Recomendaciones para el cultivo de yuca

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(1)//.jp-:). PARAEL CULTIVODE nJCA RECOI"IENDACIONES. 13.. PREPARACION DEL SUELO. ]3.I. La. preparación. varía. c o n s i d e r a b l e m e nE e d e a c u e r d o a l. cl ima, t ipo. d c s u e l o , v e g e L a c . i , ó n ,t o p o g r : a f í a y g r a d o d e n e c a n i z a c i ó n .. l)ondo es posible. trabajr. y dos rasLrilladas,. c o n b u e y e s o r n a q u Í n a r i a s e da t¡na ¿¡r¿rcl¡. L a p r e p a r a c i 6 n s e hace a 2Q-25 cn d e p t o f u n di d a d. r ¡ u c c s l a z o n a Í l o n ¿ Ds e d e s ¿ r r o l l a n e l r n a y o r n ú n e r o d e ¡ ' a í c e s .. 13.2. SIEMBRA. li1 sistcma utiIizado. dependede1 ti¡ro de suelo y cljma. Ilay vtrrir.'s. slsternas:. lln surc os C a m eI I o n c s Canti¡ s ll0nticuIos. Iln surcos. se. sienbra. en. s\¡elos. plonos,. (le textura. a r e r L o s a,. ¡li,lrrlr:. 1/.

(2) la ctiLo. Las egtacas vertical. pueden disponerse. en. el. campo en. posición. horiz-o¡¡t a 1,. o incl,inada.. Zonas con suelos enrre de precipiLación,. medio y. p e s a d o s y c o n I . ( ) ( ) ( i t n r n/ , l I r l ,. 1 a p o s i c i ó n puode ser c ualqulcra. Z o n a s d e s u e l o s a r c n o s o r i y p r e c i . p i . L aicó n i r r e g r ri r r r , l , r ¡ r r r i: -; c i 6 n v e l : ti c t l. cs la nós segura.. (!sLá (:rlLre 5. - r 0 cm..

(3) 78 /n DE POBT,ACI'ON DENSIDAD. 13.4. La población e6Lá regulada por el. tipo. dcstlno. variedad'. de suelos'. ,le la producción y sistema de cultivo'. p está entre P r í tarraa c C (o J ¡nl ssl ¡u i lm lv o humano [a P vo ub ¿ ul \a ' +cv iLó ¡ n por hoct.área, ctrando el de alrnidón o intlustria. tlcsLt¡¡o de la. mo a¡Eli ¡¡'i 15'000 m t 0 ' 0 0 O y 15.000 10.00O. prortucclón 'es l$. de concentrados se puede utilizar. I exLrrncc.fÓn r\, poblacioncs. de 15.000- 20.000. Las clistancias. más utillzadas. a I'0. son: monocultivo. x. I'0. x. I'2. x L.2¡ L.2 x 0.9 ne[ros. En cultivos aeoótadoses aconselablq separar ,. F-^ ^'l --ra a los surcos y corcar las rlistancias entre plantas'. VARIEDADES. I3.5. rendlnlenEor. Se ¿ebe Áembrar varledatles ¿e alto en la. zona,. cultnaria. excelcnEe calidad. buena adaptación. y bLtena pre$('ntírción'. sr:. puetle nencionar a 1a Pa).rairana,1a Naranjaleñ4, Abdona y llorquetllln cuc. son. vari.cd¿rdes regionales. y. dc. variedudcg. mcjori¡rl;ts tl-stín. l'ts. l l ¿ r in. h oi c ¡ r l ' - l L Y P - 1 2 '. I3,6. DU SF:}IILLA OBTTTNCION. 1,1 senrilLa debe obLenerse de plantas. naduras entre. de edad y se corlan del tercio medjo hacla arriba'. 8-I8. ¡tescs tlr'.

(4) 'Jt). ve L a s s e m i ] Lt taassd cdt ac ] l ot asljlóovs e n cj sóS e ndcess hsi e drataorápldal[eotey].as scnlll¿.s. esfán. viejas. muy Llgnificadas'. ántes de senhrar. a l¿ts estacas y sn observu si. hircer un corte. más de rres. cuando se demora en sal!r. se debe. hay emisión rle latcx'. segttndos, las estac¿rs están. de plant;ts d e s h i d r a E a d a sy s e d e s c a r E a n , N o s e d e b e n L o m a r c s t ; r c a s que presenten -sintomas de virus,. micoplasma o cüero de sapo' Esfas. j ( l l ' t ) t ' l l t( ll U t t(") l ¡nl li ltI ri ,: Lr i . 1'littttas rl.lr¡ tt. y 2-3 cn dc tliírnlcl,{rs est¿cas rlcbentener de l0 a 20 cm de longitud -. tfo. a ca s . d^ue i5' uv) óceñ"m C no n n m aá ss ¡u r¡J'. ( h ¿n d o e s. n e c e s a r i o a l m a c e n a r 6emil1á8. 6etas deben tener. l'0. m. y se de.ia rlc lt-rngiLud, se cnvuclvcll en c()stales de cabuYa mojad0s. Antes rle a lrnacen¿rrniento o slenbra'. serRiII a se d e b e d c s i l I r r r : L ¡ i r '. + Orthocide 6 gr/l itro.. con ¡laLathion I;5 cc/litro. I3.7. I€. CO¡{TROLDE MALMAS : d e c o m p e t e n c i a d e n r a l c z a s d e y u ca s o n l o s P r i m C , r t ) !. I t l periodo críticr¡. l 2 ( i días tle desarrollo,. e n e s t a e t a p a s e d e b e . h . l c e r c o n t r ó I m i r r l u iIr. quírnico o una conbinación de ambos'. r r (' r¡ll li r ! fl i f l l Fll me.i(¡r collt r o l. s e 0 1 ) t i e n e c u a n d o s e h i l c e u n a a p L i c a c i í r r t l. Le (le hcr bic idas m ¿ r n r t .¿ r I. v. -. a los 50-60 rlias se complemenlacon una deslri¡'rbtt.

(5) a. 80 l:nlrc. los. hc'rbi.cidas más usados cslán. :. (.otoran4-)KA/na Karnex 2 - 3kg/ha Goal. 2-4|/ha. Afalón. 2 - 3 kg,/ha. La siembra de cu-ltivos lntercal-ados y el uso de coberturas vegeLales son prácticas. 13.8. cullurales. de controL de malezas en yuca'. PRODUCCION DE YUCAEN C1JIJIVOSMIJLTIPLES. La producción de yuca inLercaLda con otros culEivos cada clí¡r coljra m.lyor imporLanci¿r, por alinentos. la. contribución. a u n a r n a y o r p r o d u c ci ó n d e. y mejor uso de1 espacio y tiempo' Para sembrar cultivos. intercalados con yuca se debc tener en cuenta que el ciclo vegetativo rlel culriv'o que se va a intercalar. n o s u p e r e l o s . 12 0 d í a s ,. qtle ntl. s e ¿ i nm u y a g r e s i v o s , L o l e r a n t e s ¿ l a s o m b r a v s e m b r a r l o s s i n u l t i i D ¿ a m t ' . n L {ó. } r n á x i m c ¡l 0 - 2 U d i a . s d e s p u ó s '. Los principales. Yuca //. asocios son :. Fríjol. : Dos surcos separados a 0.20 cn rlci de lLrca. Yuca ,// ilanÍ. : Igual. Yuca / / Ilitiz. : l. aI anterior. surco centrírl. a I n,. 2 s<'t¡illrts,'siL l<¡.

(6) por sitío).. Existe. una gran cantidad. plagas que atacan a Ia. de inseclos. a pesar de que es una planla. yuca. con gran capacidad de recuperarse deJ-. daño ocasionado.. Principales. yuca y. plagas. Nuvacron. Acaro,s. Acri"cid. !. Thrips. Roxi.ón. Mosca Blanca. Nuvacron. Gusanocachón. Dipterex Di nel. Horniga arr.. :. o l'li -. Lorsban. rex - CEbo.. Antes de. iniclar. que la yuca tiene. cua-lquier conErol. plagas. hay que considerar. un urnbral de daño económico alto. son fas plagas que si de resÍstencia. de. pueden Batar la. al ataque de plagas,. 40-60%, muy pocas. planEa, la yuca tiene. fuentes.

(7) E1 añublo bacLerial. (Ian¡nomonas. Le sÍguen en imporfancia :. -. Pudricj-ones radiculares. Illnia. necatrix,Sclerotiun. por. rolfsli,. Fusarium sp, Phi¡llr. sp, .Con-. crol : uso de semilla limpia, r o L a c i ó n d e c u l f i v o s .. Itfancha parda. de. la. yuda (Cercospora .henningsii). y. mancha. blanca (Cercospora caribae) eJ control indi.cado para anbas es reducÍr. exceso de humedad y aplj-cacj.ones de 6xido y oricloruro. el. de. cobre.. 13.12 MANEJO DE LA ruCA EI{ POST-COSECHA i. L Después de la de color. los. cosecha la tejÍdos. yuca se deteriora. muy rápidamente,. y se presenLan pudricÍones. canbia. por hongos y bacte-. rias,. Entre. las. técnicas. para la. conservación de la. yuca se pueden citar..

(8) 8l C o s e c h a e s c a f o na d a Lltilizacjón. de silos,. c¿rjas y envases p1ásticos para alnace-. narla La yuca se [ransporta en aserrin. o tlerra. húneda. P a r a f - ! n a r l o : l a y u c a f r e s c a s e s \ r m e r g ep o r I ¡ n i n u t o e n p a r a f i n a .. líqulda .. con eI 2% de fungicida. flt:frigeraci.ón de. J-l'L,. se secan y se alnacena. : s e ¿ iL ¡ t ¿ r c o n ¿c¡n c u ¡ l r t o s. frfos. a Ieft¡)cr¿lluras.

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