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QUIMICA GENERAL QQ 103 2do periodo

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QUÍMICA GENERAL QQ 103

TEORIA ATÓMICA

LEYES FUNDAMENTALES DE LA

(2)

Leyes y teorias

Leyes son afirmaciones que resumen hechos experimentales referentes a la naturaleza, en los que el comportamiento es congruente y no presenta excepciones conocidas

Teoría es un modelo que explica de modo

(3)

TEORIA ATÓMICA

Leucipo intuyó y concluyó que habían

partículas que ya no podian subdividirse más.

Demócrito (ca 470-380 a.C.) nombró a las partículas átomos (

a

=no y

tomos

=cortar), indivisible.

(4)

Teoría atómica de Dalton

«Los elementos se componen de átomos que se combinan en proporciones enteras fijas y

(5)

Ley de conservación de masas

Antoine Lavoisier

Padre de la química moderna

postuló la Ley de conservación de la masa: «la masa no se crea ni se destruye durante cambios físicos y químicos»

Tras el descubrimiento de Joseph Priestley del oxígeno, Lavoisier pudo explicar la

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La respiración y la combustión son químicamente similares.

En ambos procesos una sustancia reacciona con oxígeno y produce dióxido de carbono y agua.

(7)

Ley de las proporciones definidas

1799, Joseph Louis Proust

Demostró de una sustancia llamada carbonato de cobre contenía los mismos tres elementos en las mismas proporciones en término de masa

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Ley de las proporciones definidas

1799, Joseph Louis Proust

Demostró de una sustancia llamada carbonato de cobre contenía los mismos tres elementos en las mismas

proporciones en término de masa

(9)

Proust postuló la Ley de las proporciones definidas:

«un compuesto siempre contiene elementos en ciertas proporciones definidas y en ninguna

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(11)
(12)

Ley de las proporciones múltiples

John Dalton encontró que ciertos elementos se combinan en más de un conjunto de

proporciones

«Si dos elementos forman más de un compuesto, las diferentes masas de un

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Ley de proporciones múltiples

N O N N N N O O

O O

Compuesto Proporciones de masa

Óxido nitroso 2:1

Óxido nítrico 1:1

Dióxido de nitrógeno

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Teoría atómica de Dalton

1. Todos los elementos se componen de diminutas partículas indivisibles llamadas átomos.

2. Los átomos son indivisibles, no se crean ni se destruyen durante las reacciones químicas.

3. Todos los átomos de un elemento son iguales, pero los átomos de un elemento difieren de los átomos de todos los demás elementos.

4. Se forman compuestos cuando átomos de

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5. Los átomos de diferentes elementos pueden unirse en diferentes proporciones para formar más de un compuesto.

En una reacción química, los átomos de las

sustancias iniciales reaccionan unos con otros para formar sustancias nuevas y diferentes, con combinaciones de átomos distintas, pero no se crean ni se destruyen átomos

(16)

Átomo: protones, neutrones,

electrones

Partículas subatómicas:

Electrones (carga negativa)

Protones (carga positiva)

Neutrones (neutro) Los protones rechazan a otros protones (cargas

iguales se repelen) y atraen a los electrones (cargas

(17)

El núcleo contiene

protones y neutrones, es pequeño y denso Los electrones se

encuentran en la

(18)

Partículas subatómicas

Nombre de partícula Ubicación en el átomo

Carga Símbolo

Masa relativa

(uma)

Protón Núcleo 1 + p , p , H 1

Electrón Alrededor

de núcleo 1 - e, e-1, e 1/1837 Neutrón Núcleo 0 n, n 1

(19)

El número atómico describe el número de

protones contenidos en el núcleo de cualquier átomo de dicho elemento

La carga eléctrica de un protón cancela la de un electrón, el número atómico indica cuantos

electrones hay en un átomo

(20)

Masa atómica

Masa atómica (media) es el

promedio de las masas atómicas de la mezcla de todos los isótopos naturales de un elemento y es el que se presenta en las tablas

periódicas.

Isótopos son átomos de un

(21)

Se analizan muestras A y B que contienen cobre y bromo, los resultados son:

A B

Bromo 160 g 64 g Cobre 127 g 25,4 g

Son las muestras del mismo compuesto o diferentes?

Apoyan estos datos las leyes de las proporciones definidas para cada

compuesto? La ley de las proporciones múltiples? O ambas?

Cuanto bromo se combinaría

completamente con 2,50 g de cobre para dar una

(22)

Se analizan muestras A y B que contienen cobre y bromo, los resultados son:

A B

Bromo 160 g 80 g Cobre 127 g 63,5 g

Son las muestras del mismo compuesto o diferentes?

Apoyan estos datos las leyes de las proporciones definidas para cada

compuesto? La ley de las proporciones múltiples? O ambas?

Cuanto bromo se combinaría

completamente con 1,25 g de cobre para dar una

(23)

M 23

Z 11

Cual es el número de masa? Número atómico?

M=p + n, p= 11 e-= 11

23=11 + n 12=n

Como se puede representar el símbolo de un átomo de sodio? Sodio-23, 23Na y

(24)

Isótopos son átomos de un elemento específico que tienen diferente número de neutrones y

por lo tanto, diferente masa.

La mayor parte de los elementos tienen varios isotopos.

(25)

Masa atómica relativa

También llamada masa atómica promedio o media: Es el promedio ponderado de las masas de todos los

isótopos naturales de un elemento.

La mayor parte de los elementos tienen varios isotopos de origen natural.

La masa de los átomos del isotopo de carbono 12 se ha definido como exactamente 12uma.

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Masa atómica relativa

Ejemplo 1: En una muestra de Br,

aproximadamente la mitad de los átomos tiene una masa atómica de 79uma, y la otra mitad, de 81uma. Con 50% Br-79 y 50% Br-81, la masa

sería exactamente 80uma.

Ejemplo 2: Alrededor del 75% de los átomos de cloro gaseoso tienen una masa atómica de

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Isotopos naturales de algunos

elementos

Isótopo Masa (uma) Abundancia Natural (%)

Isótopo Masa (uma) Abundancia

natural (%)

1H 1,0078 99,985 35Cl 34,9688 75,77 2H 2,0140 0,015 37Cl 36,9659 24,23 10B 10,0129 20,0 63Cu 62,9296 69,20 11B 11,0093 80,0 65Cu 64,9278 30,80 12C 12,0000 98,89 79Br 78,9183 50,69 13C 13,0033 1,11 81Br 80,9163 49,31 23Na 22,9898 100,00 84Sr 83,9134 0,50 24Mg 23,9850 78,99 86Sr 85,9094 9,90 25Mg 24,9858 10,00 87Sr 86,9089 7,00 26Mg 25,9826 11,01 88Sr 87,9056 82,60

(28)

La masa y el número de partículas son proporcionales.

Las masa atómicas medias (que se muestran en la tabla periódica). Ejem

Cualquier cantidad que tengamos de cada uno de estos tres átomos se tendrá la mismas masas relativas.

Se tomó como patrón el isótopo C-12, o sea que el número de átomos N, presentes en exactamente 12 g del isotopo carbono-12. Para el Hidrógeno este número de átomos N, tienen una masa media de 1,008g.

A este número extremadamente grande “N”, se le dio el nombre de Número de Avogadro. En Honor al químico Amadeo Avogadro. (más adelante ampliaremos este tema)

Elemento Masa atómica media (uma)

(29)

átomo-gramo, mol-gramo

De un elemento se puede tomar una cantidad de gramos que sea igual al número expresado por su peso atómico (átomo-gramo).

Ejem:

El peso atómico del hidrógeno es 1,0079; luego, 1,0079 g de hidrógeno equivalen a un átomo-gramo de hidrógeno.

La molécula-gramo de una sustancia es el número de gramos de esa sustancia igual a su peso molecular. Ejem:

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Tabla Periódica

(31)
(32)

HISTORIA

La tabla periódica de los elementos clasifica, organiza y distribuye los distintos elementos químicos, conforme a sus propiedades y características.

Función principal es establecer un orden específico agrupando elementos.

Dmitri Mendeleiev: Ordenó los elementos basándose en la variación manual de las propiedades químicas.

Julius Lothar Meyer: Llevó a cabo un ordenamiento a partir de las propiedades físicas de los átomos.

(33)

La historia de la tabla periódica está íntimamente relacionada con varios aspectos del desarrollo de la química y la física:

1. El descubrimiento de los elementos.

2. El estudio de las propiedades comunes y la clasificación de los elementos.

3. La noción de la masa atómica, y luego en el siglo XX, del número atómico.

(34)

La noción de elemento y las

propiedades periódicas

Para la construcción de la tabla periódica era el descubrimiento de un número suficiente de

elementos individuales, que hiciera posible encontrar alguna pauta en comportamiento químico y sus propiedades.

(35)

Número de avogadro,

𝟔, 𝟎𝟐𝟐 × 𝟏𝟎𝟐𝟑

Se le llama número de avogadro, en honor al físico químico Italiano, Amadeo Avogadro.

La cantidad de sustancia que contiene el número de Avogadro se partículas se llama mol.

Un mol de cualquier sustancia contiene el número de partículas (átomos, moléculas o iones) unitarias de esa sustancia.

Un mol de átomos de carbono contiene 6,022x1023 átomos en

12g de carbono-12.

El mol-gramo, es el peso en gramos de un mol de moléculas (6,022x1023 moléculas) de una sustancia química. Se

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Ejercicio 1: Consultar las masas atómicas indicadas en a tabla periódica según sea necesario.

1. ¿Cuántos átomos hay en 1 mol de He, Fe y Au? 2. Determinar las masas de 1 mol de He, Fe y Au.

3. Determinar las masas de 0,60 mol de He, Fe y Au.

Ejercicio 2:

1. ¿Cuántos átomos hay en un mol de calcio y un mol de plomo?

2. Indicar las masas de 1 mol de calcio y plomo.

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Masas molares

(masa atómica absoluta)

y

fórmulas químicas

La masa de un mol de cualquier sustancia expresada en gramos es la masa molar.

La masa de un mol de cualquier elemento

monoatómico es simplemente la masa atómica expresada en gramos.

La suma de las masas atómicas en “uma” se denomina peso formula.

(38)

Para conocer la masa de un mol (la masa molar) de un compuesto, simplemente suma las masas atómicas de todos los átomos representados en la fórmula y expresa esta cantidad en gramos en vez de unidades de masa atómica.

Ejemplo: CO2

Cuando una formula química tiene paréntesis, cada cantidad comprendida dentro del

paréntesis se multiplica por el subíndice que sigue inmediatamente al par del paréntesis.

(39)

Ejercicio:

Utilizar la fórmula del fosfato de calcio Ca3 (PO4)2, para efectuar los cálculos siguientes.

a. ¿Cuál es la masa de 1 mol de fosfato de calcio? b. ¿Cuál es la masa de 1,464 mol de fosfato de

calcio?

Referencias

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