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(1)

Hugo César Laynes Mendoza

Producción y divulgación de la confección de textiles típicos con materiales orgánicos, para impulsar el desarrollo sostenible de la comunidad de Panajxit,

Santa Cruz del Quiché, Quiché

Asesor: M.A. José Enrique López Cordero.

Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades

Departamento de Pedagogía

(2)

Este informe fue presentado por el autor como trabajo del Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-, previo a optar al grado de Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa.

(3)

ÍNDICE

Contenido Página

Introducción i

CAPÍTULO I

Diagnóstico 1

1.1 Datos generales de la institución patrocinante 1 1.1.1 Nombre de la institución 1

1.1.2 Tipo de Institución 1

1.1.3 Ubicación geográfica 1

1.1.4 Visión 1

1.1.5 Misión 1

1.1.6 Políticas 1

1.1.7 Objetivos 1

1.1.8 Metas 2

1.1.9 Estructura organizacional 2

1.1.10 Recursos 3

1.1.10.1 Humanos 3

1.1.10.2 Materiales 3

1.1.10.3 Financieros 3

1.1.11 Oferta de servicio y cobertura 3

1.2 Técnicas utilizadas para realizar el diagnóstico 3 1.3 Lista de carencias de la institución patrocinante 4 1.4 Cuadro de análisis de problemas 5

1.5 Cuadro de priorización de problemas 7

1.6 Datos de la institución beneficiada 8

1.6.1 Nombre de la institución 8

1.6.2 Tipo de institución 8

1.6.3 Ubicación geográfica 8

1.6.4 Objetivos 8

(4)

Contenido Página

1.6.7 Recursos 9

1.6.7.1 Humanos 9

1.6.7.2 Materiales 9

1.6.7.3 Financieros 9

1.7 Técnicas utilizadas para realizar el diagnóstico 10 1.8 Lista de carencias de la institución patrocinada 10 1.9 Cuadro de análisis y priorización de problemas 11

1.9.1 Análisis de problemas 11

1.9.2 Priorización de problemas 13

1.10 Análisis de viabilidad y factibilidad 14

1.11 Solución propuesta como viable y factible 16

CAPÍTULO II

Perfil del proyecto 17

2.1 Aspectos generales 17

2.1.1 Nombre del proyecto 17

2.1.2 Problema 17

2.1.3 Localización 17

2.1.4 Unidad ejecutora 17

2.1.5 Tipo de proyecto 17

2.2 Descripción del proyecto 17

2.3 Justificación 22

2.4 Objetivos del proyecto 23

2.4.1 General 23

2.4.2 Específicos 23

2.5 Metas 23

2.6 Beneficiarios 23

2.6.1 Directos 23

2.6.2 Indirectos 24

(5)

Contenido Página

2.7.1 Presupuesto 25

2.7.2 Fuentes de financiamiento 27

2.8 Cronograma de actividades de ejecución del proyecto 28

2.9 Recursos 29

2.9.1 Humanos 29

2.9.2 Materiales 29

2.9.3 Físicos 30

2.9.4 Financieros 30

CAPÍTULO III

Proceso de ejecución del proyecto 31

3.1 Actividades y resultados 31

3.2 Productos y logros 31

3.3 Diario pedagógico 32

CAPÍTULO IV

Proceso de evaluación 74

4.1 Evaluación del Diagnóstico 74

4.2 Evaluación del Perfil 75

4.3 Evaluación de la Ejecución 75

4.4 Evaluación Final 75

Conclusiones 76

Recomendaciones 77

Bibliografía 78

Apéndice 79

(6)

INTRODUCCIÓN

El presente informe es el resultado del Ejercicio Profesional Supervisado –EPS-, de la carrera de Licenciatura en Pedagogía y Administración Educativa, de la Facultad de Humanidades de la Universidad de San Carlos de Guatemala, sección Quiché. El proyecto denominado “Producción y divulgación de la confección de textiles típicos con materiales orgánicos, para impulsar el desarrollo sostenible de la comunidad de Panajxit, Santa Cruz del Quiché, Quiché” se realizó en la Asociación de Textileros de la comunidad de Panajxit para el desarrollo sostenible, durante los meses de mayo a agosto del año 2011.

Se elaboró en relación a las etapas de diagnóstico, perfil, ejecución y evaluación, las cuales trazaron el camino para realizar el proyecto descrito con anterioridad. Cada fase se ejecutó de acuerdo a la metodología requerida y mediante el uso de técnicas como: observación, entrevistas, análisis documental e investigaciones bibliográficas. Para cada una de las actividades se estableció un plan de sostenibilidad, con el cual se pretende que los diferentes actores puedan darle el seguimiento respectivo, para obtener los beneficios esperados, a través de asegurar la sostenibilidad y sustentabilidad del proyecto ejecutado.

Se espera que el esfuerzo de las personas involucradas en el proceso, sirva de base para la ejecución de proyectos similares, con el fin de afirmar en las comunidades la conciencia sobre el cuidado de los recursos naturales, en las unidades artesanales productoras de tejido típico de la región.

También desarrollar en los habitantes de la región, un espíritu de emprendimiento para que sirva de impulso, a una visión de actualización constante y la mejora continua en los productivos, en los miembros de la asociación de textileros de la comunidad de Panajxit.

Así mismo, el informe presenta una serie de conclusiones, recomendaciones y la bibliografía consultada.

(7)

CAPÍTULO I Diagnóstico

1.1. Datos generales de la institución patrocinante 1.1.1. Nombre de la institución

Servicio Alemán de Cooperación –ded- (por sus siglas en alemán) de la Cooperación Internacional Alemana –giz-.

1.1.2. Tipo de institución por lo que genera Cooperación internacional para el desarrollo. 1.1.3. Ubicación geográfica

10ª. calle 2-18, zona 5, Santa Cruz del Quiché, El Quiché. 1.1.4. Visión

“Formamos nuestra visión de futuro a través de esfuerzos coordinados con otras organizaciones de la cooperación al desarrollo y organizaciones nacionales así brindando conceptos innovadores derivados de nuestra experiencia a nivel regional”.1

1.1.5. Misión

“Acompañamiento interpersonal de procesos propios de las contrapartes. Participación en las organizaciones contraparte sin crear estructuras paralelas. Fortalecimiento de capacidades locales. Enfoque multinivel (regional, nacional, local). Función de puente entre estructuras estatales, sociedad civil y sector privado”.2

1.1.6. Políticas

“La Cooperación Alemana apoya explícitamente la intensificación de la colaboración transnacional y los programas de cooperación con enfoque regional”.3

1.1.7. Objetivos

“Concentración temática: Definir temas transnacionales y desarrollar ofertas de servicio regionales.

Concentración geográfica: Desarrollar e implementar medidas de desarrollo, reunir a actores en zonas geográficas, promover el diálogo y desarrollo de estructuras.

(8)

Intercambio transnacional: Aprovechar proyectos piloto exitosos y articular las organizaciones contraparte.

Orientación hacia el impacto. Definir indicadores de impacto consensuados con las organizaciones contraparte” 4.

1.1.8. Metas

“Definir temas transnacionales y desarrollar ofertas de servicio regionales.

Aprovechar proyectos piloto exitosos y articular las organizaciones contraparte.

Desarrollar e implementar medidas de desarrollo, reunir a actores en zonas geográficas, promover el diálogo y desarrollo de estructuras.

Definir indicadores de impacto consensuados con las organizaciones contraparte” 5.

1.1.9. Estructura organizacional

“Asesores Internacionales: Asesoran con amplia experiencia internacional a organizaciones contrapartes durante dos a cinco años.

Profesionales Nacionales: Asesoran con su experiencia local, en un proyecto definido, para generar cambios a nivel local/ nacional.

Jóvenes Profesionales Internacionales: Apoyan durante un año un proyecto determinado o un área de trabajo.

Servicio Civil por la Paz (ZFD): Asesores internacionales entrenados en la transformación de conflictos.

Proyectos de alianza público-privada (PPP): Cooperación con el sector privado, con financiamiento parcial.

Servicio de Cooperación Ampliada (SCA): Un/a cooperante apoya a diversas organizaciones contraparte.

Servicio Puntual (SP): Las/los cooperantes brindan asesoría puntual y a corto plazo a organizaciones contraparte del DED/giz” 6.

4

IBID, pág 1

5

IBID, pág 1

6

(9)

1.1.10. Recursos

1.1.10..1. Humanos: Están a cargo de la organización un asesor regional y dos técnicos de campo.

1.1.10..2. Materiales: Se cuenta con mobiliario y equipo de oficina y un vehículo automotor tipo sedan.

1.1.10..3. Financieros: Entidad pública financiada por el gobierno alemán, formando parte de la Cooperación Alemana. 1.1.11. Oferta de servicio y cobertura

El apoyo institucional comprende el Municipio de Santa Cruz del Quiché con sus respectivas zonas, aldeas, cantones y caseríos. Dentro de los servicios están:

Fortalecimiento de las capacidades de planificación en las administraciones públicas.

Fortalecimiento de la capacidad de articulación y participación de la sociedad civil.

Desarrollo de capacidades para el manejo forestal comunitario y el manejo agropecuario sostenible.

Mejora del manejo de áreas protegidas.

Fomento de uso de energías renovables.

Pequeñas y medianas empresas como motor del desarrollo económico con enfoque a la protección del medio ambiente.

Alianzas Público Privadas para el Desarrollo –PPP- como apoyo a empresas para el ejercicio de su responsabilidad social (RSE).

Asesoría para la transformación de conflictos. 1.2. Técnicas utilizadas para efectuar el diagnóstico

Como herramienta de análisis situacional se utilizó la lluvia de ideas, con la participación del personal de la cooperación alemana, usuarios y el estudiante epesista.

Las técnicas de investigación empleadas fueron la observación y análisis documental. Así también encuestas y entrevistas con sus instrumentos. Esta información fue proporcionada por empleados de la institución y usuarios de la misma.

(10)

1.3. Lista de carencias de la institución patrocinante

1.3.1. Carencia de tragantes en las calles y avenidas aledañas a la institución. 1.3.2. Escaso personal técnico de campo.

1.3.3. Falta de libros, revistas, trifoliares para consulta. 1.3.4. Ausencia de sanitarios públicos.

1.3.5. Falta de colectores de basura.

1.3.6. No existen guías para los diferentes procesos administrativos de las organizaciones que atiende el programa.

1.3.7. Falta de manuales de procedimiento.

1.3.8. Escasez de documentos educativos sobre temas de protección del medio ambiente y los recursos naturales elaborados por personal de la institución.

1.3.9. No se poseen suficientes vehículos automotores para el traslado del personal a las diferentes comunidades que atiende el programa.

1.3.10. No se cuenta con equipo de cómputo con señal de internet para los usuarios.

1.3.11. Existe poco personal para la atención de los usuarios de la cooperación alemana.

1.3.12. Lentitud para realizar tareas de mensajería. 1.3.13. Vecinos del sector no asean calles y avenidas.

(11)

1.4. Cuadro de análisis de problemas de la institución patrocinante

Luego del análisis de las carencias encontradas en la organización, se procedió a clasificar las mismas, las cuales se agruparon por similitud de factores, arrojando como resultado los problemas listados a continuación:

Problemas Factores que los

producen Soluciones

1. Inundación en vías de acceso de la institución.

1. Carencia de tragantes en las calles y avenidas aledañas a la institución.

2. Vecinos del sector no asean calles y avenidas.

1. Instalar más tragantes de aguas pluviales.

2. Implementar plan de aseo municipal.

2. Insalubridad. 1. Ausencia de sanitarios

públicos.

2. Falta de

colectores de basura.

1. Construir servicios sanitarios públicos.

2. Instalar colectores de basura.

3. Desorden administrativo.

1. No existen guías de apoyo para las diferentes fases de los proyectos a ejecutar.

2. Falta de manuales de procedimiento.

3. Escasez de documentos

educativos sobre temas de medio ambiente

elaborados por personal de la

1. Elaborar guías.

2. Crear manuales de

procedimiento. 3. Delegar

personal específico.

(12)

Problemas Factores que los

producen Soluciones

4. Inexistencia de biblioteca.

1. Falta de libros, revistas, trifoliares para consulta. 2. No se cuenta con

equipo de

cómputo con señal de internet para los usuarios.

1. Crear biblioteca.

2. Comprar

computadora e instalar señal de internet.

5. Carencia de vehículos

automotores.

1. No se poseen suficientes

vehículos para el traslado del personal a las diferentes

comunidades. 2. Lentitud para

realizar tareas de mensajería.

1. Comprar vehículos.

6. Insuficiencia de personal.

1. Existe poco personal para la atención de los usuarios de la cooperación

alemana.

2. Escaso personal técnico de campo.

1. Solicitar apoyo a instituciones que

proporcionen el recurso humano para realizar las tareas

(13)

1.5. Cuadro de priorización de problemas de la institución patrocinante Se procedió a priorizar los problemas con el coordinador departamental de la cooperación alemana, tomando en cuenta indicadores y problemas encontrados, a través de la siguiente matriz de análisis.

1 2 3 4 5 6

SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO

1. ¿Tiene demanda el

proyecto? X X X X X X

2. ¿Tiene el proyecto aceptación de los usuarios de la institución?

X X X X X X

3. ¿El proyecto contribuye al

desarrollo humano y social?

X X X X X X

4. ¿Se tiene el respaldo

financiero? X X X X X X

5. ¿Se tiene respaldo

técnico y pedagógico? X X X X X X

6. ¿Beneficia el proyecto

a la comunidad? X X X X X X

7. ¿Se cuenta con patrocinador para el

proyecto? X X X X X X

8. ¿Se cuenta con el apoyo de otras

instituciones? X X X X X X

Total 3 5 3 5 2 6 3 5 2 6 6 2

Problema priorizado: insuficiencia de personal. Indicadores

(14)

1.6. Datos de la institución beneficiada 1.6.1. Nombre de la institución

“Asociación de textileros de la comunidad de Panajxit para el desarrollo sostenible”.7

1.6.2. Tipo de institución

Asociación civil no lucrativa. 1.6.3. Ubicación geográfica

La sede de la institución se ubica en la Aldea Panajxit, Santa Cruz del Quiché, El Quiché. La comunidad se sitúa a 8 kilómetros de la cabecera municipal.

En la actualidad la institución presta sus servicios en una vivienda concedida en calidad de préstamo por uno de los asociados.

1.6.4. Objetivos

“Los objetivos establecidos son: Elaboración de textiles típicos para los habitantes de la comunidad de Panajxit y sus alrededores, con el fin de satisfacer las necesidades del mercado local.

También diferenciar entre fibras textiles y seleccionar las que mejor contribuyan a la conservación del medio ambiente.

Además conocer las características de la industria textil en la comunidad de Panajxit y como el municipio ha tenido avances tecnológicos para ser una comunidad que pueda exportar sus productos a nivel internacional.

Dentro de los productos confeccionados se pueden mencionar: cortes, perrajes, fajas, delantales, entre otros” 8

1.6.5. Metas

1.6.5.1. “Producción más limpia: Reducir las corrientes residuales y aplicar las técnicas adecuadas.

1.6.5.2. Ahorro energético: Reducir el consumo de energía en los procesos de producción de textiles.

1.6.5.3. Protección de las personas y el entorno: Aplicación de sistemas de cuidado del medio ambiente, a través del uso de tinturas orgánicas”9.

7

Acta de constitución de la asociación.

8

IBID

9

(15)

1.6.6. Estructura organizacional de la asociación de textileros

Fuente: Junta directiva de la asociación.

1.6.7. Recursos 1.6.7.1. Humanos

La asociación está integrada por la junta directiva, el presidente, el Consejo Comunitario de Desarrollo –COCODE-, secretario, tesorero, iglesia católica y evangélica, centros educativos, comités pro-mejoramiento y los 28 asociados.

1.6.7.2. Materiales

Existen dos máquinas de coser, una mesa para diseño y corte de las prendas y otra para planchado, dos sillas de metal. Reglas para medición de los lienzos a utilizar, tijeras, tiza y alfileres.

1.6.7.3. Financieros

Cuenta con un fondo de caja mensual establecida por los Junta Directiva

Presidente COCODE

Iglesias Centros educativos Comités

Asociados

(16)

1.7. Técnicas utilizadas para realizar el diagnóstico

Como herramienta de análisis situacional se utilizó la matriz de sectores denominada guía de análisis contextual e institucional.

Como fuente de información se usaron técnicas de investigación no participativas tales como la observación y análisis documental. Así también encuestas y entrevistas, cada una con sus respectivos instrumentos.

La información fue proporcionada por empleados de la institución y usuarios de la misma.

1.8. Lista de carencias de la institución patrocinada 1.8.1. Falta de recursos económicos.

1.8.2. Ausencia de edificio.

1.8.3. Escaza demanda de la actual producción textil.

1.8.4. No se posee terreno para la construcción de sede de la asociación. 1.8.5. Falta de guías y manuales para establecer los costos de producción. 1.8.6. No existe planificación estratégica.

1.8.7. Bajo nivel académico de la junta directiva de la asociación. 1.8.8. Ausencia de guardián.

1.8.9. No se efectúan patrullajes policiacos. 1.8.10. No se llevan controles de personal. 1.8.11. Inexistencia de manual de funciones. 1.8.12. Inexistencia de balcones en las ventanas.

(17)

1.9. Cuadro de análisis y priorización de problemas 1.9.1. Análisis de problemas

Problemas Factores que los

producen Soluciones

1. Inexistencia de terreno y edificio propio.

1. No se posee terreno para la construcción de

sede de

asociación. 2. Ausencia de

edificio.

1. Comprar terreno.

2. Construir

edificio para situar la sede

de la

asociación. 2. Incompetitividad en

el mercado de textiles.

1. Escaza

demanda de la actual

producción textil.

2. Maquinaria y equipo obsoleto.

1. Producción y divulgación de la confección de textiles típicos con materiales orgánicos, para impulsar el desarrollo sostenible de la comunidad de Panajxit.

2. Adquisición de un préstamo. 3. Desorden

administrativo.

1. Falta de guías para establecer

costos de

producción. 2. No existe

planificación estratégica. 3. Inexistencia de

manual de

1. Elaborar guías de costos.

2. Elaborar planificación estratégica. 3. Realizar

(18)

Problemas Factores que los

producen Soluciones

4. Inseguridad

institucional y ciudadana.

1. Ausencia de guardián.

2. No se efectúan patrullajes

policiacos.

3. Inexistencia de balcones en las ventanas.

1. Contratar guardián.

2. Solicitar apoyo a la Policía Nacional Civil. 3. Instalación de

balcones de metal.

5. Administración deficiente.

1. No hay controles de personal.

2. Bajo nivel académico de la junta directiva.

1. Establecer mecanismos de control.

2. Adquirir becas de estudio.

(19)

1.9.2. Priorización de problemas

El procedimiento utilizado fue el sistema de elección por medio de voto en plenaria, entre las opciones “si” y “no”, aceptando como ganadora la que obtuviera mayoría de votos.

Los responsables de dicha elección fueron los miembros de la asociación y de la cooperación alemana.

1 2 3 4 5

SI NO SI NO SI NO SI NO NO SI

1. ¿Tiene demanda el

proyecto? X X X X X

2. ¿Tiene el proyecto

aceptación de los usuarios de la asociación?

X X X X X

3. ¿El proyecto contribuye al desarrollo humano y social?

X X X X X

4. ¿Se tiene el respaldo

financiero? X X X X X

5. ¿Se tiene respaldo técnico

y pedagógico? X X X X X

6. ¿Beneficia el proyecto a la

comunidad? X X X X X

7. ¿Se cuenta con patrocinador para el proyecto?

X X X X X

8. ¿Se cuenta con el apoyo

de otras instituciones? X X X X X

Total 5 3 8 0 3 5 2 6 2 6

De acuerdo al resultado, la prioridad es el problema 2: incompetitividad en el mercado de textiles.

Problemas Indicadores

(20)

1.10. Análisis de viabilidad y factibilidad

Problema: incompetitividad en el mercado de textiles. Opciones de solución:

1. Producción y divulgación de la confección de textiles típicos con materiales orgánicos, para impulsar el desarrollo sostenible de la comunidad de Panajxit.

2. Adquisición de un préstamo.

Indicadores

Opción no. 1

Opción no. 2 Si No Si No Financiero

¿Se cuenta con suficientes recursos financieros? X X ¿Se cuenta con fondos extras para imprevistos? X X

¿Se cuenta con financiamiento externo? X X

¿El proyecto se ejecutará con recursos propios? X X ¿Existe posibilidad de crédito para el proyecto? X X ¿Se ha contemplado el pago de impuestos? X X Administrativo legal

¿Se tiene la autorización legal para realizar el

proyecto? X X

¿Se tiene estudio de impacto ambiental?

X X

¿Se tiene representación legal?

X X

¿Existe leyes que amparen la ejecución del

proyecto? X X

¿La publicidad del proyecto cumple con las leyes

del país? X X

Técnico

¿Se tienen las instalaciones adecuadas para el

(21)

Indicadores

Opción no. 1

Opción no. 2 Si No Si No ¿Se diseñaron controles de calidad para la

ejecución del proyecto? X X

¿Se tiene bien definida la cobertura del proyecto? X X ¿Se tienen los insumos necesarios para el

proyecto? X X

¿Se tiene la tecnología apropiada para el proyecto?

X X

¿Se han cumplido las especificaciones apropiadas

en la elaboración del proyecto? X X

¿El tiempo programado es suficiente para la

ejecución del proyecto? X X

¿Se han definido claramente las metas?

X X

¿Se tiene la opinión multidisciplinaria para la

ejecución del proyecto? X X

Político

¿El proyecto es de vital importancia para la

institución? X X

¿La institución será responsable del proyecto? X X Cultural

¿El proyecto responde a las expectativas culturales

de la región? X X

¿El proyecto está diseñado acorde al aspecto

lingüístico de la región? X X

¿El proyecto impulsa la equidad de género?

X X

Mercado

(22)

Indicadores

Opción no. 1

Opción no. 2 Si No Si No ¿El proyecto tiene aceptación en la región?

X X

¿El proyecto satisface las necesidades de la

población? X X

¿Puede el proyecto abastecerse de insumos?

X X

¿Se cuenta con los canales de distribución

adecuados? X X

¿El proyecto es accesible a la población en

general? X X

¿Se cuenta con el personal capacitado para la

ejecución del proyecto? X X

Social

¿El proyecto genera armonía entre grupos

sociales? X X

¿El proyecto abarca la participación de la

población? X X

¿Es beneficioso el proyecto para toda la población

en su desarrollo? X X

Total 32 3 17 18

Después del análisis anterior, se pudo determinar la solución viable y factible al problema localizado en la asociación de textileros.

Problema seleccionado

Incompetitividad en el mercado de textiles. 1.11. Solución propuesta como viable y factible

Según el estudio de viabilidad y factibilidad, se estableció que la solución es la opción 1, consistente en la producción y divulgación de la confección de textiles típicos con materiales orgánicos, para impulsar el desarrollo

(23)

CAPÍTULO II Perfil del proyecto 2.1. Aspectos generales

2.1.1. Nombre del proyecto

Producción y divulgación de la confección de textiles típicos con materiales orgánicos, para impulsar el desarrollo sostenible de la comunidad de Panajxit, Santa Cruz del Quiché, Quiché.

2.1.2. Problema

Incompetitividad en el mercado de textiles. 2.1.3. Localización

El proyecto se ejecutará en la comunidad de Panajxit, ubicada a 8 kilómetros de la cabecera municipal de Santa Cruz del Quiché, del departamento de El Quiché.

2.1.4. Unidad ejecutora

Facultad de Humanidades de la Universidad de San Carlos de Guatemala, sección El Quiché y Asociación de textileros de la comunidad de Panajxit para el desarrollo sostenible.

2.1.5. Tipo de proyecto

De procesos educativos. 2.2. Descripción del proyecto

El objetivo primordial del proyecto es indagar la forma de mejorar la rentabilidad de la producción de textiles de la asociación, debido a que las prendas típicas que se elaboran actualmente, no generan los ingresos deseados para los asociados.

Esto debido a que en el mercado existe demasiada oferta, la cual es manufacturada con materiales de baja calidad y dañinos al medio ambiente, lo que permite comercializar los productos a menor precio.

Los textiles típicos elaborados, utilizan procesos de manufactura con materiales químicos, específicamente en el proceso de tintura de los tejidos, los cuales contribuyen a damnificar el entorno ecológico.

Debido a esto, se generaron las acciones para orientar a los miembros de la asociación, para iniciar la transición del uso de tintura química hacia el uso de teñido orgánico, con la asistencia técnica del Centro Guatemalteco de Producción Más Limpia, en base al estudio que se presenta a continuación:

(24)

“PROYECTO IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE TEXTILES ARTESANALES DE

PANAJXIT - QUICHÉ Antecedentes:

En base a la comunicación establecida entre GIZ -Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit- y el Centro Guatemalteco de Producción más Limpia –CGP+L-, se definió realizar una visita técnica a la aldea Panajxit, ubicada en El Quiché con el objetivo de conocer la situación actual de la elaboración de textiles artesanales, siendo una de las actividades económicas más importantes de Panajxit. Inicialmente GIZ ha identificado como una oportunidad la aplicación de la estrategia de Producción más Limpia en la elaboración de los textiles, siendo un componente específico dentro de las actividades definidas en el área de trabajo, y en base a la experiencia del CGP+L en la temática de la Producción más Limpia en Guatemala, se realizó la visita técnica para conocer in-situ el proceso de elaboración de los textiles y poder identificar oportunidades de mejora desde los puntos de vista de competitividad y desempeño ambiental.

Se tuvo oportunidad de conocer de forma general el proceso de elaboración de los textiles, pero se dio énfasis a la actividad de teñido del hilo de algodón, básicamente se tiñe con color negro. La relevancia del teñido en la elaboración de los textiles se debe a que influye en la calidad de los mismos, es una de las características principales en los diseños, requiere el uso de productos químicos para el teñido y fijación del color, así como otros insumos como agua, detergentes y combustible sólido (leña), por lo tanto la variable ambiental también es un punto relevante de esta actividad.

En base a lo observado en la visita técnica, se presentan los siguientes hallazgos: - Debido a que son textiles artesanales, se pudo identificar una oportunidad en

el análisis del proceso como tal para analizar mejoras de carácter técnico para optimizar el proceso en el uso de materias primas e insumos, sin alterar la característica “artesanal” de los mismos. Se pudo identificar a simple vista pérdidas/sobreconsumos de materiales, y también se presenta como discusión el consumo en menor cantidad de los insumos, lo que también podría tener un efecto en la calidad del teñido y del producto final. En resumen, se ha identificado una incertidumbre que puede tener consecuencias negativas desde el punto de vista de calidad y aumento de los costos de operación.

- Se ha logrado identificar salidas que no son productos, emisiones al ambiente que podrían tener un impacto ambiental negativo al ambiente. Inicialmente se ha identificado que los impactos podrían tener una relevancia local, más no en el área o la región por ejemplo. Se hace la anotación que la generación de aguas residuales y el uso de leña como combustible son los puntos más relevantes en la operación.

(25)

- Además de los posibles impactos ambientales negativos, se debe incluir el efecto en la salud humana de los artesanos, ya que la exposición a los productos químicos es directa y en base a la información de las personas que participaron en la visita técnica, también es de forma continua.

No se pudo determinar efectos negativos en el artesano que contribuyo en la misión. Debido a que la elaboración de los textiles es una actividad económica de las familias de la aldea, se debe analizar la participación de mujeres, madres lactantes y niños en esta actividad, lo que implica efectos a todos los miembros de la familia, por lo que se sugiere confirmar este punto. - En el caso de los productos químicos para realizar el teñido, no se pudo

verificar el nombre comercial o sustancias base de los mismos. Lo que sí se puede afirmar es que no son productos orgánicos o que tengan el valor agregado de ser amigables con el ambiente.

En base a la información recibida del artesano, estos insumos son adquiridos por medio de un distribuidor local, no se adquiere de forma directa a una firma o empresa productora de los mismos, por lo que la información técnica, fichas de seguridad y ambientales no están a disposición de los artesanos.

- Finalmente es importante resaltar que los hallazgos presentados deben ser vinculados con el factor económico y comercial.

Se recomienda que cualquier mejora o asistencia que los artesanos reciban, debe ser vinculada a otorgar un valor agregado a los textiles, ya que esto podría fortalecer la comercialización de los mismos, por lo tanto cualquier esfuerzo que los artesanos realicen para implementar cambios, dará un beneficio económico a su actividad, teniendo más apertura al cambio.

Además de los hallazgos presentados, se resaltan los siguientes puntos positivos: - El artesano que participo en la visita técnica siempre tuvo una actitud positiva

a las consultas realizadas, de igual forma se pudo identificar que están organizados y tienen una comunicación entre las familias que se dedican a la elaboración de los textiles.

- La comunicación entre los artesanos y el personal del proyecto apoyado por GIZ es abierta, clara, directa y positiva, se pudo percibir una gran confianza en los personas de GIZ por parte de la comunidad visitada, por lo que es un punto muy importante para implementar cambios y mejoras en los procesos existentes.

(26)

En base a todo lo descrito anteriormente, se presenta como propuesta el proyecto “IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE TEXTILES ARTESANALES DE PANAJXIT - EL QUICHÉ”

Objetivo del proyecto:

Implementar un modelo de fortalecimiento económico, ambiental y social de los artesanos de textiles de Panajxit, que incluya prácticas de producción más limpia con el fin de mejorar la gestión ambiental y el desarrollo económico de la comunidad, por medio del fortalecimiento de capacidades y asistencia técnica.

¿A quiénes está dirigido el proyecto?

Artesanos de textiles de la aldea Panajxit, El Quiché. ¿Qué actividades incluye el proyecto?

1. Capacitación: se darán cuatro talleres de capacitación (4 días completos, 8 horas) en los siguientes temas: Ambiente, Producción más Limpia, buenas prácticas de manufactura, establecimiento de costos, ODL (orden, disciplina y limpieza), se podrá tener la participación de dos personas por taller. Se propone que el grupo que asista a los talleres no sean más de 30 personas, por lo que se establecer que podrían atenderse a 15 talleres.

2. Asistencia técnica y seguimiento: el objetivo de la asistencia técnica es de implementar mejoras a los procesos actuales, incluyendo dos variables importantes, eficiencia y desempeño ambiental. Se propone vincular esta actividad con Universidades, lo que el proyecto también contribuirá con el fortalecimiento del sector académico del país, promoviendo la transferencia de tecnología limpia por medio de trabajos de tesis, prácticas supervisadas de estudiantes, los cuales serán asistidos por el staff técnico especializado del CGP+L, esto se propone ya que tanto GIZ como el CGP+L tiene un vínculo con Universidades del país, y también se hace la anotación que esto permitirá optimizar costos operativos del proyecto (se contratarán a los estudiantes por servicios técnicos, por lo que tendrán un ingreso económico por su participación en el proyecto). Se propone realizar la asistencia técnica a 5 talleres de la comunidad, para lo cual se debe definir un proceso para escoger a los talleres participantes.

La asistencia técnica está compuesta por las siguientes fases:

1. Establecimiento del equipo de trabajo: artesanos/talleres, GIZ, estudiantes y staff técnico del CGP+L. En el caso de los estudiantes, serán capacitados previamente en las tareas que se les asignará, las cuales serán de carácter técnico, no de análisis o toma de decisiones. Tiempo estimado 1 mes calendario.

2. Establecimiento de línea base: se debe definir la línea base técnica de los procesos, con el objetivo de conocer la situación actual, identificar la incertidumbre de los mismos, realizar balances de entrada-salida, caracterizar

(27)

y cuantificar los impactos ambientales. Tiempo estimado 2 meses calendario. Esta fase será ejecutada principalmente por los estudiantes, coordinado y supervisado por el CGP+L, y se utilizará los instrumentos de medición especializados con los que cuenta el CGP+L y sean necesarios para el proceso de establecimiento de la línea base.

3. Análisis de la línea base e identificación de Opciones de P+L: en base a la información recopilada y generada, se realizará un análisis y una investigación de las opciones de P+L o de mejora de los procesos, las cuales serán analizadas desde cuatro punto de vista, económico, ambiental, técnico y organizacional, para proporcionar información útil que facilite la toma de decisiones de los artesanos/talleres. En esta fase de análisis e investigación, incluirá desde cambios tecnológicos en los procesos, como búsqueda de materiales e insumos más amigables con el ambiente que mejoren el desempeño ambiental de todo el ciclo de vida del producto, por ejemplo identificar hilos, colorantes, fijadores, detergentes, etc., que sean más amigables con el ambiente. Con la cooperación de GIZ se podría realizar la gestión con proveedores identificados para gestionar un vínculo comercial atractivo entre ellos y la comunidad. Tiempo estimado 2 meses calendario. 4. Definición de un paquete tecnológico, que tiene como objetivo elaborar un

documento con todas las recomendaciones o mejoras propuestas que sirva para replicarlas en los demás talleres y en otras comunidades. Tiempo estimado 1 mes calendario.

5. Seguimiento, se realizarán visitas de seguimiento a la implementación realizada por los talleres, esto tiene como objetivo de obtener resultados reales y positivos en la implementación de P+L, esta fase se realizará por medio del staff técnico del CGP+L. La duración de esta fase depende del nivel de implementación que realicen los talleres.

En resumen, la asistencia técnica tendrá una duración de aproximadamente 5 meses, ya que algunas fases se realizarán de forma paralela.

3. Diseminación de resultados: se harán actividades de promoción de los resultados obtenidos por los artesanos/talleres, divulgándolos entre los demás talleres de la misma comunidad y otras aledañas a la atendida. De igual forma estas actividades de diseminación deberían realizarse a instituciones, empresas u organizaciones que puedan fortalecer los procesos de comercialización de los textiles. Se propone realizar por lo menos tres actividades de diseminación, una para promover los resultados entre artesanos y comunidades, y dos con el objetivo de vincular los resultados con la comercialización y diferenciación de los textiles” 10.

(28)

El estudiante brindó la orientación pedagógica a los asociados a través de talleres y charlas de reflexión, en base a las nuevas corrientes educativas y las demandas que exige el Ministerio de Educación contempladas en el Currículum Nacional Base –CNB-, en el área de Productividad y Desarrollo, en los componentes de “Trabajo en comunidad para el desarrollo sostenible” y “emprendimiento para el desarrollo”.11

Dentro de las actividades que se realizaron en los talleres se puede mencionar:

Talleres sobre emprendimiento, productividad y desarrollo.

Mesas redondas.

Lluvia de ideas.

Proceso de filtrado de ideas (embudo)

Exposición de resultados de los equipo de trabajo.

Para dar a conocer el espíritu emprendedor de los asociados, se efectuó una exposición en la feria comunal, donde se exhibieron los nuevos productos elaborados por los artesanos textileros.

Se instaló un kiosco, donde los visitantes podían conocer desde el proceso de fabricación hasta llegar al producto terminado, incluso la adquisición de las prendas de vestir expuestas, a un precio menor de su comercialización en el mercado formal.

2.3. Justificación

El proyecto se desarrolló en base a la información diagnóstica enfocada a determinar la rentabilidad a través del análisis de las condiciones sociales, económicas y financieras de la producción artesanal de la región.

Se pudo constatar que la base de la economía local es la tejeduría, cuya característica es la producción mercantil fundamentada en unidades familiares o microempresas productivas de sobrevivencia, aglutinadas en la asociación denominada “Asociación de textileros de la comunidad de Panajxit para el desarrollo sostenible”

Debido a esto se programaron las actividades de socialización de las posibles soluciones a los problemas encontrados, de las cuales surgieron las propuestas de los asociados, quienes son los que se enfrentan a los diversos retos que la globalización exige en la actualidad.

11

(29)

Por esta razón, se ideó la forma de elaborar prendas de vestir típicas, que tuvieran un menor costo de producción y un mejor margen de rentabilidad, tomando en cuenta los requerimientos mundiales para cumplir con los lineamientos de una corporación con Responsabilidad Social Empresarial –RSE- y el estudio realizado por el Centro Guatemalteco de Producción más Limpia.

2.4. Objetivos del proyecto 2.4.1. General

2.4.1.1. Fomentar la diversificación en la producción de textiles típicos, mejorando los procesos de manufactura que inciden en la rentabilidad de las unidades productivas artesanales de la aldea y contribuir con el desarrollo sostenible, mediante el de materiales orgánicos y el uso de energías renovables.

2.4.2. Específicos

2.4.2.1. Elaborar un periódico pedagógico que pueda utilizarse como referencia para la elaboración de prendas de vestir típicas y accesorios, mediante un proceso de manufactura enfocada en la preservación del medio ambiente.

2.4.2.2. Planificar, ejecutar y evaluar un proceso de capacitación sobre emprendimiento, productividad y desarrollo.

2.4.2.3. Incentivar a la comunidad en la protección del medio ambiente, por medio de la reforestación y creación un plan de sostenibilidad en un área comunal, con apoyo de organizaciones que se especializan en el tema.

2.5. Metas

2.5.1. Fabricar textiles típicos: 50 corbatas, 25 gabachas, 25 carteras, 25 monederos y 50 bolsas de mano.

2.5.2. Dos talleres sobre emprendimiento, productividad y desarrollo para fomentar la actualización sobre la manufactura de prendas de vestir típicas.

2.5.3. Reforestación de un área de 5,175 metros cuadrados con la plantación de 1,000 árboles de pino, cedro y ciprés.

2.6. Beneficiarios 2.6.1. Directos

(30)

2.6.2. Indirectos

28 familias de los asociados.

Comunidad de Panajxit, la cual en la actualidad está conformada por 3,600 pobladores.12

50 familias de la comunidad de Xatinap cuarto, Santa Cruz del Quiché, con un promedio de 5 integrantes por núcleo familiar.

Consumidores de los productos de la asociación, tanto a nivel comunal, municipal, departamental y nacional.

Población del municipio de Santa Cruz del Quiché, la cual posee 62,369 habitantes de acuerdo al Censo del Instituto Nacional de Estadística realizado en el año 2002.

12

(31)

2.7. Fuentes de financiamiento y presupuesto 2.7.1. Presupuesto

Seguidamente se presenta en forma detallada, el presupuesto requerido para la ejecución del EPS, el cual se encuentra desglosado por actividad.

Actividad Categoría del presupuesto

Costo por

categoría Total

Reforestación

a. Inducción: capacitación sobre proceso adecuado de plantación a estudiantes y miembros de la

comunidad.

Q. 800.00

b. Equipo: Alquiler de equipo

de cómputo y proyección. Q. 400.00 c. Materiales: Papelógrafos,

marcadores permanente y de pizarra, hojas de papel, cartulina, fotocopias, tape, bolígrafos, engrapadora, perforador.

Q. 200.00

d. Asistencia técnica específica: Técnico forestal.

Q. 200.00 e. Transporte: Traslado de

estudiantes, equipo técnico y plántulas.

Q. 550.00 f. Insumos: Plántulas de pino,

ciprés y cedro. Q.1,000.00

g. Promoción/divulgación:

Valla publicitaria. Q. 850.00

h. Mano de obra: Q.5,000.00

i. Alimentación: Compra de

refacciones. Q. 400.00

(32)

Vienen Q. 9,400.00

Proyecto productivo

a. Inducción: talleres a

miembros de la asociación de textileros.

Q. 600.00 b. Equipo: Alquiler de equipo

de cómputo y proyección. Q. 400.00 c. Materiales: Papelógrafos,

marcadores permanente y de pizarra, hojas, cartilina, fotocopias, tape, bolígrafos, engrapadora y perforador.

Q. 400.00

d. Transporte: Traslado de estudiante y equipo de cómputo.

Q. 150.00 e. Alimentación: Compra de

refacciones. Q. 300.00

f. Promoción/divulgación: Alquiler de mobiliario para exhibición de productos artesanales. Fotocopiado y empastado de

documentos.

Q. 500.00

Subtotal Q. 2,350.00 Q. 2,350.00

(33)

2.7.2. Fuentes de financiamiento

No Entidad Patrocinadora Clasificación Aporte 1

Municipalidad de Santa

Cruz del Quiché Plántulas Q. 1,000.00

2

Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales

–MARN- Asistencia técnica Q. 400.00

3 Cooperación Internacional Alemana –giz- Asistencia técnica, materiales y alimentación

Q. 3,300.00

4.

Comunidad de Xatinap IV, Santa Cruz del Quiché

Mano de obra no

calificada Q. 5,000.00

5.

Asociación de textileros de la comunidad de Panajxit para el desarrollo sostenible

Promoción y

divulgación Q. 500.00

6.

Iglesia de Dios Evangelio Completo, Santa Cruz del Quiché

Promoción y

divulgación Q. 850.00

7. Estudiante epesista Transporte Q. 700.00

(34)

2.8. Cronograma de actividades y ejecución del proyecto 2011

No. Actividad Mayo Junio Julio Agosto

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1

Recopilación, análisis de la información, reforestación y elaboración de perfil.

2

Socialización de la propuesta del proyecto con junta directiva. 3 Gestión de recursos económicos. 4 Cotización de productos y selección de mejores ofertas. 5 Ejecución de

actividades.

6

Exposición comunal de los productos elaborados 7 Socialización de

resultados. 8

Gestión de documentos de soporte de EPS 9 Entrega y clausura del proyecto 10 Redacción y entrega del informe final del EPS

11 Evaluación recurrente

(35)

2.9. Recursos 2.9.1. Humanos

Habitantes de la comunidad de Xatinap cuarto, Santa Cruz del Quiché.

Estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica Telesecundaria de Xatinap cuarto.

Personal técnico del Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales –MARN-.

Personal de la Cooperación Alemana.

Junta directiva y miembros de la asociación de textileros.

Personal técnico del Instituto Técnico de Capacitación y Productividad –INTECAP-, delegación El Quiché.

Estudiante epesista. 2.9.2. Materiales

Hojas de papel bond.

Tintas de impresora.

Lápiz, cuaderno de apuntes.

Memoria USB.

Papelógrafos.

Marcadores.

Bolígrafos.

Tape y masking tape.

Cámara fotográfica.

(36)

2.9.3. Físicos

Terreno comunal de Xatinap cuarto.

Instalaciones del edificio de la Cooperación Alemana y de la Asociación de textileros.

Comunidad de Panajxit, Santa Cruz del Quiché. 2.9.4. Financieros

Autogestión en diferentes organizaciones y aporte de estudiante epesista.

(37)

CAPÍTULO III

Proceso de ejecución del proyecto 3.1. Actividades y resultados

No. Actividades Resultados

1 Recopilar y analizar la información, reforestar y planificar perfil del proyecto.

Selección de problema, área reforestada y elaboración del perfil del proyecto.

2 Socializar la propuesta del proyecto con junta directiva de la asociación.

Aprobación de la propuesta. 3 Gestionar recursos económicos. Obtención del recurso financiero. 4 Cotizar productos y selección de

mejores ofertas.

Establecimiento de costos.

5 Ejecutar actividades del proyecto. Actividades realizadas establecidas en cronograma. 6 Exposición comunal de los

productos elaborados.

Promoción y venta de los productos elaborados por los artesanos textileros.

7 Socializar resultados del proyecto a miembros de asociación e instituciones.

Evaluación del proyecto.

8 Gestión de documentos de respaldo de la realización del EPS.

Documentos adquiridos.

9 Entrega y clausura del proyecto. Finalización del proyecto, entrega de diplomas a participantes y reconocimiento a estudiante epesista.

10 Redacción y entrega del informe final de EPS.

Informe impreso y empastado. 11 Evaluación recurrente. Control permanente de las

actividades programadas. 3.2. Productos y logros

No. Productos Logros

1 Periódico pedagógico sobre la producción de textiles típicos para impulsar el desarrollo sostenible.

Incentivar el uso de materiales orgánicos en los procesos artesanales.

2 Talleres sobre emprendimiento, productividad y desarrollo.

Análisis y reflexión sobre la demanda y tipo de mercado para el producto confeccionado.

3 Área reforestada con una extensión de 5,175 metros cuadrados.

Concientización para la conservación y protección del

(38)
(39)
(40)
(41)

KEM CHAK K’ICHE’ TEJEDURÍA QUICHELENSE

(42)
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(44)
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KEM CHAK K’ICHE’ TEJEDURÍA QUICHELENSE

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KEM CHAK K’ICHE’ TEJEDURÍA QUICHELENSE

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KEM CHAK K’ICHE’ TEJEDURÍA QUICHELENSE

(48)
(49)

KEM CHAK K’ICHE’ TEJEDURÍA QUICHELENSE

(50)
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KEM CHAK K’ICHE’ TEJEDURÍA QUICHELENSE

(52)
(53)
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(55)
(56)

Producción de texti

impulsar el desarrol

Santa

Cooperac

Fa

Universid

Sant

PLAN DE FORMACIÓN

Proyecto:

textiles típicos con materiales orgánico

arrollo sostenible de la comunidad de P

Santa Cruz del Quiché, El Quiché

Instituciones Involucradas:

peración Internacional Alemana –giz-

Facultad de Humanidades

ersidad de San Carlos de Guatemala

Sección El Quiché

Santa Cruz del Quiché junio de 2011

ánicos, para

d de Panajxit,

(57)

Objetivo general:

Facilitar dos talleres sobre emprendimiento y productividad y desarrollo, para la formación de capacidades que generen ingresos económicos a los miembros de la asociación, contribuyendo al desarrollo sostenible a través del fortalecimiento de la responsabilidad social e identidad cultural.

Objetivos específicos:

Formar y capacitar a 28 socios para el desarrollo de capacidades y habilidades que les permitan el diseño y confección de tejidos típicos.

Desarrollar, validar y sistematizar un programa de formación y capacitación que permita el desarrollo de capacidades de gestión empresarial y conciencia ambiental para los asociados.

Metodología:

El proceso de formación y capacitación se desarrollará por medio de talleres presenciales, en los que se tendrán exposiciones magistrales, lectura de documentos de apoyo y el desarrollo practica en los talleres, administración y gestión empresarial. Estrategia de implementación:

Definición del grupo meta. (28 asociados)

Diseño y ejecución de talleres presenciales de dos talleres.

Gestión de financiamiento para el desarrollo de los talleres.

Monitoreo, evaluación y sistematización de los talleres. Etapas del proceso de formación y capacitación

1. Taller No. 1: Proceso de socialización y sensibilización. 2. Taller No. 2: Gestión empresarial.

(58)

Definición:

En esta fase los asociados están convencidos sobre la importancia de la actualización constante y conocimiento de la evolución de los mercados.

Los participantes se identifican con esta iniciativa sobre el aprovechamiento de las oportunidades para generar ingresos, en las cuales los individuos llevan a cabo una serie de actividades, como la fabricación de prendas dirigidas a diferentes públicos, enfocadas en la conservación del medio ambiente y el uso responsable de los recursos naturales.

Resultados de la fase:

• Los asociados se comprometen y se apoderan de la importancia de formar parte de esta iniciativa.

• Tener claridad sobre de la responsabilidad social de aportar a la transformación del panorama ambiental del departamento.

• La creación de condiciones grupales e individuales para comprometerse en acciones comunitarias concretas y prácticas.

Temática Resultados Metodología Recursos Responsable

Socialización del

proyecto.

28 asociados

conocen y

deciden participar del proyecto.

-Taller participativo

basado en

presentaciones magistrales que permitirán la interacción entre actores y participantes.

-Trabajos grupales.

Material y Equipo -Proyector multimedia. -Computadora portátil. -Material didáctico.

-Copias de

documentos.

Humanos

Estudiante

epesista y

personal de

giz.

Financieros

Financiamiento

para 30

refacciones.

-Estudiante epesista.

-Giz

Lineamientos de

participación.

Emprendimiento,

productividad y

desarrollo.

Conciencia ambiental

Importancia del

conocimiento del

mercado.

(59)

Definición:

Relaciona la mejora y rentabilidad de los elementos del patrimonio personal, con el fomento de la acción cultural y la actividad económica en términos de desarrollo sostenible.

Resultados de la fase:

El desarrollo de planes y estrategias de un diseño empresarial que permitan a los asociados una mejor intervención comunitaria, logrando que sus iniciativas sean más rentables, integrales y dirigidas a actuar a favor del medio ambiente.

Temática Resultados Metodología Recursos Responsabl

e

Rentabilidad en el proceso.

Todos los

participantes adquieren una conciencia con

responsabili-dad social

empresarial –RSE-.

-Taller participativo

basado en

presentaciones

magistrales, y

vivenciales que

permitirán la

interacción entre

actores y

participantes.

-Trabajos grupales.

-Lectura de

Bibliografía.

Material y Equipo -Proyector -Computadora portátil. -Material didáctico -Copias de la

Ley de

Educación Ambiental,

Decreto

38-2010.

Humanos

Estudiante

epesista y

personal de

giz.

Financieros

Financiamiento

para 30

refacciones.

-Estudiante epesista.

-Giz Promoción de los

productos elaborados.

Legislación vigente

del medio ambiente

Control y

administración de la asociación.

Monitoreo y

evaluación.

(60)

Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades

Departamento de Pedagogía

Ejercicio Profesional Supervisado –EPS-

Plan de sostenibilidad

Proyecto producción de textiles típicos con materiales orgánicos, para impulsar el desarrollo sostenible de la comunidad de Panajxit

Acceso a mercados

Para un correcto seguimiento a la evolución de los mercados de textiles típicos, se diseña el presente plan, para asegurar la competitividad en esta área, para la asociación de textileros de la comunidad de Panajxit.

1. Objetivos 1.1. General

Lograr una mayor presencia en nuevos mercados locales y nacionales, reduciendo la volatilidad que se asocia potencialmente a una alta dependencia comercial con respecto a un solo tipo de producción, como el desarrollo de una política comercial para ingresar a otros mercados de una manera más congruente y protegiendo el medio ambiente.

1.2. Específicos

1.2.1. Potenciar y difundir las actividades realizadas por empresas que desarrollan actividades de confección de textiles típicos, donde utilizan productos ecológicos que le brindan ventajas comparativas.

1.2.2. Armonización y coordinación de políticas ambientales para la competitividad y el desarrollo productivo en la producción de textiles típicos.

2. Análisis de mercado para definir y dirigir segmentos a atender.

Los objetivos que se plantean en este punto para realizar una correcta aplicación al plan de sostenibilidad son:

Lograr una mayor presencia en nuevos mercados nacionales e internacionales, reduciendo la volatilidad que se asocia potencialmente a una alta dependencia comercial con respecto a pocos mercados locales.

Desarrollar una política comercial para ingresar a otros mercados.

Desarrollar análisis y estudios de mercado para reorientar la producción a otros segmentos de mercado que puedan absorber producción que no logra colocarse en el mercado tradicional.

(61)

Complementariamente a lo mencionado es necesario diseñar un mecanismo de asesoría y acompañamiento a los empresarios especialmente a los de menor tamaño, que tienen menos experiencia en el diseño de estrategias de abordar mercados.

Este análisis de mercado debe incluir igualmente las potencialidades propias de los productos que se exportan, determinando los de mayor proyección. A partir de este análisis se podrán ubicar los segmentos de mercado donde será más fácil colocar los mismos.

La estrategia referida al análisis de nuevos mercados pasa por una determinación de los productos y procesos más relevantes de la industria en el país y luego con esa información analizar y determinar los mercados y segmentos que podrían ser atendidos con ventajas comparativas y/o competitivas.

Aunado a lo anterior se encuentra la cooperación público – privada para establecer un mecanismo activo de inteligencia de mercados, que permita contar con información adecuada, detallada, pertinente y suficiente sobre el funcionamiento de los mercados actuales y potenciales. Para que, al ponerla a disposición de los agentes del sector de forma ágil, transparente y oportuna, les facilite la toma de decisiones acerca de sus actividades empresariales.

Se incluye en este punto lo relacionado al diseño de una estrategia de negociaciones comerciales activa y con participación de los agentes que representan a la cadena textil y –confecciones, eficiente y que responda a los cambios frecuentes que hay en este mercado. Lo cual podría incluir entre otros aspectos:

Apoyo a la promoción y el mercadeo internacional.

Asistencia financiera a las asociaciones que participen en ferias, encuentros y presentaciones nacionales e internacionales.

3. Transparencia del mercado local y nacional.

Establecer marco adecuado para la venta en el mercado local y a nivel de la república.

Entre los objetivos para este segmento podemos señalar:

Facilitar las compras y ventas de conjunto por las pequeñas y medianas empresas –PYMES- y microempresas.

Lograr asociatividad en los procesos que se desarrollan para el abastecimiento del mercado local.

Disminuir los costos y masificar la capacitación técnica para elevar el nivel de competitividad en las PYMES y microempresas.

(62)

Esta actividad aparentemente simple es bastante delicada pues implica la unidad de acción entre diversos productores que muchas veces no están acostumbrados a trabajar de manera conjunta, además de ser muy celosos para compartir conocimientos y procesos. Es necesario que haya un periodo de conocimiento para que empiece a consolidarse la confianza entre ellos.

La unificación de las asociaciones puede contribuir para aumentar la competitividad en cuanto a producir mayores volúmenes en menor tiempo y teniendo un valor agregado a la producción.

De igual manera, establecer contacto con instituciones que se dedican a la capacitación en los diferentes procesos de la producción de prendas de vestir típicas para que se puedan diseñar cursos y programas que se orienten a elevar el nivel de competitividad de los trabajadores sería de gran utilidad para el sector. 4. Fomento a la generación de valor agregado.

Fortalecimiento de sistemas nacionales de innovación y apoyo a redes regionales de cooperación orientados a la investigación y desarrollo y a la innovación en calidad y en prácticas gerenciales, productivas y comerciales.

Entre las estrategias fundamentales para contar con una cadena textil competitiva, está la mayor inversión para crear o desarrollar nuevos productos para nuevos mercados, así como el uso de tejidos mejorados, analizar la posibilidad de dinamizar este tipo de producción entre las empresas artesanales que ya se dedican a la elaboración de telas.

Con miras a un mejor servicio, se debe invertir en tecnología de producción para mejorar las opciones de contar con una plataforma de abastecimiento eficiente en productos, procesos y servicios requeridos por los procesos más sofisticados como el paquete completo, el justo a tiempo o estrategias de atención a mercados de moda o temporada.

(63)

5. Cronograma de actividades

Trimestral

Actividad 2012 2012 2013

I II III IV I II III IV I II III IV

1. Acceso a mercados Análisis de mercado

Buscar alianzas estratégicas Ejecutar estrategias innovadoras 2. Capacitación

Orientaciones pedagógicas Técnica

Vo.Bo.

M.A. José Enrique López Cordero Hugo César Laynes Mendoza

(64)

Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades

Departamento de Pedagogía

Ejercicio Profesional Supervisado –EPS-

Plan general

Reforestación Cantón Xatinap IV, Santa cruz del Quiché, Quiché I. Información general

1.1 Entidad ejecutora: Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades Sección Quiché, a través de los estudiantes del Ejercicio Profesional Supervisado EPS, de la carrera de Licenciatura en Pedagogía y Administración Educativa.

1.2 Asistencia técnica: Ingeniero Oswaldo Cividanis, Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales MARN.

II. Justificación

Los bosques son necesarios para mantener en buen estado otros recursos de gran importancia para la vida, entre los cuales podemos mencionar el agua, el aire, los suelos, los animales silvestres y microorganismos. Además los bosques no solo protegen otros recursos a la vez brindan alimento, materiales y medicinas para los seres humanos.

Es por eso que hay que considerar las características de la tierra y aquellos recursos que necesitan ser conservados. Los enfoques o estrategias para la conservación de los bosques son diversos pero el más motivador a nivel local, regional y mundial, es la protección y conservación de los recursos hídricos para el consumo humano ya que el agua es indispensable para la vida.

III. Área el proyecto

3.1 Localización: la actividad de reforestación se llevará a cabo en la comunidad de Xatinap IV centro del municipio de Santa Cruz del Quiché, El Quiché, ubicada rumbo al suroeste de la cabecera municipal, a una distancia de 6 kilómetros, un recorrido de 4 kilómetros de terracería y 2 kilómetros de carretera asfaltada.Coordenadas geográficas NO. 14º 59’ 01.3’’ y O. 91º 10’ 28.7’’ WGS 84. Altura sobre el nivel del mar 2,032 MSNM.

Referencias

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