones, Intendencia, Material de Guerra y otros. S-1 (SECCION PERSONAL) En cuanto a la posibilidad de satisfacción de efectivos y en lo referente al código de OMES de Oficiales, Tcos–SSOO, Tropa y clasificador de cargos de EECC.. (c) Con todas las reparticiones del Ejército. En actividades administrativas y de coordinación b.. Sub. Jefatura (1) Funciones específicas (a) Establecer normas y procedimientos para el funcionamiento del CARETACNA de acuerdo a disposiciones emanadas por el MY Jefe del CARETACNA. 16.

(28) (b) Coordinar las funciones de los Departamentos, Secciones que conforman el CARE-TACNA. (c) Supervisar el desarrollo de los asuntos administrativos del CARE-TACNA. (d) Reemplazar al Jefe en caso de ausencia. (2) Línea de Autoridad Se encuentra bajo la autoridad del Jefe del CARE-TACNA; tiene el mando el Departamentos administrativo y pecuaria El cargo estará representado por un Oficial de cualquier grado (3) Relaciones de coordinación (a). Con el Jefe del CARE-TACNA, en cuanto a disposiciones para el. cumplimiento de las funciones en la parte administrativa del CARE -TACNA. (b). Con los Jefes de los Departamentos, Secciones. para supervisar el. cumplimiento y desarrollo de sus funciones. 2.2.8.2.2.. ÓRGANOS DE APOYO. a. Departamento Administrativo (1) Jefatura del Departamento (a) 1. Funciones Específicas. Asesorar al Señor Mayor Jefe del CARE-TACNA en la administración de personal, inteligencia, instrucción, logística, informaciones y derechos humanos; acorde con las normas y procedimientos vigentes emitidos por el SVETE.. (b) Línea de Autoridad. 17.

(29) Se encuentra bajo la autoridad del Jefe del CARE-TACNA, y tiene el mando la parte administrativa del CARE-TACNA, el cargo estará representado por un Oficial del grado de, My ó Cap. de cualquier arma o servicio. (c) Relaciones de Coordinación 1. Con el Jefe de personal del CARE-TACNA En cuanto al trámite y. cumplimiento. de la documentación. correspondiente al Departamento Administrativo. 2 Con los Departamentos y secciones del CARE-TACNA con respecto a asuntos de Personal, Inteligencia, Instrucción, Logística, Información, Derechos Humanos y Archivo del CARE-TACNA. (2). Sección Administrativa. (a) Funciones Específicas 1. Asesorar al Jefe del Departamento Administrativo en los aspectos relacionados a la administración del Personal, Inteligencia, Instrucción, Informaciones, DDHH y archivo.. 2. Mantener actualizado los cuadros de efectivos de organización y de día.. 3 Realizar apreciaciones, presentando las recomendaciones sobre los aspectos de Personal, Inteligencia, Instrucción, Informaciones, DDHH. 4 Controlar y actualizar el archivo del CARE-TACNA. (b). Línea de Autoridad. 18.

(30) Se encuentra bajo la autoridad del Jefe del Departamento Administrativo, y tiene el mando del Negociado de Personal-Archivo, InteligenciaInstrucción e Informaciones- DDHH, el cargo estará representado por un Técnico Enfermero. (c). Relaciones de Coordinación 1 Con el Jefe del Departamento Administrativo En cuanto al trámite y cumplimiento de la documentación correspondiente a personal Personal-Archivo, Inteligencia- Instrucción e InformacionesDDHH. 2 Con los Departamentos y secciones del CARE TACNA, con respecto a asuntos. de. personal. Personal-Archivo,. Inteligencia-Instrucción. e. Informaciones- DDHH. (3). Sección Logística. (a) Funciones Específicas 1 Asesorar al Jefe del Departamento Administrativo en lo relacionado a la administración logística. 2 Dirigir y controlar las actividades logísticas del CARE-TACNA, procurando alcanzar las metas trazadas. 3 Gestionar, obtener, distribuir y controlar los medios necesarios para el normal funcionamiento del CARE-TACNA. (b) Línea de Autoridad. 19.

(31) Se encuentra bajo la autoridad del Jefe del Departamento Administrativo, y tiene el mando del Negociado de logística del CARE-TACNA, el cargo estará representado por un Técnico EVM. (c) Relaciones de Coordinación 1. Con el Jefe del Departamento Administrativo En cuanto al trámite y cumplimiento de la documentación correspondiente a Logística.. 2. Con los Departamentos del CARE-TACNA Con respecto a asuntos de logística. 3. Con el SVETE En cuanto a coordinaciones sobre asuntos de logística.. (4) Sección Programación y Presupuesto (a) Funciones específicas 1. Planear, coordinar y controlar las actividades relacionadas con el planeamiento administrativo para el funcionamiento del CARE-TACNA.. 2. Participar en el planeamiento a corto plazo del Ejército formulando los Presupuestos de Recursos Ordinarios y Recursos Directamente Recaudados.. 20.

(32) 3. Asesorar al Jefe del CARE-TACNA, en los aspectos Técnicos Administrativos relacionados con la función de control de la ejecución de los Presupuestos Asignados.. 4. Proponer normas y procedimientos para la administración y control eficiente de los recursos Financieros y Agropecuarios del CARE-TACNA.. 5. Controlar la ejecución de los Presupuestos de Recursos Ordinarios Recursos Directamente Recaudados mediante la Programación, seguimiento y recepción de las Resoluciones Jefatura les expedidos por la OEE.. 6. Fiscalizar los documentos fuentes de compromiso con cargo a los Presupuestos que administra el CARE-TACNA.. (b) Línea de Autoridad La Sección Programación y Presupuesto depende Jerárquicamente del Jefe del Departamento administrativo, su autoridad está representada por un. EECC. contador (c) Relaciones de Coordinación 1. Con los demás departamentos del CARE-TACNA se coordina sobre los avances de. Ejecución mensual del presupuesto de funcionamiento e. inversiones 3. Con el Departamento Agropecuario se coordina las actividades y programación del presupuesto de recursos directamente Recaudados. 4. Con el Comité Especial de adquisiciones se coordina sobre la ejecución. 21.

(33) presupuestadas acorde con los procesos y licitados efectuadas.. 2.2.8.2.3. a.. ÓRGANOS DE LINEA. Departamento Agropecuario (1) Jefatura del Departamento (a) Funciones Específicas 1. El Jefe del departamento Agropecuario desempeña funciones en el CARETACNA desplazándose a los fundos donde se pastorea el ganado dando cuenta al Jefe de Unidad, las necesidades y recomendaciones a adoptar. 2. Dictar normas y Procedimientos que deben regir las actividades del personal de las secciones. 3. Formula diariamente un memorándum al Jefe de Unidad en que dará cuenta de las novedades que hubiera.. 4. Mantiene al día el cuadro de situación de efectivos de todas las especies y los niveles de producción pecuaria.. 5. Mensualmente a más tardar al día 25 de cada mes deberá formular el informe de su sección de acuerdo a los modelos establecidos.. 6. Formula los pedidos de abastecimiento de material permanente y de consumo, los mismos que estarán a su cargo.. 7. Mantener al día sus libros y registros de material de veterinaria así como las tarjetas de ganado equino y vacuno.. 22.

(34) 8. Hacer la gestión correspondiente para la propuesta de ganado para reforma. 9 Debe de estructurar un cuadro de disponibilidad de equinos que están aptos para servir en las Unidades de tropa.. 10 Llevar el control sanitario de ganado dando las recomendaciones. 11 Fija los tipos de ración para el ganado equino y vacuno a fin de que sean valorizadas por la sección contabilidad. 13 Debe de estructurar a más tardar el 05 de Enero de cada año la memoria anual del año anterior en la parte que corresponde. b) Línea de Autoridad Es un Departamento de evaluación y control de las actividades del CARETACNA, depende jerárquicamente del Jefe del CARE-TACNA al mando las secciones Agropecuaria, el cargo está representado por un Oficial de grado de cualquier grado.. 2.2.8.3.. CUADRO ORGÁNICO DE CARGOS CUADRO N° 1 Estructuración Orgánica del CARE-TACNA. Designación Estructural JEFATURA. Nº Grado Cargo Clase 1. Grupo Ocupacional. Denom. Cargo Clasif. Denom. Cargo Estructural. Función Espec. de/Cargo. JEFE. ANEXO 01. TTE CRL. 1 DPTO ADMINISTRATIVO 1 DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO. 1 1 1. TTE CRL TCO TCO. OFL de EM TCO TCO. JEFE DPTO JEF SEC Admtva JEFE NEG PERS – ARCH.. ANEXO 02 ANEXO 03 ANEXO 04 .ANEXO 05 ANEXO 06 ANEXO 07. 23.

(35) 1 1 1 1. SECCION INFORMATICA Y EST. DPTO PLAMTO, PROG Y PPTO. DPTO ABASTO / MANTO. DPTO AGROPECUARIO. SO SO TCO. 1 1 1 1 1 1 1 1. TCO SO SO TCO EC EC EC. TCO E. TCO. TCO. 1. TCO. TCO. 1 1 1. TCO TCO. 1 1 1. TCO TCO TTE CRL MY EC MY. 1. TCO. AEM. 1 1 1 1 1 1. TC TCO TCO3 TCO1 TCO3 TTE CRL TCO. 1 1 1. DPTO DE CONTROL PATRIMONIAL. 1 1 1. TTE CRL TCO1 TCO1 TTE CRL TCO TCO TTE CRL TCO TCO. 1 1. TCO TCO. 1 1 1 1 1 1. TCO. TCO TCO TCO TCO. TCO TCO TCO. CHOFER. JEFE NEG INTELIGENCIAINSTRUC. AUX NEG INTELIGENCIAINSTRUC. JEFE SECC LOGÍSTICA AUX. LOGÍSTICA JEFE NEG SS GG CHOFER MAYORDOMO TRABAJADOR DE LIMPIEZA JARDINERO JEFE NEG INFOMACION Y DDHH JEFE SECCIÓN. AUX EM INFO TCO INFORM JEFE NEG SOP. TEC TCO NFORM JEFE NEG EST. OFL PLMTO JEFE DEPARTAMENTO OFL PLMTO SAA OFL PROGRA. AEMI OFL VET A/ABASTO AUX EM AUX EM AUX EM OFL EM. ANEXO 08 ANEXO 09 ANEXO 10 ANEXO 11 ANEXO 12 ANEXO 13 ANEXO 14 ANEXO 15 ANEXO 16 ANEXO 17 ANEXO 18 ANEXO 19 ANEXO 20 ANEXO 21 ANEXO 22 ANEXO 23 ANEXO 24. JEFE SECC TCO CONTABLE JEFE SECC. ANEXO 25 ANEXO 26 ANEXO 27. AUX NEG PLANES, ORGANIZ Y MOV. JEFE DPTO JEFE SECC ABASTO AUX SECC ABASTO JEFE SECC MANTO AUX SECC MANTO JEFE DPTO. ANEXO 28. JEFE SECC AGROPECUARIO AUX SECC AGROPECUARIO JEFE SECC EVAL ECO. ANEXO 35 ANEXO 36 ANEXO 37. AUX SECC EVAL ECO. ANEXO 38. JEFE SECC RDR.. ANEXO 39. ANEXO 29 ANEXO 30 ANEXO 31 ANEXO 32 ANEXO 33 ANEXO 34. TCO. ENF VET TCO AGROP. ENF VET TCO CONTAB TCO CONTAB. TCO TCO. OFL EM ENF VET ENF VET. JEFE DPTO JEFE SECC INVEST/DES. JEFE SECC DOCTRINA. TCO TCO. OFL EM ENF VET ENF VET. JEFE DPTO JEFE SECC SPV JEFE SECC SA. ANEXO 43 ANEXO 44 ANEXO 45. OFL EM. JEFE DPTO JEFE SECC CREAS JEFE SECC ALTAS JEFE SECC BAJAS Y DISP FINAL JEFE SECC INVENT PATRIM. ANEXO 46 ANEXO 47 ANEXO 48. TCO. 1. DPTO SPV – SA. TCO. SO. 1. DPTO APOYO TÉCNICO. AUX NEG DE PERS. MESA PARTES DPTO ADM. EC TCO. ENF VET. TCO TCO. ENF VET ENF VET. ANEXO 40 ANEXO 41 ANEXO 42. ANEXO 49 ANEXO 50. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. 24.

(36) 2.3 .ANÁLISIS FODA A continuación realizaremos el estudio de la situación de una Institución, analizando sus características internas y su situación externa que permite conocer la situación real en que se encuentra.. 2.3.1 ANÁLISIS INTERNO CUADRO N° 2 Análisis Interno de la Institución FORTALEZAS. DEBILIDADES. F1: Centro Agropecuario del Ejército más Grande D1: El abastecimiento de insumos del Sur del País. se realiza desde la ciudad de Lima. D2: El presupuesto designado F2: Cuenta con instalaciones, maquinaria y Equipo para las labores agrícolas no es el propio. suficiente. F3: Cuenta con gran cantidad de área de terreno D3: No cuenta con infraestructura para realizar agricultura y ganadería. de riego. F4: Personal trabaja y vive en el lugar D4: La maquinaria y equipo es (instalaciones). viejo y obsoleto. D5: El personal no es suficiente F5: El abastecimiento de agua de regadío es para la realización de las continuo y abundante. principales labores. F6: Se encuentra cerca de la capital de la D6: La instalación no se cuenta provincia. con todos los servicios básicos. F7: Se pueden realizar siembras de cultivos por el D7: El jefe de la instalación es sistema partidario con agricultores de la zona. sustituido anualmente. Fuente: Elaboración propia. 25.

(37) a) FORTALEZAS. F1: Centro Agropecuario más grande del sur del país.. Es el mayor productor de ganado Equino para las fuerzas operativas del Ejército a nivel Nacional, y el segundo en producción agrícola.. F2: Cuenta con instalaciones, maquinarias y equipo propio.. Las maquinarias y equipos es de suma importancia para poder preparar los terrenos, traslado de cosechas, y las labores culturales que se realizan a los cultivos instalados, el centro cuenta con tractores agrícolas, con sus respectivos implementos, moto fumigadoras, y equipo para las labores de riego y mantenimiento de terrenos.. F3: Cuenta con gran cantidad de área de terreno para la realización de la agricultura y ganadería.. Los terrenos con los que cuenta la institución son de gran extensión 170 hectáreas de terreno agrícola, y 200 hectáreas de terreno por recuperar, toda esta área se encuentra junta, lo que hace que los gastos administrativos, operativos y logísticos sean más bajos, además se puede obtener mayor producción que hace que se puedan negociar los precios de los productos para obtener una mayor rentabilidad.. F4: Personal trabaja y vive en el lugar (instalaciones).. El personal que labora en la institución Se encuentra en el fundo las 24 horas del día de lunes a viernes, esto facilita la planeación y desarrollo de las actividades que se realizaran en los sucesivos días, haciendo que todo el personal se encuentre como en familia. Respondiendo a cualquier eventualidad hasta en horas de la noche. 26.

(38) F5: El abastecimiento de agua de regadío es continuo y abundante.. El Valle de Locumba se encuentra abastecido de agua por dos ríos afluentes: Uno de ellos por donde escurre poca cantidad de agua y solo escurre un gran volumen de agua en las pocas de lluvia, ocasionando que este se desborde por el caudal de sus agua, arrasando plantas de su cauce y llevándose terrenos de cultivo de las zonas más vulnerables e inundando los terrenos de la partes bajas de la cuenca. El otro rio proviene de la Laguna de Aricota, por el cual discurre las aguas que se utilizan para el funcionamiento de la hidroeléctrica de Aricota, lo que hace que se mantenga un volumen de agua constante y permanente a lo largo de todo el año, permitiendo el riego por gravedad de todos los terrenos que se encuentran en el valle.. F6: Se encuentra cerca de la capital de la provincia.. La provincia Jorge Basadre es una de las más importantes del Departamento de Tacna, su capital es el distrito de Locumba que se encuentra ubicada a 20 kilómetros de nuestras instalaciones, este distrito cuenta con entidades financieras, La mayoría de las instituciones públicas y es donde se realiza el movimiento financiero de la provincia, además también en donde podemos encontrar el abastecimiento de insumos y mano de obra (cuadrillas) para poder realizar las actividades agrícolas.. F7: Se pueden realizar siembras de cultivos por el sistema partidario con agricultores de la zona.. Debido a la cantidad de hectáreas de terreno de cultivo con el que cuenta la institución y al bajo presupuesto que se maneja para realizar las labores agrícolas, no se puede realizar el manejo y siembra de la totalidad de terreno, teniendo que contar con el apoyo. de personas naturales o empresas ya conocidos, con los cuales se realiza 27.

(39) contratos para la instalación de cultivos en los terrenos faltantes, mediante el sistema partidario.. b). DEBILIDADES. D1: El abastecimiento de insumos se realiza desde la ciudad de Lima.. Los insumos que se utilizan para la siembra, mantenimiento y cosecha de los cultivos instalados en los diferentes terrenos, son adquiridos en la ciudad de Lima, los cuales con enviados en trasporte terrestre hasta nuestras instalaciones, pero muchas veces estos abastecimientos no llegan oportunamente, teniendo que recurrir a otros medios para cumplir con lo programado.. D2: El presupuesto designado para las labores agrícolas no es el suficiente.. Anualmente se realiza una programación de presupuesto para las distintas actividades que se realizan en la institución, pero muchas veces esta programación se ve afectada por el recorte de presupuesto que el estado realiza a todas las instituciones públicas, o simplemente a que algunas partidas tienen mayor prioridad que las designadas a la producción agrícola.. D3: No cuenta con infraestructura de riego.. El sistema de riego que se aplica en el Centro Agropecuario es por gravedad, para la conducción del agua no se cuenta con canales de concreto, teniendo que conducir el agua por medio de acequias, estas acequias con el tiempo se llenan de mala hierba y arena arrastrada por el rio asiendo que cada vez llegue a los campos menos volumen de agua, teniendo que ser limpiadas periódicamente para que puedan conducir un volumen suficiente de agua. 28.

(40) D4: La maquinaria y equipo es viejo y obsoleto.. La maquinaria y equipo con la que se cuenta en la actualidad esta propensa a malograrse debido a que cuenta con aproximadamente 30 años de uso, debiendo tener más cuidado en su uso ya que la avería de alguna de estas maquinaria retrasaría las labores programadas.. D5: El personal no es suficiente para la realización de las principales labores.. Las labores agrícolas son diversas y en todo momento, la principal labor es el riego que es el que tiene que realizarse con bastante frecuencia dependiendo de la época. Las labores culturales como la siembra, fumigación abonamiento y cosecha, son labores para lo cual se tiene que hacer la contratación de personal para realizarlo. El personal permanente que labora en el Centro Agropecuario no alcanza a cubrirlas labores principales.. D6: La instalación no se cuenta con todos los servicios básicos.. La zona donde se encuentran las instalaciones de la unidad, es rural. A esta zona solo llega la electricidad, pero no, el agua potable, teniendo que utilizar agua del rio para las labores de aseo personal. El agua del rio tiene un alto contenido de boro y azufre, haciendo que esta no sea apta para el consumo humano, teniendo que transportar el agua potable para consumo, desde el distrito de Locumba.. D7: El jefe de la instalación es sustituido anualmente. En la agricultura la planificación de las actividades se realiza de un año para otro, de igual manera los cultivos son anuales, así que en Enero de cada año el Jefe es relevado por un nuevo Jefe del Centro Agropecuario, este muchas veces tiende a 29.

(41) cambiar lo planeado o cambia la forma de trabajar, dando prioridad a los asuntos castrenses o a la producción de ganado equino, dejando de lado la producción agrícola. 2.3.2. ANÁLISIS EXTERNO DE LA INSTITUCIÓN CUADRO N° 3 Análisis Externo de la Institución. OPORTUNIDADES. AMENAZAS. O1: Debido al volumen de producción se puede exportar. O2: Puede realizar convenios con instituciones y empresas. O3: Se obtiene un gran volumen de productos agrícolas. O4: Se obtiene productos de buena calidad y muy cotizados en el mercado. O5: Se puede obtener una mayor rentabilidad por venta de los productos.. A1: Susceptible a inundaciones y Huaycos. A2: La maquinaria se encuentra propensa a sufrir averías. A3: El clima de la zona puede presentar heladas. A4: Es susceptible a la presencia de plagas y enfermedades. A5: La venta de productos se realiza en el mercado nacional.. Fuente: Elaboración propia a). OPORTUNIDADES. O1: Debido al volumen de producción se puede exportar.. Los diferentes cultivos instalados en los terrenos del Centro Agropecuario tienen una determinada fecha de siembra y cosecha, esto nos permite tener todo el producto cosechado al mismo tiempo, teniendo todo el producto en grandes volúmenes para poder exportar.. O2: Puede realizar convenios con instituciones y empresas.. 30.

(42) Ya que el área de terreno es bastante grande las instituciones y empresas se interesan en realizar convenios tal es el caso de las Universidades para transferencia tecnológica practicas o intercambio de experiencias, y para las empresa el acopio de los productos ya que pueden ser abastecerse de los diferentes productos en un solo lugar y así no tener que realizar un acopio de los productos en diferentes lugares.. O3: Se obtiene un gran volumen de productos agrícolas. La obtención de volumen en los productos agrícolas hace que se pueda negociar mejor los productos, obtener mayor precio y por ende una mayor rentabilidad económica.. O4: Se obtiene productos de buena calidad y muy cotizados en el mercado. La presencia de algunos minerales en el agua (boro, azufre etc.), hace que los productos agrícolas obtenidos sean diferentes a todos los productos a nivel nacional. Los productos cosechados como son la Cebolla, el Ají, Maíz, Ajo, entre otros, tengan mayor dureza y resistencia, un mejor acabado y una mejor presencia, siendo estos reconocidos a nivel nacional, lo que hace que sean mejor cotizados en el mercado, obteniendo un mayor precio.. O5: Se puede obtener una mayor rentabilidad por venta de los productos. La venta de productos que tengan buena resistencia y dureza pueden ser transportados por mayor tiempo sin que este sufra un deterioro o cambie su aspecto, es el caso de la cebolla que puede ser trasportada hasta el Ecuador donde se puede obtener mejor precio que el mercado nacional.. b). AMENAZAS 31.

(43) A1: Susceptible a inundaciones y huaycos.. El abastecimiento de agua para regadío es directamente del rio, en las épocas de lluvia el rio sufre crecidas que pueden incrementar hasta 500 veces su caudal normal, ocasionando que este se desborde de su cauce, llevándose con él, terreno de cultivo y provocando inundaciones en otros terrenos, causando pérdidas significativas en los fundos agrícolas y también en los sembríos.. A2: La maquinaria se encuentra propensa a sufrir averías.. La maquinaria con la que cuenta el Centro agropecuario tiene una antigüedad de aproximadamente 30 años, de manera que estos están viejos y desgastados y en el momento menos esperado pueden quedar inutilizados.. A3: El clima de la zona puede presentar heladas.. Por la experiencia y los registros obtenidos en la época de invierno esta zona suelen presentarse heladas, ocasionando la perdida de cultivos por heladas, como son el maíz, ají y alfalfa.. A4: Es susceptible a la presencia de plagas y enfermedades.. Como todo valle costero la presencia de plagas y enfermedades es frecuente en la época de verano, llegando a causar daños irreversibles en los cultivos atacados, para evitar esta situación se deben aplicar preventivos de manera que podemos evitar la presencia de estas plagas.. A5: La venta de productos se realiza en el mercado nacional.. 32.

(44) Como se sabe el mercado nacional es muy fluctuante en el precio de sus productos, los productores de productos agrícolas deben hacer un estudio de mercado, para tratar de agarrar un buen precio en el momento de la cosecha, pero esto no garantiza, debido a que el precio de los productos puede cambiar muy rápido, ocasionando pérdidas en la inversión, pero cuando la inversión es grande las perdidas también lo son.. 2.4.. ACTIVIDADES DONDE SE REALIZA LÍNEAS DE PRODUCCIÓN Y. SERVICIOS. El Departamento Agrícola del Centro Agropecuario y Remonta del Ejército se divide en dos secciones que son las fundamentales y es donde se cimienta la existencia de este Centro las que son la sección Pecuaria y la Sección Agrícola.. 2.4.1. SECCIÓN PECUARIA. Es la que está encargada la crianza reproducción y mantenimiento de ganado Equino, Vacuno y Ovino.. 2.4.1.1. GANADO EQUINO.. El ganado Equino está compuesto por Yeguas Madres, Sementales y la recría. Todo este ganado es pasteado por grupos en los diferentes campos de alfalfa, cuando alcanzan la edad de 4 años los porillos y potrancas son seleccionados para ser distribuidos a lo largo de todas las unidades de caballería a nivel nacional.. 33.

(45) CUADRO N° 4 Número de Ganado Equino. N/O. DENOMINACIÓN. CANT. OBS. 01. SEMENTALES. 03. 02. YEGUAS MADRES. 62. 03. POTRILLAJE 2012. 01. ( 01 Po ). 04. POTRILLAJE 2013. 25. ( 13 Po. 12 Pa. ). 05. POTRILLAJE 2014. 38. ( 19 Po. 19 Pa. ). 06. POTRILLAJE 2015. 36. ( 14 Po. 22 Pa. ). TOTAL. 165. Fuente: Departamento Pecuario. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 1. Vista del ganado equino pastando en los campos de alfalfa. 2.4.1.2. GANADO VACUNO. Esta actividad es complementaria permite la obtención de ingresos económicos por la venta de leche fresca. 34.

(46) CUADRO N° 5 Número de Ganado Vacuno. DENOMINACIÓN. CANT. N/O 01. VACAS. 11. 02. VAQUILLONAS. 02. 03. TERNERAS. 04. 04. TERNEROS. 01. TOTAL. 18. Fuente: Departamento Pecuario. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 2. Vista del ganado Vacuno pastando en los campos de alfalfa. 2.4.1.3. GANADO OVINO. La crianza de ganado Ovino es completaría permite la obtención de ingresos económicos producto de la venta de su carne.. 35.

(47) CUADRO N° 6 Número de Ganado Ovino N/O. DENOMINACIÓN. CANT. 01. CARNEROS. 03. 02. OVEJAS MADRES. 35. 03. BORREGAS. 14. 04. BORREGOS. 03. 05. CORDEROS. 30. 06. CORDERAS. 23. TOTAL. 108. Fuente: Departamento Pecuario. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 3. Vista del ganado Ovino pastando en los campos de alfalfa. 2.4.2. SECCIÓN AGRÍCOLA.. La actividad agrícola es una de las más importantes ya que con ella se hace posible la manutención de todo el ganado existente en el Centro Agropecuario además genera los mayores ingresos para la institución. Los terrenos agrícolas están compuestos por fundos que están distribuidos a lo largo de todo el valle y están nombrados de. 36.

(48) acuerdo al sector donde se encuentren, los fundos se dividen a su vez se dividen en potreros que son áreas más pequeñas en donde se realizan la siembra de cultivos. El Centro está compuesto por 09 fundos que son:. FUNDO CAPILLA ÁREA CULTIVABLE: 10.04 Hectáreas. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 4. Vista panorámica de los campos del fundo Capilla. FUNDO CHIPE ÁREA CULTIVABLE: 18.02 Hectáreas. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 5. Vista panorámica de los campos del fundo Chipe. 37.

(49) FUNDO COAYLATA ÁREA CULTIVABLE: 36.31 Hectáreas. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 6. Vista panorámica de los campos del fundo Coaylata FUNDO MOLINO ÁREA CULTIVABLE: 13.06 Hectáreas. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 7. Vista panorámica de los campos del fundo Molino FUNDO PEDREGAL ÁREA CULTIVABLE: 33.33 Hectáreas. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 8. Vista panorámica de los campos del fundo Pedregal. 38.

(50) FUNDO SAN ANDRÉS ÁREA CULTIVABLE: 24.95 Hectáreas. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 9. Vista panorámica de los campos del fundo San Andrés FUNDO TRAPICHE ÁREA CULTIVABLE: 9.92 Hectáreas. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del A. Fotografía N° 10. Vista panorámica de los campos del fundo Trapiche FUNDO TOMASIRI ÁREA CULTIVABLE: 26.43 Hectáreas. Fuente: Centro Agropecuario y Remonta del Ejército. Fotografía N° 11. Vista panorámica de los campos del fundo Tomasiri 39.

(51) 2.4.2.1. SITUACIÓN ACTUAL DE LOS TERRENOS DEL CARE-CHIPE CUADRO N° 7 Cantidad de Terreno del CARE-TACNA. ÁREA CULTIVABLE. FUNDO. ÁREA. CON. SIN. TOTAL. CULTIVOS. CULTIVO. ÁREA NO CULTIVABLE. ERIAZO, ARRAZADOS POR EL RIO. ENMONTADO INSTALA MALA HIERBA, CIONES RECUPERACION COSTOSA. CAPILLA. 20.00. 10.04. 00. 9.96. CHIPE. 40.00. 18.02. 00. 8.42. 2.50. 8.15. COAYLATA. 78.00. 27.11. 9.20. 23.17. 2.50. 16.02. MOLINO. 36.10. 10.26. 2.80. 10.76. PEDREGAL. 20.75. 12.58. 00. 1.95. 3.20. 3.02. SAN ANDRES. 48.50. 20.45. 4.50. 18.75. 0.55. 4.25. SOJATA. 28.50. 11.70. 6.39. 10.41. TRAPICHE. 14.00. 6.42. 3.50. 3.74. TOMASIRI. 54.00. 13.25. 13.18. 14.22. 4.35. 9.00. 339.85. 129.83. 39.57. 101.38. 13.10. 50.06. Área cultivable: 169.40 ha.. SALINOS. 9.28. 2.91. 3.00. 0.34. 5.91. Área no cultivable: 170.45 ha.. Fuente: Departamento Agrícola. 2.4.3. ACTIVIDADES DIARIAS.. 2.4.3.1. PECUARIA. La Seccion Pecuaria se encarga de la alimentacion, reproduccion y cuidado de todos los animales, diariamente el ganado sale a realizar el pastoreo en grupos los que se dividen en grupos de Yeguas Madres, Potrancas, Potrillos, los cuales son conducidos hacia los campos para luego ser colocados en un cerco electrico para su pastoreo. 40.

(52) El ganado vacuno pasta en un grupo diferente a los caballos, por detrás de hambos grupos pastan el ganado ovino. Para totas estas atividades se cuenta con el apoyo del personal de tropa que se encuenra sirviendo servicion militar en este Centro con la supervicion de Tecnicos y Sub Oficiales. El gefe de la Seccion es un oficial Veterinario, que es el responsable del planeamiento y desarrollo de todas las actividaes consernientes a este campo.. (a). Ganado Equino 1.. Pariciones. -. Diecisiete Dieciséis. (10) (11). potrillos potrancas. Quedando 05 yeguas parir. 2.. Entrega de ganado para la FO. -. SIETE (07) ejemplares extraordinarios de 1er nivel, para las FFOO.. 3.. Mortandad de Ganado Equino Denominación Mortandad Sacrificio TOTAL. 4.. 11. Relación y causa de muerte - Edema Linfático - Paro Cardiaco - Shock HipoBolemico Hemorragia Interna - Shock Cardio respiratorio por torsión instestinal - Shock Cardiorespiratorio a causa tetania aguda - Shock cardiorespiratorio por torsión instestin - Shock cardiorespiratorio por torsión instestin - Insuficiencia Hepatica - Shock cardiorespiratorio por torsión instestin. 5.. Yeguas por sacrificio (venta) -. Ninguna. 41.

(53) 6.. Situación de los sementales Existe tres (03) sementales (C. Pabillón y C. Mozambique), LAST DAI S/N Argentino. 7.. Incidencia de principales Enfermedades. a. TRAUMATOLOGÍA - Topinismo: tratamiento a base de despalmes, - Traumatismos: Fracturas, fisuras, esguinces, Heridas y hematomas. b. GÁSTRICOS:. Impactaciones, meteorismos, involuciones vólvulos. intestinales, torsiones e infecciones. c. NEUMÓNICAS : Influenza, respiratorias simples y agudas. d. Otros: Fotosensiblización, Tec, etc. 8.. Enfermedades más importantes. a.. Foto dermatitis:. b.. Linfangitis:. 9. Porcentaje de fertilidad Los índices de fertilidad para el presente año se espera alcanzar más del 80 % de fertilidad, como consecuencia los índices de nacimientos también se incrementan. 10. Abastecimiento de material y medicinas veterinarias -. El Centro no cuenta con instrumental quirúrgico, el material permanente. que se dispone es antiguo no permitiendo el adecuado tratamiento al ganado equino, requiriendo ser renovado. -. No se ha recibido la dotación de medicinas de uso veterinario para el. ganado, el abastecimiento no se ha realizado por parte del SVETE de acuerdo a. 42.

(54) las necesidades, como antiparasitarios para Equinos, ovinos y vacuno, antibióticos, topi cales y otros para el ganado. 11.. Alimentación. La alimentación es semi-intensivo (estabulado y pastoreo). 12.. Actividades diarias Reproducción y Manejo. a.. Retageo y monta. Realizados en los Meses de Setiembre a Enero actividad que se realiza diariamente tratando de estimular a las yeguas para entrar en celo, para luego realizar la monta natural.. b.. Inseminación Artificial. La técnica de inseminación artificial con semen congelado... c.. Situación reproductiva. Se realiza diariamente para determinar celos,. d.. Control de Neonatos. La limpieza y desinfección del ombligo del recién nacido es la primera actividad que se realiza luego se toma las medidas del recién nacido así como verificar su estado sanitario d.. Destete y marcación. e.. La actividad de destete se realiza entre los 6 a 7 meses de edad después. de ello se hace las marcas a fuego (MAF) en la espalda izquierda el año y el espalda derecha el Nº de nacimiento. 43.

(55) f.. Castración. Es recomendable castrar a los 30 meses de edad, cuando ya han descendido ambos testículos. g.. Calendario Sanitario. Se desarrollan de acuerdo al plan de trabajo las más importantes son las campañas de dosificación antiparasitarias, la prueba de Anemia Infecciosa (AIE).. h.. Despalme y tusado. Se realiza durante con la finalidad de evitar problemas sanitarios.. i.. Selección. Esta actividad se realiza con la finalidad de seleccionar las futuras madres, las que remplazaran o sumaran al lote de yeguas reproductoras, las que nos aseguraran el futuro del ganado.. 13.. Relación de Ganado Equino SEMENTALES YECUAS DE CRÍA POTRILLOS POTRANCAS CABALLOS INTERN.. 14.. (03) (62) (60) (52) (02). Diversos. Las actividades en la producción y reproducción de ganado son diversas, por lo que es necesario contar con el personal espeializado con la finalidad de mejorar los índices de producción, asegurando de esta manera el buen manejo del. 44.

(56) ganado, mejorar su calidad de vida y sobre todo tener resultados óptimos en la producción.. (b). Ganado Vacuno - La explotación de este ganado lechero, constituye un centro piloto donde el personal de oficiales y sub oficiales se especializan en esta crianza, además contribuye a la generación de recursos económicos (RDR) por concepto de leche.. - En la actualidad se cuenta el siguiente ganado vacuno: Vacas en Producción Vacas preñadas Vaquillas Terneras Terneros Toros TOTAL (c). 06 02 04 02 01 00 15. Ganado Ovino - Dicha explotación se realiza con la finalidad de mejorar el sistema de pastoreo en el CARE ya que estas realizan el paloteo mejorando el uso de las alfalfas. - Este ganado menudo, sirve como un soporte para la crianza del ganado equino; asimismo, para incentivar la crianza de otras especies las que servirán como RDR. -. En la actualidad se cuenta el siguiente ganado ovino: CARNEROS Macho OVEJAS Hembra BORREGAS Hembra TOTAL. 28 39 85 113. 45.

(57) 2.4.3.2 AGRÍCOLA. (1). Mano de obra. Para el cumplimiento del Plan de Explotación Agrícola que comprende el mantenimiento de los sembríos saldo de la campaña anterior y la instalación de nuevos sembríos, se cuenta con la participación de DOS (02) EC remunerados por el Ministerio de Defensa y (02) obreros CAS.. Para la cosecha y selección de ají y cebolla, se contrata personal obrero en forma eventual, de igual modo para la reapertura, mantenimiento de los canales matrices y la recuperación de terreno; asimismo, se ccuenta con la participación activa del personal de Tropa disponible para la cosecha del cultivo de maíz y manto de canales matrices.. (2). Labores agrícolas. La preparación del terreno de cultivo se realiza de acuerdo al cronograma de siembras elaborado previamente y de acuerdo a las exigencias de cada cultivo y disponibilidad de maquinaria agrícola en la secuencia siguiente: riego o machaco, aradura, pasada de punta, rastra de disco y surqueo.. Para los sembríos instalados por sistema de partidario (Ají, cebolla, maíz, etc.), el Centro tiene que entregar el terreno preparado, agua y asesoramiento técnico.. (3). Siembra, cosecha y manto de cultivos. En el presente año se instaló 23 Has de alfalfa, asimismo en la presente campaña agrícola, se ha tenido en cuenta la época de siembra favorable para cada sembrío.. 46.

(58) Durante el presente año, la instalación de cultivos se efectuó por el sistema de partidarios, tanto en Locumba como en Sama; asimismo, el mantenimiento de cultivos; así como, el control de malezas y fitosanitario esta a cargo del personal del Centro.. En cuanto a las condiciones climáticas se presentaron favorables para la instalación y mantenimiento de cultivos, lo que ha permitido la aplicación del riego en forma eficiente; así como, la instalación de nuevos cultivos en forma oportuna.. (4). Control Fitosanitario. Para el control de plagas y enfermedades en el cultivo de alfalfa, se empleó los productos químicos existentes en el almacén general del CARE.. (5). Control de malezas. El control de malezas en los alfalfares se efectuó en forma manual de acuerdo al cronograma establecido.. (6). Riegos. (a). Valle de Locumba. I.. Canales de riego. La Captación de agua, se realizó desde el mes de Enero a Diciembre, con apoyo de la Maquinaria Pesada Excavadora del Municipio de Locumba, los combustibles, viáticos y alimentación son asumidos por el CARE-TACNA, trabajos ejecutados por el Jefe de la Sección Agrícola, aveces recurrir a terceros para lograr cumplir con el. 47.

(59) objetivo de abastecer agua en un 100 % a los Fundos del CARE y que los cultivos cumplan su meta de producción en los plazos establecidos.. II.. Cauce del Rio Salado. Se realizó a partir del mes de Julio a Setiembre, con Maquinaria del Municipio de Locumba, apoyando con árboles de sauce para sacar ramas y plantar en las riveras del Rio salado y dar seguridad a los terrenos del CARE-TACNA, que fueron arrasados en los meses de Enero a Marzo, por el incremento del rio y dando la solución con el cauce del rio para futuros incrementos del rio.. III.. Sistema de riego. Los riegos que se practican en este Valle, la mayor parte son por gravedad, mediante un rol de riego flexible en los canales matrices como en el Fundo de Trapiche, Capilla, Sojata, Pedregal, Chipe, Molino, San Andrés y Coaylata.. (b). Valle de Sama. I.. Canales de riego. Se realizó el mantenimiento de los canales. II.. Sistema de riego. El riego en el Valle de Sama está conformado por dos sistemas, el de riego libre mediante un rol de riego en el mismo Valle de Sama y el riego tecnificado en la parte alta del valle (proter). (7). Situación de los Campos de Cultivo. 48.

(60) (a). ÁREA DE LOS TERRENOS CULTIVABLES POR FUNDOS (Hectáreas) CUADRO N° 8 Área de Terrenos Cultivables por Fundos FUNDO CAPILLA CAMPO N°. ÁREA TOTAL (Has). ÁREA CULTIVABLE. 1 2 3 4 5. 1.955 1.479 1.757 2.214 1.843 9.248. 1.90 1.40 1.70 2.00 1.80 8.80. 2.671 2.246 3.853 2.108 10.88. 2.00 0.00 0.00 0.00 2.000. 3.228 2.255 2.821 2.608 2.687 2.654 1.870 0.678. 0.00 0.00 0.00 0.00 2.30 1.50 1.80 0.678. 18.801. 6.278. 1.428 0.634 0.486 0.996 1.082 1.668 3.135 2.764 12.193. 1.400 0.00 0.00 0.00 0.00 1.60 2.30 2.76 8.064. 1.099 1.256 2.650 2.690 1.693 1.494 2.091 1.199 0.925 4.468 1.716 0.483 0.594 1.021 0.861 24.240. 0.80 0.81 2.65 2.69 1.69 1.49 2.09 1.199 0.925 0.00 0.00 0.00 0.50 0.00 0.80 15.652. 0.781 1.433 2.484 1.000 1.500 2.500 1.900 11.60. 0.70 1.20 1.70 1.00 1.50 2.50 1.50 10.100. FUNDO TRAPICHE 1 2 3 4 FUNDO SOJATA 1 2 3 4 5 6 7 8 FUNDO PEDREGAL 1 2 3 4 5 6 7 8 FUNDO CHIPE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 FUNDO MOLINO 1 2 3 4 7 8 9. 49.

(61) FUNDO SAN ANDRES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 FUNDO COAYLATA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 FUNDO TOMASIRI CAMPO N° 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 19 20 21 SUB TOTAL FUNDO PROTER CAMPO N° 1 2 3 4 5 6 SUB TOTAL TOTAL:. 2.503 2.393 1.718 1.468 2.105 2.055 2.432 1.955 1.444 1.346 1.290 3.902. 2.41 2.20 1.72 1.47 2.10 2.00 2.40 1.96 1.44 1.35 0.00 3.90. 24.61. 22.941. 3.163 5.181 2.793 2.295 2.832 5.423 2.832 1.594 0.550 0.650 1.200 1.000 2.300 2.800 0.500 1.200 0.800 37.11. 2.00 5.00 2.700 2.20 2.80 3.42 0.00 1.300 0.00 0.00 0.00 0.00 2.30 2.80 0.50 1.00 0.00 26.023. ÁREA (HAS) 1.2713 7.3246 1.9080 1.9046 1.3914 1.5858 2.4992 1.2292 1.3530 1.0621 1.2873 1.3843 1.4795 1.9444 1.1480 2.6344 2.6257 3.2730 37.306. ÁREA CULT. 0.000 3.400 0.500 0.500 0.000 1.500 0.000 1.200 0.000 0.700 1.200 0.900 1.000 1.500 0.600 0.000 0.000 0.000 13.000. ÁREA (HAS) 2.000. ÁREA CULT. 2.000 2.000 2.000 6.000 4.000 0.000 12.000 124.86. 6.000 4.000 18.000 30.000 215.987. 50.

(62) (b) ÁREA DE LOS TERRENOS NO CULTIVABLES POR FUNDOS (Hectáreas) CUADRO N° 9 Área de Terrenos No Cultivables por Fundos CAMPO FUNDO CAPILLA 02B 02C 03B 04B 05B 05C. ÁREA TOTAL. ÁREA SIN CULTIVO. 0.80 2.00 2.00 2.50 2.75 0.70 10.75. 0.80 2.00 2.00 2.50 2.75 0.70 10.75. 2.92 2.92. 2.92 2.92. 0.95 0.93 0.20 2.15 2.20 1.30 1.00 0.98 9.71. 0.95 0.93 0.20 2.15 2.20 1.30 1.00 0.98 9.71. 0.05 1.70 0.50 0.45 0.36 0.35 1.90 0.93 1.00 2.00 1.32 10.56. 0.05 1.70 0.50 0.45 0.36 0.35 1.90 0.93 1.00 2.00 1.32 10.56. 0.36 1.20 1.00 0.50 0.70 1.00 0.20 0.30 0.15 1.40 0.15 0.56 1.00 1.00 1.44 1.50 1.00 1.40 2.00 2.00 5.00 3.00 26.86. 0.36 1.20 1.00 0.50 0.70 1.00 0.20 0.30 0.15 1.40 0.15 0.56 1.00 1.00 1.44 1.50 1.00 1.40 2.00 2.00 5.00 3.00 26.86. FUNDO TRAPICHE 01. FUNDO SOJATA 01C 02B 03B 04B 05B 06B 07B 08B. FUNDO PEDREGAL 01A 01B 02B 03B 05B 6 07A 08B 09B 10B 10C. FUNDO CHIPE 01A 01B 03 03B 04A 04B 06 06B 07A 07B 09B 09C 10B 11A 11B 12A 14B 15A 16A 17B 18A 19A. 51.

(63) FUNDO MOLINO 01B 01C 02C 03B 03C 04B 05A 05B 06A 06B 07B 08B 09B SAN ANDRES 03B 04B 05B 05C 06B 07B 08B 09B 10B 11B 12A 12B FUNDO COYLATA 2-B 01B 3 03B 04B 05B 05C 06C 07B 08B 08C 09B 09C 10B 10C 11B 11C 12B 13C 14C 15B 16 16C FUNDO TOMASIRI 1 2 18 22 23 24 INSTALACION SUB TOTAL TOTAL:. 0.29 0.86 0.15 0.72 0.68 0.77 4.05 4.00 1.10 1.00 2.00 4.57 5.43 25.62. 0.29 0.86 0.15 0.72 0.68 0.77 4.05 4.00 1.10 1.00 2.00 4.57 5.43 25.62. 0.50 0.87 1.05 1.95 1.00 1.00 1.00 1.00 2.40 1.00 2.00 0.27 14.04. 0.50 0.87 1.05 1.95 1.00 1.00 1.00 1.00 2.40 1.00 2.00 0.27 14.04. 2.00 3.50 3.00 2.50 1.47 1.55 1.41 2.15 2.10 0.50 1.71 1.05 1.60 1.98 0.75 1.50 0.69 3.14 1.70 1.20 2.97 1.35 1.80 41.62. 2.00 3.50 3.00 2.50 1.47 1.55 1.41 2.15 2.10 0.50 1.71 1.05 1.60 1.98 0.75 1.50 0.69 3.14 1.70 1.20 2.97 1.35 1.80 41.62. 1.1826 1.0193 1.3241 5.2583 2.9015 4.8142 0.1942 16.694 158.7742. 1.1826 1.0193 1.3241 5.2583 2.9015 4.8142 0.1942 16.694 158.7742. Fuente: Departamento Agrícola-CARE - TACNA 52.

(64) CAPÍTULO 3 III.. DESARROLLO DEL TRABAJO. 3.1. TÍTULO DEL TRABAJO. IMPLEMENTACIÓN. DEL. PLAN. DE. TRABAJO. AGRÍCOLA. Y. MEJORAMIENTO EN LA LOGÍSTICA EN EL DEPARTAMENTO AGRÍCOLA DEL CENTRO AGROPECUARIO Y REMONTA DEL EJÉRCITO TACNA (CARE – TACNA). 3.2. INTRODUCCIÓN. La agricultura como toda actividad económica requiere una serie de pasos para transformar algunos insumos en un producto útil a la sociedad. A diferencia de los procesos industriales donde se valora la logística, en la agricultura no se le ha dado el puesto que merece y que en muchos casos puede ser la diferencia que los resultados sean positivos o negativos. 53.

(65) El proceso productivo en una empresa agropecuaria está basado en el uso de seres vivos, los que poseen leyes de comportamiento asociadas a su naturaleza y por ende determinan sus respuestas. Los estímulos sobre estos seres vivos son múltiples y por tanto los factores que inciden en la producción agropecuaria son diversos y difíciles de predecir.. La producción agropecuaria es muy dependiente de factores especialmente ambientales y por tanto esta producción implica tratar de manejar o pronosticar el comportamiento de factores que por su naturaleza son difíciles de modificar o ajustar a las necesidades productivas. Además del clima, la producción agropecuaria se basa en el uso del suelo y agua, recursos que poseen una alta variabilidad en su disponibilidad, tanto espacial como temporal, lo que hace aún más compleja su optimización.. La actividad agrícola es una de las más importantes ya que con ella se hace posible la manutención de todo el ganado existente en el Centro Agropecuario además genera los mayores ingresos para la institución. Los terrenos agrícolas están compuestos por fundos que están distribuidos a lo largo de todo el valle y están nombrados de acuerdo al sector donde se encuentren, los fundos se dividen a su vez en potreros que son áreas más pequeñas en donde se realizan la siembra de los cultivos.. La agricultura requiere de los medios tales como recursos humanos, logísticos y económicos, para instalación y mantenimiento de cultivos perennes, semi-perennes y anuales para poder realizar con de forma eficiente y eficaz se debe de contar con un plan de trabajo donde detalle todos los procesos que se realicen en el centro además que se puede planificar el gasto y la cantidad de insumos a utilizar para cada proceso y así tener una mejor disposición de los bienes del Centro Agropecuario y Remota del Ejército – Tacna (CARE - TACNA). 54.

(66) La instalación de los cultivos de la zona del Valle de Locumba tiene marcados las épocas de siembra, motivo por el cual se debe contar con los requerimientos en el momento indicado, dado que ni el cultivo ni las plagas y enfermedades esperan, por ese motivo se debe planificar y realizar la logística para que estos traten de llegar antes del inicio de la campaña Agrícola a fin de obtener buenos rendimientos de producción.. 3.3. OBJETIVOS. 3.3.1. OBJETIVO GENERAL. Incrementar el ingreso económico producto de las ventas de los cultivos agrícolas, mejorando el plan de trabajo agrícola y aplicando una mejor logística que establezca y describa las líneas de acción para el adecuado manejo, producción y aprovechamiento de los de los recursos agrícolas con los que cuenta el Centro Agropecuario y Remonta del Ejército.. 3.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: •. Implementar un plan de trabajo agrícola acorde con la realidad, Determinado la cantidad de área a sembrar y la forma de distribución de los diferentes cultivos.. •. Realizar una mejor logística de manera que todas las actividades concernientes a la producción, mantenimiento y comercialización de los cultivos producidos, así como también los insumos que sean requeridos para el cumplimiento de los objetivos se realicen de la mejor manera y en el momento adecuado.. •. Tener un estimado de la producción de los diferentes cultivos, para poder ofertarlos y buscar la mejor manera de comercializarlos.. 55.